山药育种技术

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山药育种计划书

山药育种计划书篇一：山药栽培技术山药栽培技术山药，又名怀山药、光山药，为薯祯科薯蓣属、多年生宿根性缠绕草本。

山药以块根入药，性味甘、平，有补脾肺、强精气之功效。

利用旱坡、梯带、山脚种植山药，是农家致富的好门路。

下面介绍山药的栽培技术：繁殖山药为雌雄异株植物，种子不易发芽，故其营养繁殖能力较强，其中腋下的零余子、地下的块根及茎都能繁殖新个体，零余子及地下块根成活率最高。

以块根作种，称为种栽，可连栽3年，3年后品种退化，要用零余子重新培育种栽。

山药繁殖一般采用两种方法，即芦头繁殖法和零余子育种繁殖法。

①芦头繁殖法多用块根上端有芽的一节作种，称为龙头。

头年冬季选择颈短、粗壮、无分枝及无病虫害的块根，块根能在地下越冬，块根吸水力弱，切下后不久就会枯萎，喜稍湿润的环境。

幼苗期要求有足够的水分，小暑至秋分之间要求雨水调匀，不能持续干旱。

种植山药要求地势向阳、背风，土质以细砂土、夹砂泥为好。

这些土壤大多是砂质土壤，微酸性至微碱性，土层深厚、肥沃，而且结构良好，保肥力强。

土壤粘重、过砂或碱性强的不宜栽种。

②零余子育种繁殖法霜降前后，山药地上茎叶将黄萎时，从叶腋间摘下或拾起零余子，晾2～3天后，放在竹篮内，盖好或装入木箱贮藏。

贮藏期应注意鼠害，通气以免发酵腐烂。

用零余子繁殖须经一年培育，获得块根作种。

整地和下种山药为深耕性植物，必须细耕土地。

翻地不深，则发育较差，下端易分枝，或成畸形。

整地应在头年的冬季进行，使土壤熟化，并能消灭地下害虫，翻地深度在0．6米左右，第2年下种前，每亩施入堆肥、栏肥等4000～5000千克，均匀撒施，再细翻土，随后作畦。

如果是连作，头年不必翻地，第2年春季施入基肥，翻耕耙平即可。

一般作成高畦，畦宽1．3米，畦高17厘米，沟深17厘米，宽26厘米。

山药下种宜在清明前后，不宜过早，以地温达到13℃以上时最为适宜。

在整好的地上，按株行距20～26、30～45厘米，开沟条种，沟深7厘米，将选好的龙头顺一个方向平放于沟中，芽头顺向一方，每个芽口相距23厘米，每沟最好一个芽头回头倒放，与最后第2个平行而头尾各向一方。

