《家乡的小吃》教学设计

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家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案一、教学内容教材章节:《语文》第一册第五单元《家乡的小吃》详细内容:本节课将通过阅读《家乡的小吃》一文,让学生了解作者家乡的各种特色小吃,包括小吃的历史、制作方法、风味特点等,培养学生对家乡美食的热爱和传承意识。

二、教学目标1. 让学生掌握文章中的重点词汇和句子,提高学生的阅读理解能力。

2. 通过学习本文,使学生了解家乡小吃的特色,增强对传统文化的认同感。

3. 培养学生热爱家乡、传承美食文化的意识。

三、教学难点与重点重点:文章中的重点词汇和句子的理解与运用。

难点:家乡小吃的历史背景、制作方法和风味特点的理解。

四、教具与学具准备教具:多媒体教学设备、黑板、粉笔。

学具:课本、练习本、文具。

五、教学过程1. 情景引入(5分钟)利用多媒体展示各地的特色小吃图片,引导学生谈论自己对家乡小吃的认识和了解。

2. 课文阅读(10分钟)让学生默读课文《家乡的小吃》,边读边圈出生字词,教师巡视课堂,指导学生阅读。

3. 字词讲解(10分钟)针对学生圈出的生字词,教师进行讲解,强调重点词汇的拼音、书写和用法。

4. 内容讲解(10分钟)教师详细讲解文章中关于家乡小吃的历史背景、制作方法和风味特点,引导学生深入理解课文内容。

5. 实践环节(5分钟)学生分组讨论,每组选择一种家乡小吃,分析其制作方法和风味特点,并向全班同学分享。

6. 随堂练习(5分钟)发放练习题,让学生结合课文内容,完成练习,巩固所学知识。

7. 课堂小结(5分钟)六、板书设计家乡的小吃1. 历史背景2. 制作方法3. 风味特点七、作业设计1. 请学生结合课文内容,写一篇关于自己家乡小吃的短文。

答案:我心中的家乡小吃在我心中,家乡的小吃是最美味的食物。

其中最具特色的是__________,它的历史悠久,可以追溯到__________年。

制作方法独特,__________,然后__________,__________。

风味特点鲜明,口感__________,味道__________,让人回味无穷。

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案一、教学内容本节课我们将探讨教材第3章《地方特色小吃》的第2节《家乡的小吃》。

详细内容包括各地小吃的起源、特色、制作工艺以及如何传承家乡的小吃文化。

二、教学目标1. 了解我国各地小吃的起源、特色及其所蕴含的文化内涵。

2. 学会制作至少一种家乡小吃,提高动手实践能力。

3. 培养学生热爱家乡、传承家乡文化的意识。

三、教学难点与重点难点:家乡小吃的制作工艺及文化传承。

重点:各地小吃的特色及其所蕴含的文化内涵。

四、教具与学具准备教具:PPT、视频、图片、黑板、粉笔。

五、教学过程1. 导入(5分钟)利用PPT展示各地小吃图片,引导学生谈论自己家乡的小吃,激发学生兴趣。

2. 知识讲解(15分钟)通过讲解教材内容,让学生了解各地小吃的起源、特色及其所蕴含的文化内涵。

3. 实践环节(20分钟)将学生分组,每组选择一种家乡小吃进行制作。

在此过程中,教师巡回指导,解答学生疑问。

4. 例题讲解(15分钟)以制作某种家乡小吃为例,详细讲解其制作工艺和步骤。

5. 随堂练习(10分钟)学生根据所学知识,尝试回答教材中的思考题,巩固所学内容。

七、作业设计1. 作业题目:(1)请简述家乡的一种小吃及其所蕴含的文化内涵。

(2)尝试制作一种家乡小吃,并记录制作过程。

2. 答案:(1)答案见教材第3章第2节。

(2)答案略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践环节,让学生深入了解家乡的小吃文化,提高学生的动手实践能力。

但在实践过程中,部分学生对制作工艺掌握不够熟练,需要在今后的教学中加强指导。

2. 拓展延伸:邀请家长或当地小吃师傅来校进行讲座,让学生更深入地了解家乡的小吃文化。

同时,组织学生参加地方小吃制作比赛,提高学生的实践能力,传承家乡文化。

重点和难点解析1. 实践环节中学生的操作熟练度。

2. 作业设计中对于家乡小吃文化内涵的理解。

3. 拓展延伸活动中的家长和地方小吃师傅的参与。

详细补充和说明:一、实践环节的操作熟练度1. 教学前准备:教师在课前应准备好详细的制作步骤和图示,确保学生能够清晰了解制作过程。

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案第一章:引言教学目标:1. 引起学生对家乡小吃的兴趣。

2. 帮助学生了解家乡小吃的种类和特点。

教学内容:1. 介绍家乡小吃的概念和意义。

2. 引导学生思考家乡小吃的重要性。

教学活动:1. 开场提问:同学们,你们知道什么是家乡小吃吗?你们最喜欢的家乡小吃是什么?2. 教师讲解:介绍家乡小吃的概念和意义,强调家乡小吃在地方文化中的地位。

