化学基础与分析技术课程标准

合集下载

化学分析技术课程标准

化学分析技术课程标准

xx职业技术学院课程标准课程名称:《化学分析技术》适用专业:工业分析技术学时数:70学时学分: 4分20xx年02 月《化学分析技术》课程标准一、课程的性质本课程是工业分析技术专业的职业能力核心课程之一。

通过化学分析技术的学习,使学生熟练地掌握化学分析的基础知识和实验技术、技能。

掌握定量分析操作技能和相关的理论知识,熟悉常用化学分析仪器的使用方法和适用范围,掌握正确的数据处理及质量控制方法,培养学生良好的实验习惯和实事求是的科学态度。

具有分析化学检验常规技能和现代仪器检测新技能,具有创新意识和较强工作能力,能进行工业生产分析、产品质量检验、环保分析、食品分析、商品检验等分析检验工作,又具有化工产品质量管理技能,适用生产第一线需要的高素质技能型专门人才。

本课程为职业能力课,后续课程有《仪器分析技术》、《化妆品和涂料分析》、《工业分析分析方法设计》。

二、设计思路该课程是依据“工业分析技术专业工作任务与职业能力分析表”中的分析化验工作项目设置的。

从化工技术类专业人才培养目标的需要出发,以基础知识必需、够用为度、强化学生职业能力培养为原则,构建了合理的教学体系。

化学分析技术课程体系由化学分析理论课程、基本实验、综合实训三部分组成。

其中理论课程54学时、基本实验16学时,综合实训两周。

分析化学课程体系的教学内容主要选取定量分析方法和相关实践技能训练。

理论教学内容包括三大模块:1.定量化学分析概论2. 滴定分析法3.重量分析法实践教学内容分为三个层次:1.课内实验2.基本操作训练3.综合实验技术实训(实训周另外安排)课内实验是常用仪器使用练习,包括分析天平的使用、滴定分析基本操作。

基础训练包括滴定分析仪器的校准、应用各种定量分析方法针对实际样品的测定;综合实验技术实训是以实际工作任务为载体,强化学生能力培养,内容包括:食用醋乙酸含量的测定、工业碳酸钠总碱度的测定、水总硬度的测定、水中化学耗氧量的测定(KMnO4法)、水中氯离子含量的测定、蛋白质微量凯氏定氮法,同时组织学生关注社会热点问题,参加社会实践活动,进行研究性学习;同时组织学生参加学校创新工程项目、参与教师科研,培养学生的创新能力提高综合素质。

分析化学课程教学大纲

分析化学课程教学大纲

分析化学课程教学大纲一、引言分析化学是化学学科的重要分支,它研究的是物质的组成和结构,以及化学现象的解释和应用。

为了更好地开展分析化学课程的教学,制定一份详细的教学大纲是必要的。

本文将分析化学课程的教学大纲进行了细致的拟定和分析,旨在帮助教师和学生更好地进行教学和学习。

二、课程目标1. 培养学生对分析化学基本理论的理解和应用能力。

2. 培养学生独立进行实验设计和科学研究的能力。

3. 提高学生的分析技术和仪器操作能力。

4. 培养学生的科学研究与创新意识。

三、教学内容1. 分析化学基础1.1 分析化学的概念和发展历程1.2 精密天平的使用和误差分析1.3 数据处理和统计分析2. 分析化学的基本原理2.1 样品制备和前处理2.2 化学平衡与反应动力学2.3 分离与富集技术3. 分析方法与仪器3.1 光谱分析技术3.1.1 紫外-可见光谱分析 3.1.2 红外光谱分析3.1.3 质谱分析技术3.2 色谱分析技术3.2.1 气相色谱法3.2.2 液相色谱法3.2.3 离子色谱法3.3 电化学分析技术3.3.1 电解池和电解过程 3.3.2 电极和电流分析法3.3.3 电位滴定法4. 实验设计与数据分析4.1 实验设计和指导原则4.2 分析数据处理和结果评定4.3 分析报告撰写要点五、教学方法1. 理论授课与学习1.1 讲授分析化学基础理论1.2 示例分析过程和实例分析1.3 提供相关资料和参考书目2. 实验教学2.1 实验操作的演示与指导2.2 学生实验操作与数据处理2.3 实验报告的撰写和评定3. 课堂讨论与互动3.1 学生发表课上或课后作业的讲解与探讨 3.2 学生提问和教师解答3.3 小组讨论,促进学生合作与交流六、考核与评价1. 平时成绩(包括实验报告、参与讨论等)占总评成绩的50%。

2. 期末考试占总评成绩的50%。

3. 成绩评价标准包括理论知识掌握、实验操作能力、数据处理和分析能力以及学术报告撰写能力等。

《化学基础》课程标准精选全文

《化学基础》课程标准精选全文

精选全文完整版(可编辑修改)《化学基础》课程标准一、课程性质(一)课程定位本课程是中等职业学校化学工艺专业的一门必修专业基础课程。

其任务是根据中职化学工艺专业培养目标要求,使学生形成基本的化学概念,理解基本化学原理,具备元素化合物基础知识和有机化合物基础知识,培养学生运用化学知识分析解决一般化学问题的能力;保障学生具备从事化工生产、经营和管理一线工作所需要的化学知识和能力。

本课程有助于学生主动构建职业岗位和自身发展所需的化学基础知识;有利于学生体验化工岗位工作过程,掌握分析和解决问题的基本方法;增强创新精神和实践能力;有利于学生形成认真细致、实事求是的工作态度和热爱化工行业的职业情感。

