中华鳖的生物学特性 PPT
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鳖
第8章鳖鳖Trionyx sinensis俗称甲鱼、团鱼、水鱼，在分类学上属爬行纲、龟鳖目、鳖科。
我国只有鳖、山瑞鳖和中华鳖3种。
它味道鲜美，营养价值极高，具有诸多滋补药用功效，不仅是餐桌上的美味佳肴，还可作为重要中药材料。
本章介绍的是我国绝大部分地区均有分布的中华鳖。
第一节鳖的生物学特性一、形态特征鳖全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。
头部略呈三角形，吻长而突出。
鼻孔位于吻前端。
眼小，颈长，躯干略呈圆形。
背部隆起有骨质甲，甲外裹以柔软的皮，皮肤上有颗粒状小疣，纵行排列。
腹面由竖骨一根、横骨数根组成，骨间由肌肉相连成一体；表层也裹有软皮。
体边缘部分柔软，称裙边。
头和颈能完全缩入甲内。
四肢扁平粗短，前肢5指，后肢5趾，其中3指（趾）有爪，指（趾）间有发达的蹼。
尾短小。
四肢和尾也有较强的伸缩力。
背部通常为暗绿色或黄褐色，腹面为灰白色或黄白色（图2～1）。
图2-1 鳖二、生活习性鳖喜栖息在江河、湖泊、池塘和山间溪流中。
鳖有“三喜三怕”的特点：一是喜阳怕风，在晴暖无风天气，特别是中午太阳光线强烈时，常爬到岸上或露出水面的岩石上晒背。
晒背有取暖杀菌洁肤作用。
二是喜静怕惊，生性胆怯机灵，稍有惊动便迅速潜入水中，多在傍晚时分出穴活动，在夜间环境安静之后活动频繁。
常爬到离岸不远的稻田、菜园中或山地上寻找食物，黎明前再原路返回穴中潜伏起来。
三是喜洁怕脏，鳖喜欢在清洁的活水中生活，水质不洁易引起各种疾病发生。
鳖用肺呼吸，水中的鳖只需将吻端的鼻孔和头上方突出的眼部露出水面即可完成呼吸和对外界的观察，隐蔽性很强。
三、食性与生长鳖是一种广食性动物，喜食动物性饵料。
幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。
成鳖摄食螺类、鱼、虾以及动物尸体和内脏，也食蔬菜、瓜果、杂粮等植物性饲料。
鳖是一种既贪食又残忍的动物，在饵料缺乏时，会发生互相残食现象。
鳖的摄食和生长适温为20～30℃，最适生长的温度为26～30℃，在这一温度范围摄食旺盛、生长迅速，20℃以下摄食减少，15℃以下停止摄食、行动变缓，10℃以下潜入泥土中不食不动进入冬眠状态，33℃以上摄食也减少。
甲鱼PPT
三、加温养鳖
（一）放养密度 （二）饲养管理 （三）及时分养
（一）加温养鳖各月的放养密度
月份 平均体重 放养密度 (克) (只/平方 米) 5 150 10-15 25 100-120 80-100 每平方米 重量 ( 千 克) 0.75 1.2-1.5 2.0-2.5
8 9 10
（一）加温养鳖各月的放养密度
第五节、敌害及病害防治
一、鳖的敌害及防治 二、鳖的疾病及防治
（பைடு நூலகம்）鳖的敌害及防治
（一）老鼠的危害 对鳖的危害最大 1.筑堤防止老鼠窜入池内 2.捕鼠或用药诱杀 （二）蚂蚁的危害 在池的四周灭蚁，清除蚁巢 （三）其他危害
二、鳖的疾病与防治
（一）鳖病的预防 在人工饲养条件下，集约化程度不断提高，环境条件的恶化，缺乏科 学的饲养管理，会导致疾病的发生，应采取预防为主，防治结合的方 针 1.放养前鳖池的消毒 2.转池分养时对鳖体的消毒 3.保持饵料的新鲜 4.接种疫苗 5.防止水质恶化 （二）鳖病的治疗 1.传染性鳖病：腐皮病、红脖子病、白斑病、红底板病、水霉病、疖 仓病、出血病 2.侵袭性鳖病：累枝虫病、水蛭病 3.其他因素引起的鳖病：氨中毒、脂肪代谢不良症
（四）孵化管理
1.孵化基质及处理 （1）基质：河沙或黄沙，沙子粒径0.6~0.7 （2）用沙筛过筛，用水淘洗过滤后阳光下曝晒数日，或用20ppm的 漂白粉溶液消毒 2.鳖卵的排列 （1）室外孵化场：卵子可以排三层，但每层要交错排放 （2）室内：每盘2~3层，最上层覆盖3厘米厚的沙 3.温度、湿度的控制 温度达到37~38度，沙子温度35度，要通风降温，定期检查沙子的湿 度，不能在高温下洒水。 4.稚鳖的收集 用脸盆埋入孵化箱收集或自行爬行掉入室内水池
甲鱼的主要生物学特性
甲鱼的主要生物学特性
甲鱼，亦称鳖，团鱼，爬行纲，鳖科。
甲鱼吻突尖长，约与眼径等长；鼻孔在吻突的前端，体表无角板，覆以柔软革质皮肤；头部为淡青灰色，散有黑点，喉部色淡，中较阔，上下颚有角质的齿板；背甲长一般可达24厘米，宽可达16厘米，通常呈橄榄色，边缘有厚实的裙边；腹面乳白色，前后四肢粗壮而稍扁，各有五趾，指、趾间有发达的蹼，内侧三指，趾具爪；头和四肢都可缩入甲内，如仰翻在地时，能以头支地拱身翻转。
由于甲鱼的腹甲前沿比背甲稍凸出得多一些，妨碍着头部或侧面的伸长。
据此特点，在陆地上捉甲鱼时，先从后部或侧面迅速翻个，使其腹部朝天，然后用大拇指或食指插入后肢基部的腋窝内夹起来，甲鱼怎么伸长头部也咬不着手指，这是陆地上最安全的捕捉方法。
甲鱼生活于河、湖、池沼、塘埝之中，常成群栖息于水底，并能潜入水底的泥沙之中。
在水中游动灵活、迅速，也常在陆地上活动，能凿洞、爬墙，行动也很迅速。
甲鱼用肺进行呼吸，故常浮于水面．以吻突露出水面，呼吸空气中的氧气。
甲鱼是以动物性饲料为主的杂食性动物，喜食小鱼、虾类、螺、蚌和蚯蚓等动物，也吃水草、青草、瓜菜等植物性饲料。
当饲料不足时，甲鱼会以强凌弱，以大吃小，互相残食；但也能耐饥饿，两三个月不吃也不会饿死。
甲鱼对温度变化比较敏感，每年春季水温上升到15℃左右时，便从
1。
特种经济动物养殖——鳖的养殖
主 讲 ： 黄 志 秋
1
鳖（Tviongx sinensis）的养殖
2
第一节 鳖的生物学特性
1、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎动 物亚门、爬行纲、龟鳖目华鳖 山瑞鳖
3
鼋
中华鳖
山瑞鳖
中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
体型 较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。
绿色，无黑斑。无疣粒， 背部 比较光滑，后半部的边
2、鳖的形态构造
外部特征： 分头部、颈部、躯干部、尾部。
7
第一节 鳖的生物学特性
3、生活习性
8
第一节 鳖的生物学特性
9
第二节 养鳖池的建造
