必胜客试操作工作总结
必胜客实习心得
必胜客实习心得必胜客实习心得1作为一名大学生，我所学的专业是经济，这与必胜客餐饮没有什么关系。
但是抱着了解社会以及学习必胜客餐饮集团的管理文化，我在工作中表现得积极主动，得到了伙伴们和经理的认可。
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
必胜客公司属于世界最大的餐饮集团—百胜全球餐饮集团。
能够在必胜客做兼职，相信会是一个正确的选择。
在假期前，自己已经通过了面试，准备好了健康证，学生证等等所需材料的复印件。
所以这次到来，我就可以直接开始工作，开始自己全新的打工生活。
初来乍到，餐厅的一切都是那般新奇与陌生，看到老员工们做一切工作都显得游刃有余，而自己却什么都还不会，有种学习的冲动与感慨。
外面的社会确实太过宽广，也很是丰富，在学校里一切都显得那么简单。
在餐厅这个略显繁忙的大课堂里，我真的需要学习很多。
自己的第一个工作站是传菜。
将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。
这样，就需要我们来回的奔波。
我们还需要为每一道菜配好餐具，这些都是有规定的。
平时自己在家里，一切都显得那样随便，可是在餐厅，一切又都有着它的规章与制度。
工作中，我们的得去遵循。
在不忙的时候，作为传菜员还是比较轻松的。
但是在餐期，常常会有传菜口满满的情况，这时候就需要自己冷静，快速分好单子，最快捷方便省力的将菜品传送。
于是在这个工作站，我锻炼了自己的应对能力。
我明白了，无论遇到什么情况，自己都不能乱了阵脚，要冷静处理。
餐厅人员分配主要为内场服务员（产品的制作），骑手，区管和管理层（店长，副店长，储备经理，排班经理，人事经理）。
虽然是一家普通的分餐厅，但是他也有它的过人之处，在这里每一位员工都受到尊重，都崇尚团队合作精神，员工的服务也是令人相当满意。
每个月我们都会定期展开员工大会，总结一下上个月的经济效益，出现了什么问题，有什么不足和需要改进的地方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动。
必胜客工作心得
必胜客工作心得必胜客工作心得必胜客工作心得1现在已经开学一周了，学校开始嘈闹起来，突然间有点怀念暑假的宁静。
在暑假的两个月时间里，我选择了留在学校，白天去离学校不远的必胜客餐厅做社会实践，晚上在学校住宿。
去餐厅我做得是一个小小的服务员，与自己的专业一点关系都没有，不管怎样，我还是坚持下来了，和我的两个好朋友一起上班，一起下班，过着和普通打工族一样的生活。
工作时枯燥的，日复一日地重复着前一天的工作，但是现在回想起来有觉得很充实，一个多月的社会实践一晃而过，从中悟出的东西将让我终身受用。
下面是我在这次实践中得到的感悟：一人总要学会自己长大俗话说：在家百日好。
在家爷爷奶奶，爸爸妈妈在，很多难的事情都不用自己来做，自己负责小事就好，天塌下来总有爸爸扛着。
当有一天离开了爸爸妈妈的羽翼保护，我开始觉得恐惧，做错了事要自己来承担。
在餐厅的时候，粗心大意的我总是做错事，像客人点餐的时候总是下错单，使餐厅的利益收到损失，使客人失望。
经理的指责，客人的不满，做错事的我觉得很委屈。
但是我不能退缩，因为我知道这是成长的必经之路。
梦想很丰满，现实很骨感，我要学着去熟悉，学着去长大，学着去独当一面。
随着时光的流逝，我们慢慢地长大，爸爸妈妈慢慢地老去，每次见到妈妈头上新出的白发，爸爸脸上新开的皱纹，我就觉得特别心疼。
我渴望有一天自己可以自食其力，至少能自食其力，然后变得更强，然后自己可以面对所有的困难，帮助爸爸妈妈减轻负担。
二当你自己失败的时候的时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理无论人的出身，贫富，健康与否，每个人都是平等的，没有贵贱之分。
即使是餐厅里的一个小小的服务员，街边的扫大街的阿姨，车站里的平凡的售票员也应该值得人去尊重。
尊重别人，尊重自己。
当你成功的的时候要把别人当人看，当你自己失败的时候的'时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理。
三合作的力量是强大的每一个成功的集体都是需要合作的。
餐厅的运作模式是，接待员接待客人把客人带到位置，然后是点菜员记录点餐的内容，厨师做出饭菜，传菜员把美味的佳肴送到顾客的面前，顾客用完餐后，收银员收取餐费，服务员收拾饭桌，最后是接待员送客。
必胜客实习总结范文5篇
必胜客实习总结范文5篇对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。
每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。
早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。
而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。
在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。
知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军，它的“CHAMPS”——冠军计划：美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。
作为必胜客的伙伴需要拥有的品质：相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。
说实话，跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情，几十种饮料、咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品······有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入，不同饮料要搭配不同习惯、勺子，真的会让人崩溃。
此外，偌大的餐厅，近百张桌椅，编号并不标识，而要靠传菜员记住。
在训练员的带领下，学会了清理传菜，尽管有时候会犯糊涂，打翻食物，打碎玻璃杯与餐盘，在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼，我也只能予以抱歉。
听说2024年2月1日起，全国最低工资上调。
而我们的工作热情也随之上升，正逢过年又是三倍工资，大伙儿都争着抢着上班。
假期里，我的工作到2月18日就结束了，开学后，真希望能抽出时间再打工，因为我得到了工作经验、人际交流······在必胜客这段短短的工作时间中，我总结出以下几点：(1)在社会上要善于与别人沟通。
必胜客实习心得体会5篇
【最新】必胜客实习心得体会5篇心得体会是指将学习、生活、工作、实践中的感受、反思的内容并记录下来的文字，近似于经验总结，下面是由小编为大家整理的范文模板,仅供参考,欢送大家阅读.必胜客实习心得体会1实践中学习,从学习中实践.而且在中国的经济飞速开展,又参加了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的时机的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已.在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种鼓励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价.,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距.在这次实践中,这一点我感受很深.在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况.或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务.有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少.毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做奉献.只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的.对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书.我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会效劳.必胜客实习心得体会2大学生社会实践是有利于大学生走出校门,步入社会,接触社会,了解社会,有利于大学生向群众学习,培养锻炼才干,提高自身能力;有利于大学生深化思想,修身养性,为人民效劳.通过参加社会实践活动,更有助于我们在校大学生转变观念,吸收新的知识.有人说,青春是一曲永不言败的歌,嘹亮的号角激起了心里的炙热;有人说,青春是一条永不止息的河,奔的水花惊艳了岁月;有人说,青春是一本永读不厌的书,是一杯永品不尽的茶,悠悠书香,缓缓茶气.而我认为,青春是永远无法譬喻的,无法去形容,无法言语无法重温的美好.纵使可回忆,却是在观看别人的梦境一样临水照花,记忆得起每个细节每个清晰脉络却连缀不成一个完整的故事,无法再经历,由此看来,只可意会不可言传的神奇才是青春的魅力,只有亲临其境的人才懂得喜怒哀乐,才晓得苦涩香甜,才领悟悲欢离合,才能证明青春的真正含义.高我们认识问题.分析问题.解决问题的能力,还可以提高做事能力.解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性.在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,如何才能少出过失等诸如此类的问题.