山药高产种植技术山药,高产,种植技术

山药高产种植技术山药,高产,种植技术一、选用良种。

适宜本地种植的主要有象腿和称砣山药，山药种有龙头(芽嘴子)、零余子(珠芽)、山药段子等。

生产上最常用的是龙头种，选颈部粗短、芽子饱满，无病虫危害的做种。

切种长度为12―15厘米，龙头切下后晒23天，促进伤口愈合，用石灰或灶灰涂抹伤口后晒种效果较好。

二、选地、整地、施足底肥。

1、选地：山药对土壤的适应性很强，块茎生长于深土层，茎端非常柔嫩，栽培时选择疏松、肥沃、土层深厚，地下水位低、易排灌，1―3年没有栽种过山药的地块。

2、整地：山药在前茬收获后进行深翻50厘米左右，清除田间杂物。

3、施底肥：有播种前，亩施入2000公斤腐熟农家肥、钙美磷50公斤作底肥。

三、适时播种。

根据我县的气候特点和山药的生长特性，种植时间宜有3月下旬至4月上旬。

四、合理密植。

行距100厘米左右，株距80厘米，亩栽800―1000塘。

五、田间管理。

1、水肥管理。

山药有播种后出苗前，不进行浇水，以免降低土温，造成烂种。

如果发生积水，应及时排除，并结合提沟、培土。

出苗后先追1次清粪水(亩施1000公斤)或尿素2030公斤，当块茎进入膨大期(8月下旬)追赶篱第二次肥，亩施复合肥50公斤。

2、间苗。

第一次施肥时结合间苗，每株留1―2根健壮苗，其余全部摘除。

3、病虫子害防治，。

病害主要有炭疽病、枯萎病等。

用65%代森锰锌或50%多菌灵800倍液防治，发病初期每7―10天喷一次，连续2―3次。

虫害主要有蛴螬、地老虎。

栽前用50%灭克磷或50%敌线灵，每亩施6公斤药剂。

用3%地庆6公斤拌细土施于塘内防线虫病。

六、采收。

从10月下旬霜降后，茎叶发黄时开始，到次年3月出苗前均可收获。

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山药育苗的几种方法

山药育苗的几种方法山药育苗的几种方法1、山药豆育苗山药可以通过山药豆进行育苗。

首先需要挑选生长健康的山药豆，然后将其浸泡在营养药剂中，等待一分钟的时间后，将其取出，埋在沙子中，并且向沙子中浇灌适量的水分，等待山药豆发芽即可。

但是这种方法种植出来的山药一般作为种子使用。

2、山药栽子育苗山药也可以通过山药栽子进行育苗。

首先需要选择品种优质、未遭受病虫害，且年龄在三年以内的山药栽子，然后将山药栽子直接栽种在土壤中，使用适量的细土掩埋即可。

并且在栽种后需要向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤。

3、块茎育苗山药还可以通过块茎进行育苗，首先需要选择未遭受病虫害且没有损伤的山药块茎，然后需要将山药块茎埋藏在沙土中，等待一段时候后，山药块茎上就会长出幼芽。

并且在切取块茎时需要对植株的切口进行消毒处理，避免茎块腐烂。

4、后期养护在后期养护山药时，需要为植株提供适当的水分，保持土壤处于湿润状态，也需要为植株提供适当的养分，提高植株的生长速度，并且在为植株提供养分时需要注意施肥方法，最好可以将肥料稀释后提供给植株，让植株吸收足够的养分。

冬瓜苗期怎样管理冬瓜在苗期的管理主要是要注意病虫害防治、光照的管控、温度的管控和水肥的管控等。

及时架设防虫网喷洒药剂，保证幼苗有充足的光照供应，温度稳定在30-35摄氏度左右，浇水施肥根据实际情况作出调整，适度适量。

山药的功效与作用山药属于一种中成药，在生活当中也比较常见，对于人们来说并不陌生，当中的蛋白质以及矿物质含量比较高，能够为人体提供营养，还可以健脾益胃，恢复体力，降血糖等1、健脾益胃：山药在使用之后主要可以达到健脾益胃的效果，能够有效的改善脾胃不和所引起的一些症状，比如消化不良，恶心和呕吐，对于食欲下降也能够得到改善。

2、恢复体力：山药当中的淀粉以及碳水化合物含量会比较高，这些物质进入到人体当中之后能增加营养，促使体力尽快恢复。

3、降血糖：山药当中碳水化合物含量会比较多一些，再使用之后主要可以促进尿液排出，帮助血糖下降，改善血糖偏高所引起症状。

山药高产种植技术

河南农业2018年第7期（上）LIANG ZHONG LIANG FA良种良法cm，切忌翻乱土层。

土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。

基肥一般每667 m 2施过磷酸钙50 kg、腐熟有机肥5000 kg、草木灰200~300 kg、硫酸钾50 kg。

施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土，厚度为15 cm，再把基肥施于土层之上，最后再覆土15 cm。

（三）繁殖方法1.龙头繁殖。

龙头也称山药嘴子，是山药收获时根茎的上端部分，是山药大田生产的主要繁殖材料。

选择颈短、粗壮无病的山药，把顶部20 cm 长的节摘下晾晒2 d，使水分蒸发，伤口愈合，然后放室内通风处沙土分层堆放储藏，翌年开春40~50 2月5~6 或者山药2~3 d，待每床下种4~5层，一层种苗一层湿润细砂，上铺地膜后，再搭架盖膜。