➢ 选择环境安静、阳光充足、水质良好无污染、土 质为黏土或壤土的地方建场。
➢ 一个完整的养鳖场要建好亲鳖池、稚鳖池、幼鳖 池和成鳖池，还需要有孵化房、饲料加工间、病 鳖隔离池等配套设施。
15
16
雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
2、培育
1）清塘消毒
2）放养密度与时间：一般以1只/2~3m2为宜。在密养条 件下，每亩放养量不宜超过400只，总重量不超过 200kg为宜。放养时间在越冬之前（10~11月）。
3）饲养管理
饲料营养：蛋白质占40~50%（动物蛋白占80%以上)，脂 肪占1%以下，碳水化合物不超过20%。
投喂量与次数：鲜活料投喂占鳖重的5~10%或15~20%， 人工配合料为鳖重的0.5~3%，一般1~1.5%。20~25 ℃， 下午4时投一次；25 ℃以上，上午（8~9时）、下午 （5时）各投一次。
管理：水质、水位、防病等。
第三节 鳖的 繁殖
（二）产卵与孵化
1、卵子的类型及发育特点 属多黄卵。正常受精的精子，在 卵子的动物极有一个圆形的白色亮区，随着胚胎发育的进
1
鳖（Tviongx sinensis）的养殖
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第一节 鳖的生物学特性
1、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎动 物亚门、爬行纲、龟鳖目华鳖 山瑞鳖
3
鼋
中华鳖
山瑞鳖
中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
体型 较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。
绿色，无黑斑。无疣粒， 背部 比较光滑，后半部的边
2、鳖的形态构造
外部特征： 分头部、颈部、躯干部、尾部。
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第一节 鳖的生物学特性
3、生活习性
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第一节 鳖的生物学特性
9
第二节 养鳖池的建造
➢ 选择环境安静、阳光充足、水质良好无污染、土 质为黏土或壤土的地方建场。
➢ 一个完整的养鳖场要建好亲鳖池、稚鳖池、幼鳖 池和成鳖池，还需要有孵化房、饲料加工间、病 鳖隔离池等配套设施。
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雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
2、培育
1）清塘消毒
2）放养密度与时间：一般以1只/2~3m2为宜。在密养条 件下，每亩放养量不宜超过400只，总重量不超过 200kg为宜。放养时间在越冬之前（10~11月）。
3）饲养管理
饲料营养：蛋白质占40~50%（动物蛋白占80%以上)，脂 肪占1%以下，碳水化合物不超过20%。
投喂量与次数：鲜活料投喂占鳖重的5~10%或15~20%， 人工配合料为鳖重的0.5~3%，一般1~1.5%。20~25 ℃， 下午4时投一次；25 ℃以上，上午（8~9时）、下午 （5时）各投一次。
管理：水质、水位、防病等。
第三节 鳖的 繁殖
（二）产卵与孵化
1、卵子的类型及发育特点 属多黄卵。正常受精的精子，在 卵子的动物极有一个圆形的白色亮区，随着胚胎发育的进
中华鳖养殖技术雌
感觉器官
鳖的感觉器官分为嗅觉器官、味觉器官、视觉器 官、听觉器官和触觉器官。
嗅觉器官由位于吻端的2个鼻孔及其鼻腔和嗅囊构 成鳖的嗅觉比较发达，不论在水中，还是在陆地， 均可以靠鼻孔探知食物的气味或化学物质的气味。 鳖对臭蛋类、腐内类极具敏感性，并可在较深的 水中嗅到空气中的腐臭味，同时，对农药的气味 也极为敏感。故鳖的觅食能力和躲避药害的能力 很强。
骨骼系统
鳖的骨骼系统由两部即外骨骼和内骨骼构成，外骨骼 由背甲和腹甲组成；内骨骼由主轴骨和四肢骨组成。
背甲由一块颈板、8块椎板和对应于椎板两侧的8对 肋板组成。这25块骨板相接处均以锯齿状相互楔合而 成一防护整体。从背甲内面看，中部椎骨板上附着胸 椎，胸椎两边各有一条肋骨。
腹甲较背甲明显小一些，而且要平整得多。腹甲由单 块的内板和对应排列整齐的上板、舌板、下板和剑板9 块骨板构成。
概述
一、经济价值
食用营养价值
是一种高蛋白（15.3~17. 3%)、低 脂肪（1.0~4.0%）、 含有多种维生素及微量元素 的水产品。
药用价值
出口创汇 二、养鳖概况
国外 国内
第一节 鳖的生物学特性
一、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎 动物亚门、爬行纲、龟鳖目、鳖科。
鳖科
鼋属 鳖属
中华鳖 山瑞鳖
鼋(yuan)
中华鳖 山瑞鳖
中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
山瑞鳖
体型 背部
较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。 绿色，无黑斑。无疣粒， 比较光滑，后半部的边 缘较窄而薄 。
腹部 颈部
白灰色，有的带黄白色。 基部无大瘰疣。
较肥厚，个体较大，均重比 中华鳖大30%左右，行动较缓慢。 深绿色，有黑斑，疣粒分布不匀， 尤 以后半部的边缘上较多，后半 部的边缘较宽厚，背甲前缘有一 排粗大的疣粒。
鳖
（概述图参考来源： ）
动物学史
动物学史
中国鳖类动物的养殖以中国台湾省起步较早，20世纪50年代台湾省已开始养殖鳖，养殖户主要集中在台湾省 南部，年产近千吨，大陆几乎没有鳖类动物养殖。20世纪70年代前后，中国鳖类动物的来源以野外捕捉为主，当 时因缺乏保护动物和持续利用意识，人们捕捞到何种类就食用和药用之。从文献记载和传媒报道来看，人们捕捞 的种类有山瑞鳖、鼋和鳖3种，数量以鳖居多。20世纪70年代末，由刘筠院士牵头，在湖南省汉寿县开展鳖人工 繁殖研究并取得成功，从此拉开了中国大陆鳖类养殖的序幕。回顾中国鳖类动物养殖历程，其发展过程历经3个转 型阶段，即从“捕捞型”到“养殖型”（1970-1990年）；从“养殖型”到“数量型”（1990-1995年）；从 “数量型”到“质量型”（1996年-）。
