饮食习惯与健康小论文
食疗养生论文(精选8篇)
食疗养生论文(精选8篇)健康与长寿是人类永恒的主题之一;健康是人类的最大的财富;健康是最大的本钱;特别是随着人类社会的日益繁荣与进步,精神活动的丰富多彩,物质生活的极大提高,人们对健康的渴望越来越迫切,因此也越来越重视学习并遵循养生之道。
下面是食疗养生论文8篇,供大家参考阅读。
食疗养生论文第一篇:中医理论支持下养生餐厅膳方设计摘要:随着生活水平的提高,居民养生意识越来越强,市场上出现了许多养生餐厅,但大多数在“养生”内功上还存在着较大欠缺,本文倡导基于中医理论基础,充分利用现代人工智能技术,构建科学的现代养生餐厅经营模式。
关键词:中医理论;养生餐厅;体质;智能;随着人民生活水平的提高,养生意识不断增强,市场上应运而生出现了许多“养生”餐厅,但大多仅是在菜单内设置了部分或系列“保健养生”菜品,供客人自主选择,由于客人养生知识参差不齐,许多客人选取菜品仅凭感觉,与个体生理需求存在较大差异,不仅起不到“养生”效果,有的甚至背道而驰,如何科学食养成为现代养生餐厅的重要课题。
一、中医相关食疗理论中医理论是我国各族人民几千年来生产生活实践的结晶,具有丰富的科学内涵,对于提高当代居民体质健康具有重要指导作用。
中医理论强调“药食同源”,认为食物与药物同出一源,二者皆属于天然之品,食物与药物的性能相通,食物很多就用作入药。
《黄帝内经》中记载的13个方剂中,就有一半以上是食物成分,这也是最早的“药膳”方。
而且强调“药补不如食补”“上工治未病”,通过食补“未病先治”是中医的最高境界,体现了中医食疗养生的思想。
中医强调“辨证施治”,在中医治疗时,通过“望”“闻”“问”“切”,针对不同个体“因人制宜”,开具不同药方;食养也同样,根据个体差异,所采取的食养措施、方法也不同,应综合考量不同个体的体质状况、是否存在生理疾患以及个体所处的年龄阶段等开具膳方,这样才更具有针对性,食养效果更佳。
二、基于中医理论的养生餐厅膳方设计(一)体质养生,因人施膳几千年前的《黄帝内经》就提出了体质学说,如《灵枢·五变》、《灵枢·阴阳二十五人》等。
大学生饮食营养健康论文
大学生饮食营养健康论文营养是高素质人才的物质基础,因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况,是适应未来社会竞争的必要前提和基础。
下面是小编为你精心整理的大学生饮食营养健康论文,希望对你有帮助!大学生饮食营养健康论文篇1总的说来,大学生应该根据自己的具体情况合理安排自己的饮食,尽量改掉一些饮食中的坏习惯,努力做到使自己的营养均衡,从而使自己的身体素质进一步提高。
一般说来大学生的饮食习惯存在着一下的八大误区。
1、洁癖型饮食对食品的清洁要求过度,多见于有洁癖的学生。
此类学生不但饮食过求洁净,就连衣被用具也是如此。
常带手套、口罩,不断地洗手、漱口。
晒洗衣物不许别人触动,动则必重新洗晒。
饮食上要求绝对的绿色食品、无公害食品。
不吃有防腐剂的食品,不吃有添加剂的食品,不吃剩饭,不吃电冰箱中的食品……,吃饭时绝不用手接触食物,严格执行“无菌观念”。
这种饮食习惯使人难与共食,不适宜的团队生活,适应环境的能力差,影响身心健康。
2、西洋型饮食有些学生饮食上很洋化,喜欢牛排、炸鸡、面包、牛奶、碳酸饮料、巧克力、蛋糕等等,每天都要喝咖啡,休息日喜欢去西餐厅或者西式快餐厅就餐。
这样的饮食习惯,往往会造成热量摄入过多,容易引发肥胖,而且还会造成营养不均衡,影响健康。
3、相悖型饮食主食与副食相悖。
一般来说,我国的饮食习惯以主食为主,副食为辅,以米面谷物为主要食物,佐以肉类、蔬菜、糖、茶、水果等。
实践证明,这种饮食搭配是科学的,对身体有益的。
部分在校学生饮食主副颠倒,把副食作为主食,每日三餐以糕点、面包、水果、肉、糖为主,很少吃饭与蔬菜。
每周去超市采购一次副食品,基本上不进食堂吃饭。
此为主食副食相悖型饮食,多不利于健康。
此外还有五味调配相悖、饮食时间相悖和季节相悖饮食。
4、放纵型饮食有些学生家庭富裕,在家时山珍海味吃惯了,来校后受不了委屈,经常到校外饭馆大吃大喝。
这些学生喜欢享受美食美酒,不计较花钱多少。
正如《内经》中所说:以酒为浆,以妄为常。
科学饮食健康生活论文3篇
科学饮食健康生活论文3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的科学饮食健康生活论文,希望对你有帮助!科学饮食健康生活论文篇1一、饮食对健康的重要性我认为在今天这个社会中,人民越来越注重健康。
所以说,健康在与营养,健康饮食才能正确补充营养,营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的影响,尤其对晚年的健康状况更为密切,作揖健康饮食的重要性是相当大的。
因此,可以这么说,决定生命后期生理性或机能衰老程度,某种意义讲取决于营养状况,不是生存的年龄,也就是说吃得长寿。
世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
由此可见,合理膳食是健康的重要环节。
但如今,越来越多的科研结果表明,危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。
人们在平日的饮食中,大多只注重食物口味和方便,但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。
想要拥有健康的身体,提倡健康饮食显得尤其重要。
养生之道,莫先于食“。
应用日常食物,根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生,不但能充饥,更能补充营养,有益健康,祛病延年,是人们乐于接受的养生方法然而,生活中,许多人对”吃“的学问了解得仍然不多。
