冷库制冷负荷估算
制冷负荷计算
第三节 冷却设备负荷和机械负荷的计算
一、冷却设备负荷фs 冷却设备负荷是 选择冷间冷却设备 （冷却排管或冷风 机）所需要能量的 依据。
Φ s Φ 1 P Φ 2 Φ 3 Φ 4 Φ 5
Φ 5Φ 5aΦ 5bΦ 5c
Φ dAd31 .6nk nkVnhw 24 hnM n23n 4rΦ r
式中 Ф 5 —— 操作热流量，单位为W； Ф 5a—— 照明热流量，单位为W； Ф 5b—— 开门引起的热流量，单位为W； Ф 5c—— 操作人员热流量，单位为W； Ф d —— 每平方米地板面积照明热流量，单位为
//
Φ —— 货物冷却终止温度时单位质量的呼吸热流量，单位为W/㎏； mz —— 冷却物冷藏间的冷藏质量，单位为㎏。
三、冷间内通风换气热流量Ф 3
冷间内储存水果、 蔬菜、鲜蛋需要新鲜 空气或冷间内操作人 员呼吸需要进行通风 换气时，由室外新鲜 空气带入热量所引起 的制冷负荷。
Φ 3 Φ 3 a Φ 3 b 3 1 .6 h w h 2 n n n 4 n V 3 n r0 n h w h n
Φ 1 K A a (tw tn)
式中 Ф 1—— 围护结构热流量，单位为W；
K —— 传热系数，单位为W/(㎡·℃)； A —— 传热面积，单位为㎡； a —— 围护结构两侧温差修正系数； tw —— 外侧的计算温度，单位为℃； tn —— 内侧的计算温度，单位为℃。
二、货物热流量Ф 2
式中 Φj——机械负荷，单位为W； n1 —— 季节修正系数，宜取1； n2 —— 货物热流量折减系数； n3 —— 同期换气系数，宜取0.5～1.0； n4 —— 冷间用电动机同期运转系数； n5 —— 冷间同期操作系数； R —— 制冷装置和管道等冷损耗补偿系数。
冷库制冷负荷估算法
冷库制冷负荷估算法冷库制冷负荷估算是在进行冷库设计和运营过程中非常重要的一项工作。
正确估算冷库的制冷负荷可以帮助决定冷库的制冷设备的规格和容量，从而确保冷库的运行效果和能源消耗的合理性。
下面将介绍一种常用的冷库制冷负荷估算算法。
冷库的制冷负荷包括传热负荷和非传热负荷两部分。
传热负荷是由传热引起的制冷负荷，包括冷库墙体、屋顶、地板以及冷库货物与空气的换热等。
非传热负荷包括冷库照明、设备散热、人体代谢等。
1.冷库传热负荷的估算传热负荷的估算通常使用传热负荷计算公式进行计算，其中最常用的是传热负荷计算公式：Q=U*A*ΔT其中，Q为传热负荷，U为传热系数，A为冷库外表面积，ΔT为温度差。
首先，需要计算冷库的外表面积。
对于长方形的冷库，外表面积可以通过计算长方形各个面的面积累加得到。
对于其他形状的冷库，可以使用有限元法等数值计算技术来估算外表面积。
然后，根据冷库内外的温度差和传热系数，计算传热负荷。
传热系数可以通过实验测定或者利用经验公式来估计。
温度差一般取冷库内部设计温度和外部环境温度之差。
2.冷库非传热负荷的估算冷库的非传热负荷包括照明、设备散热、人体代谢等。
估算非传热负荷需要对冷库的具体情况进行考察和测定。
对于照明负荷，可以根据冷库的照明设备功率和使用时间来估算。
设备散热负荷可以通过测定设备的耗电功率和散热系数来计算。
人体代谢负荷可以根据冷库内部人员数量和身体活动程度来估算。
3.冷库制冷负荷总估算最后，将传热负荷和非传热负荷进行累加得到冷库的制冷负荷估算值。
在估算过程中，需要合理考虑各种负荷之间的相互影响和重复计算的问题。
需要注意的是，冷库的制冷负荷估算是一个相对复杂的工作，需要考虑到冷库内外的各种因素，如气候条件、冷库结构、货物类型、货物堆放方式等。
因此，在进行制冷负荷估算时，应该尽量准确地获取冷库的相关参数，并结合实际情况进行修正和调整，以得到更为准确的制冷负荷估算结果。
总之，冷库制冷负荷估算是冷库设计和运营过程中不可或缺的环节。
冷库负荷估算
4
944 177 5.34 0.48 113 100 13806 11611 23888 21896 122 102 238 219