必胜客是全球的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制_0多万个比萨饼.必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球的比萨连锁餐厅企业.我所实习的地方是上海必胜客的一家分店,地址是上海市宝山区牡丹江路------必胜客欢乐餐厅,这里效劳热情周到,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致.每天都以崭新的姿态.悦目的装潢.舒适的设计.训练有素的效劳人员.再加上风味迥异.营养丰富的比萨.意大利面.新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客.虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的效劳也是令人相当满意的.每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,表扬一些表现突出的员工并总结上月出现了什么问题,有什么缺乏和需要改良的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动.还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品.每天都会有很长的休息时间.可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影.这里还为为员工提供完善的培训.福利保障和开展方案,使每位员工的潜力得到最充分的发挥.餐厅的管理层的也是非常牛的人,他们为人和蔼不计较大事小事,做事身体力行并且认真负责.在如今的社会条件下.我们作为当代的大学生,就业问题似乎越来越成为我们关注的焦点.就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题.在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先 ,可还在校园里面的我们这班学子社会经验会拥有多少呢.因此,一放暑假我就来必胜客面试实习,我面试的工作是餐厅效劳员,主要是一些面对面与顾客接触的事情以及餐厅的清扫等,所以我的实习流程大致如下.刚开始是由师父带我学习并熟记一些外场效劳的根本工作,包括效劳,带位,传菜等等,而且每次效劳的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的效劳,快乐的环境.外场的每个工作站都很辛苦,刚开始的时候我经常做BS那时候我觉得特别累因为那时候没有男女的区分只要你在做这个工作站你就必须把它做好,无论是端十几二十几的盘子还是打水等等因为如果你做的不好就会影响其他的工作站,刚做的时候我觉得这肯定是最累人的工作好,后来接触了其他的工作站以后才有了每个工作站都很累的感受.在不经意间你经常会看到一个瘦弱的女效劳员端走一箱子的脏盘子脏杯子等等,还会看到一个效劳员两只手端起的托盘中放着五六盘的菜,还会看到带位人员匆忙奔波的身影和迷人的微笑??在效劳中要把细心,贴心,同理心应用到其中去!比方在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供干净的纸巾这就是贴心的展现;比方即时为顾客倒水等等.我大概学习了一周多出师的,期间师傅对我非常严格这也促成了我动与顾客打招呼,灵活应对各种突发情况,做事要条理清楚分清主次等等.回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的.学会换位思考,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通.在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出肯定.社会经验缺乏,学历缺乏等种种原因会使自己缺乏自信.其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了.自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高.有了自信,人才能到达自己所期望到达的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰. 然后,知识的液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭.这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中.因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的知识面,不要在学业结束的时候懊悔莫及.有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次珍贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.我从一开始上班到现在八月多,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同是时也改掉了乱花钱的习惯,体会到了父母抚养我们长大的不易另外我还了解了理财的不易.同时,我还学到了许多东西:第一,明白到创业许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害. 第二,第三,培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情.第四,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很自在 ,不过却换来我一片空白的人生,好似什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的时机,使自己发现了工作和生活中的缺乏,明确了自己较之别人的长处和优势.忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻.不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己各个方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友为自己的理想而奋斗.年轻就是资本,此时不搏,更待何时!必胜客实习心得体会3暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,体验一下生活,了解社会,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工.必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制_0多万个比萨饼.必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者.百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工. 自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客.餐厅人员分配主要为外场效劳员(效劳工作),内场效劳员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储藏经理,排班经理,人事经理).虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的效劳也是令人相当满意.每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么缺乏和就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品.每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影.这里还为为员工提供完善的培训.福利保障和开展方案,使每位员工的潜力得到最充分的发挥.几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和蔼,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具.我最开始干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段.第一阶段的时候,我师父教我一些外场效劳的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次效劳的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的效劳,快乐的环境.最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持.在效劳中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比方在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现.第二阶段时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台.面台.Tough房.制饼台.切台.水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好.回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的.有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次珍贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生珍贵的财富.