第十五章-鱼类解剖
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头骨-脊椎骨-附肢骨
头骨
鱼类的双凹型椎体
（圆口类或鱼类幼鱼） （鲨类或鲟类） （大多数硬骨鱼）
韦伯氏器（Weber’s organ）： 鲤科鱼类的前3块脊椎的一部
分变化成韦伯氏小骨，包括三角骨 （又名捶骨）、间插骨（又名砧骨） 和舟骨（又名蹬骨），三角骨的后 端和鳔壁相接触，舟骨和内耳的围 淋巴腔接触。
脊神经是脊髓两侧发出的神经，每一个脊椎骨都有1对，由 椎间孔穿出，分布到每节的肌肉等器官。脊神经是由背根 和腹根愈合而成。背根将感觉传入脊髓，故又称感觉根； 腹根自脊髓发出，将神经冲动传到身体各部，又称运动根。
气体交换机制：当水流经过鳃瓣进行气体交换时，水流方 向与次级鳃丝毛细血管中的血流方向相反，这种逆流系统 保证了接触鳃的水总是在更新，提高血液对水中氧的摄入 率（80%，若同方向，则仅为10%）。
（7）血液循环 心脏 ： 静脉窦、一心房、一 心室、动脉圆锥（或动脉球） 组成。
软骨鱼：动脉圆锥是心室的 延伸，可主动收缩。
水中的声波引起鳔内气体产生 同样振幅的波动，通过韦伯氏器传 导到内耳，从而感受到声波，类似 于陆生脊椎动物的听觉。
软骨鱼全为软骨，内有钙盐、坚硬。
硬骨鱼骨骼骨化程度加强，骨片多而复杂。肩带与头骨愈合 并加固，使头、肩带、躯干形成一稳定支架。腰带不直接与 脊柱相连。
（5）肌肉系统
（6）呼吸器官 呼吸器官主要是鳃，来源于外胚层。由鳃弓、鳃隔、鳃
硬骨鱼：动脉球是腹大动脉 基部的膨大，无收缩能力。
鱼类的血液循环属单循环，即血液循环途径为一个大圈， 而且每循环一周只经过心脏一次。心脏中的血为缺氧血。 心室泵出血液由腹大动脉进入鳃，在此进行气体交换。 出鳃的血为富氧血，经背大动脉送到身体各组织。然后 血液由静脉经静脉窦进入心房。最后心房到心室。依此 循环不息。
鲱科、鲤科和鲇科鱼类的鳔与内耳有联系，特别是鲤科鱼 类具有韦伯氏器，水中的声波引起鳔内气体产生同样振幅 的波动，再通过韦伯氏器传导到内耳，从而鱼体能感受高 频声波，所以鳔又有听觉的辅助作用。鲤科鱼类、海产的 大小黄鱼等鳔收缩放气时还能发声，这种发声在生殖季节 有集群等生物学意义，从而感受到声波。
(4) 鱼类的骨骼
少。表皮内具有大量单细胞粘液腺，粘液使体表粘滑，减 少了水中游泳的阻力，保护身体免遭病菌、寄生物的侵袭。
（3）鳞片 软骨鱼为楯鳞，由外胚层的釉质和中胚层的齿质共同形成，
与牙齿同源。 硬骨鱼为硬鳞、圆鳞和栉鳞，均为中胚层骨质鳞。
鳞片具保护作用，在游泳运动中起辅助作用，楯鳞的棘
突和栉鳞后缘的栉状突可减少游泳时体表的湍流。
瓣等几部分组成。硬骨鱼类和大多数软骨鱼类具5对鳃裂。 硬骨鱼类的鳃裂外侧有鳃盖，鳃隔退化。
气体交换面积大（体表面积的10∽60倍） 壁薄，血液和水流之间仅有1∽3um的间隔； 鳃中分布丰富的毛细血管； 鳃中血流方向与水流方向相反。
入鳃的为缺氧血，出鳃的为多氧血。水中含氧量为空气中的3%,水 中80%的氧可通过鳃摄入体内。