5
1143 213 5.38 0.505 145 130 17252 14657 30330 27877 119 101 119 101
冷库制冷工艺基础资料
冷间名称 肉 冷却 间 副产品、 分割肉 肉 分割肉 冻结 间 禽兔 冰蛋 鱼虾 冷却物冷藏间 室温 ℃ -2 0 -23~-30 -23~-30 -23~-30 冷却设备 冷风机 冷风机 冷风机 冷风机、吹风 式搁架排管 进货温 度 ℃ 35 30 35/4 35/4 35~25 出货温 度 ℃ 4 4 -15 -15 -15 -15 15 4 -15/-8 -8 0 -15 -2~0 -18~-20 -15 -4 冷加工 每米吊轨 时间 载货量 h kg/m 20/10 200~265 20 20/10 24/72 24~40/80 24/52 12/8 24 24 20 200~265 每平米搁 架60~80 20小时为一次冻结，10小时为 快速冻结 35度为未经冷却，24小时为铁 盘装，72小时为纸盒装 24~40小时为铁盘装，80小时 为纸盒装 备注 10小时为快速冷却
11
负Hale Waihona Puke 估算方法之三——国内冷库负荷估算经验值
鱼类加工
鱼类冷冻加工单位冷负荷
库房名称 库房温度/℃ 准备间 冻结间 冻结间 0 -25 -25 鱼体降温情况 冷加工时间（不包 单位冷负荷/（W/t） 入库时/℃ 出库时/℃ 括进、出库）/h 冷却设备负荷 机械负荷 +20 +4 10 4700 3500 +4 -15 10 9300 7500 +20 -15 16 7000 5600
制冷负荷计算
2)、库房有效利用系数：η=0.4
3）、药品容重：γ=600kg/m³
4)、库房冷藏量：G’=0.4×600×1495/1000=359吨
5）、库房为冷藏用，每天进货量为库房容积的30%，则库房的冷藏量为：G=359 ×0.3=108吨
6）、药品降温时间为：24小时
冷库制冷设备选型计算
一、冷库概述
1、库温：+5±3℃
2、库体外尺寸：16.4×18.6×保温层厚度：100mm
5、保温层传热系数：0.24kcal/m h ℃
二、冷库负荷计算
1、维护结构耗冷量计算Q1
1)、库房传热面积：F=2×(F1+F2+F3)
7)、药品比热(含包装)：0.65kcal/kg℃
8)、药品进库温度：30℃
9）、药品冷藏耗冷量计算Q2
Q2=108000×0.65×（30－5）/24=73125kcal/h
3、冷藏库换气耗冷量Q3=0
4、开门耗冷量Q4=100kcal/h
5、操作人员耗冷量：Q5=6人×279=1674kcal/h
F1: 库房顶面面积
F2：库房侧面面积
F3：库房侧面面积
库房传热面积：F=2×（16.4×18.6+16.4×4.9+18.6×4.9）=954㎡
2)、维护结构耗冷量计算Q1
Q1=KF(t0－t1)=0.24×954×(30－5)=5724kcal/h
2、 药品冷藏耗冷量计算Q2
6、照明耗冷量：Q6=2400kcal/h
7、室内吊顶风机电机耗冷量：Q7=16000kcal/h
8、库房总负荷：Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q7=5724+73125+0+100+1674+2400+16000=99023kcal/h=85160w
食品冷库的冷负荷计算方法
食品冷库的冷负荷计算方法文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-食品冷库的冷负荷计算方法随着天气的慢慢变热，冷库的使用量越来越大，一套冷库的制作最核心的问题就是冷库冷负荷的估算问题。
其次就是订购设备和安装，最后一步就是调试。
