肯德基的选址秘诀一个成功率百分之百的秘密
成功者之道肯德基与麦当劳关于商铺选址秘诀
肯德基与麦当劳关于商铺选址秘诀成功者之道，对于做终端零售的经营者来说，店铺位置的好”“天时、地利、人和中国人经商最讲究如果不经过如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题，坏是能否盈利的关键。
经营通常很容易遭受失败的打击。
那么，认真而科学的选择，而是仓促或者盲目开店的话，店铺究竟该如何选址呢？6点忠告关于商铺选址的1、要根据自己店铺的经营定位进行选址副食如果经营的是日化、选择店铺位置之前，首先要明确自己的经营范围和经营定位。
就要选择在居民区或社区附近；如果经营的是家俱、电器等耐用消费品，就等快速消费品，是主要面向普通大众消还要考虑自己的目标消费群体，要选择在交通便利的商业区。
此外，简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体还是主要面向中高阶层消费群体，费群体，特别是当地商业活动比通常情况下，的地方。
大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区，较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。
、要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置2限制车例如单向通行、很多城市为了便于交通管理，在一些主要街道会设置交通管制，也尽量不要在道路中间设有隔离限制通行时间等等，店铺选址应该避免这些地方。
辆种类、对面的顾即使你的店铺招牌做得再惹眼，栏的街道开店，因为这样会限制对面的人流过来，。
交通方便是选择店铺位置的条件之一，店铺附近最好有公交车站点，望店兴叹客也只能“”店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空另外，以及为出租车提供的上下车站等。
地，这样会更方便顾客购物。
、要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店3干洗店这样的店尤其是开设超市、便利店、人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺，铺。
城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀零，如果又缺乏较多流动人口的话，是不难以适宜开设店铺的。
虽然有时候在新建地区开店，可以货卖独家，但往往由于顾客较少，支撑店铺的日常运营。
4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能，房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题开设店铺首先要调查和了解当地旧城改造是经营中可能遇到的，随着城市的快速发展，还要调查了解该在租赁房屋时，”地区设置店铺。
肯德基选址策略
肯德基选址策略1998年，拥有肯德基、必胜客、Taco Bell（墨西哥式食品）三个著名品牌的餐饮系统（此系统为百事公司的一个业务部，百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。
）从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时，百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失，同时又面临着严重的挑战：如何创立企业的文化？如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作，而不是竞争的关系？如何树立员工对企业未来发展的信心等。
当时，在曾任百事集团总裁，现任百胜集团首席执行官的皮尔逊Andrakk Pearson先生和诺瓦克David Novak的共同主持下，公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构，同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施：如肯德基、必胜客、Taco Bell继续各自原有的营运管理，但要发挥互相的协调作用；通过套餐形式，进行三个品牌的联合促销，原料由公司统一采购，配送，控制了资金的平衡支出；首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴，把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上；高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。
到目前为止，集团的营运边际利润由三年前的11％增加至16％，而且1998年全年及1999年上半年，所有三个品牌的连锁营业额都出现增长，集团出现了蒸蒸日上的新景象。
中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。
肯德基自1987 年在北京前门开了中国第一家餐厅后，已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了19个有限公司至2000年底，在近80个城市和地区内开设了四百多家餐厅。
肯德基的选址
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。
肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。
这些都要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。
麦当劳和肯德基的选址要求
麦当劳和肯德基的选址标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐；在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
