美国顶尖专家推荐的营养食谱

饭量惊人!菲尔普斯三餐食谱曝光

饭量惊人！菲尔普斯三餐食谱曝光
同届奥运夺得8枚金牌，两届奥运共获14金，菲尔普斯已经无可争议的成为了奥运第一人。

他是不是外星人？抑或是未来世界的人类？这些都不重要，也许菲尔普斯的食谱，可以揭露他的秘密。

在夺得4×200公尺自由泳接力金牌后，菲尔普斯透露了他成功的秘诀，「吃饭，睡觉，游泳，这就是我每天做的三件事。

」谈到了吃，这里有必要公布一下菲尔普斯的食谱。

早餐：三个加奶酪、生菜、西红柿、炸洋葱、蛋黄酱的煎蛋三明治，两杯咖啡，一份加了五个鸡蛋的煎蛋卷，一碗粗燕麦，三片抹了糖粉的法式吐司，三个巧克力薄饼
中餐：一磅营养强化意面，两个大号抹蛋黄酱火腿奶酪三明治，含1000卡路里热量的能量饮料
晚餐：一磅意面，一整个Pizza，更多的能量饮料
据《纽约邮报》报导，菲尔普斯每天摄入的热量是12000卡路里，这比美国联邦食品药品管理局规定成年男人的健康摄入标准要高了9500卡路里，堪比相扑大力士。

菲尔普斯食谱刚一公布，就引起了人们无尽的兴趣。

英国《卫报》的美食记者约翰·亨利甚至试图模仿菲尔普斯在一天内吃下如此之多的
食物，结果在早餐一环节就宣告失败。

英国BBC同样研究了这一份食谱，他们请来了著名的运动营养专家芭芭拉·列文，后者过去20余年一直致力于运动营养方面的研究，并为众多著名运动员提供饮食方面的专业咨询。