就冷库冷负荷的估算问题简单介绍如下，供大家参考：肉类冷冻加工冷负荷估算：库房冷藏间，制冰冷负荷估算小型冷库单位制冷负荷估算冻结物冷藏间每吨食品需冷却面积：250吨以下（-15，-18）0.9~1.2M2/t（光滑排管）? ?? ?? ?2.5~3.0 M2/t（翅片管）500~1000吨冷藏库-18 0.7~0.95M2/t（光滑排管）? ?? ???1.8~2.7 M2/t（翅片管）1000~3000吨单层库-18，-20 0.6~0.9M2/t（光滑排管）? ?1.8~2.7M2/t（翅片管）1500~3500吨多层库–18 0.55~0.68M2/t（光滑排管）? ? 1.5~1.8 M2/t（翅片管）4500~9000吨多层库-18 0.45~0.50M2/t（光滑排管）? ?? ?1.3~1.5 M2/t（翅片管冷库单位面积耗冷量估算值qF（W/M2）鱼类准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值（W/吨）常用冷凝器的传热系数K，单位面积热负荷qF值注：1．非特殊注明均以氨为工质。
2．凡水冷式的K或qF值，是指冷却水温度+32℃以下及水侧污垢热阻8.6*10-5—1.72*10-4M2*K/W的情况。
易迅制冷主要经营、、、、、、 [url=dt/2011/0505/579.html]空调压缩机[/url]、 [url=pp/gl/2011/5.html]制冷压缩机[/url]等世界知名品牌压缩机原文来自：更多信息请登录：。
冷库负荷估算
制冷工艺基础资料简介
生产能力和库容量的计算 冷库热负荷的组成及设备、机械负荷计算简介
冷负荷估算方法之一——利用Pro-box软件
冷负荷估算方法之二——利用西克工程手册 冷负荷估算方法之三——国内冷负荷经验值 一点建议
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冷库制冷工艺基础资料
冷间名称 肉 冷却 间 副产品、 分割肉 肉 分割肉 冻结 间 禽兔 冰蛋 鱼虾 冷却物冷藏间 室温 ℃ -2 0 -23~-30 -23~-30 -23~-30 冷却设备 冷风机 冷风机 冷风机 冷风机、吹风 式搁架排管 进货温 度 ℃ 35 30 35/4 35/4 35~25 出货温 度 ℃ 4 4 -15 -15 -15 -15 15 4 -15/-8 -8 0 -15 -2~0 -18~-20 -15 -4 冷加工 每米吊轨 时间 载货量 h kg/m 20/10 200~265 20 20/10 24/72 24~40/80 24/52 12/8 24 24 20 200~265 每平米搁 架60~80 20小时为一次冻结，10小时为 快速冻结 35度为未经冷却，24小时为铁 盘装，72小时为纸盒装 24~40小时为铁盘装，80小时 为纸盒装 备注 10小时为快速冷却
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3
注： 本表中制冷机负荷量以包括总管道等冷损耗数值。
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负荷估算方法之三——国内冷库负荷估算经验值
小型冷库
小型冷库单位制冷负荷经验值
序号 单位制冷负荷（W/t） 冷却设备负荷 机械负荷 一、肉类、禽类及水产类食品 50t以下冷藏间 -15～-18 195 160 50～100t冷藏间 -15～-18 250 130 100～200t冷藏间 -15～-18 120 95 200～300t冷藏间 -15～-18 82 70 二、水果、蔬菜 100t以下冷藏间 0～2 260 230 100～300t冷藏间 0～2 260 210 三、鲜蛋 100t以下冷藏间 0～2 140 110 100～300t冷藏间 0～2 115 90 冷间名称 冷间温度（℃）
冷库冷负荷估算与设备选型