本课程与化工制图、化学实验技术同时开设,并应为后续化工分析、化学产品分析与检测等课程打好基础。

(二)设计思路本课程是在企业调研的基础上,分析了化学工艺专业典型工作任务和职业能力来设置的,本课程在教学实施过程中,以教育改革的基本理念为指导,注重实践教学,采用理论教学与实践教学相结合、理论教学与实际应用相结合的教学思路,积极探索科学的综合评定考核成绩的方法,采用期末考试与过程考核相结合、开卷与闭卷相结合、理论考核与实验考核相结合等多种考核形式,不仅考察学生基本知识的掌握情况,更要注重考核综合运用化学知识的能力。

化学基础是专业基础课的重要组成部分,是学习其他专业基础课与专业方向课的基础。

本课程根据企业需求、学生认知规律打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,立足实际能力培养,力争实现专业课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接。

教学活动突出能力训练,力求在实际工作环境中获得真正地职业能力,结合职业资格标准对知识、能力、态度的要求,充分运用任务引领、实践导向的课程思想进行项目设计,按照提出任务、制定方案、解决任务、总结与反馈、教学评价等步骤组织项目教学,每个项目在教学中根据企业工作实际情况,要求学生能够利用所学理论知识,不仅能够分析出物质的组成,并能够处理化工生产中所遇到的问题,加以解决,通过理实一体的方式,实现理论与技能的同步发展。

《化学课》课程标准

《化学课》课程标准

《化学课》课程标准化学课课程标准目的本课程旨在培养学生对化学科学的基本理解、实验技能和创新思维。

通过研究本课程,学生将能够理解化学原理、应用化学知识解决问题,并具备开展基础化学实验的能力。

课程目标1. 掌握化学的基本概念和原理,了解化学在日常生活和工业中的应用;2. 培养学生的观察能力和实验技能,使其能够进行基础化学实验并正确分析实验结果;3. 培养学生的合作精神和团队合作能力,使其能够与他人共同解决化学问题;4. 培养学生的创新思维和科学研究能力,使其能够开展基础化学研究工作;5. 培养学生的安全意识和环境保护意识,使其能够在化学实验中安全操作并注意环境保护。

课程内容单元一:化学基础知识- 原子和分子的结构- 元素周期表和元素化学- 化学键和化合物形成- 反应速率和平衡- 酸碱和氧化还原反应单元二:化学实验技能- 基础实验操作技巧- 实验器材和试剂的使用- 实验数据采集和分析方法- 实验结果的记录和呈现单元三:化学应用和实践- 化学在日常生活中的应用- 化学在环境保护和能源开发中的应用- 化学在材料科学和生物医学中的应用- 化学研究和创新思维的培养评估方法- 平时表现:作业完成情况、实验表现等(占比:30%)- 考试成绩:理论知识考察、实验操作等(占比:40%)- 课堂活动:参与讨论、小组合作等(占比:20%)- 课程项目:综合应用化学知识解决问题(占比:10%)参考资料1. Brown, T. L., LeMay, H. E., & Bursten, B. E. (2019). Chemistry: The Central Science. Pearson.2. Chang, R. (2017). Chemistry. McGraw-Hill Education.3. Zumdahl, S. S., & Zumdahl, S. A. (2017). Chemistry. Cengage Learning.以上为《化学课》课程标准的概述。

高中化学课程标准

高中化学课程标准

高中化学课程标准高中化学课程标准一、总体要求高中化学课程是为了让学生初步掌握化学基础知识,培养学生对化学问题的基本认识和分析能力,提高学生化学素养的课程。

学生应该学会化学基本概念和相关实验技能,形成化学实验习惯。

学生应该进一步理解科学思维方法和科学精神,掌握基本的科学研究能力。

二、课程目标1、提高学生的化学素养和化学科学素养,在化学知识基础上,能够积极探究现实生活中化学问题,形成化学思维方式和科学态度,具备一定的科学素养。

2、对学生进行系统化的科学实验和实践训练,使其掌握基本的科学研究方法和实验技能。

3、培养学生基本科学素养和基本实验技能,在学习的过程中,发展批判性思维、创造性思维和科学思维能力,增强在不同领域的化学活动能力。

4、以生态和可持续发展为背景,培养学生走向科学发展和创新的需要和能力。

三、具体安排1、化学常识阐述元素、物质、化学动力学、化学平衡、溶液、氧化还原、化学反应和燃烧等化学基础知识,使学生养成理解和使用化学概念、原则和理论的习惯,并且学会阅读和使用化学文献。

2、化学实验通过化学实验,使学生掌握基本的实验技能,实验习惯和实验方法,了解并培养实验过程中的科学态度,掌握实验数据的处理和分析方法。

通过实验训练,培养学生了解化学应用和发展历史,以及了解化学对人类文明的基本贡献。

3、化学基础理论基于化学常识和实验所获得的知识,在探究化学问题的过程中,引导学生发展批判性思维、创造性思维和科学思维能力,进一步理解和了解化学基础理论。

4、学术交流和科学研究学生应该了解科学研究的基本方法和科学思维的特点,通过听讲、实验和组织学术交流,培养学生了解科学文献的处理方法和流程,提高其学术研究和科学活动的实践能力。

5、应用性认识,跨学科关联帮助学生将化学知识和不同学科进行联系,以期形成跨学科的认识能力,使得学生了解科学发展的动态,也帮助他们学会将自己的化学知识立足于实际生活中,施展化学的应用价值,对具有现实意义的化学领域产生初步观察。

《分析化学》课程标准

《分析化学》课程标准

《分析化学》课程标准课程名称:分析化学课时安排:136教时课程性质和任务:分析化学是化学学科的一个重要分支,它是一门研究物质化学分析方法及有关理论重要课程,担负着鉴定物质组成成分、测定其相对含量的两个任务。