3. 图片展示:展示各种家乡小吃的图片,引起学生的兴趣。

第二章:家乡小吃的种类教学目标:1. 帮助学生了解家乡小吃的种类。

2. 培养学生对家乡小吃的认识和了解。

教学内容:1. 介绍家乡小吃的常见种类。

2. 讲解每种小吃的特点和制作方法。

教学活动:1. 教师讲解:介绍家乡小吃的常见种类,如面食、糕点、小吃等。

2. 图片展示:展示每种小吃的图片,让学生直观地了解它们的特点。

3. 制作方法讲解:讲解每种小吃的制作方法,激发学生的兴趣。

第三章:家乡小吃的特点教学目标:1. 帮助学生了解家乡小吃的特点。

2. 培养学生对家乡小吃的喜爱和认同。

教学内容:1. 介绍家乡小吃的特点,如口感、味道、形状等。

2. 引导学生体验家乡小吃的独特魅力。

教学活动:1. 教师讲解:介绍家乡小吃的特点,如口感、味道、形状等。

2. 品尝体验:安排学生品尝不同的家乡小吃,让学生亲身体验其独特魅力。

3. 分享感受:让学生分享品尝家乡小吃后的感受和体验。

第四章:家乡小吃的重要意义教学目标:1. 帮助学生了解家乡小吃的重要意义。

2. 培养学生对家乡文化的认同和自豪感。

教学内容:1. 介绍家乡小吃在地方文化中的地位和作用。

2. 引导学生思考家乡小吃对家乡的意义。

教学活动:1. 教师讲解:介绍家乡小吃在地方文化中的地位和作用,如传承文化、促进经济发展等。

2. 小组讨论:让学生分组讨论家乡小吃对家乡的意义,引导学生思考和表达自己的观点。

3. 分享成果:让学生分享小组讨论的成果,增强对家乡文化的认同和自豪感。

家乡的小吃教学设计名师公开课获奖教案百校联赛一等奖教案

家乡的小吃教学设计名师公开课获奖教案百校联赛一等奖教案

家乡的小吃教学设计一、教学目标1.了解家乡的小吃的特点和文化背景。

2.学会制作家乡的传统小吃。

3.培养学生对传统文化的兴趣和保护传统文化的意识。

二、教学内容1.家乡小吃的介绍介绍家乡的小吃包括其起源、历史和特点。

引导学生了解食物与地理环境、社会历史的关系。

2.家乡小吃的制作过程选择几道家乡的传统小吃,如:馓子、过桥米线等。

通过演示和实践,教导学生掌握制作的基本步骤和技巧。

3.家乡小吃的品尝准备几款家乡小吃,让学生品尝,了解不同食材和调料的独特口味和风味。

通过味觉的刺激,加深学生对家乡小吃的了解。

三、教学步骤1.引导学生了解家乡小吃文化介绍家乡小吃的起源、历史和特点,让学生对家乡小吃产生兴趣和好奇心。

2.制作家乡小吃根据教学计划,选定几款家乡小吃进行制作。

教师可以演示制作过程,然后让学生分组实践制作。

3.品尝家乡小吃将制作好的家乡小吃摆放在桌子上,让学生品尝。

引导学生品味不同小吃的风味和特点。

4.总结和分享让学生总结自己制作家乡小吃的经验和感受,可以让学生互相分享自己的心得体会。

四、教学评估通过学生的参与和表现,包括对家乡小吃的了解程度、制作过程的掌握情况以及品尝的感受等方面进行评估。

五、教学资源1.教材:家乡小吃的介绍资料、制作过程说明和图示等。

2.食材和调料:根据制作小吃的需要准备相应的食材和调料。

3.器具:根据制作小吃的需要准备相应的厨具和器皿。

六、教学延伸1.组织学生进行有关家乡小吃的研究和调查。

要求学生通过调查问卷等方式,了解家乡小吃在当地社会中的地位和影响。

2.设计家乡小吃展览活动。

让学生在学校举办家乡小吃展览,展示自己制作的家乡小吃,并邀请其他同学和家长一起品尝,促进家乡小吃文化的传承和发展。

七、教学反思通过本次教学活动,学生能够了解家乡小吃的特点和制作过程,培养对传统文化的兴趣和保护传统文化的意识。

在未来的教学中,可以进一步加深学生对家乡小吃文化的了解和认识,促使学生积极参与传统文化的传承和发展。

家乡的小吃教案(5篇)

家乡的小吃教案(5篇)

家乡的小吃教案(5篇)第一篇:家乡的小吃教案《家乡的小吃》学校《家乡的小吃》:选自人美版第11册教学目标:1.了解有关本地区的饮食文化,简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法;2.尝试着采用彩色面粉等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃,并通过各种方式对家乡小吃的宣传,抒发自己热爱家乡的情怀。

教学重点:通过了解有关家乡小吃的历史、习俗,加深对本地民族传统饮食文化的了解;尝试用多种形式表现家乡的小吃。

通过宣传介绍家乡小吃的特色,抒发自己热爱家乡的情怀。

教学难点:怎样把传统的小食品做得更有创意和新意。

教学流程:一:猜礼物导入,激发学生兴趣 1.猜猜礼物2.品尝“豆酥糖”,说说豆酥糖的味道3.了解豆酥糖的制作观看豆酥糖的制作录象二.学生介绍家乡小吃1.师:刚才老师给同学们带来了礼物,现在请大家也给老师送份礼物吧,就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。

说说它的形状、色彩、口味等,如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。

2.学生介绍 3.教师小结谢谢大家带来的这么多礼物,让老师知道了咱们宁波有这么多有特色的小吃,还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意,真是大饱耳福啊!三.欣赏家乡的小吃,教师归纳及拓展(一).欣赏家乡小吃的图片师:(刚才我们口福享了,耳福也享了,现在让我们的眼睛也来享受一下。

)1.三北藕丝糖(藕断丝连的成语取名)2.奉化千层饼师:据说在1.5厘米中有27层,手艺怎么样?3.“缸鸭狗”张阿狗的店标“缸鸭狗”的汤圆用料讲究,加工精细,什么馅料都有,芝麻、海鲜、火腿、蛋黄、蟹肉……最有名的是桂花汤圆,香气扑鼻,令人陶醉啊!它圆圆的造型代表了团团圆圆,和和美美,过年过节我们都要欢聚在一起品尝汤圆。

家乡的小吃不仅味道好,还有着浓浓的情谊和深刻的寓意。

4.年糕① 出示图片:元宝、钱币、鱼、鹅的造型大家猜猜这是什么小吃?② 再出示普通年糕的图片 5.端午节的花糕师:清明节刚过,我们又会迎来什么节呢?生:端午节师:端午节吃什么?为了纪念爱国诗人屈原我们吃粽子,除了吃粽子,我们宁波人还要吃花糕。

大班家乡的美食教案5篇

大班家乡的美食教案5篇

大班家乡的美食教案5篇大班家乡的美食教案篇1活动目标:1、能用简单的语言描述小吃的味道。

2、培养幼儿热爱家乡的情感。

活动重点:培养幼儿热爱家乡的情感。

用语言描述小吃的味道。

活动准备:图书区:家乡小吃图片。

娃娃家:用小吃招待客人。

手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。

活动过程:一、介绍活动材料。

1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。

2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!4、你看过哪些小吃的包装,这里也有一些小吃的包装袋,你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?二、幼儿选择区角。