冷库冷负荷估算与设备选型冷库冷负荷估算：能计算出冷库耗冷量需要提供的最基本条件：货物种类；库房尺寸（长*宽*高）；储藏量，吨；进货量，吨/天；冷却时间，小时；进货温度，℃；出货温度，℃。
冷库贮存量计算：冷库吨位计算公式：G=∑Vlρsη/1000式中：G—冷库吨位（t）；Vl—冷库的公称体积（m3）；η— 冷库的容积利用系数；ρs—货物的密度（kg/m3）。
冷负荷计算：5QQ1—围护结构热流量（W）；Q2—货物热流量（W）；Q3—通风换气热流量（W）；Q4—电动机运转热流量（W）；Q5—操作热流量（W）。
库房负荷计算：耗冷量：库房负荷计算公式：QE＝Q1＋PQ2＋Q3十Q4＋Q5式中：QE—冷间冷却设备负荷（W）；P—货物热流量系数。
冷却间和冻结间的负荷系数P应取1.3，其它冷间取1。
库房负荷是蒸发器的选型指标。
机械负荷计算：制冷量，机械负荷计算公式：QM=(n1ΣQ1+N2ΣQ2+N3ΣQ3+N4ΣQ4+N5ΣQ5)R式中：QM—冷间机械负荷（W）；n1~5 —各项热流量计算系数。
当全年生产无明显淡旺季区别时，n1应取1。
冷加工间和其它冷间应取1；冷却物冷藏间宜取0.3－0.6；冻结物冷藏间宜取0.5－0.8。
R—制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，一般直接冷却系统取1.07，间接冷却系统取1.12。
机械负荷是机组的选型指标。
依据经验，按冷库大小分为两种情况：小型冷库冷负荷估算（400m3以下）；大型冷库冷负荷估算（400m3以上）。
小型冷库冷负荷估算（400m3以下）：库温0℃以上，蒸发温度-10℃，50～120W/m3；库温-18℃，蒸发温度-28℃，50～110W/m3；库温-25℃，蒸发温度-33℃，50～100W/m3；库温-35℃，蒸发温度-43℃，1吨占地7m2，耗冷量5KW/吨*天；冷库越小，单位体积耗冷量越大。
物流库：进货量：10%/天。
冷却时间：18～24小时。
进货温度：中温库25℃/低温库-8 ℃。
食品冷库的冷负荷计算方法
食品冷库的冷负荷计算方法随着天气的慢慢变热，冷库的使用量越来越大，一套冷库的制作最核心的问题就是冷库冷负荷的估算问题。
其次就是订购设备和安装，最后一步就是调试。
就冷库冷负荷的估算问题简单介绍如下，供大家参考：肉类冷冻加工冷负荷估算：库房冷藏间，制冰冷负荷估算小型冷库单位制冷负荷估算冻结物冷藏间每吨食品需冷却面积：250吨以下（-15，-18）0.9~1.2M2/t（光滑排管） 2.5~3.0 M2/t（翅片管）500~1000吨冷藏库-18 0.7~0.95M2/t（光滑排管） 1.8~2.7 M2/t（翅片管）1000~3000吨单层库-18，-20 0.6~0.9M2/t（光滑排管） 1.8~2.7M2/t（翅片管）1500~3500吨多层库–18 0.55~0.68M2/t（光滑排管） 1.5~1.8 M2/t（翅片管）4500~9000吨多层库-18 0.45~0.50M2/t（光滑排管） 1.3~1.5 M2/t（翅片管冷库单位面积耗冷量估算值qF（W/M2）鱼类准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值（W/吨）常用冷凝器的传热系数K，单位面积热负荷qF值注：1．非特殊注明均以氨为工质。
2．凡水冷式的K或qF值，是指冷却水温度+32℃以下及水侧污垢热阻8.6*10-5—1.72*10-4M2*K/W的情况。
易迅制冷主要经营谷轮压缩机、布里斯托压缩机、泰康压缩机、美优乐压缩机、百福马压缩机、大金压缩机、 [url=dt/2011/0505/579.html]空调压缩机[/url]、 [url=pp/gl/2011/5.html]制冷压缩机[/url]等世界知名品牌压缩机原文来自：/zc/2011/1325.html更多信息请登录：。
冷库负荷估算（全面）