对于吃什么,怎样吃,何时吃,才能最大地保证营养和健康,如何进食才算合理、科学,不但过于盲目,而且不求甚解。
于是,为了健康,很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言;一些时尚的年轻人仍在追随着”时髦“的吃法。
但是你知道吗?有些看似合理的做法往往就是一种误区,那些让你一直深信不疑的饮食箴言,很多都是充满了片面性的谎言!”吃饱喝足身体才健康“”早餐不吃也无妨“”吃得好身体才强壮“等,这些不科学的认识其实都是危害健康的。
生活是一座天平,天平的一端是您的饮食习惯,另一端是您的健康。
您对良好的饮食习惯遵循多少,就能得到健康几何。
食品安全与健康论文
大学生饮食习惯存在的问题及应对分析学院:经济与管理学院班级:国贸(2)班学号:0965137216姓名:王鑫序号:128摘要:俗话说得好,身体是革命的本钱。
大学生作为一个特殊的社会群体,生活不受约束,饮食随意性大,易导致膳食结构不合理而降低营养水平使学生营养不良,不仅影响自身健康,而且也影响到整个民族素质,通过对在校大学生进行膳食营养调查研究,以全面了解大学生的膳食摄入能否满足其发育与生活、学习的营养需要,这对于建立合理的膳食结构,提高大学生的营养健康水平具有重要的现实意义。
关键词:习惯随意健康对策营养正文:目前一些日常生活中存在着十大不良饮食习惯,给健康带来了负面影响,应引起重视。
这八大不良饮食习惯是:一、电视佐餐,食不知味。
不少同学吃饭时端着饭碗也要跑到电视机面前坐着,眼睛一动不动地盯着屏幕,嘴巴做着机械式的咀嚼,筷子往嘴里塞着食物。
长此以住,就会引起肠胃消化道疾病。
吃饭看电视还让部分中学生与父母的沟通减少,容易造成性格孤僻,成为一个既不健康也不快乐的人。
二、偏食肉和蔬菜,很“受伤”。
谁都知道偏食的坏处,可还是有的孩子偏食偏得厉害。
有些孩子是“荤食主义者”,不吃蔬菜,时间久了各项指标都与同龄人有差距,健康状况也会不好,便秘、气色不好,易患呼吸道疾病。
而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想,营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。
三、零食当正餐,上课昏昏然。
如今的零食名目繁多,包装考究,惹得学生心头痒痒,加之“减肥”思想作怪,校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。
零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量,从而影响身体正常功能的发育。
四、电脑好玩,肠胃受害。
电脑逐渐成为学习工具,学生接触电脑的时间也越来越长,甚至有许多学生在吃饭时间也在上网,随之而来的就是身体状况越来越差。
用餐时及餐后长时间坐在电脑前,使肠胃功能消退,另外大多数上网的同学对饮食没有选择,食物营养摄入不足。
五、食色素超标食品,慢慢损害健康。
关于饮食与健康的论文
关于饮食与健康的论文随着生活水平的越来越高,不仅要吃的好,而且要吃的健康,所以健康饮食就成了人们每餐争相去做的事情。
下面是小编为你精心整理的关于饮食与健康的论文,希望对你有帮助!关于饮食与健康的论文篇1内容摘要:近年来随着经济的快速发展,人们越来越重视饮食养生。
俗话说:“民以食为天”随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变,认为不仅要吃饱,还要兼顾营养,吃出健康和品味。
对于一日三餐的要求也有了大幅的提高,食物的营养成分越来越精细。
但是现代人由于工作和时间长,一直坐着缺少运动,导致了越来越多肥胖症人群、亚健康人群、“三高”人群等的出现,所以,人们越来越关注合理的饮食。
蔬菜,鱼、肉类,菌藻类食物都是保健菜的佳品。
同时运动也是必不可少的,合理地进行营养补充,有益于身心健康。
只有注重怎样吃才能养生长寿,才能预防疾病的发生。
关键字: 饮食营养健康养生青少年是一个优秀的群体,是国家的花朵,未来的栋梁、民族的希望。
在竞争日益激烈的当今社会,他们在学习、生活、就业、情感、交际等方面受到强烈的冲击。
面对机遇与挑战、选择与放弃、动力与压力、自我实现与社会适应等种种矛盾,他们得不到正确的指导,自己又不正确对待,便产生了一系列不良的生理、心里反应,引起消极的负面情绪和行为。
面对这些问题,我们要给予高度重视,引导他们去怎样健康生活,因此,我们要自己调节身心。
拥有乐观、开朗的胸怀是很重要的,培养良好的兴趣和爱好,劳逸结合,工作量适度,同时加强锻炼。
增强体质及抵抗力对于预防肥胖具有很好的作用。
根据个人体质,选择散步、慢跑、做操、打球等活动。
都是很好的体育项目。
在合理饮食方面多食含钙、锌、磷、铁和蛋白质多的食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆类,补充足够的维生素,注意粗细搭配。
限食高热量和高脂肪食物,少吃盐及糖。
(一)生理特点:青少年正处在青春期,身体代谢旺盛,骨骼、肌肉等器官、组织增长迅速,每天用脑时间最多,属于中偏重体力消耗。
大学生饮食营养与健康论文范文六篇
大学生饮食营养与健康论文范文六篇论文通常用来指在各个学术领域进行讨论并描述学术讨论成果的文章,简称论文。
以下是为大家整理的高校生饮食养分与健康论文的文章6篇 ,欢迎品鉴!高校生饮食养分与健康论文我始终对饮食特别讲究,我始终坚信病从口入这个道理,我爸爸平常也始终教育我,不要任凭买路边的小吃。
我平常比较注意饮食这方面,但是总是很难做到,并且我也不懂饮食健康着方面的问题,所以发觉校选课有这门课时,便义无反顾的选了。
通过这个学期的学习,使我受益匪浅,我的一些不好的饮食习惯也渐渐改善。
我大一检查出有肾结石,但我不以为然,平常怎么吃就怎么吃,完全没有禁忌。