待幼芽萌生1 cm 左右时即可在开过沟的地里拉线定距，顺行栽植。

（五）田间管理期1.密植和抠芽。

在春夏之交时，温度在25~28 ℃的时候是山药生长适宜期。

其中，块茎生长最快的温度是20~24 ℃，而发芽适宜的温度是25 ℃左右。

温度适宜的条件下，山药开始陆续出苗，出苗过程大约是10天。

经过25天左右基本出齐。

要抠破地膜，防止幼苗晒伤，然后再进行密植和抠芽工作。

为了保证单位土地面积当中的营养被充分吸收，经测算，每667 m 2保证出苗1.2万棵左右，发现多出的要进行抠除，避免藤蔓疯长。

2.搭架、中耕。

当山药苗成长到20~30 cm 的时候，为了保障继续生长就需要进行搭架。

一般来说搭架材料可以就近取材，芦苇或者竹竿都可以使用。

当搭架高过2 m 时，为了避免被风吹倒，还要对其进行加固。

加固方法可以在2 m 高处拉1根钢丝，再用2.5 m 长度的细竹竿三角形支撑。

搭架完成后要积极引蔓上架，为了保证透光还可以进行一定的修剪。

对于不做种的气生茎，要及时摘除，避免影响山药块茎膨大。

中耕除草的目的在于清除杂草，疏松土壤，减少因养分减少带来的病虫害。

山药怎样种植山药种植技术与栽培管理方法

山药怎样种植山药种植技术与栽培管理方法种植山药，需要从土壤的翻整、种块的处理、种植的手法和栽后养护等方面着手。

本人种植山药多年，今天为大家讲讲山药种植技术与栽培管理方法，让大家明白山药怎样种植。

一、选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬，栽培时以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植（根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽)，双行种植时，大行距1.7～1.8米，小行距(沟内两趟山药的行距）40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。

整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。

还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。

单行种植时行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～25厘米。

二、山药如何适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。

播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。

若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。

在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐。

另外，还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3～5分钟，晾干后即可播种，播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。

三、山药的田间管理要点1、浅追肥如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2～3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。

尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。

2、架要牢插架及除草山药在播种后盖上6～10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150～200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。

3、巧浇水山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，特别是在块茎膨大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。

