5.2.1 细胞呼吸的方式与有氧呼吸学案(含答案)

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细胞呼吸复习学案

必修一细胞呼吸学案【考纲要求】1、细胞呼吸（理解） 2、探究酵母菌的呼吸方式【基础回顾】一、细胞呼吸的方式 1、有氧呼吸（1）场所：、、（2）线粒体的结构和功能：（3）过程图解 ①图中a 、b 、c 、、d 、e 代表物质，将其填充上。

②用“｝”划分出有氧呼吸的3个阶段，并写出 3个阶段的场所名称。

（4）有氧呼吸的总反应式：2、无氧呼吸（1）场所：（2）无氧呼吸产物是：或（3）无氧呼吸总反应式：a b （4）举例：无氧呼吸的产物是酒精的生物有哪些：、无氧呼吸的产物是乳酸的生物有哪些：、、、（5）无氧呼吸过程与有氧呼吸的异同比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点有无氧参加最终产物放能多少进行部位相同点过程实质意义（6）将右图中方框处填充上。

用图中序号表示出：有氧呼吸包括：无氧呼吸：、【能力提升】下图是测定发芽的小麦种子的呼吸类型所用装置(假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响)，下列有关说法错误的是[ ]A．甲装置液滴左移，乙装置液滴不动，只进行有氧呼吸B．甲装置液滴不动，乙装置液滴右移，只进行无氧呼吸C．甲装置液滴不动，乙装置液滴不动，只进行有氧呼吸D．甲装置液滴左移，乙装置液滴右移，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸【复习巩固】1.利用右图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸，正确的操作方法是( )A．A瓶先敞口培养一段时间后，再连通B瓶B．A瓶密封后，应该立即连通B瓶C．A瓶密封后，培养一段时间，再连通B瓶D．实验结束后，在B瓶中加入重铬酸钾检验酒精2.动物有氧呼吸过程中释放的CO2，其中的氧（）A．全部来自O2B．全部来自H2OC．全部来自C6H12O6D．部分来自C6H12O63.向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中分别加入a、b、c、d四种抑制剂，下列说法正确的是( )A．若a能抑制丙酮酸的分解，则使丙酮酸的消耗量增加B．若b能抑制葡萄糖分解，则使丙酮酸增加C．若c能抑制ATP的形成，则使ADP的消耗增加D．若d能抑制［H］氧化成水，则使O2的消耗减少4.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的叙述中，不正确的是（）A．都从葡萄糖开始，产生丙酮酸B．都产生CO2和H2OC．都是有机物的分解D．都有能量释放，并产生ATP5.下列关于细胞呼吸的叙述，不正确的是( )A．哺乳动物成熟的红细胞具有运输氧气的功能，既能进行无氧呼吸，也能进行有氧呼吸B．细胞呼吸的中间产物丙酮酸可以通过线粒体的双层膜进入线粒体基质C．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸的产物D．引起破伤风的破伤风杆菌只能进行无氧呼吸，因此包扎伤口时选用透气的消毒纱布6.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如右表。

新人教高中生物：细胞呼吸学案

5-3 细胞呼吸的原理和应用呼吸作用的实质：细胞内有机物（填“氧化分解”或“水解”）并释放能量，因此也叫，可分为呼吸和呼吸两种类型。

思考：呼吸作用与呼吸运动有什么区别？。

考点一：有氧呼吸1、有氧呼吸的过程可概括为三个阶段：（以真核生物消耗葡萄糖的有氧呼吸为例）提醒：[H]实际上是氧化型辅酶Ⅰ(NAD＋)转化成的 ( )。

2、有氧呼吸定义：细胞在的参与下，通过的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解，产生和，释放能量，生成量ATP的过程。

3、若呼吸作用消耗的是葡萄糖，请写出有氧呼吸的总反应式，并尝试标出各种元素的转移情况。

思考：①如果给细胞提供18O2，则短时间内，细胞呼吸的产物中会出现18O的是哪种物质？。

②有氧呼吸的反应物和生成物都有H2O，可否在总反应式中将两端水分子进行销项处理？。

4、有氧呼吸中的能量转化：1 mol葡萄糖彻底氧化分解去向①：977.28 kJ左右的能量转移至 molATP中；释放的能量为2870kJ 去向②：1892.72kJ(大部分)能量以形式散失。

