[教材]家政服务员培训教案
家政培训教学大纲模板
![家政培训教学大纲模板](https://img.taocdn.com/s3/m/47d548fef424ccbff121dd36a32d7375a517c674.png)
一、课程名称:家政服务员培训二、课程性质:家政服务员培训课程旨在培养具备家政服务专业知识和技能的人才,使其能够胜任家庭服务岗位,提供优质的家政服务。
三、课程目标:1. 知识目标:- 掌握家政服务的基本理论、法律法规、职业道德和礼仪规范。
- 了解家庭生活的基本常识和科学方法。
- 熟悉各类家政服务的操作流程和技能。
2. 技能目标:- 具备独立完成家庭保洁、烹饪、照料老人和儿童等家政服务的能力。
- 具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力。
3. 素质目标:- 培养良好的职业素养和服务意识。
- 增强团队合作精神和社会责任感。
四、课程内容:第一部分:基础知识1. 家政服务业概述2. 家政服务员职业道德与礼仪3. 家庭生活常识与科学方法4. 家政服务法律法规第二部分:专业技能1. 家庭保洁- 家具保养与清洁- 地面清洁与保养- 窗帘、沙发等布艺清洁 - 卫生间清洁与保养2. 烹饪- 基础烹饪技巧- 常见菜肴制作- 食品安全与营养3. 照料老人- 老人生活照料- 老人健康护理- 老人心理关怀4. 照料儿童- 儿童生活照料- 儿童健康护理- 儿童教育引导5. 家庭事务管理- 家务分工与安排- 家庭收支管理- 家庭关系处理五、教学方法:1. 讲授法2. 案例分析法3. 实践操作法4. 小组讨论法5. 角色扮演法六、教学进度安排:(根据实际情况调整)七、考核方式:1. 期末理论考试2. 实践操作考核3. 综合评价八、教材及参考资料:1. 《家政服务员培训教材》2. 《家庭生活常识》3. 《家庭保洁与收纳》4. 《烹饪技艺》5. 《老年护理学》6. 《儿童护理学》九、课程评价:1. 学生满意度调查2. 教学效果评估3. 学生实践能力考核注:以上模板仅供参考,具体课程设置可根据实际情况进行调整。
初级家政服务员的培训方案
![初级家政服务员的培训方案](https://img.taocdn.com/s3/m/9bc9963191c69ec3d5bbfd0a79563c1ec5dad7f9.png)
初级家政服务员的培训方案初级家政服务员的培训方案「篇一」一、新员工岗前培训目的1、让新员工熟悉岗位职责和所在岗位的有关规章制度。
2、让新员工熟悉岗位的工作流程和与工作岗位相关的操作、安全、卫生知识以及应具备的基本素质。
二、新员工岗前培训程序由各部门经理负责指定讲师培训,培训时间根据岗位情况不同而定,一般为2-3天。
其培训程序:行政中心负责培训的人员确定新员工岗前培训时间→公司各部门确定培训内容、培训地点、授课讲师、培训课时→按照规定内容授课→安排新员工到指定地点培训并签到→授课完成对新员工进行考核→让新员工写培训总结→对新员工进行考核评价→合格员工由行政中心办理合同签订等相关手续后安排进入岗位实习,不合格的员工直接淘汰→整理所有培训材料,并上交行政中心归档。
其中培训教材(教案)各部门留存,以便下次培训使用,行政中心只对此备案。
三、新员工岗前培训内容及要求1、岗前培训内容(1)《岗位职务说明书》、所在部门的有关规章制度、岗位安全、岗位基本要求等。
(2)部门岗位专业业务知识与工作技能。
包括《设备操作规程》,《作业指导书》等。
(3)部门岗位业务流程以及与公司其他各部门之间的工作关系等。
(4)了解公司概况。
(5)部门需要岗前培训的其它内容。
2、岗前培训的要求(1)各部门具体培训内容、培训时间、培训教材等需填写《培训计划表》见附表1。
(2)所有培训资料要形成书面教材,培训时让新员工签字领用学习,并在《培训人员签到记录表》上签字(见附表3),培训后交回公司以便今后继续使用。
四、新员工岗前培训反馈与考核1、对于新员工的培训考核,可采取笔试和面试交流及实际操作相结合的方式,对于笔试和面试及实际操作结果要做好相应的记录。
2、在培训中要注意考查新员工各方面的自身素质,对新员工的各项工作和表现注意细心观察,并做为新员工考评的重要依据。
3、认真填写“培训效果评价表”(附表2),如实评价员工的表现。
五、新员工培训所需表格1、培训计划表(附表1)2、培训效果评价表(附表2)3、培训人员签到记录表(附表3)初级家政服务员的培训方案「篇二」一、咖啡厅服务员工作职责1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。
家政服务人员培训教材
![家政服务人员培训教材](https://img.taocdn.com/s3/m/614fc60811661ed9ad51f01dc281e53a580251ce.png)
家政服务人员培训教材一、培训目标家政服务行业的发展趋势和需求家政服务人员的职责和技能要求培养家政服务人员的专业素养和服务意识二、家政服务的概述1. 家政服务的定义和范围a. 家庭清洁和维护b. 儿童照顾和教育c. 老年人护理和关怀d. 餐饮服务和烹饪e. 家庭财务和购物f. 社交礼仪和仪式服务2. 家政服务的重要性和功能a. 维护家庭和谐b. 提高生活舒适度c. 促进家庭成员间的联系和交流d. 解放家庭成员的时间和精力三、家政服务人员的职责和要求1. 职责a. 按时完成家庭清洁和维护工作b. 照顾儿童和老年人的生活需求c. 负责家庭餐饮和烹饪工作d. 协助家庭管理和财务工作2. 要求a. 良好的沟通和协作能力b. 责任心和耐心c. 熟练掌握家政服务技能d. 具备基本的职业道德和礼仪素养e. 具备灵活性和适应能力四、家政服务技能培训1. 家庭清洁和维护技巧a. 清洁剂的选择和使用b. 家电设备的维护和保养c. 地板、墙壁和家具的清洁方法d. 卫生间和厨房的清洁和消毒2. 儿童照顾和教育技能a. 儿童饮食和睡眠的管理b. 安全和急救知识c. 儿童的教育和游戏活动d. 儿童情感和行为管理3. 老年人护理和关怀技能a. 日常起居的照顾和协助b. 老年人的健康监护c. 康复训练和辅助用具的使用d. 心理支持和陪伴4. 餐饮服务和烹饪技能a. 菜品的选择和准备b. 烹饪技巧和调味方法c. 餐桌摆设和就餐礼仪d. 食品安全和卫生5. 家庭财务和购物技能a. 日常预算和开支管理b. 购物清单和物品采购c. 价值观和消费观念的培养d. 安全支付和交易技巧6. 社交礼仪和仪式服务技能a. 社交礼仪和待客之道b. 庆典仪式和宴会服务c. 收发礼仪和礼品包装d. 店铺陈设和产品展示技巧五、家政管理和服务案例分析1. 家政服务项目的管理和运营a. 家政服务合同的签订和执行b. 服务项目的计划和调度c. 客户关系的建立和维护d. 紧急情况处理和问题解决2. 家政服务案例分析a. 家庭清洁和维护服务案例b. 儿童照顾和教育服务案例c. 老年人护理和关怀服务案例d. 餐饮服务和烹饪服务案例e. 家庭财务和购物服务案例f. 社交礼仪和仪式服务案例六、家政服务人员的自我培养和成长1. 职业道德和服务意识的培养a. 客户尊重和隐私保护b. 服务质量和态度的调整c. 持续学习和技能更新2. 个人形象和形象管理a. 仪容仪表和服装搭配b. 语言表达和沟通技巧c. 个人品牌和口碑建设结语通过本教材的学习,家政服务人员将能够全面了解家政服务的概述、职责和技能要求。
家政服务员培训教案