一.设计思路及目标:以掌握分析基本类型及操作为目标,以分析操作过程的学习为主线。

1.掌握化学分析的基本原理和基础知识。

2.准确树立“量”的概念。

3.学会对各种物质的测定方法。

4.正确掌握化学分析实验的基本操作,养成良好的实验习惯。

5.培养严谨求实的科学态度和观察判断问题的能力,提高分析问题、解决问题的能力,为学习后续课程和以后从事专业技术工作打下良好的基础。

二.课程内容及要求:序号工作任务模块课程内容教学要求理论参考课时实验参考课时1 绪论1.分析化学的任务和作用2.分析化学的分类3.分析化学的进展概况4.分析化学课程要求和学习方法简介1.了解分析化学的对象、任务及它所包括的重要分支,明确其重要性。

2.了解分析化学的分类、联系和区别3.对分析化学的发展趋势有概括性的了解理论:2教时2 定量分析概述1.误差及其表示方法2.误差产生的原因及其分类3.减少误差提高分析结果准确度的方法4.分析数据的处理1.了解误差的概念、误差来源及消除方法2.运用误差理论对分析结果进行处理3.明确有效数字的定义及运算规则理论:6教时实验:4教时1.天平的使用2教时2.移液管、5.有效数字及其运算规则4.掌握天平的使用滴定管校正。

2学时3 滴定分析概述1.滴定分析的过程2.滴定分析方法的分类3.标准溶液的配制及标定4.标准溶液浓度的表示方法5.滴定分析计算1.了解滴定分析法的过程、分类2.掌握标准溶液的配制和浓度标定的各种方法及有关计算3.掌握滴定分析结果的计算方法理论:8教时实验:6学时标淮溶液的配制1.直接法22.间接法23.标定24 水溶液中的酸碱平衡1.温度和湿度系数的概念2.酸碱质子理论3.酸碱平衡有关浓度的计算4.缓冲溶液1.理解酸碱质子理论的概念2.掌握酸碱平衡体系中PH值的计算方法3.通过实验掌握缓冲溶液的作用原理、配制方法及其应用理论:8教时实验:6学时1.缓冲液配制。

2024年化学新课程标准

2024年化学新课程标准

2024年化学新课程标准前言根据我国教育部门的相关规定,为了更好地适应新时代的教育需求,提高学生的科学素养和创新能力,特制定2024年化学新课程标准。

本课程标准旨在引导学生主动探究,培养其分析问题、解决问题的能力,从而为我国培养更多具备创新精神和实践能力的优秀人才。

一、课程目标1.1 知识与技能学生应掌握化学基本概念、原理、方法和实验技能,了解化学在生产、生活和科技领域中的应用,提高运用化学知识解决实际问题的能力。

1.2 过程与方法通过观察、实验、调查、讨论等方法,培养学生的科学探究能力,使其学会运用化学方法分析和解决问题。

1.3 情感态度与价值观培养学生热爱科学、勇于创新的精神,增强其社会责任感,使其树立正确的价值观。

二、课程内容2.1 必修部分包括:化学基本概念、化学原理、化学实验、化学计算、有机化学、化学与社会等。

2.2 选修部分包括:物质结构、化学动力学、化学平衡、电化学、有机合成、生物化学等。

三、课程实施3.1 教学建议教师应依据课程标准,结合学生的实际情况,合理设计教学活动,注重培养学生的科学探究能力。

3.2 评价建议建立多元化、全过程的评价体系,关注学生的知识掌握、技能水平和综合素质。

3.3 教学资源充分利用现代教育技术,开发多样化教学资源,为教学提供有力支持。

四、课程安排根据不同学段的特点,合理分配化学课程的学时,确保课程目标的实现。

五、课程实施建议为了更好地落实新课程标准,教师应注重自身专业素养的提升,关注学生的个体差异,创设良好的研究环境,激发学生的研究兴趣,培养其创新精神和实践能力。

结语2024年化学新课程标准是我国教育改革的重要成果,对于培养新一代优秀人才具有重要意义。

希望广大教育工作者认真贯彻执行,为我国化学教育事业贡献力量。

化学学科课程标准学习计划

化学学科课程标准学习计划

化学学科课程标准学习计划一、课程目标1. 通过化学学科的学习,学生应该能够理解基本的化学概念和原理,掌握化学实验和分析技术,培养化学思维和分析问题的能力。

2. 培养学生对化学科学的兴趣,使其了解化学在生活中的应用,促进学生继续深造化学专业或从事相关工作。

3. 培养学生良好的实验操作能力和安全意识,提高学生的实验技能,培养学生独立思考和创新的意识。

二、课程内容1. 化学基础知识和概念体系:原子结构与周期表、分子结构与化学键、化学反应、化学平衡和化学动力学、酸碱和盐类、氧化还原反应、化学键的性质和性能。

2. 化学实验与技术:基本实验室技能和安全操作规范,常用实验器材和仪器使用,基本分析和合成实验的操作方法和技术。

3. 化学知识的应用:化学在日常生活中的应用,化学对环境和社会的影响,化学与其他学科的交叉应用,化学在工业和科研中的应用。

三、学习要求1. 掌握化学基础知识和概念,了解化学理论和原理。

2. 能够独立进行实验操作,掌握基本的实验技能和安全操作规范。

3. 具备化学问题的分析和解决能力,能够理性思考和判断。

4. 培养对化学科学的兴趣,了解化学在生活中的应用和对环境、社会的影响。

四、学习评价1. 平时考核:作业、实验报告、课堂参与等。

2. 考试:期中、期末考试。

3. 实验操作评价:实验技能、实验报告评价。

五、学习资源1. 教材:《化学基础》、《化学实验教程》等。

2. 参考书籍:《化学原理》、《化学合成实验技术》等。

3. 实验器材和仪器:基本实验器材和仪器。

六、课程实施计划1. 第一学期:化学基础知识和概念的教学和学习。

2. 第二学期:化学实验与技术的教学和学习。

3. 第三学期:化学知识的应用和综合实验的教学和学习。

七、课程检查与总结1. 每学期末进行课程检查与总结,包括学生学习情况、教师教学效果评价等。

2. 对于课程中存在的问题和不足进行总结和改进,不断优化和完善课程。

八、教师资质和培训1. 教师应具备专业化学知识和教育教学技能,具备扎实的化学理论和实验技能。

普通高中化学课程标准(2017年版)

