云南大理州南涧彝族自治
对云南南涧茶俗的探究
南 涧 农 村 办 喜事 都 要 设 立 “ 茶房 、 礼房 、 库房 、
厨房” ， 称 之 为“ 四房 ” ， 而茶 房是 “ 四房 ” 中用 于迎 宾
的首要一 房 。
南 涧 当地 民族 用 茶方 式 多种 多样 ， 无 论 是 婚 丧
嫁 娶 还 是 日常 生 活 ， 到处 充 满 着 茶 的气 息 ， 蕴 含 着 茶 的意韵 和 “ 茶” 字本 身 所 含有 的美好 信 息 。“ 吃 茶
Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ： Ｎ ａ ｎ ｊ ｉ ａ ｎ ， Ｙ ｉ Ｒ ａ ｃ ｅ ， Ｔ ｅ ａ ｃ ｕ ｓ ｔ ｏ ｍ ， Ｒ ｏ ａ ｓ ｔ ｅ ｄ ｔ ｅ ａ
南 涧 是 彝 族 自治 县 ， 在 南 涧 彝 族 自称 为 “ 腊 罗 拔” 、 “ 迷撒 拔 ” 、 “ 额尼拔” 等口 ］ ， 解放后 ， 根 据 本 民族
人 心 态平 和 。所 以 ， 饮茶有助于交朋结友 、 增 进 友
后， 负 责茶 房 的人 又要 配 备 ３ 把茶壶 ， 一 把 装 开水 ，
一
把泡茶 ， 一 把 作 讨 亲进 门 时 煮糖 水 看 客 用 ， 还 要
配 备好 不少 于 １ ０ 个茶杯 ， ８ 个 茶 杯装 在 托盘 里 专 门 用 作 给来 客 敬茶 ， 另 外 ２个 茶 杯放 在火 塘 边供 闲人 吃 茶用 。办 喜事 设 的茶 房 任务 重 、 礼节多 ， 除泡 茶 、 看茶外 ， 还要 负 责查 看 餐 具 ， 向饭 桌 上 分 发筷 子 、 辣
展 将发 挥积 极 的作用 。 ２ 茶 叶在 南涧婚 嫁 活动 中的应 用 ２ ． １ 四 房之茶 房
地各 族 群 众在 日常生 活 中通 过 长 期 的积 累 ， 把 茶 作
大理白族自治州基本概况
大理白族自治州大理白族自治州地处云南省中部偏西，海拔2090米，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。
地跨东经98°52′～101°03′，北纬24°41′～26°42′之间，东巡洱海，西及点苍山脉，辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川8个县以及漾濞、巍山、南涧3个少数民族自治县，是中国西南边疆开发较早的地区之一。
地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。
中文名称大理白族自治州外文名称Dali Bai Autonomous Prefecture行政区类别自治州所属地区中国西南下辖地区大理市、祥云县、鹤庆县等政府驻地大理市下关电话区号0872邮政区码671000地理位置云南省中部偏西面积29459平方千米人口345.6万（2010年）方言主要以白族话为主气候条件低纬度高原季风气候著名景点蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等机场大理机场火车站大理站车牌代码云L行政区划代码5329001历史沿革编辑大理历史悠久，是云南最早文化发祥地之一。
据文献记载，4世纪白族祖先就在这里繁衍生息，散布了许多氏族部落，史书中称为“昆明之属”，他们创造了灿烂的新石器文化。
[1]前221年，秦朝开始经营西南，在西南地区建立行政机构，自此开始中央王朝对大理的统治；汉时（前109年），汉武帝出兵击败了“昆明之属”各部落，并在大理地区设置了叶榆县，开辟了中国南方丝路，使得大理成为了四川通往印度的“南方丝路”中转站。
三国时期，云南、贵州以及四川西南部被称为南中，归属蜀国。
后，孟获叛乱，诸葛亮妙计七擒之，平定叛乱，并在大理地区重建云南郡。
隋朝时期，597年，昆明发生叛乱，隋以史万岁平之；唐时贞观年间，唐王朝设置了戎州都督府，大理地区各县均归其管辖。
大理印染公元七世纪，洱海周围出现了蒙崔、越析、浪穹、邓赕、施浪和蒙舍等六个“诏”（部落），其中的蒙舍诏在诸诏之南，故称南诏。
大理南涧彝族“跳菜”活动的形成、演进与传承研究
大理南涧彝族“跳菜”活动的形成、演进与传承研究“跳菜”是流行于云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的集歌、舞、乐为一体的彝族民间传统艺术,彝语称之为“吾多哈”,雅称“奉盘舞”,俗称“抬菜舞”,其表演形式为,引菜人和抬菜人从厨房到餐桌在音乐的伴奏下,起舞上菜,诙谐幽默的按棋子的布局摆菜。
南涧跳菜起源于原始母系社会时期,盛行于唐朝民间。
自1991年4月南涧乡土艺术家们将流传于民间的“宴席跳菜”搬上艺术舞台至今,南涧跳菜从民间办宴席上菜时跳的一种礼节性舞蹈发展成为云南民族民间舞蹈的代名词,成为南涧、大理乃至云南叫板世界民族艺术的重磅武器,成为中国饮食文化的瑰宝和民族文化艺术的奇葩。
跳菜“跳”出云南彝族魂。