列文女士表示，菲尔普斯的食谱看起来不像是营养学家为其设计的，「如果他长期保持这样的饮食，将来很可能会出现心脏方面的问题。

」。

NBA球员的食谱分享

NBA球员的食谱分享NBA篮球运动员的成功离不开严格的训练和均衡的饮食。

他们通过科学合理的饮食计划，保持身体健康、提高体能水平，并在比赛中发挥出色。

本文将分享一些NBA球员常见的食谱，以及它们对球员的益处。

1. 早餐 - 关键能量补给早餐是一天的第一顿饭，对于NBA球员来说尤为重要。

他们通常选择高能量、高蛋白的食物，以满足身体对于能量的需求。

以下是一份常见的早餐菜单：- 燕麦片：富含纤维和蛋白质，有助于提供持久的能量。

- 水果和蔬菜汁：富含维生素和矿物质，帮助身体保持良好状态。

- 鸡胸肉或火腿：提供高质量的蛋白质，有助于肌肉修复和增长。

- 全麦面包或面条：提供碳水化合物，为身体补充能量。

这样的早餐组合可以为球员的身体提供需要的能量，为一天的训练做好准备。

2. 午餐 - 营养均衡午餐是球员在一天训练的间隙中进行进食的重要时间点。

他们通常选择各种营养丰富的食物，以满足身体的多种需求。

- 鸡脯肉或鱼类：提供高质量的蛋白质，有助于肌肉修复和增长。

- 糙米或全麦面包：提供慢释放的碳水化合物，为持久的能量提供支持。

- 蔬菜：富含纤维和维生素，有助于身体健康。

- 红薯或土豆：提供复杂的碳水化合物，为快速能量释放提供支持。

午餐的食物组合能够提供丰富的营养素，保证球员在训练中保持高效的表现。

3. 晚餐 - 修复与恢复晚餐是球员完成一天训练后恢复肌肉和能量的重要餐点。

他们会选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物来帮助身体恢复。

- 鱼或瘦肉：提供高质量的蛋白质，有助于肌肉修复和增长。

- 蔬菜：提供维生素和矿物质，有益于身体健康。

- 富含纤维的谷物：有助于消化和排毒。

- 沙拉或豆类：提供额外的纤维和蛋白质。

这样的晚餐食谱有助于修复球员在比赛和训练中消耗的能量和肌肉组织，为第二天的训练做好准备。

4. 小食与补充 - 补充能量和营养NBA球员在比赛和训练之间需要及时补充能量和营养素。

他们通常选择以下小食：- 坚果：提供健康的脂肪和蛋白质，提供持久的能量。

十大最佳营养食品公布

十大最佳营养食品公布美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。

这十种食品依次是：西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒。

西红柿多项研究发现，西红柿内含的番茄素，能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率。

同时，西红柿也是最佳的维生素C来源。

因此，西红柿的烹煮时间不宜太长，生食效果也很好。

菠菜含有丰富的铁及维生素B且热量较低，能有效防治血管疾病，并能预防盲眼症。

坚果不仅可以提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量，还能降低甘油三酯，是预防心脏病的最佳配方。

花生、核桃、栗子、杏仁等，都是营养价值很高的坚果食品，但也不要过度食用。

西兰花多项研究指出，西兰花富含胡萝卜素及维生素C。

长期食用西兰花可以减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率。

燕麦每天食用燕麦可以减低胆固醇并有助于控制血压。

它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉，从而起到控制体重的作用。

鲑鱼适当食用鲑鱼可以防止血管阻塞、延缓脑部老化，还有助于预防老年痴呆症等疾病。

但鲑鱼的胆固醇含量较高，一次不宜食用太多。

大蒜大蒜既能防治心脏病，还可降低胆固醇。

其杀菌功效还有利于保持肠道健康。

蓝莓在所有蔬果中，蓝莓含有极高的抗氧化剂，除了可以预防心脏病和癌症，还能增进脑力。

绿茶经常饮用绿茶可以预防癌症。

有研究发现，每天饮用绿茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心脏病的几率较低。

红酒酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗氧化剂，能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量，减少血管硬化。

但饮用红酒要适量，以免适得其反。

现在的女孩都是爱吃又怕胖，面对美食只能强忍。

其实只要吃对了，这些东西全部都会长在该长的地方，比如你的胸上！1、让木瓜、鱼、肉及鲜奶等成为我们的饮食主打，因为含丰富蛋白质的食物，是健胸佳品。

2、让黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成为饮食伴侣，因为种籽和坚果类食品是有效的天然健胸滋养品。

3、让橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成为补给重点，因为富含维他命C的食物，可防止胸部变形。

美国的养生食谱

美国的养生食谱
以下是一份美国的养生食谱：
早餐：
- 燕麦粥：将1/2杯燕麦片和1杯水煮沸，慢慢煮熟，加入1/4
杯鲜果块和1勺蜂蜜。

- 水果沙拉：切割一些水果（如苹果、香蕉和橙子），混合在
一起。

可以加入一些坚果和蜂蜜作为调味料。

午餐：
- 希腊沙拉：将新鲜的蔬菜（如黄瓜、番茄、生菜）切成块状，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉搅拌均匀，撒上一些碎羊奶酪。