腹甲平坦光滑，可具7块胼胝，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。腹甲后叶短小。
四肢较扁。第五指、趾外侧缘膜发达，向上伸展至肘、膝部，形成一侧游离的肤褶。其宽可达10毫米。前臂 前缘有4条横向扩大的扁长条角质肤褶，宽约10-22毫米，排列略呈品字形。胫跗后缘亦有一横向扩大的角质肤褶。 指、趾均具3爪，满蹼。
养殖技术
饲养管理
投喂的饲料是金甲牌生态甲鱼配合饲料，刚放养的前几天应少投饲料，一方面鳖种经过长途运输，体质有待 恢复；另一方面鳖塘水质经过培育，有大量的浮游动物、水蚯蚓等适口天然饵料可供摄食。3-5天后恢复正常投 喂，固定在食台投喂甲鱼配合饲料，日投喂量是鳖体总体质量的5%，分上、下午两次投喂，在8:00-9:00投喂1次， 占日投喂量的40%，16:00-17:00投喂1次，占日投喂量的60%，以投喂后1小时内吃完为度。投饵必须严格遵循 “四看”（即看水温、看水色、看天气、看鳖的吃食情况）、“四定”（即定时、定位、定量、定质）的原则， 一般晴天正常投喂饲料就行，遇到雷雨闷热天、连绵阴雨等恶劣天气时，要减少或停止投饵，根据天气变化和鳖 的吃食情况适时增减投喂量。越冬前一个月要添加蛋白质含量高的配合饲料投喂，增加体内营养物质积累，有助 于鳖鱼越冬。
动物学史
动物学史
中国鳖类动物的养殖以中国台湾省起步较早，20世纪50年代台湾省已开始养殖鳖，养殖户主要集中在台湾省 南部，年产近千吨，大陆几乎没有鳖类动物养殖。20世纪70年代前后，中国鳖类动物的来源以野外捕捉为主，当 时因缺乏保护动物和持续利用意识，人们捕捞到何种类就食用和药用之。从文献记载和传媒报道来看，人们捕捞 的种类有山瑞鳖、鼋和鳖3种，数量以鳖居多。20世纪70年代末，由刘筠院士牵头，在湖南省汉寿县开展鳖人工 繁殖研究并取得成功，从此拉开了中国大陆鳖类养殖的序幕。回顾中国鳖类动物养殖历程，其发展过程历经3个转 型阶段，即从“捕捞型”到“养殖型”（1970-1990年）；从“养殖型”到“数量型”（1990-1995年）；从 “数量型”到“质量型”（1996年-）。
腹甲平坦光滑，可具7块胼胝，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。腹甲后叶短小。
四肢较扁。第五指、趾外侧缘膜发达，向上伸展至肘、膝部，形成一侧游离的肤褶。其宽可达10毫米。前臂 前缘有4条横向扩大的扁长条角质肤褶，宽约10-22毫米，排列略呈品字形。胫跗后缘亦有一横向扩大的角质肤褶。 指、趾均具3爪，满蹼。
养殖技术
饲养管理
投喂的饲料是金甲牌生态甲鱼配合饲料，刚放养的前几天应少投饲料，一方面鳖种经过长途运输，体质有待 恢复；另一方面鳖塘水质经过培育，有大量的浮游动物、水蚯蚓等适口天然饵料可供摄食。3-5天后恢复正常投 喂，固定在食台投喂甲鱼配合饲料，日投喂量是鳖体总体质量的5%，分上、下午两次投喂，在8:00-9:00投喂1次， 占日投喂量的40%，16:00-17:00投喂1次，占日投喂量的60%，以投喂后1小时内吃完为度。投饵必须严格遵循 “四看”（即看水温、看水色、看天气、看鳖的吃食情况）、“四定”（即定时、定位、定量、定质）的原则， 一般晴天正常投喂饲料就行，遇到雷雨闷热天、连绵阴雨等恶劣天气时，要减少或停止投饵，根据天气变化和鳖 的吃食情况适时增减投喂量。越冬前一个月要添加蛋白质含量高的配合饲料投喂，增加体内营养物质积累，有助 于鳖鱼越冬。
中华鳖的生物学特性—中华鳖的食性和生长特性
50-100
130-250
500左右
02 中华鳖的生长特性
1. 生长规律中华鳖的生长速度较慢，通常养殖3~4年，体重才能达到500克左右的商品规格。在一般情况下，室外自然温度养鳖时，其生长速度如左图。
表1 自然温度下鳖的生长速度
在自然条件下，鳖的生长速度极慢，从其内因来看，它是不完全的双循环动物，从心室流出的血只是半新鲜的血液，含氧量低，因而代谢率低。另外它的整个身体由背、腹甲所包裹，背、腹甲的生长速度就决定了整个身体的生长速度，而动物骨骼的生长速度要比身体的其他组织的生长速 度慢得多，这样中华鳖就很难生长得快。
中华鳖的食性
01
中华鳖的生长特性
02
中华鳖的食性
01
01 中华鳖的食性
1. 杂食性
中华鳖的食性杂而广，但以食动物性饵料为主。稚鳖喜欢食小鱼、小虾、水生昆虫、蚯蚓、水蚤等。幼鳖与成鳖喜欢摄食螺蛳、蚬、蚌、泥鳅、鱼、虾、动物尸体等。中华鳖平时潜栖在水底泥沙上，头颈藏在体内，双目炯炯窥视水底世界，当鱼虾等游到它的身边时，则突然伸颈袭击，一口咬住不放。当动物性饵料来源不足时，鳖也能食取腐败的植物及幼嫩的水草、瓜菜、谷类等植物作饵料，并特别嗜食臭鱼、烂虾等腐败变质饵料，人工饲养时，除了投喂上述的饲料外，还可投喂新鲜的蚕蛹、蝇蛆、动物的内脏及豆类、饼类等饲料。
01 中华鳖的食性
2. 耐饥饿能力较强
中华鳖既贪食又耐饥饿，依靠自身积蓄的营养来维持生命活动，一次进食后几天、甚至1~2个月不吃东西也可以安然无恙，但体重会减轻。为了保证鳖对各种营养成分的需要，提高其生长速度，人工养殖时，最好将各种动物性和植物性饲料晒干，粉碎后按比例混合，并添加一定比例的新鲜、无污染的鲜活饵料（如鱼、螺、肝、鸡蛋、蔬菜）打浆与配合饲料混合，制成软硬适度的团块状配合饲料，定时、定量投喂，以调节和改善鳖的内脏功能。
130-250
500左右
02 中华鳖的生长特性
1. 生长规律中华鳖的生长速度较慢，通常养殖3~4年，体重才能达到500克左右的商品规格。在一般情况下，室外自然温度养鳖时，其生长速度如左图。
表1 自然温度下鳖的生长速度
在自然条件下，鳖的生长速度极慢，从其内因来看，它是不完全的双循环动物，从心室流出的血只是半新鲜的血液，含氧量低，因而代谢率低。另外它的整个身体由背、腹甲所包裹，背、腹甲的生长速度就决定了整个身体的生长速度，而动物骨骼的生长速度要比身体的其他组织的生长速 度慢得多，这样中华鳖就很难生长得快。
中华鳖的食性
01
中华鳖的生长特性
02
中华鳖的食性
01
01 中华鳖的食性
1. 杂食性
中华鳖的食性杂而广，但以食动物性饵料为主。稚鳖喜欢食小鱼、小虾、水生昆虫、蚯蚓、水蚤等。幼鳖与成鳖喜欢摄食螺蛳、蚬、蚌、泥鳅、鱼、虾、动物尸体等。中华鳖平时潜栖在水底泥沙上，头颈藏在体内，双目炯炯窥视水底世界，当鱼虾等游到它的身边时，则突然伸颈袭击，一口咬住不放。当动物性饵料来源不足时，鳖也能食取腐败的植物及幼嫩的水草、瓜菜、谷类等植物作饵料，并特别嗜食臭鱼、烂虾等腐败变质饵料，人工饲养时，除了投喂上述的饲料外，还可投喂新鲜的蚕蛹、蝇蛆、动物的内脏及豆类、饼类等饲料。