山药育苗的几种方法

山药育苗的几种方法山药是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。

为了确保山药的产量和质量，育苗是必不可少的环节。

以下是山药育苗的几种方法：1. 分段育苗法分段育苗法是一种常见的山药育苗方法，适用于大规模的山药种植。

首先，选择优质的山药藤蔓，剪成50-100厘米的段，每段保留2-3个芽眼。

然后将这些段放入湿润的沙土中，保持温度在20-25摄氏度，以利于芽眼的生长。

沙土的选择非常重要，它需要有良好的排水性，以防止根部的腐烂。

同时，沙土的保水性也要适中，以防止水分的过度蒸发。

在沙土中埋入山药段后，需要定期浇水，保持土壤的湿润。

同时，也需要注意防止土壤的过度湿润，以防止根部的腐烂。

在山药段的长出芽眼后，可以进行移栽。

分段育苗法的优点是可以在短时间内大量育苗，适合大规模的山药种植。

但是，需要注意的是，由于山药段的切割部位容易感染病菌，因此在切割过程中要做好消毒处理，以防止病菌的传播。

同时，由于山药段的切割部位容易失水，因此在保存和育苗过程中要做好保湿工作，以防止山药段的失水。

2. 块茎育苗法块茎育苗法是山药育苗的另一种常见方法，尤其适合在春季进行。

首先，选择无病害、饱满的山药块茎，切成厚度为1-2厘米的薄片。

切好的块茎应该在阳光下晾晒一段时间，以杀死可能存在的病菌和害虫。

然后，将这些薄片放在湿润的沙土中，保持温度在20-25摄氏度，以利于芽眼的生长。

沙土的选择和分段育苗法相同，需要有良好的排水性和保水性。

在块茎长出芽眼后，可以进行移栽。

移栽时，将块茎和幼苗一起移植到田间，这样可以保证山药的生长一致性。

块茎育苗法的优点是可以充分利用山药块茎的营养物质，提高育苗的成功率。

但是，需要注意的是，切好的块茎容易感染病菌，因此在晾晒和育苗过程中要做好消毒处理。

同时，切好的块茎也容易失水，因此在保存和育苗过程中要做好保湿工作。

3. 种子育苗法种子育苗法是山药育苗的一种常见方法，尤其适合在新品种繁育时使用。

首先，选择优质的山药种子，在温水（25-30摄氏度）中浸泡24小时，以促进种子发芽。

山药的栽培管理技术

山药的栽培管理技术一、繁殖方法1芦头繁殖芦头即块茎上端有芽的一段。

在收获山药时，选择颈短、粗壮、无分杈和无病虫害的山药，将上端有芽的部分折断，长约15厘米作种。

芦头取下后到第二年栽种相隔约半年，故必须妥为贮藏，以免腐烂。

南方在芦头收后，放室内通风处晾6～7天;北方可白天放在室外晒4～5天。

使表面水分蒸发，断面愈合，然后放人地窖内或干燥的屋角。

1层芦头l层稍湿润的河砂，约2～3层，上盖草防冻保湿。

贮藏期间常检查，若砂过干过湿则应及时调换，直至栽种时取出作种。

2珠芽繁殖收获前将散落在田间的珠芽收集后，装在木桶或竹篓内贮藏。

南方3月北方4月播种，播前在整好的土地上做畦。

南方做1.3米宽的高畦，北方打埂作畦。

在畦上开沟，深5～7厘米，按株距3～5厘米播人珠芽1粒，播后施以人畜肥及草木灰，然后覆土与畦面平，稍加镇压。

幼苗出土后，注意勤除草，浅中耕，施肥2～3次。

苗枯后割去蔓茎，挖出根部，将挖出的栽子进行贮藏。

南方也可不挖出，留在土中，到第二年栽种前挖出作种。

用珠芽培育成的栽子，第1～2年产量较高。

二、栽培技术1.选地整地应选土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水流畅、酸碱适当的砂质壤土为好，需要深耕土地。

冬季深耕，翌年下种前施基肥，每亩施厩肥、堆肥等5000千克，均撒地面。

再细翻土，深约50厘米，然后耙平。

南方雨水较多应做高畦，畦宽1.3米，以利排水;北方雨水少，每栽种4～5行之后，随即起10～15厘米高的畦埂，以便灌水。

2.栽种方法南方3月，北方4月上中旬栽种，行距20～30厘米。

栽种前先在畦上开沟，沟深5～7厘米，然后将栽子或芦头向同一方向平放沟中，间距15～20厘米，栽后每亩用人畜粪尿约1600千克施人沟中，随即覆土与畦面相平适当密植可以提高产量。

三、田间管理苗高30厘米左右进行中耕除草，并追肥1次，此后不宜再行中耕。

适当增施肥料是山药增产的重要措施。

在第一次中耕除草施肥之后设立支柱让茎蔓攀援，每株分插1支柱，南方用小竹子、小树条;北方用秆秸等，长度2米左右。

山药的种植方法与技术,生长环境很重要

山药的种植方法与技术，生长环境很重要育苗方法：挖好坑窖把山药切块后风干，用钛锌锰森溶液浸泡消毒，再次风干后放入坑窖内，撒3厘米的湿沙土并浇适量的水。

种植方法：每亩地投入300-500斤大豆，有机肥400-600斤，开好沟后将山药整齐的放入沟中，盖上一层土并浇足水。

施肥管理：生长期间进行2-3次的追肥。

防治病虫害：喷65%代森锌防治。

一、育苗方法在种植山药前，首先需要挖好坑窖，然后把山药切块后风干，再用钛锌锰森溶液浸泡半分钟进行消毒，再次风干后排列整齐的放进坑窖内，上面撒3cm的湿沙土，沙土上面可继续放入山药，一般放至3-4层即可，然后浇上适量的水。

二、种植方法1、一般每亩地可投入300-500斤大豆，因为大豆经过发酵分解后，或经过土壤微生物分解后，会产生氨基酸、多肽、少量糖类、维生素、黄酮等物质，其中的多肽和氨基酸可为土壤内的微生物提供必需的有机氮源。

2、同时可以被山药根系直接吸收利用，有利于促进山药长势健壮并改善品质，并且还可施有机肥400-600斤，山药专用杀虫剂1袋，拌土均匀后撒入地表，同时要对地块进行深耕，使肥料充分深入底层，并用车辆压实，再次进行开沟。

3、适宜沟间距为40-60cm，沟深为160-180cm，然后人工踩实沟段，使用犁头在沟顶一端犁开一个细沟，将山药整齐的放入沟中，每10cm放入一颗山药，放好后盖上一层土，盖好后及时浇水，然后喷洒山药专用除草剂。

三、施肥管理1、种植的时候，要施足底肥，其它生长阶段只需要进行2-3次的追肥，期间在距离植株不远处，挖开6-10cm的施肥沟，再放入经过充分腐熟后的有机农家肥即可。