- 烤鸡胸肉：将鸡胸肉涂上橄榄油、大蒜和香草，并用烤箱烤
至金黄色。

搭配蒸煮的蔬菜，如胡萝卜和西兰花。

下午茶：
- 坚果与干果：享用一些新鲜的杏仁、核桃和蔓越莓作为下午
茶的小零食。

晚餐：
- 烤三文鱼：将三文鱼用柠檬汁、橄榄油和酱油腌制，然后在
烤箱中烤至熟透。

搭配一份烤蔬菜（如红椒、洋葱和蘑菇）作为佐料。

- 蒸糙米：将糙米与水放入电饭锅中蒸熟，用于搭配主菜食用。

夜宵：
- 无糖酸奶：选择一杯无糖的希腊酸奶，可以加入蜂蜜和水果块作为调味品。

备注：以上食谱仅供参考，根据个人喜好和需求，可以适量调整食材或配料。

请咨询营养师或医生的建议，确保合理的饮食搭配。

欧美传统食粥养生的习俗和煮粥配方

（四）麦子粥
小麦或花粉；粗面粉；一种熟麦粥，在罗马时代有时与水果或肉类搭配；Wheatena，全麦粥品牌；Mannapuuro，芬兰的传统的粗面粉甜点；酸奶油粥，在挪威的一种熟小麦面粉酸奶粥非常光滑，质地流质。配有糖、肉桂、腌腊肉，煮鸡蛋也是当地的习惯；茸粥或黄油粥，挪威菜由小麦面粉和黄油，加入牛奶，直至成稠粥。
（三）玉米Leabharlann 美国的饮食习惯中，粥并不是主要食物，美国人饮食得粥一般是较为简单的单色粥，如麦片粥、玉米粥之类。据说奥巴马对玉米粥情有独钟，上大学时每天早餐必有一碗玉米粥。美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥。
美国南方的玉米粥用谷粒、玉米拌着黄油，盐和黑胡椒粉；墨西哥玉米粥是用玉米粉伴着水或牛奶做的粥；萨尔瓦多的玉米粥是用黑色、蓝色或紫色玉米粉、南瓜籽、智利果酱，一些红色的腰子色豆做成的，传统上清晨吃玉米粥喝葫芦酒，特别是狩猎旅行或饮酒归来也要食用玉米粥；加那利岛的玉米粥是用烤玉米做成的粥；意大利玉米稀饭被称为波伦塔；印度玉米稀饭称为达莉亚；土耳其玉米稀饭；罗马尼亚玉米稀饭；墨西哥的玉米粥是一种混合糖、牛奶、巧克力、玉米面粉或玉米面粉做成的粥。类似菲律宾菜，champorado，往往代替玉米与水稻。康梅尔米粥，是南部和大西洋沿岸中部美国各州的传统菜肴；Uji，一种东非常见的高粱和其他许多不同的谷物玉米粉混合牛奶、黄油、糖或盐的稠粥。Ugali，更实在的饭，也是由玉米粉，常与其他谷物混合搭配。这两种粥，是广阔非洲大陆的一部分，例如，nshima是南非，津巴布韦萨扎的主食；皮斯粥或peasemeal粥，用干豌豆制成，是一种传统的英格兰和苏格兰粥；Rubaboo是由干玉米和豌豆与动物脂肪做成的粥，是沃亚格尔主食；在挪威，马铃薯粥是一种稠稠的，混合煮熟的土豆和大麦与牛奶固体混合起来的粥。

《美国儿科学会育儿百科》

°☆°∴°阳光美丽吧《美国儿科学会育儿百科》中文版的诞生，预示着无数渴望科学育儿知识的中国父母，将有机会分享75位世界育儿领域中顶尖水平的权威专家，数十年的研究成果和育儿经验，掌握0-5岁这一决定孩子成长最为关键的年龄阶段的全面、专业、细致的育儿技巧。

相信这本凝聚着中美双方无数人智慧和心血的育儿宝典，一定会以它翔实的内容、精美的印刷，带给无数中国父母温馨和关爱的育儿感觉。

大图画和简单故事制作的大开本图书；印有婴儿图片的书或杂志；积木；插孔玩具；形状简单的排列玩具；简单的益智拼图玩具；过家家类的玩具(孩子的割草机、厨房餐具、扫帚)；发掘类的玩具(桶子、铲子、耙子)；大小不同的洋娃娃；小汽车、卡车、火车；各种各样的不易破碎容器；浴室玩具(小船、容器、会漂的吱吱叫的玩具)；各种各样的球；能推能拉的玩具；室外玩具(滑梯、秋千、沙箱)；儿童三轮车；相互连接的玩具(连环、大的串珠、S形物体)；毛绒动物；儿童(钢琴)键盘和其他乐器；长蜡笔；玩具电话；各种尺码的不易碎的镜子；装扮的衣服；木勺、旧杂志、篮子、纸盒子或管子和他在房子周围“找到”的其他安全(如盆、罐、壶和锅)不易破碎的东西。

1--2岁宝宝的喂养和营养1岁生日以后，你可能会注意到学步的孩子食欲明显下降。

突然对吃的食物挑剔，刚刚吃一点就将头扭向一边，或者到了吃饭的时间拒绝到餐桌旁。

既然他的活动增加了，似乎就应该吃得较多些，但发生这种变化是有原因的。

现在他的生长速度减慢了，实际上不需要吃的那么多了。

学步的孩子大约每天需要1000卡的热量才能满足生长发育、旺盛的精力和良好的营养。

如果你曾经制作过1000卡热量的食谱，你就知道没有多少食物。

把孩子一天的食物分成3小餐和两次零食，这样就更加精细了。

然而，因为学步孩子的每天饮食习惯并不稳定，而且难以预测，不要指望他总以同样的方式吃东西。

在早餐时他可能看到什么食物都吃，但是一天其他时间里几乎不再吃任何食物。

营养健康养生食谱

营养健康养生食谱
1. 早餐 - 蛋白质丰富的燕麦牛奶粥
材料：燕麦片、牛奶、水果、坚果、蜂蜜
做法：将燕麦片和牛奶加入锅中，慢慢煮沸，然后加入水果、坚果和少许蜂蜜，搅拌均匀即可。

