幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计(精选3篇)
2024年幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选
2024年幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选一、教学内容本节课选自幼儿园安全教育活动教材第四章《生活中的安全》，详细内容为“食物中毒怎么办”。
通过本节课的学习，让幼儿了解食物中毒的基本知识，掌握初步的自救和求救方法。
二、教学目标1. 让幼儿了解食物中毒的概念，知道食物中毒的危害。
2. 培养幼儿在遇到食物中毒时的自救和求救意识。
3. 提高幼儿对食品安全和健康饮食的认识。
三、教学难点与重点重点：让幼儿掌握食物中毒的自救和求救方法。
难点：如何让幼儿理解食物中毒的概念和危害。
四、教具与学具准备1. 图片素材：食物中毒案例图片、食品安全标志等。
2. 视频素材：食物中毒自救和求救演示视频。
3. 模拟道具：电话、急救箱等。
五、教学过程1. 导入：通过展示食物中毒案例图片，引发幼儿对食物中毒的关注，提出问题：“你们知道这是怎么了吗？我们应该怎么办？”2. 讲解：详细讲解食物中毒的概念、危害以及预防方法，让幼儿对食物中毒有基本的认识。
3. 情景模拟：分组进行食物中毒自救和求救的情景模拟，教师指导并纠正错误操作。
4. 视频观看：观看食物中毒自救和求救演示视频，加深幼儿对知识的理解。
5. 随堂练习：组织幼儿进行食物中毒自救和求救的练习，巩固所学知识。
六、板书设计1. 食物中毒的概念、危害和预防方法。
2. 自救和求救方法步骤。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长共同完成一份食品安全家庭调查，了解家里的食品安全状况，并提出改善建议。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在课堂上的参与度，及时调整教学方法，提高教育效果。
2. 拓展延伸：组织家长讲座，让家长了解食物中毒的预防及处理方法，共同保障幼儿的食品安全。
同时，加强幼儿园食品安全教育，提高幼儿的自我保护意识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的情景模拟和视频观看。
4. 作业设计。
5. 课后反思及拓展延伸。
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计（精选3篇）
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计（精选3篇）幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计（精选3篇）作为一位杰出的教职工，通常需要准备好一份教学设计，教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。
怎样写教学设计才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计（精选3篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计1一、活动目标：1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活动课时：1课时三、活动准备：食物中毒情景表演、演示仪四、活动重难点：重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。
难点：用自己的话能叙述自救方法。
五、活动过程：1、导入语：看小朋友表演：一包膨化食品。
(1)、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么?后来怎么样了?(2)、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
(3)、引导幼儿讨论：师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊?2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍( 1)、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。
这种中毒叫细菌性食物中毒。
(2)、中毒还有化学性的食物中毒。
如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
(3)、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
《食物中毒》幼儿园大班教案
《食物中毒》幼儿园大班教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材《生活与健康》第四章《饮食安全》，详细内容包括：认识食物中毒的概念、常见食物中毒的类型及原因、预防食物中毒的方法和食物中毒的处理措施。
二、教学目标1. 知道食物中毒的概念，了解常见食物中毒的类型及原因。
2. 学会预防食物中毒的方法，提高自我保护意识。
3. 掌握食物中毒的处理措施，增强应变能力。
三、教学难点与重点难点：食物中毒的类型及原因、处理措施。
重点：预防食物中毒的方法。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物（水果、蔬菜、零食等）。
2. 学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示一个小朋友因为吃错东西而肚子疼的情景，引导幼儿关注食物中毒现象。
2. 讲解：讲解食物中毒的概念、类型及原因，让幼儿了解食物中毒的相关知识。
3. 实践情景引入：分发实物，让幼儿判断哪些食物可能导致食物中毒，如何预防。
4. 例题讲解：以吃剩菜剩饭为例，讲解如何避免食物中毒。
5. 随堂练习：让幼儿分组讨论，分享预防食物中毒的方法。