但是课上老师说,肾结石的不宜吃豆类,由于豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜食用。
我以后更加留意饮食了。
我男伴侣比较瘦,增肥几年无果,课上我了解到水果中的有机酸主要有苹果酸、柠檬酸和酒石酸,有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,关心消化。
在督促他吃了两个月水果后,体重有所上升。
但我刚好相反,我想减肥,试过许多方法,不吃东西,多运动,但是效果很不明显,老师说,黄瓜口感好,所含纤维素松软,具有促进人肠道废物排泄和降低胆固醇的作用,黄瓜近年被誉为减肥食品,由于黄瓜中的丙醇二酸在人体内有抑制糖类转化为脂肪的作用。
而且黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗年轻的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,伸展皱纹功效。
此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排解和降低胆固醇有肯定作用,能强身健体。
了解到一根小小的黄瓜有那么大的作用后,我便每天吃一根,体重下降幅度不大,但是的确有所下降。
我还知道了,人分许多种体质,如:阴阳平和体质、偏阳质、偏阴质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、气郁体质、痰湿体质、淤血体质等。
饮食养生与保健论文范文参考【5篇】
饮食养生与保健论文范文参考【5篇】饮食养生与保健论文一:论文题目:中医饮食养生摘要:饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。
文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个方面进行论述,并着重强调了疾病饮食禁忌属于中医饮食养生的一部分,应提高人们对其的认知度,以便让食养适应不同的群体,同时使人们对饮食养生有一个宏观上的认识,并以此来指导自己进行饮食保健。
关键词:中医;饮食养生;基本原则;疾病禁忌;"安身之本,必资于食。
不知食宜者,不足以存生";.如何科学、合理的饮食,达到保养形体、延年益寿的目的,也是古往今来各医家不断探索的问题之一,经过反复的实践总结,逐渐形成了一个比较独特的理论体系--中医饮食养生,即以中医理论为指导,研究食物的性能,根据食物的性味归经及其功能作用,合理地调配膳食,从而保健强身、防老抗衰.中医饮食养生针对的不仅仅是健康人,其对亚将康及患病之人也具有极其重要的指导意义。
本文将从以下6个方面进行论述。
三因制宜1 因时制宜《素问-四气调神大论》提出"春夏养阳,秋冬养阴";的四时顺养原则,是因为随着季节的交替,日月更迭,人的体质会发生相应的变化,在养生保健时要顺应时气的变化特点,做到毋逆天时,勿失气宜【2】.饮食养生也应因遵循四时寒热温凉的变化,选取适当性味的食物,如《备急千金要方-食治》述:春"省酸增甘,以养脾气";, 夏"省苦增辛,以养肺气";, 长夏"省甘增咸,以养肾气";, 秋"省辛增酸,以养肝气";, 冬"省咸增苦,以养心气。
当春之季,万物复苏,应减酸益甘以养脾气;夏令之时,气候炎热,机体阳气最为旺盛,宜减苦增辛以养肺气;长夏主湿,气候闷热,应减甘增咸以养肾气;当秋之际,万物生长平缓主收,气候干燥,应减辛增酸以养肝气;冬令之时,万物收藏,气候寒冷,应减咸增苦以养心气。
饮食营养和健康3000字
饮食营养和健康3000字篇一:大学生的饮食营养与健康学院:科技学院姓名:张紫玉班级:包设1103班学号:11120xx528指导老师:邓丽萍课题名称:大学生的饮食营养与健康大学生的饮食营养与健康大学生作为社会人群中的一个特殊群体,正处在人生过程中一个重要年龄阶段, 他们的营养状况,关系到中华民族未来的整体素质。
大学生因生理、心理及学习任务繁重等特点,对营养的需求也是特殊的,因为营养是青春期学生生长发育和身心健康的重要物质基础。
合理营养可促进他们生长发育良好,体质强壮健美,精神饱满,情绪乐观稳定;还可促使他们身心健康和预防某些严重疾病的发生。
而不合理营养可致营养不良或营养过剩,损害他们的身心健康。
但当代大学生普遍缺乏营养学知识,饮食消费行为基本处于盲目状态,随意性较大,能按科学方式对待饮食的人为数不多。
于是,合理的饮食和充足的营养是维持大学生健康的必要条件,营养教育将为大学生建立合理的膳食制度奠定基础。
一.目前大学生存在的营养问题:1.饮食营养知识不足。
大学生现有的营养知识是来自中学生物、电视、杂志以及家庭的教育,大学里没有适当的渠道获得科学系统的营养知识。
绝大多数同学不了解每天应该摄入哪些食品来满足对能量、蛋白质、脂肪和维生素及矿物质等营养素的需要,这些营养素主要存在于哪些食品,对食物的选择大多凭嗜好和传统的观念,绝大多数同学不知道如何利用有限的经济条件,吃的合理,吃的健康,而是一味的相信有钱了就可以吃出健康。
2.饮食习惯不科学。
(1).不重视早餐。
大部分大学生不吃早餐或早餐营养质量不高,只有小部分学生重视早餐。
他们不吃早餐的原因大多是起床晚来不及,个别女生是为了保持身材不吃早餐。
事实上,早餐是一天中最重要的一餐。
早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证。
如果不吃早餐将直接导致上课注意力不能集中,头晕,乏力,心慌,思维滞后,直接影响听课效率。
久而久之,还可导致低血糖,诱发肥胖、胆结石等疾病。
关于饮食习惯与健康论文
关于饮食习惯与健康论文民以食为天,饮食健康类图书越来越趋向于多元化发展,而饮食健康类图书已成为美食图书与大众健康图书相融合的最好典范。