5、真核生物有氧呼吸的主要场所是。

用显微镜观察可见线粒体由层生物膜包裹形成，外膜光滑、内膜向内折叠成，嵴的存在扩展了线粒体内膜的面积，为催化有氧呼吸第阶段的酶提供广阔的附着位点；嵴的周围分布着溶胶状态的，线粒体基质中含有催化有氧呼吸第阶段的酶，线粒体基质中还含有少量DNA、RNA以及核糖体等。

6、与有机物燃烧相比，有氧呼吸是在的条件下进行的；有机物中的能量是的；一部分能量储存在中。

这种方式保证有机物中的能量得到最充分的利用，主要表现在两个方面：①可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中；②能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定状态。

判断：①有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水( )②线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶（2010安徽）( )③有氧呼吸时，生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解()④线粒体吸收葡萄糖的方式是协助扩散（）考点二、无氧呼吸1、有氧呼吸的过程可概括为三个阶段：（以消耗葡萄糖的无氧呼吸为例）提醒：无氧呼吸第一阶段与完全相同。

课时作业17：5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程

细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程[对点训练]题组一探究酵母菌细胞呼吸的方式1．细胞呼吸的实质是()A．分解有机物，储存能量B．合成有机物，储存能量C．分解有机物，释放能量D．合成有机物，释放能量答案 C解析细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成A TP的过程。

2．在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列描述不正确的是() A．CO2可使澄清的石灰水变混浊B．CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C．乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D．乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色答案 C解析CO2能使澄清的石灰水变混浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；乙醇在酸性条件下(浓硫酸)能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色。

3．在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，质量分数为10%的NaOH溶液的作用是() A．吸收空气中的O2B．吸收空气中的CO2C．检测酒精的产生D．检验CO2的产生答案 B4．下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的是()A．该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组B．若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则D瓶内的溶液会变黄C．可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率D．若C瓶和E瓶中溶液都变混浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式答案 C解析D瓶酵母菌进行无氧呼吸，生成酒精，在酸性条件下重铬酸钾溶液与酒精反应变成灰绿色，而B瓶酵母菌进行有氧呼吸，不生成酒精，加入酸性重铬酸钾溶液无灰绿色出现。

B 瓶酵母菌进行有氧呼吸，产生二氧化碳速率较快，溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间较短，石灰水变混浊较快(混浊量较大)；D瓶酵母菌进行无氧呼吸，产生二氧化碳速率较慢，溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间较长，石灰水变混浊较慢(混浊量较小)。

5．如图是探究酵母菌呼吸类型的装置，如果装置一中红色液滴向左移，装置二中红色液滴向右移，证明酵母菌()A．只进行有氧呼吸B．只进行无氧呼吸C．可能死亡D．既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸答案 D解析装置一中NaOH溶液可以吸收装置内的CO2，则装置内气体变化只是由O2体积变化引起的；装置二中蒸馏水对气体变化没有影响，则装置内气体变化是由O2、CO2体积变化共同引起的。

生物必修一第九课时细胞呼吸填空题(含答案)

第九课时细胞呼吸
姓名班级得分
一.细胞呼吸的概念：
细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在细胞内氧化分解为 CO2和 H2O 或分解为一些不彻底的氧化产物，且伴随着能量释放的过程。

二.细胞呼吸的类型：包括有氧呼吸和无氧呼吸
(一)有氧呼吸
1.过程：三个阶段
①反应式： C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+能量(少) 场所细胞质基质
②反应式： 2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量(少)场所线粒体基质
③反应式： 24[H]+6O212H2O+能量(多) 场所线粒体内膜
2.总反应式： C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量(多)
（二）无氧呼吸
1.总反应式：产酒精反应式： C6H12O6C2H5OH+2CO2+能量(少) 场所细胞质基质
产乳酸反应式： C6H12O6C3H6O3+能量(少)场所细胞质基质
2.与有氧呼吸的相同点：第一阶段完全相同。

三、细胞呼吸的意义
为生物体的生命活动提供能量
四、应用
1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，促进水稻根系的细胞呼吸作用。