六、板书设计1. 食物中毒的概念2. 常见食物中毒类型及原因3. 预防食物中毒的方法4. 食物中毒的处理措施七、作业设计1. 作业题目：画一幅关于预防食物中毒的画。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿掌握了食物中毒的相关知识，提高了饮食安全意识。
2. 拓展延伸：建议家长在日常生活中引导幼儿关注饮食安全，共同预防食物中毒。
同时，教师可组织相关主题活动，让幼儿深入了解食物中毒的危害，提高防范意识。
重点和难点解析1. 教学内容的选择与组织。
2. 教学目标的设定。
3. 教学难点与重点的区分。
4. 教学过程中的实践情景引入和例题讲解。
5. 作业设计与课后反思。
一、教学内容的选择与组织教学内容应紧密围绕食物中毒这一主题，结合大班幼儿的认知特点，选择易懂、实用的知识。
2024年幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选
2024年幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选一、教学内容本教案选自幼儿园安全教材第三章《生活中的安全》，详细内容为“食物中毒怎么办”。
本章主要介绍食物中毒的常见原因、预防措施及处理方法，以提高幼儿的自我保护意识和能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解食物中毒的原因及危害，提高食品安全意识。
2. 使幼儿掌握预防食物中毒的基本方法，增强自我保护能力。
3. 教会幼儿在食物中毒发生时的应对措施，提高紧急处理能力。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解食物中毒的原因及预防措施。
教学重点：教会幼儿食物中毒发生时的应对措施。
四、教具与学具准备1. 教具：图片、PPT、实物（安全食品、变质食品）。
2. 学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片展示一些安全食品和变质食品，让幼儿观察并分辨。
引导幼儿思考：为什么有的食品会让我们生病呢？2. 知识讲解（10分钟）结合PPT，讲解食物中毒的原因、危害及预防措施。
3. 例题讲解（5分钟）出示例题：“小明的妈妈从市场上买回了一些蔬菜，但是其中有几颗菜叶上有虫子咬过的痕迹。
小明应该怎么做呢？”引导幼儿思考并回答。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿分组讨论，如何在生活中预防食物中毒，然后每组派代表分享讨论成果。
5. 实践操作（10分钟）教会幼儿在食物中毒发生时的应对措施，如：催吐、喝水稀释、及时就医等。
让幼儿谈谈今天学到了哪些知识，如何运用到生活中。
六、板书设计1. 食物中毒的原因2. 食物中毒的危害3. 预防食物中毒的方法4. 食物中毒发生时的应对措施七、作业设计1. 作业题目：画出预防食物中毒的注意事项，并标注关键信息。
答案：幼儿需要画出食品安全的相关注意事项，如：购买新鲜食品、注意保质期、避免食用变质食品等。
2. 作业题目：编写一个关于食物中毒的小故事。
答案：幼儿可以发挥想象力，编写一个关于食物中毒的故事，如：小明误食变质食品，导致肚子疼，通过正确处理方法痊愈。
幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选
6.针对本次课程的不足之处，思考改进措施，为下次教学提供借鉴。
答案：幼儿可以自由发挥，画出符合食品安全含义的标志。
2.作业题目：列举三种预防食物中毒的方法。
答案：不买过期食品、不吃变质食物、避免食用有毒食物等。
八、课后反思及拓展延伸
本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿了解了食物中毒的危害和预防方法，提高了他们的安全意识。课后，教师应关注幼儿在生活中对食品安全知识的运用，不断加强安全教育，确保幼儿的健康成长。同时，可开展相关主题活动，如参观食品安全展览、举办食品安全知识竞赛等，进一步拓展幼儿的食品安全知识。
二、教具与学具的准备
教具与学具的选择应紧扣教学内容，如食物模型能直观展示食物变质的情况，PPT课件能通过图片和动画形式生动展示食物中毒的场景，增强幼儿的视觉记忆。急救道具的准备能让幼儿在情景模拟中进行实际操作，加深印象。
三、教学过程中的实践情景引入
实践情景引入是吸引幼儿注意力，激发学习兴趣的关键。应选择贴近幼儿生活的事例，如一个小朋友因为吃了过期的蛋糕而肚子痛，通过这样的情景引发幼儿思考如何避免类似情况发生。情景应具有真实感和紧迫感，促使幼儿主动参与到学习中来。
四、例题讲解的深度和易懂性
例题讲解需要深入浅出，用幼儿能理解的语言和方式讲解食物中毒的成因和预防措施。例如，通过比较新鲜和变质水果的图片，让幼儿学会如何辨别食物是否变质。同时，例题应结合实际操作，如现场展示如何正确清洗水果，增强讲解的易懂性和实用性。
五、作业设计的针对性与实践性
作业设计应具有针对性，如画出食品安全标志并解释其含义，能让幼儿在创作过程中加深对食品安全规则的理解。同时，作业应具有实践性，如列举预防食物中毒的方法，能让幼儿将所学知识应用到日常生活中。
食物中毒怎么办(教案设计)
小学健康教育课：《食物中毒怎么办》教学设计教学目的：1. 使学生明白什么是食物中毒，了解食物中毒的危害。
2. 了解食物中毒的种类和特征。
3. 懂得如何在中毒之后采取措施急救，并且懂得预防食物中毒。
教学重点：1、认识食物中毒特征。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
教学过程：一、导入今天，我们要一起学习与大家健康有关的内容。
下面请同学们观看一则小新闻，在观看的同时请同学们思考，看完这则新闻后你有什么想法和感受？（板书：食物中毒怎么办）小结：由此看来，掌握食物中毒方面的知识，学会预防食物中毒，这是非常重要的！二、讲授新课既然食物中毒的知识如此重要，那么同学们，你知道什么是食物中毒吗？食物中毒有哪些特征吗？哪些原因为会导致食物中毒？我们又该如何预防食物中毒呢？下面带着这些问题，一起进入今天的话题。