下面是小编为你精心整理的饮食习惯与健康论文,希望对你有帮助!饮食习惯与健康论文篇1现代的大学生生活都不像以前的那样,很多时候都是懒懒散散的就过去了,在饮食上面更是简单,不会考虑营养价值和对自身的影响。
所以很多人在大学的时候就为自己的身体埋下了隐患。
饮食得当助美丽。
食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。
要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。
饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。
还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。
饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。
能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。
针对这些我做了一些调查:有50.3%的人认为健康饮食非常重要,,同时也有39.3的人认为比较重要,而认为不重要的和没想过这个问题的人分别只占到了5.9%和4.5%。
不吃早餐和偶尔不吃早餐人数较多,一方面影响学生的身体健康,另一方面也不利于上课工作更好地进行。
对早餐应付比较随便,较多人在上课路上和教室解决,不利于正常消化,也对教室上课环境有一定影响。
饮食习惯与健康论文有助健康的个饮食习惯
饮食习惯与健康论文有助健康的个饮食习惯The document was prepared on January 2, 2021饮食习惯与健康论文:有助健康的15个饮食习惯1.早饭后吃复合维生素。
研究表明,补充适合自己的维生素对身体健康大有裨益。
那么,为什么要在早饭后吃呢一来它可以提供人体一天的所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大的负担。
2.每餐之前喝两杯水。
荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能够减少饥饿感和食物摄取量,从而起到减肥的作用。
3.不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,惟恐避之不及,这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的一种习惯。
4.吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5.有条件的话,用凉水泡红茶。
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一杯红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹和癌症的侵扰。
凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
6.把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
午餐后,可以喝杯咖啡提提神。
喝咖啡之前,先在杯子里倒满脱脂奶,喝掉五分之一后,再加咖啡把它填满。
这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
7.下午3点,准时加餐。
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但是下午3点的加餐就不能用任何借口推托了。
在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时间,酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
8.橘子带着“白丝”吃。
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉,其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体很有好处。
苦中带甜的滋味,仔细品尝其实并不差。
9.每天订个喝水任务量。
忙碌的工作,会让你在口干舌燥时才想起一上午都没喝水。
在办公桌上准备一个升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
关于饮食健康与安全论文
关于饮食健康与安全论文随着科技的发展和人们生活水平的提高,食品的形式越来越多样化,特别是食品添加剂的使用越来越广泛和多样化,越来越受到消费者的关注。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康与安全论文,希望对你有帮助!关于饮食健康与安全论文篇1摘要:随着时代的发展,人们对饮食的看法从色香味到注重食品的健康问题,人们一直在追寻一种好吃吃好的健康理念,但是人们对怎样饮食才健康知之甚少。
怎样才能吃得健康,国内外对于食品健康的不同状况,哪些是健康的饮食习惯等,都是人们很关心的问题。
关键词:饮食;健康。
前言:近年来,随着科学水平的飞速发展,人民生活水平的提高。
人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好,更要在饮食中得到健康。
正文:1.吃的健康的含义“安生之本,必资于食,不知宜食者,不足以生存也”。
以此我们可以看出吃什么以及如何吃都是时刻的关系到我们的身体健康,甚至是关乎人的生存质量。
健康饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。