2.着眼于今天和明天麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。
所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。
重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。
进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。
有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。
纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
3. 讲究醒目麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。
由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
4.不急于求成黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。
当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。
通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
5. 优势互动麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。
知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。
肯德基的选址步骤第一步：划分商圈——用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算五分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分，这些分值标准是多少年平均下来的一个较准确经验值。
学习肯德基选址的经验
学习肯德基选址的经验相信城市的人早就发现了这样的一个现象:有一家肯德基，旁边往往就有一家麦当劳，反之，有一家麦当劳，不远处就能找到一家肯德基。
好像两家美式快餐在这里叫较上了劲，不成为“好邻居”谁都不甘心。
肯德基属于世界上更大的餐饮集团百胜餐饮集团。
在世界的各个角落，中国的每个城市，我们常常看到一个花白胡须、白色西装、黑色眼镜的老人的笑脸，他就是著快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志—哈兰·山德士上校。
那么在肯德基旁边开店有什么好处呢?这是因为在市场调查的细致和准确性上，肯德基是备受称道的。
在进入每个城市之前，肯德基在选址方面都要做极为细致科学的调查研究。
他们往往通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，然后根据这些资料开始划分商圈。
商圈规划采取记分的方法。
比如有一个大型商场，商场营业额在1000万元的加1分，5000万元算5分。
一条公交线路加多少分，一条地铁线路加多少分，肯德基的调查部门都有相关标准。
这样，通过细致的打分，调查人员接着把商圈划分成几大类。
以北京为例，有市级商业型、区级商业型、定点消费型、社区型、社区商务两用型、旅游型，等等。
在商业圈的选择上，肯德基既考虑餐馆自身的市场定位，也会考虑商圈的稳定度和成熟度。
肯德基的原则是一定要等到商圈成熟稳定后才进入。
在商圈得到确定之后，调查人员接着要考察这个商圈内主要的人群聚集点在哪里。
比如北京的王府井，它是个热闹的商业区，但并不是王府井的每一个地方都会是聚客点。
肯德基所追求的目标，就是力争在人群集中的地方开店。
地点确定下来后，调查人员还要搞清楚这一区域人的流动线路是怎样的。
比如在地铁口，人们出来后都会向哪些方向走，每个方向的人流量会是多少，调查人员都要实地掐表测量。
得到数据后，再将采集到的数据输入专用的计算机软件，这样就可以漫算出在此地开店的前景以及投资额多是多少了。
实践证明，这样的市场调查极少失误，所以肯德基每新开一个店铺，基本上都能取得成功。
肯德基的选铺秘诀修订稿
肯德基的选铺秘诀
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
肯德基的选铺秘诀
面对商业地产开发商的招商大战，商家该如何应对我们且看看肯德基的选址办法。
1、划分商圈。
肯德基经营者在计划进入某城市前，先收集这个地区的资料。
商圈规划采取的是计分法。
例如，这个地区有1个大型商场，营业额达1000万元便加1分，达5000万元就加5分；有1条公交路线又加若干分。
这些分值是肯德基根据多年经验总结出的一个标准。
通过计分，肯德基经营者可将地区分为市级商业型、区级商业型、定点消费型、社区型、社区服务两用型等。
2、选择商圈。
在标准上，一方面要考虑餐馆自身的定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
3、考虑聚客点，选择开店的位置。
俗话说“一步差三市”，肯德基的开店原则是，努力争取在客流量大的地方开店。
在这个区域里，人流路线是怎样的，人们下车往哪个方向走，在某个地点、某个单位时间会有多少人经过等等，都是考虑因素。
另外，肯德基还要考虑竞争对手的位置，人流会否被对手截住，当地建筑物和道路变化等。
肯德基的选址策略
五、讲究醒目
肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围， 体现其经营宗旨、由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
六、不急于求成
黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，肯德基不急于 求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到肯德基的引进 ，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
(6)交通地理状况
交通地理条件是影响商圈规模的一个主要因素。位于交通便利地区的店铺，商圈规模会因此扩大， 反之则限制了商圈范围的延伸。自然和人为的地理障碍
(7)店铺的促销手段
店铺可以通过广告宣传，开展公关活动，以及广泛的人员推销与营业推广活动不断扩大知名度和影 响力，吸引更多的边际商圈顾客慕名光顾，随之店铺的商圈规模会骤然扩张。
北京肯德基的分布
总式结快餐肯连德锁基企是业首，个为入了驻在中中国国市立场足的脚西跟
，它走的每一步都非常谨慎，而门店的 选址就是一个例子。人类的活动离不开 时间与空间，企业的一切经营活动更是 如此，时间与空间可以作为一种资源、 衡量尺度影响企业的各种决策，而肯德 基的门店选址过程就是一个对时间和空 间合理利用的实例。选址的成功与否往 往可以直接决定门店的经营结果，以时 空管理为标准来对此决策提供借鉴是一 个切实有用的方法。除了选址问题，快 餐业企业应该将时空概念渗透到经营管 理的每一个环节，提高自身综合竞争力 。
商圈的定义
商圈是指以零售 店所在地为中心, 吸引顾客的辐射 范围,也就是来店 顾客所居住的地 理环境
(1)店铺
影响商圈大小的因素 经营同类商品的两个店铺即便同处一个地区的同一条街道，其对顾客的吸引力也会有所差异，相应
KFC选址分析报告1
Yangtze University College of Arts and Science KFC选址分析报告摘要：肯德基能在中国大地上扎根、开花、结果，靠的不仅仅是它带来的“洋文化”，也不仅是它的标准化，而是它的一套独具特色的经营理念和管理经验。
其中，作为肯德基的核心竞争力之一的，是它选址的成功率——几乎是百分之百！毫无疑问，肯德基对餐厅的选址是非常重视的，而且是非常专业的。
“地点，地点，还是地点”这一使连锁店经营成功的首要因素，肯德基深信不疑。
本次我们小组主要是，对沙市红门路肯德基选址进行可行性分析。
首先我们回到其所在地方进行实地考察，了解其选址情况。
并对其选址的优势与劣势进行分析，并进行可行性研究，了解沙市红门路肯德基的选址是否成功。
目录摘要 (2)一、背景 (4)二、选址问题 (5)1、调查收集信息 (5)2、商圈估计 (5)3、聚客点 (6)三、SWTO分析法 (6)1、优势 (6)2、劣势 (7)3、SWTO分析 (7)4、竞争对手分析 (8)5、竞争策略 (8)四、分析结果 (9)五、参考文献 (9)一、背景世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼镜，永远都是这个打扮，就是这个笑容，恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了，因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校，当然也是这个著名品牌的创造者，今天我们在肯德基吃的炸鸡，就是山德士发明的。
从最初的街边小店，到今天的食品帝国，山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路。
1998年，拥有肯德基、必胜客、塔可钟三个著名品牌的餐饮系统从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮连锁集团——百胜（全球）餐饮集团便正式成立了。
如今，百胜（全球）餐饮集团在全球拥有3万多家连锁分店，50多万名雇员，营业额达到200多亿美元，跻身世界企业五百强之列。
肯德基在中国选址原因
肯德基在中国的选址原因地点是饭店经营的首要因素，餐饮连锁经营也是如此。
连锁店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。
因此，肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。
肯德基选址按以下几步骤进行。
商圈的划分与选择1．划分商圈肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。
有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法。
例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。
在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。
可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入。
聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
服务营销项目5思考题课后习题答案 (北邮)
项目五制定服务渠道策略思考题1.服务分销渠道有哪几种类型？一般而言，服务销售以直销最普遍，而且渠道最短。
此外，还有许多服务业的销售渠道包括一个或一个以上的中介机构，因此直销不是服务业市场唯一的分销方法。
中介机构执行着不同的功能，如承担所有权风险、担任所有权转移的中介角色（如采购），或是担当实体移动（如运输）的任务。
尽管中介机构的功能没有一致性，但服务企业在市场上可供选择的销售渠道主要有直销和经由中介机构分销两种。
2.服务的特征对分销渠道和中间商的影响有哪些？（1）服务的特征对分销渠道的影响①服务的生产与消费的过程同时进行，该过程产生于顾客与服务生产过程的直接接触，即人员、程序、顾客进入服务的地方布局（设施、建筑）。
这使得顾客接受的服务或者是由供应商提供，或者由中间商介入分销。
②服务具有无形性，它一旦生产出来就立刻被消费掉，因而不存在库存，使得仓储不再是一个必需的职能。
这个特征使服务和有形产品的分销渠道区别很大。
服务不能像有形产品那样生产、存储，然后销售，因而许多适合有形产品的分销渠道不太适合服务产品。