![家政服务员培训教案](https://img.taocdn.com/s3/m/9d29cb7d366baf1ffc4ffe4733687e21ae45ff7b.png)
05 烹饪技能培训
烹饪基础知识培训
总结词
掌握烹饪的基本知识和技能,包括烹饪术语、食材识别、厨具使用、安全Байду номын сангаас作等 。
详细描述
介绍烹饪的基本原理和技巧,包括烹饪过程中的术语解释,食材的分类、性质和 保存方法,厨具的正确使用和清洁方法,以及烹饪过程中的安全注意事项。
烹饪技巧提升培训
总结词
提高烹饪技能水平,学习各种烹饪方法和菜品的制作技巧。
家政服务员培训教案
汇报人:可编辑 2023-12-20
目录
• 培训目标与内容概述 • 家政服务基础知识 • 家庭保洁技能培训 • 家庭照护技能培训 • 烹饪技能培训 • 沟通技巧与应对突发情况能力提升培训
01 培训目标与内容概述
培训目标
掌握家政服务基本技能
通过培训,使家政服务员能够掌握家 庭保洁、烹饪、护理等基本技能,提 高服务水平。
病人照护技能培训
病人饮食照护
培训家政服务员如何为病人提供营养均衡、易于消化的食物,以及如何根据病人的身体状 况和饮食需求进行合理的饮食搭配。
病人起居照护
教授家政服务员如何协助病人起床、穿衣、洗漱等日常起居活动,以及如何为病人提供舒 适的休息环境。
病人健康监测
培训家政服务员如何观察病人的身体状况,及时发现异常情况,并采取相应的处理措施。 同时,教授家政服务员如何正确使用医疗器械和药物,以确保病人的健康和安全。
烹饪技能
培训内容包括烹饪基本知识、常见食 材的处理方法、烹饪技巧等。
护理技能
培训内容包括婴幼儿护理、老年人护 理、病人护理等,以及相关的急救知 识和技能。
服务态度与礼仪
培训内容包括服务态度、沟通技巧、 礼仪规范等,以提高服务质量和客户 满意度。
家政服务培训教案
![家政服务培训教案](https://img.taocdn.com/s3/m/e78f2c24b4daa58da0114ab2.png)
第一章家政服务员的基本知识一、教学要求:1、要求学员掌握家政服务的基本知识,在日常工作中能够学以致用。
二、教学重点:家政服务员的职业守则、妇女权益保障法常识三、教学难点:妇女权益保障法常识四、教学课时:10课时(一)家政服务员的职业守则由于家政服务员是进入家庭,为家庭生活服务的,同其他职业相比确实有其特殊性,因而,在《家政服务员国家职业标准》中,针对家政服务员的工作要求和本身素质状况,制定了家政服务员的职业守则。
1 遵纪守法,讲文明,讲礼貌,维护社会公德;2 自尊、自爱、自信、自立、自强;3 守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精;4 尊重雇主,热情和蔼,忠诚本分。
(二)家政服务员的工作原则家务劳动虽然较为复杂,但只要科学、合理地安排每日工作,就会感到轻松自如,而不会感到家务劳动无从入手;做家务劳动首先要熟悉其工作的范围,而后逐步学习家务劳动的技巧,掌握家务劳动的科学性,高效、高质、省时、省力是做好家务劳动的基本要求。
1、家政服务员工作原则家政服务员在工作时应掌握以下几条原则:(1)工作早安排、巧计划。
每周、每日、每时要做哪些事,先干什么、再干什么,如何干,都要有统一安排。
(2)见缝插针、避免空劳。
工作应井然有序,物品摆放定位要清楚,避免临时乱抓,工作时应两手配合好,如:可一边做饭,一边摘菜;一边扫地,一边整理。
从而达到省时、高效、省力。
(3)分清主次、繁简、急缓、劳逸结合。
做到先繁后简、先急后缓、先主后次,有劳有逸,提高时效。
(4)主动协商、争取合作。
做事要主动、多和主人商量,听取意见和建议,搞好协作。
2、初到雇主家的服务员注意事项(1)应了解并牢记雇主的家庭住址及周围与服务于相关的场所和服务时间。
(2)应了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址。
(3)应了解雇主对服务工作的要求和注意事项。
(4)应了解所照看老人、病人、小孩的生活习惯、脾气。
(5)应了解所服务家庭成员的性格、爱好、工作、生活习惯与时间安排、饭菜口味及家庭必要物品的摆放位置。
家政服务员培训教案及大纲
![家政服务员培训教案及大纲](https://img.taocdn.com/s3/m/ef7b4b951ed9ad51f11df244.png)
家政服务员培训教案一、教学名称家政服务概述二、教学内容:1、家政服务行业的定义2、家政服务的分类3、发展家政服务的意义三、教学目的和要求1、通过教学使学员了解什么是家政,它的发展过程。
现在从事家政有什么样的优势及社会的需求。
2、通过教学使学员了解从事家政对个人对社会,有什么样的意义。
四、教学准备通过个举案例使学员真正体会做家政的真正的意义。
五、教学过程(一)家政服务行业的定义1、家政是指家庭事务的管理;2、家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,即带有一种“公事"意味,还含有“要事”的意思。
例如:父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员有关事情。
3、家政是庭生活办事的蛤则或者行为准则。
4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。
家政服务定义综合定为:为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人;根据要求管理家庭的有关事务.(二)家政服务的分类1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工)2、月嫂3、育婴(儿)嫂4、家庭烹饪师5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工)6、养老护理员7、家教8、高级管家、涉外家政服务等家政服务员培训教案一、教学名称:家政服务员职业操守二、教学内容:1、家政服务员道德修养2、家政服务员行为准则3、家政服务员职业心态4、家政人际关系基本知识三、教学目的和要求1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则3、通过教学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系4、通过教学使学员掌握家政员在家政行业中应应有的职业道德要求。
能够在工作岗位上充分体现专业人员与业余人员的区别。
四、教学准备通过观看光碟让学员找错方式,掌握家政人员所应有的职业习惯等五、教学过程家政服务员道德修养一、职业道德的定义:就是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。
家政培训教案模板范文
![家政培训教案模板范文](https://img.taocdn.com/s3/m/fc00204cfe00bed5b9f3f90f76c66137ef064f60.png)
一、课程名称:家政服务员技能培训二、课程目标:1. 使学员掌握家政服务的基本理论知识。
2. 培养学员家政服务的实际操作技能。
3. 提高学员的职业道德和服务意识。
4. 使学员具备应对家庭生活中常见问题的能力。
