中药茯苓资源的开发与利用终稿 ppt课件(1)
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★酿酒 :《大观本草》中载：暴干筛末，用酒三石······掠取之，其味极甘美。
★保健品 ：《本草纲目》中载：用削如枣大方块，安新翁内，好酒浸之，纸封 三重，百日乃开，······可日食一块， ······延年耐老，面若童颜。 用茯苓、松脂各二斤，淳酒浸之，和以白蜜。日三服之，久久通灵。
★护肤品 ：《大观本草》中载：白茯苓为末，合蜜和，傅面上，疗面颇皰及产 妇黑皰如雀卵。
三、开发利用展望
5、茯苓资源的可持续利用
松龄10~15年
椴木栽培
树兜栽培
三、开发利用展望
6、茯苓的开发与应用总体展望
茯苓是药食两用药材，但这一资源优势还未 充分转化成经济优势。为了使茯苓更好的开发和 利用，在传承与创新的理念下，开发茯苓药品、 食品保健品、日化产品等，将茯苓产业做大、做 强，打造茯苓产品知名品牌，为其他道地药材提 供示范作用。
三、开发利用展望
3、茯苓的应用展望
保健品
日化产品
利
肥胖症的根本原因是
水
痤疮的发生主要与皮
脾的运化功能减弱，
渗
脂分泌过多有关，中
聚湿生痰而成。利湿 祛痰是治疗肥胖症的
湿 作 用
医理论认为是由于湿 热蕴结，导致毛孔堵
首要法则。
塞。
Baidu Nhomakorabea茯苓应用展望
三、开发利用展望
4、关于我校茯苓研究茯苓的展望
彩色茯苓资源开发
金寨
其中，岳西是 岳西 全国较大的茯
苓生产、加工 集散地。湖北、 云南，贵州等 地的茯苓均有 部分进入岳西 潜山 加工。
太湖
二、开发利用现状
3、物质基础
茯苓中水溶性 成分，是增强 免疫力的主要 成分，抗肿瘤， 保肝的有效成 分。
茯苓中脂溶 性成分，抗 肿瘤，抗炎， 抗氧化，镇 静催眠等药 理作用。
2 茯苓资源的开发与利用现状
二、开发利用现状
1、茯苓的资源分布
茯苓资源分布
贵州 湖南
“云苓” 云南
野生茯苓的主要产区， 所产茯苓品质最佳
“鄂苓”
湖北 安徽、湖北
安徽 产量最大， 特别以大别
“安苓”山区为中心 的家种产区。
福建
“闽苓”
二1 、开发利用现状
2、鄂豫皖交界的大别山区茯苓资源分布
罗田 英山
姜开运,梁茂新.茯苓潜在功用的发掘与利用[J].世界科学技术-中医药现代化,2015,09:1838-1842.
三、开发利用展望
2、茯苓酸的开发前景
降低心脏移植 排斥反应
减轻组织 纤维化
抗肿瘤
抗炎
茯苓酸
抗氧化
降血糖
镇静催眠
缓解肠道微循 环障碍
黄斯,潘雨薇,蓝海,等. 茯苓酸药理学研究进展[J]. 中成药,2015,12:2719-2721.