源于生活又高于生活的跳菜,各种舞蹈动作都抒发了云南人民热爱生活的真挚情感,“手托金鼎”大跳的豪迈,展现了彝族雷厉风行的耿直;“喜鹊蹲窝”的实在,展现了彝族诙谐幽默的乐观;“苍蝇搓脚”的收放,展现了彝族伸缩自如的弹性;“双羊顶架”的对抗,展现了彝族敢于竞争的斗志;“仙猴攒食”的惊险,展现了彝族应对挑战的勇气;“五谷丰登”的隆重,展现了彝族喜迎丰收的欢乐。
目前,跳菜分为“宴席跳菜”和“舞台跳菜”两种。
其中音乐部分包括声乐(彝语方言)和器乐合奏,器乐中所使用的乐器有大号、大铜、九点、唤呐、海螺、大锣、小拔、板鼓等。
2008年6月7日“云南省南涧彝族自治县彝族跳菜”,被列入国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产名录。
本研究采用了实地调查法、文献资料法、访谈法与逻辑相结合的方法,从民族学、传统体育学、文化学、社会学的角度深入研究南涧彝族“跳菜”的历史溯源、演进、种类、身体特征及组合进行研究,探求南涧彝族“跳菜”的体育功能价值,综合分析南涧彝族跳菜的发展现状及面临的困难,并在此基础上,有针对性的提出其发展的思路和对策,以便人们更加了解南涧彝族“跳菜”,积极参与和传承这一项宝贵的民族传统体育项目提供借鉴和参考。
大理东线旅游景点
大理东线旅游景点
1. 云鹤山：位于大理市东北部，是大理著名的佛教胜地，有着美丽的风景和悠久的历史文化。
2. 崇圣寺三塔：位于大理市东南部，是大理历史文化的重要遗址之一，这里有三座古老的佛塔，是游客们了解大理历史的好去处。
3. 双廊古镇：位于洱海东岸，是大理东线的一颗璀璨明珠，这里保存着许多明清时期的古建筑，有着浓郁的历史氛围。
4. 白龙潭：位于大理市东北部的苍山山脚下，是一个以白龙潭瀑布为主要景观的风景区，山清水秀，风景如画。
5. 纳西古村落：大理东线还有一些保存完好的纳西族古村落，如香格里拉堰，官戎，正戕，都是能够感受到纳西族传统生活和文化的好地方。
6. 千年云杉：位于大理市东南部的苍山山脉上，是一座座历经千年的古老树木，被誉为“活化石”。
7. 大束水库风景区：位于大理市东北部，景区内有大片湖泊和绿地，是周边居民休闲娱乐的好去处。
8. 漾濞彝族自治县：这里是一个以彝族文化为特色的县城，有丰富的彝族传统民俗和风味美食，可以品味民族风情。
云南南涧彝族民间歌舞的现状调查及思考
菜 ”高手头顶托盘 ，盘 中盛满 ８ 碗 菜 ，双手伸
开 ，每 只手上 分别托 起 重叠在 一起 的 ８ 碗菜 ，
双脚 踢踏着节拍 ，在唢呐声 中跳着舒缓 的舞 步
据 当地 的 “ 跳菜王子”阿本枝② 介绍 ，跳菜 上场 ，两位搭档 忽前 、忽后 ，忽左 、忽右 为其 在南涧的民间极 为活跃 ，当地百姓逢贵客驾 临 、 婚丧嫁娶 等重要场合 ，都会请 “ 跳 菜 ”人来 暖
８ ９
木叉又猎物 到用筛子 、簸箕端菜发展 到托盘盛 两类 ：一类 是 “ 宴席跳菜 ” （ 俗称实地 跳菜） ；
装 ；由青 年男子 扩展 到 中年男子 、老 年男 子 、 另一类是 “ 舞 台跳菜” 。 “ 宴席跳菜 ”一般在结
少年男子 、小男孩 和妇女共 同 “ 跳菜” ；并 由发
一
、
南涧境 内主要艺术形态及结构分析
（ 一）跳菜的起源及表演形式
１ ． 起 源
南涧跳菜最初从原始部落狩猎和战庆活动进奉行为开始 ，虎族 （ 彝族） 后裔在 自然宗教 、道教 、多神教的图腾崇拜 中承袭下来 ，从猎 物战利 品演 变 为用筛子 、簸箕等盛装瓜果 、猪 头 、羊头之类祭拜树神 、石神和祖先 ， 以此来表达对神和祖先的敬仰 与怀念之情 。到南诏 国鼎盛时期作为 “ 奉圣 乐 ”队中一支重要的 “ 奉珍耍杂 ”队晋京演 出而博得唐 天子的赞赏后 ，又
布 朗、傈僳等 １ ７ 个 民族 ，彝族 占 ４ ７ ． ５ ％。 南涧素有 “ 跳菜之乡”的美誉 ，境 内流传着中跳菜跳 出了云南 ，跳出了国门 ，而另外
的一些艺术形式却濒临灭绝 。笔者通过检索发现 ，以往对跳菜 、打歌 、调 子等 民间艺术的研究 大多只停 留在对其历史背景或 舞蹈场景 的描述 ，只注 重商业化的宣传 ，而没有深刻地去分析发展过程当中出现 的问题和存在的 不足 。本文从历史渊源 、乐舞形态 、传承情 况等方 面对南涧彝族 民间歌舞 进行较为深入地调查 、分析 ，并展开思考 。
大理南涧城市风貌控制性规划文本
大理南涧城市风貌控制性规划说明第一部分现状概况一、南涧县域概况1.1区位条件分析1.1.1区位分析大理州南涧彝族自治县位于中国云南省西部，大理白族自治州南端，地处东经100°06′-100°41′，北纬24°39′-25°10′之间，东与弥渡县接壤，南与景东县毗邻，西南与云县以澜沧江为界，西至黑惠江与凤庆县隔水相望，北与巍山县山水相连。
全县东西最大横距59千米，南北最大纵距55千米，边界长约215千米，县域面积1731.63平方千米，其中山区面积占99.3%，0.7%属于河谷平坝，人口密度120人/平方千米。