在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心.同时,我还学到了许多东西:学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家.第二,培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情.第三,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很〝自在〞,不过却换来我一片空白的人生,好似什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友.此时不搏,更待何时!必胜客实习心得体会4实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过实习,我们可以了解社会,在实践中稳固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性.在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现过失等诸如此类的问题.一必胜客简介必胜客属于百胜餐饮集团,是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志.在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制_0多万个比萨饼.必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业.必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者.二必胜客的企业文化必胜客倡导〝为客疯狂〞〝顾客是我们的唯一〞的理念,营造〝欢乐休闲〞,〝轻松亲切而又值得依赖〞的餐饮气氛和文化,并把这种餐饮文化转到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化.让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品味与品尝之间产生完美的结合.(一)欢乐餐厅:〝我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚,积极地寻求自我突破.当消费者的生活水平已经超出你的效劳水平时,你必须想到如何重新引导他们向更高的境界迈进.快乐生活是一种世界大趋势,也是人生意义所在.〞一位必胜客高层如是说._年1月,中国必胜客开店突破100家,以此为新起点,必胜客从〝休闲餐饮〞向〝欢乐餐厅〞渐进.10月,收回华南必胜客经营管理权以来,经过半年的调整,必胜客州〝必胜客欢乐餐厅全新形象〞庆典活动时宣称,从即刻起,必胜客将以更美味的食品.更舒适的环境和更人性化的效劳给消费者带来〝欢乐餐厅〞的新体验.这标志着必胜客新开展规划的正式出台.(二)欢乐美食推出新款餐品:挪威红鳟鱼.必胜客的比萨专家漂洋过海,终于在挪威大峡湾觅到珍奇——挪威红鳟鱼,又一个〝环宇搜奇系列〞奇迹诞生了.同时,注意因地制宜,比方〝蜀中大将〞从选料和口味上颇具四川特色.(三)欢乐环境为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画.壁炉状的出饼台.随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏工程.比方在比萨上桌之前的〝沙拉吧〞,拓展思维,〝装配〞出一份新鲜美味.多得冒尖的沙拉大餐等.不过现在已经取消自助沙拉了.(四)欢乐效劳在客人被效劳员领到餐台前坐下后,效劳员并不在顾客左右.这就是〝必胜客〞的距离式效劳,有距离是为了在客人的感受上造成无距离.效劳生的〝眼力〞很好,当客人有所需求时,他们会从客人的眼神.表情或动作中读出客人的期待,适时提供效劳.正是由于这一系列欢乐元素,使其品牌精神得以在细节上表达出来,才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽.(五)欢乐价格必胜客形象的二度定位,无疑是扩大了消费群,目标明确地指向了年轻人.白领和家庭,其消费形式也以朋友聚会.家庭聚餐.情侣约会为主.尤其引人注目的是,调整后的华南必胜客在产品价格上给消费者带来了新惊喜:各类产品降幅到达_%,算是〝欢乐价格〞.三必胜客的战略管理现代战略营销的核心就是被称为STP营销,即细分市场.选择目标市场和产品(或效劳)定位.也叫目标市场营销战略.它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上.首先,要对行业进行充分的分析与研究.其次将企业内部存在的优势.劣势和外部存在的时机和威胁进行细致的分析.第三步,即确定一个适合企业的目标市场是至关重要的.百胜全球餐饮集团当从集团角度将必胜客的市场定位确定后,随后的各项操作将都会围绕着这个定位进行.我们甚至可以猜测到,其选择餐厅的位置.餐厅内的环境布置.广告促销的手段及产品的名称等都将突出其休闲餐厅的定位,以使消费者能对这个定位有充分的了解.强化必胜客是幽雅的休闲餐厅,便是该集团希望消费者对必胜客的休闲有更加深刻的记忆.引导目标市场消费者能力的企业将赢得市场.四必胜客的营销管理(一)品牌定位,运营体系的起点种相似性,使二者在选址.装修.定价.食品体系等各方面无显著差异.在这种情况下,必胜客假设想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质化的怪圈.所以,必胜客剑走偏锋,选择了〝休闲餐厅〞的概念.所谓休闲餐厅,首先就是以正餐形式出现,有别于麦.肯所专长的快餐;其次,环境上更加注重品位与风格,有别于麦.肯的卡通化特点;再者,作为较高级的正餐,人均消费由_元左右上升为40~50元,从而使消费群体由年轻人及儿童升级为中青年白领.经过以上差异化的定位,使必胜客在整个运,从而防止了竞争摩擦,也开创了属于自己的蓝海.。
必胜客实习报告五篇
必胜客实习报告五篇必胜客实习报告篇1实践单位：必胜客实践地点：必胜客店实践时间：________年实践目的：一是想实现自我价值，挑战自己，二是在不断的学习与实践中提高自己，融入社会，体验就业，为将来走出社会打好良好的基础。
实践概述：正式上班的时间是7月22日，虽然之前在公司做了一个简单的培训，对很多东西都不是熟悉，，然后让老员工带你做，刚开始做披萨确实很难而且刚带一个陌生的环境，自己有点拘束而且不能适应，所以反应慢慢的，特害怕自己做错事，一天战战兢兢地度过，又听老员工给传述了一些经验，慢慢也觉得他其实也不是很难做好自己的本职工作，尽量能的帮助周围的人及自己力所能及的照顾好他们，再不快不慢的日子里我就度过一个周的时光，在这个周历我也渐渐学会了一两种披萨的做法，并且看到了各种各样的客人，也学了如何而接人待物，让自己如何马按照客人的要求，并且增加了本店的收入，不知不觉一个月过去了，自己已渐渐成熟多了。
8月22日我结束了一个月的社会实践，随让暑假没好好过但是有了很好的经验。
实践总结：在实践过程中，不管是自身还是店里都有一些问题总结有以下几点：（一）自身：前期学习不够，对公司日了解不够深入，导致正式上班不能够应付各种突发事件，解决问题的能力有待提高另外销售方面的技巧也有待提高，理论基础不够扎实，相关的心理学还有出售的技巧各个方面的理论知识都需要进一步的提高和加强。
（二）店里：店里的员工办事效率和服务态度都待提高。
实践体会：（一）要做好工作，良好的沟通是关键。
无论是与同事还是与顾客沟通都很重要的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的沟通，掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证，沟通不好事情绝不了影响性情，销量就会降低，人与人之间相处是一门艺术，人与人相互适应，相互包容，相互理解，促成良好的人际关系社我们处在一个和谐的工作黄静之下，工作质量自会就稳步上升，如此，不仅利于自己的工作也利于他人的工作，和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处充满着竞争似乎也身边的人也少了很多人请味，公里执行人人皆有，但我觉得二者并不完全冲突我们应权衡利弊适度改变一下心态，从而从容的面对当今的就业，从业形势。
必胜客实习实践报告
一、前言随着我国经济的快速发展，餐饮业成为了服务业的重要组成部分。
作为一名即将步入社会的大学生，为了更好地了解社会、提升自己的实践能力，我选择在暑假期间参加了必胜客的实习实践。
通过这段实习经历，我对餐饮行业有了更加深刻的认识，也对自己的职业规划有了更明确的定位。
二、实习单位及岗位本次实习单位为位于我国某市的必胜客餐厅，我实习的岗位为服务员。
实习期间，我主要负责接待顾客、点餐、上菜、清理餐桌等工作。
三、实习过程及收获1. 熟悉工作环境实习的第一天，我首先熟悉了餐厅的环境，了解了餐厅的布局、设备设施等。
通过观察和向同事请教，我对餐厅的运作流程有了初步的认识。
2. 学习服务技巧在实习过程中，我学习了如何与顾客沟通、点餐、上菜等基本服务技巧。
我明白了作为一名服务员，不仅要具备良好的服务态度，还要具备一定的沟通能力和应变能力。
3. 团队合作与协作在实习过程中，我深刻体会到了团队合作的重要性。
餐厅的各项工作都需要大家齐心协力、共同完成。
我学会了与同事相互协作，共同为顾客提供优质的服务。
4. 提升自己的综合素质通过实习，我不仅在服务技巧上有所提升，还锻炼了自己的沟通能力、应变能力和团队协作能力。
同时，我也学会了如何处理人际关系，更好地融入社会。
5. 了解企业文化在实习过程中，我了解了必胜客的企业文化，包括企业使命、价值观、经营理念等。
这使我更加认同企业的文化，也激发了我为必胜客贡献自己的力量的决心。