2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。

3、果蔬保鲜时，采用降低氧气浓度、充氮气，降低温度等方法，抑制细胞呼
吸，注意要保持一定的湿度。

生物：课时达标训练(十九)细胞呼吸的方式及有氧呼吸

课时达标训练（十九）细胞呼吸的方式及有氧呼吸【基础题组】1．检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列描述正确的是( )A．如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝水溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2D．酵母菌无氧呼吸不产生气体，但其中的产物能使酸性重铬酸钾溶液变成灰绿色2．在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的过程分别发生在（）A．第一阶段和第二阶段B．第一阶段和第三阶段C．第二阶段和第三阶段D．第三阶段和第二阶段3．测定下列哪项可简便且准确判断出贮存小麦种子的细胞呼吸方式( )A．有无酒精的生成B．有无水的生成C．有无有机物消耗D．O2消耗量与CO2生成量的比值4．下列关于细胞呼吸的说法中，不正确的是( ）A．细胞呼吸是重要的放能反应B．细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程C．细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”的过程D．细胞呼吸是细胞与环境间的气体交换5．有氧呼吸第二阶段的产物有（)A．H2O、CO2、ATPB．H2O、丙酮酸、［H］C．CO2、ATP、[H]D．CO2、O2、ATP6．某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸产物时，设计了如下实验：取新鲜马铃薯块茎,洗净、切成碎屑.向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向瓶中充入N2，安装成如图装置.下列说法不正确的是（)A．锥形瓶中充入N2的目的是制造无氧环境B．若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是无氧呼吸C．实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒D．溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水7．用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是（）A．葡萄糖→丙酮酸→水B．葡萄糖→丙酮酸→氧C．葡萄糖→氧→水D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳8．某种抑制剂使细胞的呼吸作用明显下降,则同期下列物质吸收和产生减少的分别是（)A．Ca2＋、丙氨酸B．甘油、二氧化碳C．氧气、水D．脂肪酸、乙醇【能力题组】9．如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程,下列相关叙述中正确的是（)①图解中的a、b两物质依次是H2O和O2②图解中甲、乙两阶段产生［H］的场所都是线粒体③图解中丙阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖④1分子丙酮酸经过乙、丙两阶段可产生6分子水⑤图示过程在有光和无光的条件下都能进行⑥用18O标记葡萄糖，则产物CO2中会检测到放射性⑦若葡萄糖进入线粒体,可在酶的作用下,生成CO2和H2OA．①⑤⑥ B．①③⑥⑦C．②③④⑦ D．②④⑤⑥10．有氧呼吸全过程中的物质变化可分为三个阶段：①C6H12O6→丙酮酸＋［H];②丙酮酸＋H2O→CO2＋[H]；③［H]＋O2→H2O。

5.3 探究酵母菌细胞呼吸的方式——学案

细胞呼吸的原理和应用（第1课时）学案一、学习目标1、通过“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验设计、现象描述、结果分析等环节，能正确使用一般的实验仪器，学会检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的方法。

学会控制自变量，、观察和检测因变量。

2、概述酵母菌细胞呼吸的方式和其产物，并概括细胞呼吸的概念，认识细胞呼吸与我们的生活息息相关。

二、课前学习任务1、呼吸作用的实质是细胞内的___________并释放________，因此也叫______________。

2、酵母菌是一种单细胞的________菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于____________菌。

3、有一位同学知道酵母菌能使葡萄糖发酵产生_____________,但是不清楚这一过程是在有氧还是无氧条件下进行的；另一位同学知道酵母菌细胞呼吸会产生__________________，但是不知道不同条件下产生的是否一样多。

4、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？____________________________________________________________________。

5、怎样控制有氧条件和无氧条件？___________________________________________；在给有氧组提供氧气时，如何排除空气中的CO2对实验结果的影响？__________________；课本91页装置B应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，想一想，这是为什么？__________________________________________________________。

6、检测CO2的产生的方法：________________________________________________；如何比较产生的多少？________________________________________________。