三、培训对象:准备从事家政服务工作的社会人员四、培训课时:共XX课时五、教学内容及安排:第一模块:家政服务概述(2课时)1. 家政服务的定义及发展历程2. 家政服务的种类及特点3. 家政服务员的职责和权利第二模块:家庭保洁与保养(4课时)1. 家庭清洁工具及用品的使用方法2. 家庭地板、家具、厨具的清洁与保养3. 家庭窗帘、沙发等布艺品的清洁与保养4. 家庭卫生间的清洁与保养第三模块:家庭烹饪(4课时)1. 厨房基本设备的使用与保养2. 常见食材的选购与处理3. 常见菜品的烹饪方法与技巧4. 食品安全与营养搭配第四模块:家庭护理(4课时)1. 家庭护理的基本原则与技巧2. 婴幼儿护理3. 老年人护理4. 家庭常见疾病的预防和处理第五模块:家庭育儿(4课时)1. 婴幼儿生理特点与心理需求2. 婴幼儿喂养与营养3. 婴幼儿睡眠与护理4. 婴幼儿早期教育第六模块:家庭收纳与整理(4课时)1. 家庭收纳的基本原则与技巧2. 客厅、卧室、厨房等空间的收纳与整理3. 衣物收纳与整理4. 家庭文件与物品的整理第七模块:家政服务员职业道德与沟通技巧(4课时)1. 家政服务员的职业道德规范2. 与雇主、家庭成员的沟通技巧3. 应对家庭矛盾与冲突的方法4. 家政服务员的自我保护意识六、教学方式:1. 讲授法:由讲师进行理论知识的讲解。
2. 案例分析法:通过实际案例,引导学员分析问题,提高解决问题的能力。
3. 实操演练:组织学员进行实际操作,提高家政服务的实际操作技能。
4. 互动交流:鼓励学员之间、学员与讲师之间的互动,促进知识共享。
七、考核方式:1. 理论考核:通过笔试或口试,检验学员对家政服务基本理论知识的掌握程度。
家政服务员培训教案模板范文
![家政服务员培训教案模板范文](https://img.taocdn.com/s3/m/cf898e954128915f804d2b160b4e767f5bcf805b.png)
一、课程名称:家政服务员培训二、培训目标:1. 帮助学员了解家政服务行业的定义、分类和发展趋势。
2. 提升学员的家务管理技能,包括清洁卫生、衣物护理、餐饮管理等。
3. 培养学员良好的服务礼仪和职业道德,提高沟通能力和团队协作精神。
4. 增强学员的安全意识和急救能力,确保家庭安全和健康。
三、培训对象:有意从事家政服务行业的从业人员或希望提升家政服务技能的人员四、培训课时:共10课时五、培训内容:第一课时:家政服务概述1. 家政服务行业的定义和发展历程2. 家政服务的分类和市场需求3. 家政服务员应具备的素质和技能第二课时:家政服务礼仪培训1. 穿着打扮的基本要求2. 言行举止规范3. 面部表情与肢体语言4. 与客户交流的礼貌用语第三课时:家务管理技能培训(一)1. 清洁卫生:清洁工具的使用、清洁剂的选择、清洁流程2. 衣物护理:衣物的分类、洗涤、熨烫方法3. 餐饮管理:食材的选购、储存、烹饪技巧第四课时:家务管理技能培训(二)1. 厨房清洁与整理2. 卫生间清洁与消毒3. 客厅、卧室、餐厅的清洁与收纳第五课时:照料老人和儿童1. 老人的生理和心理特点2. 老人的日常护理和保健3. 儿童的生理和心理特点4. 儿童的日常护理和成长指导第六课时:安全与急救培训1. 家庭用电安全2. 火灾事故预防3. 防盗防抢4. 基本急救知识和技能第七课时:沟通能力与团队协作1. 沟通技巧:倾听、表达、反馈2. 团队协作:分工合作、沟通协调、共同进步3. 职业素养:敬业精神、责任感、诚信意识第八课时:法律法规与职业道德1. 家政服务相关法律法规2. 家政服务员的职业道德规范3. 家政服务纠纷处理第九课时:实习与实践1. 实习单位介绍2. 实习内容与要求3. 实习心得分享第十课时:结业考试与证书颁发1. 结业考试2. 优秀学员表彰3. 证书颁发六、教学方法:1. 理论讲授:结合实际案例,讲解家政服务相关知识和技能。
2. 实际操作:学员分组进行家务管理、照料老人和儿童等实际操作演练。
家政服务员培训教案模板范文
![家政服务员培训教案模板范文](https://img.taocdn.com/s3/m/6084ee980408763231126edb6f1aff00bed570d8.png)
一、教学目标1. 使学员掌握家政服务的基本知识和技能,提高家政服务的质量。
2. 培养学员良好的职业道德和职业素养,树立正确的服务观念。
3. 提高学员在实际工作中解决实际问题的能力。
二、教学对象家政服务员、有志于从事家政服务行业的人员。
三、教学课时共10课时,每周2课时。
四、教学内容1. 家政服务概述(2课时)1.1 家政服务的定义、分类和特点1.2 家政服务的发展趋势和前景2. 家政服务员职业道德(2课时)2.1 职业道德的基本要求2.2 家政服务员的职业操守和礼仪3. 家庭清洁与保养(2课时)3.1 家庭清洁的基本原则和方法3.2 家具、地板、墙壁等清洁与保养技巧4. 烹饪与营养(2课时)4.1 烹饪的基本技巧和常识4.2 健康饮食与营养搭配5. 洗涤与熨烫(2课时)5.1 衣物洗涤的基本原则和方法5.2 熨烫技巧和注意事项6. 母婴护理(2课时)6.1 婴儿护理的基本知识和技能6.2 婴儿常见疾病的预防和处理7. 老年护理(2课时)7.1 老年人护理的基本知识和技能7.2 老年人常见疾病的预防和处理五、教学方法1. 讲授法:讲解家政服务的基本知识和技能。
2. 案例分析法:通过实际案例,让学员分析、讨论和总结。
3. 实操训练法:让学员在实际操作中掌握家政服务的技巧。
4. 角色扮演法:让学员模拟实际工作场景,提高应对能力。
六、教学评估1. 课堂表现:观察学员的出勤、参与度、互动情况等。
2. 课后作业:检查学员对知识的掌握程度。
3. 实操考核:评估学员在实际操作中的技能水平。
七、教学进度安排第1课时:家政服务概述第2课时:家政服务概述第3课时:家政服务员职业道德第4课时:家政服务员职业道德第5课时:家庭清洁与保养第6课时:家庭清洁与保养第7课时:烹饪与营养第8课时:烹饪与营养第9课时:洗涤与熨烫第10课时:洗涤与熨烫八、教学资源1. 教材:《家政服务员培训教材》2. 教学设备:电脑、投影仪、实操场地等3. 教学材料:相关课件、案例、图片等九、教学总结1. 教师总结:对教学过程进行总结,指出优点和不足。
家政服务员培训实用课件ppt讲课教案
![家政服务员培训实用课件ppt讲课教案](https://img.taocdn.com/s3/m/7fae406e42323968011ca300a6c30c225901f0e9.png)
第六章 家庭清洁卫生1
一、家居常规保洁 二、专项保洁 三、日常消毒
19
第六章 家庭清洁卫生2
一、家居常规保洁 (3课时)
1.常规保洁的质量要求 每个家政服务员都应该明白家居保洁的目的:即通过对居室的清扫、擦
拭、整理三个环节,使居室环境变得更加干净、整齐、美观、舒适; ﹡家居保洁的流程 ﹡清扫地面 * 正确的清扫擦拭方法
“入乡随俗”的准备,把工作做好(举例)双方相处,了解和融合, 雇主会见到你的诚心和努力,才会体谅和尊重你的习俗,共创双赢。
17
第五章 礼仪习俗3
●家庭常备药
1)抗菌素:如诺氟沙星、乙酰螺旋霉素、黄连素、克霉唑等。2)消化不 良药:如多酶片、复合维生素B、吗丁啉等。3)感冒类药:如病毒灵、 速效伤风胶囊、康泰克、银翘解毒片、板蓝根冲剂等。4)解热止痛药: 如去痛片、阿斯匹林等。5)胃肠解痉药:如复方颠茄片等。6)镇咳祛 痰平喘药:如咳必清、心嗽平、舒喘灵等。7)抗过敏药:如赛庚啶、 息斯敏等。8)通便药:如果导、大黄苏打片、麻仁丸等。9)镇静催眠 药:如安定、苯巴比妥.......