1.1.2区位交通南涧古时属滇西通往东南亚国家的重要渡口和古驿站。
南涧是大理州的南大门，是滇西、滇西北通往滇南、滇西南和东南亚国家的重要通道，也是通往临沧、思茅、西双版纳的必经之地。
214国道纵穿全境，省道小普公路（小军庄至普洱）起于南涧通往思茅地区。
经过多年的建设，目前，已形成了国道、省道、县乡道相连接的公路交通网络，境内交通便利，自然村通路率达69%，214国道、小普、巍南等公路交汇于县城，形成交通咽喉，较好的通达性为南涧的发展奠定了良好的交通基础。
1.1.3地域文化南涧是以彝族为主体的多民族聚居的地方，境内居住着汉、彝、回、白、苗、布朗、傈僳等17个民族。
各民族相互依存、繁衍生息，创造了自己独具特色的民族文化。
各民族的文化交融，使南涧民族文化呈现出多元化的特征。
1.2 自然环境条件1.2.1 地形地貌南涧县地处云南省西部横断山系纵谷区，地势起伏比较大，由中南部向东北、西南逐渐降低，境内地形复杂多样，地质结构特殊，形成了一个以高山和中山为主体的山地地貌特征。
境内最大的山脉为无量山和哀牢山脉，其中山地占99.3%，平坝0.7%，境内河流有把边江、南涧河、阳瓜江，河流多沿断层发育，地形丰富，河流水量较大。
1.2.2 气候环境南涧地处横断山脉南缘纵谷区，且北靠东亚大陆，南近热带海洋，处于我国西部热带海陆季风区域，受这些气候条件所决定，使全县在一年内太阳高度角度变化不大，太阳辐射量较多，冬季冷空气不易侵入，形成了干湿季分明，四季气候不明显，雨热同季的低纬山地季风气候。
云南县名
迪庆藏族自治州 辖2个县、1个自治县。自治州人民政府驻香格里拉县。
香格里拉县（建塘镇） 德钦县（升平镇）
维西僳僳族自治县（保和镇）
12
回答者： CICIBLUE217 - 六级 2007-1-20 14:33
迪 庆 州： 香格里拉县 德钦县 维西县
云南省县级以上行政区划一览
（本表更新时间：2005年12月29日）
2005年辖：8个地级市、8个自治州；12个市辖区、9个县级市、79个县、29个自治县。
昆明市 辖5个市辖区、5个县、3个自治县，代管1个县级市。市人民政府驻盘龙区。
元江哈尼族彝族傣族自治县（澧江镇） 新平彝族傣族自治县（桂山镇）
峨山彝族自治县（双江镇）
保山市 辖1个市辖区、4个县。市人民政府驻隆阳区。
隆阳区
施甸县（甸阳镇） 昌宁县（田园镇） 龙陵县（龙山镇） 腾冲县（腾越镇）
昭通市 辖1个市辖区、10个县。市人民政府驻昭阳区。
昭阳区
耿马傣族佤族治县（耿马镇）
文山壮族苗族自治州 辖8个县。自治州人民政府驻文山县。
文山县（开化镇） 麻栗坡县（麻栗镇） 砚山县（江那镇） 广南县（莲城镇） 马关县（马白镇）
富宁县（新华镇） 西畴县（西洒镇） 丘北县（锦屏镇）
红河哈尼族彝族自治州 辖2个县级市、8个县、3个自治县。自治州人民政府驻蒙自县。
楚 雄 州： 楚雄市 双柏县 牟定县 南华县 姚安县 大姚县 永仁县 元谋县 武定县 禄丰县
大 理 州： 大理市 祥云县 宾川县 弥渡县 永平县 云龙县 洱源县 剑川县 鹤庆县 漾濞县 南涧县 巍山县
德 宏 州： 潞西市 瑞丽市 梁河县 盈江县 陇川县
南涧彝族跳菜文化探析
彝族 是 一 个 能 歌善 舞 、热 情 好 客 的 民 族。 有 自己的 民族 性 格 和待 客方 式 ， 在
特别 的 日子里 他 们用 最 高 礼 节来 表 达 祝 福 和 迎接 宾 客 。本 文 拟 从跳 菜 习 俗 的起 源 、 样式 、 文化 内涵人 手 ． 剖 析跳 菜 的文 化 内 涵 ，并 以此 透 视 南涧 彝族 自 治 县彝 家 的豪迈 和无 量 山的豪情 。
内涵 ， 因而具 有一 定的 文化研 究价值 。本 文试 图从 多个视 角来 阐释 和分 析南 涧跳 菜的文 化 内涵 。 关键 词 ： 南涧 彝族 跳菜 文 化
Ａ ｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｎａ ｊ ｉ ａ ｎ ｙ ｉ ｎ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｉ ｔ ｙ ａ ｕ ｔ ｏ ｎ ｏ ｍｏ ｕ ｓ ｃ ｏ ｕ ｎ ｔ ｙ ｉ ｓ ｌ ｏ ｃ ａ ｔ ｅ ｄ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｓ ｏ ｕ ｔ ｈ ｅ ｎｍｏ ｒ ｓ ｔ ｔ ｉ ｐ ｏ ｆ Ｄａ ｌ ｉ ｂ ａ ｉ ｍｉ ｎ ｏ ｒ ｉ ｔ ｙ ａ ｕ ｔ ｏ ｎ ｏ ｍｏ ｕ ｓ ｐ ｒ ｅ ｆ ｅ ｃ ｔ ｕ ｒ ｅ ，
文化 的重 要组 成 部分 。因其 历史 悠久 ， 文化 底蕴 深厚 ，具有 一定 的研 究 价值 。
美称 的李 成芳 向笔 者 介绍 。 南涧 跳 菜是 武则天时 ， 杂技 的一 种 形 式 。 至 今 桑 的老者 见