2、虽然山药的根系分布较浅，但是山药的叶片上和下表面都比较厚的角质层，因此非常耐旱，在山药整个生长过程中，只需要灌溉5-7次即可，定植的时候，要浇足定植水。

四、防治病虫害1、山药的主要虫害有蝼蛄、蛴螬、金针虫，期间可以在入冬前进行土地深翻，深翻至少25-30cm深，这样有利于将幼虫翻至地表，使其晒死、冻死或被天敌捕食。

山药的种植技巧

山药的种植技巧
1．选择合适的土壤。

山药最适合种植在土质肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或轻壤土中，应避免种植在粘重或盐碱的土地上。

2．选择块茎：选择粗壮、无病害的根茎，于芦头7～15cm处折断，切成长10～15cm段，切口粘上草木灰以防病菌感染，然后置通风处晾4～5天，储藏于沙中备作种用。

3．整地施肥：选择好地块后进行深翻、细耙、整平，并结合深耕施足底肥。

然后起垅或作高畦，一般垅宽40～50cm，畦宽100～120cm，畦长视地形而定。

4．种植方法：开8-10厘米深的沟，把块茎带芽点的一头朝上种植起来。

种植时保持株距25～30cm，行距80～100cm，每亩种植2000～2200株。

5．田间管理：山药出苗后应及时支架扶蔓，按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1米左右。

山药较耐旱，一般不需灌水，但在7～8月高温季节如长时间无雨，需适当灌溉。

山药的施肥方面，除底肥外，还需在茎叶旺盛生长期和块茎膨大期各追肥一次，每次每亩施硫酸钾复合肥20千克，收获前30～40天进行最后一次追肥。

生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。

除草后要及时培土，以免露出地下块茎。

6．浇水。

在小苗生长到20厘米高时浇一次水，一个月后浇第二次水，浇水时要保持土壤湿润，但避免大水漫灌。

7．搭架和引蔓。

山药是蔓性植物，需要搭架以促进其生长和提高产量。

8.病虫害防治。

注意观察山药是否有锈病、炭疽病、红蜘蛛等病虫害，并及时使用相应的药剂进行防治。

9.收获时间。

一般在山药茎叶枯黄后收获，过早收获会影响产量和质量。

山药的栽培技术

山药的栽培技术
1. 土壤选择：山药喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤，如沙壤土或壤土。

在种植前，应进行土壤改良，添加有机肥料，以提高土壤肥力和保水性。

2. 繁殖方法：山药可以通过块茎繁殖和珠芽繁殖。

块茎繁殖是将山药块茎切成小块，每块保留一个芽眼，然后种植在土壤中。

珠芽繁殖是将山药植株上产生的珠芽摘下，种植在土壤中。

3. 种植时间：一般在春季或秋季进行种植，具体时间根据当地气候条件而定。

在种植前，将山药块茎或珠芽埋入土壤中，芽眼朝上，覆盖约 5 厘米厚的土壤。

4. 田间管理：山药生长期间需要保持土壤湿润，但避免积水。

定期施肥，以保证植株的生长和块茎的发育。

及时除草，防止杂草与山药竞争养分和水分。

5. 支架搭建：山药是蔓生植物，需要搭建支架供其攀爬。

可以使用竹子、木棍或铁丝网等材料搭建支架，将山药的藤蔓引导到支架上。

6. 病虫害防治：山药容易受到病虫害的侵袭，如黑斑病、炭疽病、蛴螬等。

可以采取合理轮作、选用抗病品种、加强田间管理、使用农药等措施进行防治。

7. 收获：一般在种植后的 8-10 个月，当山药的叶片开始枯黄时，即可进行收获。

收获时，小心地将山药从土壤中挖出，避免损伤块茎。

需要注意的是，山药的栽培技术可能因品种、地理位置和气候条件的不同而有所差异。

在实际栽培过程中，应根据当地的实际情况和经验进行调整和改进。

山药的种植技术

山药的种植技术山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。

其块根含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等。

具有健脾、固精、补肺益肾的功效。

是一种很好的治疗糖尿病的食药兼用的药用植物，全国各地均有栽培。

山药的栽培技术1．选地山药系深根作物，要求土层深厚、土质疏松、排水良好、肥沃的砂质壤土，对气候条件要求不严，适应性很强。

2．繁殖方法山药有两种繁殖方法：芦头繁殖和珠芽繁殖。

4月上旬，当气温上升至15℃左右时，取出砂藏的芦头，选择粗壮完好的作种栽，栽时先在畦面上按行距30厘米开横沟，沟深10厘米，宽20厘米，再按株距20厘米，将芦头朝同一方向平摆沟底。