普通高中化学课程标准(2017年版)

普通高中化学课程标准(2017年版)普通高中化学课程标准(2017年版)是我国普通高中化学课程的指导和规范文件。

该标准的出台旨在提高普通高中化学教育的质量,培养学生的科学素养,为学生未来的学习和职业发展打下良好的基础。

本文将对该标准的主要内容、目标和相关要求进行详细介绍。

该标准的主要内容包括:课程设置、课程目标、教学内容、教学要求、考核评价等。

课程设置分为基础模块和拓展模块两部分,其中基础模块的教学内容是必修的,而拓展模块则是选修的。

这种设置旨在使学生能够掌握一定的基础化学知识,并根据个人兴趣和发展需求选择深入学习的方向。

课程目标是指在普通高中化学教育中,学生应该达到的学习目标。

根据该标准,高中化学课程的目标主要有三个方面:知识与能力目标、思维与方法目标、情感与态度目标。

其中,知识与能力目标包括化学基本原理、实验技能和解决问题的能力等方面;思维与方法目标强调培养学生的科学思维和学习方法;情感与态度目标则着重于培养学生的兴趣、好奇心和创新精神,使其具备探索和解决实际问题的能力。

教学内容是指学生在高中阶段需要学习的化学知识和技能。

根据该标准,高中化学教学的内容主要包括:基础知识和基本概念、基本实验操作技能、化学实践和技术应用、化学与人类生活和社会发展等方面。

通过这些内容的学习,学生可以全面了解化学的基本理论知识,并能够将其应用到现实生活和社会实践中。

教学要求是指教师需要在教学过程中满足的基本条件和要求。

根据该标准,化学教学的要求主要包括:把握教学重点和难点,注重培养学生的实践和应用能力,促进学生的思维发展和创新能力,培养学生的团队合作精神和社会责任感,开展综合素质评价等。

通过这些要求的实施,可以提高学生的学习效果和发展水平。

考核评价是指对学生学习成果的评价和检验。

根据该标准,高中化学教学的考核评价应综合运用多种评价方式,包括考试、实验报告、课堂表现、作业等。

并且,要注重学生的实际操作能力和调动学生的学习兴趣,鼓励学生通过实践探索和实验设计等方式,培养学生的创新和探究能力。

2022年版化学课程标准

2022年版化学课程标准

2022年版化学课程标准
2022年版的《化学课程标准》将更加重视学生自主学习的能力和技能,设计更新颖、更有趣的内容,吸引更多学生参与,加强与其他学科的联系
与协作,强化知识运用型学习,突出科学认知和创新能力的培养,营造良
好的学习氛围。

2022年《化学课程标准》注重归纳总结、分析总结,课程内容模式将
从“专题讲授法”转变为“基础实践法”,课程内容要求从化学实验技术、理论特殊化学实验进行转变,从实验室实践中有效地学习科学规律。

更强
调将英语学习与化学理论实践紧密结合,通过英语学习,提高学生的综合
素质。

2022年《化学课程标准》还提倡多元文化素质的培养,了解世界各地
的化学研究成果,不断提升自身的知识及专业对化学的认知,从而积极调
整自身思维模式,实现学习能力的提升。

2024最新高中化学新课程标准教育部部编版

2024最新高中化学新课程标准教育部部编版

2024最新高中化学新课程标准教育部部编版一、前言根据教育部《普通高中化学课程标准(2020年版)》的要求,我们结合我国高中化学教育的实际情况,对高中化学课程进行了全面的修订。

本课程标准旨在引导学生掌握必要的化学知识,培养学生的科学探究能力,提高学生的创新意识和实践能力,使学生在全面发展的基础上,为大学化学及相关学科的学习打下坚实的基础。