（二）、课件提问，学生思考讨论，教师讲解。
首先请大家简单思考，什么是食物中毒？1、什么是食物中毒？食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。
（课件出示）了解了什么是食物中毒后，下面我们来简单了解一下食物中毒的类型。
2、食物中毒的分类（课件出示）（A）细菌性食物中毒: 常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等。
多发于夏秋季节。
（多媒体出示）（B）真菌性食物中毒：常见的有发霉的花生、玉米、大米、小麦是引起真菌性食物中毒的食料。
（C）有毒动植物食物中毒：①如河豚鱼、蝎子；②四季豆、发芽马铃薯、色彩鲜艳的蘑菇等，举例：豆角中毒。
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒。
（D）化学性食物中毒：①、腌菜过程中可能产生亚硝酸盐中毒。
制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
②、蔬菜上沾有残留的农药，也叫有机磷农药中毒。
幼儿园小班食品安全教育活动教案(3篇)
幼儿园小班食品安全教育活动教案（3篇）幼儿园小班食品安全教育活动教案 1教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学__各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
教学过程：一、导入1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到“六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量__检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入__，对出厂食品，经过__检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。
食物中毒怎么办健康教育教案
食物中毒怎么办健康教育教案教案标题：食物中毒怎么办健康教育教案教学目标：1. 了解食物中毒的常见原因和症状。
2. 掌握食物中毒的预防措施和应急处理方法。
3. 培养学生正确的饮食习惯和食品安全意识。
教学内容：1. 食物中毒的定义和常见原因：细菌、病毒、寄生虫、化学物质等。
2. 食物中毒的症状和危害：腹痛、呕吐、腹泻、发热等。
3. 食物中毒的预防措施：正确储存食物、避免食用过期食品、注意食品加工卫生等。
4. 食物中毒的应急处理方法：及时就医、补充水分、保持休息等。
5. 培养学生正确的饮食习惯和食品安全意识：选择新鲜食材、避免食用生肉、保持餐具清洁等。
教学步骤：Step 1: 导入（5分钟）引入食物中毒的概念，通过提问和讨论，让学生了解食物中毒的危害和重要性。
Step 2: 知识讲解（15分钟）讲解食物中毒的常见原因、症状和危害，以及预防措施和应急处理方法。
通过图表、案例等形式，使学生更加深入地理解和记忆相关知识。
Step 3: 小组讨论（15分钟）将学生分成小组，让他们讨论并总结食物中毒的预防和应急处理方法。
每个小组派代表汇报讨论结果，全班共同分享和学习。
Step 4: 角色扮演（20分钟）安排学生分组进行角色扮演，模拟食物中毒的应急情景。
每个小组分别扮演中毒者、急救人员和家人等角色，通过实际操作提高学生的应急处理能力。
Step 5: 总结归纳（10分钟）让学生总结本节课所学内容，并进行思考和讨论，如何在日常生活中避免食物中毒，如何提高食品安全意识。
Step 6: 作业布置（5分钟）布置作业，要求学生调查家庭中的食品储存和加工卫生情况，并提出改进意见。
教学资源：1. PPT演示或白板。
2. 食物中毒案例和图片。
3. 角色扮演道具和相关资料。
4. 学生作业本。
教学评估：1. 课堂参与度评估：观察学生在课堂中的积极参与程度和回答问题的准确性。
2. 角色扮演评估：评估学生在角色扮演中的表现和应急处理能力。
幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选(1)
幼儿园安全教案《食物中毒怎么办》(精选一、教学内容本节课选自幼儿园安全教育教材第四章《生活中的安全》，详细内容为《食物中毒怎么办》。
本章主要介绍食物中毒的基本概念、常见原因、预防措施以及处理方法，旨在提高幼儿对食品安全的认识，增强自我保护意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解食物中毒的基本知识，知道食物中毒的危害。
2. 培养幼儿在日常生活中注意食品卫生，预防食物中毒。
3. 教会幼儿在遇到食物中毒时，能够采取正确的处理方法，降低伤害。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解食物中毒的原因和预防措施。
重点：教会幼儿在遇到食物中毒时，能够采取正确的处理方法。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、图片、实物（水果、蔬菜、零食等）。
2. 学具：画纸、画笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师通过展示一幅食物中毒的场景，引导幼儿关注食品安全问题，讨论如何避免食物中毒。
2. 知识讲解（10分钟）（1）教师讲解食物中毒的概念、原因及危害。
（2）教师通过PPT和实物展示，让幼儿了解哪些食物容易导致中毒，如何辨别食物是否变质。
3. 例题讲解（10分钟）教师提出一个关于食物中毒的案例，让幼儿分析原因和解决方法。
4. 随堂练习（5分钟）教师发放画纸和画笔，让幼儿画出自己认为安全的食物，并分享给同伴。
5. 角色扮演（10分钟）分组进行角色扮演，模拟遇到食物中毒的情况，让幼儿学会如何处理。
六、板书设计1. 食物中毒的概念、原因、危害。
2. 食物中毒的预防措施和处理方法。
3. 安全食品的辨别方法。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起，调查家里的食品存放情况，找出可能导致食物中毒的因素，并提出改进措施。