2. 午餐 - 蔬菜鸡肉沙拉
材料：生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、鸡肉、柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉
做法：将生菜、西红柿、黄瓜和胡萝卜切成适当大小的块状，煮熟的鸡肉切片加入其中。

用柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉调制成沙拉酱，浇在蔬菜和鸡肉上。

3. 下午茶 - 水果坚果杂糅
材料：草莓、蓝莓、坚果（如杏仁、核桃、开心果等）
做法：将草莓和蓝莓洗净，坚果剥壳。

将水果和坚果放入一个碗中混合搅拌，即可享用。

4. 晚餐 - 清蒸鱼搭配蔬菜
材料：鱼（如三文鱼、鳕鱼等）、蔬菜（如花菜、胡萝卜、西兰花等）、姜片、蒜末、蒸鱼豉油
做法：将鱼和蔬菜洗净，切成适当大小的块状。

在蒸锅中放入适量水，将鱼、蔬菜、姜片和蒜末摆放在蒸盘上，加盖，用大火蒸8-10分钟。

蒸熟后，撒上蒸鱼豉油即可食用。

5. 宵夜 - 酸奶果仁拌
材料：酸奶、混合果仁（如腰果、杏仁、核桃等）、蜂蜜
做法：将混合果仁剁碎或切成小块。

将酸奶倒入碗中，加入果仁和少许蜂蜜，搅拌均匀即可。

美国刚刚公布10种最健康食物

比补啥都好，2017年一定要吃全了！背景音乐美国乡村歌曲美国《线体》、《时代》杂志近日列出10种超级健康食物，它们可以抗疾病、增体能。

快来看看都是哪10种食物1、牛油果1预防心脏病牛油果现在不是什么稀有水果，大部分超市都有卖的，其中富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质，富含动植物油、纤维素以及叶酸，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的可能性。

2改善血脂美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明，食用牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用，三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）。

同时，还可以提高好胆固醇的含量，帮助改善血脂健康状况。

2、大蒜1消炎大蒜是抵御疾病的有力武器。

它可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长，能够起到消炎作用。

2降胆固醇、降血压、降血糖大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质，碾碎后会互相接触，从而形成有保健作用的大蒜素。

因此大蒜最好捣碎成泥，且要放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。

加热中起抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，所以大蒜生食杀菌效果好。

3治疗关节炎大蒜还可以巧治风寒湿气引起的关节炎。

先找块干净的棉布，在膝盖上缠两层，然后取3~4颗大蒜，捣成泥敷在布上，再用塑料薄膜包扎起来，敷两小时。

药取下后，用干净棉布把双膝裹起来，能除风湿，破冷气。

3、菠菜1抗癌、提高免疫力冬季蔬菜，菠菜排第一。

美国公众科学中心把最新版超级营养蔬菜的“头把交椅”给了菠菜。

菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。

最新研究还显示，菠菜是抗癌效果最为显著的食物。

2养颜由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。

3护眼到了岁末，不少人开始忙于夜间加班，菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑就有重要的保护作用，可以适当多吃一些。

需要提醒的是，因为菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多。

4、黑巧克力1控制血压美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室研究发现，每天吃3.5盎司（约100克）黑巧克力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。

WHO 推荐食谱

WHO 推荐食谱世界卫生组织向人们推荐了6类最佳食物及提出相关的建议，包括控制饱和脂肪的摄入量，以不饱和脂肪取而代之，多吃蔬菜、水果、豆类、粗粮等，希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。

1.最佳水果：木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子、西瓜。

2.最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。

其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。

鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

4.最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

5.最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

6.最佳食油：橄榄油、玉米油、米糠油。

植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品：1.油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2.罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。