01 中华鳖的食性
2. 耐饥饿能力较强
中华鳖既贪食又耐饥饿，依靠自身积蓄的营养来维持生命活动，一次进食后几天、甚至1~2个月不吃东西也可以安然无恙，但体重会减轻。为了保证鳖对各种营养成分的需要，提高其生长速度，人工养殖时，最好将各种动物性和植物性饲料晒干，粉碎后按比例混合，并添加一定比例的新鲜、无污染的鲜活饵料（如鱼、螺、肝、鸡蛋、蔬菜）打浆与配合饲料混合，制成软硬适度的团块状配合饲料，定时、定量投喂，以调节和改善鳖的内脏功能。
中华鳖的生物学特性
（四）受精卵的采集方法 在产卵季节，每天清晨要仔细检查产卵场，发现产卵的洞穴即做好标记。 刚产出的卵光泽明亮，呈淡橘红色至米黄色，此时胚胎尚未固定，不宜搬动。 卵产出后8至30小时后，其胚胎已固定，动物极(白色)一端和植物极(黄色)一端 分界明显，动物极的一端出现圆形的小白点，此时方可收卵，先仔细拨开沙土， 轻轻取出卵粒，防止震荡，同时进行受精鉴别。 凡动物极明亮清晰、边缘整齐的是受精卵，可集中放在铺有潮沙的木制采 集盘内，动物极必须向上。凡色泽灰暗、无白色圆形亮区，或亮区不清晰且不 继续扩大者，可剔除掉。鳌卵收集以后，要把地面整平，清除痕迹，既有利鳖 的产卵，又可避免产卵迹象混乱。
1.入室时间:一般在水温下降至25℃以下时入室。如能源较困难的地区，也可在 气温降至 20℃或15 ℃入室，各地可灵活掌握。一般在 9 月下旬入室，到翌年5月 气温在25℃以上出室。 2.放养密度:根据水质及饵料质量而定。水质清新，饵料质量高，则可密放，10 只/平方米左右；反之，则少放，5只/平方米左右。 3.温度控制:一般控制在28～30℃之间，在30±1℃时最为理想。
3.幼鳖池用于鳖种培育，将稚鳖培育成150g以内的鳖种。面积667m2左右的 土池塘，池深0.8m~1.5m，池底淤泥10cm左右。
4.成鳖池一般2001m2~3335m2，池深1.5m~2m，水深1m~1.5m，坡比1∶3，池 底淤泥15cm左右。
5.防逃墙在池边离岸边 0.5m~1m处建造高50cm、顶端向内延伸 30cm呈“7” 型的防逃墙，墙体用砖块砌成，墙体内用水泥浆抹光滑；也可用高 70cm 的废白 铁板作为防逃墙，埋入土下20cm，土上50cm。 6.产卵床在亲鳖池向阳的一边池埂上，每100只左右雌亲鳖修建一个一平方 米的产卵床，内铺细沙 30cm ，沙面与地面持平，并由鳖池铺设一条坡度为 45度 左右的斜坡至产床，便于雌鳖能顺坡爬入产卵。 7. 孵化室（箱）孵化室可用住房，亦可用专门的孵化房，要求通风良好， 不能有老鼠等敌害进入。孵化箱可用木料制成，一般长 65cm、宽45cm、高 15cm。
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水产养殖技术 专业教学资源库
特种水产 养殖技术
特种水产养殖技术
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水产养殖技术专业教学资源库
01Part One 中华鳖生物学习性
水产养殖技术 专业教学资源库
背甲暗绿色或黄褐色，周边为肥厚的结缔组织，俗称“裙边”。 国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。 腹甲灰白色或黄白色，平坦光滑，有7个胼胝体，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。 专业教学资源库 中华鳖在我国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产。 专业教学资源库 通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。 中华鳖属爬行冷血动物，生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山溪中。 前后肢各有5趾，趾间有蹼。 颈基两侧及背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣。 背甲暗绿色或黄褐色，周边为肥厚的结缔组织，俗称“裙边”。 专业教学资源库 国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。 专业教学资源库 头部粗大，前端略呈三角形。 前后肢各有5趾，趾间有蹼。 四肢扁平，后肢比前肢发达。
水产养殖技术 专业教学资源库
在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁，有时上岸但不能离水源太远。
中华鳖属爬行冷血动物，生活江河、湖沼、池塘、水 口无齿，脖颈细长，呈圆筒状，伸缩自如，视觉敏锐。
国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。
库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山 通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。
水产养殖技术 专业教学资源库
中华鳖没有有效的亚种分化，却存在着地理变异。 的鳖曾被称为。舟山群岛上的鳖种群也曾被称为。 现在常把这些种名作为中华鳖的同物异名。Meylan et al.。研究了斑鳖Rafetus swinhoei模式标本， 认为它是区别于中华鳖的有效种，该种与中华鳖分 布不同，仅局限于华东地区，模式产地为上海，但 尚未得到广泛承认。
特种水产 养殖技术
特种水产养殖技术
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01Part One 中华鳖生物学习性
水产养殖技术 专业教学资源库