1、请幼儿自选进入区角进行活动。

三、指导幼儿进行游戏。

1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。

2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。

3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。

四、幼儿整理操作材料。

五、评价本次区域活动的情况。

大班家乡的美食教案篇2一、活动目标:1、了解“双簧”这种节目的表演形式。

2、学会两人合作,进行双簧表演。

3、通过游戏,发展幼儿的合作能力和表现力。

二、活动准备:1、幼儿已对诗歌有所熟悉。

2、搭建一个“后台”,积木一块,冲天辫一根三、活动过程:1、幼儿集体表演儿歌“家乡美食多”。

2、看双簧表演,引导幼儿思考。

(1)几个人表演的?根据幼儿的回答介绍:前脸(在前面的人表演动作:口型、动作、有表情)后脸(藏在后面的人说)(2)介绍“醒木”:前脸的人用它。

怎么用?(抬高、敲)为什么要用?(表示开始)(3)介绍节目的名字:双簧。

3、请幼儿表演。

(1)集体练习,表演儿歌。

(2)分工练习:①每个小朋友都做后脸,老师做前脸。

要求:一边帮老师配音,一边看老师的表演好不好!好在哪里?(口型都对的、没有发出声音、速度跟幼儿一样快、有表情)②教师做后脸,幼儿做前脸。

第14课 家乡的小吃 (教学设计) 人美版(2012)美术六年级上册

第14课 家乡的小吃 (教学设计) 人美版(2012)美术六年级上册

第14课家乡的小吃(教学设计)一、教学目标1.了解家乡的小吃,培养学生的民族文化意识。

2.学习提问的方法,提高学生的语言表达能力。

3.引导学生发挥想象力和创造力,表现自己对家乡小吃的情感。

二、教学重点1.学习,记忆家乡的小吃名称和特点。

2.抓住学生的情感,引导学生通过图片和描述表达自己的感受。

三、教学难点1.引导学生用正确的语言表达自己对家乡小吃的感受。

2.培养学生的创造思维。

四、教学过程1.导入(5分钟)1.教师播放一些家乡的小吃图片,在图片下方附有小吃的名称。

2.教师向学生提问:你们觉得这些小吃是哪里的?有没有见过和尝过这些小吃?2.活动一(10分钟)1.教师向学生展示家乡小吃栏目或厨房好味道节目片段。

2.学生分组,展开小组内的讨论。

3.学生提出他们自己的家乡小吃名称和特点。

4.各组代表向全班同学汇报他们的讨论结果。

3.活动二(20分钟)1.教师向学生提供浏览材料,并要求学生阅读材料,了解自己家乡的小吃。

2.学生写下自己家乡的小吃名称和特点,至少写5种小吃。

3.学生结合图片和描述形式来说明这些小吃的特点。

4.教师和学生一起分享,可以让学生把所写内容通过讲述方式来展示。

4. 结束(5分钟)1.教师与学生一起总结小结内容,并强调家乡小吃所含的民族文化元素,学生做出反应。

2.教师鼓励学生继续发扬自己的想象和创造力,设计出独特的家乡小吃,写下名称,说明此小吃的主要原材料和制作方法。

五、教学评估1.学生通过活动二得到了让学生进一步了解和体验家乡的小吃的机会,可以通过以下方式评估:1.学生可自评自己所写内容的正确性和完整性。

2.教师可以对学生所提供的小吃照片和描述进行评估。

3.学生之间互评,评出他们所认为最出色的作品。

2.学生可以通过活动四的总结和展示,来表达自己对于家乡小吃的,了解和感悟,可以通过以下方式评估:1.学生可以在总结和展示中自由表达自己的看法。

2.教师可以在总结和展示中引导学生思考,发掘和评论家乡小吃所蕴含的民族文化元素,学生做出反应。

第14课家乡的小吃(教案)

第14课家乡的小吃(教案)
在总结回顾环节,我发现学生对家乡小吃文化的理解有了明显提升,这让我感到很欣慰。但同时,我也意识到,对于一些理解能力较弱的学生,可能需要我在课后给予个别辅导,帮助他们巩固所学知识。
最后,我要感谢同学们的积极参与,也期待大家在接下来的学习中,继续保持热情,共同探索家乡文化的奥秘。让我们一起努力,让家乡的小吃文化得以传承和发扬。
2.引导与启发:在讨论过程中,我将作为引导者,帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
3.成果分享:每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。
(五)总结回顾(用时5分钟)
今天的学习,我们了解了家乡小吃的种类、特点以及背后的文化故事。同时,我们也通过实践活动和小组讨论加深了对家乡小吃文化的理解。我希望大家能够掌握这些知识点,并在日常生活中关注和传承家乡文化。最后,如果有任何疑问或不明白的地方,请随时向我提问。
2.教学难点
(1)资料收集与分析:学生在收集资料时可能遇到不知从何入手、访谈技巧不足等问题,需要教师引导和示范;
(2)文字描述与绘画表达:学生可能难以用生动、形象的语言描述家乡小吃,绘画技巧上也存在一定难度;
(3)文化理解与传承:学生需要理解家乡小吃背后的文化内涵,培养传承家乡文化的责任感。
举例:
(1)针对资料收集与分析难点,教师可引导学生从身边熟悉的小吃入手,教授访谈技巧,让学生在实践中学会如何收集、整理、分析资料;
三、教学难点与重点
1.教学重点
(1)掌握家乡小吃的种类及特点,能够列举出至少三种家乡小吃,并了解其背后的文化故事;
(2)学会运用观察、访谈等方法收集资料,并能整理、分析资料,形成自己的观点;
(3)运用文字描述和绘画等形式,生动展现家乡小吃的美味与特色。

14《家乡的小吃》(教学设计)2023-2024学年美术六年级上册

14《家乡的小吃》(教学设计)2023-2024学年美术六年级上册

《家乡的小吃》(教学设计)一、教学目标1. 让学生了解和掌握家乡小吃的种类、特点和制作方法,培养学生对家乡传统文化的认识和热爱。

2. 通过观察、实践、合作等环节,提高学生的审美能力、创新能力和动手能力。

3. 培养学生关注生活、热爱生活、积极向上的精神风貌。

二、教学内容1. 引导学生了解家乡小吃的种类、特点和制作方法。

2. 培养学生通过绘画、手工制作等方式表现家乡小吃的美。

3. 引导学生关注生活中的美,培养学生的审美能力。

三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解家乡小吃的特点,学会通过绘画、手工制作等方式表现家乡小吃的美。