六、公共场所环境卫生准则
①不随地吐痰,不乱倒垃圾。 ②保持阳台、楼道整洁,不乱堆物品,不乱扔废弃物。 ③保持小区、院落环境整齐,不乱停放车辆。 ④爱护花草树木,不践踏草坪,不攀折花木。 ⑤文明娱乐,不噪声扰民,不酒,赌博。 ⑥邻里和睦,不传闲话,不闹纠纷。 ⑦维护治安秩序,不打架骂人,不违反防火规定 ⑧遵章守约,不违章饲养动物,不搞违章建筑。
家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。 ⑦保障退休人员的权利 宪法规定:国家依照法律规定实行企业事业组织的职工和国家机关工作
人员的退休制度。退休人员的生活受到国家和社会的保障。
家政服务员培训教学方案
![家政服务员培训教学方案](https://img.taocdn.com/s3/m/2d14719b5122aaea998fcc22bcd126fff7055dba.png)
家政服务员培训教学方案一、培训目标和培训对象培训目标:培养专业的家政服务员,使其具备良好的服务意识、沟通能力和专业的操作技能。
培训对象:有志于从事家政服务行业的人员,无论其是否有相关从业经验。
二、培训内容和时间安排1.服务礼仪(4小时):着装整洁、面带微笑、礼貌用语、礼貌待人等。
2.沟通技巧(4小时):有效倾听、善于表达、客户需求分析、解决问题等。
3.家居清洁(8小时):清洁工具和用品使用、清洁剂选择、清洁区域划分、清洁常识等。
4.衣物处理(8小时):衬衫、西服、羊毛衣等各种材质的衣物清洗、熨烫、护理等。
5.保洁护理(8小时):家具、地板、墙壁、卫生间、厨房等家居保洁和护理方法。
6.环境整理(4小时):物品分类整理、储物柜布置、家居摆放等。
7.简单烹饪(8小时):基本切菜技巧、家常菜制作、食材选择等。
8.家庭医疗常识(4小时):常见疾病及预防、急救常识、常用药品使用等。
9.服务心理学(4小时):面对压力和挑战时的心理调节、情绪管理等。
10.安全知识(4小时):家庭安全常识、火灾预防、紧急情况处理等。
三、培训方式和教学方法培训方式:集中培训和实际操作相结合。
集中培训可采用讲授、演示、讨论和案例分析等形式,实际操作通过模拟家庭环境和真实案例进行。
教学方法:理论教学结合实际操作,以学员为中心,采用情景教学、问题导向、小组合作学习等方式,培养学员的实际操作能力和问题解决能力。
四、培训评估和证书发放1.培训评估:采用阶段性考核和最终考核相结合的方式。
阶段性考核主要包括课堂练习、小组讨论和实际操作练习等,最终考核为综合评估。
2.证书发放:通过培训合格的学员将获得培训机构颁发的家政服务员培训合格证书。
五、师资和资源保障1.师资:由具备相关从业经验和教学经验的家政服务员、家居清洁专业人员和食品卫生等相关专业人员担任培训讲师。
2.资源保障:提供培训所需的教学设备和工具、家居清洁用品及烹饪所需食材等。
六、培训效果跟踪与服务改进1.培训结束后,对学员进行效果跟踪,了解其就业情况和工作表现,并收集学员对培训的反馈意见。
家政服务人员培训教材
![家政服务人员培训教材](https://img.taocdn.com/s3/m/03c97e79effdc8d376eeaeaad1f34693dbef1069.png)
家政服务人员培训教材第一章职业素养的培养1.1 专业道德与职业操守家政服务人员应具备的道德素养和职业操守的重要性。
1.2 沟通与协作能力学习有效的沟通技巧和协作能力,提高与雇主及团队成员的良好关系。
第二章家庭清洁与卫生管理2.1 室内空气质量及防护了解室内空气污染源,掌握相应的防护措施。
2.2 清洁与消毒知识学习清洁与消毒的基本原理和方法,提升清洁效果和安全性。
2.3 垃圾处理与环境保护掌握垃圾分类和环保知识,学习正确的垃圾处理方法。
第三章衣物与家居物品整理3.1 衣物护理与整理学习不同材质衣物的护理方法和正确的整理技巧。
3.2 家居物品摆放与收纳掌握合理摆放和收纳家居物品的方法,提高空间的利用率。
第四章饮食烹饪与营养搭配4.1 饮食营养知识了解基本的营养学知识,掌握不同人群的饮食搭配原则。
4.2 烹调技巧与食品安全学习常见的烹饪技巧和食品安全知识,确保食品的健康与安全。
4.3 餐桌礼仪培养良好的餐桌礼仪,提供优质、文明的用餐体验。
第五章孕产妇与婴幼儿护理5.1 孕产妇保健与护理了解孕产妇的身体变化及相应的保健方法,提供细致的关怀和护理。
5.2 婴幼儿喂养与护理学习正确的喂养方法和婴幼儿的基本护理知识,保障其健康成长。
第六章长者关怀与照料6.1 长者心理照护学习关怀与照料长者时的心理疏导技巧,提供温暖和安全感。
6.2 长者生活起居协助掌握长者日常生活起居的协助技巧,保障其生活质量。
第七章紧急事件应对与安全防范7.1 火灾及自然灾害的防范学习火灾和自然灾害的防范知识和应对措施,保障住宅安全。
7.2 突发事故与急救处理掌握常见突发事故和急救处理的基本知识,保证紧急情况下的应对能力。
结语本教材旨在培养和提升家政服务人员的综合素质和职业技能,为提供高质量的家政服务奠定基础。
通过学习与实践相结合,不断提高自身的专业水平,为雇主提供满意的服务。
家政服务培训课程设计
![家政服务培训课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/ae5e9b3a793e0912a21614791711cc7931b77884.png)
家政服务培训课程设计一、教学目标本课程的教学目标是使学生掌握家政服务的基本知识和技能,培养学生热爱家政服务事业,具有良好的职业道德和服务意识。
具体分解为以下三个维度:1.知识目标:学生能够理解家政服务的定义、分类和基本内容,掌握家庭生活照料、家庭教育指导、家庭事务管理等服务项目的具体操作方法。
2.技能目标:学生能够熟练运用家政服务的基本技能,如烹饪、清洁、衣物洗涤、家庭教育等,具备提供高质量家政服务的能力。
3.情感态度价值观目标:学生培养尊重家政服务职业、关爱家庭成员、注重家庭和谐的职业态度和价值观念,树立正确的家庭伦理和家庭责任意识。
二、教学内容根据教学目标,本课程的教学内容主要包括以下三个方面:1.家政服务基本概念:介绍家政服务的定义、分类和作用,使学生了解家政服务行业的发展现状和趋势。
2.家政服务技能训练:详细讲解家庭生活照料、家庭教育指导、家庭事务管理等家政服务项目的具体操作方法,通过实践教学,使学生熟练掌握各项技能。
3.家政服务职业道德与法律法规:教育学生树立正确的家庭伦理和家庭责任意识,培养尊重家政服务职业、关爱家庭成员、注重家庭和谐的职业道德,同时让学生了解相关法律法规,提高学生的法律意识。
三、教学方法为了达到教学目标,本课程将采用以下教学方法:1.讲授法:教师通过讲解家政服务的基本概念、原理和技能,使学生掌握相关知识。