二、课程目标1. 知识与技能学生要掌握化学的基本概念、原理、方法和实验技能,了解化学在生活、生产、科技和社会发展中的应用,提高解决实际问题的能力。

2. 过程与方法学生要通过科学探究、实验操作、问题解决等过程,培养观察、思考、分析和评价的能力,提高科学方法和科学思维的水平。

3. 情感态度与价值观学生要树立正确的化学科学观念,认识化学科学的价值,培养热爱科学、勇于创新的精神,增强社会责任感。

三、课程内容1. 必修课程包括:物质的组成、结构与性质;化学反应与能量;物质的变化与制备;化学实验与探究。

2. 选择性必修课程包括:有机化学基础;化学与生活;化学与技术;物质结构与性质。

3. 选修课程包括:化学原理探究;化学实验技能训练;化学与创新;化学与生活中的热点问题。

四、课程实施与评价1. 教学建议教师要依据课程标准进行教学,注重学生知识、技能、过程、方法、情感等方面的全面发展。

要运用多种教学方法和现代教育技术手段,创设生动活泼的课堂氛围,激发学生的学习兴趣和积极性。

2. 评价方式采用多元化的评价方式,包括过程性评价、终结性评价和自我评价。

要关注学生的全面发展,充分体现评价的诊断、反馈、激励和发展功能。

五、附录1. 课程标准解读对课程标准的概念、原理、目标、内容等进行详细解读,帮助教师和学生准确理解课程要求。

2. 教学建议与案例分析提供具体的教学建议和案例,指导教师如何依据课程标准进行教学设计和实施。

3. 评价方案与实施建议制定评价方案,包括评价指标、评价方法、评价过程等,并提供实施建议,以帮助教师和学生更好地进行评价。

化学新课程标准2024

化学新课程标准2024

化学新课程标准2024引言为了适应新时代的要求,培养学生的创新能力和实践能力,我国在广泛调研和深入研究的基础上,对化学课程进行了全新的改革。

本课程标准旨在提高学生的化学学科核心素养,强化科学探究能力,培养学生的社会责任感,以适应未来社会的发展需求。

一、课程目标1.1 知识与技能了解化学基本概念、原理、方法和化学学科的发展趋势;掌握基本的化学实验技能,能独立完成化学实验;学会运用化学知识解决实际问题。

1.2 过程与方法通过科学探究,培养学生的观察、实验、分析和解决问题的能力;学会运用化学思维方法,进行信息收集、处理和应用。

1.3 情感态度与价值观形成积极的科学态度,认识化学在生活中的重要作用,培养学生的社会责任感。

二、课程内容2.1 必修课程包括化学基本概念、原理、元素化合物知识、有机化学基础、化学反应与能量、化学实验等模块。

2.2 选修课程包括物质结构与性质、化学反应原理、有机化学基础、化学实验等模块。

三、课程实施3.1 教学建议- 采用问题驱动、案例教学等教学方法,激发学生学习兴趣。

- 注重实验教学,培养学生的实践能力。

- 创设探究性学习环境,引导学生主动参与。

3.2 评价建议- 注重过程性评价,全面了解学生的学习过程。

- 结合笔试、实验操作、研究报告等多种评价方式,全面评价学生的学科素养。

四、课程资源- 教材:根据新课程标准编写的化学教材。

- 实验设备:满足化学实验教学需求的设备。

- 网络资源:化学学科相关的网站、数据库和在线课程等。

五、课程修订本课程标准每四年进行一次修订,以适应时代发展的需求。

修订过程中将充分考虑基础教育改革的发展趋势,以及化学学科的最新研究成果。

结语化学新课程标准2024的制定和实施,将为我国的化学教育注入新的活力,助力培养一代具有创新精神和实践能力的优秀人才。

《化学分析技术》课程标准

《化学分析技术》课程标准

《化学分析技术》课程标准课程代码: B0302216, B0302319 课程类别:专业技术课授课系(部):药品与环境工程学院学分学时:8.5 142.5一、课程定位与作用1.课程的定位:本课程是工业分析技术专业的专业基础课程,是学习化学检验必备专业基础知识和技能的一门课程。

2.课程的作用:化学分析技术课程重点培养学生掌握化学分析法的误差来源和消除方法,分析数据记录、处理与评价;掌握酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、称量分析定量分析方法的基础知识、基本理论、基本计算和基本操作技能。

通过化学分析的学习,能针对不同的化学分析方法要求进行样品预处理,能根据具体方法正确地对样品进行分析检验和分析处理测定数据,准确表述和评价分析结果,能正确地分析和解决化学分析过程中出现的问题,具备选择和拟定常用化学分析方法的能力。

从而达到培养学生对组成简单的试样进行化学分析的岗位操作技能的目的。

使学生开始树立“量”的概念,培养学生规范操作、记录和处理数据、完成检验报告,正确评价分析结果的能力,以及严谨认真、实事求是的职业素质。

3.与其他课程的关系:本课程是在学习了无机化学、有机化学后,为后续专业核心课程工业分析技术、药物分析技术、食品分析与检测技术、环境监测技术打下牢固的技能基础和理论基础的一门专业基础课。

二、课程目标1.知识目标(1)掌握化学分析过程中产生的误差原因及消除方法;(2)掌握有效数字进行数据记录、处理和评价实验结果的方法;(3)掌握各种典型化学分析方法的基本原理、特点和使用注意事项;(4)正确理解相关分析检验标准并制定适合的实验方案;(5)掌握选择合适的分析方法的原则;(6)掌握解决化学分析过程中出现各种问题的方法和知识。

2.能力目标(1)独立学习、获取新知识技能的能力;(2)独立寻找解决问题途径的能力;(3)能正确、规范、熟练使用化学分析中所使用的各种仪器的能力;(4)能根据分析任务制定相应的实施方案的能力;(5)能正确配制化学分析中所用的各种标准溶液和辅助试剂的能力;(6)能选择合理的方法消除化学分析过程中产生的干扰的能力;(7)能独立完成对简单试样的化学分析并给出报告的能力;(8)能撰写报告和解释所得结果和信息的能力。

《化学分析》课程标准

《化学分析》课程标准

《化学分析》课程标准1.课程定位《化学分析》是我院环境监测与治理技术、环境监测与评价专业的一门重要职业基础课。

该课程是将《无机化学》、《分析化学》、《有机化学》三门课程有机整合,打破了化学类课程原有的各自为政的格局,以职业能力为主线,构建起课程的知识→能力→素质结构。

化学分析为后续《仪器分析》、《环境监测》等课程作支撑,也是企业分析检验岗位非常重要的一门课程。

根据高职教育培养一线高技能应用型人才的培养目标,本课程就业岗位定位在以下几方面:(1)化学产品的分析、检测与管理人员;(2)化学产品生产与管理人员;(3)生产技术人员等。

同时,与该课程相关的职业技能岗位有:《化学分析工》、《化学检验工》、《水环境监测工》、《食品检验工》、《药品检验工》等。

学生在校完成学业后除可以得到毕业证书之外,还可以拿到一个或多个职业技能岗位证书,提高了就业竞争能力。

通过学习本课程,让学生学会和掌握化学分析的基本原理、基础知识和基本操作技能,培养自主学习能力,提高分析问题、解决问题的能力,为学习后续专业课程和今后从事各相关工作岗位奠定理论和技能基础。

该课程的设置以专业需求为导向,以岗位技能为标准,以职业能力培养为核心,课程知识结构有针对性、应用性强,以“必须、够用”为原则,突出高职特色,培养学生创新能力、综合分析问题和解决实际问题的能力,使学生具有能在今后工作中不断深入学习,独立开展工作的能力与素质。