③服务的生产和消费过程中不涉及任何东西所有权的转移，而在有形产品的销售中，总是有产品所有权的转移发生。
服务分销渠道完成的实际上是服务的递送过程，不涉及所有权的转移。
这些特征决定了在服务营销中，企业必须优先保证潜在购买者能接触到服务产品，即服务产品具有良好的可获得性，而其中起主要影响作用的就是渠道。
是否需要中间商和选择谁做中间商的决定对于服务是非常重要的，这意味着要决定顾客进入服务的方式：在何地、何时，以何种方式接触服务，识别把顾客、委托人或其代理人联系在一起的方法。
(2)服务的特征对中间商的影响①由于服务缺乏所有权，服务中间商只能转移服务的使用权。
例如，我们买手机充值卡，卖卡的人并不提供服务，我们买的是通信服务的使用权。
②由于服务是不可直接接触的，一般分销渠道提供的诸多主要功能，如存储、保管以及交换商品所有权等在服务营销过程中并不能发挥很大的作用。
肯德基的选址策略
肯德基的选址策略一、肯德基的选址策略：选择人流量较大的地段人流量较大的地段有：①城镇的商业中心；②车站附近；③医院口；④ 学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点：⑥大型批发市场门口。
营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象，黄金地段并不就是唯一的选择，有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域，例如卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好；又如文具用品店，开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。
所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。
二、肯德基的选址策略：针对目标消费群肯德基的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在汽车站、火车站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在儿童乐园附近设点，方便儿童就餐；在人流量较多的广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
三、肯德基的选址策略：跟进策略肯德基的跟进选址策略肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。
可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基，这就是肯德基的跟进策略。
四、肯德基的选址策略：着眼于今天和明天肯德基布点的一大原则，是一定二十年不变。
所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。
重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。
进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。
有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。
纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
从肯德基的选址策略想到
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改 造 的前 期 决 策
、 、
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进 而 为 企 业或 组 织 的总 体决 策 提供 准
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确 可 靠 有 效 和及 时 的 信 息 因 为科 学 的 决 策不 能 依靠
勇 气 直觉 或 纯粹 的 主 观 判断 相反 应该 且 只 能 依靠 科
、
分 机 有 关 问题 情
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没 想 到从 头 到 尾 介绍 的 是 国 外 的 风 土 人
结 果 相 互 竞 争 开 工 不 足 使 得多数 引进 电 子分 色 机 的 印
刷 企业 很 难 获得 经 济 效 益 不 少 企业 自从 引进 电 子分 色 机 后 就一 撅不 振 笔 者 曾参 加一 个行 业 协 会 举 办 的某 企业 老 总 到 国 外考 察 电子 分 色 机 的报 告 会 原 以 为 是介 绍 国外 电
在 计划 开 店 的 地 点 掐表 记 录经 过人流 测 算 单位 时 间内多ห้องสมุดไป่ตู้
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量 标 准 体 系 有 怀 疑 我 非常 敬 佩 江 苏 丹 阳教 育 印 刷 厂 用 国
产 设备 印制 出高 质 量 的 教 科 书的 做 法
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少 人 经 过 该 位 置 除 了 该位 置所 在人 行 道上 的 人流 外 还
有 一条地 铁 线路 记多
多
少分
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这些 分值 标准 是多 年平 均下
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通 过打 分 把 商 圈分 成好 几大类
,
有 市 级 商业 型
、
区 级商 业型
,
定点 消 费
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型 还有 社 区 型 社 区