2. 教学难点:如何引导学生创新表现手法,突破传统的绘画和制作方式。

四、教具与学具准备1. 教具:课件、图片、视频、画纸、画笔、剪刀、胶水等。

2. 学具:学生自带家乡小吃样品(如油条、麻花、豆腐脑等)、画纸、画笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 导入:教师通过展示家乡小吃的图片和视频,引导学生关注家乡小吃,激发学生的学习兴趣。

2. 新课内容:教师讲解家乡小吃的种类、特点和制作方法,帮助学生了解和掌握相关知识。

3. 实践环节:学生分组合作,选择自己喜欢的家乡小吃进行绘画和手工制作。

教师巡回指导,引导学生创新表现手法。

4. 展示环节:学生展示自己的作品,分享创作心得和收获。

六、板书设计1. 板书家乡小吃的种类、特点和制作方法。

2. 板书实践活动要求,如创新表现手法、合作等。

七、作业设计1. 学生课后绘制一幅关于家乡小吃的绘画作品,要求表现手法创新。

八、课后反思本节课通过引导学生了解家乡小吃的种类、特点和制作方法,培养学生关注生活、热爱生活的态度。

在实践环节,学生分组合作,创新表现手法,提高了学生的审美能力、创新能力和动手能力。

通过本节课的教学,学生对家乡传统文化有了更深入的了解,激发了学生对家乡的热爱之情。

在今后的教学中,我将继续关注生活,挖掘生活中的美,引导学生用双手创造美。

重点关注细节:实践环节一、实践环节的设计思路1. 学生通过观察和了解家乡小吃的种类、特点和制作方法,已经对家乡小吃有了初步的认识和理解。

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案一、教学内容本课教材选自人教版小学语文三年级下册第六单元第二课《家乡的小吃》。

本课主要介绍了我国各地具有代表性的小吃,如北京的炸酱面、四川的麻辣烫、广东的早茶等。

通过学习本课,学生可以了解各地的风土人情,培养对家乡的热爱之情。

二、教学目标1. 能够正确、流利、有感情地朗读课文。

2. 理解课文内容,了解各地具有代表性的小吃。

3. 培养学生的观察力和想象力,提高学生的写作能力。

三、教学难点与重点重点:正确、流利、有感情地朗读课文;理解课文内容。

难点:课文中一些生僻词汇的理解;对各地小吃的特点和风土人情的把握。

四、教具与学具准备1. 多媒体课件2. 课文原文3. 各地小吃图片4. 学生写作本五、教学过程1. 导入新课教师利用多媒体课件展示各地小吃的图片,引导学生观察并说出自己喜欢的小吃。

激发学生对课文的兴趣,导入新课。

2. 自读课文学生自由朗读课文,注意生字的读音和词义。

教师巡视课堂,给予个别指导。

3. 学习课文教师带领学生学习课文,引导学生理解课文内容,把握各地小吃的特点和风土人情。

4. 讨论交流教师组织学生进行小组讨论,让学生分享自己喜欢的小吃,并说明原因。

引导学生学会表达自己的观点。

5. 课堂练习教师出示一些关于小吃的题目,让学生回答。

如:课文中有哪些地方的小吃?这些小吃的特点是什么?6. 写作练习教师引导学生以“我喜欢的小吃”为主题,进行写作练习。

要求学生充分发挥想象力,做到条理清晰、语言通顺。

7. 展示评价六、板书设计家乡的小吃炸酱面麻辣烫早茶北京四川广东七、作业设计1. 抄写课文,注意生字的写法和词义。

2. 完成课后练习题。

3. 以“我喜欢的小吃”为主题,写一篇作文。

八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课学生对课文内容的理解较为深刻,能够正确、流利、有感情地朗读课文。

在讨论交流环节,学生积极参与,表达了自己对家乡小吃的看法。

但在写作练习中,部分学生存在词汇贫乏、句子结构单一的问题,需要在今后的教学中加以改进。

三年级作文教案《家乡的小吃》

三年级作文教案《家乡的小吃》

三年级作文教案《家乡的小吃》一、教学目标:1. 让学生通过观察和思考,了解家乡的小吃文化,培养学生的观察力和想象力。

2. 培养学生用语言表达自己想法和感受的能力,提高学生的写作水平。

3. 培养学生热爱家乡,传承家乡文化的情感。

二、教学内容:1. 家乡小吃的种类和特点2. 家乡小吃的历史和文化背景3. 如何用语言描述家乡小吃的外观、味道和情感三、教学重点:1. 引导学生观察和思考家乡小吃的特点和文化背景。

2. 培养学生用语言表达自己的想法和感受。

四、教学难点:1. 如何让学生通过观察和思考,深入了解家乡小吃的特点和文化背景。

2. 如何引导学生用生动的语言描述家乡小吃的外观、味道和情感。

五、教学方法:1. 观察法:让学生观察家乡小吃的外观、味道等特征,培养学生的观察力。

2. 讨论法:引导学生思考家乡小吃的历史和文化背景,培养学生的思考能力。

3. 写作法:让学生用语言表达自己对家乡小吃的想法和感受,提高学生的写作水平。

4. 分享法:让学生分享自己的写作成果,培养学生的表达能力和欣赏能力。

六、教学准备:1. 收集家乡小吃的图片、视频等素材。

2. 准备相关的历史和文化背景资料。

3. 准备作文纸张和文具。

七、教学过程:1. 导入:通过展示家乡小吃的图片,引起学生的兴趣,激发学生的思考。

2. 讲解:介绍家乡小吃的种类和特点,讲解小吃的历史和文化背景。

3. 观察和讨论:让学生观察图片,思考家乡小吃的特点和文化背景,分组讨论。

4. 写作指导:引导学生用生动的语言描述家乡小吃的外观、味道和情感。

5. 写作时间:让学生独立完成作文。

八、作业布置:1. 完成作文《我心中的家乡小吃》。

2. 收集更多关于家乡小吃的资料,下节课分享。

九、教学反思:1. 学生对家乡小吃的了解程度是否达到预期?2. 学生在写作过程中是否存在困难?如何解决?3. 是否还有其他教学方法可以提高学生的写作水平?十、课后评价:1. 学生作文的质量:内容是否丰富,语言是否生动,结构是否合理。