证 着淳朴 的南 涧 人 民生 活 的方方 面 面 ，
ｉ ｎ ｖ ｅ ｓ ｔ ｉ ｇ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ ｌ ｉ ｔ ｅ ｒ ａ ｔ ｒｅ ｕ ｍａ ｔ ｅ ｉａ ｒ ｌ ｔ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ｔ ｏ ｅ ｘ ｐ ｌ ａ ｉ ｎ ａ ｎ ｄ ｔ ｏ ａ ｎ ａ ｌ ｙ ｓ ｉ ｓ Ｎａ Ｊ ｉ ａ ｎ ｔ ｉ ａ ｃａ ｏ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ｃ ｏ ｎ ｎ ｏ ｔ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｆ ｒ ｏ ｍ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｐ ｅ ｒ ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ｓ ．
云南大理
A
8
城市文化
• 大理白族自治州，是一个以白族为主的多民族地区。境内居住有彝、
回、傈僳、苗、汉等民族。各个民族都有自己的独特的风俗民情，大 理地方文化灿烂，民族风情浓郁。大理作为数百年云南政治、经济、 文化中心，作为滇西大城的地位，文人名流荟集，史籍文献甚丰。加 之，在当地占主要地位的白族人民，文化素养历来较高。因此，明、 清以来大理素有“文献名邦”之称。历代以来人才辈出。
剑川县、鹤庆县。全州130个乡镇、办事处(其中民族乡17个、镇16个、办
事处2个)、1098个村公所，并设有一个省级经济开发区和一个省级旅游度假
区。州政府驻下关。
• 人口
•
2008年末全州户籍总人口为347.48万人，比上年末增加1.79万人；其
中： 农业人口302.16万人，非农业人口45.32万人。少数民族人口175.37
理市，邮政编码671000，区号0872。
A
6
城市特点
• 白族风情：白族风情多起
多彩，风俗习惯具有鲜明 的地方民族特色。
• 茶花之乡：大理山茶栽培
的历史悠久，南诏、大理 国时期，已成为庭园重要 的培植品种，元明之际， 更加繁盛。
• 品茶 • 酒吧
A
7
城市经济
• 2008年，全州实现生产总值3716977万元 • 2008年，全州财政总收入600679万元，增长21.6%。 • 全州积极推进城市化建设，城市化进程进一步加快。年末全州城市化
24座历史文化名城之一，也是全国44个重点风景区之一，位于南诏和大理国都城遗址 的东部，始建于明朝洪武15年（公元1382年），历代屡经修建。
• 蝴蝶泉：蝴蝶泉，在大理城北40公里的苍山云弄峰下。由于长期的山水冲刷，砂石成
对云南省南涧县茶叶产业发展简史的探讨
云南省八地市具体区域划分
辖15个乡1个镇，86个村委会，5个社区，1122个村民小组，32个居民小组。
大兴镇：
辖安乐、大兴、干河子、大村街、岔河5个社区和黄板坪、拉都河2个村委会，32个居民小组和17个村民小组。
xx乡：
辖托甸、加泽、田坝、格瓦、拉伯5个村委会，63个村民小组。
xx乡：
辖落水、永宁、拖支、泥鳅沟、木底箐、温泉6个村委会，72个村民小组。
⑸陇川县：
陇川县下辖章凤、城子、景罕、陇把4个镇，户撒、清平、勐约、王子树、护国5个乡
⑽漾濞彝族自治县：
辖4个镇、7个乡：
上街镇、河西镇、平坡镇、脉地镇、双涧乡、富恒乡、太平乡、顺濞乡、龙潭乡、瓦厂乡、鸡街乡。
[11]南涧彝族自治县：
南涧镇、小湾东镇、公郎镇、宝华镇、拥翠乡、乐秋乡、碧溪乡、无量乡|
[12]巍山彝族回族自治县
六：
怒江傈僳族自治州：
⑴泸水县（六库镇：
辖3个镇、6个乡：
鲁掌镇、六库镇、片马镇、洛本卓白族乡、古登乡、称杆乡、大兴地乡、老窝白族乡、上江乡。
xxxx：
辖昔腊坪、马鹿塘、抓马坪、永宁坪4个村委会，45个村民小组。
跑马xx：
辖羊场、二村、跑马坪、沙力坪4个村委会，61个村民小组。
蝉战xx：
辖三股水、万马厂、干海子、蝉战河4个村委会，44个村民小组。
新营盘乡：
辖新营盘、毛家乡、毛菇坪、药草坪、东风5个村委会，55个村民小组。
烂泥箐乡：
辖万桃、二拉坝、牦牛坪、马金子、大二地、水草坝、烂泥箐7个村委会，79个村民小组。
五：
xx：
⑴大理市
⑵xx：
辖7镇2乡（祥城镇、云南驿镇、下庄镇、普淜镇、刘厂镇、禾甸镇、米甸镇、鹿鸣乡、东山乡
浅谈非物质文化遗产传承人的保护与制度建设
园 地
文 艺生 活 Ｌ Ｉ Ｔ ＥＲ ＡＴ ＵＲＥ Ｌ Ｉ Ｆ Ｅ
２ ０ １ ３１ Ｏ
—
浅 谈非物质文化遗产传承人 的保 护与制度 建设
施增 菊
（ 云南省大理 州南涧彝族 自治县文化馆 ， 云南 大理 ６ ７ ５ ７ ０ ０ ）