另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。

还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。

同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

3.腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。

还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

美国公布抗癌新食谱

美国公布抗癌新食谱作者：文哲来源：《百姓生活》2010年第12期最近,美国癌症研究所公布了抗癌新食谱——低脂肪、高纤维、纯天然。

研究发现,只要饮食习惯合理,许多癌症是可以预防的。

多素少荤只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险,但如果把它们合理地搭配起来,效果就会迥然不同。

就餐时,素食至少要占三分之二,而动物蛋白最好不超过三分之一。

每天5份果蔬超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。

而水果蔬菜既有助于保持健康体重,又有助于降低癌症风险。

专家建议,每天至少吃5份水果蔬菜。

叶酸早餐美国癌症协会表示,补充叶酸的最佳方法不是吃药,而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。

叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。

每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源,其他富含叶酸的食物还包括:橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜,莴苣等。

少吃加工熟食偶尔吃一次三明治或热狗,对健康并无大碍。

但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食,有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。

另外,熏肉和咸肉中潜在的致癌物,也会增加癌症风险。

西红柿防前列腺癌吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险,因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。

研究还显示,番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

常喝绿茶每天上班给自己泡杯茶吧。

经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。

其中,绿茶具有较强的抗癌功效,它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

控制饮酒量口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关,饮酒还会增加患结直肠癌的风险。

美国癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。

喝白水最好喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

十字花科蔬菜十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝,其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。

炸、烤、焙增加患癌风险在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险,而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。

美国人养生食谱

美国人养生食谱
1、浆果燕麦早餐
- 材料：燕麦片、新鲜浆果（如蓝莓、草莓）、蜂蜜、低脂牛
奶或植物奶
- 制作：将燕麦片放入碗中，加入适量的牛奶或植物奶，放入
微波炉加热1-2分钟，取出后在上面撒上浆果和蜂蜜即可。

2、沙拉三明治
- 材料：全麦面包、生菜、西红柿、黄瓜、鸡胸肉、酸奶酱
- 制作：将鸡胸肉切成薄片，用少许橄榄油煎熟，将生菜、西
红柿、黄瓜切片。

将全麦面包涂上酸奶酱，依次放上生菜、鸡胸肉和蔬菜片，最后盖上另一片全麦面包即可。

3、蔬菜烤鸡胸
- 材料：鸡胸肉、洋葱、蒜末、胡萝卜、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒
- 制作：将鸡胸肉和蔬菜切成适当大小的块状，放入烤盘中。

用橄榄油、盐和黑胡椒均匀地调味，放入预热至200℃的烤箱
中烘烤20-25分钟，烤至表面金黄酥脆。

4、水果拼盘
- 材料：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄、菠萝等）
- 制作：将水果削皮、切片或切块，然后装盘，根据个人喜好
摆放形状和颜色搭配即可。