答案：根据调查结果，列出可能导致食物中毒的因素，如存放时间过长、保存方式不当等，并提出相应的改进措施。
2. 作业题目：画出自己认为安全的食物，并标注原因。
答案：幼儿根据自己的理解，画出安全的食物，如新鲜的水果、蔬菜等，并标注原因，如“新鲜、无污染”等。
幼儿园防食物中毒教案
幼儿园防食物中毒教案幼儿园防食物中毒教案一、教学目标：1. 了解食物中毒的原因和危害。
2. 学会正确的食物保存和烹饪方法。
3. 培养幼儿良好的卫生习惯和食品安全意识。
二、教学内容：1. 食物中毒的原因和危害。
2. 食物保存和烹饪方法。
3. 卫生习惯和食品安全意识。
三、教学重点：1. 食物中毒的原因和危害。
2. 食物保存和烹饪方法。
四、教学方法：1. 教师讲解与幼儿互动。
2. 图片展示和实物演示。
五、教学过程：步骤一：简介食物中毒的原因和危害（10分钟）1. 教师向幼儿简单地介绍食物中毒的概念，并结合实际例子向幼儿解释食物中毒的原因和危害。
2. 引导幼儿讨论食物中毒会给我们带来哪些危害。
步骤二：讲解食物保存和烹饪方法（20分钟）1. 教师用图片展示和实物演示的方式，向幼儿介绍正确的食物保存和烹饪方法。
2. 强调食物保存时需要注意的温度、时间和环境等因素，以及食物烹饪时需要煮熟或煮熟。
步骤三：强调卫生习惯和食品安全意识（10分钟）1. 教师向幼儿讲解保持个人卫生和环境卫生的重要性。
2. 引导幼儿讨论保持食品安全意识的方法，例如勤洗手、不乱扔垃圾等。
步骤四：总结（5分钟）1. 教师向幼儿简要总结并复习今天的内容。
2. 鼓励幼儿在日常生活中根据所学知识做出正确的选择和行为。
六、教学评价和作业1. 鼓励幼儿在作业中画出正确的食物保存和烹饪方法。
2. 考察幼儿是否能正确应用所学知识，如勤洗手、保持环境卫生等。
七、教学延伸1. 邀请家长共同参与，为幼儿准备健康食物，并分享食物安全的知识和经验。
2. 建立食品安全宣传墙，通过图片、文字等形式继续加强幼儿的食品安全意识。
大班安全教案防食物中毒教案(通用10篇)
大班安全教案防食物中毒教案（通用10篇）大班安全教案防食物中毒教案篇1教学目标：1、以"安全第一，预防为主"为指导方针，营造安全、文明、健康的育人环境。
2、通过教学生增强安全防范意识，教给学生掌握一些简单的安全常识，会处理日常生活中出现的紧急情况，学会自我保护。
3、让学生从平时点滴做起，养成良好的饮食习惯、卫生习惯等，会预防各种常见的传染病的发生。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学内容：1、保障饮食安全，预防食物中毒及与铅中毒。
2、合理用药，远离不良嗜好。
教学过程：导入：同学们已经学习了不少卫生方面的知识，今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。
(一)教学饮食卫生。
1、学生表演小品(音乐)刚才他们表演精彩吗?大家想一想，刚才那位同学为什么肚子疼?拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。
如果这样肠胃负担过大，容易引起消化不良。
2、说明"一日三餐"的'重要性找学生自由发言。
3、问答题早晨时间紧，可以不吃早餐吗?4、总结。
养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。
(二)保障饮食安全，铅中毒。
如何防止铅中毒?防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。
首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。
在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。
尽量选用无铅化妆品、染发剂等。
此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。
膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。
在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。
适量补充维生素c，不仅可补足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出.适当吃些驱铅食物很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班健康教育教材第四章《饮食安全》，详细内容为第三节的《食物中毒》。
通过本节课的学习，使幼儿了解食物中毒的基本知识，学会预防食物中毒的方法，提高饮食安全意识。
二、教学目标1. 了解食物中毒的定义、原因和危害。
2. 掌握预防食物中毒的基本方法，提高饮食安全意识。
3. 能够运用所学知识，对日常生活中的食物进行安全判断。
三、教学难点与重点重点：食物中毒的定义、原因、危害及预防方法。
难点：如何让幼儿在实际生活中运用所学知识，提高饮食安全意识。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物展示（蔬菜、水果、肉类等）、食物中毒案例图片。
2. 学具：画笔、画纸、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示食物中毒案例图片，引导幼儿观察并讨论：这些食物为什么会让人生病？让幼儿初步了解食物中毒的现象。
2. 讲解食物中毒知识（10分钟）介绍食物中毒的定义、原因、危害，让幼儿了解食物中毒的基本知识。
3. 举例讲解（10分钟）通过实物展示，讲解如何预防食物中毒，如：挑选新鲜蔬菜、水果，注意食物的保存方法等。
4. 随堂练习（10分钟）出示一些食物图片，让幼儿判断哪些食物可能引发食物中毒，并说明原因。
5. 小组讨论（5分钟）将幼儿分成小组，讨论如何在生活中预防食物中毒，提高饮食安全。
7. 创作环节（10分钟）让幼儿用画笔和彩色笔在画纸上创作一幅关于饮食安全的画，巩固所学知识。
六、板书设计1. 食物中毒的定义、原因、危害。