摘 要： 随 着社 会 的不 断发展 与进 步 ， 人 们越 来越 重视 文化 遗 产 的传 承 ， 其 中非物 质 文化 遗 产是 文 化遗 产 中非 常 重要 的 组 成部 分 ， 也 是 国家的 重要 财 富， 因此加 强 非物质 文化 遗产 的保 护势在 必行 。 非物质 文 化遗 产主要 是依 附于人本 身 而存 在 的 ， 以声音 、 技 艺等 为表现 手 法 ， 并且 以 口传心 授相 传的 一种 宝贵 财 富。 在 开展保 护 工作 的过程 中， 非物质 文化 遗 产传承 人 的保 护 已经逐 渐成 为 了相 关 工作 的重 中之 重 ， 一定要 给 予 高度 的 重视 ， 实现保 护 工作 的全 面展 开。 关键 词 ： 非 物质 文化遗 产 ； 传 承人 ； 保护； 制 度建 设
人， 他们能否可以代代 相传 ， 对非物 质文化遗 产的传承与保护
发挥着至关重要 的作用 ，对相关非 物质文化遗产项 目的生存 有 着决定性 的作用 ， 也只有认定并且支持更 多的传承人 ， 才可 以通过群众 的力 量将一些非 物质文化遗 产继续传 承下去 ， 并
且 也 可 以得 到相 应 的保 护 。
对非遗传承人的保护措施不够得力 。根据《 非遗法》 第３ Ｏ 条规定： “ 县级 以上人 民政府文化主管部 门根据需要 ，采取下 列措施 ，支持非物质文化遗产代 表． 『 生 项 目的代 表性传承人开 展传承 、 传播活动： 提供必要 的传承场所； 提供 必要的经费资助
南涧旅游攻略
鸡棕
•
“佳肴珍馐菜何有？满屋透香油鸡棕”。南涧名特菜肴油 鸡棕，是一种以采至南涧山区的野生鸡棕为主料，另加其 他多种调味配料，经香油炸炒精制而成的一种佐料菜。油 鸡棕香气扑鼻、味美爽口，是居家进餐、宾馆待客、迎宾 送礼的常备饮食佳品。
南涧是彝族自治县，我们彝族是豪爽， 热情好客的，欢迎各位朋友来南涧玩。
土林奇观
在南涧，有美丽壮观的土林 景象。
土石林
石箭
• 石箭，在南涧县西部的公郎镇境内，距县城约60 公里。据康熙《蒙化府志》记载：“相传诸葛武 侯标此镇地”，“右有方塔，谓之箭筒”。石箭 出土1.5米，上有“此神物穿地穴”字样。此为 南涧神奇的古遗迹之一，县有重要的考古价值。
南涧也是茶的故乡，有许多茶园。“无量山高、 南涧茶香”成为南涧县一张响当当的名片。
灵宝山国家森林公 园
灵宝山距南涧县城56公里，系南涧境内 无量山国家自然保护区的一部分，最高海拔 2528米。登临峰顶，北眺苍山白雪，南望澜 沧“平湖”，东观哀牢锦绣，西看夕阳红霞， 四州七县两江之景尽收眼底。
绚丽迷人的小湾风光
•
小湾电站建成后，在澜沧江和黑惠江交汇之处，有一道宽 数十里，长数百里，如同画廊似的江湾，这里就是风光旖旎的小 湾。这里山水峻秀，景色迷人，被人们誉为“云南的小三峡”、 “东方的多瑙河”。此处群山叠翠，绿水、青山交融，似绸带将 群山相连，似碧玉镶于山林之中。清晨，江面白雾茫茫，如同仙 境；正午，江上白帆点点，碧波荡漾，在山顶可领略到小湾电站 库区“高峡平湖”的壮观景至。
石洞寺
•
石洞寺，位于南涧县城沿214国道往南39公里处左侧的深涧 绝壁上。据古《定边县志》记载：石洞在悬崖峭壁间，有石佛端 坐其中。“石洞凝秋”属古定边八景之一。 石洞寺，是名副其实的悬空寺，庙宇古朴，别具特色。这里 曾是涧水潺潺，林木交错，四时荫翳蔽日，香烟缭绕，游人如织 的佛教和游览胜地。 岁月沧桑，虽然石洞古寺已无昔日光华，然而其山石之嶙峋， 绝壁之峻峭，通道之蜿蜒，神奇仍依旧可人。
南涧地名文化浅析
眼井，后书写 营井S
2.2以附近山水命名 对锅山村，村于地似铁锅的洼地对面山
麓，故名对锅山。中南山村，此村原名草皮地，意
牧草茂盛得名，后 中南山，因 于富密山和
阿乐山之间的南部得名。菖蒲塘村，
，从前
村附近一个池塘，塘中长菖蒲，故名菖蒲塘。
2.3以功用命名 新正街，在南涧镇中心，东北至西南走向，起
于南涧原基层供销 门口至
地方、古籍文献研究
南涧地名文化浅析
云南图书馆2019年第$期 YUNNANTUSHUGUAN
陈举惠（南涧彝族自治县文化和旅游局云南大理 675700）
摘要论述了南涧地名的由来和在南涧村镇地名的命名形式基础上，对南涧地名的文
化内涵进行了初步探讨。
关键词地名文化南涧地名文化内涵
地名是浓缩的历史，是缩写的文化，地名与历
3南涧地名的文化内涵
地名无疑是一个广泛的信息载体，1
......................... 地理、
、神
话等诸多方面聚集为一个体。地名不
的，
的方文
理
信等方面 。
3.1地名寄托了美好
地方 名
，
地名
。
地，
，因
此有 有 ,
社 为新社
地名 ，
t 的地名，
；新
，意为
建新国、
；建 ，为建
设新；新华，为
史文化的关系是密不可分的4南涧这一地名始见于
唐代。自汉至唐，南涧属邪龙县，蒙舍诏（今巍山
彝族回族自治县）辖地。南诏时名南涧属蒙舍睑
（蒙舍川、今巍山坝子）。自古以来，巍山南涧山水
相连，民族相同，风土人情一致。南涧位于蒙舍川
之南，南涧河自西南向东，阳瓜江（巍山河）自北