背甲暗绿色或黄褐色，周边为肥厚的结缔组织，俗称“裙边”。 国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。 腹甲灰白色或黄白色，平坦光滑，有7个胼胝体，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。 专业教学资源库 中华鳖在我国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产。 专业教学资源库 通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。 中华鳖属爬行冷血动物，生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山溪中。 前后肢各有5趾，趾间有蹼。 颈基两侧及背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣。 背甲暗绿色或黄褐色，周边为肥厚的结缔组织，俗称“裙边”。 专业教学资源库 国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。 专业教学资源库 头部粗大，前端略呈三角形。 前后肢各有5趾，趾间有蹼。 四肢扁平，后肢比前肢发达。
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在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁，有时上岸但不能离水源太远。
中华鳖属爬行冷血动物，生活江河、湖沼、池塘、水 口无齿，脖颈细长，呈圆筒状，伸缩自如，视觉敏锐。
国外分布于越南，人们将它引入到了 、帝汶岛和夏威夷群岛。
库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山 通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。
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中华鳖没有有效的亚种分化，却存在着地理变异。 的鳖曾被称为。舟山群岛上的鳖种群也曾被称为。 现在常把这些种名作为中华鳖的同物异名。Meylan et al.。研究了斑鳖Rafetus swinhoei模式标本， 认为它是区别于中华鳖的有效种，该种与中华鳖分 布不同，仅局限于华东地区，模式产地为上海，但 尚未得到广泛承认。
2 中华鳖的养殖精品PPT课件
每亩放养量不宜超过400只，总重量不超过200kg为宜。放 养时间在越冬之前（10~11月）。 3）饲养管理 饲料营养：蛋白质占40~50%（动物蛋白占80%以上)，脂肪 占1%以下，碳水化合物不超过20%。 投喂量与次数：鲜活料投喂占鳖重的5~10%或15~20%，人 工配合料为鳖重的0.5~3%，一般1~1.5%。20~25 ℃ ，下 午4时投一次；25 ℃以上，上午（8~9时）、下午（5时） 各投一次。 管理：水质（甲鱼易氨中毒，全身出血）、水位、防病等。
雌雄鉴别及比例
雌；个体肥厚，圆形，尾部较软，不能露出裙边外。 雄：个体狭长，背隆起，尾部长硬，能自然露出裙边外。
雌：雄=3~4：1（四大家鱼为1：1 或1：1 .2）
雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
一、亲鳖的选择与培育 2、培育 1）清塘消毒 2）放养密度与时间：一般以2~3m2 / 只为宜。在密养条件下，
二、常温养殖时的越冬及冬眠管理 1、越冬前准备 2、越冬时应合池加水，阳光充足时 可适当投饵。 3、苏醒后饲养管理
第五节 幼鳖养殖
三、土池中鳖鱼混养 1、鳖鱼混养可利用空间、氧气和剩余饲料。 病鱼可被鳖摄食。放入凶猛鱼类消灭小杂鱼或 将饲料放置于离水区。 2、鳖鱼混养的类型
第四节 稚鳖饲养
加温养殖
…. 11月
稚鳖养成
30-50g
…...12
….. 4月 …... 5月
幼鳖养成Biblioteka 孵化出的稚鳖 暂养两头加温养殖 10-30 g
越冬 稚鳖养殖
常温养殖 3-20g （11月）……. 体重下降15%
稚鳖养成 20-50g
继续稚鳖养殖
第五节 幼鳖养殖
一、温室池连续饲养 1、放养密度及消毒处理 2、日常饲养管理
雌雄鉴别及比例
雌；个体肥厚，圆形，尾部较软，不能露出裙边外。 雄：个体狭长，背隆起，尾部长硬，能自然露出裙边外。
雌：雄=3~4：1（四大家鱼为1：1 或1：1 .2）
雌雄鉴别
雌
雄
第三节 鳖 的 繁 殖
一、亲鳖的选择与培育 2、培育 1）清塘消毒 2）放养密度与时间：一般以2~3m2 / 只为宜。在密养条件下，
二、常温养殖时的越冬及冬眠管理 1、越冬前准备 2、越冬时应合池加水，阳光充足时 可适当投饵。 3、苏醒后饲养管理
第五节 幼鳖养殖
三、土池中鳖鱼混养 1、鳖鱼混养可利用空间、氧气和剩余饲料。 病鱼可被鳖摄食。放入凶猛鱼类消灭小杂鱼或 将饲料放置于离水区。 2、鳖鱼混养的类型
第四节 稚鳖饲养
加温养殖
…. 11月
稚鳖养成
30-50g
…...12
….. 4月 …... 5月
幼鳖养成Biblioteka 孵化出的稚鳖 暂养两头加温养殖 10-30 g
越冬 稚鳖养殖
常温养殖 3-20g （11月）……. 体重下降15%
稚鳖养成 20-50g
继续稚鳖养殖
第五节 幼鳖养殖
一、温室池连续饲养 1、放养密度及消毒处理 2、日常饲养管理
中华鳖的生物学特性
（五）人工孵化的方法 鳖卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种方式。自然孵化由于受自然环境条 件的影响及生物敌害的侵袭，孵化率和成活率都很低。人工孵化时由于孵化率 高，孵化期短，大大提高了养鳌生产的效益。鳖卵孵化的最佳温度是 30 ℃， 43 至47天破壳，孵化率可达93%。在35至37℃时，虽然出壳提前(43至44天)，但孵 化率下降(65.5%至80%)。40℃时则全部死亡。在自然条件下，孵化时间延长到 80天以上，孵化率仅40%左右。 相对湿度应控制在75%至85%。孵化期要严防卵遭水淹，如果表层沙土过干， 也要适当洒水，但忌洒得过多。鳖的胚胎在发育过程中，尤其是后期，对变化 十分敏感，气体交换更加频繁，很容易在晚期造成死亡。因此，在鳖卵发育后， 应十分注意控制好温度、湿度和沙土中含水量。当鳌的受精卵胚胎发育完全时， 稚鳖即从卵内破壳而出。刚出壳的稚鳌有趋水性，它能自动钻出泥沙。 为了促使稚鳌出壳整齐和提高孵化率，可根据预测的出壳时间，进行人工诱 导出壳。方法是将卵浸人 20 至30℃的清水中，仅几分钟，稚鳖便会成批破壳而 出!