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案一、教学内容本节课的内容选自《小学语文》五年级下册,第七单元“民风民俗”中的《家乡的小吃》。

课文详细介绍了我国各地的小吃,包括北京炸酱面、上海小笼包、广东虾饺和四川火锅等,通过描绘小吃的特色和制作过程,展现了我国丰富多彩的饮食文化。

二、教学目标1. 知识与技能:了解我国各地的特色小吃,掌握课文中涉及到的生词、成语和句子;学会运用生动的语言描绘事物的特点。

2. 过程与方法:通过小组合作、讨论交流,培养学生搜集、整理信息的能力和口头表达能力。

3. 情感态度与价值观:激发学生对家乡美食的热爱,培养学生的民族自豪感。

三、教学难点与重点重点:掌握课文中的生词、成语和句子,学会描绘事物的特点。

难点:如何运用生动的语言表达自己对家乡小吃的喜爱之情。

四、教具与学具准备教师准备:多媒体课件、小吃图片、课文录音。

学生准备:课本、笔记本、搜集到的家乡小吃资料。

五、教学过程1. 导入新课(1)展示各地小吃图片,引导学生谈论自己家乡的小吃。

(2)引出本节课的主题《家乡的小吃》。

2. 自主学习(1)让学生自读课文,解决生字词。

3. 课堂讲解(1)教师带领学生分析课文,讲解生词、成语和句子。

(2)分析课文中的描绘手法,如比喻、拟人等,引导学生学会运用生动的语言描绘事物的特点。

4. 实践活动(1)小组合作,讨论交流自己家乡的小吃。

(2)每组选一种小吃,用课文中的描绘手法进行介绍。

5. 随堂练习(1)完成课后练习题。

(2)教师点评,指导学生修改错误。

(1)教师引导学生回顾本节课所学内容。

(2)强调描绘事物时要运用生动的语言,表达自己的情感。

六、板书设计1. 课题:《家乡的小吃》2. 主要内容:(1)各地特色小吃介绍(2)描绘手法:比喻、拟人等(3)表达对家乡小吃的喜爱之情七、作业设计1. 作业题目:(1)请你运用本节课学到的描绘手法,写一段话描述你最喜欢的一种家乡小吃。

(2)查找资料,了解我国其他地方的小吃,与同学分享。

三年级作文教案《家乡的小吃》

三年级作文教案《家乡的小吃》

三年级作文教案《家乡的小吃》一、教学目标1. 让学生了解和认识家乡的小吃,激发学生对家乡文化的兴趣和热爱。

2. 通过观察、体验和交流,培养学生的观察力、表达力和想象力。

3. 引导学生运用写作技巧,将家乡小吃的特点、味道和情感表达出来。

二、教学内容1. 家乡小吃的定义和特点2. 观察和体验家乡小吃的方法3. 写作技巧的指导三、教学重点1. 引导学生了解家乡小吃的特点和魅力。

2. 培养学生观察、体验和表达的能力。

3. 指导学生运用写作技巧,表达家乡小吃的味道和情感。

四、教学难点1. 如何引导学生观察和体验家乡小吃,将其特点和魅力表达出来。

2. 如何指导学生运用写作技巧,将家乡小吃的味道和情感融入作文中。

五、教学准备1. 收集家乡小吃的图片、视频等相关资料。

2. 准备一些写作技巧的指导资料。

3. 安排学生进行观察和体验家乡小吃的机会。

教案内容:一、导入(5分钟)1. 向学生介绍家乡小吃的定义和特点,引发学生对家乡小吃的兴趣。

2. 展示一些家乡小吃的图片或视频,让学生初步了解家乡小吃的魅力。

二、观察和体验(15分钟)1. 安排学生去观察和体验家乡小吃,注意观察小吃的外观、味道和制作过程。

2. 引导学生用心去感受家乡小吃的独特魅力,体会小吃背后的情感和文化。

三、写作技巧指导(10分钟)1. 向学生介绍一些写作技巧,如如何描述小吃的外观、味道和制作过程。

2. 引导学生如何将小吃的特点和魅力融入作文中,表达出自己的情感和感受。

四、作文创作(15分钟)1. 让学生根据观察和体验的结果,运用所学的写作技巧,创作一篇关于家乡小吃的作文。

2. 鼓励学生用自己的语言和表达方式,真实地描绘出家乡小吃的特点和魅力。

五、分享和评价(10分钟)1. 让学生互相分享自己的作文,交流对家乡小吃的认识和感受。

2. 教师对学生的作文进行评价和指导,指出作文中的亮点和需要改进的地方。

六、总结和反思(5分钟)1. 让学生总结本次作文课的收获和体会,反思自己在观察、体验和表达方面的进步。

家乡的小吃幼儿园教案(5篇

家乡的小吃幼儿园教案(5篇

家乡的小吃幼儿园教案(5篇一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材《家乡的小吃》章节,详细内容包括:了解家乡的小吃文化,认识几种具有代表性的小吃,如糖葫芦、炸酱面、豆汁等;学习小吃的制作过程及食材选择;培养对家乡文化的热爱和认同感。

二、教学目标1. 知道并说出几种家乡的特色小吃,了解其制作过程和食材选择。

2. 通过观察、品尝、制作等环节,提高幼儿的动手能力和观察力。

3. 激发幼儿对家乡文化的兴趣,培养热爱家乡的情感。

三、教学难点与重点重点:认识家乡的特色小吃,了解其制作过程和食材选择。

难点:培养幼儿对家乡文化的热爱和认同感。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、图片、视频、实物等。

2. 学具:彩泥、画纸、画笔、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 导入:通过展示家乡风景PPT,引导幼儿关注家乡的美丽,进而引入本节课的主题——家乡的小吃。

2. 新课内容:(1)展示几种家乡特色小吃图片,引导幼儿说出小吃的名称。

(2)播放小吃制作过程的视频,让幼儿了解其制作过程和食材选择。

(3)教师示范制作一种小吃,如糖葫芦,并讲解制作步骤。

3. 实践环节:(1)幼儿分组,利用彩泥、画纸等材料,尝试制作家乡的小吃。

(2)每组展示作品,大家共同评价,选出最佳创意奖。

六、板书设计1. 板书家乡的小吃2. 板书内容:家乡特色小吃名称小吃制作过程食材选择七、作业设计1. 作业题目:(1)请幼儿与家长共同制作一种家乡小吃,并拍照记录过程。