肯德基与麦当劳选址比较运营管理2011上学期
麦当劳和肯德基对于地段的选择眼光哪家更独到，比如一些还没完工的商业区就已说如KFC强势入住等，是否可以借他们为明灯来指路？最佳答案两者的比较及可借鉴之处：麦当劳的选址“心经”一、只选择在适合汉堡包生存的地方开店麦当劳在我国的发展步伐无疑是飞速的，而如今也几乎没有孩子不知道麦当劳叔叔。
有人说，这是麦当劳的本土化策略带来的结果。
确实有这方面的原因，麦当劳会根据当地人的口味适当调整自己的配方，但只是一小部分，不管到哪里，它都把汉堡包作为自己的特色。
但本土化只是他成功的一个方面，麦当劳最成功的地方在于选址，它只选择在适合汉堡包生存的地方开店，所以它的每个店都非常成功。
“应该说，正因为麦当劳的选址坚持通过对市场的全面资讯和对位置的评估标准的执行，才能够使开设的餐厅，无论是现在还是在将来，都能健康稳定地成长和发展。
”麦当劳的工作人员表示。
二、以先标准后本土的思想以先标准后本土的思想建立的麦当劳，首先寻找适合自己定位的目标市场作为店址，再根据当地情况适当调整。
他们不惜重金、不怕浪费更多的时间在选址上。
但他们一般不会花巨资去开发新的市场，而是去寻找适合自己的市场；不会认为哪里都有其发展的空间，而是选择尽可能实现完全拷贝母店的店址。
用一个形象的比喻来说，他们不会给每个人量体裁衣，他们需要做的只是寻找能够穿上他们衣服的人。
三、核心秘诀：“选址，选址，还是选址”连锁企业发展的标志就是规模扩张，它的前提是总部统一控制发挥整体优势，而实现这一目标的第一步就是通过选择合适的店址，进行最大限度的拷贝，使分店更加标准化，使总部经营管理更加简单化。
麦当劳连锁经营发展成功的三个首选条件是“选址、选址、选址”，他们就是要选择目标市场以加快连锁经营度的步伐。
四、选址步骤据了解，麦当劳的选址主要分为如下步骤：首先，市场调查和资料信息的收集。
包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。
成功者之道 肯德基与麦当劳关于商铺选址秘诀
成功者之道肯德基与麦当劳关于商铺选址秘诀中国人经商最讲究“天时、地利、人和”，对于做终端零售的经营者来说，店铺位置的好坏是能否盈利的关键。
如何选择好的店铺位置是店铺经营者所面临的首要问题，如果不经过认真而科学的选择，而是仓促或者盲目开店的话，通常很容易遭受失败的打击。
那么，经营店铺究竟该如何选址呢？关于商铺选址的6点忠告1、要根据自己店铺的经营定位进行选址选择店铺位置之前，首先要明确自己的经营范围和经营定位。
如果经营的是日化、副食等快速消费品，就要选择在居民区或社区附近；如果经营的是家俱、电器等耐用消费品，就要选择在交通便利的商业区。
此外，还要考虑自己的目标消费群体，是主要面向普通大众消费群体，还是主要面向中高阶层消费群体，简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
通常情况下，大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。
2、要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置很多城市为了便于交通管理，在一些主要街道会设置交通管制，例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等，店铺选址应该避免这些地方。
也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店，因为这样会限制对面的人流过来，即使你的店铺招牌做得再惹眼，对面的顾客也只能“望店兴叹”。
交通方便是选择店铺位置的条件之一，店铺附近最好有公交车站点，以及为出租车提供的上下车站等。
另外，店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地，这样会更方便顾客购物。
3、要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺，尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。
城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀零，如果又缺乏较多流动人口的话，是不适宜开设店铺的。
虽然有时候在新建地区开店，可以货卖独家，但往往由于顾客较少，难以支撑店铺的日常运营。
4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能，房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题随着城市的快速发展，旧城改造是经营中可能遇到的，开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况，避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。
肯德基的选址奥秘
親m r05肯德基的选址奥秘沃尔玛创始人山姆•沃尔顿有句名言“连锁经营成功的关键有三个条件：一是选址，二是选址，三还是选址。
”通过肯德基的选址，可以为连锁经营企业开店选址提供一些启发。
1998年，拥有肯德基、必胜客、塔可钟三个著 名品牌的餐饮系统从百事公司分离并在纽约证券交 易所独立上市时，世界上最大的餐饮连锁集团一一 百胜（全球）餐饮集团便正式成立了。
如今，百胜（全 球）餐饮集团在全球拥有3万多家连锁分店，50多 万名雇员，营业额达到200多亿美元，跻身世界企 业五百强之列。
而作为百胜子品牌之一的肯德基，自1987年在北京开设第一家餐厅以来，已在中国 开有1500多家连锁分店。
20年来，肯德基深受中 国消费者的喜爱，已成为中国最受欢迎的快餐品牌 之一。
是什么原因使得肯德基餐厅能在中国开一家火 一家呢？肯德基能在中国大地上扎根、开花、结果，靠的不仅仅是它带来的“洋文化”，也不仅是它的 标准化，而是它的一套独具特色的经营理念和管理 经验。