栽后覆土厚5厘米，再盖一层厩肥，然后浇水。

每亩用种栽100千克左右。

3．田间管理（1）搭架山药茎叶为藤茎。

当幼苗长到30厘米时，要按行距用竹竿搭架，架高2米，将茎牵引到架上，利于生长。

（2）除草追肥幼苗出土后，要及时除草，一般3－4 遍，人工除草，不要损伤种栽和茎叶。

当苗高30－50厘米时，追肥一次，冲稀的人粪尿水每亩2000千克左右，可适当接一些尿素。

（3）排水灌水山药为肉质块根作物，怕积水，雨季一定要及时排水，严防雨水漫过畦面，以免造成烂根。

山药耐旱，但为了增加产量，干旱季节也要适当浇水并追肥。

（4）病虫害防治山药主要防治地不害虫。

在栽种时应用1：1：150的波尔多液浸种1O分钟。

然后再下种，防止烂根。

有条件的地区可以进行土壤消毒，可杀死土壤中的病菌及地老虎、蛴螬等，药剂可用呋喃丹、辛硫磷等。

地上部分茎叶可能发生白锈病，可用代森锌500倍液叶面喷雾1一3次即可。

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山药高产种植技术

山药高产种植技术山药是一种耐寒、耐旱、抗病虫害、适应性强的粮食作物，是我国南方特有的经济作物之一，在我国南北广泛栽种，深受人民喜爱。

在全国种植区中，以湖南省德阳县和四川省乐山市犍为县、夹江县为主要产地。

山药的高产种植技术如下：一、良种选育山药的良种选育非常重要。

选用高产、耐旱、耐病、抗病虫害能力强的优良品种和优秀的种薯，不断推广和培育优良品种。

应选用爆龙、九头蒲、春山63等品种。

二、种植季节山药原产于热带地区，比较喜温暖、潮湿的环境，南方气候和环境适应性较强。

对于北方来说，必须选择晴天气温较高时进行种植，应当在早春、夏季和初秋季节种植，一般在3月下旬至4月上旬、6月下旬至7月上旬和9月下旬至10月上旬播种。

三、土地准备和施肥山药灌木，深浅根均有，对土壤土层要求不高，山药适宜在肥沃、松软、具有良好透气性的疏松土中生长，根据土地情况，应当在春、秋两季犁地1次，耙松2~3次，制成宽1.2~1.5米的畦，形成透水透气、无机械阻碍的土壤层。