四、实习总结1. 实习成果通过本次实习，我掌握了餐饮行业的基本服务技巧，提升了自身的综合素质。
同时，我也对餐饮行业有了更加深刻的认识，为今后的职业规划奠定了基础。
2. 实习感悟（1）实习让我明白了理论与实践相结合的重要性。
在实习过程中，我不仅学到了课堂上的知识，还学会了如何将理论知识运用到实际工作中。
（2）实习让我认识到了团队协作的重要性。
只有大家齐心协力，才能为顾客提供优质的服务。
（3）实习让我更加珍惜在校学习的机会。
必胜客服务员实习感受_必胜客服务员工作实习总结
必胜客服务员实习感受_必胜客服务员工作实习总结必胜客服务员实习感受_必胜客服务员工作实习总结总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，让我们一起认真地写一份总结吧。
但是总结有什么要求呢？下面是小编为大家收集的必胜客服务员实习感受_必胜客服务员工作实习总结，欢迎阅读与收藏。
必胜客服务员实习感受_必胜客服务员工作实习总结1必胜客是一个欢乐的群体，像KFC一样是个大集体，也就是团队精神，为顾客做出亲切周道的服务，并为客疯狂，我是优秀员工，在这里我学会了怎样替别人着像，耳目灵活，当刀叉落地时…当传菜口敲铃时都要表现迅速，要时刻关注顾客的餐是否上齐，总是微笑，无论心情多糟，要有责任感，这些是在学校无法学到的，它让你体验了什么才是训练有素的优秀服务！当我成为老员工，再观察新员工时，她们带着一些高奥，当顾客恼怒的时候他们用带着冲动和情绪，但过不久他们也训练有素，不论顾客什么脸色，我们都是面带微笑，这也大大提高了我们自身的心理素质，当然外国人也很多，英语也会在这里充分交流。
大学生社会实践作为高等院校实践教育的重要组成部分，目的在于弥补学校教育教学工作的不足，丰富和深化大学生思想政治教育的实践内容，促进青年学生在理论和实践相结合的过程中增长才干、健康成长的重要课堂，从而优质成才、全面成才对于大学生打工，一直是“仁者见仁，智者见智”，许多人的看法不尽相同。
每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。
早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。
而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。
在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。
知道了原来必胜客和肯德基是一家人；知道了为什么必胜客是行业中的冠军，它的“CHAMPS”冠军计划：美丽整洁的环境（C）、真诚友善的接待（H）、准确无误的供餐（A）、优良维护的设施（M）、高质稳定的产品（P）、高速迅捷的服务（S）。
必胜客的总结（精选5篇）
必胜客的总结必胜客的总结(精选5篇)必胜客的总结要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的必胜客的总结样本能让你事半功倍，下面分享【必胜客的总结(精选5篇)】相关方法经验，供你参考借鉴。
必胜客的总结篇1身为必胜客的一员：探索、成长与前行的旅程在这个快速发展的世界里，我作为一名必胜客的员工，已经度过了充满挑战和机遇的两年。
在这段时间里，我不仅积累了丰富的工作经验，还深刻体会到了团队合作和努力工作的重要性。
我的角色是客户服务经理，主要负责确保顾客的满意度，提高员工之间的沟通和协作，以及处理任何客户投诉。
我的主要职责是确保每一位顾客都能享受到优质的服务。
我时刻关注顾客的需求，提供及时、专业的帮助。
此外，我还需要制定营销策略，吸引更多的顾客光顾我们的餐厅。
我的工作对整个餐厅的运营和成长有着重要的影响，每一次的努力都是为了给顾客带来最好的体验。
在过去的两年里，我取得了一些值得骄傲的成果。
首先，我们的餐厅客户满意度得到了显著提高，客户投诉率也大幅降低。
其次，我成功地带领团队完成了一系列营销活动，使得餐厅的客流量和销售额有了显著提升。
最后，我还积极参与员工的培训和发展计划，为团队的发展做出了贡献。
然而，我也遇到了一些挑战。
例如，有时我们需要处理大量的客户投诉，这需要我们快速、准确地解决问题。
为了应对这些挑战，我学会了更好地管理时间和压力，以确保能在短时间内高效地解决问题。
在反思和学习的过程中，我认识到团队合作和沟通的重要性。
只有当团队中的每个人都积极参与并互相支持，我们才能取得最好的结果。
同时，我也明白了我需要在工作中持续学习和改进，以适应不断变化的市场环境。
在未来的日子里，我计划继续关注顾客需求和市场变化，带领团队不断改进我们的服务和产品。
我希望我们能够继续提高客户满意度，吸引更多的顾客来到我们的餐厅。
同时，我也会持续学习和提升自己的能力，以更好地完成工作任务和实现个人目标。
总的来说，这两年我在必胜客的工作经历让我学到了很多。
必胜客实习心得体会
必胜客实习心得体会
必胜客实习的心得体会主要有以下几个方面：
1. 学习能力：通过必胜客实习，我学习到了很多关于餐饮行业的知识和技能，比如餐
厅运营管理、服务流程和食品卫生等方面的知识。
在实习期间，我不断学习、钻研，
提升了自己的专业能力。
2. 团队合作：在必胜客实习期间，我与团队成员紧密合作，共同解决问题，协调工作。
通过与同事们的互动，我学会了团队合作、沟通协调的重要性，提高了自己的团队合
作能力。
3. 解决问题能力：在必胜客实习中，我遇到过一些困难和挑战，比如客人投诉、供应
商延期等问题。
通过处理这些问题，我学会了如何冷静分析、快速反应，解决问题的
能力得到了提升。
4. 职业素养：在实习期间，我不仅学会了专业知识和技能，还养成了良好的职业素养，比如态度端正、工作积极、责任心强等。
这些职业素养将对我的职业发展产生积极影响。
总的来说，通过必胜客实习，我不仅获得了丰富的实践经验，还提升了自己的综合能
力和职业素养。
这段实习经历对我的个人成长和职业发展起到了积极作用。
必胜客实习总结
必胜客实习总结一、实习目的和实习时间本次实习旨在提高自己的职业素养和实践能力，深入了解餐饮行业的运作机制和一线服务岗位的职责要求。
实习时间为三个月，期间我主要在必胜客的后厨和前台岗位进行实习。
二、实习期间所做的工作在后厨岗位，我主要负责制作披萨、汉堡等快餐食品，以及配餐和传菜等工作。
在这个岗位上，我不仅学会了各种菜品的制作流程和标准，还掌握了快速、准确地为顾客提供食品的方法。
同时，我也遇到了一些问题，比如有时因为制作失误导致食品质量不达标，这时我会及时向同事请教，并认真记下注意事项，避免再次出现同样的问题。
在前台岗位，我主要负责接待顾客、点餐、收款等工作。
在这个岗位上，我不仅学会了与顾客进行良好的沟通和交流，还掌握了各种收银软件的使用方法。
同时，我也遇到了一些问题，比如有时顾客会因为等待时间过长或食品口味不合而投诉，这时我会耐心聆听顾客的意见并积极解决，以提高顾客的满意度。
三、实习的收获和不足之处通过这次实习，我学习到了很多实用的知识和技能。
我学会了如何为顾客提供优质的服务、如何处理顾客的投诉、以及如何根据顾客的需求推荐适合他们的产品等。
此外，我还了解了餐饮行业对食品安全和卫生的高要求，以及如何在保证口感的同时控制成本等。
同时，我也发现了自己的不足之处。
首先，我在沟通技巧和服务态度方面还有待提高。
有时会因为紧张或疏忽而表现出不够友善或热情的态度，这对于顾客的用餐体验会造成不良影响。
其次，我对产品制作的标准化和卫生规范的理解和应用还需要加强。
有时会因为操作不规范或对食品安全卫生要求理解不足而导致失误，这可能会给餐厅带来一定的风险。
为了解决这些问题，我将在今后的学习和实践中更加努力，积极寻求改进。
四、对未来职业规划的启示通过这次实习，我深刻认识到了服务行业的重要性和挑战性。
在今后的学习和工作中，我将继续努力提高自己的专业素养和实践能力，尤其在沟通技巧和服务态度方面要加强。
同时，我也认识到一线服务岗位对个人职业发展的重要性，只有通过不断地积累实践经验并从中学习和反思，才能更好地提升自己的职业素养和能力。
必胜客实习心得
必胜客实习心得作为一名实习生在必胜客工作的期间，我收获了很多宝贵的经验和知识。
以下是我在必胜客实习期间的心得体会：1. 学习与实践相结合：在必胜客，我有机会将我在学校学到的知识应用到实践中。
我学会了如何为顾客提供优质的服务，处理投诉和问题，以及与团队合作。
2. 团队合作：在必胜客，我了解到一个高效团队的重要性。
团队合作有助于实现共同目标，并提高工作效率。
我学会了如何与团队成员相互配合，共同解决问题，以及互相支持和鼓励。
3. 客户服务技巧：必胜客是一个以顾客为中心的企业，因此客户服务非常重要。
我学习了如何与顾客进行良好的沟通，倾听他们的需求，并提供满意的解决方案。
我也学会了如何处理顾客的抱怨和疑虑，并努力解决问题。
4. 多任务处理：在必胜客，我必须同时处理许多任务。
这需要我具备良好的时间管理和组织能力。
我学会了如何设定优先级，合理安排时间，并确保每项任务都能按时完成。
5. 忍耐和耐心：与顾客打交道不可避免地会出现一些挑战和难题。
在这些困难时刻，我学会了保持冷静、耐心和专业。
我明白客户可能有不同的需求和期望，我应该倾听并尽力满足他们的需求。
6. 学会接受反馈：在必胜客，我经常接收来自顾客和同事的反馈。
这些反馈对我个人的成长和发展非常重要。
我学会了接受反馈，并将其作为改进的机会。
通过接受和应用反馈，我能不断提升自己。
通过我的实习经历，我不仅了解到了餐饮行业的运作，还锻炼了自己的沟通、团队合作和问题解决能力。
必胜客提供了一个良好的实习环境，让我能够将学习应用到实践中，并为将来的职业道路打下了坚实的基础。
必胜客兼职心得体会（精选8篇）
必胜客兼职心得体会必胜客兼职心得体会（精选8篇）我们有一些启发后，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，这样我们就可以提高对思维的训练。
很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会，下面是小编为大家收集的必胜客兼职心得体会，仅供参考，希望能够帮助到大家。
