氧化还原反应-单元整体教学设计的反思——-高端备课-项目促进化学教师专业发展记录之二

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5.3对于简单的氧化还原反麻,能够找出 氧化剂和还原剂;能列举中学阶段常见 的氧化刺和还原剂
5.4举例说明生产,牛活中常见的氧化还 原反应。初步学会从氧化还原反应的视 角研究物质的化学性质
单元整体设计中,我们明确每一课时所承担的 教学任务,前一课时为后一课时作好铺垫,环环相 扣,螺旋式上升,见表3。
中以分析法、实验探究法、归纳法为主。“情感态度 与价值观”的教育是需要不断地潜移默化地渗透才 能达到,所以这一目标贯穿于整个单元教学中。 4.2创设情境,激起认知动因
学生的学习有“假学”与真学之别,真正的学习 需要学生全部心理活动的参与。怎样才能促使学生 全身心地投入到氧化还原反应学习中来呢?这需要 我们关注2个问题,一是为什么要学习氧化还原反 应;二是学习氧化还原反应有什么用?我们从以下 几个方面让学生认识到上述2个问题:①投影展示, 能源、材料、食品、环境、生命活动等方fI}f均涉及氧化 还原知识,学生认识到氧化还原反应的社会价值体 现;②通过对化学反应的分类实践活动,学生认识到 这种分类方法更本质;③通过铁矿石如何炼}n单质 铁的问题,学生认识到氧化还原反应在实现物质转 化上有重要用途;④通过分析高锰酸钾在参与的2 个氧化还原反应中所起的作用,使学生增加认识物 质的一个新视角,丰富自我认知;⑤通过预测物质性 质,并用实验探究验证的实践活动,学生认识到利用 氧化还原原理可以研究更多的陌生物质;⑥通过原电 池实验和氧化还原原理在电化学中的应用介绍,学生 认识到氧化还原反应可实现化学能到电能的转化。 通过创设各种情境,设置不同的问题,激起学生学习 的欲望,使学牛主动投入到氧化还原的学习中来。 4.3优化教学素材。使教学过程流畅
氧化还原反应难点是电子的转移。为了突破难 点,首先给学生提供了原子核外电子排布简图和用 核外电子排布简图表示的氯化钠的形成过程,使学 生对于电子的转移能从初中所学的理论七得以解 释。但毕竟还是抽象的,紧接着为学生提供实验上 的验证,学生通过化合价预测到锌与硫酸铜的置换 反应中伴随着电子的转移,教师提供锌与硫酸铜的 原电池实验,将电子转移的微观过程外显为指针偏 转的宏观现象,学牛很惊讶,切实体会到氧化还原反 应过程中电子转移的真实性。到此并没有结束,又 为学生提供生活中的素材,以氢氧燃料电池为例,让 学生感受到,人们已广泛认识到氧化还原反应电子 转移的存在,并将其用于服务人们的生活。层次性 递进的素材支持,使得微观抽象的事物变得生动具 体,突破了难点,扫平了学生认知障碍。课后访谈 中,学生对指针的偏转记忆犹新,深深感受到电子转 移的客观存在。学生还说一直在用手机,可没想到 里边发生的就是氧化还原反应,还有电子的转移。
万方数据
化学教育
2010年第3期
3对必修阶段高一学生的认识:已知、目标、 难点突破
3.1牢牢把握学生的认知起点 教育心理学家奥苏贝尔说:“影响学生的唯一最
重要的冈素,就是学习者已经知道了什么,要探明这 一点,并据此进行教学。”因此,在组织本单元教学之 前,我们首先分析了学生具备的知识和能力及掌握 的情况,见表l。
表1氧化还原反应教学前学情分析
学生L三具备的知识和能力 1.4类基本反应类型
掌握情况 多数掌握
2.得氧失氧角度的氧化反应和还原反应 3.常见元素化合价 4.常见原子的结构示意简图 5.氯化钠的形成示意图
部分学牛丁解 多数学生r解 多数学生了解 多数学牛知道
6.离子反应及本质 7.分类的思想
多数掌握 多数掌握
起研究相应策略,安排了核心元素教学片断,这个内 容在以前教学中是没有的。在接下来的正式教学 中,我们感觉效果很好,学生具有初步分析核心元素 的技能后,能够很快分析出物质的氧化性或还原性。 课后访谈中,我们给出了亚硫酸钠这个物质让学生 谈谈分析思路,学生一下就抓住了硫元素。
我们体会到在进行教学设计时,要时刻关注学 生发展的障碍点,有的时候我们认为不是问题的地 方恰恰是学生难于理解的地方。现在,我们在教学 前、教学中以及学生的作业中及时捕捉那些阻碍学 生发展的结点,为学牛提供必要的支持,突破这些障 碍,学牛感觉化学是容易学好的。