一、茯苓本草记载
6、茯苓的古代本草运用
★治疗作用：《大观本草》中载：“茯苓酒浸，合光亮朱砂同用，能秘真。”
“白茯苓合甘草、防风。芍药、紫石英。麦门冬，共疗五脏。”
★作主食 :《大观本草》中载：取白茯苓五斤······于三斗米下蒸之······取 牛乳二斗和合······微火煮如膏，收之。每食以竹刀割取，随性任饱服之，则 不饥。
茯苓的美白作用
二、开发利用现状
3、茯苓的相关专利
针对桂枝茯苓丸 配伍、提取工艺、 剂型的改进，另有 部分针对于其中多
糖、三萜类成分
的提取工艺的改进。
茯苓饼、茯苓糕、 茯苓酒、茯苓粥的 创新，另有茯苓饮、 茯苓饼干、茯苓面 包等食品的开发。
部分化妆品如面 膜、搽剂等的开发。 另有部分用于饲料 的改进，可以治疗 猪瘟等。
中药茯苓的资源开发与利用
汇 报 人 ：2012级 陈 芮 呙瑜琪 2013级 韦柳欢 胡铓泽
指导老师：彭华胜 教授
目
1 茯苓资源利用的本草记载
2 茯苓资源开发与利用现状
录
3 茯苓开发利用展望 4
茯苓资源利用的本草记载
1
一、茯苓本草记载
3、茯苓简介
茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw.) Wolf 的干燥菌核 。
功效：利水渗湿，健脾，宁心。 生长环境：茯苓多分布于海拔
700~1000米的地方，茯苓孢子萌发的 最适温度为22℃，菌丝生长最适温度 为22~23℃，湿度70%为宜，要求疏松 通气，保温保湿的偏酸性土壤。
严永杰.茯苓的生长习性与栽培[J].安徽林业,2005,04:27
一、茯苓本草记载
4、茯苓的本草记载
在传统的茯苓种植基础上，创新性攻关彩色茯 苓，开发彩色茯苓药品、食品、保健品等。
茯苓酒
改变传统茯苓酒的制法，创新性的用茯苓为原料
加酒曲直接酿制成茯苓酒。
1 一种大别山区野生茯苓菌种的筛选和分离培养技术 专利号：201510838908.4 2 一种生态化茯苓仿野生扶育技术及应用 专利号： 201510095913.0 3 一种茯苓多糖铁复合物的制备方法 专利号： 201510838955.9 4 一种药食同源玉友八仙酒及其制备方法 专利号： 201410622351.6
2015年国家科学 技术奖
二、开发利用现状
3、茯苓作为食品的开发
食用
茯苓，作为药食同源中药之一， 誉为“餐桌上的中药”，常用作食品、 保健品等。
二、开发利用现状
3、茯苓作为日用品的开发
日化用品 佰草集七白
面膜
泊美美白防晒 隔离霜
保湿补水美白 促进肌肤活力和 弹性，软化老化 角质，有效修护 肤色不均。
王克勤,胡思勇 ,李高产,等.药材中的“白银”——茯苓[N].湖北日报,2010:5.
致谢
恳请各位专家批评指正!
始载
《神农本草经》 《本草图经》 《本草纲目》《植物名实图考》
一、茯苓本草记载
4、茯苓的运用
茯苓皮走表，长于利肌表之水肿
赤茯苓偏入血分，偏利
白茯苓偏入气分，偏补
茯神偏于安神
一、茯苓本草记载
5、茯苓的配伍
健脾利水 白术
猪苓 淡渗利水
燥湿祛痰 半 夏
1+1>2
升
升阳利水
麻
宣肺利水 杏 仁
木
行气利水
香
甾体类、脂肪酸类、 蛋白质类、腺嘌呤 类、氨基酸类、辛 酸、十一酸、十二 酸、月桂酸等，还 有少量钙、镁、铁 等元素。
金惠,赵英博,江维,等.茯苓药理作用及临床应用研究进展[J].湖北中医杂志,2008,30(4):59-61.