(2)写一篇关于家乡小吃的观察日记。

2. 答案:(1)图片、视频等材料,展示制作过程和成果。

今天,我和妈妈一起制作了家乡的糖葫芦。

我们先准备了山楂、竹签、糖浆等食材。

然后,把山楂串在竹签上,再蘸上糖浆,放在盘子里晾干。

看着自己亲手制作的糖葫芦,我感到非常开心和自豪!八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:2. 拓展延伸:(1)组织幼儿参观当地的小吃摊位,深入了解家乡的小吃文化。

(2)开展“我为家乡小吃代言”的活动,让幼儿为家乡的小吃绘制海报,提高他们对家乡文化的认同感。

家乡的小吃大班教案

家乡的小吃大班教案

家乡的小吃大班教案家乡的小吃大班教案(通用10篇)家乡的小吃大班教案篇1设计意图:“爱家乡”的主题已经在进行,在这个主题线索下我生成了这次区域活动“家乡的小吃”。

主要是“瑞金特色小吃”。

在活动前,孩子们对家乡的小吃已经有一定的了解,而且在实际生活中肯定也都吃过。

活动中,孩子们可以利用各种材料制作家乡的小吃,还可以通过角色买卖游戏“家乡小吃店”,自然地在活动中提高孩子的交往能力、语言表达能力、数学能力等。

同时还利用自制图书“瑞金特色小吃”,让孩子进一步了解家乡的小吃,并以家长和孩子一起制作的图书《瑞金特色小吃》作为示范,鼓励孩子进一步利用老师投放的材料去合作制作图书。

在活动中孩子们的动手能力,交往能力,语言表达能力及合作、学习的能力都可以得到发展。

活动目标:1、在活动主题背景下,积极动手制作各种小吃,提高孩子动手能力,并进一步丰富对家乡小吃的认识。

2、在游戏情境中,积极主动地与人交往,并通过活动增进对家乡小吃的喜爱之情。

3、通过对家乡小吃的了解,主动、愿意尝试去合作自制图书“瑞金特色小吃”。

4、让孩子体验区域活动的快乐。

活动准备:前期准备:知识经验准备:幼儿对家乡小吃有了一定的了解,并吃过,到店里买过,看他人做过。

材料准备:和孩子利用以往的区域活动制作了价格表、店面招牌等布置好“瑞金特色小吃”店。

孩子和家长一起制作了图书关于瑞金小吃,可以是各种小吃的图片也可以是关于某一种小吃的故事,饮食文化等等。

活动材料准备:美工区:海绵纸、白纸、挂历纸、泡沫、橡皮泥、盘子,已制作好的部分小吃示范等。

将场地一角布置成“家乡小吃店”,有店面招牌,价目表、桌子、厨师服、店员服、盘子、筷子等。

图书角:自制图书《瑞金特色小吃》、相关小吃图片、蜡笔、卡纸、白纸、装订机等。

活动过程:一、谈话导入环节。

小朋友,我们瑞金有很多好吃的小吃,你们都吃过哪些小吃呢?(请幼儿根据生活经验讲一讲)你到过特色小吃店吃这些小吃吗?店员是怎样招呼你的?你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗?是怎样做的呢?二、介绍各区域材料及活动要求。

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案第一章:引言1.1 教学目标引导学生了解和认识家乡的小吃文化培养学生的观察能力和表达能力增强学生对家乡文化的自豪感和认同感1.2 教学内容介绍家乡小吃的概念和特点分析家乡小吃的文化内涵1.3 教学方法采用问题导入法,激发学生的兴趣和好奇心使用图片和视频资料,帮助学生直观地了解家乡小吃第二章:家乡小吃的种类与特点2.1 教学目标让学生了解家乡小吃的种类和特点培养学生的观察和分析能力2.2 教学内容介绍家乡小吃的常见种类,如面食、米食、小吃等分析每种小吃的特点和制作方法2.3 教学方法使用图片和实物展示,帮助学生直观地了解小吃的种类和特点组织学生进行小组讨论,分享各自对家乡小吃的了解和体验第三章:家乡小吃的制作方法3.1 教学目标让学生了解家乡小吃的制作方法培养学生的动手能力和团队合作意识3.2 教学内容介绍每种家乡小吃的制作方法和步骤分析制作过程中的注意事项和技巧3.3 教学方法组织学生进行小组合作,共同完成一种家乡小吃的制作邀请家长或专业人士进行示范和指导,确保学生的安全和技术正确第四章:家乡小吃的文化内涵4.1 教学目标引导学生了解家乡小吃的文化内涵培养学生的文化素养和批判思维能力4.2 教学内容分析家乡小吃的来源和历史背景探讨家乡小吃与民俗文化的关系4.3 教学方法组织学生进行小组讨论,研究家乡小吃的文化内涵邀请专家或学者进行讲座,为学生提供更深入的文化解读第五章:家乡小吃的保护与传承5.1 教学目标让学生了解家乡小吃的保护与传承的重要性培养学生的社会责任感和参与意识5.2 教学内容介绍家乡小吃的保护与传承现状和挑战探讨如何保护和传承家乡小吃文化5.3 教学方法组织学生进行小组研究,提出保护和传承家乡小吃的建议邀请相关部门或社会组织代表进行交流和分享,为学生提供实践经验第六章:家乡小吃的品尝与评价6.1 教学目标引导学生体验家乡小吃的风味培养学生的品鉴能力和审美情趣6.2 教学内容组织学生品尝不同种类的家乡小吃引导学生从味道、口感、外观等方面进行评价6.3 教学方法安排品尝活动,让学生亲身体验家乡小吃的风味组织学生进行小组讨论,分享品尝心得和评价标准第七章:家乡小吃的创新发展7.1 教学目标激发学生的创新思维和创造力培养学生对家乡小吃文化的传承与发展意识7.2 教学内容探讨家乡小吃文化的创新发展趋势引导学生思考如何将家乡小吃与现代元素相结合7.3 教学方法组织学生进行小组合作,提出家乡小吃创新发展的想法邀请专业人士进行点评和指导,提供实践建议第八章:家乡小吃的宣传与推广8.1 教学目标培养学生对家乡小吃的宣传与推广意识培养学生运用媒体工具进行宣传的能力8.2 教学内容探讨如何有效地宣传和推广家乡小吃学习运用媒体工具进行宣传的方法和技巧8.3 教学方法组织学生进行小组研究,制定家乡小吃宣传推广计划邀请媒体专业人士进行讲解和指导,提高学生的宣传能力第九章:家乡小吃案例分析9.1 教学目标培养学生对家乡小吃案例的分析能力培养学生从案例中汲取经验,为家乡小吃发展提供建议9.2 教学内容分析具有代表性的家乡小吃案例探讨案例中的成功经验和不足之处9.3 教学方法组织学生进行小组讨论,分析家乡小吃案例邀请相关人士进行讲解和分享,帮助学生更深入地了解案例10.1 教学目标培养学生的反思能力和自我提升意识10.2 教学内容思考如何将所学应用于实际生活和未来发展中10.3 教学方法组织学生进行小组交流,分享学习心得和感悟重点和难点解析重点环节一:家乡小吃的文化内涵需要重点关注家乡小吃的文化内涵,因为这是学生了解家乡文化、培养文化素养和批判思维能力的关键环节。