冷库负荷估算（全面）冷库制冷工艺基础资料冷库常用温度及湿度冷却间、冻结间生产能力计算设有吊轨的冷间：md=lmd’24/(1000t)md ——设有吊轨的冷却间、冻结间每日冷加工能力，单位：吨（t）l——吊轨有效总长度（m）t——货物冷加工时间（h），包括进出库时间md’——吊轨单位长度净载货质量（kg/m），取值如下：1、肉类：猪胴体，人工推动md’=200~265k/m，机械传动md’=175~250kg/m牛胴体，人工推动1/2胴体md’=295~400kg/m，1/4胴体md’=130~265kg/m羊胴体，人工推动md’ =170~240kg/m2、鱼：用冻鱼车盘装，20kg盘md’=486kg/m，15kg盘md’=405kg/m3、虾：用冻鱼车盘装，2kg盘md’=216kg/m设有搁架的冷间：mg=Nmg’24/(1000t)mg——设有吊轨的冷却间、冻结间每日冷加工能力，单位：吨（t）N——搁架式冻结设备设计摆放冻结食品容器的件数t——货物冷加工时间（h），包括进出库时间mg’ ——每件食品的净质量（kg）设有搁架的冷间：Ｇ= ∑ＶρＳη/1000Ｇ——冷库计算吨位，单位：吨（t）Ｖ——冷藏间公称体积（m3）ρＳ——食品计算密度，取值见下页η——冷藏间体积利用系数，取值见下页储藏性冷库库容量计算：冷间冷负荷的组成：维护结构换热量Φ1货物热流量Φ2,包括：食品热流量、包装材料热流量、货物冷却时呼吸热、冷藏时呼吸热通风换气热流量Φ3 ,包括：冷间换气热流量、操作人员需要的新鲜空气热流量，电动机运转热流量Φ4操作热流量Φ5 ,包括：照明热流量、开门引起的热流量、操作人员散热量。
冷间冷却设备负荷计算：计算式：Φs=Φ1+PΦ2+Φ3+Φ4+Φ5式中：Φs——冷间设备负荷Φ1——维护结构换热量Φ2——货物热流量Φ3——通风换气热流量Φ4——电动机运转热流量Φ5——操作热流量（注：冻结间、冷却间不计此项热流量）P——货物热流量系数：冷却间、冻结间和货物不经冷却而进入冷却物冷藏间的货物热流系数取1.3，其他冷间取1。
冷库冷负荷计算
一、制冷负荷计算1、设计参数2、冷间内各项冷负荷计算（1）维护结构传入热Q1根据公式：）（nwttaFKQ-••=式中 K—维护结构传热系数，单位W/㎡·K；F—维护结构传热面积，㎡；a—维护结构两侧温差修正系数，查《制冷装置设计》表2-2-2可得；tw—维护结构外侧计算温度℃，当计算外墙、顶棚时，按规定值取；当计算内墙地坪时，按邻室温度规定值取；tn—冷间设计温度℃。
2()()()()2'n 21'321b '321'2d 2c 2b 2a 2q G -G 2q q G 10t t BC G 10h h G Q Q Q Q Q +++⨯-+⨯-=+++=ττ式中 Q 2a —食品放热量；Q 2b —食品包装材料和承载工具的热量； Q 2c —食品冷加工过程的呼吸热； Q 2d —食品冷藏过程中的呼吸热；G ′—冷间每天进货量（kg ）；G ′=72000kg h 1、h 2—货物进出冷间的焓值kJ/kg ；τ—货物冷加工时间，s ；本次设计中设置货物冷加工时间为24小时 B —货物包装材料和运载工具的重量系数； C b —包装材料或运载工具的比热，kJ/kg ·K ； t 1—包装材料或运载工具进入冷间时的温度，℃；t 2—包装材料或运载工具在冷间内降温终止时的温度一般为库房设计温度，℃； q 1、q 2—鲜果冷却初始、终止温度时的呼吸热，W/t ； G n —冷却物冷藏间的最大冷藏量，kg ，G n =900000kg 。
冷藏间：Q 21=80.2Kw+3.2Kw+6.1Kw+15.7Kw=105.2Kw3式中：h n ，h w —室内外空气的焓值，kJ/kg ；n —每日换气次数，取2次； V —冷间内的净容积，m 3； ρn —冷间内空气密度，kg/ m 3。
4 式中：P —电动机的额定功率（KW ）；ζ—热转化系数，电动机在冷间内时取1，在冷间外取0.75；ρ—电动机运转时间系数，对冷风机配用的电动机取1，对冷间内其他设备用电动机可按使用情况取值。