在多鳍鱼（Polypterus）、肺鱼，鳔起肺的作用。
有鳔的鱼类，鳔内气体调节有两种方式： 通过鳔与食道相连的鳔管，称为通鳔类（physos1omous）；
另一种是无鳔管的闭鳔类（physoclistous），鳔内具气体分 泌和重吸收的系统，其中的红腺（red g1and）能从具有动 脉和静脉对流系的毛细血管网中分泌气体到鳔内；鳔的另 一特殊的卵圆区（oval area）能行气体的重吸收。
鳔（air bladder）位于体腔背侧，呈囊状，囊内充满 气体。它是在胚胎期由消化管突起分离出来的辅助呼吸器 官。对大多数鱼类而言，鳔的基本功能是调节身体比重， 从而使鱼类在不同水层升降自如。鳔的比重调节是一个比 较缓慢的过程，在急剧升降中不仅无益反而有害，所以有 鳔的鱼类大都生活在比较固定的水层；而急速游泳的鲨鱼， 以及大多数底栖生活鱼类，深海鱼类，急流中的栖息的鱼 类都没有鳔。
(3) 鳔和浮力 软骨鱼肝脏大，占体重20%-25%，其中含大量密度小于水
（0.95g/mL）的鲨烯。 硬骨鱼多具鳔。淡水鱼鳔的容量达鱼体积的7%-10%，海
鱼鳔容量4%-6%。 鳔内气体的调节
A) 鳔管通入食管背面，以吞咽或吐出空气来调节，称开鳔 类。
B)不具鳔管，为闭鳔类，依靠鳔的红腺和卵圆区来调节气体 容量
一些鱼类还具有鳃上的泌盐细胞来完成渗透压调节， 淡水鱼类的鳃上泌盐细胞能向血液中增添盐分；海水鱼类 的鳃上泌盐细胞则排除过量的盐分。一些鱼类具有直肠腺 （rectal gland）（如鲨鱼）排泄体内过剩的盐分。
（9）取食和消化
上、下颌。 牙齿：由外胚层的釉质和中胚层的齿质以及髓腔构成，与软骨鱼类 的盾鳞同源。 鳃耙：着生在鳃弓内侧的骨质突起，数目、形状和疏密程度与食性 有关。 出现食道与胃、肠的分化。 消化腺 软骨鱼有独立的肝脏和胰脏，肝脏发达。除消化功能外还可调节身 体比重。大多数硬骨鱼的肝脏和胰脏组织混在一起，称肝胰脏。
一、进化地位
现存最低等的有颌、变温脊椎动物，完全适应水生生活。
二、生物学特征
鱼类有22，000多种，超过了其他所有脊椎动 物数量的总和。其中60%为海水鱼中，40%为淡 水鱼。水中生活的鱼类在结构和生理功能上产生 了许多对水生生活的适应。
（2）皮肤 表皮为多层细胞，皮肤与肌肉紧密相接，皮下组织极
(10) 神经系统和感觉器官
鱼类神经系统包括： 中枢神经系统和外周神经系统。 中枢神经系统包括脑和脊髓。 鱼类的脑分为五部分：端脑、 间脑、中脑、小脑和延脑。端 脑分化为大脑和嗅叶，大脑不 发达。
鱼类外周神经系统包括脑神经和脊神经。
脑神经10对：嗅神经（Ⅰ）、视神经（Ⅱ）、动眼神经 （Ⅲ）、滑车神经（Ⅳ）、三叉神经（V）、外展神经 （Ⅵ）、面神经（Ⅶ）、听神经（Ⅷ）、舌咽神经（Ⅸ） 和迷走神Hale Waihona Puke Baidu（Ⅹ）。
单循环 ：即血液在全身循环一周只经过心脏一次。
心脏（缺氧血） 入鳃动脉 鳃 (多氧血) 出鳃动脉 背大动脉流 全身 静脉（缺氧血） 心脏
（8）排泄系统 鱼类的排泄器官主要包括1对中肾、输尿管、泄殖腔
（软骨鱼类）或膀胱（硬骨鱼类）。