必胜客兼职心得体会篇1在校园的环境中生活了十多年的时间，尽管现在我已经走进与社会相邻的大学，但对于社会这个丰富多彩的环境仍有许多不够了解的地方。
展望未来，我们很快就会走出校园，并进入到社会之中。
为能让自己提前有所准备，并加深对社会的了解，我利用这次的暑假独自来到了社会的环境中，亲自体会在社会的生活和工作。
在做出这样的决定后，我很快就开始为自己的实践活动做计划。
但在对比网上的信息和自我的情况后，我打算从比较基础的岗位上接触工作，为此，我来到了这次的实践地点——xxx餐厅。
一、工作的环境起初，我认为来到餐厅工作已经会是一件很辛苦的工作，以为过去听说经常听大人说一些关于“外面食物不卫生”的话，我一开始也很担心。
但在亲自加入到餐厅的一员后。
我首先做的就是关于卫生方面的工作。
而通过亲身的体会，我也深刻体会到了xxx餐厅在环境方面是多么的——严格！从餐具、桌面到地面，xxx餐厅对每一寸环境都有着非常严格的要求，如果因为卫生问题偷懒，还会被严厉的批评惩罚！即使是面对我这样的新人，领导也丝毫没有在卫生方面放松要求！此外，在这个团队中，虽然人数并不算多，但前辈们都十分的照顾我，知道我还是一名学生之后，更有不少人鼓励我要努力。
这让我感到了这个集体中的温暖、亲切。
也让我对社会的环境有了一份新的认识。
二、成为员工的感受成为一名暑假工以后，尽管只是一名临时的员工，但也要严格的遵守餐厅的规定和要求。
从校园走进餐厅的那几天里，我真的很不适应自己的转变。
感觉这里比学校的规矩严格了好多，而且也辛苦了很多。
但经过自我的反省，我又重新认识到了自己的目的，正因为这份辛苦，我才能算是在的体会到了社会的环境！而这份要求给我带来的也不仅仅只是疲惫，通过这段时间的感受，我不仅提升了自我的管理能力和纪律性。
必胜客实习工作总结
必胜客实习工作总结第三步，即确定一个适合企业的目标市场是至关重要的。
百胜全球餐饮集团当从集团角度将必胜客的市场定位确定后，随后的各项操作将都会围围着这个定位进行。
我们甚至可以猜想到，其选择餐厅的位置、餐厅内的环境布置、广告促销的手段及产品的名称等都将突出其休闲餐厅的定位，以使消费者能对这个定位有充分的了解。
强化必胜客是幽雅的休闲餐厅，便是该集团希望消费者对必胜客的休闲有更加深刻的记忆。
引导目标市场消费者力气的企业将赢得市场。
四必胜客的营销管理(一)品牌定位，运营体系的起点不难看出，麦、肯在定位、消费群体及餐厅环境上有着较大的相像性。
也正是这种相像性，使二者在选址、装修、定价、食品体系等各方面无显著差异。
在这种状况下，必胜客若想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质化的怪圈。
所以，必胜客剑走偏锋，选择了“休闲餐厅”的概念。
所谓休闲餐厅，首先就是以正餐形式消逝，有别于麦、肯所专长的快餐;其次，环境上更加留意品位与格调，有别于麦、肯的卡通化特点;再者，作为较高级的正餐，人均消费由20元左右上升为40~50元，从而使消费群体由年轻人及儿童升级为中青年白领。
经过以上差异化的定位，使必胜客在整个运营体系的起点上与麦、肯有效划分了地界，从而避开了竞争摩擦，也开创了属于自己的蓝海。
(二)品牌推广，占据心智的起点从品牌推广学上讲，借助重大的活动、大事不仅可以增加品牌的知名度，还能够有效拉伸品牌力，使品牌形象整体上得到一次飞跃。
以上的场景描述发生在必胜客更换新标志的前夕，依托百胜集团强大的资金及策划力气，必胜客在千禧年完成了史无前例的一次品牌推广，同时也使必胜客中高端的定位更加明晰。
而也正是这样的策划，使必胜客有效的与滑稽的麦当劳大叔与慈祥的山德士上校形成了认知上的差异，成功的占据了中高端消费者心智的起点。
(三)欢快美食，捕获味觉的起点不断推陈出新是餐饮企业必需要做到的。
必胜客能够始终留住顾客的胃口，是由于必胜客总在对美味求新求变，而且还实行着严格的规范化品质管理。
毕业生必胜客实习报告5篇
毕业生必胜客实习报告5篇2019精彩毕业生必胜客实习报告(一)实践单位：必胜客实践地点：必胜客店实践时间：****年实践目的：一是想实现自我价值，挑战自己，二是在不断的学习与实践中提高自己，融入社会，体验就业，为将来走出社会打好良好的基础。
实践概述：正式上班的时间是7月22日，虽然之前在公司做了一个简单的培训，对很多东西都不是熟悉，，然后让老员工带你做，刚开始做披萨确实很难而且刚带一个陌生的环境，自己有点拘束而且不能适应，所以反应慢慢的，特害怕自己做错事，一天战战兢兢地度过，又听老员工给传述了一些经验，慢慢也觉得他其实也不是很难做好自己的本职工作，尽量能的帮助周围的人及自己力所能及的照顾好他们，再不快不慢的日子里我就度过一个周的时光，在这个周历我也渐渐学会了一两种披萨的做法，并且看到了各种各样的客人，也学了如何而接人待物，让自己如何马按照客人的要求，并且增加了本店的收入，不知不觉一个月过去了，自己已渐渐成熟多了。
8月22日我结束了一个月的社会实践，随让暑假没好好过但是有了很好的经验。
实践总结：在实践过程中，不管是自身还是店里都有一些问题总结有以下几点：(一)自身：前期学习不够，对公司日了解不够深入，导致正式上班不能够应付各种突发事件，解决问题的能力有待提高另外销售方面的技巧也有待提高，理论基础不够扎实，相关的心理学还有出售的技巧各个方面的理论知识都需要进一步的提高和加强。
(二)店里：店里的员工办效率和服务态度都待提高。
实践体会：(一)要做好工作，良好的沟通是关键。
无论是与同事还是与顾客沟通都很重要的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的沟通，掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证，沟通不好事情绝不了影响性情，销量就会降低，人与人之间相处是一门艺术，人与人相互适应，相互包容，相互理解，促成良好的人际关系社我们处在一个和谐的工作黄静之下，工作质量自会就稳步上升，如此，不仅利于自己的工作也利于他人的工作，和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处充满着竞争似乎也身边的人也少了很多人请味，公里执行人人皆有，但我觉得二者并不完全冲突我们应权衡利弊适度改变一下心态，从而从容的面对当今的就业，从业形势。
必胜客实习心得范文参考
必胜客实习心得范文参考必胜客实习心得篇1作为一名大学生,我所学的专业是经济,这与必胜客餐饮没有什么关系.但是抱着了解社会以及学习必胜客餐饮集团的管理文化,我在工作中表现得积极主动,得到了伙伴们和经理的认可.必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志.在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制_0多万个比萨饼.必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业.必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团.能够在必胜客做兼职,相信会是一个正确的选择.在假期前,自己已经通过了面试,准备好了健康证,学生证等等所需材料的复印件.所以这次到来,我就可以直接开始工作,开始自己全新的打工生活.初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨.外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单.在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多.自己的第一个工作站是传菜.将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上.这样,就需要我们来回的奔波.我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的.平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度.工作中,我们的得去遵循.在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的.但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送.于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力.我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理.餐厅人员分配主要为内场服务员(产品的制作),骑手,区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理).虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意.每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动.还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品.每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影.这里还为为员工提供完善的培训.福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥.几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事.在如今的社会条件下.我们作为当代的大学生,就业问题似乎越来越成为我们关注的焦点. 就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题.在现今社会,招聘会上的大字报都总写着〝有经验者优先〞,可还在校园里面的我们这班学子社会经验会拥有多少呢.