人教版初中物理课件《汽化和液化》课文分析1

[答]向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热， 使水的温度降低快一些，所以喝起来就不太烫。
★[发散] 小明则是用两只杯子来回倒水，过一 会热水也不烫嘴了。他俩谁的做法使水凉得更 快些？为什么？
1.基本概念：
（1）汽化： 物质由液态变为气态的现象 。
（2）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的
2.不仅春风得意的封建宠儿常常以竹 来互相 吹捧或 以竹自 诩，那 些落泊 荒野的 书生和 隐居“ 南山” 、待价 而沽的 名士， 也普遍 寓情于 竹、引 竹自况 。
3.在这种独特的文化氛围中，有关竹 子的诗 词歌赋 层出不 穷，画 竹成为 中国绘 画艺术 中的一 个重要 门类， 封建士 大夫在 私园、 庭院中 种竹养 竹以助 风雅， 亦成为 普遍风 气。
7.下列措施中，能使蒸发减慢的是（C ）
A、将湿衣服晾在阳光通风处
B、用电吹风把湿头发吹干
C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水
D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开来
8.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标
准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-
78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，
从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先
4.基本方法：用比较法学习蒸发和沸腾的异同。
1.同其他林木相比，竹子颇有一些 独特之 处，如 虚心、 有节、 清拔凌 云、不 畏霜雪 、随遇 而安等 等。这 些特点 ，很自 然地与 历史上 某些审 美趣味 、伦理 道德意 识发生 契合， 进而被 引入社 会伦理 美学范 畴，成 为君子 贤人等 理想人 格的化 身，并 对中国 传统文 化的发 展产生 深刻的 影响。
三.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
五.液化放热. 六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化 说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小 液珠
液化的实际应用：
课堂训练
1.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，
这些“白气”是（B ）
A.水蒸气
Hale Waihona Puke BaiduB.小水珠
C.热空气
D.白烟
2. 关于蒸发，下列说法中正确的是
（D ）
A.蒸发只能在15℃以上才能进行
B.蒸发是液体表面和内部同时发生的
汽化现象
C.只有对液体加热液体才会蒸发
D.蒸发会使液体自身的温度降低
3. 夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会
觉得有些凉，这是因为（C ） A．水中的温度比岸上高
B．风把“凉”传给人体
C．人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量
D．人的错觉 4. 将一支温度计从酒精中抽出，它的示数 将（ D ）
得出结论： 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的 剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡, 上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变.
2、沸点：液体沸腾的温度叫做沸点 3、沸腾的条件：
（1）温度达到沸点 （2）继续吸热
汽化的第二种方式
蒸发
在任何温度都能进行汽化 的现象叫做蒸发
被分离出来的是（ C ）
A、氧气
B、氮气 C、二氧化碳 D、三种
液体同时液化无法分离
9.用水壶烧水，当水烧开时，在壶嘴附近会出现上 升的“白气”，这些“白气”是_液_化_______形成 的；当“白气”上升到一定程度时就不见了，这 是小由水珠于蒸_发________．
10、夏天，人站在吊扇下吹风有
衣服哪种晾法 容易干，并说 出你的理由？
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组织讨论：
汽化有两种方式：蒸发和沸腾，它们有哪些相同点和 不同点？ 对比学习：
沸腾
蒸发
相同 点
都是汽化现象，并且都要吸热
不同 点
1同时发生在液体的表面 和内部 2只在一定温度（沸点下 进行） 3剧烈汽化
1只发生在液体表面 2在任何温度下进行 3比较缓慢
讨论: 蒸发的特点
（1）任意温度下都可发生 （2）只在液体表面进行 （3）蒸发会吸热，具有致冷作用。
举例：夏天，扇扇子觉得凉快
冰箱利用蒸发吸热冷藏食物等
1.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
2.举例
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6.中西方用香的差异源自于思维方式 的不同 。西方 人注重 直观性 ，喜欢 某种气 味就直 接喷洒 ，芬芳 满身， 让别人 直观地 感受到 ；
7.东方人尤其是中国人，几千年的文 化传承 使他们 更注重 意会性 ，儒释 道三家 无不言 开悟， 最高深 的思想 是“意在 言外” ，最美 好的意 境是“言 有尽而 意无穷 ”，表 现在用 香上， 就会在 享受美 好的芬 芳之外 ，更注 重思想 的体验 和提升 。
农民们经常在阳光明媚的日 子里把粮食放在通风处摊开来晒， 这是为什么呢？
答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度,增大 了表面积,从而加快了粮食中 的水分蒸发,使粮食干得更快.
坎儿井为什么要修建成这种形状？
为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透
电 吹 风
干手器
想一想：这是为什么？
第三节汽化和液化复习课
物态变化 温度 熔化和凝固 汽化和液化 熔化的条件 晶体和非晶体 热传递及快慢影响因素
1
固 熔化
液 汽化
气
态
凝固 态
液化 态
蒸发
2 汽化的两种方式
沸腾
3 液化的的条件
降低温度 压缩体积
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继 续加热，是不是温度越来越高？
凉爽的感觉，如果
把一支温度计也放在吊扇下吹风，
温度计的示数
将（ C ）
A、升高
B、降低
C、不变
D、 无法确定
练习： 1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易 患感冒？
[答] 雨水蒸发吸热，使人体的温度降低而着凉，这样 容易患感冒。
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不 太烫，这是为什么 ？
A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高
5.把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出 “吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因 为先____汽_化___后___液__化___。
6.夏天吹电扇的人感到凉爽，主要是扇来的
风 （D ） A、扇了冷风
B、带走了热空气
C、降低空气温度 D、加快汗蒸发
沸腾前
沸腾时
温度/℃
认识沸腾曲线：
（1）AB段物质处 于液态，表
B
C
示液体吸热
升温过程。
时间/min
A （2）BC表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。
（3）B点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果 能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收也无 法放出热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾， 如果液体此时对外放出热量，则温度下降。
汽化现象。
（3）沸点： 液体沸腾时的温度
。
（4）汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 。
2.基本规律： （1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。 （2）蒸发可以致冷。
3.影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
8.造成中西方用香差异的一个很重要 因素， 也是许 多其他 文化差 异的内 在因素 之一， 就是各 自传统 信仰的 不同。 西方多 信仰基 督教， 其次是 伊斯兰 教，二 者与香 的传播 关系并 不大；
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4.历史上东西方香文化交流不可谓不 繁盛。 隋唐时 期，许 多波斯 商人以 贩卖香 药为职 业，收 售由西 域经海 上运来 的香药 ；同时 ，许多 朝鲜留 学生来 到中国 ，将中 国的香 文化传 入朝鲜 ，再由 朝鲜传 入日本 。
5.中国传统香道讲究香品的品质、器 物的精 美、程 序的考 究，直 至精神 境界的 提升； 西方自 从香水 出现以 后，人 们慢慢 习惯使 用香水 掩盖体 味，彰 显个性 和品味 ，直至 成为身 份地位 的象征 。