2.讨论法:学生针对家政服务实践中遇到的问题进行讨论,培养学生的思辨能力和解决问题的能力。
3.案例分析法:通过分析具体的家政服务案例,使学生了解家政服务的实际操作,提高学生的实践能力。
4.实验法:设置家政服务实验课程,让学生亲自动手操作,培养学生的动手能力和实际服务能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施,本课程将准备以下教学资源:1.教材:选用权威、实用的家政服务教材,为学生提供系统的理论知识和实践指导。
2.参考书:推荐学生阅读家政服务相关的参考书籍,拓宽学生的知识视野。
家政服务员培训课程设计
![家政服务员培训课程设计](https://img.taocdn.com/s3/m/9d68ba43a200a6c30c22590102020740be1ecd31.png)
家政服务员培训课程设计一、教学目标本课程旨在通过全面系统的培训,使学员掌握家政服务员所需的基本理论、技能和服务流程,以提升其专业素质和综合服务能力。
具体目标如下:•掌握家政服务的基本概念、职业道德和法律法规。
•了解家庭日常生活管理、营养饮食安排和家庭卫生清洁知识。
•学习婴幼儿照护、老年人照料和病人陪护的基本技能。
•能够独立完成家庭日常生活中的家务管理。
•具备制定合理营养食谱和进行家庭环境清洁的能力。
•掌握婴幼儿和老年人基本护理技能,以及病人陪护的沟通技巧。
情感态度价值观目标:•培养学员对家政服务行业的正确认识,树立职业荣誉感。
•增强学员的服务意识,提升 customer-oriented 的服务理念。
•培育学员的团队合作精神,提高应变能力,以适应不断变化的工作环境。
二、教学内容依据课程目标,教学内容将围绕以下方面展开:1.理论基础:包括家政服务的定义、分类、职业道德规范和行业法律法规。
2.家庭管理:教授家庭日常生活管理、财务管理及家庭安全知识。
3.生活技能:培训烹饪技巧、家庭卫生清洁、衣物洗涤与保养等实用技能。
4.专业技能:重点培训婴幼儿照护、老年人照料、病人陪护等专业知识与技能。
5.实践操作:安排模拟家庭环境,进行实际操作演练,巩固学习内容。
三、教学方法为了提高教学效果,本课程将采用多种教学方法相结合的方式:•讲授法:系统讲解理论知识,确保学员对家政服务有全面的认识。
•案例分析法:通过真实案例讨论,提高学员的实战分析和解决问题的能力。
•角色扮演法:模拟真实场景,培养学员的服务技巧和应变能力。
•小组讨论法:分组讨论,促进学员间的经验交流和团队合作精神。
四、教学资源本课程将利用丰富的教学资源,包括:•教材:选用权威、实用的家政服务员培训教材。
•多媒体资料:提供家政服务操作视频、PPT教学课件等。
•实验设备:配置模拟家庭环境,供学员进行实际操作演练。
•外部专家:邀请家政行业资深专家进行讲座或指导。
•在线资源:利用网络资源,提供在线问答和远程辅导支持学习。
家政服务员培训教案范文模板
![家政服务员培训教案范文模板](https://img.taocdn.com/s3/m/7d3de1905ebfc77da26925c52cc58bd63086937b.png)
一、课程名称:家政服务员基础技能培训二、培训目标:1. 使学员了解家政服务的基本概念和职业道德。
2. 培养学员掌握家政服务的各项基本技能,包括清洁卫生、衣物护理、餐饮管理、家庭护理等。
3. 提升学员的沟通能力、团队合作能力和应急处理能力。
4. 帮助学员顺利通过家政服务行业相关考核,获得职业资格证书。
三、培训对象:年龄在18周岁以上,身体健康,有意从事家政服务工作的女性。
四、培训时间:共计40课时,包括理论教学和实操训练。
五、培训内容:第一部分:家政服务基础知识1. 家政服务概述(4课时)- 家政服务的定义及发展历程- 家政服务的分类和特点- 家政服务员的职业操守2. 家政服务员职业道德(6课时)- 家政服务员的职业道德规范- 家政服务员的职业操守与礼仪- 家政服务员的沟通技巧第二部分:家政服务技能培训1. 清洁卫生技能(10课时)- 室内清洁工具的使用与保养- 地面、墙壁、家具的清洁方法- 卫生间、厨房的清洁与消毒2. 衣物护理技能(8课时)- 衣物的分类、洗涤和熨烫方法 - 丝绸、羊毛等特殊面料的护理 - 鞋帽的清洁与保养3. 餐饮管理技能(6课时)- 食材的选购、储存和烹饪技巧 - 餐具的清洗与消毒- 餐桌布置与餐桌礼仪4. 家庭护理技能(6课时)- 老人、儿童、孕妇的护理方法 - 常见疾病的预防和处理- 家庭急救常识第三部分:实操训练1. 室内清洁实操(6课时)- 室内清洁工具的使用与保养 - 地面、墙壁、家具的清洁方法2. 衣物护理实操(6课时)- 衣物的分类、洗涤和熨烫方法 - 丝绸、羊毛等特殊面料的护理3. 餐饮管理实操(6课时)- 食材的选购、储存和烹饪技巧 - 餐具的清洗与消毒4. 家庭护理实操(6课时)- 老人、儿童、孕妇的护理方法- 常见疾病的预防和处理六、培训方法:1. 理论教学:采用多媒体教学、案例分析、小组讨论等方式,提高学员的学习兴趣和参与度。
2. 实操训练:现场演示、学员跟练、导师点评,确保学员掌握各项技能。
红杜鹃家政服务员培训教案
![红杜鹃家政服务员培训教案](https://img.taocdn.com/s3/m/bfee2efbdc3383c4bb4cf7ec4afe04a1b071b0b3.png)
红杜鹃家政服务员培训教案一、前言1. 培训目标:通过本课程的学习,使家政服务员掌握家政服务的基本技能和服务流程,提高服务质量,为客户创造舒适、安全、便利的生活环境。
2. 培训对象:拟从事或正在从事家政服务的人员。
3. 培训时间:共计20 课时。
4. 培训方式:理论讲解与实操演示相结合。
二、课程内容1. 第一章:家政服务员职业认知(1)家政服务的定义与分类(2)家政服务员的角色与职责(3)家政服务行业的现状与发展趋势2. 第二章:家庭日常生活打理(1)家庭清洁(2)家具保养(3)衣物洗涤与整理(4)烹饪技巧3. 第三章:家庭健康管理(1)营养与膳食搭配(2)家庭急救知识(3)老人、儿童护理(4)家庭卫生与防疫(1)与家庭成员的沟通技巧(2)处理家庭矛盾与冲突的方法(3)家庭安全管理(4)尊重与保护家庭成员的隐私5. 第五章:法律法规与职业道德(1)家政服务行业的法律法规(2)家政服务员的权益保障(3)职业道德与职业操守(4)紧急情况处理与自我保护三、教学方法与评价1. 教学方法:采用理论讲解、实操演示、案例分析、小组讨论等多种教学方法,使学员在实践中掌握知识与技能。