2. 预防食物中毒的方法。
七、作业设计a. 搜集生活中的食物中毒案例，分析原因及预防方法。
2. 答案：a. 食物中毒案例：如食用变质的水果、误食有毒植物等。
原因：食物本身有毒、食物保存不当、烹饪方法不当等。
预防方法：挑选新鲜食物、注意食物保存、掌握正确的烹饪方法等。
b. 家庭饮食安全注意事项：购买新鲜食材、注意食物保质期、避免交叉污染等。
幼儿园预防食物中毒教案五篇
幼儿园预防食物中毒教案五篇《幼儿园预防食物中毒教案五篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！（1）中班安全活动教案《绿色食物》含反思活动目标：1。
初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2。
能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3。
在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
4。
培养幼儿敏锐的观察能力。
5。
探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：1。
活动课件。
2。
食品若干、牛奶若干。
活动过程：一、了解三无食品。
1。
(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2。
教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢?[文.章出自快思教.案网](送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
3。
教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)4。
教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5。
教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗?6。
教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7。
教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8。
教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1。
教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论) 2。
教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)3。
教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4。
教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5。
教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6。
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班教材《健康生活》第五章《饮食安全》，详细内容为第一课时《食物中毒》。
通过本节课的学习，使幼儿了解食物中毒的基本概念，认识生活中常见的食物中毒类型，掌握预防食物中毒的基本方法。
二、教学目标1. 让幼儿了解食物中毒的定义，知道食物中毒对身体健康的影响。
2. 使幼儿认识生活中常见的食物中毒类型，提高食品安全意识。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解食物中毒的原理，掌握预防食物中毒的方法。
重点：使幼儿了解食物中毒的概念，认识生活中常见的食物中毒类型。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、图片、实物（如：霉变食物、过期食物等）。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过一个实践情景引入，讲述一位小朋友因为吃了不干净的食物而生病的故事，引发幼儿对食物中毒的关注。
过程：a. 讲述故事，引导幼儿关注食物中毒现象。
b. 提问：“小朋友们，你们知道为什么会发生食物中毒吗？”c. 引导幼儿讨论食物中毒的原因。
2. 新课内容展示：a. 展示PPT，讲解食物中毒的定义、原因和常见类型。
b. 举例说明生活中可能引发食物中毒的食物和场景。
c. 教师演示如何正确处理食物，预防食物中毒。
3. 例题讲解：a. 出示图片，让幼儿判断哪些食物可能导致食物中毒。
b. 讲解正确答案，引导幼儿理解判断依据。
4. 随堂练习：a. 幼儿分组，每组找出可能导致食物中毒的食物或场景，并进行分享。
b. 教师点评，给予鼓励和指导。
a. 回顾本节课所学内容，巩固食物中毒的知识。
六、板书设计1. 《食物中毒》2. 内容：a. 食物中毒的定义b. 食物中毒的原因c. 常见食物中毒类型d. 预防食物中毒的方法七、作业设计1. 作业题目：a. 请小朋友们在家长的帮助下，找一找家里的食物，判断哪些可能导致食物中毒，并记录下来。
b. 画一幅关于预防食物中毒的宣传画。
2. 答案：a. 可能导致食物中毒的食物：过期食品、霉变食品、不新鲜的水果和蔬菜等。
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案
2024年《食物中毒》幼儿园大班教案一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班健康领域教材《生活中的科学》第四章《饮食与健康》第三节《食物中毒》。
具体内容包括：食物中毒的定义、分类、原因；预防食物中毒的方法；食物中毒的处理措施。
二、教学目标1. 让幼儿了解食物中毒的基本知识，提高饮食安全意识。
2. 培养幼儿在生活中预防食物中毒的能力，增强自我保护意识。
三、教学难点与重点重点：食物中毒的分类、原因及预防方法。