内容选择与组织上跟传统教材相比有J,较大突破和 创新(传统教材更多的还是在关注图l中圈①氧化 还原反应理论本身(概念、特征、本质),而往引导和 帮助学生把氧化还原反应功能化,挖掘氧化还原理 论的认识价值和方法价值方面,几乎没有涉及,即忽 略图1中圈②的内容。这种处理方式导致在教学 中,教师只是强调把氧化还原反应概念本身的学习 作为学习的根本目标,而不是引导学生把氧化还原 理论运用于物质性质研究进而帮助学生建构起“物 质转化”这一观念。因此,尽管学生认识了氧化还原 反应的概念,但在解决具体的问题时没有产生很好 的迁移。先让学生在一系列交流研讨和活动探究中 对氧化还原反应相关概念、宏观性质(化合价变化) 微观实质(电子转移)等氧化还原反应理论本体进行 学习。接着从“物质转化”这一高度,从物质在氧化 还原中承担的角色引出氧化剂、还原剂,从各物质在 反应中所表现出的性质引出氧化性、还原性,指出不 同物质之间发牛的氧化还原反应其实质是含有不同 价态某元素的物质问发生了转化。最后,通过探究 铁及其化合物的氧化性和还原性,将新获得的概念 进行应用,同时揭示含有不同价态铁元素的物质问 的转化关系。值得关注的是,教材中铁及其化合物 性质探究的加入,一方面是建构“通过氧化还原反应 认识物质的性质,实现物质的转化”这一观念的一个 例证,另一方面,铁及其化合物性质的学习,更需要 氧化还原理论中“通过氧化还原反应认识物质的性 质,实现物质的转化”这一观念的指导,缺乏了这样 的指导,铁及其化合物性质的学习就缺少能把这些 物质联系在一起的核心和内在的生命力。如果没 有“通过氧化还原反应认识物质的性质,实现物质 的转化”这一观念的存在,从氧化还原反应理论到 铁及其化合物性质的学习,整个知识结构的链条就 断开了。显然,这是不符合学生的认知规律和认知 结构的。
分析中我们发现,从得氧失氧角度去认识氧化 反应和还原反应,学生存在较大差异,而且学生很少 从这一角度去给化学反应分类。这就决定了我们在 第1课时没有采取从得氧失氧角度去引入氧化还原 反应的概念。氧化还原反应的真正价值在于这是一 类有电子转移的反应,后续的原电池和电解池原理 中更能体现这一点,所以我们采取直接从电子转移 的角度引入。之所以选取氯化钠,基于学生对于氯 化钠很熟悉,对于钠原子、氯原子的原子结构示意简 图也较熟悉,用原子结构示意简图表示氯化钠的形 成初中教材中是有的,学生并不陌生,再通过卡通画 的再现,学生很容易发现反应前后钠、氯核外电子的 变化。实际教学中,效果很好,以氯化钠为载体从电 子角度引入与学生的已有经验重叠较大,使学生顺 利进入本节课的学习中。 3.2明确学生发展目标
化学新课程标准和北京市的模块教学指导意见 对于氧化还原反应的学.)j要求是这样表述的,见表2。
表2氧化还原反应课标及模块学习要求
ห้องสมุดไป่ตู้
课程标准
学爿耍求
5.1根据实验事实了解氧化还原反应的 本质是电子的转移
5.根据实验事实r解 氧化还原反应的本质 是电子的转移.举例 说明牛产、生活中常 见的氧化还原反应
5.2能够利用化合价升降,判断反应是否 为氧化还原反应
4本节教学整体设计与实施分析
4.1单元整体教学设计,落实三维目标 化学新课程提出的三维课程目标,是一个相互
联系、相互渗透的整体,是学生在学习活动中实现科 学素养提升的多个侧面。但是,就一节具体的课堂 教学而言,很难实现三维目标都能达成到位,往往是 每节课各有侧重,单元整体教学设计刚好可以保证 三维目标的实现。
还原理论本身后,帮助学生把氧化还原反应应用于 物质研究,让学生建构起“通过氧化还原反应认识物 质的件质、实现物质的转化”这一观念性知识。在恰 当的时候逐步渗透圈④里面的学习内容,帮助学生体 会氧化还原反应在牛产生活中的广泛存在‘:『应用。
2对鲁科版教材“氧化还原反应"内容的 认识:对比研究 笔者认为,鲁科版教材“氧化还原反应”一节在
2010年第3期
化学教育
“氧化还原反应"单元整体教学设计的反思
——“高端备课”项目促进化学教师专业发展记录之二
于乃佳
范晓琼徐 辉 桑寿德
(北京市第八十中学100102)
吴卫东
·29·