南涧彝族自治县人民政府办公室关于认真贯彻实施云南省老年人权益保障条例的通知
南涧彝族自治县人民政府办公室关于认真贯彻实施云南省老年人权益保障条例的通知文章属性•【制定机关】南涧彝族自治县政府•【公布日期】2008.06.02•【字号】南政办发[2008]72号•【施行日期】2008.06.02•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】老年人保护正文南涧彝族自治县人民政府办公室关于认真贯彻实施云南省老年人权益保障条例的通知（南政办发〔2008〕72号）各乡镇人民政府，县级国家行政机关各办局（司行社）：新修订的《云南省老年人权益保障条例》（以下简称《条例》）已于2007年3月30日由云南省第十届人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过，于2007年7月1日起实施。
根据《大理白族自治州人民政府关于认真贯彻实施〈云南省老年人权益保障条例的通知〉》（大政发〔2007〕53号）要求，经县人民政府第3次常务会议研究同意，现就认真贯彻实施《条例》通知如下：一、深刻理解实施《条例》的意义新《条例》的颁布实施，充分体现了党和政府对老年人的关怀，贯彻落实《条例》中对老年人的优待政策，让老年人充分享受社会经济发展的成果，是各级党委、政府在新的历史条件下，贯彻落实“三个代表”重要思想和科学发展观的具体体现，是构建和谐社会的需要，也是国家和社会义不容辞的责任。
各级政府要站在全局和战略的高度，认真研究贯彻落实好《条例》的各项规定和要求，重视和加强老年优待工作，深刻认识做好老年优待工作对构建社会主义和谐社会的重要意义，进一步增强应对人口老年化的紧迫感和责任感，采取有效措施，切实做好老龄工作，积极营造敬老、爱老、助老、养老的良好社会氛围。
老龄工作部门要加大对《条例》的宣传、学习和贯彻落实，增强做好维护老年人权益保障工作的自觉性和责任感，推动《条例》的深入实施。
二、认真落实各项老年人优待政策优待政策和各部门的责任划分：（一）凡年满60周岁以上的公民均属优待对象。
（二）老年人依法享有的基本养老金和其他待遇应当得到保障，不得拖欠或者挪用。
南涧土碱文化探究
南涧土碱文化探究摘要】南涧土碱，是南涧县碱坝村制作土碱的艺人经过最传统的工艺制作而成的褐色碱块。
在历史长河的发展和变迁中，南涧土碱的制作工艺依然坚持着最原始的制作方法，传承着最古老的制作土碱技艺。
笔者拟对南涧土碱的历史发展脉络、南涧土碱制作工艺流程等进行梳理分析，探讨南涧土碱文化的传承和保护。
【关键词】南涧；土碱；文化；传承南涧土碱，带着浓厚乡土味的褐色碱块，产于南涧县南涧镇碱坝村,是经过最传统的工艺制作而成。
明代洪武年间, 当地人就开始利用当地的碱土和温泉制作土碱，到清代南涧土碱随着南涧境内的两条茶马古道“下景东背盐巴老路”和“走夷方老路”[1]走向四方，直至新中国成立前后，南涧土碱一度经历了盛衰之变，而南涧碱坝村至今依然固守着不变的土碱传统生产工艺。
百年来，洁净咸涩的温泉水养育了一代又一代的当地人。
勤劳的碱坝人不停地开垦碱田，他们将温泉水引入层层叠叠的碱田中，经过风吹日晒，水分下沉，产硝滤碱，再经过70多道细致工序，最终熬出形如满月的土碱。
1.南涧土碱的起源历史和发展南涧土碱，带着乡土味的褐色碱块，产于南涧县南涧镇碱坝村,是经过传统的工艺制作而成，至今已在南涧地区流传了500余年。
明洪武年，辛勤朴实的南涧人就在南涧这一片区利用得天独厚的地理优势开始制作土碱。
南涧彝族自治县，位于云南省大理州南端，东与弥度县接壤，南与景东县毗邻，西南与云县以澜沧江为界，西至黑惠江与凤庆县隔水相望，北与巍山县相连。
[2]南涧是茶马古道滇藏线上的必经之路，是整个茶马古道庞大交通网络中重要的组成部份。
南涧境内主要有两条贯穿南北的古道干线，一为东线，古称“下景东背盐巴老路”；一为西线，古称“走夷方老路”。
自唐代“茶马互市”以来，南涧一直是临沧、普洱、西双版纳等地区通往大理的要冲，同时也是云南茶叶及良种骡马产地之一。
在南涧的历史发展过程中，茶马古道作为各民族文化交流以及宗教传播的重要路径，促进了当地经济的发展。
碱坝村，简称碱坝，因所在地盛产土碱而得名。