5、鳄梨鸡肉卷
- 材料：鸡胸肉片、鳄梨、生菜叶、番茄片
- 制作：将鳄梨去皮去核，切成薄片。

将鸡胸肉片用擀面杖轻
轻敲打，撒上适量盐和黑胡椒粉。

将鸡肉片平铺在案板上，依次放上鳄梨片、生菜叶和番茄片，卷起来即可。

使用牙签固定，切成小段后即可食用。

美国中医养生食谱

美国中医养生食谱
1. 早餐：花生米豆浆没刮粥
早餐是一天中最重要的一餐，为了促进身体的健康，可以选择食用花生米豆浆没刮粥。

这个食谱富含蛋白质和纤维，能够提供丰富的能量并促进消化功能。

2. 午餐：鲜蔬炒素饭
中午吃一顿健康的饭菜可以为下午的工作提供持久的能量。

鲜蔬炒素饭是一个理想的选择，其中包含多种蔬菜，如胡萝卜、豆芽和青菜，可以提供优质的蛋白质和丰富的维生素。

3. 下午茶：红枣桂圆枸杞茶
在下午的时候，可以喝一杯红枣桂圆枸杞茶。

这个茶饮具有补血养颜的功效，其中红枣和桂圆可以增强体内的气血循环，枸杞有助于增强身体的免疫系统。

4. 晚餐：清蒸鲈鱼配花菇
晚餐可以选择清淡的食物，如清蒸鲈鱼配花菇。

这种食谱富含蛋白质和维生素，可以提供足够的营养，并且有助于减少脂肪摄入。

5. 宵夜：红豆薏米糖水
在睡前可以喝一碗红豆薏米糖水，这个甜点有助于促进睡眠和新陈代谢。

红豆富含蛋白质和纤维，薏米有助于清热解毒和利尿排毒。

注意：以上食谱仅供参考，如有特殊需要或食物过敏，请咨询专业医生或中医师的建议。

美国22名顶级医学营养专家推荐全球公认的三种最佳饮食方式附餐食谱

美国22名顶级医学营养专家推荐全球公认的三种最佳饮食方式附餐食谱医学营养专家推荐：早餐、午餐、晚餐食谱预防疾病最有力的“武器”不是挂水和吃药，而是一日三餐。

全美最顶级的22名医学营养专家，根据营养价值、预防疾病的作用等对全球的饮食方式进行了评价排名，选出了综合排名的前三名，美国心肺和血液研究所以及美国国立卫生研究院(NIH)推荐的DASH饮食方式和TLC饮食方式，与我们所熟悉的地中海饮食方式一起，被专家们推举为“世界上最健康的三种饮食方式“。

DASH饮食：全球医学界首次提供的最明确的降压饮食【饮食原则】多吃全谷食物和蔬菜。

这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。

适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。

爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。

限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。

【推荐食谱】早餐：一份燕麦片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。

午餐：一个全麦面包、鸡肉、沙拉（黄瓜、西红柿）。

零食：杏仁（无盐）、葡萄干和半杯无脂无糖水果酸奶。

晚餐：85克牛肉、牛肉汤、青豆、土豆、洋葱、一个苹果、1杯低脂牛奶。

专家点评多吃全谷物和蔬菜对高血压患者确实有好处，但是高血压患者在限盐的前提下还是最好做到平衡膳食，除了每天都摄入一定量的谷物、水果、蔬菜、牛奶、动物蛋白等外，不能只吃素食，每天吃些荤菜也是有必要的。

高血压患者健康的膳食结构应包括一定量的动物蛋白。

因为动物蛋白所含的脂氨基酸与人体的需求相符，是植物蛋白所不能替代的，动物蛋白的主要来源是鸡蛋、牛肉、羊肉、牛奶等。

推荐食谱中的早餐和晚餐中国老百姓都可以借鉴，但是午餐西方特点明显，午餐中的全麦面包可以换成二米饭(大米、小米)、杂粮粥或者荞麦米饭，沙拉可以换成拌海蜇黄瓜丝、拌番茄或者清蒸茄子。

地中海饮食：有益心脏和大脑健康、防止癌症和控制糖尿病【饮食原则】尽量少吃红肉和糖，多吃果蔬、橄榄油和鱼类、坚果、全谷食物等，晚餐喝点红葡萄酒。

【推荐食谱】早餐：一杯酸奶、草莓和蜂蜜。

养生食谱美国

养生食谱美国
以下是一份简单又营养的养生食谱，来自美国：
早餐：
- 豆浆燕麦粥：用豆浆煮燕麦片，加入蓝莓和杏仁碎，撒上一
些蜂蜜，美味又健康。

- 水果沙拉：搭配各种水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，加入一
些坚果和蜂蜜，营养丰富。

- 煎蛋三明治：将搅拌好的鸡蛋倒入平底锅中煎，然后夹在全
麦面包中，再加入一些蔬菜和低脂奶酪。

午餐：
- 烤鸡配蔬菜：用烤箱烤鸡胸肉，并搭配烤蔬菜，如胡萝卜、
西兰花和彩椒，健康又美味。

- 蔬菜沙拉：用各种生蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜等，加
入一些豆类和沙拉酱，清爽又健康。

