叶片与光合作用

《叶片与光合作用》教学设计与反思

一、教学目标

1.知识与能力：

(1)获得栅栏组织、海绵组织、叶肉、叶脉及气孔等基本概念；

(2)识别叶片的结构，说出叶片与其光合作用相适应的结构特点。

2. 过程与方法：

(1)通过学生自主观察和讨论，初步认识叶片的形态特点；

(2)利用挂图进行讲解，使学生能够识别叶片的内部结构，并认识到叶片的结构特点与光合作用的联系。

3. 情感态度与价值观：

通过学习提高学生思考问题、解决问题的能力，使学生认识到光合作用的意义，增强学生爱护植物，热爱大自然的意识。

二、教学重点与难点

重点：叶片的内部结构及特点

难点：叶片的结构特点与光合作用的联系

三、教具准备

学生：利用课余时间采集3种以上植物的叶片

教师：叶片内部结构挂图

四、教学过程

导入：

1.光合作用的原料？产物？条件？场所？

2.是不是植物体的各个器官都能进行光合作用？(含有叶绿体的器官

才能进行光合作用，引出“叶片是植物进行光合作用的主要器

官”)

3.叶片的结构有哪些特点与光合作用相适应？

新课：

师：让全体学生展示叶片，观察叶片的形态、结构。

问：为什么叶片大多是扁平的？不同的叶片在形态上是否一样？在结构上有哪些共同的特点？

答：易于接受阳光，形态各不相同，但叶片中间都有很多纹路……

师：叶片有哪些结构？中间的纹路又叫什么名称？

(展示叶片结构挂图)

一、叶片的结构：

1、表皮：

师：说明叶片的表皮分为上表皮和下表皮，表皮细胞扁平且无色透明，细胞外壁上有透明而不易透水的角质层。（板书）

问：表皮的这种结构与光合作用有哪些联系呢？

答：表皮细胞和角质层都是透明的，有利于透光，给光合作用提供光能；角质层不易透水，可以防止叶片过多地散失水分，对叶片还起到保护的作用。

师：用显微镜观察叶片，我们会发现在表皮上还有很多气孔，他们都是由成对的保卫细胞围成的。

问：气孔与光合作用有什么联系呢？

答：由于气孔可以张开或关闭，所以它是气体交换和水分散失的门户。光合作用的原料（二氧化碳和水分）及产物（氧气）可以通过气孔进出叶片内。

问：表皮属于什么组织呢？（回顾植物体的基本组织有分生组织、保护组织、输导组织、营养组织等。）

答：属于保护组织。

2、叶肉：

师：要求学生观察叶片上、下表皮颜色有什么差异？

生：上表皮呈深绿色，下表皮呈浅绿色。

问：为什么叶片会出现上表皮颜色较深，而下表皮颜色较浅的现象呢？师：要回答这个问题，我们就要来了解叶肉的特点。（板书）

叶肉是上、下表皮之间绿色组织的总称，它是叶片最主要的部分。

（要求学生观察叶片结构挂图，并进行讨论，然后请同学思考问题）问：为什么叶片是绿色的？

答：叶片之所以呈绿色，是因为叶肉细胞的叶绿体中含有叶绿素等多种色素。

（利用挂图进行讲解）

师：接近上表皮的叶肉细胞呈圆柱形，含叶绿体较多，排列比较紧密和整齐，像栅栏一样，叫做栅栏组织；（板书）

接近下表皮的叶肉细胞形状不规则，含叶绿体较少，排列比较疏松，叫做海绵组织。（板书）

师：栅栏组织中的细胞含叶绿体较多，海绵组织中的细胞含叶绿体较少，这也就是为什么叶片的上表皮颜色较深，而下表皮颜色较浅的原因。

问：叶肉细胞中的栅栏组织和海绵组织与光合作用有什么联系呢？

答：栅栏组织和海绵组织细胞中储存着叶片大量的叶绿体，是光合作用的主要场所。栅栏组织细胞中含叶绿体较多，细胞排列紧密，有利于吸收阳光进行光合作用；海绵组织细胞中含叶绿体较少，细胞排列疏松，有利于气孔开闭，使气体进出叶片。

师：表皮属于保护组织，叶肉属于什么组织呢？

生：属于营养组织

师：由于叶肉细胞中的叶绿体是光合作用的场所，能够制造储存能量的有机物供给自身和其他生物利用，所以叶肉属于营养组织。

3、叶脉：

师：要求学生观察手中叶片上的纹路，提出叶脉的概念。（板书）

师：叶脉主要有两种：网状叶脉和平行叶脉。网状叶脉相互交错，而平行叶脉大体上平行分布。

问：叶脉有什么作用呢？

答：叶脉是叶片的“骨架”，起着支持和支撑的作用，使叶片能够平展，接受阳光的照射。

师：在叶脉中有两种管道：导管和筛管（板书）

导管：运输水和无机盐

筛管：运输有机物

师：叶脉的结构特点与光合作用有什么联系呢？

生：导管能将光合作用的原料（水）从土壤中吸收并运输到植物体的各处；

筛管能将光合作用的产物（有机物）从叶片运输到植物体的各处，为植物体的生长提供营养物质。

师：叶脉属于什么组织？

生：属于输导组织。

师：一般情况下，叶片都是呈绿色的，但是到了秋天，有的树叶会变成黄色，

有的会变成红色，那么是什么原因造成的呢？

师：科学家们通过研究证实，叶绿体中不光含有叶绿素，还含有叶黄素、胡萝卜素、花青素等色素，叶绿素只有在光照下才能形成。到了秋天时，

由于气温降低，光照减弱，叶绿素含量减少，而其它色素含量增加，使得叶片呈现出黄色或红色。

五、小结

1、认识叶片的内部结构；

2、认识叶片各部分的功能；

3、了解叶片各部分和光合作用的关系。

六、课堂练习

课本79页的练习：一、判断题，二、简答题第1题。

七、课后作业

课本79页的练习：二、简答题第2、3题

八、教学反思

本节课的教学内容涉及的实验材料容易采集，布置学生在课前进行收集，增强了学生的兴趣。在传统的教学中，都是老师滔滔不绝地讲，学生默默地听，课堂气氛沉闷，教学效率低下，更谈不上培养学生自主学习的能力和探究能力。采用了引导探究式的教学方法后，教师通过创设自主合作的学习情景、平等融洽的人际环境，激发学生的学习积极性。教师由单纯的信息表达者转变成信息的加工者、组织者，处于主导地位；学生不是被动地接受知识，而是走进科学家的探究历程，在观察和思考中，