2. 评价方式:(1)平时成绩:50%(2)实操考核:30%(3)期末考试:20%四、教学资源与设施1. 教材:红杜鹃家政服务员培训教材。
2. 设施:教室、实操室(包括清洁工具、烹饪设备等)、多媒体设备等。
五、教学进度安排1. 第一周:家政服务员职业认知、家庭日常生活打理3. 第三周:家庭关系处理4. 第四周:法律法规与职业道德5. 第五周:复习与考试六、课程实践与案例分析1. 实践内容:学员将在指导下,进行家庭清洁、烹饪、护理等实操练习,以巩固所学知识。
2. 案例分析:通过分析真实的家政服务案例,使学员了解家政服务中的常见问题及解决方法。
七、职业发展与就业指导1. 职业规划:帮助学员明确个人职业发展目标,制定长期和短期职业规划。
2. 就业指导:提供家政服务行业的就业信息,指导学员如何进行求职准备和面试技巧。
家政服务员培训教案
![家政服务员培训教案](https://img.taocdn.com/s3/m/0afb16724a73f242336c1eb91a37f111f1850db1.png)
家政服务员培训教案第一章:家政服务员职业认知1.1 了解家政服务员的概念和职责1.2 掌握家政服务员的工作内容和要求1.3 了解家政服务员职业的发展前景第二章:家庭日常清洁与整理2.1 学习家庭日常清洁的基本方法2.2 掌握不同材质家具和家居用品的清洁技巧2.3 学习家庭日常整理的方法和技巧第三章:家庭烹饪基本技能3.1 学习烹饪基本知识和食材选用3.2 掌握家常菜肴的制作方法和技巧3.3 学习烹饪安全和卫生注意事项第四章:家庭照顾老人与孩子4.1 学习老人照顾的基本知识和技巧4.2 掌握孩子照顾的基本知识和技巧4.3 了解特殊老人和孩子的照顾需求第五章:家庭理财与购物5.1 学习家庭理财的基本知识和技巧5.2 掌握购物预算和比价技巧5.3 学习商品存放和保鲜方法第六章:家庭健康与卫生6.1 了解家庭健康与卫生的重要性6.2 学习家庭卫生清洁的基本方法6.3 掌握家庭健康饮食的制作与搭配第七章:家庭关系与沟通技巧7.1 学习家庭关系处理的基本原则7.2 掌握家庭沟通的技巧与方法7.3 了解如何处理家庭冲突与问题第八章:家务管理与人际关系8.1 学习家务管理的基本方法与技巧8.2 掌握人际关系处理的原则与方法8.3 了解如何处理与雇主的关系第九章:应急处理与安全知识9.1 学习家庭应急处理的基本方法与技巧9.2 掌握家庭安全知识与防护措施9.3 了解如何应对家庭突发事件第十章:职业规划与发展10.1 学习职业规划的基本方法与技巧10.2 掌握职业发展的路径与机遇10.3 了解如何提升自身职业素养与能力重点和难点解析1. 第一章:家政服务员职业认知难点解析:理解家政服务员职业的社会价值,区分不同类型的工作内容和要求。
2. 第二章:家庭日常清洁与整理难点解析:掌握各种材质的清洁方法,合理安排清洁和整理的顺序和频率。
3. 第三章:家庭烹饪基本技能难点解析:掌握烹饪安全和卫生注意事项,适应不同口味和饮食需求。
家政服务员培训教材
![家政服务员培训教材](https://img.taocdn.com/s3/m/6f94fa1a2bf90242a8956bec0975f46527d3a783.png)
家政服务员培训教材家政服务员培训教材第一章家政服务概述家政服务是将家庭事务社会化,由专业机构、非盈利组织和家政服务公司承担。
家政服务包括职业保姆、高级管家、育婴早教服务师、钟点工服务、月子护理等。
发展家政服务有利于适应社会转型、推动服务业发展、扩大就业空间。
第二章家政服务员职业操守一、家政服务员道德修养家政服务员应遵纪守法、讲文明、讲礼貌、维护社会公德。
她们与人打交道,要给人靠得住、信得过的感觉,成为家庭中可靠、可信的人。
家政服务员还应自尊、自爱、自信、自立、自强,守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精。
尊重雇主、热情和蔼、忠诚本分是家政服务员的行为规范。
二、家政服务员行为准则家政服务员不应乱翻雇主的东西,要有礼貌留下好印象,为雇主的家庭财产安全负责。
她们应正确处理并化解工作期间发生的矛盾,正确理解善意的批评和冷嘲热讽,及时解释、说清事实、分清责任、消除误会是很必要的。
三、家政服务员的职业心态家政服务员进入一个陌生的家庭工作,要在最短的时间内适应陌生的环境,了解雇主家庭成员的生活、卫生惯,适应雇主的性格、脾气,尽快和雇主家庭成员建立良好的关系。
在工作中可能会遭受误会、委屈,家政服务员要能正确看待这些问题,懂得及时调整自己的情绪和心态,这一切都要求家政服务员有良好的心态。
四、家庭人际关系基本知识家政服务员应了解家庭人际关系基本知识,包括家庭成员之间的关系、家庭成员的性格和惯,以及如何处理家庭成员之间的矛盾。
她们应该积极适应家庭环境,尽快融入家庭,并了解家庭成员的需求,以提供更好的服务。
要建立良好的人际关系,需要遵守以下基本原则:积极主动,注重信任;热情待人,坦诚相见;尊重他人,注重礼貌;虚心研究,不怕问问题;严于律己,宽以待人;加强交往,密切关系。
家政服务员需要了解服务对象的生活惯和特点,包括讲卫生、爱整洁;饮食惯一般有早餐少、中餐饱、晚餐丰的规律;起居作息时间严格;勤俭节约;城市和农村人在待人接物方面的差异;正确处理户主的苛刻行为。
家政服务员培训教案范文模板
![家政服务员培训教案范文模板](https://img.taocdn.com/s3/m/8a29d3ad760bf78a6529647d27284b73f2423632.png)
一、课程名称:家政服务员职业技能培训二、课程目标:1. 帮助学员掌握家政服务的基本知识和技能,提高服务质量。
2. 培养学员具备良好的职业道德和服务意识,树立良好的家政服务员形象。
3. 增强学员的就业竞争力,拓宽就业渠道。
三、培训对象:下岗失业人员、农民工、待业青年等四、培训时间:共10天,每天6课时五、课程内容:第一周:1. 家政服务概述- 家政服务的定义、发展历程及前景- 家政服务行业分类及服务对象2. 家政服务员职业道德与礼仪- 家政服务员的职业道德规范- 家政服务员的礼仪规范3. 家庭卫生与清洁- 家庭卫生标准及清洁方法- 清洁工具的使用与保养第二周:1. 餐饮制作与烹饪- 常见食材的选购与储存- 基础烹饪技巧与菜谱制作- 餐桌摆设与餐饮礼仪2. 衣物洗涤与护理- 衣物的分类、洗涤方法及护理技巧 - 衣物的熨烫与折叠3. 母婴护理- 新生儿的护理与喂养- 婴幼儿疾病观察与护理- 母婴营养与保健第三周:1. 老年人护理- 老年人常见疾病及护理方法- 老年人心理需求及沟通技巧- 老年人日常生活照料2. 家庭维修与保养- 常见家电的维修与保养- 家庭水电维修与安全知识- 家庭绿化与植物养护3. 安全与急救- 常见意外事故的处理与急救知识 - 家庭消防安全与预防第四周:1. 家政服务沟通与协调- 家政服务与雇主之间的沟通技巧 - 雇主需求分析与应对策略- 家政服务纠纷处理与调解2. 就业指导与创业- 家政服务员就业形势与就业渠道- 创业理念与创业项目选择- 创业政策与资金支持3. 总结与考核- 课程总结与回顾- 考核方式与证书颁发六、教学方法:1. 理论讲解:采用多媒体教学、案例分析等方法,使学员掌握家政服务基本知识和技能。