冷库冷负荷估算法
冷库冷负荷估算法冷库是一种特殊的建筑设施，用于储存和保鲜各种食品和药品等易腐物品。
冷库的冷负荷估算是冷库设计和运行的重要环节之一，合理的冷负荷估算可以确保冷库的正常运行和节能性能。
冷库的冷负荷估算是通过计算冷库所需的制冷量来实现的。
制冷量是指冷库所需的制冷剂（一般为制冷剂）的功率。
冷库冷负荷估算的计算方法一般包括以下几个方面：1.冷库内部负荷的计算：冷库内部负荷是指冷库内部产生的热量。
主要包括人体代谢热、照明热、设备热、输送装置热等。
冷库内部负荷的计算可以通过测量和统计获得，并根据实际情况进行修正。
2.冷库外部负荷的计算：冷库外部负荷是指冷库外部环境对冷库产生的热量。
主要包括外界温度、太阳辐射热、风速等因素。
冷库外部负荷的计算可以通过气象数据和相关公式进行计算。
3.冷库传热负荷的计算：冷库传热负荷是指冷库内外传热过程中产生的热量。
主要包括冷库墙体、屋顶、地板等结构传热和导热装置等因素。
冷库传热负荷的计算可以通过相关公式和传热系数进行计算。
4.冷库制冷设备的选择和设计：根据冷负荷的估算结果，选择合适的制冷设备。
制冷设备的选型包括制冷量、制冷压力、制冷剂种类等因素。
在设计制冷设备时，还需要考虑制冷系统的配管、增压装置、保护措施等因素。
冷库的冷负荷估算算法一般包括以下几个步骤：1.根据冷库的尺寸和结构，计算冷库的体积和传热表面积。
2.根据冷库的用途和物品储存情况，确定冷库内部负荷。
3.根据冷库的位置和气象条件，确定冷库外部负荷。
4.根据冷库的结构和材料，计算冷库传热负荷。
5.将冷库内部负荷、外部负荷和传热负荷相加，得到冷库的总负荷。
6.根据冷库的总负荷，选择合适的制冷设备，并进行设计和计算。
冷负荷估算是冷库设计和运营的基础工作之一，合理的冷负荷估算可以确保冷库的正常运行和节能性能。
在估算过程中，需要充分考虑各种因素的影响，并进行合理的修正和计算，以提高冷负荷估算的准确性和可靠性。
同时，冷负荷估算也需要与实际情况相结合，根据冷库的具体情况进行调整和优化。
冷库热量—冷库负荷计算
1
1
2～4
0.5
≥5
0.4
小结
冷库热量计算
一、冷库热量的组成 二、围护结构热量中各参数的取值方法 三、货物热量的构成，呼吸热的概念 四、通风换气热量的意义 五、操作热量的组成 六、冷间冷却设备负荷中P取值的意义 七、机械负荷计算时，各修正系数的意义
冷库基础知识
（单选）
1、冷库冷间设备负荷计算中，对于冷却间和冻结间的货物热量应 乘以的系数为（ ），原因是尽快完成冻结过程。
D
A 1.05 B 1.07 C 2 D
主要内容
冷库热量计算
一、冷库热量组成 二、冷库各热量计算公式 三、机械负荷和冷间冷却设备负荷计算
三、冷间冷却设备负荷计算
Qq Q1 PQ2 Q3 Q4 Q5
冷库热量计算
三、系统机械负荷计算
冷库热量计算
三、系统机械负荷计算
季节修正系数n1
冷库热量计算
三、系统机械负荷计算
机械负荷折减系数n2 冷加工间和其它冷间应取1。
冷库热量计算
三、系统机械负荷计算
冷库热量计算
同期换气系数n3 一般取0.5～1.0，根据同时最大换气量与全库每日总换气量的比数， 大时取大值。
同期运转系数n4和同期操作系数n5 冷却间、冻结间中的冷风机，取值为1，其它冷间按下表取值。 冷间总间数 n4 或n5 冷间总间数 n4 或n5
小型冷库氟利昂系统冷负荷计算模板
出货温度 T2(℃) 10
比热
冷却时间
C(kJ/kg.℃)
t(h)
2.68
96
速冻
加工能力
G(T)
10
Q总
70
二、冷藏计算
估算
冻结时间
kw/T
t(h)
7
20
总的热负荷（kw）
低温库
冷藏吨位(T) 估算值 Q机(kw)
库容<10T
12.48 300 3.744
库容<20T
一、冷却（预冷）计算
已知条件1 加工能力 G(kg) 20000 Q总
Q机