- 青菜溜肉片：将瘦牛肉切成薄片，和青菜一起快炒，用少量
盐和酱油调味。

晚餐：
- 烤三文鱼：在烤箱中烤三文鱼，撒上一些柠檬汁和香草，搭
配蔬菜或糙米饭食用，富含健康脂肪和蛋白质。

- 蔬菜炒饭：用糙米饭炒各种蔬菜，可以加入一些鸡蛋或豆类，营养又饱腹。

- 素食意面：用素食意大利面煮各种蔬菜，再加入一些橄榄油
和低脂奶酪，美味又健康。

这份养生食谱包含了丰富的蔬果、低脂蛋白质和健康的碳水化合物，可以帮助保持身体健康和提供所需营养。

美国顶尖专家推荐的营养食谱

美国顶尖专家推荐的营养食谱作者：张华来源：《保健与生活》2019年第03期美国新闻网”最新指出，防治疾病最有力的武器不是打针吃药，而是人们每天面对的一日三餐！美国顶尖的22名医学营养专家，根据营养价值、防治疾病的作用对全球饮食进行综合评分，并总结了几份营养食谱，且对其进行了排名。

1.DASH饮食（高血压饮食）2.TLC饮食（降低胆固醇饮食）3.心脏病饮食其中美国心肺和血液研究所、美国国立卫生研究院联合推荐的DASH饮食和TLC饮食，被推举为世界上最健康的饮食，这些食谱对我们有何借鉴意义？1.DASH饮食这是全球医学界首次提供的最明确的降压饮食。

只要遵循这一原则，8周后可少吃一颗降压药。

饮食原则多吃全谷食物和蔬菜。

适度吃些禽肉和鱼类。

多吃水果，拒絕饭后甜点。

少吃盐。

推荐食谱早餐：一份燕麦片、一根香蕉和1杯低脂奶。

午餐：一个全麦面包、鸡肉、沙拉（黄瓜、番茄）。

零食：核桃仁、葡萄干、半杯无脂无糖水果酸奶。

晚餐：85克牛肉、牛肉汤、青豆、土豆、洋葱、1个苹果、1杯低脂奶。

国家食物与营养咨询委员会委员李里特点评：DASH饮食的原则可以根据中国人饮食习惯调整。

用豆浆代替低脂奶，用全麦馒头或糙米饭代替全麦面包。

蔬菜沙拉用清炒蔬菜替代。

牛肉可用鱼类、豆腐代替。

2.TLC饮食全部采用低脂肪食物，在降低高胆固醇上非常有效，坚持6周，可将坏胆固醇水平降低8%～10%，有益于心血管健康。

饮食原则鸡肉和鱼肉务必去皮食用，含有太多饱和脂肪的红肉最好不吃。

多吃蔬菜和水果。

避免全脂牛奶制品、肥肉以及油炸食品。

推荐食谱早餐：燕麦片、咖啡或低脂牛奶。

午餐：鸡肉、米饭、苹果。

零食：葵花子、无糖酸奶。

晚餐：米饭、西蓝花。

葵花子有助于降低人体血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康，是心血管病患者较好的零食。

心血管病防治研究中心专家委员会委员吴印生点评：这个食谱的原则很正确。

鸡肉皮所含的皮下脂肪多，不能多吃。

整个食谱重在控制脂肪、糖的摄入。

世界上最健康的人每天吃的28种食物

世界上最健康的人每天吃的28种食物我们都对那些90岁还能做后空翻的人感到惊讶。

史蒂夫·鲍尔斯医生和他的妻子伊丽莎白·希莫·鲍尔斯更进一步。

他们想知道异常健康的人有什么共同之处。

因此，他们追踪了70岁的啦啦队长、80岁的跳伞运动员、90岁的世界纪录短跑运动员以及其他几十个疯狂的健康人士，询问他们早餐、午餐、晚餐和零食吃什么，然后他们写了一本书，名为《世界上最健康的人的秘密》。