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云南省大理州南涧彝族自治县旅游发展总体规划(评审后修改稿)（2011～2025）南涧县文化体育广播电视旅游局昆明游云民俗文化传播有限公司昆明本土建筑设计研究所2011年8月《南涧旅游发展总体规划（2011～2025）》编制组名单规划顾问：朱良文教授、一级注册建筑师规划主持人：杨辉总策划师、董事长规划负责人：车震宇教授、博士、一级注册建筑师周常春教授、博士规划组主要成员：侯小峰规划师郑溪规划师廖静规划师李晓蓉旅游管理博士杜庆旅游管理硕士高晶旅游管理硕士袁茜旅游管理硕士张熹城市规划硕士谢晶晶城市规划硕士肖平城市规划硕士《南涧旅游发展总体规划（2011～2025）》领导小组名单顾问：马金钟大理州旅游局局长刘福荣大理州旅游局副局长冷跃冰大理州旅游局副局长组长：苏发吉中共南涧县委书记吉向阳中共南涧县委副书记、县人民政府县长李光琴南涧县人大常委会主任李德忠南涧县政协主席副组长：沈文荣中共南涧县委常委、县人民政府常务副县长聂琼芬中共南涧县委常委、宣传部部长李树德南涧县人大常委会副主任李华东南涧县人民政府副县长李文荣南涧县政协副主席、县住房和城乡建设局局长卢志坚南涧县政协副主席成员：杨光明大理州旅游局规划科科长郎沅龙南涧县文化体育广播电视旅游局局长胡增荣南涧县发展和改革局局长李典南涧县交通运输局局长董如锦南涧县财政局局长张家祝南涧县林业局局长连仲林南涧县农业局局长南涧彝族自治县旅游发展总体规划（2011~2025）文本阿青峻南涧县水务局局长汪德芬南涧县农业局副局长、县扶贫办主任杨清权南涧县农业局副局长、县畜牧兽医局局长杜应伟南涧县农业局副局长、县茶办主任杨开旺南涧县工业和信息化局副局长、县商务局局长李绍波南涧县国土资源局局长李春达南涧县环境保护局局长段建伟南涧县无量山自然保护区管理局局长陈镇宇南涧县民族宗教事务局局长方进祥中共南涧县委政策研究室主任罗如钧南涧县南涧镇人民政府镇长罗之华南涧县宝华镇人民政府镇长张仁南涧县无量山镇人民政府镇长何太彪南涧县公郎镇人民政府镇长王崇标南涧县小湾东镇人民政府镇长宋学林南涧县乐秋乡人民政府乡长吴剑平南涧县碧溪乡人民政府乡长汪洪金南涧县拥翠乡人民政府乡长商祥南涧县文化体育广播电视旅游局副局长童莹莹南涧县文化体育广播电视旅游局副局长高文华南涧县文化体育广播电视旅游局副局长陈朝锦南涧县文化体育广播电视旅游局副局长文本目录规划总论 (1)前言 (2)1 规划性质 (2)2 规划目的 (2)3 规划范围 (2)4 规划期限 (2)5 规划依据 (2)第一章旅游发展背景分析 (2)第一条南涧县概况 (2)第二条南涧县旅游发展现状分析 (3)第二章旅游资源及其开发条件评价 (3)第三条旅游资源类型与结构 (3)第四条旅游资源重点开发评价 (4)第五条南涧县旅游资源特征分析 (4)第六条南涧县旅游资源亮点总结 (4)第三章旅游发展条件的SWOT分析 (4)第七条南涧县旅游发展SWOT与竞争分析结论 (4)第四章旅游发展目标与战略 (5)第八条旅游发展总目标 (5)第九条旅游发展分阶段目标 (5)第十条旅游发展分目标 (6)第十一条旅游发展战略 (6)第五章总体布局和功能分区规划 (7)第十二条总体布局思想 (7)第十三条旅游功能区划、总体布局结构与功能分区 (7)第十四条分区规划内容要点 (7)第六章市场开发与旅游产品规划 (8)第十五条旅游市场现状分析 (8)第十六条旅游市场定位 (8)第十七条旅游市场分期 (9)第十八条旅游市场预测 (9)第十九条旅游产品规划 (9)第二十条旅游产品组合与线路规划 (10)第七章旅游形象设计与营销规划 (11)第二十一条旅游形象定位 (11)第二十三条旅游营销规划 (13)第八章文化旅游节事活动策划 (14)第二十四条南涧县节事活动策划战略 (14)第二十五条旅游节事策划方案 (15)第九章旅游产业发展专项规划 (15)第二十六条旅行社产业规划 (15)第二十七条旅游住宿业规划 (15)第二十八条旅游餐饮业规划 (15)第二十九条旅游商贸业规划 (16)第三十条休闲娱乐设施规划 (16)第三十一条旅游人力资源规划 (16)第十章南涧县旅游交通与解说系统规划 (17)第三十二条南涧旅游交通规划 (17)第三十三条南涧旅游解说系统规划 (18)第十一章社区协调与社区参与规划 (19)第三十四条社区旅游规划发展特征 (19)第三十五条社区旅游规划实施策略 (20)第三十六条社区旅游规划控制标准 (21)第三十七条社区旅游发展项目举要 (21)第十二章旅游影响评价及环境保护规划 (21)第三十八条经济影响分析 (21)第三十九条社会文化影响分析 (22)第四十条环境保护规划目标及措施 (22)第四十一条旅游资源与环境保护分区及保护要点 (24)第四十二条重点区域的生态环境保护规划 (24)第十三章旅游开发项目库及投资分析 (25)第四十三条旅游建设项目规划及投资估算 (25)第四十四条经济效益估算 (26)第十四章分期行动计划 (26)第四十五条近期行动计划及工作要点 (26)第四十六条中远期建设规划 (28)第十五章旅游发展保障体系规划 (28)第四十七条建立政策保障体系 (28)第四十八条培育健全的旅游供需体系 (29)第四十九条建设完善的旅游支撑保障体系 (29)第五十条管理与合作体系建设 (29)附件1 概念规划设计说明 (30)规划总论2004年9月，原南涧县经济局旅游股已聘请云南师范大学旅游与地理科学学院规划专家编制了《南涧彝族自治县旅游发展规划（2005-2020）》，于2006年12月20日通过了州级专家评审。