肾的主要功能是生成尿液，排泄废物；另一功能是调 节身体内部渗透压和盐水的平衡。
头骨
鱼类的双凹型椎体
（圆口类或鱼类幼鱼） （鲨类或鲟类） （大多数硬骨鱼）
韦伯氏器（Weber’s organ）： 鲤科鱼类的前3块脊椎的一部
分变化成韦伯氏小骨，包括三角骨 （又名捶骨）、间插骨（又名砧骨） 和舟骨（又名蹬骨），三角骨的后 端和鳔壁相接触，舟骨和内耳的围 淋巴腔接触。
脊神经是脊髓两侧发出的神经，每一个脊椎骨都有1对，由 椎间孔穿出，分布到每节的肌肉等器官。脊神经是由背根 和腹根愈合而成。背根将感觉传入脊髓，故又称感觉根； 腹根自脊髓发出，将神经冲动传到身体各部，又称运动根。
气体交换机制：当水流经过鳃瓣进行气体交换时，水流方 向与次级鳃丝毛细血管中的血流方向相反，这种逆流系统 保证了接触鳃的水总是在更新，提高血液对水中氧的摄入 率（80%，若同方向，则仅为10%）。
（7）血液循环 心脏 ： 静脉窦、一心房、一 心室、动脉圆锥（或动脉球） 组成。
软骨鱼：动脉圆锥是心室的 延伸，可主动收缩。
水中的声波引起鳔内气体产生 同样振幅的波动，通过韦伯氏器传 导到内耳，从而感受到声波，类似 于陆生脊椎动物的听觉。
软骨鱼全为软骨，内有钙盐、坚硬。
硬骨鱼骨骼骨化程度加强，骨片多而复杂。肩带与头骨愈合 并加固，使头、肩带、躯干形成一稳定支架。腰带不直接与 脊柱相连。
（5）肌肉系统
（6）呼吸器官 呼吸器官主要是鳃，来源于外胚层。由鳃弓、鳃隔、鳃
硬骨鱼：动脉球是腹大动脉 基部的膨大，无收缩能力。
鱼类的血液循环属单循环，即血液循环途径为一个大圈， 而且每循环一周只经过心脏一次。心脏中的血为缺氧血。 心室泵出血液由腹大动脉进入鳃，在此进行气体交换。 出鳃的血为富氧血，经背大动脉送到身体各组织。然后 血液由静脉经静脉窦进入心房。最后心房到心室。依此 循环不息。
鲱科、鲤科和鲇科鱼类的鳔与内耳有联系，特别是鲤科鱼 类具有韦伯氏器，水中的声波引起鳔内气体产生同样振幅 的波动，再通过韦伯氏器传导到内耳，从而鱼体能感受高 频声波，所以鳔又有听觉的辅助作用。鲤科鱼类、海产的 大小黄鱼等鳔收缩放气时还能发声，这种发声在生殖季节 有集群等生物学意义，从而感受到声波。
(4) 鱼类的骨骼
少。表皮内具有大量单细胞粘液腺，粘液使体表粘滑，减 少了水中游泳的阻力，保护身体免遭病菌、寄生物的侵袭。
（3）鳞片 软骨鱼为楯鳞，由外胚层的釉质和中胚层的齿质共同形成，
与牙齿同源。 硬骨鱼为硬鳞、圆鳞和栉鳞，均为中胚层骨质鳞。
鳞片具保护作用，在游泳运动中起辅助作用，楯鳞的棘
突和栉鳞后缘的栉状突可减少游泳时体表的湍流。
瓣等几部分组成。硬骨鱼类和大多数软骨鱼类具5对鳃裂。 硬骨鱼类的鳃裂外侧有鳃盖，鳃隔退化。
气体交换面积大（体表面积的10∽60倍） 壁薄，血液和水流之间仅有1∽3um的间隔； 鳃中分布丰富的毛细血管； 鳃中血流方向与水流方向相反。
入鳃的为缺氧血，出鳃的为多氧血。水中含氧量为空气中的3%,水 中80%的氧可通过鳃摄入体内。
在多鳍鱼（Polypterus）、肺鱼，鳔起肺的作用。