同时，要在土地中施入有机肥和复合肥，配合山药所需要的养分，选择高质量化肥，控制化肥用量。

四、品种间隔山药一般采用条播，种薯标准为10厘米。

行距50－60厘米，株距15厘米为宜。

五、浇水管理在生长初期，山药的生长极为脆弱，幼苗易出现烂根等情况，需要勤浇水、浅灌深效。

中期至后期，需要在晴天进行喷水浇灌，及时补充水分，防止山药失土。

六、除草、防病虫害在山药幼苗期间，应及时进行除草处理，前期较忙。

同时，山药种植需要注意病虫害的预防和控制，出现发病的情况及时采取治疗措施，提高产量。

七、地膜保温在北方严寒的冬季，需要在较晚的时间挖薯，同时为了保障可持续发展，需要在地上覆盖地膜，起到良好的保温效果，确保山药正常生长。

八、开花授粉山药开花期间，需要及时授粉，果实发育良好。

开花后3天左右，采取较厚花序穗花药粉，按1:2的比例混合，向花药中小心喷洒，轻轻地拍打即可。

得益于面对面传粉，果实发育时间短。

山药栽培技术

山药栽培技术
山药栽培技术包括土壤准备、山药种子的选择、播种、引种、栽培、灌溉、施肥、防病虫、收获及存储等环节。

一、土壤准备：山药喜欢排水良好、水分充足、肥力强的壤土。

土壤分析结果全钾量应大于400mg/kg，总有机质量大于4%，PH值6.5～7.5之间为宜。

二、山药种子的选择：种子要新鲜，不老化，形态正常，质地洁白，品质可靠。

三、播种：需要深耕、修割、埋土、播种等措施。

山药播种密度为每亩约2.5万～4万株，每亩种子播种量大约200～400g左右。

四、引种：一般采用玉米插秧的方法，选择种子齐准分布的秧苗进行引种，播种后在雨后的第2～3天进行，每株插秧4～5株，插深约2cm左右。

五、栽培：山药要求土壤保湿，一般采用拔苗除草，冒苗除草，打谷除草，翻车除草，多喷水保湿的灌溉方式。

六、灌溉：山药喜欢湿润的环境，种植期应定期施水，补水和浇水计划需符合植物生长的要求。

七、施肥：山药的施肥应采用叶面施肥，可以采用细菌肥等有机肥料进行施肥。

八、防病虫：预防为主，山药防病虫，应采用天然防治技术，可以采取植物素类化学农药进行防治。

山药种子该如何播种-育种方法有哪些-

山药种子该如何播种?育种方法有哪些?山药是一种重要的经济作物，被广泛种植于世界各地，尤其在亚洲地区具有悠久的历史。

山药的种子繁育是提高山药产量和质量的关键环节之一。

那么，山药种子该如何播种？育种方法有哪些？一、山药种子的获取山药的种子可以通过两种主要方式获取：自然繁殖和人工繁殖。

1、自然繁殖：山药的自然传粉是通过昆虫和风力完成的。

在自然环境中，山药藤会开花结果，形成种子。

然后，这些种子可以通过采集藤的果实来获取。

2、人工繁殖：为了获得更多控制和高质量的山药种子，人工繁殖是常见的方法。

这包括使用健康的山药块茎，将其切成小块并在育苗盘或育苗箱中育苗。

这种方法通常能够产生更一致的种子。

二、山药的播种方法山药的播种方法因地区和环境而异，但下面是一些通用的播种方法：1、播种时间：山药的最佳播种时间通常在春季，当地温度适宜并且降雨量适中。

2、选址：选择富含有机质的土壤，pH值在5.5至6.5之间，确保排水良好以避免积水。

3、育苗：如果选择人工繁殖，将山药块茎切成小块并在育苗盘或育苗箱中培育。

在块茎上留有至少一个眼。

4、移栽：当山药幼苗长到一定高度（通常在10-15厘米）时，可以将它们移栽到田地中。

确保留足够的间距，通常为30-40厘米，以便藤蔓生长。

5、施肥和水灌溉：在生长期间，定期施肥，提供足够的养分。

山药需要充足的水，特别是在旱季。

6、支架搭建：由于山药是藤本植物，建议在田地中搭建支架，以支撑藤蔓的生长并提高产量。

三、山药的育种方法山药的育种旨在改善其产量、抗病性和品质。

以下是一些常见的育种方法：1、杂交育种：通过选择不同品种的山药进行杂交，可以获得具有更好特性的新品种。

这通常需要对山药植株进行人工授粉。

2、选择育种：通过长期的选择和繁殖，选择出具有良好特性的个体植株，例如高产量、较大的块茎或抗病性。

结论，山药是一种重要的农作物，通过正确的种子获取和播种方法，以及采用适当的育种方法，可以提高山药的产量和品质，为农民提供更好的经济效益。

山药的繁殖方法

山药的繁殖方法
山药常见的繁殖方法主要包括有芦头繁殖法、零余子育种繁殖法、播种繁殖法、扦插繁殖法，在进行芦头繁殖的时候，先将块根上有芽的一节直接埋入土中，浇水保湿后20天后发芽，进行栽种时先将种
子进行催芽处理，保持盆土略湿，大概一个月左右发芽。

山药的繁殖要点
1、芦头繁殖法
山药采用芦头繁殖法的时候，多选用块根上有芽的一节作为芦头，在冬季时候选取较粗状且五分枝的块根作为栽培材料，切下来后要及时的放在湿润温暖的环境中，将其埋入富含有机质的沙土中，浇水保湿后大概20天左右发芽。

2、零余子育种繁殖法
可在霜降前后待接近地上的茎叶枯萎时，从叶腋间摘下或捡起落地的零余子，将其放在阴凉环境中晾晒2～3天后，再放在封闭环境中贮藏，在此期间要注意虫害，还要经常通气，经过一年后培育出来，即可获得块根作为种苗。

3、播种繁殖法
播种繁殖是山药的繁殖方法之一，可在春季的时候进行，首先选取成熟无病害的优良种子作为栽培材料，将其放在沙土中进行催芽处理，每天保持土壤的汗水率在30%左右，大概一个月左右发芽，待长出真叶后移栽处理。