还可以根据不同的年龄段选择不同的食物。
古人尚且如此看重吃的作用,那么在这个物质丰富的年代,我们就应该吃得好,吃得健康,吃得放心。
2.国内外吃的现状2.1从全球来看根据世界卫生组织的估计,全球每年发生食源性疾病数十亿人。
发达国家(包括美国)发生食源性疾病的概率也相当高,平均每年有1/3的人群感染食源性疾病。
这表明,工业化程度的发达并不能保证食源性疾病爆发危险性的降低,反而由于工业化程度越发达,食物供应链越难控制,一旦发生食品安全问题,其影响面和波及面会更大。
另一方面,由于工业化产品的规模大,不安全食品的召回、销毁所带来的经济损失也会更大。
也就是说,每年由数十亿例食源性疾病而导致的医疗费增加,以及产品的销毁可带来数十亿美元的消耗。
由此可以看出,食品安全对社会、对经济的影响是非常大的,在食品安全不良的条件下,儿童、孕妇、年老体弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病,成为最主要的受害人群。
大学生饮食健康的论文3篇
大学生饮食健康的论文3篇如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活,往往不清楚怎样吃好三餐,而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯,长此以往将会对身体造成一定的危害,影响自身发展。
下面是小编为你精心整理的大学生饮食健康的论文,希望对你有帮助!大学生饮食健康的论文篇1摘要:话说民以食为天,而健康则是身体的最大本钱。
大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好饮食习惯形成的重要时期。
作为当代大学生,我们必须掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义,尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。
关键字:饮食营养将康概况措施正文对于每一个大学生,如果想维持一个真正健康的身体,已经不是一个需不需要营养知识的问题,而是一个如何在专业指导下尽快树立正确饮食观念的问题。
正确的饮食和正确的生活习惯,并结合正确的身体与大脑运动和乐观的心态与情绪,是一种最有效的健康生活方式。
一.要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。
WHO制订的身体健康的初测十项标准:精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调、视力良好、反应灵敏、眼睑不发炎、牙齿清洁齿龈正常不出血毛发有光泽无头屑皮肤肌肉有弹性步履轻松有力。
二.其次我们应明白营养是什么营养”作为一个名词、术语已为众所习用,但对它的确切定义却未必准确了解。
“营养”一词确切而比较完整的定义应当是:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。
关于饮食健康的作文
关于饮食健康的作文饮食健康。
饮食健康是人们生活中非常重要的一部分,它直接关系到人们的身体健康。
正确的饮食习惯可以保持身体健康,预防疾病,提高免疫力。
而不良的饮食习惯则会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病等健康问题。
因此,我们应该重视饮食健康,养成良好的饮食习惯。
首先,我们应该多吃蔬菜和水果。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对身体健康非常有益。
它们可以帮助我们排毒养颜,预防便秘,降低患癌症的风险。
因此,我们应该每天保证摄入五种不同颜色的蔬菜和水果,比如红色的西红柿、黄色的香蕉、绿色的青菜等。
其次,我们应该适量摄入蛋白质。
蛋白质是构成人体组织的重要营养物质,对身体健康至关重要。
我们可以通过摄入肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物来获取蛋白质。
但是,要注意适量,不要摄入过多,以免对肾脏造成负担。
另外,我们还应该控制盐和油的摄入量。
过多的盐和油摄入会增加患高血压、心脏病等疾病的风险。
因此,我们在烹饪时应该尽量少放盐和油,多采用清淡的烹饪方式,比如蒸、煮、炖等。
此外,我们还要适量饮水。
水是人体的重要组成部分,它可以帮助我们排毒、润肠通便、保持皮肤的湿润等。
因此,我们应该每天喝足够的水,尤其是在天气炎热或运动后更要多喝水,以补充水分。
最后,我们还要避免过度饮酒和吸烟。
过度饮酒和吸烟会对身体健康造成严重的危害,增加患肝癌、肺癌等疾病的风险。
因此,我们应该尽量戒烟限酒,保持身体健康。
总之,饮食健康对我们的身体健康至关重要。
我们应该养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果,适量摄入蛋白质,控制盐和油的摄入量,适量饮水,避免过度饮酒和吸烟,这样才能保持身体健康,远离疾病。
希望大家都能重视饮食健康,保持健康的生活方式。
健康饮食议论文
健康饮食议论文1000字1我家对面有一家大排档,经营着烧烤夜宵之类。
这家大排档生意非常红火,每天有许多人汇集在这喝酒划拳,晚上一过,第二天这儿必将是一片狼藉。
一天下午,我坐在阳台上,欣赏着美丽的晚霞。
我随意瞄了一下对面的那家大排档,正碰上他们在洗东西。
我讨个有趣,目不转眼地盯着他们。
可眼前的情景让我大吃一惊,他们将一些已用过的竹签条捡起,顺手放入已经多次使用过的洗碗水内,竹签条上隐约的还可以看到油污拌料,他们心不在焉地搅拌了几次,就捞出扔在地上晾晒。
洗完竹签条,他们才把污浊的洗碗水倒掉,就回屋里去了。