受访者一遍又一遍地提到这些食物、香料和饮料。

杏仁这些坚果富含健康的脂肪、纤维和蛋白质，不只是做零食。

将杏仁切片作为燕麦片或酸奶的浇头，加入到松饼中，或在煎饼中使用杏仁面粉代替普通面粉。

苹果醋试试苹果醋奶昔:1杯冰，1杯菠菜叶，3 / 4杯绿葡萄，3 / 4杯菠萝块，1个小苹果，1个小香蕉，½杯水，1汤匙奇亚籽，1汤匙苹果醋。

鳄梨鳄梨比香蕉含有更多的钾，富含心脏和腰围健康的单不饱和脂肪，以及抑制饥饿的纤维。

豆子富含纤维的豆类不仅能让你保持规律。

它们还有助于调节血糖、改善胆固醇和促进整体肠道健康。

把它们加到辣椒里，捣成土豆泥蘸酱，用它们来代替玉米饼和其他菜里的碎牛肉，或者放进巧克力蛋糕和其他甜点里。

浆果“吃蓝莓是我每天坚持做的一件事，”Kari Dugan说，她似乎在30多岁时就不再衰老了。

她已经快60岁了，但她的精力和身体却和比她年轻得多的人一样。

相信我们。

试着在蓝莓上加点枫糖浆，然后浇在薄煎饼或华夫饼上。

黑胡椒粉黑胡椒具有强大的促进健康的作用。

除了抗氧化剂和抗菌，黑胡椒还有助于减肥，因为它能刺激脂肪细胞的分解。

西兰花西兰花富含抗氧化剂，是真正的动力食品。

肉桂它可以帮助降低血糖和减少炎症。

此外，这是一种不用加糖就能给咖啡调味的好方法。

咖啡咖啡对你有好处吗?没错:除了让你精神振奋之外，咖啡还可以帮助你降低患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险。

为了额外的健康刺激，试着在煮咖啡前往咖啡渣里加点香料。

高端养生食谱营养午餐

高端养生食谱营养午餐
以下是一份高端养生食谱的营养午餐建议：
1. 烤鱼配蔬菜沙拉
将新鲜的鳕鱼或三文鱼用低温烤箱慢慢烤熟，同时，准备一份丰富多样的蔬菜沙拉，如菠菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜等，加入适量的橄榄油、柠檬汁和黑胡椒粉搅拌均匀，作为主菜。

2. 芦笋鸡蛋饼
将芦笋去掉硬纤维部分后，与鸡蛋一起打成蛋液，在平底锅中用橄榄油煎熟，配以丝瓜、香菇和豆芽炒至熟透，做成菜肴的辅助。

3. 意式凉拌面
煮熟意面后，将其和番茄、青椒、洋葱和香菜等蔬菜拌匀，添加橄榄油、意大利调味料、盐和黑胡椒粉进行调味，制成一道凉爽美味的意式面条。

4. 果仁奶昔
将杏仁、核桃和腰果等坚果与牛奶、蜂蜜和少许香草精一起放入搅拌机中搅打均匀，制成浓郁香滑的果仁奶昔，作为午餐的甜点享用。

这样一份高端养生食谱的午餐不仅丰富多样，提供了蛋白质、健康脂肪、纤维和各种维生素等营养物质，还能满足口味的需求，并给身体带来能量和滋养。

国外人的养生食谱

国外人的养生食谱
以下是一份国外人常见的养生食谱：
早餐：
- 燕麦粥：将燕麦片和水一起煮熟，可以添加一些水果块和蜂蜜调味。

- 水果沙拉：将不同种类的水果切块，加入一些坚果、蜂蜜和柠檬汁拌匀。

- 鸡蛋三明治：用全麦面包片夹上煮熟的鸡蛋、蔬菜和低脂奶酪。

午餐：
- 蔬菜沙拉：切碎不同种类的蔬菜，可以加入一些豆类和烤鸡胸肉，加入橄榄油和柠檬汁拌匀。

- 鲜鱼配米饭：将烤好的鱼搭配煮熟的米饭，可以加入一些蔬菜和酱汁调味。

- 蔬菜炒饭：用米饭炒一些切碎的蔬菜和少量的橄榄油，可以加入一些调味料如酱油或辣椒酱。

晚餐：
- 烤鸡胸肉：将鸡胸肉用香料腌制后烤至熟，搭配煮熟的蔬菜和一份红薯。

- 鲜虾炒面：用鲜虾和切碎的蔬菜炒一些煮熟的面条，可以加入一些酱料和香料调味。

- 素食炒面：用豆腐、蔬菜和煮熟的面条炒制，可以加入一些酱料和香料调味。

加餐：
- 坚果和干果：例如杏仁、核桃、腰果和葡萄干等，适量食用有助于提供能量。

- 酸奶和水果：搭配一些酸奶和新鲜水果，既营养又美味。

- 绿色蔬菜汁：将不同绿色蔬菜如菠菜、西兰花等榨汁饮用，富含维生素和纤维。

这些养生食谱可以提供身体所需的营养，并且相对健康，适合国外人士尝试。

记得根据个人口味和膳食习惯进行调整。