因此,一放暑假我就来必胜客面试实习.第一阶段的时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台.面台.Tough房.制饼台.切台.水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好.回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的.在社会上要善于与别人沟通,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习.以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场的现象,这是很尴尬的.人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍.别人给你的意见,你要听取.耐心.虚心地接受.还要学会换位思考,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通.在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出肯定.社会经验缺乏,学历不足等种.种原因会使自己缺乏自信.其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了.自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高.有了自信,人才能达到自己所期望达到的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰.然后,知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液.人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭.这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中.因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的知识面,不要在学业结束的时候后悔莫及.有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富.在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心.同时,我还学到了许多东西: 第一, 明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要.现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害.第二, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家.第三, 培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情.第四,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很〞自在〞,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势.忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻.不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力.必胜客实习心得篇2刚入大一时,真正体验到了何为自己管自己,那么多的时间在眼前无声无息的溜走,渐渐感到不理时间人心的颓废,于是便下决心在课余给自己的生活增添一些色彩,误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子.首先,最让我开心的莫过于证明了我不并娇气 .在必胜客的兼职日子里,每天都忙碌得没有时间遐想所谓大学的美好生活是忽悠而已,充实得没有时间抱怨,很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着,我却有着一份充实的满足感,并且也得到经理们的认可.其次, 认识了很多很多可爱的人.这也是我想兼职的最大原因,觉得自己生活范围很小,经历很少,不知道怎么和别人接触,交流,开始.希望能自然地认识一些人,而不是把精力.愿想放在一个人身上.在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢,主动教我传菜,经常问我累不累的大男孩,帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨,不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐,冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子耳朵的女生,还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温柔女经理,无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理,语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大,对了,内场真的好多帅哥,要找机会打入内场 .当然还重新认识了亲们,一个二个都有不为我知的贤惠呢.真的是,越想越开心,还有一些开心感动我就不说了,放在心里更有感觉,刚才寝室又在聊必胜客好玩的事,有人就说,你们真是不是累死就是笑死.对于大学生打工,一直是〝仁者见仁,智者见智〞,许多人的看法不尽相同.每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩.早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前,我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动,赚的钱不是最重要的,人生历练.社会经验才是我最看重的.而我相信,在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活.在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训.知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军,它的〝CHAMPS〞——冠军计划:美丽整洁的环境(C).真诚友善的接待(H).准确无误的供餐(A).优良维护的设施(M).高质稳定的产品(P).高速迅捷的服务(S).作为必胜客的伙伴需要拥有的品质:相互信任.为客疯狂.追求跃进.累计技巧.攻坚团队.认同鼓励.说实话,跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情,几十种饮料.咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品······有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入,不同饮料要搭配不同习惯.勺子,真的会让人崩溃.此外,偌大的餐厅,近32张桌椅,编号并不标识,而要靠传菜员记住.我的必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期,而我们正是在这时候开始我们的必胜客之旅.必胜客欢乐餐厅主要分内场跟外场,我们是在外场,主要工作有:(1)带位刚进餐厅兼职时,最先学的就是带位.师傅(同在必胜客工作的一位阿姨)不断提醒:微笑服务,带上热情.〝您好!!〞〝谢谢光临!!〞这就是我们每天在喊的话,热情的喊着.有顾客来时,询问顾客人数,然后将其带到合适的位置上,送上菜单,然后退开.餐厅里的座位主要有沙发座,靠窗的位置,还有非沙发的座位.我们会根据顾客需求,及餐厅空位尽量安排好位置:年老的顾客,带小朋友的顾客,如果可能的话会尽量让他们坐到沙发座,当然餐厅里还有宝宝椅;喜欢靠窗位置的顾客,尽量领到靠窗位置上去.(2)传菜一周以后,就开始学传菜.每一种饮料要配什么样的吸管,每一种咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐点要配饭勺面勺,还是汤勺.点心勺等等都是要注意的.上菜时,要注意提醒顾客小心铁盘烫手,小心烫.下午茶时间,饮料最多,容易洒出来的咖啡??开始,端着几杯饮料就担心不稳,洒开,晃动;后来,托盘上的东西越来越多,而我们走的也越来越稳.一天下来,你就知道,传菜绝对是个体力活.初次传菜的时候,我的感悟是:〝原来比带位更有助睡眠的是传菜〞.下班后,回到寝室倒下便一夜无梦.(3)服务在传菜台待了两周以后,该有的力气锻炼出来了,该累死的日子也算是熬过去,于是便学服务.不久,鸡尾酒推出,经理要求大家促销鸡尾酒.一开始脸皮还不够厚,只是在顾客要点餐的时候,过去帮忙点餐,也不知道怎么促销鸡尾酒,于是乎受教育还是免不了的.现在想想,其实,促销也没想象中的那么难,对顾客推荐一下新品鸡尾酒,让顾客知道它们的存在,各自的特色口感便可.当然这是后话,开始总是要小小纠结一番.必胜客实习心得篇3对于大学生实习,一直是〝仁者见仁,智者见智〞,许多人的看法不尽相同.每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与实习的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩.早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前,我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动,赚的钱不是最重要的,人生历练.社会经验才是我最看重的.而我相信,在必胜客实习更能给以我这种我想要的生活.在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训.知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军,它的〝CHAMPS〞冠军计划:美丽整洁的环境(C).真诚友善的接待(H).准确无误的供餐(A).优良维护的设施(M).高质稳定的产品(P).高速迅捷的服务(S).作为必胜客的伙伴需要拥有的品质:相互信任.为客疯狂.追求跃进.累计技巧.攻坚团队.认同鼓励.说实话,跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情,几十种饮料.咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入,不同饮料要搭配不同习惯.勺子,真的会让人崩溃.此外,偌大的餐厅,近百张桌椅,编号并不标识,而要靠传菜员记住.在训练员的带领下,学会了清理传菜,尽管有时候会犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯与餐盘,在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼,我也只能予以抱歉.听说20__年2月1日起,全国最低工资上调.而我们的工作热情也随之上升,正逢过年又是三倍工资,大伙儿都争着抢着上班.假期里,我的工作到2月_日就结束了,开学后,真希望能抽出时间再打工,因为我得到了工作经验.人际交流在必胜客这段短短的工作实习时间中,我总结出以下几点:(1)在社会上要善于与别人沟通.经过一段时间的工作让我认识更多的人.如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习.以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的.与同事的沟通也同等重要.人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍.别人给你的意见,你要听取.耐心.虚心地接受.(2).在社会中要有自信.自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定.在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性.你没有社会工作经验没有关系.重要的是你的能力不比别人差.社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二.第三次呢?有自信使你更有活力更有精神.(3).在社会中要克服自己胆怯的心态.开始放假的时候,知道要实习时,自己就害怕了.自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种.种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来.几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧.如父母所说的〝在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了.〞其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了.战胜自我,只有征服自己才能征服世界.有勇气面对是关键,如某个名人所说:〝勇气通往天堂,怯懦通往地狱.〞(4)工作中不断地丰富知识.知识犹如人体血液.人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭.作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少.毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,只懂得纸上谈兵是远远不及的,面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期实习作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力.在这次寒期的工作中,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发.这次的实习是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟.寒假是短暂的,实习的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学习,有知识,有能力才能自立于社会,实现自己的最起码的自我价值,才能和社会价值达到最终的统一.此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧.不久我们又将继续我们的大学生活学习生涯,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实习知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间从这次的体会中努力提高充实自己.必胜客实习心得篇4摘要:在目前经济发展形势下,就业成了说不完的话题,因此拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化.通过在一个月在必胜客的实习,我深深感受到了进到社会工作的艰辛.其中最重要的是在必实习期间,我大致地了解了百盛集团的企业文化,营销战略和管理知识,也学到了一些交流沟通的技巧,和作为一个管理人所要学的东西.这些都是在学校课堂上学不到的一笔宝贵的知识财富.关键词:必胜客企业文化营销战略体会一引言实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过实习,我们可以了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理解更加到位.我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步.实习不仅可以提高我们认识问题.分析问题.解决问题的能力,还可以提高做事能力.解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性.在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现差错等诸如此类的问题.三实习单位简介必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制_0多万个比萨饼.必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业.必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者.百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工.我所实习的地方是上海必胜客有限公司的一家分店,地址是海宁工人路60号,位于海宁市最繁华的地段硖石街道.这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视觉.心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致.这家分店开张才一年多,但是经济效益反响很大,每天的营业额都会在三万左右,人均消费在60元左右.虽然很大程度上也是因为海宁相对发达的经济,市民消费水品比较高,不过更重要的是餐厅每天都以崭新的姿态.悦目的装潢.舒适的设计.训练有素的服务人员.再加上风味迥异.营养丰富的比萨.意大利面.新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客.餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理).虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意.每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动.还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品.每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影.这里还为为员工提供完善的培训.福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥.几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具.。
必胜客试操作工作总结
必胜客试操作工作总结必胜客试操作工作总结总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，为此我们要做好回顾，写好总结。
但是总结有什么要求呢？下面是小编为大家整理的必胜客试操作工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
通过在餐厅工作的两天时间，我对餐厅各个服务台及各项工作内容已有了初步了解。
即便是在忙碌的工作中，每位肯德基成员依然有条不紊、细中求细的工作态度是我对本餐厅的初步印象。
感谢值班经理安排我在内场和外场各工作一天，使我在体验和感受不同工作岗位的同时，得以锻炼自我。