2.工作任务与课程目标工作任务与职业能力分析表(见表1)课程目标通过对课程合理设计,采用任务驱动的项目教学法,立足于中学化学基础,按照“需用为准、够用为度、实用为先”的原则,使环境类专业的学生适应由高中到大学的化学学习模式的转变,掌握无机化学、有机化学、分析化学基础知识、基本原理和基本实验操作技能,形成初步实践能力、辩证思维能力和严谨、科学的工作态度。

同时,结合学生的专业特点,为后继课程打好基础,为学生的专业发展铺路搭桥,使学生认识到化学分析在环境学科中的重要性,使学生养成良好职业素养,成为岗位适应性较强的专门人材。

解读2023年新版化学课程标准

解读2023年新版化学课程标准

解读2023年新版化学课程标准一、课程目标2023年新版化学课程标准旨在培养学生的科学素养,强调理解和应用化学知识,而非单纯的记忆。

课程目标分为四个主要方面:1. 知识与技能:学生应理解化学的基本概念、原理和方法,掌握必要的实验技能,形成科学的思维惯。

知识与技能:学生应理解化学的基本概念、原理和方法,掌握必要的实验技能,形成科学的思维习惯。

2. 过程与方法:学生应会使用科学的方法和技术进行观察、实验、询问、探究和解决问题。

过程与方法:学生应会使用科学的方法和技术进行观察、实验、询问、探究和解决问题。

3. 情感态度与价值观:学生应形成积极的科学态度,明确化学与生活、社会和环境的关系,认识化学在社会生活和科技发展中的作用。

情感态度与价值观:学生应形成积极的科学态度,明确化学与生活、社会和环境的关系,认识化学在社会生活和科技发展中的作用。

4. 实践能力:学生应能将所学的化学知识和技能应用到实际生活和实践活动中。

实践能力:学生应能将所学的化学知识和技能应用到实际生活和实践活动中。

二、课程内容新版化学课程标准的内容更加丰富和多样化,包含以下几大模块:1. 物质的结构与性质:包括物质的微观结构、物质的性质及其变化、化学反应等。

物质的结构与性质:包括物质的微观结构、物质的性质及其变化、化学反应等。

2. 化学与能源:包括能源的化学原理、能源的利用与转化、能源问题的化学解决方案等。

化学与能源:包括能源的化学原理、能源的利用与转化、能源问题的化学解决方案等。

3. 化学与环境:包括环境问题的化学原理、环境保护的化学方法、化学在环境科学中的应用等。

化学与环境:包括环境问题的化学原理、环境保护的化学方法、化学在环境科学中的应用等。

4. 化学与生命:包括生命现象的化学原理、生物化学的基础知识、化学在生物科学中的应用等。

化学与生命:包括生命现象的化学原理、生物化学的基础知识、化学在生物科学中的应用等。

三、教学方法新版化学课程标准鼓励教师使用多元化的教学方法,包括课堂讲解、小组讨论、实验探究、案例分析等,以增强学生的实践能力和创新思维。

《分析化学》课程标准

《分析化学》课程标准

《分析化学》课程标准
一、课程目标
1.了解分析化学的任务、作用和化学分析的分类、步骤。

2.了解误差的来源、特点,掌握定量分析中的误差及数据处理方面的基础知识。

3.了解滴定分析法的原理,掌握标准滴定溶液的配制和标定方法。

4.理解定量分析中的基本概念,掌握酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法等滴定分析和称量分析的方法及基本原理。

5.了解各种滴定法常见的应用实例。

6.培养学生牢固树立“量”的概念,掌握定量分析中的有关计算。

二、课程内容
3.教学实施建议
(1)教学场地与设备
授课教室按容纳50名学生配置,并配有黑板、讲台、计算机、投影仪等多媒体教学设备。

(2)师资要求
任课老师应具备相关专业大学本科及以上学历;具备高级工以上的职业资格,具有中等职业学校教师资格,经过职业教育学理论、教学方法等方面的培训,具有基本的教学设计能力。

(3)教学方法建议
①提倡教学方法和教学手段多样化。

②理论联系实际,结合实物、演示实验教学,激发学生的兴趣和求知欲。

③引导学生找出知识的规律性,抓住重点、突破难点。

④加强分析基本计算的训练。

《基础化学》课程标准

《基础化学》课程标准

《基础化学》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校化工类专业必修的一门理论与实践相结合的专业类平台课程,其任务是让化工类各专业学生掌握化学的基础知识和基本技能,为《化学实验技术》《工业分析基础》《化学工业概论》等后续专业课程的学习奠定基础。

二、学时与学分144学时,8学分。

三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求,突出职业能力培养,主动对接行业标准、职业标准和岗位规范,兼顾中高职课程衔接,高度融合化学基础知识、基本技能学习和职业精神培养。

1.依据化工专业类行业面向与职业面向,以及《中等职业学校化工类专业课程指导方案》确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力,按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度,突出分析和解决涉及化学实际问题能力的培养,结合学生职业生涯发展需要,确定本课程目标。

2.依据课程目标,以及化工专业类技能岗位需求,对接国家职业标准(初级)、职业技能等级标准(初级)中涉及的化学基础知识,兼顾职业基础知识,反映技术进步和生产实际,体现科学性、前沿性、适用性原则,确定本课程内容。