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案

家乡的小吃教案一、教学内容本课教材选自人教版小学语文四年级下册第五单元《家乡的小吃》。

本节课主要讲述了中国各地特色小吃的历史、制作方法和风味特色,旨在让学生了解和传承中国丰富的饮食文化。

二、教学目标1. 了解各地特色小吃的历史、制作方法和风味特色,拓宽视野。

2. 培养学生热爱家乡、传承中华优秀传统文化的情感。

3. 提高学生的朗读、理解和表达能力。

三、教学难点与重点重点:通过课文学习,了解各地特色小吃的历史、制作方法和风味特色。

难点:如何引导学生体会作者对家乡小吃的喜爱之情,以及培养学生对中华优秀传统文化的认同感。

四、教具与学具准备1. 多媒体教学设备2. 课文课件3. 各地特色小吃图片4. 学生作业本五、教学过程1. 导入新课利用多媒体展示各地特色小吃图片,引导学生关注并激发学习兴趣。

2. 自主学习学生自读课文,了解各地特色小吃的历史、制作方法和风味特色。

3. 课堂讲解教师结合课文内容,详细讲解各地特色小吃的历史、制作方法和风味特色,引导学生深入理解。

4. 小组讨论学生分组讨论,分享自己对家乡小吃的了解和感受,培养学生的合作意识。

5. 朗读感悟学生朗读课文,体会作者对家乡小吃的喜爱之情,引导学生感受中华优秀传统文化的魅力。

6. 课堂练习学生根据课文内容,完成练习题,巩固所学知识。

7. 作业布置布置作业:以“我心中的家乡小吃”为主题,写一篇作文。

六、板书设计家乡的小吃1. 历史2. 制作方法3. 风味特色七、作业设计作业题目:以“我心中的家乡小吃”为主题,写一篇作文。

答案:(示例)我心中的家乡小吃提到家乡的小吃,我最喜欢的就是那独具风味的豆腐脑。

豆腐脑,又称豆花,是一种源自我国的传统美食。

它以豆腐为主要原料,配以不同的调料,口感滑嫩,味道鲜美。

家乡的豆腐脑独具特色,口感滑嫩,味道鲜美。

吃上一口,满口都是豆香和调料的浓郁味道,让人回味无穷。

尤其是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的豆腐脑下肚,全身都会暖和起来。

家乡的小吃教学设计教案20240611

家乡的小吃教学设计教案20240611

家乡的小吃教学设计教案20240611一、教学内容本节课选自《饮食文化》教材第三章第二节,详细内容围绕“家乡的小吃”展开。

主要介绍我国各地独具特色的家乡小吃,包括其历史背景、制作工艺、食材选择以及地方文化内涵等方面。

二、教学目标1. 让学生了解和掌握各地家乡小吃的基本知识和文化内涵,提高学生的饮食文化素养。

2. 培养学生独立思考、合作探究的能力,激发学生对家乡文化的热爱和自豪感。

3. 培养学生的动手实践能力,学会制作简单的家乡小吃。

三、教学难点与重点难点:各地家乡小吃的制作工艺和食材选择。

重点:家乡小吃的历史背景和文化内涵。

四、教具与学具准备教具:多媒体设备、黑板、粉笔、教学PPT。

五、教学过程1. 导入:通过展示各地家乡小吃的图片,引导学生关注本节课的主题,激发学生的学习兴趣。

细节:教师展示图片,学生观看并发表感想。

2. 知识讲解:(1)介绍各地家乡小吃的历史背景和文化内涵。

细节:教师讲解,学生记录重点内容。

(2)讲解家乡小吃的制作工艺和食材选择。

细节:教师通过PPT展示,学生了解并学习制作方法。

3. 实践操作:(1)分组讨论,每组选择一种家乡小吃,探讨其制作工艺。

细节:学生分组讨论,教师巡回指导。

(2)每组派代表进行实践操作,展示制作过程。

细节:学生代表操作,其他学生观看并学习。

4. 例题讲解:教师选取一道具有代表性的题目,讲解解题思路。

细节:教师讲解,学生跟随思路思考。

5. 随堂练习:学生根据所学知识,完成教师布置的练习题。

细节:学生独立完成,教师个别辅导。

六、板书设计1. 家乡小吃概述历史背景文化内涵2. 家乡小吃制作工艺食材选择制作方法七、作业设计1. 作业题目:(1)请简述你最喜欢的家乡小吃及其文化内涵。

2. 答案:八、课后反思及拓展延伸1. 反思:2. 拓展延伸:鼓励学生深入了解其他地区的家乡小吃,开展课外实践活动,提高学生的饮食文化素养。

重点和难点解析1. 导入环节中,学生观看各地家乡小吃图片并发表感想。

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案

家乡的小吃教学设计教案一、教学目标1. 让学生了解和认识家乡的小吃,增强对家乡文化的认同感。

2. 通过学习家乡小吃的制作方法,培养学生的动手能力和团队协作精神。

3. 引导学生关注家乡小吃的发展现状,激发学生热爱家乡、保护传统文化的意识。

二、教学内容1. 家乡小吃的种类及特点2. 家乡小吃的制作方法3. 家乡小吃的发展现状及保护措施三、教学重点与难点1. 教学重点:家乡小吃的种类、特点及制作方法。