较高的翻台率，高速的工作节奏，使我兴奋不已、干劲十足。
以下是我在快乐工作中的心得体会：一、外场优质的服务态度，是外场人员的服务之本。
由于外场服务人员直接面对顾客，服务人员的言谈、情绪是影响顾客对餐厅印象的一个重要因素，甚至影响到顾客的用餐情绪及对餐厅的评价。
服务员面无表情的为顾客点单或无视顾客存在，首先是对顾客的不尊重，也是对自己工作岗位的不负责任。
因此，外场服务人员必须要具备较强的服务意识和自我调节控制情绪的能力。
外场服务人员在完成自己工作的同时，也要给予他人工作方便。
如果在餐期，服务人员不能将回收的餐具直接放到buth台上，应顺手将餐具放到buth台内，腾出餐具回收存放位置给下一个员工。
我建议，在最繁忙的餐期，应安排一名专门收buth的员工（由于餐具较重，最好安排男生回收）。
以避免多人无序、重复工作，以提高工作效率。
二、内场相对于外场内场的工作程序比较复杂，上百种产品必须严格按标准，做到制作准确、准时。
内场配料繁多、工序复杂、工作环境温度较高，我观察到内场工作一天下来，有的员工顾不得喝上一口水，嘴唇干涩起皮，这种爱岗敬业的精神值得我学习。
我在内场的时间较短，部分操作标准尚不是很明确，很多工作内容需要加紧熟悉、多学多练。
我认为，只有把内场当做自家厨房，把顾客当做自己家人，才能制作出既优质美味又安全卫生的食品。
必胜客实习总结
必胜客实习总结必胜客实习总结（我们员工大会）（员工大会有很多吃的）明天就回家了，昨天跟飞哥辞职的时候，心里其实挺虚的，他跟我聊了很久，说了很多其实很有道理的话，如果不是太浪费时间，如果不是想回家不准我的假，、我还是不想辞职的，但那边工资确实也是不高，锻炼过了，经历过了，知道了赚钱的辛苦。
想回家了，想吃姨妈做的菜，想吃奶奶打的豆浆，还和小波约好了要去加勒比海世界去玩，难得有假期，真的希望能够多点时间在一起，其实我们真的很不容易。
今天总结一下我这一个月在必胜客的工作吧，刚开始进去的时候，做的是外场，就是服务员，从传菜开始，要不断地记菜名，背菜单，认产品，刚开始，只有不断地看，不断地听，不断地学，累是肯定的，但还是学到很多，后来我开始上区，我很怕客人跑单，这样就总觉得自己工作没做好，然后是收银，每天数几万块，数到手的发软，但那不是自己的钱，陈彤说如果收的是自己的钱，那她宁愿满场跑都不嫌累，真的是会影响学习的，因为，每天晚上回来很晚，累的全身酸软，都没办法学习了，也不想学习，究竟为了那一个小时4.8值得不值得放弃大学的时光，我想还是不值得吧，学费，生活费，都不敢细算。
今天是我们开心果家族的活动，我由于要走，也没去参加，今天他们去唱歌了，晓彤姐下午打电话叫我去吃饭，说是聚一聚，当是给我送行，我拒绝了，我怕，我被感动了，舍不得走，想要留下来。
我觉得自己在陌生的环境，还是能够坚持的，需要的只是时间而已。
最近感情上也遇到了一些考验，不知道是该喜还是该忧。
喜多一点吧，如果，这一辈子，就只谈一次恋爱就好了，过程很迷茫，结局更迷茫。
没事，我们，享受的是煎熬的过程。
我上班的时间，经常是一天都只吃一顿饭，主要是没时间吃饭，今天我去称了一下，哇，只有100斤了，我确定过了，称没有问题。
我在必胜客最喜欢的工作还是收银，虽然不是自己的钱，但是，数钱的感觉还真是不赖呀。
实习报告_必胜客_总结
实习报告：必胜客实习总结一、实习背景与目的作为一名大学生，我深知实践对于理论知识的巩固和能力提升的重要性。
因此，在大学期间我积极寻找实习机会，以期在实际工作中锻炼自己，提升综合素质。
在找到必胜客的实习机会后，我毫不犹豫地报名参加。
本次实习旨在了解餐饮业的工作流程，提高自己的服务技能，培养团队协作能力，并深入了解企业文化。
二、实习内容与过程在必胜客实习期间，我参与了餐厅的各项工作，包括接待顾客、点餐、送餐、清洁等。
实习过程中，我严格遵守餐厅规章制度，积极主动地完成各项工作，力求为顾客提供优质的服务。
1. 接待顾客：在接待顾客的过程中，我学会了如何与顾客沟通，了解他们的需求，为他们推荐适合的菜品。
同时，我还学会了处理顾客的投诉，以平和的心态面对各种突发情况，为顾客解决问题。
2. 点餐与送餐：在点餐环节，我准确地掌握菜品名称和价格，为顾客提供合理的搭配建议。
在送餐过程中，我注意保持菜品的新鲜和卫生，确保顾客品尝到美味的食物。
3. 清洁工作：我认真履行清洁职责，保持餐厅环境的整洁，为顾客提供一个舒适的就餐环境。
4. 团队协作：在实习过程中，我积极参与团队活动，与同事们共同完成工作任务，提高了自己的团队协作能力。
三、实习收获与反思1. 技能提升：通过实习，我掌握了一定的餐饮服务技能，如点餐、送餐、清洁等，为今后从事相关工作奠定了基础。
2. 心理素质：在面对顾客投诉等突发情况时，我学会了保持冷静，以平和的心态解决问题，提高了自己的心理素质。
3. 团队协作：在实习过程中，我认识到团队协作的重要性，学会了与同事沟通、协作，共同完成任务。
4. 企业文化：深入了解必胜客的企业文化，使其价值观和经营理念深入人心，为今后的工作提供了指引。
5. 反思：在实习过程中，我也发现了自己的一些不足之处，如在应对顾客需求时，有时会出现犹豫不决的情况。
在今后的实践中，我将努力提高自己的应变能力，为顾客提供更加优质的服务。
四、总结通过在必胜客的实习，我不仅提升了自己的专业技能，还培养了团队协作精神和心理素质。
必胜客实习报告自我鉴定
必胜客实习报告自我鉴定我在必胜客兼职实习了两个月，这段时间里，我学到了很多东西，不仅仅是关于必胜客的工作流程和餐饮业务，更多的是关于团队合作、服务意识和自我提升的宝贵经验。
通过这次实习，我对必胜客这个品牌有了更深的了解，也对自己有了更清晰的认知。
首先，我学会了如何与团队成员有效地沟通和协作。
在必胜客，每个人都在忙碌地工作，但大家都有一个共同的目标，那就是为顾客提供优质的服务。
在实习期间，我遇到了很多需要团队合作才能解决的问题，比如应对高峰期的客流高峰，协调食材的供应等等。
通过与团队成员的紧密合作，我学会了倾听、理解和尊重他人的意见，共同找到解决问题的最佳方案。
其次，我意识到了服务意识的重要性。
在必胜客，顾客是我们的一切，只有让顾客满意，我们才能取得成功。
在实习期间，我遇到了各种各样的顾客，有的和善可亲，有的却比较难缠。
但无论面对什么样的顾客，我都始终保持着微笑和耐心，尽力满足他们的需求。
我深刻体会到，只有将顾客的需求放在第一位，才能真正提供优质的服务。
最后，我意识到了自我提升的重要性。
在必胜客实习期间，我不仅需要完成日常工作，还需要不断学习新的知识和技能。
比如，我学会了如何制作比萨饼、如何处理食材、如何使用餐厅的设备等等。
同时，我也通过观察和学习，不断提升自己的服务技巧和沟通能力。
我明白，只有不断学习和提升自己，才能在工作中更好地发挥自己的潜力。
通过这次在必胜客的实习，我不仅学到了很多关于餐饮业务的知识和技能，更重要的是，我学会了团队合作、服务意识和自我提升的重要性。
我相信，这些经验和教训将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
我衷心感谢必胜客给我这次宝贵的实习机会，让我有机会在实践中学习和成长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
工作总结
通过在餐厅工作的两天时间，我对餐厅各个服务台及各项工作内容已有了初步了解。
即便是在忙碌的工作中，每位肯德基成员依然有条不紊、细中求细的工作态度是我对本餐厅的初步印象。
感谢值班经理安排我在内场和外场各工作一天，使我在体验和感受不同工作岗位的同时，得以锻炼自我。
较高的翻台率，高速的工作节奏，使我兴奋不已、干劲十足。
以下是我在快乐工作中的心得体会：
一、外场
优质的服务态度，是外场人员的服务之本。
由于外场服务人员直接面对顾客，服务人员的言谈、情绪是影响顾客对餐厅印象的一个重要因素，甚至影响到顾客的用餐情绪及对餐厅的评价。
服务员面无表情的为顾客点单或无视顾客存在，首先是对顾客的不尊重，也是对自己工作岗位的不负责任。
因此，外场服务人员必须要具备较强的服务意识和自我调节控制情绪的能力。
外场服务人员在完成自己工作的同时，也要给予他人工作方便。
如果在餐期，服务人员不能将回收的餐具直接放到buth台上，应顺手将餐具放到buth台内，腾出餐具回收存放位置给下一个员工。
我建议，在最繁忙的餐期，应安排一名专门收buth的员工（由于餐具较重，最好安排男生回收）。
以避免多人无序、重复工作，以提高工作效率。
二、内场
相对于外场，内场的工作程序比较复杂，上百种产品必须严格按标准，做到制作准确、准时。
内场配料繁多、工序复杂、工作环境温度较高，我观察到内场工作一天下来，有的员工顾不得喝上一口水，嘴唇干涩起皮，这种爱岗敬业的精神值得我学习。
我在内场的时间较短，部分操作标准尚不是很明确，很多工作内容需要加紧熟悉、多学多练。
我认为，只有把内场当做自家厨房，把顾客当做自己家人，才能制作出既优质美味又安全卫生的食品。
三、管理
在职学生占本餐厅员工的大部分，管理起来存在一定难度，因为学生的稳定性较差，为他人服务的意识也比较薄弱。
我认为在与他们培训沟通时应根据每个人的不同性格，采取差异化管理措施，最终使服务人员的服务水平达到整体标准要求。
有培训员反应，培训员多次培训新员工，但其实操水平并没有显著提高。
一现象的存在是因为新员工的服务意识较差。
我认为，主要由三方面构成：1、餐厅的新员工大多是在校实习生，年龄较小，初次走出学校踏入社会，与人沟通能力欠缺；2、新员工多为独生子女，主动服务的意识较薄弱；3、缺乏吃苦耐劳精神。
我建议，训练员可以实行“一带一”或“一带二”的形式，以自己的标准作为新员工的榜样，让其多看、多体会、多动脑、多效仿，也许会比凭空讲解“服务意识”有效些。
最后，高品质的餐厅取决于高品质的服务和高质量的食品，我认为餐饮业最重要的原则离不开食品的质量安全性，由于餐饮业属于服务行业，所以高品质的服务定能为顾客创造快乐就餐的天堂。
我喜欢
餐饮这个行业，喜欢快节奏的环境，喜欢富有挑战性的工作，我坚信自己完全有能力在公司完善的培训制度下，紧跟公司的步伐，通过不断努力提升自己的工作能力，成为公司所需的最优秀的员工。