3.按基础化学知识的类别,设置化学原理、元素化合物知识、有机化合物等4个模块,将相关知识和技能有机融入。

遵循学生认知规律,从单一到综合、从知识认知到知识应用,序化各教学单元的内容。

四、课程目标学生通过学习本课程,掌握专业学习和职业发展必需的化学基础知识和基本技能,养成良好的学习习惯,确立良好的职业意识。

1.掌握常见元素的单质、化合物的性质与鉴别方法,重要有机物的官能团特性以及官能团间相互转化的规律。

2.能进行基本化学计算,能正确理解基础化学涉及到的有关概念、方法原理,以及实验现象的特征与形成原因。

3.掌握化学实验的基础知识和基本操作技能。

4.能应用化学原理解释和解决一些日常生活、职业工作中的实际问题。

5.养成勤奋、坚毅、合作、崇尚科学等优良品德,建立安全、质量、环保的职业意识。

五、课程内容与要求六、实施建议(一)教学建议1.以立德树人为基本任务,坚持正确的育人理念,充分挖掘课程思政,聚焦学生科学核心素养培养。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

课程标准课程名称:化学基础与分析技术总学时: 48 学分: 3 适用专业:食品营养与检测生源层次:应届高中毕业生课程归口:食品与营养工程学院制定日期: 2015年6月 30 日《化学基础与分析技术》课程标准课程名称:化学基础与分析技术适用专业:食品营养与检测1.课程定位和设计思路1.1课程定位《化学基础与分析技术》是食品营养与检测专业的一门专业基础课程。

本课程以相关行业的社会调研为基础,以岗位工作任务为依据,本着“实用为主,够用为度,应用为本”原则对原有《基础化学》课程的教学内容进行优化重组而成,既具有独立的职业能力培养目标,又可为后续专业性、综合性分析检测课程如《食品理化检验技术》、《食品质量与安全控制》等的学习奠定化学分析知识和技能的基础,对食品营养与检测专业学生的知识结构、能力培养起着极其重要的支撑作用。

其任务是培养学生掌握化学分析与检测所必需的知识规范、岗位技能和职业素养,能从事食品、化工、制药及农产品加工等企业原辅料、半成品、成品的室内化学分析与检测以及化验室管理等工作的高素质技能型人才。

1.2设计思路1.2.1课程开设依据本课程是依据食品营养与检测专业工作任务和职业能力分析表中的食品检验与质量控制岗位项目设置,总体设计思路是:打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以分析检验工作任务为中心,以真实的分析检测项目为学习情景,由简单到复杂进行项目训练,让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应的分析检验工作任务,掌握分析检测的基本技能并构建分析检验所需要的理论知识和发展职业能力。

课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等教育对理论知识学习的需要,并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。

1.2.2内容选择标准《化学基础与分析技术》课程以专业需求为导向,以岗位技能为标准,以职业能力培养为核心,体现基于职业岗位分析和工作过程的课程设计理念,以真实工作任务或产品为载体组织教学内容。

注意将职业标准融入教学内容,理论知识以“够用、实用、应用”为原则,加强实践环节教学,突出“理实融合”、“课证融合”的课程特色。

教学过程中,坚持“以学生为中心;以技能训练为中心;以综合素质培养为中心”的教学理念,注重培养学生的“学习能力、动手能力、创新能力”,将职业岗位能力和职业素养的培养贯穿于整个学习过程,采用灵活多样的教学方法和教学手段共同提高教学质量。

1.2.3项目载体设计思路本课程组在多年的建设工程中,不断探索,不断总结,逐渐形成了以突出课程职业能力培养为导向的课程设计思路和以“项目导向、任务驱动”为主要的教学模式。

(1)课程内容具有普适性。

以分析检验所需知识和技能具有著遍适性为目的,课程设计以岗位核心技术为龙头,进行统等整合,形成学习任务进行训练,使理论和实践能有机结合。

(2)课程与岗位零距离对接。

以分析检验岗位的典型工作任务为切入点、从任务驱动开始,构建“基本技能训练—技术知识—专项技能训练—技术理念拓展—综合技能训练—技术创新设计”的教学体系,将真实的分析检验任务作为载体进行项目训练。

(3)注重职业能力拓展知识体系,以分析检验工作内容为重点,注重知识技能更新、延伸和拓宽能力,增强职业道德和职业素养。

整个课程设计遵循学生职业能力发展的规律,实现由低级到高级,由简单到复杂,由单一到综合的阶梯式推进教学进程,充分调动学生的学习兴趣和积极性,从而顺利实现本课程的教学目标。

教学过程中,要通过校企合作、校内实训基地建设等多种途径,采取工学结合等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会。

教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。

1.2.4课程内容结构《化学基础与分析技术》课程是在原《基础化学》教学内容基础上,以职业工作过程系统化为主线,依据工作过程所需的知识、能力和素质点,按照“化学基础与基本操作+基本分析技能”模式整合而成的构建,设计了化学基础知识和基本操作、基本分析技术两个模块,总学时为64,学分为4。

2.工作任务和课程目标-2.1 工作任务化学基础与基本操作模块主要包括溶液、有机化合物、定量分析基础知识和化学实验基本知识和基本操作等教学单元;基本分析技术模块主要内容是以企业典型的分析检验工作任务为载体,以培养学生的化学定量分析和基本仪器分析的能力为着眼点,选取食用白醋中总酸的测定、矿泉水中钙、镁含量的测定、胆矾中铜含量的测定、生理盐水中氯化钠含量的测定和自来水中全铁含量的测定等五个典型工作任务和化学分析综合实训项目作为学习内容,旨在培养学生会使用化学定量分析的方法和简单的仪器设备,进行常用化工产品中常量组分的化学分析与检测。

具体学习项目(单元)及学时分配见表1。

表1 课程学习项目(单元)与学时分配2.2 课程目标通过完成《化学基础与分析技术》课程不同模块的学习内容和工作任务,使学生具备化学分析技术的基本理论和基本技能,会运用化学分析技能和知识对生产原料、中间产品及成品进行预处理及化学分析检测,具备分析检验质量保证能力及从事分析检验工作的职业能力,培养严谨的科学态度,为学习后继课程和将来从事食品生产、食品检测与质量管理以及其它轻化工产品的质量检测分析打好基础。