2. 教学难点:家乡小吃制作方法的实践操作。

四、教学准备1. 准备相关家乡小吃的图片、视频等资料。

2. 准备制作家乡小吃的食材和工具。

3. 提前了解学生的过敏史,确保教学安全。

五、教学过程1. 导入:展示家乡小吃的图片,引导学生谈论自己对家乡小吃的认识和喜爱。

2. 新课内容:介绍家乡小吃的种类及特点,通过视频或讲解的方式让学生了解家乡小吃的制作方法。

3. 实践操作:学生分组进行家乡小吃的制作实践,教师巡回指导。

4. 展示与评价:学生展示制作成果,互相评价,教师给予总结性评价。

5. 课堂小结:引导学生关注家乡小吃的发展现状,讨论保护传统文化的措施。

教学反思:本节课通过让学生亲自动手制作家乡小吃,提高了学生的动手能力和团队协作精神。

在教学过程中,要注意关注每一个学生的操作情况,确保教学安全。

要引导学生关注家乡小吃的发展现状,培养学生的文化意识。

六、教学拓展1. 组织学生进行家乡小吃品尝活动,让学生分享自己制作的小吃,增强学生之间的互动交流。

2. 邀请家长或专业人士进行讲座,介绍家乡小吃的历史文化背景,加深学生对家乡文化的了解。

七、作业布置1. 让学生结合所学,为自己喜欢的家乡小吃写一份介绍稿。

2. 调查家乡其他小吃的发展现状,提出保护措施,形成调查报告。

八、教学评价1. 学生制作家乡小吃的动手能力。

2. 学生对家乡小吃的认识程度及文化意识。

3. 学生团队协作精神和沟通交流能力。

九、教学建议1. 针对不同年级的学生,可以适当调整教学内容和难度。

家乡的小吃》教案

家乡的小吃》教案

家乡的小吃》教案教学目标】:显性目标:通过研究本地小吃的历史、特色和制作方法,学生应知道本地区饮食文化;通过制作一款家乡小吃,学生应会使用工具和材料;隐性目标:培养学生对家乡饮食文化、历史和俗的兴趣和热爱,以及观察生活的能力。

教学重点】:通过了解本地饮食文化历史和俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解。

教学难点】:尝试多种表现方法制作一款家乡的小吃。

教学方法】:欣赏观察法、比较法、小组研究法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。

课前准备】:1、了解家乡的风味小吃,以及它们的制作方法和故事;2、向家人和老人询问家乡的风味小吃,参加美食活动并带一份自己制作的风味小吃。

教学过程】:一、组织教学前,检查用具准备情况,稳定情绪。

二、导入新课假设南方朋友要来我家做客,想品尝本地小吃,那我们该招待他们哪些呢?同学们可以分享一下本地有名的小吃。

出示课题:家乡的小吃。

学生回答:猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……三、探究研究1.山西有很多种风味小吃,你知道哪些?同桌之间交流。

2.你对哪些风味小吃感兴趣?有没有听说过它们的故事?写下你了解到的风味小吃,并与同桌交流。

3.提出问题:本地的特色小吃对经济发展起到了很大的促进作用。

现在,我们要用彩泥、彩纸等材料,制作家乡特色小吃的模型,并配上说明,进行宣传。

在制作过程中,你会遇到哪些困难?需要老师和同学的帮助吗?4.书上的图片给你哪些启发?5.我们家乡的小吃虽然在本地很有名,但是外地人不一定知道味道如何。

那么,我们该如何宣传自己的小吃呢?学生说出这些风味小吃的特点,然后指名说一说,其他同学可以补充。

同学交流,讨论初步设计方案。

学生欣赏广告宣传图片,了解其内容应包括名称、制作方法、特色口味、产地及其生产日期。

四、艺术欣赏并动手制作一些家乡的小吃,为它们制作一张卡片,写明它们的情况。

学生制作。

五、开展风味独特的“尝鲜会”。

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《家乡的小吃》教学设计
教学目标
1、通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感。

2、了解有关本地区的饮食文化,简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法。

3、尝试着采用橡皮泥等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃。

教学重难点
重点:通过了解有关家乡小吃的历史、习俗,加深对本地民族传统饮食文化的了解;尝试用多种形式表现家乡的小吃。

通过宣传介绍家乡小吃的特色,抒发自己热爱家乡的情怀。

难点:小吃的制作工艺,制作时各种材料的选择和设计。

课前准备
教师:美味的小吃的图像资料、示范作品等。

学生:彩泥、彩纸、画笔等。

教学过程
一、出示礼物,导入新课激发学生兴趣。

1、出示各种礼物,激发学生兴趣。

2、播放影片,学生观看并思考:这个影片为我们描述的是什么场景?
3、出示课题。

二、学生介绍家乡小吃。

1、师:刚才老师给同学们带来了礼物,现在请大家也给老师送份礼物吧,就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。

说说它的形状、色彩、口味等,如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。

2、学生介绍。

3、教师介绍最具家乡的特色小吃。

(如:猪大肠等)
4、教师小结:谢谢大家带来的这么多礼物,让老师知道了咱们家乡有这么多有特色的小吃,还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意,真是大饱耳福啊!
三、欣赏家乡的小吃,教师归纳及拓展。

1、欣赏各地有名的小吃图片。

(1)狗不理包子。

(2)麻辣烫。

(用一个词语来形容麻辣烫)
(3)冰糖葫芦。

(播放关于冰糖葫芦的歌曲)
(4)羊肉串。

(5)热干面。

(6)面点。

2、师生合作,完成一份彩泥作品。

四、学生创作,教师巡视辅导。

1、布置作业。

建议:
(1)以同桌为单位创作一份属于自己的小吃。

(2)为自己的小吃取名,并设计一句独特的广告语,宣传自己的小吃。

2、学生完成作业。

3、教师巡视辅导。

五、课后评价和课后延伸。

1、上台展示自己的作品。

2、宣读自己为小吃设计的宣传语。

3、课后回家为自己的父母做一份真正的小吃送给他们。

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