天投喂 2 次，可在 8 时和 16 时投喂。若每天投喂 3 次，可在 6 时、 12 时 和 18 时投喂。定位：应把饲料投放到鳖专用投饵台上。定人：投喂 管理人员应尽量固定。投喂次数：一般 4月~5月份和10月份每天投喂 1次~2次。6月~9月份每天投喂2次~3次。幼鳖放养后，即可投喂鳖专 用配合饲料，先将粉状饲料加干净水做成团状，投放于饵料台上， 饲料离水面的距离，以鳖体在水中伸头能摄食到饲料为宜。饲料应 现喂现加工。配合饲料的日投饵率：4月和10月份为0.15%~0.50%，5 月份为 0.50%~1% ， 6 月 ~9月份为 1%~2% 。鲜活动物性饲料的日投饵率 为5%~10%，傍晚投喂量占日投喂量的60%~70%，白天占30%~40%。4月 ~6月份向池中投放鲜活螺蛳，每亩投放80公斤~100公斤，也可在5月 ~6月份向田中投放抱卵青虾或虾苗，提供鳖的活饵。
特种经济动物养殖--鳖的养殖 ppt课件
脂 肪：采用脱脂鱼粉。投喂前加植物油，稚鳖+2%，
成鳖+5%。
碳水化合物：最多不超过20%。
维生素 矿物质
国产鳖饲料的问题： 激素添加过量 粘合剂过量 真蛋白偏低 维生素偏低
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（三）影响饲料效率的因素
饲料效率概念：体重增加的重量与消耗饲料的重量之比，以 百分率表示。
是评价饲料利用率的一种指标。 1、配合饲料的加工技术
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鳖（Tviongx sinensis）的养殖
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2
第一节 鳖的生物学特性
1、鳖的种类及地理分布 属脊索动物门、脊椎动 物亚门、爬行纲、龟鳖目、鳖科。
鳖科
鼋属 鳖属
中华鳖 山瑞鳖
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鼋
4
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中华鳖
山瑞鳖
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中华鳖与山瑞鳖特征比较
中华鳖
体型 较扁薄，个体较小， 行动较敏捷。
A 形态 B 原料粒度与粘合度
面筋粉 甲基纤维素 明胶 藻胶
2、合理使用添加剂: 维生素、抗生素、防霉剂、激素等
3、投饲的方式和次数
4、饲养的环境条件
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在卵子的动物极有一个圆形的白色亮区，随着胚胎发育的
进展和胚周区的增长，白色亮区逐渐扩大。
2、环境因素对胚胎发育的影响
1）温度 适温范围22~37℃，最适30~34℃ 。累积温度
36000℃· 时（31000~39000 ℃· 时），孵化期
46~50d比较合适。
2）湿度 空气的相对湿度以80~84%为宜，温床沙子湿度
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活化石-鲎PPT
地球之歌-Michael Jackson
···流血的地球呢·我们难道不能感受到它 ··· · 的伤痕·宝贵的自然呢 ·那是我们地球的 · · 孕育地·动物呢·我们把他们的王国化为灰 · · 烬·大象呢·我们是不是已失去它们的信 · · 任·鲸鱼呢·我们污染了海洋·森林小径 · · · 呢·给我们违心的烧毁了·神圣的土地 · · 呢·被四分五裂了·普通人呢·我们可以给 · · · 予他自由吗·奄奄一息的孩子呢·你有没有 · · 听到他们的哭声·我们走错了何方·有没有 · · 人告诉我原因·婴儿呢·岁月呢·他们所有 · · · 的欢乐呢·人类呢·哭喊的人们呢·亚伯拉 · · · 罕呢·再问一次，死亡呢·我们有没有注 · · 意·啊····· · 毫 米的两只小眼睛， 小眼睛对紫外光最 敏感，说明这对眼睛只用来感知亮度。 在鲎的头胸甲两侧有一对大复眼，每 只眼睛是由若干个小眼睛组成。人们 发现鲎的复眼有一种侧抑制现象，也 就是能使物体的图像更加清晰，这一 原理被应用于电视和雷达系统中，提 高了电视成像的清晰度和雷达的显示 灵敏度。为此，这种亿万年默默无闻 的古老动物一跃而成为近代仿生学中 一颗引人瞩目的“明星”。美国科学 家哈特勒从鲎眼的特殊构造中得到启 示，制成可使太阳能变成电能的电子 鲎眼、鲎眼电视机、用来进行高空和 海底探测、摄影。
最古老的甲壳动物-鲎
鲎的相貌奇特，但却是现存节肢动 物 中资格最老的一种。远在三亿 年前的泥盆纪末期，在原始鱼类刚 刚问世，恐龙尚未崛起之时，它早 已是泥盆纪时期的海洋居民了。曾 和低等的节肢动物三叶虫一起繁盛 一时，称霸于海洋。可三亿年的风 霜雨露，三亿年的沧桑变迁，曾和 它盛极一时的三叶虫都已灭绝，地 球上的绝大多数生物都在不断发展 完善，只有鲎依然故我，变化无几， 至今保持原始的老样子，科学家把 它与水杉、银杏、鳇鱼并称为“活 化石”。
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中华鳖公母鱼分类培育模式
一、甲鱼养殖基础设施。选择地势低洼、水源充沛、排灌方便、环境安静、生 态条件好且便于管理的田块。在选好的田块田埂周围用砖，顶部压檐内伸15厘米，围墙和压檐内壁涂抹 光滑，并建好进排水口防逃设施。然后，在稻田四周和中央开上口宽3米、下口 宽2米、深1.5米的鳖沟（呈“王”、“井”字型，约占稻田总面积的30%~50%）， 作为甲鱼养殖阶段的生活场所。在向阳沟坡处搭设鳖专用投饵台，采用水泥板、 木板、竹板或聚乙烯板等搭建，或漂浮固定于水面，或设成斜坡固定于池边水 面，使其一端倾斜淹没于水中，另一端露出水面。为防止夏季日光暴晒，可在 鳖专用投饵台上搭设遮阳篷。