看到这情景,我目瞪口呆,想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。
我越想越可怕,从玩具柜里拿出望远镜,调好距离,全神贯注地盯着他们的一举一动。
不久,摊主从屋里出来了,右手提着一个塑料桶,左手里还拿着一块黑黑的抹布,来到一颗大树底下,将抹布挂在树杈上。
接着从地板上一个黑色塑料袋中,拿出烧烤用的食品,有猪肉,有鸡翅……都放进水桶中,水面浮起了一些血和一些黑色的液体,摊主用双手捞起桶中的食物,放在篓筐里,再切成一小块小一块,捡起刚才洗过的竹签条把食物串起来,放在盘子里。
不久,引来无数的苍蝇,有的在空中盘旋,有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。
真是太不卫生了,这样的食品谁吃得安心呢?“钦儿,阿姐请咱们去吃烧烤。
”妈妈走过来,笑眯眯地着对我说。
我听了,头摇得像拨浪鼓似的,并把刚才看到的情景一五一十讲给妈妈听,妈妈就不提了。
而姐姐呢,高高兴兴地吃烧烤去了,第二天,肚子疼痛得呱呱大叫,打了3天吊针。
姨母担心姐姐的病情,整天愁眉苦脸的。
“以人为本,安全第一”。
为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了明天更加灿烂。
让我们携起手来,让食品企业,政府部门,消费者共同努力,打造安全,健康,有质量的安心生活吧!健康饮食议论文1000字2新中国成立后,尤其是改革开放以来,中国的粮食生产取得长足进步,中国粮食产量占世界粮食产量的比重由1949年的17%上升到1998年的25%。
饮食与健康论文3篇
饮食与健康论文
第一篇:《西式快餐与健康》
随着快餐文化的不断深入,西式快餐逐渐成为了很多人的日常饮食之一。
然而,西式快餐与健康之间的关系却备受争议。
本文将从几个方面探讨西式快餐是否对健康有害,并提出一些改善饮食习惯的建议。
一、西式快餐的营养成分
西式快餐通常以油炸,高热量,高盐分和高糖分为特点。
其中,高油炸含有的致癌物质危害极大,高热量则容易引起脂肪堆积,增加肥胖的风险。
而高盐分和高糖分则影响心脑血管健康,易引起钠,糖分的过量摄入而导致高血压、糖尿病等慢性疾病。
二、西式快餐的危害
1.对身体的危害:长期食用西式快餐会导致各种慢性疾病,例如肥胖、高血压、心脏病、糖尿病等。
2.对心理的危害:过多的食用西式快餐会引起身体并不健康的情绪,如易怒、烦躁、压抑等。
三、改善饮食习惯
1.少吃西式快餐:最好的做法是少吃西式快餐,可以选择自主烹调低脂,低盐,低糖的食物。
2.补充维生素和纤维素:多吃蔬菜、水果可以为身体提供所需的营养素,并有效帮助消化。
3.进行有氧运动:有氧运动可以增强身体的代谢能力,减轻身体负担,降低总体瘦身的难度。
在饮食上要记住:“吃饭以渐进为宜,无须刻意少食多餐,一日三餐,每餐不妨吃七分饱。
”选用饮食品种应注意食品的均衡搭配,合理调整食品的热量和营养成分的比例以保持人体的正常代谢需求,以达到良好的营养摄入与健康状况的良好平衡。
饮食营养与身体健康的论文
饮食营养与身体健康的论文现代人的生活节凑快,工作压力大,大多数人都存在着各种各样的饮食问题,营养饮食保持个人的个人身体健康的关键之一。
下面是小编为你精心整理的饮食营养与身体健康的论文,希望对你有帮助!饮食营养与身体健康的论文篇1摘要:于康教授说:“病从口入”,也就是说人在吃上不注意科学,吃错了会导致疾病。
不管何时健康对一个人来说都是非常重要的。
然而在面对着社会上各种食物不断涌现而诱发的新疾病,我们更应该注意自己的饮食。
关键词:饮食营养健康前言:现如今,人们生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在我们面前的一宗大事。
“民以食为天”,而健康则是身体的最大本钱,这些无疑都牵动着我们的每根神经。
随着生活水平提高,我们早已摆脱了东亚病夫的称号,但一系列的现代病也开始缠绕生活在快节奏社会里的我们。
1 人类所需的营养物质人类每天饮食,位的是获得营养物质。
那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢?1.1 蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物。
它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。
它是机体需求量最大的营养成分。
它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。
1.2 碳水化合物是机体功能的主要物质,提供人类生命正常生长、活动所需的能量。
它主要来源于大米、小麦、玉米等等。
其中水占机体的百分之六十到百分之七十。
它主要为机体新陈代谢提供液体环境,溶解各种物质,保障各项机体代谢正常进行。
缺少水分,人类无法生存。
1.3 脂类是机体的主要储能物质,被称为生命活动的备用能源,放出的能量约是糖类的两倍。
同时,在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用,器官抗震作用。
它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。
1.4 维生素其种类繁多,主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。
有些是能从外界吸收,如维生素A;有些只能在体内合成,如维生素D。
机体对其需求量很小,但是不能缺少。
它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。
饮食与健康优秀论文1500字范例