二、开发利用现状
4、茯苓现代开发与运用
药用
2015版《中国药典》， 成方制剂 和单味制剂共1493种，其中含有茯苓
的有251种，约占1/5。
二、开发利用现状
5、茯苓作为药品的市场情况调查
名称 桂枝茯苓丸 桂枝茯苓胶囊
企业数 量
代表企业
北京同仁堂、成都九芝堂金鼎 8 药业有限公司、江苏康缘药业
股份有限公司
1
江苏康缘药业股份有限公司
茯苓多糖口服液
1
湖南补天药业有限公司
山楂茯苓颗粒
1
昆明振华制药厂有限公司
以桂枝茯苓胶囊为示范的中成药功效 相关质量控制体系创立及应用（江苏 康缘药业股份有限公司 桂枝茯苓胶 囊）
3 茯苓资源的开发利用展望
三、开发利用展望
1、茯苓的应用拓展
对历代本草学、古代含茯苓复方和现行《中国 药典》所记功用的比较分析，发现茯苓有多种潜在 功能，其中一部分得到药效学研究和临床应用的证 实，尚有部分潜在功效有待验证，应当引起学术界 的重视。
利水渗湿，健脾，宁心。
？补肾强壮 止咳化痰 降逆止呕 生津止渴 息风止痉 安 胎
★保健品 ：《本草纲目》中载：用削如枣大方块，安新翁内，好酒浸之，纸封 三重，百日乃开，······可日食一块， ······延年耐老，面若童颜。 用茯苓、松脂各二斤，淳酒浸之，和以白蜜。日三服之，久久通灵。
★护肤品 ：《大观本草》中载：白茯苓为末，合蜜和，傅面上，疗面颇皰及产 妇黑皰如雀卵。
三、开发利用展望
5、茯苓资源的可持续利用
松龄10~15年
椴木栽培
树兜栽培
三、开发利用展望
6、茯苓的开发与应用总体展望
茯苓是药食两用药材，但这一资源优势还未 充分转化成经济优势。为了使茯苓更好的开发和 利用，在传承与创新的理念下，开发茯苓药品、 食品保健品、日化产品等，将茯苓产业做大、做 强，打造茯苓产品知名品牌，为其他道地药材提 供示范作用。
三、开发利用展望
3、茯苓的应用展望
保健品
日化产品
利
肥胖症的根本原因是
水
痤疮的发生主要与皮
脾的运化功能减弱，
渗
脂分泌过多有关，中
聚湿生痰而成。利湿 祛痰是治疗肥胖症的
湿 作 用
医理论认为是由于湿 热蕴结，导致毛孔堵
首要法则。
塞。
Baidu Nhomakorabea茯苓应用展望
三、开发利用展望
4、关于我校茯苓研究茯苓的展望
彩色茯苓资源开发
金寨
其中，岳西是 岳西 全国较大的茯
苓生产、加工 集散地。湖北、 云南，贵州等 地的茯苓均有 部分进入岳西 潜山 加工。
太湖
二、开发利用现状
3、物质基础
茯苓中水溶性 成分，是增强 免疫力的主要 成分，抗肿瘤， 保肝的有效成 分。
茯苓中脂溶 性成分，抗 肿瘤，抗炎， 抗氧化，镇 静催眠等药 理作用。
2 茯苓资源的开发与利用现状
二、开发利用现状
1、茯苓的资源分布
茯苓资源分布
贵州 湖南
“云苓” 云南
野生茯苓的主要产区， 所产茯苓品质最佳
“鄂苓”
湖北 安徽、湖北
安徽 产量最大， 特别以大别
“安苓”山区为中心 的家种产区。
福建
“闽苓”
二1 、开发利用现状
2、鄂豫皖交界的大别山区茯苓资源分布
罗田 英山
姜开运,梁茂新.茯苓潜在功用的发掘与利用[J].世界科学技术-中医药现代化,2015,09:1838-1842.
三、开发利用展望
2、茯苓酸的开发前景
降低心脏移植 排斥反应
减轻组织 纤维化
抗肿瘤
抗炎
茯苓酸
抗氧化
降血糖
镇静催眠
缓解肠道微循 环障碍
黄斯,潘雨薇,蓝海,等. 茯苓酸药理学研究进展[J]. 中成药,2015,12:2719-2721.