难点：食物中毒的处理措施及实际操作。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、图片、视频、实物（如：过期食品、发霉水果等）。
学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 引入：通过展示一张食物中毒的图片，引导幼儿关注饮食安全问题，激发学习兴趣。
2. 讲解：利用PPT课件，讲解食物中毒的定义、分类、原因及预防方法。
3. 实践情景：分组讨论，让幼儿分享生活中遇到的食物中毒案例，讨论如何预防。
4. 例题讲解：以过期食品为例，讲解如何辨别过期食品，避免食物中毒。
5. 随堂练习：让幼儿观察实物（过期食品、发霉水果等），判断哪些食物可能导致食物中毒，并提出相应的处理措施。
7. 创作环节：让幼儿用画笔、画纸创作关于饮食安全的宣传画。
8. 展示与评价：展示幼儿的作品，互相评价，提高幼儿的饮食安全意识。
六、板书设计1. 食物中毒的定义、分类、原因。
2. 预防食物中毒的方法。
3. 食物中毒的处理措施。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起检查家里的食物，找出可能导致食物中毒的食品，并记录下来。
2. 答案：可能导致食物中毒的食品包括过期食品、发霉水果、变质肉类等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过讲解、实践、创作等多种方式，让幼儿了解食物中毒的知识，提高饮食安全意识。
但在实际操作中，部分幼儿对食物中毒的处理措施掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强实践环节。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观超市，了解食品标签上的相关信息，提高幼儿在生活中辨别食品质量的能力。
幼儿园防食物中毒安全教案
幼儿园防食物中毒安全教案一、引言儿童是国家的未来和希望，他们的身体健康和安全受到广泛的关注。
幼儿园是儿童的重要场所，保障幼儿园安全是一项重要的工作。
食物中毒是儿童健康和安全的重要威胁之一。
因此，幼儿园必须采取措施来预防和处理食物中毒事件。
二、预防食物中毒的方法2.1 保证食材的质量卫生幼儿园食堂应该优先选择新鲜、卫生的食材。
每日食品的采购、存储、加工应符合卫生标准和规范。
2.2 做好食品加工、储存和处理食品加工人员应接受健康体检，并有关于食品安全和卫生的相关知识培训。
同时，对食品的加工、储存和处理应符合食品安全标准和规范。
2.3 严格控制食物中毒源幼儿园应严格监管食品中毒的来源，避免食品中毒的发生，遇到问题时应随时采取相应的紧急处理措施。
2.4 做好幼儿的防病保健幼儿应该时刻保持良好的卫生习惯，如勤洗手、饭前便后勤洗涮、不乱吃东西等。
同时，幼儿园要定期进行健康体检和卫生检查。
三、如何处理食物中毒事件3.1 紧急处理方法一旦发现食物中毒症状，应立即采取紧急处理措施。
首先，应立即通知幼儿园负责人，并将患儿转交给医疗机构，同时及时通知监管部门。
3.2 疫情调查和隔离食物中毒事件发生后，应该立即进行疫情调查，及时隔离患病幼儿，并且按照规定，向当地有关卫生机构报告。
3.3 保持学校安静保持学校的安静。
食物中毒事件发生后，尽量避免过多的喧哗和嘈杂的声音，以避免幼儿情绪不稳定，加重病情。
四、食品中毒的预防小贴士请儿童养成勤洗手的好习惯。
另外，不要吃过期的食物。
如果发现食品有异味或变色，应该避免食用。
五、总结以上就是幼儿园防食物中毒安全教案。
食物中毒是儿童健康和安全的重要威胁之一，因此幼儿园应采取必要的措施来预防和处理食物中毒事件，以保障儿童的身体健康和安全。
同时，也希望每一个人都能学会预防食品中毒的方法，提高食品安全意识，让我们一起营造一个更为安全、健康的环境。
幼儿园大班突发教案：食物中毒了,怎么办
幼儿园大班突发教案：食物中毒了，怎么办幼儿园大班突发教案: 食物中毒了，怎么办1. 简介本教案旨在指导幼儿园大班发生食物中毒事件时的应对措施，确保幼儿的安全和健康。
2. 预防措施- 幼儿园应建立完善的安全管理制度，包括食品安全管理和职工健康监测等方面。
- 每天进行食品留样记录，并定期检测食品的安全性。
- 在幼儿园内明确禁止食品冷藏、加热和保存不当等行为。
- 高温季节要加强对食品存储和加工环境的卫生检查。
- 建立食品中毒事件报告制度，及时上报食品中毒情况。
3. 应急响应步骤- 如果有幼儿出现中毒症状，立即通知家长并协助送往医院就诊。
- 确保其他幼儿的安全，将所有食物及其残余物品封存，并及时通知相关部门进行取样检测。
- 安排专人对患病幼儿进行紧急救治，及时采取相应的急救措施。
- 保持现场安静有序，避免蔓延和恐慌。
- 联系相关的政府部门、媒体和社区，及时汇报事故情况，并接受监督指导。
4. 现场处理措施- 避免进一步感染，保持幼儿园内的清洁卫生。
- 清理食品残余物品，确保餐具和厨房设备的彻底清洁消毒。
- 对幼儿园内的食品进行全面检查，封存可疑食品，并配合相关部门的调查工作。
- 做好记录，包括幼儿发病情况、食品来源、处理措施和事故处理过程等。
5. 事后处理- 配合相关部门的调查工作，提供相关的信息和资料。
- 根据调查结果，及时更新食品安全管理制度，加强幼儿园内部的食品安全。
- 组织幼儿和家长进行食品安全教育，提高食品安全意识。
6. 事故评估与改进- 组织相关人员对事故原因进行评估和分析，制定改进措施，避免类似事故再次发生。
- 定期检查和评估食品安全管理制度的执行情况，建立长效机制。
以上措施旨在应对幼儿园大班发生食物中毒事件，确保幼儿的安全与健康。
请幼儿园全体教职员工严格按照上述措施执行，并持续加强食品安全教育与管理。
幼儿园防食物中毒安全教案
幼儿园防食物中毒安全教案食物中毒教案幼儿园幼儿园古诗画教案师德师风承诺书幼儿园防食物中毒安全教育篇一：幼儿园大班安全教案幼儿园大班安全教案：下雪了一、活动目标1、知道在下雪天要注意的安全常识。
2、在成人的鼓励下，愿意尝试解决下雪天遇到的小困难。
二、活动准备1、恐龙玩具一个、动画故事《小恐龙的一天》2、收集人们在雪天活动的图片。