通过贯穿整个知识体系中辨证唯物主义观点和科学方法的教学,促进学生辩证唯物主义世界观的形成。

通过本课程和本专业其它课程的学习,综合培养学生的核心能力、方法能力、社会能力和综合素质,结合化学分析工、食品检验工等职业资格的考证,获得相应的资格证书,具备一定的就业岗位能力,掌握食品生产、质量控制与检测的方法和实践技能,成为食品生产企业生产、质检和管理中的高素质技术技能型人才。

2.2.1能力目标(1)能用差减法或增量法在15min内使用常用分析天平或电子天平,规范、熟练称出两份规定范围内的固体样品或液体样品,并能正确记录数据。

(2)能按照正确洗涤流程洗涤玻璃仪器,能判断认领的滴定分析仪器是否可以使用;能正确操作滴定管并能熟练地控制终点时一滴和半滴的加入;能正确操作容量瓶、移液管和刻度吸量管并能熟练地准确移取所需体积的溶液。

(3)能按照操作规程配制指定浓度的试液和试剂;能运用直接法或间接法配制和标定滴定分析(容量分析)用的标准溶液;并能做到同一操作者,在同一实验室,用同一测定方法,对同一滴定液,标定结果个人相对偏差不得超过0.2%。

(4)能运用滴定分析法(容量分析)或分光光度法对食品或化工产品生产的原材料、中间产品、产品、副产品以及生产过程中产生的各种废物进行化学分析测试,对高含量的组分测定,一般测定的相对误差不大于0.1%。

(5)能准确读取、真实和规范记录在检原始数据;能对各种测量或计量而得的数值进行有效数字修约及其运算;能运用计算公式计算待测组分含量;能运用准确度和精密度二个指标评价检测结果,并能对检验结果进行校正。

(6)能规范填写检验报告,能实事求是开具检验报告。

(7)能获得完整的分析解决问题的工作能力。

2.2.2知识目标(1)正确理解专业中常用的化学基本知识.;(2)清楚分析天平、常用辅助设备、玻璃仪器的使用方法;(3)通晓一般溶液、标准溶液的配制步骤和方法要求;(4)理解实施安全常识及管理规范,能说出实验室环境管理和工作管理要求;(5)清楚滴定分析法、称量分析法和分光光度法的原理及方法,能理解分析测试技术中的基本术语;(6)清楚定量分析误差产生的原因,懂得用分析数据的数理统计方法对可疑数据进行取舍;(7)能运用化学反应计量关系对分析案例进行结果计算;(8)清楚定量分析的工作过程及复杂物质分析试样的采集、富集、分离和分解方法。

2.2.3素质目标(1)通过检测方案讨论、评价和检测结果归纳、总结,培养学生的语言表达能力、解决问题能力和创新思维能力,也同时培养学生为人谦虚,尊敬他人,不随意插言的文明礼貌素质;(2)通过检测方案确定,培养学生的成本意识、环保意识和安全意识;(3)通过检测方案实施,培养学生实事求是的科学态度和认真细致的工作作风和敬业爱岗、吃苦耐劳的良好职业道德和团队协作、与人沟通和交往的职业能力。

(4)培养学生承受挫折的能力、对于面临的问题能正确地找到原因的心理素质。

3.课程内容和教学要求课程内容和教学要求详见表2。

表2 课程内容和教学要求4.实施建议-4.1 教材编写1.必须依据本课程标准编写教材,教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想,同时教材编写应根据学生的基础知识水平确定教材深度,精选课程内容,要注意实用性和实践性。

2.教材应将本专业职业活动分解成典型的学习项目,按完成工作项目的需要和岗位操作规程,结合职业技能证书考证组织教材内容。

要通过编制真实的分析检验项目,引入必须的理论知识,增加实践操作内容,建立理实一体化的教材编写观念,充分考虑理论对实践的指导性和实用性。

3.教材应图文并茂,充分发挥文字、音像、多媒体等各种形式的综合作用,努力使静态教材变为动态教材,提高学生的学习兴趣,加深对化学分析技术的认识和理解;教材的表达必须精练、准确、科学;教材的内容表述要通俗易懂,考虑学生对教材的理解、接受能力;4.教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要将本专业新技术、新方法及时纳入教材,使教材更贴近本专业的发展和实际需要。

5.教材中的活动设计的内容要具体,并具有可操作性。

教材编写参考文献优先选用高职高专国家规划教材、获奖教材、国家精品课程配套教材等。

4.2 教学方法1.教学组织形式本课程为理论和实践并重的课程,理论课在多媒体教室进行,以教师讲解演示引导引导、学生主体参与为主要教学形式;实践课在基础实验中心进行,以学生讨论、教师讲解演示引导、指导及学生实践为主要教学形式。

教学过程中,根据教学任务将学生分成若干学习小组,引入竞争机制,激发和提高学生的学习兴趣和学习主动性;要创设工作情景,同时应加大实践实操的容量,要紧密结合职业技能证书的考证,加强考评的实操项目的训练,在实践操作过程中,使学生掌握设计流程,提高学生的岗位适应能力;要重视介绍本专业领域新技术、新方法、发展趋势,贴近生产实际。

为学生提供职业生涯发展的空间,努力培养学生参与社会实践的创新精神和职业能力;教师应积极引导学生提升职业素养,提高职业道德。

2.教学方法和手段根据不同教学单元和项目的内容与特点,灵活采用多种教学方法,以养成学生独立自主的学习与工作能力、相互协作的团队精神和严谨的工作作风和科学的工作态度。

如基础知识模块采用多种教学媒体(传统教学手段和现代教学技术)和多种教学方法(教学案例、启发式、讨论式、头脑风暴、参与式等)组合教学;基本分析技术模块采用项实行理实一体化的目教学法;技能实训采用模拟与竞争教学法。

相关文档
最新文档