边外；而雄鳖则相反，这是最直观的辨别特征。其次，雌性背甲为较圆的椭圆
形，中部较平；雄性则为较长的椭圆形，中部隆起。再次，雌性体型较厚，腹
部为十字形，后肢间距较宽，而雄性体型薄，腹部为曲王形，后肢间距较窄。
自然条件下，鳖要5龄才性成熟，繁殖应选8龄，体重1.5公斤的，雌雄比3∶1，
繁殖季节4～9月。
（二）公母鱼的培育方法
端露出水面呼吸一次空气。鳖在水中 仅靠皮肤呼吸可生存6—16小时（冬眠 时是例外）。夏天，鳖有“晒背”的 习性，通常每天要晒2-3个小时。鳖很 胆小，听觉灵敏，稍有惊动便潜入水 中。总之，鳖是喜静怕惊、喜温怕冷、 喜阳怕风、喜沽怕脏的水陆两栖爬行 动物。
（三）中华鳖生长特点
鳖在自然水温饲养条件下的生长情况。
五、水质调控。平时注意巡塘加注新水，使田间水深保持在15厘米~20厘米；高 温季节应适当加深水位；定期使用含氯消毒剂（二氧化氯、漂白粉等）、生石 灰改善水质。一般每月遍撒生石灰或含氯消毒剂1次~2次，并交替使用不同品种 的消毒剂。
生产实践表明，在控温（保持30℃水温）饲养条件下，鳖的生长
速度可大大加快，从3克左右的鳖苗养成个体重400-500克的商品成
鳖仅需14-16个月。鳖苗个体重在50克以下时，长势较慢，个体重在
50-100克时长速逐渐加快，100-2,00克时长速明显加快，200克以后
的长速迅速加快，日增重可达25克左右。此外，雌雄鳖的生长速度
也有差异。在个体重100—3ffl克时，雌性快于雄性，300一400克时，
两性的长速相近，400~500克时，雄性快于雌性，500-700克时，雄
鳖的生长几乎比雌鳖快l倍，700—1000克时雄性的长速才开始减慢，
当然雌性则更慢。
中华鳖人工繁殖
（一）中华鳖公母的区分
中华鳖公母主要区别是，雌鳖尾短而软，裙边较宽，尾端不能自然伸出裙
四、科学投喂。配养的鲢、鳙鱼无需投喂，只需投喂鳖料即可。 投喂饵料为鳖专用配合饲料或鱼肉等鲜活饵料。投喂要定质、定量、 定时、定位和定人。定质：配合饲料应严格按照《饲料和饲料添加 剂管理条例》生产，其营养指标应符合SC/T1047-2001《中华鳖配合 饲料》的规定，其安全指标应符合 NY5072-2002《无公害食品渔用 配合饲料安全限量》的要求。鲜鱼等鲜活动物应新鲜、无污染，不 带细菌和病毒，无氧化变质现象。应以投喂鳖配合饲料为主，辅以 鲜鱼等饲料。定量：一般以投喂后2小时左右能吃完为宜，但应根据 吃食情况而适量增减，通常每隔1星期左右调整1次投喂量。定时： 若每天投喂1次，可在12时投喂。若每
中华鳖的生物学特性
中华鳖的生物学特性
（一）中华鳖食性
鳖是以动物性食料为主的杂食性动物，爱吃鲜活的或并不 新鲜的鱼、虾、蟹、螺、蚌、贝、蚯蚓、昆虫、禽畜内脏、 蚕蛹、瓜果、杂粮及植物嫩茎叶等。因此，人工养殖时可喂 配合饲料，但不应投喂腐败变质的饲料，否则易患疾病。鳖 的耐饥饿能力较强，几天、甚至1-2个月不吃东西也可以安 然无恙，但鳖有自相攻击、残食的天性，人工养殖时还是应 当按照“四定”法则投喂饲料。
天投喂2次，可在8时和16时投喂。若每天投喂3次，可在6时、12时 和18时投喂。定位：应把饲料投放到鳖专用投饵台上。定人：投喂 管理人员应尽量固定。投喂次数：一般4月~5月份和10月份每天投喂 1次~2次。6月~9月份每天投喂2次~3次。幼鳖放养后，即可投喂鳖专 用配合饲料，先将粉状饲料加干净水做成团状，投放于饵料台上， 饲料离水面的距离，以鳖体在水中伸头能摄食到饲料为宜。饲料应 现喂现加工。配合饲料的日投饵率：4月和10月份为0.15%~0.50%，5 月份为0.50%~1%，6月~9月份为1%~2%。鲜活动物性饲料的日投饵率 为5%~10%，傍晚投喂量占日投喂量的60%~70%，白天占30%~40%。4月 ~6月份向池中投放鲜活螺蛳，每亩投放80公斤~100公斤，也可在5月 ~6月份向田中投放抱卵青虾或虾苗，提供鳖的活饵。
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
二、水稻栽植。水稻品种选择耐肥力强、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病害、产量高 的粳稻，宽行窄株栽植，栽植密度比常规水稻栽植减半，移栽前亩施发酵有机 肥250公斤~500公斤作基肥。其栽植后，均按常规农技要求进行管理。
三、苗种放养。水温稳定在20℃以上时即可放养幼鳖，自然环境中的幼鳖一般 可在4月中下旬放养；越冬温室中的幼鳖可在5月中下旬放养，要求幼鳖的体重 在150克~200克，每亩水面放养的幼鳖100只~150只，放养前用浓度为30毫克/升 的聚维铜碘（含有效碘1%）液浸浴10分钟~20分钟。放养后（最好不要过夜）， 还可全池泼洒一次二氧化氯消毒水体，每亩水面还放养尾重50克~150克的鲢鱼 50尾~80尾，每尾重50克~150克的鳙鱼5尾~10尾，以调节水质。
(二)中华鳖生活习性
鳖喜栖居在泥沙底质的河、湖、水库、池塘、沟渠中，对水质的要 求不十分严格，能忍耐的pH为6-9，适宜的pH是7~8，鳖对温度的变 化非常敏感，适宜生活的水温是20C- 35℃，最适为27℃~33C，人工 控温养鳖的最佳温度是30℃。当水温降至20度以下时，其采食量逐 渐减
少，降至15C时就完全停食，再降到12C时则潜人泥沙中开始冬眠。4c是其 临界低温，38C是其临界高温。正常情况下，鳖每隔3~5分钟以吻