三、活动过程（一）谈话导入师：小朋友们，你们知道现在是什么季节？那，你们喜欢冬天吗？为什么？小恐龙也很喜欢冬天，尤其是喜欢下雪的天气，但是，下雪却给它的生活带来了很多的麻烦，让我们一起去看一看吧！（二）讲述故事《小恐龙的一天》，使幼儿了解在雪天活动时，可能出现的不安全事项。
提问：1、森林里下雪了，小恐龙感觉非常非常冷，怎样让它暖和起来呢？2、恐龙宝宝在玩打雪仗的游戏，发生了什么事情？3、恐龙又到冰面上玩，接着又发生了什么事情？4、小恐龙做的对不对？那么你们在下雪天是怎样做的呢？引导幼儿结合自己，谈谈自己在下雪天会遇到的困难，以及解决的方法。
（三）出示“人们在雪天活动”的图片，让幼儿判断对错，并说出理由。
1、打雪仗时，往同伴的头上、脸上扔。
2、独自到冰面上玩，追逐打闹。
3、下雪后，在马路上奔跑。
4、玩雪后，直接将手放进热水里泡。
5、下暴雪后，在大树下、广告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
小结：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。
下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、围巾，以免冻伤。
小朋友不能独自到冰面上玩，以免发生危险。
打雪仗时，不要往别人的脸上、头上扔，以免打伤。
玩玩雪后，一定要搓搓手，不能将手直接放进热水里。
四）教师示范讲解冻伤、摔伤后怎么办。
1、冬天，手冻伤了怎么办？在寒冷的冬季外出活动，常常冻得手脚发僵。
手脚冻僵了，千万不要在炉火上烤或者在热水中浸泡，那样会形成冻疮甚至溃烂。
那么，什么是正确的方法呢？（1）、回到温暖的环境中去，使冻僵部位的温度慢慢回升。
食品的中毒问题如何解决幼儿园大班科学教案的卫生教育设计
《食品的中毒问题如何解决》——幼儿园大班科学教案的卫生教育设计一、教学价值食品安全是一个每个人都应该关注的问题，尤其是对于幼儿园的孩子来说，他们的身体发育尚未完全健全，食品中毒的危害更会对他们的健康造成严重的影响，因此，针对食品中毒问题进行卫生教育是非常有必要和重要的。
通过本次教育，孩子们能够学习到什么是食品中毒，为什么会中毒，如何预防食品中毒等知识，进一步提高他们的健康意识和安全意识，避免发生食品中毒事件。
二、教学目标1.了解什么是食品中毒、为什么会中毒，有哪些预防方法；2.提高幼儿的健康意识和安全意识；3.培养幼儿的自我保护能力。
三、教学区域教室、餐厅。
四、教学准备1.教学资料：食品中毒相关图片、视频、PPT、实物等；2.准备健康食品的食材和制作工具；3.清洁消毒用品。
五、教学介绍导入：教师介绍本次课程内容，并通过问答的方式，了解幼儿对食品中毒的认知程度。
六、教学重点1.什么是食品中毒；2.为什么会中毒；3.如何预防食品中毒。
七、教学方法1.讲解法：教师通过图片、视频、PPT等形式进行讲解，向幼儿介绍食品中毒的原因、预防措施等；2.互动问答法：教师通过互动问答的方式，激发幼儿的学习兴趣，检查学习效果；3.游戏法：教师通过制作健康的小食品，让幼儿动手体验制作的乐趣，进一步加深对健康食品的认识。
八、教学过程1.讲解食品中毒的概念和危害；2.讲解食品中毒的原因，如细菌、病毒、寄生虫等；3.讲解如何预防食品中毒，如保持食品清洁卫生、选择新鲜食材、正确保存食品等；4.制作健康食品，如水果沙拉、蔬菜汤等；5.让幼儿品尝健康食品，引导他们更加注重饮食健康。
九、教学反思通过本次教育，幼儿们对食品中毒有了更深入的了解，对健康饮食的意识也有了提高。
但是教师还需继续加强对幼儿的引导和教育，让他们更加注重饮食健康，避免食品中毒的发生。
十、教学案例吃饭时，教师向幼儿讲解什么是食品中毒，如何预防食品中毒，同时提醒幼儿注意饮食卫生。
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幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计（精
选3篇）
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计
作为一位杰出的教职工，通常需要准备好一份教学设计，教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。
怎样写教学设计才更能起到其作用呢？以下是为大家收集的幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计1
一、活动目标：
1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活动课时：1课时
三、活动准备：
食物中毒情景表演、演示仪
四、活动重难点：
重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。
难点：用自己的话能叙述自救方法。
五、活动过程：
1、导入语：
看小朋友表演：一包膨化食品。
、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干
什么?后来怎么样了?
、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
、引导幼儿讨论：
师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊?
2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍
、夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。
这种中毒叫细菌性食物中毒。
、中毒还有化学性的食物中毒。
如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
、吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等
器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢?