有鳔的鱼类，鳔内气体调节有两种方式： 通过鳔与食道相连的鳔管，称为通鳔类（physos1omous）；
另一种是无鳔管的闭鳔类（physoclistous），鳔内具气体分 泌和重吸收的系统，其中的红腺（red g1and）能从具有动 脉和静脉对流系的毛细血管网中分泌气体到鳔内；鳔的另 一特殊的卵圆区（oval area）能行气体的重吸收。
鳔（air bladder）位于体腔背侧，呈囊状，囊内充满 气体。它是在胚胎期由消化管突起分离出来的辅助呼吸器 官。对大多数鱼类而言，鳔的基本功能是调节身体比重， 从而使鱼类在不同水层升降自如。鳔的比重调节是一个比 较缓慢的过程，在急剧升降中不仅无益反而有害，所以有 鳔的鱼类大都生活在比较固定的水层；而急速游泳的鲨鱼， 以及大多数底栖生活鱼类，深海鱼类，急流中的栖息的鱼 类都没有鳔。
(3) 鳔和浮力 软骨鱼肝脏大，占体重20%-25%，其中含大量密度小于水
（0.95g/mL）的鲨烯。 硬骨鱼多具鳔。淡水鱼鳔的容量达鱼体积的7%-10%，海
鱼鳔容量4%-6%。 鳔内气体的调节
A) 鳔管通入食管背面，以吞咽或吐出空气来调节，称开鳔 类。
B)不具鳔管，为闭鳔类，依靠鳔的红腺和卵圆区来调节气体 容量
一些鱼类还具有鳃上的泌盐细胞来完成渗透压调节， 淡水鱼类的鳃上泌盐细胞能向血液中增添盐分；海水鱼类 的鳃上泌盐细胞则排除过量的盐分。一些鱼类具有直肠腺 （rectal gland）（如鲨鱼）排泄体内过剩的盐分。
（9）取食和消化
上、下颌。 牙齿：由外胚层的釉质和中胚层的齿质以及髓腔构成，与软骨鱼类 的盾鳞同源。 鳃耙：着生在鳃弓内侧的骨质突起，数目、形状和疏密程度与食性 有关。 出现食道与胃、肠的分化。 消化腺 软骨鱼有独立的肝脏和胰脏，肝脏发达。除消化功能外还可调节身 体比重。大多数硬骨鱼的肝脏和胰脏组织混在一起，称肝胰脏。
一、进化地位
现存最低等的有颌、变温脊椎动物，完全适应水生生活。
二、生物学特征
鱼类有22，000多种，超过了其他所有脊椎动 物数量的总和。其中60%为海水鱼中，40%为淡 水鱼。水中生活的鱼类在结构和生理功能上产生 了许多对水生生活的适应。
（2）皮肤 表皮为多层细胞，皮肤与肌肉紧密相接，皮下组织极
(10) 神经系统和感觉器官
鱼类神经系统包括： 中枢神经系统和外周神经系统。 中枢神经系统包括脑和脊髓。 鱼类的脑分为五部分：端脑、 间脑、中脑、小脑和延脑。端 脑分化为大脑和嗅叶，大脑不 发达。
鱼类外周神经系统包括脑神经和脊神经。
脑神经10对：嗅神经（Ⅰ）、视神经（Ⅱ）、动眼神经 （Ⅲ）、滑车神经（Ⅳ）、三叉神经（V）、外展神经 （Ⅵ）、面神经（Ⅶ）、听神经（Ⅷ）、舌咽神经（Ⅸ） 和迷走神Hale Waihona Puke Baidu（Ⅹ）。
单循环 ：即血液在全身循环一周只经过心脏一次。
心脏（缺氧血） 入鳃动脉 鳃 (多氧血) 出鳃动脉 背大动脉流 全身 静脉（缺氧血） 心脏
（8）排泄系统 鱼类的排泄器官主要包括1对中肾、输尿管、泄殖腔
（软骨鱼类）或膀胱（硬骨鱼类）。
肾的主要功能是生成尿液，排泄废物；另一功能是调 节身体内部渗透压和盐水的平衡。