一、甲鱼养殖基础设施。选择地势低洼、水源充沛、排灌方便、环境安静、生 态条件好且便于管理的田块。在选好的田块田埂周围用砖，顶部压檐内伸15厘米，围墙和压檐内壁涂抹 光滑，并建好进排水口防逃设施。然后，在稻田四周和中央开上口宽3米、下口 宽2米、深1.5米的鳖沟（呈“王”、“井”字型，约占稻田总面积的30%~50%）， 作为甲鱼养殖阶段的生活场所。在向阳沟坡处搭设鳖专用投饵台，采用水泥板、 木板、竹板或聚乙烯板等搭建，或漂浮固定于水面，或设成斜坡固定于池边水 面，使其一端倾斜淹没于水中，另一端露出水面。为防止夏季日光暴晒，可在 鳖专用投饵台上搭设遮阳篷。
边外；而雄鳖则相反，这是最直观的辨别特征。其次，雌性背甲为较圆的椭圆
形，中部较平；雄性则为较长的椭圆形，中部隆起。再次，雌性体型较厚，腹
部为十字形，后肢间距较宽，而雄性体型薄，腹部为曲王形，后肢间距较窄。
自然条件下，鳖要5龄才性成熟，繁殖应选8龄，体重1.5公斤的，雌雄比3∶1，
繁殖季节4～9月。
（二）公母鱼的培育方法
端露出水面呼吸一次空气。鳖在水中 仅靠皮肤呼吸可生存6—16小时（冬眠 时是例外）。夏天，鳖有“晒背”的 习性，通常每天要晒2-3个小时。鳖很 胆小，听觉灵敏，稍有惊动便潜入水 中。总之，鳖是喜静怕惊、喜温怕冷、 喜阳怕风、喜沽怕脏的水陆两栖爬行 动物。
（三）中华鳖生长特点
鳖在自然水温饲养条件下的生长情况。
五、水质调控。平时注意巡塘加注新水，使田间水深保持在15厘米~20厘米；高 温季节应适当加深水位；定期使用含氯消毒剂（二氧化氯、漂白粉等）、生石 灰改善水质。一般每月遍撒生石灰或含氯消毒剂1次~2次，并交替使用不同品种 的消毒剂。
生产实践表明，在控温（保持30℃水温）饲养条件下，鳖的生长
速度可大大加快，从3克左右的鳖苗养成个体重400-500克的商品成
鳖仅需14-16个月。鳖苗个体重在50克以下时，长势较慢，个体重在
50-100克时长速逐渐加快，100-2,00克时长速明显加快，200克以后
的长速迅速加快，日增重可达25克左右。此外，雌雄鳖的生长速度
也有差异。在个体重100—3ffl克时，雌性快于雄性，300一400克时，
两性的长速相近，400~500克时，雄性快于雌性，500-700克时，雄
鳖的生长几乎比雌鳖快l倍，700—1000克时雄性的长速才开始减慢，
当然雌性则更慢。
中华鳖人工繁殖
（一）中华鳖公母的区分
中华鳖公母主要区别是，雌鳖尾短而软，裙边较宽，尾端不能自然伸出裙
四、科学投喂。配养的鲢、鳙鱼无需投喂，只需投喂鳖料即可。 投喂饵料为鳖专用配合饲料或鱼肉等鲜活饵料。投喂要定质、定量、 定时、定位和定人。定质：配合饲料应严格按照《饲料和饲料添加 剂管理条例》生产，其营养指标应符合SC/T1047-2001《中华鳖配合 饲料》的规定，其安全指标应符合 NY5072-2002《无公害食品渔用 配合饲料安全限量》的要求。鲜鱼等鲜活动物应新鲜、无污染，不 带细菌和病毒，无氧化变质现象。应以投喂鳖配合饲料为主，辅以 鲜鱼等饲料。定量：一般以投喂后2小时左右能吃完为宜，但应根据 吃食情况而适量增减，通常每隔1星期左右调整1次投喂量。定时： 若每天投喂1次，可在12时投喂。若每
中华鳖的生物学特性
中华鳖的生物学特性
（一）中华鳖食性
鳖是以动物性食料为主的杂食性动物，爱吃鲜活的或并不 新鲜的鱼、虾、蟹、螺、蚌、贝、蚯蚓、昆虫、禽畜内脏、 蚕蛹、瓜果、杂粮及植物嫩茎叶等。因此，人工养殖时可喂 配合饲料，但不应投喂腐败变质的饲料，否则易患疾病。鳖 的耐饥饿能力较强，几天、甚至1-2个月不吃东西也可以安 然无恙，但鳖有自相攻击、残食的天性，人工养殖时还是应 当按照“四定”法则投喂饲料。
天投喂2次，可在8时和16时投喂。若每天投喂3次，可在6时、12时 和18时投喂。定位：应把饲料投放到鳖专用投饵台上。定人：投喂 管理人员应尽量固定。投喂次数：一般4月~5月份和10月份每天投喂 1次~2次。6月~9月份每天投喂2次~3次。幼鳖放养后，即可投喂鳖专 用配合饲料，先将粉状饲料加干净水做成团状，投放于饵料台上， 饲料离水面的距离，以鳖体在水中伸头能摄食到饲料为宜。饲料应 现喂现加工。配合饲料的日投饵率：4月和10月份为0.15%~0.50%，5 月份为0.50%~1%，6月~9月份为1%~2%。鲜活动物性饲料的日投饵率 为5%~10%，傍晚投喂量占日投喂量的60%~70%，白天占30%~40%。4月 ~6月份向池中投放鲜活螺蛳，每亩投放80公斤~100公斤，也可在5月 ~6月份向田中投放抱卵青虾或虾苗，提供鳖的活饵。
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
二、水稻栽植。水稻品种选择耐肥力强、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病害、产量高 的粳稻，宽行窄株栽植，栽植密度比常规水稻栽植减半，移栽前亩施发酵有机 肥250公斤~500公斤作基肥。其栽植后，均按常规农技要求进行管理。
三、苗种放养。水温稳定在20℃以上时即可放养幼鳖，自然环境中的幼鳖一般 可在4月中下旬放养；越冬温室中的幼鳖可在5月中下旬放养，要求幼鳖的体重 在150克~200克，每亩水面放养的幼鳖100只~150只，放养前用浓度为30毫克/升 的聚维铜碘（含有效碘1%）液浸浴10分钟~20分钟。放养后（最好不要过夜）， 还可全池泼洒一次二氧化氯消毒水体，每亩水面还放养尾重50克~150克的鲢鱼 50尾~80尾，每尾重50克~150克的鳙鱼5尾~10尾，以调节水质。
(二)中华鳖生活习性
鳖喜栖居在泥沙底质的河、湖、水库、池塘、沟渠中，对水质的要 求不十分严格，能忍耐的pH为6-9，适宜的pH是7~8，鳖对温度的变 化非常敏感，适宜生活的水温是20C- 35℃，最适为27℃~33C，人工 控温养鳖的最佳温度是30℃。当水温降至20度以下时，其采食量逐 渐减
少，降至15C时就完全停食，再降到12C时则潜人泥沙中开始冬眠。4c是其 临界低温，38C是其临界高温。正常情况下，鳖每隔3~5分钟以吻