马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。
、多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。
、若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。
4、我们怎样才能防止食物中毒呢?
、瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。
、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
、不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。
、采购时注意生产日期和保质期。
小结：孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住，防止食物中毒。
活动延伸：
小笑话《橘子树》
教学反思：
活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的`、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动，使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现，并有效的去建构新的认知结构。
且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计2
活动目标：
教学目标：
1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
情感目标：
1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
行为目标：
1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
活动重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。
活动准备：
1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
活动过程：
一、导入新课
小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物？说说看，为什么？
板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明；西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书”有益健康”。
二、讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗？我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢？
1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？
2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢？
3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么？录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了？
板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总
结”有害健康”。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢？
三、联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢？
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家——小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。
找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿
伴着大屏幕”健康歌”的音乐教师小结：
小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，养成健康饮食的好习惯，好吗？恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见！
幼儿园安全《食物中毒怎么办》教学设计3
一、教学目的：
1、通过课堂教学，提高幼儿的安全意识。
2、学会一些辨别食物优劣的方法，提高幼儿识别能力。
3、懂得食物中毒后的处理方法。
二、教学重难点、关键：
识别食物质量的优劣。
三、教具准备：
小黑板，相关食品、教学课件ppt等。
教学过程
一、谈话导入，板书课题。
二、教学相关预防食物中毒知识。
1、从外包装上识别食物可不可以吃。
①提问：平时你是否购买过食品？你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的？
②学生自由回答。
③教师出示一些包装食品，幼儿小组辨别这些食品可不可以吃，并说明理由。
2、从食品质量上识别食物可不可以吃。
①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。
②小组内讨论，交流。
③各组派代表反馈。
3、不明真相的食物可不可以吃？哪些食物会容易引起食物中毒。
怎样区别？
出示教学ppt课件：
①教师提出疑问。
②自由回答。
③提出疑问：在你们当中，万一有人食物中毒，你会怎样做？
④学生交流，自由回答。
⑤中毒后应该怎样做。
4、出示相关句子，学生熟读。
预防疾病常体检，有病即把医生找。
发现病人带菌者，尽快隔离送治疗。
疾病流行莫上街，宣传消毒要抓好。
5、教师总结
三、作业
将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。