2. 实际操作:通过模拟家庭环境,让学员亲身体验家政服务过程,提高实际操作能力。
3. 互动交流:组织学员进行小组讨论、角色扮演等活动,培养沟通与协调能力。
七、考核方式:1. 课堂表现:参与课堂讨论、提问等,检验学员对课程内容的掌握程度。
家政服务培训教育教案
![家政服务培训教育教案](https://img.taocdn.com/s3/m/78f34f9c6c85ec3a86c2c551.png)
目录第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务内容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规范1、出发前的准备(1)仪表:男士--短发,不留胡须,仪表端庄,服装整洁;女士--化淡妆,不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;(2)工具:把工具箱(工具齐全)、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好;(3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点;(4)上岗前不得饮酒,不论男士、女士,一律平跟布鞋,统一穿工作服;(5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗;(6)每天工作时间不得迟到早退;2、服务前的准备(1)再次整理仪容仪表,敲门进入,礼貌问答;(2)表明身份,出示工号牌,证明来意;(3)了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效的施工;(4)不得迟到早退,必须做到首时首信;3、服务中的工作(1)进入客户家中必须使用礼貌用语;(2)由组长首先与客户进行沟通,详细了解客户的需求,然后安排每个工人的具体操作岗位;(3)组长精心组织,有序操作,分工协作,细致认真,服务周到;(4)该使用工具、设备的必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量是生命,效率决定发展;(5)如无特殊情况,严禁使用客户电话;(6)礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟;(7)工作时间如需饮水,必须自带杯具,不准使用客户的杯具;(8)不准拿客户的一针一线,不准向客户索要物品和小费;(9)工作过程中要做到:从上至下,从里向外,走路轻、说话轻、操作轻;(10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义的话题,如需与客户沟通,由组长出面与客户进行交流与沟通;(11)工作过程中,不准损坏客户的物品,如有损坏,照价赔偿。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
[教材]家政服务员培训教案家政服务员培训教案培训单位:华龙社区培训教师:王玉敏一、教学名称家政服务概述二、教学内容:1、家政服务行业的定义2、家政服务的分类3、发展家政服务的意义三、教学目的和要求1、通过教学使学员了解什么是家政,它的发展过程。
现在从事家政有什么样的优势及社会的需求。
2、通过教学使学员了解从事家政对个人对社会,有什么样的意义。
四、教学准备通过个举案例使学员真正体会做家政的真正的意义。
五、教学过程(一)家政服务行业的定义1、家政是指家庭事务的管理;2、家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,即带有一种“公事"意味,还含有“要事”的意思。
例如:父母的婚姻关系状况、子女升学和就业等都是与所有家庭成员有关事情。
3、家政是庭生活办事的蛤则或者行为准则。
4、家政是指家庭生活中实用的识识、技能、技巧。
家政服务定义综合定为: 为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人;根据要求管理家庭的有关事务。
(二)家政服务的分类1、家政服务员(计时钟点家政工、常驻住家家政工)2、月嫂3、育婴(儿)嫂4、家庭烹饪师5、生活陪护(家庭病床陪护、医院陪护工)6、养老护理员7、家教8、高级管家、涉外家政服务等家政服务员培训教案培训单位:华龙社区培训教师:王玉敏一、教学名称:家政服务员职业操守二、教学内容:1、家政服务员道德修养2、家政服务员行为准则3、家政服务员职业心态4、家政人际关系基本知识三、教学目的和要求1、通过教学使学员持良好的就业心态从事家政服务2、通过教学使学员掌握做为一名家政员应遵守的职业行为准则3、通过教学使学员掌握如何处理好家政员与雇方之问的人际关系4、通过教学使学员掌握家政员在家政行业中应应有的职业道德要求。
能够在工作岗位上充分体现专业人员与业余人员的区别。
四、教学准备通过观看光碟让学员找错方式,掌握家政人员所应有的职业习惯等五、教学过程家政服务员道德修养一、职业道德的定义:就是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。
做为一名家政服务员进入家庭,为家庭生活服务的,劳动方有其特殊性,劳动态度问题非常重要。
对家政服务员来说,劳动态度是能否做名合格家政服务员前提。
一个家政服务员虽然有较好、甚至超出一般要求的技术、技能、但是,服务态度不好,处理不好被服务家庭的关系,也就不能或无法很好地完家政服务工作。
二、家政人员的职业道德1、树立良好的服务形象,明确服务宗旨,增强服务意识2、发扬艰苦奋斗的优良传统,提倡勤俭朴素作凤,做到爱岗爱业,自尊自爱,和谐热情。
3、自尊自爱、和谐热情4、勤奋踏实、认真负责5、尊重用记的生活习惯及合理要求,不干预雇主的私生活,不对雇主家说长道短。
6、不得泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息,保守雇主的隐私。
7、不得擅自引领他人进入雇主家中。
8、尊老爱幼9、守时守信10、勤奋好学、精益求精。
三、家政服务员与雇主关系中的道德规范对于家政人员来说,与雇主建立良好的关系十分重要。