一、茯苓本草记载
6、茯苓的古代本草运用
★治疗作用：《大观本草》中载：“茯苓酒浸，合光亮朱砂同用，能秘真。”
“白茯苓合甘草、防风。芍药、紫石英。麦门冬，共疗五脏。”
★作主食 :《大观本草》中载：取白茯苓五斤······于三斗米下蒸之······取 牛乳二斗和合······微火煮如膏，收之。每食以竹刀割取，随性任饱服之，则 不饥。
茯苓的美白作用
二、开发利用现状
3、茯苓的相关专利
针对桂枝茯苓丸 配伍、提取工艺、 剂型的改进，另有 部分针对于其中多
糖、三萜类成分
的提取工艺的改进。
茯苓饼、茯苓糕、 茯苓酒、茯苓粥的 创新，另有茯苓饮、 茯苓饼干、茯苓面 包等食品的开发。
部分化妆品如面 膜、搽剂等的开发。 另有部分用于饲料 的改进，可以治疗 猪瘟等。
中药茯苓的资源开发与利用
汇 报 人 ：2012级 陈 芮 呙瑜琪 2013级 韦柳欢 胡铓泽
指导老师：彭华胜 教授
目
1 茯苓资源利用的本草记载
2 茯苓资源开发与利用现状
录
3 茯苓开发利用展望 4
茯苓资源利用的本草记载
1
一、茯苓本草记载
3、茯苓简介
茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (Schw.) Wolf 的干燥菌核 。
功效：利水渗湿，健脾，宁心。 生长环境：茯苓多分布于海拔
700~1000米的地方，茯苓孢子萌发的 最适温度为22℃，菌丝生长最适温度 为22~23℃，湿度70%为宜，要求疏松 通气，保温保湿的偏酸性土壤。
严永杰.茯苓的生长习性与栽培[J].安徽林业,2005,04:27
一、茯苓本草记载
4、茯苓的本草记载
在传统的茯苓种植基础上，创新性攻关彩色茯 苓，开发彩色茯苓药品、食品、保健品等。
茯苓酒
改变传统茯苓酒的制法，创新性的用茯苓为原料
加酒曲直接酿制成茯苓酒。
1 一种大别山区野生茯苓菌种的筛选和分离培养技术 专利号：201510838908.4 2 一种生态化茯苓仿野生扶育技术及应用 专利号： 201510095913.0 3 一种茯苓多糖铁复合物的制备方法 专利号： 201510838955.9 4 一种药食同源玉友八仙酒及其制备方法 专利号： 201410622351.6
2015年国家科学 技术奖
二、开发利用现状
3、茯苓作为食品的开发
食用
茯苓，作为药食同源中药之一， 誉为“餐桌上的中药”，常用作食品、 保健品等。
二、开发利用现状
3、茯苓作为日用品的开发
日化用品 佰草集七白
面膜
泊美美白防晒 隔离霜
保湿补水美白 促进肌肤活力和 弹性，软化老化 角质，有效修护 肤色不均。
王克勤,胡思勇 ,李高产,等.药材中的“白银”——茯苓[N].湖北日报,2010:5.
致谢
恳请各位专家批评指正!
始载
《神农本草经》 《本草图经》 《本草纲目》《植物名实图考》
一、茯苓本草记载
4、茯苓的运用
茯苓皮走表，长于利肌表之水肿
赤茯苓偏入血分，偏利
白茯苓偏入气分，偏补
茯神偏于安神
一、茯苓本草记载
5、茯苓的配伍
健脾利水 白术
猪苓 淡渗利水
燥湿祛痰 半 夏
1+1>2
升
升阳利水
麻
宣肺利水 杏 仁
木
行气利水
香
甾体类、脂肪酸类、 蛋白质类、腺嘌呤 类、氨基酸类、辛 酸、十一酸、十二 酸、月桂酸等，还 有少量钙、镁、铁 等元素。
金惠,赵英博,江维,等.茯苓药理作用及临床应用研究进展[J].湖北中医杂志,2008,30(4):59-61.
二、开发利用现状
4、茯苓现代开发与运用
药用
2015版《中国药典》， 成方制剂 和单味制剂共1493种，其中含有茯苓
的有251种，约占1/5。
二、开发利用现状
5、茯苓作为药品的市场情况调查
名称 桂枝茯苓丸 桂枝茯苓胶囊
企业数 量
代表企业
北京同仁堂、成都九芝堂金鼎 8 药业有限公司、江苏康缘药业
股份有限公司
1
江苏康缘药业股份有限公司
茯苓多糖口服液
1
湖南补天药业有限公司
山楂茯苓颗粒
1
昆明振华制药厂有限公司
以桂枝茯苓胶囊为示范的中成药功效 相关质量控制体系创立及应用（江苏 康缘药业股份有限公司 桂枝茯苓胶 囊）
3 茯苓资源的开发利用展望
三、开发利用展望
1、茯苓的应用拓展
对历代本草学、古代含茯苓复方和现行《中国 药典》所记功用的比较分析，发现茯苓有多种潜在 功能，其中一部分得到药效学研究和临床应用的证 实，尚有部分潜在功效有待验证，应当引起学术界 的重视。
利水渗湿，健脾，宁心。
？补肾强壮 止咳化痰 降逆止呕 生津止渴 息风止痉 安 胎