由于当时南涧没有设立专门的旅游工作部门，未经县人民政府批准，该规划制定后一直放置，在实际工作中没有发挥规划应有作用。
南涧县社会经济经过五年时间的发展，本县的交通状况、基础设施已发生较大变化，按照省、州党委、政府提出的“旅游二次创业”重大战略部署和县委、县人民政府加快旅游产业为主的第三产业发展工作要求，该规划已无法适应和执行。
为进一步摸清家底，厘清全县旅游产业发展思路，结合南涧实际，制定一个指导性、前瞻性、可操作性都很强的旅游产业发展总体规划，2010年10月，南涧县聘请云南民俗游云文化传播公司负责编制《南涧彝族自治县旅游发展总体规划（2011-2025）》。
规划组在认真学习领会国家、省、州、县相关文件基础上，对南涧县进行了十多次实地踏勘，根据省、州关于旅游业二次创业和转型升级的战略部署和要求，结合南涧县社会经济发展的新进展和新要求，按照《旅游规划通则》和相关技术标准，制定了本规划。
前言1 规划性质此次规划是对南涧县旅游产业发展战略和发展布局的总体规划。
规划根据南涧县社会经济和旅游资源特征，对南涧作为旅游目的地的开发进行综合规划，促使旅游业及相关产业的协调、快速发展，达到社会效益、经济效益与生态效益的统一，为南涧县旅游发展决策提供指导，具有专业性、综合性和较高的战略。
2 规划目的☆确定南涧县旅游业发展的方向和目标☆确定旅游发展的时序和重点建设项目☆确定旅游形象定位和市场营销战略☆进行旅游开发空间布局和产品策划☆为南涧县旅游开发提供项目建议☆为政府管理和行业促进提供基础研究3 规划范围此次南涧县旅游发展总体规划以南涧县行政区域管辖范围为规划对象，即县辖5个镇（南涧镇、宝华镇、公郎镇、小湾东镇、无量山镇），3个乡（拥翠乡、乐秋乡、碧溪乡），总面积1731.63平方千米。
4 规划期限为了使此次规划更好地结合地方经济的发展，具有较强的可操作性和规划实施的弹性，将南涧县旅游发展总体规划年限确定为2011～2025年，分为近、中、远三个阶段。
☆近期：2011～2015年，为形象塑造阶段（起步期）。
☆中期：2016～2020年，为拓宽市场阶段（发展期）。
☆远期：2021～2025年，为魅力提升阶段（成熟期）。
5 规划依据包括《旅游规划通则》国家标准GB/T18971—2003、《旅游资源分类、调查与评价》国家标准GB/T18972—2003等一系列国家级、省级规范和法规等。
第一章旅游发展背景分析第一条南涧县概况1 地理位置南涧县位于云南省西部、大理白族自治州南端，东与弥渡县接壤，南与景东县毗邻，西南与云县以澜沧江为界，西至黑惠江与凤庆县隔水相望，北与巍山县相连。
2 行政区划全县下设南涧镇、小湾东镇、公郎镇、宝华镇、无量山镇、拥翠乡、乐秋乡、碧溪乡共5镇3乡，下辖80个村（居）民委员会，1133个自然村，1606个村（居）民小组。
3 气候条件南涧具有干湿季节分明，四季气候不明显，雨热同季的低纬山地季风气候。
年平均气温19.7℃，年极端最高气温34.6℃，年日照时数2480.0小时，年降雨量597.0毫米。
4 地质条件境内地质构造极为复杂，构造体系有：属青藏滇缅印尼巨型歹字形构造体系的北西向构造带；东西向构造带；公郎弧形构造；乐秋旋扭构造；北东向构造线。
这样的地质条件容易产生地质灾害，也为南涧县提供了众多的自然旅游资源，为开展多元化的旅游活动提供了良好的条件。
5 地貌条件南涧县“一分坝不足，九分山有余”，南涧县山区面积占99.3％。
地形以山地为主，大部分地区山高、谷深、坡陡，属高中山地区。
境内地貌分侵蚀构造地貌、侵蚀堆积地貌、剥蚀地貌、断块山地貌和岩溶地貌五类。
境内山脉属云岭山脉之余脉无量山、哀牢山脉和太极顶。
6 河流水系南涧县境内河流属元江水系和澜沧江（含黑惠江）水系。
乐秋河、富谷河、灰河、南涧河、巍山河、弥渡河、礼社江、兔街河、板桥河、黑么苴河、石洞寺河属元江水系。
澜沧江、公郎河、落底河、银定河、顿德河属澜沧江水系。
7 土壤植被全县国土面积1731.63平方千米，其中山地占99.3%，平坝占0.7%。
山地占绝大多数，耕地资源有限，土壤类型较多，宜种植物较广，植被覆盖率低，水土流失面大，山高缺水,水土潜力不足。
2009年全县共有耕地面积139.61平方千米。
无量山国家级自然保护区南涧段是大理州境内保存较完整、面积最大的亚热带中山湿性常绿阔叶林生态系统，区内动植物资源丰富，种类繁多，是南涧县野生动植物的荟萃之地。
8 交通条件南涧地处大理、临沧、普洱三州（市）结合部，沿320国道高速公路至省会昆明356千米，经巍山至州府大理市83千米，至普洱430千米，高等级公路至临沧250千米。
国道214线、省道224线纵穿全境。
1997年实现“村村通公路”目标，已形成了国道、省道、县乡公路交汇网，交通运输便利。
“十二五”期间，云南省将计划建设云南第二国际机场（意向选址在大理祥云县），并规划将在普洱市景东县建设一个通勤机场，同时，云南省规划了经过南涧县的大普高速公路和祥云临沧普洱铁路。
机场、高速公路和铁路的规划建设将会为南涧带来更好的交通条件。