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您的努力学习是为了更美好的未来!饮食与健康论文1500字篇1 大学生是一种特殊的社会群体,他们离开了父母,拥有了较为独立的生活,却还没有完全能够良好地管理自己的生活。
这里我主要讲的是关于在校大学生的饮食与及健康问题,大学生们的饮食生活存在哪些问题以及如何拥有一个健康的饮食习惯。
目前大学生们在日常生活中存在着如下几大不良饮食习惯,这些不良习惯给健康带来了不少负面影响,应引起我们的重视。
1大学生们一个个成为手机控,电脑控,即使是吃饭时间,也不放过,有人一边玩手机一边吃饭,有人一边看视频一边吃饭。
眼睛一动不动地盯着屏幕,嘴巴做着机械的咀嚼,筷子往嘴里塞着食物,吃饭不够专注,造成了声、光、景、情,一起刺激大脑神经,引起感情急剧变化,精力分散,势必食欲减退,消化不良,久而久之,消化功能减退,引起胃肠道疾患,使学习受到影响。
用餐时及餐后长时间坐在屏幕前,使肠胃功能消退,长此以往,就会引起肠胃消化道疾病。
2大学生们没有家长待在身边,自己的健康意识又不够强烈,饮食内容自然随心所欲,按自己的喜好来,这就容易导致偏食和挑食的加剧。
不管是偏食肉类还是蔬菜,抑或挑食肉类或蔬菜,对人体所必需的元素的摄入不足,都容易导致营养不均衡,影响健康。
3现如今零食品种繁多,口味多样,大学生们尤其是女生爱好吃零食。
吃零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量,致使各类营养摄入量不足,从而导致学生的精力不济,上课时精神不集中。
还会造成热量摄入过多,容易引发肥胖。
如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食,天长日久会引起胃肠功能失调。
而个别零食中含有对人体有害的物质,对这些物质的摄入将对身体产生重大危害。
4大学校园相对而言较为开放,街边小摊多而杂乱。
而大学生们往往为了便利以及口味选择学校的临时食摊,想吃就吃,毫无顾忌。
饮食养生论文3000字
饮食养生论文3000字篇一:饮食养生论文浅析饮食养生【摘要】近年来,人们普遍饮食不节,饮食无规律,夜生活、宵夜一直为众人所喜好,殊不知这样的生活方式导致各种疾病的泛滥。
究其原因,在于人们并未意识到饮食养生的重要性,事实上诸病皆生于饮食脾胃。
只要遵循一定的原则,采取饮食养生的方法,就可以达到预防疾病、甚至延年益寿的目的。
【关键词】饮食养生谨和五味三因制宜食饮有节重调脾胃早在两千多年前,我国人民就有追求长生不老的理想,如秦始皇海外求仙丹,以求自己可以长生。
事实上,按照自然发展的规律,万物都必须经历生长壮老已的生命历程。
生命终将有终结的一天,只不过存在寿命长短不同而已。
虽然如此,预防疾病、延年益寿还是可以通过改善生活方式而实现,这就是养生存在的必要性。
李东垣曰:“若胃气之本弱,饮食自倍,则脾胃之气既伤,而元气亦不能充,而诸病之所由生也。
”可见诸病皆生于脾胃饮食。
《内经》有云:“阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。
”再看看现代人的饮食方式,出于各种主观和客观的原因,肥甘厚味酒一直是餐桌常见之品,由此也导致了湿热痰浊之证,像现代医学中的“三高”。
由此可见饮食养生在养生中是必不可少的一个方面。
1.谨和五味中医理论认为,五味(酸苦甘辛咸)既可滋养五脏,过度又可损伤五脏,《内经》云:“味过于酸,肝气以津,脾气乃绝,味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑,味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡,味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。
”因此正确的饮食总原则是调和五味,不让五味太过。
从五味的三因制宜角度去调节饮食,体现了天人合一的整体观念。
1.1五味宜因时制宜鉴于四时各有所主之气的偏盛,则宜谨而和之。
春季阳气渐渐生发,万物复苏,天气由寒转暖。
《内经》云:“春夏养阳,秋冬养阴”,故当顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体健康,此时应该多吃一些生姜、葱、蒜等。
春季为肝气旺盛之时,肝气旺就会乘脾土,酸生肝,甘生脾,故宜减酸增甘预防肝郁乘脾的脾胃虚弱证。
浅析饮食习惯与健康的关系论文
浅析饮食习惯与健康的关系论文健康是指一个人在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。
下面是小编收集整理的浅析饮食习惯与健康的关系论文,希望对您有所帮助!饮食习惯饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。
其中包括对饮食材料的偏好,烹调方法的偏好,以及烹调风味及佐料的偏好。
饮食习惯是饮食文化中的重要元素之一。
由于受到地域、物产、文化历史的种种影响世界各国人们的饮食习惯呈现多元化。
合理饮食是我们身体健康长寿的重要因素。
合理饮食要遵循食物中的热量和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当,饮食中供给的营养素与机体的需要,两者之间保持平衡。
饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。
人体需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须的微量元素和水。
能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物提供。
健康健康是指一个人在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。