其中，作为肯德基的核心竞争力之一的，是 它选址的成功率一一几乎是百分之百！毫无疑问，肯德基对餐厅的选址是非常重视的，而且是非常专 业的。
0第一步：拟定商圈策略计划肯德基进入的新市场，一定是被列入公司市场发展规划中的目标市场。
因此，开发人员要对该市场作三年期的开发计划，并对预定开设的市场区域及发展地点，做详细的评估，同时还要完成下列工作：1、 确定该市场属地区性开发还是 单店开发，以便完成该市场或城市的总体发展规划和开店布局。
如肯德基公司已确定将开发南京市场，以南京市的城市人口规模600万计算，假设20万人口可以开一家分店，则南京市在未来将可规划30家分店，并要作出大致的布局规划。
2、 对目标市场的开店规模和投资 作出规划和预估。
如肯德基公司计划在第一年开出3家分店，则发展部人员要根据市场的分析预估出这三家店的规模和投资总额，以便于公司提前做好资金的规划和调度。
78 /2018.05m第二步i划分商mmmmmmmmmm对肯德基品牌而言，目标消费者和餐厅所在的商圈特 性已相当清晰。
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肯德基的选址秘诀:一个成功率百分之百的秘密
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。
我们先来看一个案例：KFC的跟进选址策略。
案例：KFC的跟进选址策略
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：
（一）商圈的划分与选择
1．划分商圈
肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。
有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈
即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。
在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交”的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。
马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。
可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择
1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。
肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。
这些都派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。
除了该位置所在人行道上的人流外，还要测马路中间的和马路对面的人流量。
马路中间的只算骑自行车的，开车的不算。
是否算马路对面的人流量要看马路宽
度，路较窄就算，路宽超过一定标准，一般就是隔离带，顾客就不可能再过来消费，就不算对面的人流量。
肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件，就可以测算出，在此地投资额不能超过多少，超过多少这家店就不能开。
2．选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。
因为人们现在对品牌的忠诚度还没到说，我就吃肯德基看见麦当劳就烦，好像还没有这种情况。
只要你在我跟前，我今儿挺累的，我干嘛非再走那么一百米去吃别的，我先进你这儿了。
除非这里边人特别多，找不着座了，我才往前挪挪。
但人流是有一个主要动线的，如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。
如果是两个一样，就无所谓。
例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店，如果往西一百米，竞争业者再开一家西式快餐店就不妥当了，因为主要客流是从东边过来的，再在那边开，大量客流就被肯德基截住了，开店效益就不会好。
3．聚客点选择影响商圈选择
聚客点的选择也影响到商圈的选择。
因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。
比如北京某新兴的居民小区，居民非常多，人口素质也很高，但据调查显示，找不到该小区哪里是主要聚客点，这时就可能先不去开店，当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了，知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。
为了规划好商圈，肯德基开发部门投入了巨大的努力。
以北京肯德基公司而言，其开发部人员常年跑遍北京各个角落，对这个每年建筑和道路变化极大，当地人都易迷路的地方了如指掌。
经常发生这种情况，北京肯德基公司接到某顾客电话，建议肯德基在他所在地方设点，开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征，是否适合开店。
在北京，肯德基已经根据自己的调查划分出的商圈，成功开出了56家餐厅。
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是KFC，这就是KFC采取的跟进策略。
因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以节省许多选址成本。
当然KFC除了跟进策略外，它自己对店址的选择也很有优秀之处可以值得借鉴。
有了店址的评估标准和一些成功案例，我们可以就可以开发出一套店址的评估工具，它主要由下面几个表格组成：租赁条件表、商圈及竞争条件表、现场情况表、综合评估表。
它们是我们进行连锁经营店址评估的标准化管理工具。