家政员与雇主建立良好的关系,必须把握好与雇主不同类型家庭成员及相关人员相处的的道德要求。
1、与雇主家庭成年人相处的道德要求。
家政员与雇主家庭成年人相处时,要根据性别而区别待;家政员与雇主家庭同性成年人相处时,要注意尊重他们的意见,要多征求他们的要求,日常饭菜的准备应迎合他们的口味。
2、与雇主的孩子相下的道德要求:耐心和认真。
要真心爱他们,经常鼓励、表扬他们。
3、与雇主家庭老人相处的道德要求:家政员必须学会尊重和关心照顾老人。
4、与雇主家庭的亲友、邻居相处的道德要求:以礼相待。
5、与雇主家庭性格特殊、为人苛刻的人相处的道德要求。
1) 对于爱唠叨的人,家政服务员应有意识地强化自己的心理承受能力,保持高度的忍耐力。
有巧妙的方法转移话题。
2) 对于爱挑剔、脾气大的人,在保持高度忍耐的前提下,在做事之前,家政服务员要善于耐心地向其请教指导,做完后向其汇报。
要尽量把事情做得无可挑剔。
3) 与雇主家中家猜疑的人相处时,家政员要做到光明磊落。
6、消除用户误解的道德要求:家政员的工作环境就是雇主的家,在工作过程中,难免会与雇主发生那样和这样的误解。
例如:物品损坏、小孩受伤、家政员反常情绪或行为都可能收引起误解。
家政员要做到正确对待雇主的怀疑,心怀坦荡,坐卧如常。
必要时应及时解释,相互沟通,以求化解误解。
禁忌:马上说走、哭泣。
家政服务员培训教案培训单位:华龙社区培训教师:王玉敏一、教学名称:家政人员的行为准则二、教学内容:1、家政服务员工作原则:一是工作早安排、巧安排。
2、家政服务员工作行为准则三、教学目的和要求1、通过教学使学员了解家政工作的原则和准则,以便在家政工作中能更好的发挥自己的特长,更好的工作。
2、通过教学使学员明白家政工作的一般要求。
四、教学准备通过个举案例使学员真正体会做家政的原则和准则。
五、教学过程1、家政服务员工作原则:一是工作早安排、巧安排。
1) 雇主家庭成员互相议论的事不参与、不传话 2) 雇主家庭的贵重物品不动。
尊重雇主的卫生及生活习惯,尽量改变自己的生活方式,树立良好的生活习惯3) 吃饭时要吃饱,切记背着雇主私自拿物品 4) 不领外人到雇主家中,不要进门就打电话,即使因必要招接打电话通话时,尽量长话短说5) 做错了事情要如实讲述,以后注意改正 2、家政服务员工作行为准则1) 遵守国家各项法律、法规和社会公德、自尊自强、爱岗敬业;遵守企业各项规章制度,维护经营者和雇主的合法权益。
2) 积极主动;讲究信用;热情待人;坦诚相见;尊重他人;注意礼貌虚心学习;不耻下问题;严于律己宽于待人;勤俭节约。
3) 不乱翻雇主的东西4) 处理雇主内部问题:1、任何家庭内部大小矛盾,服务员不介入;2、家庭内部发生矛盾时,你有劝解的必要;3、不管矛盾是何种性质,都应一视同仁;4、不为双方过激行为作旁证;5、正确理解是否与雇主同桌用餐问题5) 为雇主的家庭财产安全负责,保证自身和雇主的安全6) 正确处理并化解工作期间发生的矛盾 7) 尊重雇主,热情和谐,忠诚本分家政服务员培训教案培训单位:华龙社区培训教师:王玉敏一、教学名称:家政人员的职业心态二、教学内容:家政服务人员的职业心态。
三、教学目的和要求:通过教学使学员了解一个家政服务人员应该具备什么样的职业心态,一个良好的职业对工作会有很大的帮助。
一、家政服务员职业态的表现:1) 端正对家政服务工作的认识,既学会自尊自爱,以懂得尊重他人,帮助他人。
找到自己与用户的相溶点。
(做好服务工作,促进家庭幸福和社会进步,在工作中找到乐趣,得到锻炼和提高)2) 树立干家庭服务员工作也是为人民服务,也在为为民解难,为国家作贡献的思想。
我们让一个家庭中其他成中安心地去为国家工作,这也算是我们为社会分忧、为国家服务。
我们的工作同样会受到社会的尊重。
3) 树立助人为乐的思想,我们不仅仅考虑自己的得失,而应互相帮助的角度去考虑。
把自己当成是为人排忧解难的天使,这样我们就能够安心地干好我们的工作。
作为一名有志者,应该冲破封建思想的束缚,不轻信各种流言蜚语,勇敢地走向家庭服务的工作岗位,为社会主义建设添砖加瓦。
二、家政服务员上岗后应注意事项:1、初到雇主家的服务员的注意事项: 1) 应了解并牢记雇主家庭住址及周围与服务相关场所和服务时间2) 应了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找人的电话和地址3) 应了解雇主对服务工作的要求和注意事项 4) 应了解所照看的老的、病人、小孩的生活习惯、脾气5) 应了解所服务家庭成员的性格、爱好、工作、生活习惯与时间安排、饭菜以及必要物品的摆放位置3、家政服务员到雇主家后,一定要尊重雇主,并严格按照雇主的要求去做,不要老是强调自己的生活习惯;尽量在最短的时间内了解雇主生活习惯,饮食口味、爱好、起居作息时间,房间生活用品的放置等,切不可自作主张。
4、家政服务员应当注意摆正自己的位置,任何时候不要喧宾夺主。
例如:当雇主及其家人在应当话、看电视、吃饭时,做好自己份内工作后,给雇主及家人以必要的私人空间。
5、如实向雇主介绍自己的情况,明确地表明自己的态度6、注意礼节,不经主人许可不要进入主人卧室,如必须进去工作或有事必须先敲门,出去时记住要轻松的把门关上。
7、宽以待人,严以律己、待人处事持积极态度。
为人热情、开朗、真诚、自信、与人为善、助人为乐、心胸开阔、情绪稳定、自制力强、事关个人利益从大处着想、不要斤斤计较 8、不要使有主人专用生活用品,更不可动用主人化妆品,或者因好奇而翻看主人私人用品。
要主动协助雇主节约各种开支。
9、在雇主家不欺骗主人,该说的说,不该说的不说,更不要把自己家里的烦心事在雇主面前哆嗦,不要动不动就在雇主家因不顺心面哭泣叹气,切记自己是来服务的,不是找麻烦的,不要利用雇主的好心而提出要求安排家人工作等非份要求。
10、主人的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,千万不要自作主张。
不要不懂装懂。
11、不要常用雇主家的电话,更不能用雇主家的电话聊天。
12、工作时尽量小心仔细,如损坏雇主家东西,应主动向主人承人错误,争取主人的谅解。
切不可将损坏物品扔掉、或推诿。
13、住家服务员不经主人许可不要随意外出,不要私愤自外出会亲友,更不可把外人带到主人家中。
14、帮主人采购日用品一定要注意做好日常开支日记账,少则三天,多则一周向客户报账,这样可避免双主因时间过长发生记忆差错,购买副食蔬菜,应按客户交代的品种数量,单价办理。
不要大手大脚,拣自己爱好购买。
15、外出注意交通安全16、合同签定后按合同规定的要求认真做好本职工作,按合同的有关条款取酬、休息、辞工。
17、人格平等、不卑不亢。