某酒店餐饮管理系统方案与报价

某酒店餐饮管理系统方案与报价

深圳市神州飞龙软件科技有限公司

万孛酒店

餐饮管理系统方案及报价

目录

1前言 (4)

1.1公司简介 (4)

1.2务实进取 (5)

1.3系统效益 (5)

1.4系统优势 (7)

1.5设计理念 (8)

1.6运行环境要求 (9)

1.7系统安装和测试 (11)

1.8安全管理 (12)

2神州飞龙系统服务方案 (13)

2.1服务承诺 (13)

2.2服务项目 (14)

2.3服务标准 (15)

2.4服务收费 (15)

3神州飞龙系统培训方案 (16)

3.1培训目的 (16)

3.2培训课程 (16)

3.3万孛酒店----神州飞龙酒店管理系统报价 (17)

4.餐饮管理系统 (18)

4.1营业管理子系统 (18)

4.1.1点菜 (18)

4.1.2落单收银 (19)

4.1.3菜谱管理 (20)

4.1.5报表管理 (21)

4.1.6餐台预订 (22)

4.1.7客历档案 (22)

4.1.8后台维护 (22)

4.1.9用户管理 (23)

4.2收银点子系统 (24)

4.2.1台操作 (24)

4.2.3消房 (24)

4.2.3折扣 (24)

4.2.4打单 (24)

4.2.5付款方式 (24)

4.2.6埋单 (24)

4.2.7代付 (24)

4.2.8复台点菜 (25)

4.2.9反签 (25)

4.2.10消费 (25)

4.2.11结算 (25)

4.2.12取消 (25)

4.2.13改折扣 (25)

4.2.14退出 (25)

4.3后台管理 (25)

4.3.1每日日结 (25)

4.3.2所有收银点日结 (26)

4.3.3班期表 (26)

4.3.4转换帐套 (26)

4.3.5查询交易记录 (26)

4.3.6硬件接口 (26)

4.3.7报表分析 (26)

4.4系统参数 (27)

5.无线点菜子系统（含接口） (28)

1前言

首先非常感谢万孛酒店对深圳神州飞龙软件有限公司的关注和支持，很荣幸能为贵酒店提供信息管理系统建设方案，我们十分珍惜这次机会，将充分调动各种资源，为贵酒店的电脑化管理作出不懈的努力。

深圳神州飞龙有限公司拥有强大的产品研发和服务实力，是中国酒店管理系统行业的最务实者。

由神州飞龙软件完全自主开发的神州飞龙酒店管理系统已经在中国和东南亚地区的1700多家客户中应用，获得了高度的认可。我们将用十几年的酒店IT服务经验为贵酒店

的信息化建设贡献绵薄之力，和贵酒店共同成长。

公司简介

深圳市神州飞龙软件科技有限公司（简称：神州飞龙软件）是一家从事高科技的企业，成立以来。公司立足于酒店管理系统，并逐渐向智能楼宇管理系统发展。在酒店系统方面，从扩大酒店的销售、降低酒店的运行成本为目的，最先在酒店管理系统中使用载波技术和多层结构技术，前者大大降低了新酒店的装修和维护成本，并使老酒店在降低成本的基础上升级酒店管理系统成为可能；后者实现了移动办公，使网上预定等业务的实现速度更快，效率更高；另外我们最先采用以财务为核心的酒店管理方案，酒店各营业点自动切制财务凭证，自动实时的生成财务报表和账本如现金账薄、银行存款账薄、应收应付账薄等等，使大型酒店繁琐的核单员的工作，每天在半小时内轻松完成，使酒店领导要获得的报表或财务账薄唾手可得，能让酒店领导对酒店经营状况及时做出决策分析，财务系统部分是软件系统的核心所在，可以说神州飞龙酒店管理系统是引领酒店业在管理上出效率的道路上实现了一场划时代的革命。

技术在不断地更新，酒店的需求在不断地提高，设计产品的思路要不断地跳跃前进。为了适应新的需求，为了顺应时代新的呼唤，我们高瞻远瞩，推陈出新；完全按照酒店行业中最新的需求和现阶段最新的技术设计出的一套最符合酒店智能管理、最具生命力的产品，让我们完全把自己的产品放在一个新的起跑线上。

1.2务实进取

神州飞龙软件清楚地认识到，一个软件公司要在高度竞争的市场环境中始终处于领先地位，首先要有在技术上不断进取创新的精神。神州飞龙软件十几年来的发展历程也充分证明了这一点。

2005年，神州飞龙将穿透查询技术应用于酒店软件，保证了数据的一致性和准确性，解决了长期困扰酒店的数据不准确的大难题。

◆2006年，神州飞龙成熟的“身份证自动扫描系统”和“无线点菜系

统”投入使用。

2008年，神州飞龙酒店管理系统以全新的面貌—神州飞龙2008问世，其“一体化”的设计理念使得产品获得了绝对的领先优势，在全国各地都获得了酒店高层管理人员的赞许。

2009年、2010年神州飞龙再接再厉，集团化和移动通讯技术应用全面增加酒店管理收益，提高酒店服务水平，提升酒店工作效率。

神州飞龙的荣誉

•中国软件行业协会优秀软件产品

1.3系统效益

提高效益、增加收益

✪正确运用“收益管理”控制客房出租率与房价的关

系，使出租率上升时房价自动跟随上升，确保客房收

入不会损失。

✪住客多点消费帐单自动归结汇总，防止逃帐和漏帐的

发生。

✪通过销售管理，扩大市场计划，吸引更多客户。

✪客户价值分析，提高住客消费量。