笔者所在学校参加了北京师范大学化学教育研 究所主持的高端备课系列研讨活动,我们承担的任 务是进行“氧化还原反应”单元整体教学设计的研究 与实施。整个活动中,经历了素材准备一教学设计 研讨一试讲及磨合一实施及记录一访谈及评价~研 究与反思这样的真实问题解决过程,笔者与参与教 师不但提升了对氧化还原知识结构本身的认识,而 且对新课程倡导的教材观、学生观、教学)l!|l等理念有 了更多的感件和理性认识。 l对氧化还原反应理论本体的认识:从部分
化学新课程倡导多样化的教学方式,但是在一 节课中如果教学方式过多,则会让人感觉整节课比 较乱,太花哨,不利于学生的学习。我们提侣教学中 多采取探究的方式组织学生学习,但是如果学生前 期基础知识不足,很难保证探究的效果。每一种教 学方式都有它的优点和长处,也都有一定的适用范 围和不足。单元整体教学设计刚好可以保证既采取 多样化的教学方式,又发挥出每种方式的优点。
到整体 在L{,学阶段的化学核心概念与理论知识中,氧 化还原反应占有非常再要的地位,贯穿于中学化学 教材的始终,是中学化学教学的重点和难点之一。 对于氧化还原反应理沦奉体的认识,笔者经历了一 个从部分到整体的认识过程,最后完整理解如图1。 氧化还原反应的学科价值包括的内容,圈①理论本 身、圈②运用于物质转化、圈③运用于能量转化,氧 化还原反应的社会价值体现在圈④能源、材料、食 品、环境、信息、生命活动等方面。
讲授法、对比 法、讨论法, 实验验证法
头脑风暴法、 分析法.讨论 法
实验探究法、讨 论法、归纳法
“知识与技能”目标往往可以在相对较短时间内 实现,所以在第1课时和第2课时中,主要落实氧化 还原反应中的知识和技能目标,教学中以讲授、对 比、分析、讨论、例证法为主。“过程与方法”目标的
达成,往往需要通过“亲历过程”,需要有一定的储备 知识,也需要较长时间的体验、积累才能习得,所以 在单元设计中安排在中后部分落实这一目标,教学
氧化还原反应单元整体教学设计中三维目标的
侧重和教学方式选择如表4。
襄4氧化还原单元教学设计中三维目标 落实侧重和教学方式选择
课时
第1课时
第2课时
第3课时
三维日标 落实侧重
注重“知识与 技能”
“知识与技 能”,渗透“过 程与方法”
突出“过程与方 法”
3课时中始终关注学生的“情感态度与价值观”教育
教学方式选择

④ 图1氧化还原反应完整理解结构图
新课程下,针对必修阶段高一学生,要学习许多 重要的元素及其化合物知识,凡涉及元素化合价变 化的反应都是氧化还原反应。只有让学牛掌握氧化 还原反应的基本概念,才能使他们理解这些反应的 实质。在此基础k,进而学会把氧化还原理论运用 于物质的转化中去,学会选择氧化剂和还原剂去探 究物质的氧化性和还原性。即在高一阶段学生必须 完成圈①和圈②里面的学习内容,在学生掌握氧化
单元教学 最后结果
掌握氧化还原理论本身;把氧化还原反应应用于 物质研究;建构起“通过氧化还原反应认识物质 的性质、实现物质的转化”核心观念
3.3突破学生发展难点 在第l课时中,要求学生能够熟练运用化合价
变化判断一个反应是否为氧化还原反应,但是我们 在前期调查中发现,有些学生掌握的常见元素化合 价很少,这势必影响到本节课教学的顺利进行。所 以,在本节课开始前,我们列了个复习提纲,使学生 尽可能多地了解常见元素的化合价,解决了因常见 化合价掌握不够造成的发展难点。
裹3氯化还原反应学生发展目标
课时
第1课时
第2课时
第3课时
主要学习任务
认识反应
认识物质
研究物质
对应课标要求 5.1、5.2、5.4
5.3、5.4
5.4
学生发展目标
初步建立氧 化还原观,理 解氧化还原 的本质
了解常见氧 化剂,还原 剂,并能初步 预测物质性 质
能够应用氧化 还原原理研究 物质性质,实 现物质的转化
在第2课时中,学完氧化剂、还原剂后,教师希 望学生通过物质中元素的化合价高低判断该物质具
有氧化性还是还原性,但在试讲中,出现问题,学生 不知道依据物质中的哪种元素进行判断,所以无法 分析物质该表现氧化性还是还原性。我们及时捕捉 到了这个学生发展障碍点,高端备课组的老师们一
万方数据
2010年第3期
化学教育
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