进货时焓值 h1(kJ/kg) 326 1080000 12.5
出货时焓值 冷却时间
h2(kJ/kg)
t(h)
272
24
总的热负荷（kJ）
每小时制冷量（kw）
已知条件2 加工能力 G(kg) 250000 Q总
Q机
进货温度 T1(℃) 25
库容<100T 库容>100T
12.48
250
200
160
2.496
40
长(m)
宽(m)
高(m)
容积(m3) 吨位(T)
冷藏吨位(T)
562.67812.48
估算值
容积系数
0.4 容重(kg/m3) 400
利用系统：100T以下0.4；200T以下0.5；200T以上0.6；气调库0.75。
容重：蔬菜水果230；肉类400；鱼470。
12.48 250 3.12
库容<50T
12.48 200 2.496
库容<100T 库容>100T
冷库制冷负荷计算
冷库制冷负荷计算1、负荷计算应包括冷间冷却设备负荷和制冷系统机械负荷，宜采用逐时或通过工程系数修正的稳态计算方法。
2、冷间冷却设备负荷应包括冷间围护结构热流量、冷间内货物热流量、冷间通风换气热流量、冷间内电动机运转热流量和冷间操作热流量。
3、制冷系统机械负荷应根据不同蒸发温度分别计算，各蒸发温度的机械负荷应包括所有相应冷间的冷间围护结构热流量、冷间内货物热流量、冷间通风换气热流量、冷间内电动机运转热流量、冷间操作热流量和所有相应制冷设备与管道的冷损耗。
4、冷间围护结构热流量计算应符合下列规定：（1）冷间外墙和屋面外侧的计算温度应采用夏季空调室外计算日平均温度，热流量计算应包括太阳辐射因素；（2）冷间内墙和楼板外侧的计算温度应采用邻室的室温，当邻室为冷间时，室温采用空库保持温度应符合现行国家标准《冷库管理规范》GB/T 30134的有关规定；（3）冷间地面隔热层下设有加热装置时，外侧的计算温度应符合本标准第9章的相关规定；（4）冷间围护结构隔热材料设计采用的导热系数值应符合本标准第4章的相关规定。
5、冷间内货物热流量应包括食品热流量、食品包装材料和运载工具热流量、食品冷却时的呼吸热流量和食品冷藏时的呼吸热流量，计算应符合下列规定：（1）冷藏间的食品冷加工时间应按食品冷藏工艺要求确定，没有明确的工艺要求时，不应超过24h；（2）冻结物冷藏间的食品进入温度应按食品进入前的冷加工及储运条件确定，没有明确的要求时，不宜低于-8℃；（3）冷却物冷藏间的食品进入温度应按食品进入前的冷加工及储运条件确定，没有明确的要求时，生产性冷库不宜低于当地食品进入冷间的生产旺月的月平均温度，物流冷库和商用冷库储存肉类、水产品不宜低于15℃、储存果蔬不宜低于25℃；（4）冻结物冷藏间的食品每日进货量应按实际使用要求确定，没有明确的要求时，物流冷库不宜少于冷间计算容量的5％、商用冷库不宜少于冷间计算容量的10％；（5）冷却物冷藏间的食品每日进货量应按实际使用要求确定，没有明确的要求时，物流冷库不宜少于冷间计算容量的10％、商用冷库不宜少于冷间计算容量的20％；（6）食品热流量和食品包装材料热流量应按降温过程中的最大热流量计算。
冷库负荷计算方法
30~35
25
7
10000~20000吨….
-18
28
21
8
盐水制冰
制冷机负荷7000
9
桶式快速制冰
制冷机负荷8000
10
储冰间
制冷间负荷25
小型冷库单位制冷负荷估算
序号
冷间名称
冷间温度℃
单位制冷负荷（W/t）
备注
冷却设备负荷
机械负荷
1
50吨以下冷藏间
-15~-18
195
160
肉禽水产
2
50~100吨…
库房设备负荷
制冷机器负荷
1
一般冷却物冷藏间
±0，-2
88
70
2
250吨以下小库冻结物冷藏间
-15，-18
82
70
3
500~1000小库冻结物冷藏间
-18
53
47
4
1000~30000吨单层库….
-18，-20
41~47
30~35
5
1500~3500吨多层….
-18
41
30~35
6
4500~9000……..