传统人的健康观是无病即健康;现代人的健康观是整体健康。
世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和道德素养”。
因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。
健康是人的基本权利。
健康是人生的第一财富。
健康不是一切,但失去健康就相当于失去一切。
身体健康才能创造一切物质与精神的财富,而任何财富却难以换取健康的体魄,健康和金钱并不可以等价交换。
良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富、地位和权势。
WTO制定的身体健康初测十项标准是:精力充沛,生活工作不疲劳;积极乐观,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;抵抗力强,能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼脸不发炎;牙齿清洁,齿龈不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤、肌肤有弹性,步履轻松有力。
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饮食习惯与健康
俗话说“民以食为天”,而健康则是身体最大的本钱,作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞,但前提是我们要理解营养是什么,什么状态才是属于健康,我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时更要注意养成良好的饮食习惯。
专家说:未来的健康,靠药物不是最理想的出路,而饮食对健康起绝对性作用。
这话很有道理,俗话说“病从口入”,也就是说人在吃东西上如果不注意科学,吃错了也会导致疾病。
现如今,人们的生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在我们面前的一件大事。
健康的饮食习惯非常重要,因为人之所以能够维持生命、工作、思维,都依靠食物中的营养供应。
据统计,一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多,如果膳食安排不合理,就会每天都损害健康,日久天长,自然带来百病丛生的后果。
营养可以影响你的思想、行为和感受,也与你的心理与生理状态有关。
总之,营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就,同样也与整个民族的健康素质紧密相联。
科学的饮食习惯,可以使人们远离疾病,身体更加健康。
在日常生活中,许多同学对饮食的重要性不了解,所以产生了很多饮食误区:如每天三餐的食物单一化;暴饮暴食;只吃肉,却不吃蔬菜水果;吃饭时没有做到细嚼慢咽;吃烧焦了的一些食物;吃饭时过量饮酒……等等这些对我们的健康都是不利的。
城市生活的节奏越来越快,对上班族来说,每天往来穿梭于行色匆匆的人群之中。
根据都市人群健康调查资料表明:城市中的胃肠疾病的发病率证在逐年上升,这些都是现在都市生活的快节奏带来的健康隐患。
每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必须的营养是必不可少的,其重要性对于上班族的健康来说是不容忽视的,因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿的,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。
有规律的每日三餐对于我们来说是非常重要的。
按照中国人传统的膳食习惯,每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中区的好方法。
早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。
切忌几餐不吃,或者暴饮暴食。
因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工和消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化合物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,
把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用,并且上述每个阶段的能力都是有一定限度的。
不良饮食习惯会对身体造成很大的危害:饮食习惯不当会影响智力。
饱食、节食或是素食都是不好的饮食习惯。
如果吃得过饱,容易造成脑部长时间缺血,从而不利于大脑的发育,现在流行吃七分饱。
虽然说吃得太饱会导致大脑早衰,但是也并不意味着吃得越少越好,大脑和智力的发育需要全面的营养。
有的人荤食不沾口,也会不利于脑神经的发育。
饮食习惯不当招致疾病。
饮食过饱过饥或不定是,容易得胃病;大量吃油腻食物,容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病;长期大量饮酒,易患肝硬化;经常食盐过量,会出现高血压,经常食盐不足,会出现低血压和无力症、肾病;长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良、水肿、肝硬化、缺铁性贫血等;常吃霉变食物易患肝癌等等。
要想有一个健康的身体,科学的饮食习惯非常重要。
科学饮食应结构均衡、营养平衡,养成清淡饮食的观念。