4、扦插繁殖法
扦插繁殖也是山药常见的繁殖方法之一，主要在成熟季节的时候选取生长健壮且带有腋芽的茎叶作为插穗，将其基部适当修剪成斜形后，直接插入湿润的营养土中，覆盖一层地膜后，保持盆土湿润，大概20天后发芽生根。

用山药豆种植山药

用山药豆种植山药
种植山药的方法如下：
1. 地选择：选择土壤肥沃、排水良好的土地种植山药。

土壤pH值在6-7之间为宜。

山药对阳光充足的环境较为适应。

2. 育苗阶段：将山药种子浸泡在水中约12小时，然后放在湿润的纱布或棉布上，覆盖上一层保湿纱布或湿土，保持湿润状态。

约7-10天后，山药种子会发芽。

3. 地块准备：在种植前，将土地耕翻松散，并加入有机肥料或腐熟的农作物秸秆，提供充足的养分和有利于山药生长的土壤结构。

4. 种植方法：将山药种子在地块上按照一定的行列距离进行插秧。

留下约30厘米的行间距和15-20厘米的株距。

挖掘植穴时留意避开岩石或碎石等障碍物，植穴深度宜为15-20厘米。

5. 浇水管理：山药喜欢湿润的环境，因此需定期浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水以免导致根部烂秧。

6. 施肥管理：种植山药时，可以在生长期间适量进行追肥，每隔15-20天施一次有机肥料，以保证山药的养分供给，促进其生长。

7. 病虫害防治：山药易受到炭疽病、青枯病、灰斑病等病害以及地老虎的侵袭。

可以根据实际情况选择使用高效低毒的杀虫剂和病害防治剂进行预防和控制。

8. 收获与储存：山药的生长周期约为6-8个月。

当山药地上部分枯萎后，地下的块茎即可收获。

收获后将山药待在通风通畅的地方晾晒1-2天，然后存放在阴凉、干燥的地方，以延长其储存期。

山药标准化种植实践

山药标准化种植实践一：选种及截种消毒（3月上旬--4月上旬）1：选种最好选用山药栽子，（山药栽子比山药段子抗病、高产10%以上）。

2：种子段横截面的消毒山药段截种后，要用超微代森锰锌粉剂或多菌灵沾种消毒；经济实惠、效果好。

最好不用生石灰粉沾截面，由于石灰粉吸水快易造成截面开裂，造成病菌再浸染。

3：晒种——杀菌促壮、缩水防根腐。

把种子嘴、段仔细分类，分别凉晒。

但不要晒在水泥地上，以防影响出芽，不要被雨淋，并做好防晚霜、防露的技术措施。

一般栽子晒20—25天，段子晒25—30天。

（3月5号-4月10号）二：土壤消毒及杀灭线虫、等地下害虫1：耕前每亩用“地虫杀二号”随生物肥撒施，可杀灭蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎、根结线虫等地下害虫。

2：打沟前每亩用重茬宝或清土或清菌2-2.5公斤（新地用底限，重茬地用高限。

）拌细土或肥料沿打沟线撒施.防治地下病害及根结线虫，药效持久。

3：播种后覆土前播种沟内要用长效杀虫剂+长效杀菌剂均匀喷雾。

50%氯溴异氰尿酸800—1000倍液或1.5%噻霉酮水剂1000倍液或70%超微代森锰锌800—1000倍液。

三：播种前种块消毒（任选其一）方法一：播前可用恶霉灵浸种5分钟晾干。

可预防种子传病害。

方法二: 播前可用醚菌酯浸种5-8分钟晾干。

方法三：播前可用多菌灵+噻霉酮浸种5分钟晾干。

四：架材消毒使用一年的旧架材上容易携带病菌，如果继续使用，可用多菌灵+有机硅淋喷。

可预防早、中期茎、叶部病害。

五：底肥1、少用生鸡粪，多用生物有机肥。

生鸡粪在种植后发酵，容易烧根、氨化烧苗、造成土壤盐渍化、携带大量病虫害，弊大于利；要多用生物有机肥，整地前每亩撒施2袋金沂蒙生物有机肥，打沟前沿开沟线撒施1袋金沂蒙生物有机肥；2、少用尿素、二胺等短效化肥，多用长效缓释复合肥。

整地前每亩全田撒施150斤优质复合肥（含氮10—12%、含磷18—22%、含钾14—16%）；3、微量元素肥料很重要。

底施+膨大初期叶面喷施。

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