…
150
130
…
3
100~200吨…
…
120
95
…
4
200~300吨…
…
82
70
…
5
100吨以下冷藏间
0~+2
260
230
水果蔬菜
6
100~300吨…
…
230
210
…
7
100吨以下…
…
140
110鲜蛋Biblioteka 8100~300吨…
冷库冷藏间制冰负荷估算
冷库冷藏间制冰负荷估算————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：冷库冷藏间制冰冷负荷估算序号冷间名称冷间温度℃单位耗冷量（W/t）库房设备负荷制冷机器负荷1一般冷却物冷藏间±0，-288702250吨以下小库冻结物冷藏间-15，-1882703500~1000小库冻结物冷藏间-18534741000~30000吨单层库….-18，-2041~4730~35 51500~3500吨多层….-184130~35 64500~9000……..-1830~3525 710000~20000吨….-1828218盐水制冰制冷机负荷7000 9桶式快速制冰制冷机负荷8000 10储冰间制冷间负荷25小型冷库单位制冷负荷估算序号冷间名称冷间温度℃单位制冷负荷（W/t）备注冷却设备负荷机械负荷150吨以下冷藏间-15~-18195160肉禽水产250~100吨……150130…3100~200吨……12095…4200~300吨……8270…5100吨以下冷藏间0~+2260230水果蔬菜6100~300吨……230210…7100吨以下……140110鲜蛋8100~300吨……9090…冷藏间冻结物每吨食品需冷却面积：250吨以下（-15，-18）0.9~1.2M2/t（光滑排管） 2.5~3.0 M2/t（翅片管）500~1000吨冷藏库-18 0.7~0.95M2/t（光滑排管） 1.8~2.7 M2/t（翅片管）1000~3000吨单层库-18，-20 0.6~0.9M2/t（光滑排管） 1.8~2.7M2/t（翅片管）1500~3500吨多层库–18 0.55~0.68M2/t（光滑排管） 1.5~1.8 M2/t（翅片管）4500~9000吨多层库-18 0.45~0.50M2/t（光滑排管） 1.3~1.5 M2/t（翅片管冷库单位面积耗冷量估算值qF（W/M2）冷库用途库内温度℃单层冷库多层冷库冷却间-2—080—10050—60结冻间-30850—900850—900冷却物冷藏间-3—+480—9560—65结冻物冷藏间-2070—9045—65穿堂-10450—500450—500贮冰间-485—9560—55收发货间+123535鱼类冷库准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值（W/吨）冷间名称库内温度℃鱼体降温情况℃冷加工时间（不包括进出库时间）（小时）单位耗冷量（W/T*h）入库出库Qq Qj准备间0+20+41047003500冻结间-25+4-151093007600冻结间-25+20-151670005600常用冷凝器的传热系数K，单位面积热负荷qF值。
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入库时
出库时
冷却设备负荷
机械负荷
准备间
0
+20
+4
10
4700
3500
冻结间
-25
+4
-15
10
9300
7500
冻结间
-25
+20
-15
16
7000
5600
3.小型冷库单位制冷负荷
序号
冷间名称
冷间温度
单位制冷负荷
冷却设备负荷
机械负荷
1.肉、禽、水产品
1.
50t以下冷藏间
-15-18
195
160
2
50-100t冷藏间
150
130
3
100-200t冷藏间
120
95
4
200-300t冷藏间
82
70
2.水果、蔬菜
1
100t以下冷藏间
0-2
260
230
2
100-300冷藏间
230
210
3.鲜蛋
1
100t以下冷藏间
0-2
140
110
2
100-300t冷藏间
115
90
冷库制冷负荷的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ算
1.肉类冷库冷加工单位制冷负荷
序号
库房温度
肉类降温情况
冷冻加工时间
单位冷负荷（w/t）
入库时温度
出库时温度
冷却设备负荷
机械负荷
1.冷却加工
1
-2
+35
+4
20
3000
2300
2
-7/-2
+35
+4
11
5000
4000
3
-10
+35
+12
8
6200
5000
4
-10
+35
+10
3
13000
10000
2.冷冻加工
1
-23
+4
-15
20
5300
4500
2
-23
+12
-15
12
8200
6900
3
-23
+35
-15
20
7600
5800
4
-30
+4
-15
11
9400
7500
5
-30
-10
-18
16
6700
5400
2.水产冷库冷加工单位制冷负荷
鱼类冷加工单位制冷负荷
库房名称
库房温度
鱼体降温情况
冷加工时间