20-21版：5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸（步步高）

第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸
学习目标 1.通过实验探究、掌握酵母菌细胞呼吸的方式。 2.概述有氧呼吸的三个阶段，概括有氧呼吸的概念。
素养要求
1.生命观念：认同线粒体的结构特点与其作为有氧呼吸的主要场所相适应。
2.科学探究：体验实验设计、方案实施以及结果的交流与讨论。
内容索引
一、细胞呼吸的方式二、有氧呼吸
2.化学反应式 _C_6_H_1_2O__6＋__6_H__2O__＋__6_O_2_—__— 酶__→__6_C_O_2_＋__1_2_H_2_O_＋__能__量___ 。
3.有氧呼吸过程
细胞质基质少量
线粒体基质酶
丙酮酸+H2O—→CO2+[H] 少量
线粒体内膜大量
4.能量转化
ATP 热能 5.有氧呼吸概念指细胞在_氧___的参与下，通过_多__种__酶__的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生_二__氧__化__碳__和水，释放_能__量__，生成大量_A_T__P_的过程。
√C.乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色
D.乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色
解析乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3.某生物实验小组为“探究酵母菌的呼吸方式” 设计了如图所示的实验装置。实验中，先向气球中加入10 mL含酵母菌的培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20 ℃ 温水的烧杯中。再将整个装置置于20 ℃的恒温水浴中，记录实验开始 30 min后烧杯中液面变化量。下列说法错误的是
12345
5.如图是有氧呼吸过程的图解，请据图回答问题： (1)有氧呼吸的总反应式为_C_6_H_1_2_O_6_＋__6_O_2_＋__6_H_2_O_ _—_酶_→__6_C_O_2_＋__1_2_H__2O__＋__能__量__。 (2)有氧呼吸的过程十分复杂，可以分为__三__个阶段，其中[H]和O2结合的是第_三___阶段。 (3)在有氧呼吸过程中，释放出大量能量的是第 _三___阶段，反应的场所是_线__粒__体__内__膜__。 (4)图中②③分别是__H_2_O__、__C_O_2__。

2020-2021生物人教1课时5.3.1细胞呼吸的方式及有氧呼吸含解析

2020-2021学年生物新教材人教必修1课时分层作业：5.3.1细胞呼吸的方式及有氧呼吸含解析课时分层作业（十八)（建议用时：40分钟）题组一细胞呼吸的方式1．细胞呼吸的实质是（)A．分解有机物，储存能量B．合成有机物，储存能量C．分解有机物,释放能量D．合成有机物,释放能量C［细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

] 2．下列关于细胞呼吸方式的叙述，不正确的是(）A．酵母菌在有氧和无氧条件下均能生成CO2,只是生成量不同B．酵母菌的细胞呼吸方式有有氧呼吸和无氧呼吸两种C．人体成熟的红细胞只能进行无氧呼吸D．细菌等原核生物中有线粒体，可进行有氧呼吸D[酵母菌有氧呼吸生成大量CO2，无氧呼吸生成少量CO2，A正确；酵母菌的细胞呼吸方式有有氧呼吸和无氧呼吸两种，B 正确;人体成熟的红细胞没有线粒体，只能进行无氧呼吸，C正确；细菌等原核生物中无线粒体，D错误.］3．在一定条件下，某同学利用葡萄糖溶液培养酵母菌并探究酵母菌细胞呼吸的方式。

在该实验中不会出现的现象是(）A．只有在无氧条件下酵母菌才能进行增殖并代谢产生CO2 B．酒精与酸性重铬酸钾溶液混合后，溶液出现灰绿色C．CO2使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄D．用葡萄糖溶液培养酵母菌时，培养液的温度发生变化A［酵母菌属于兼性厌氧型生物，在有氧和无氧条件下，酵母菌都能进行增殖并代谢产生CO2，A错误；酵母菌无氧呼吸产生的酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应使其变成灰绿色，B正确；酵母菌细胞呼吸产生的CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，C正确;用葡萄糖溶液培养酵母菌时,酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸,都能释放出能量，使培养液的温度发生变化,D正确。

]4．下图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。

有关叙述正确的是（）A．乙、丙两试管加入干酵母后应煮沸B．实验自变量为是否通入O2C．实验因变量为是否产生CO2D．气泵泵入的气体应先除去O2B［加入干酵母后煮沸冷却，会杀死加入的酵母菌,因此应该先煮沸冷却，再加入酵母菌，A错误；本实验探究酵母菌的呼吸方式，实验自变量为是否通入O2，B正确;因变量为CO2产生量的多少或者酒精的有无,C错误;乙是验证酵母菌有氧呼吸方式的装置,需要O2，所以不需要除去O2,D错误。

细胞呼吸(2)

3、概念
无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。少量能量的过程。
4、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系
有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系
一、细胞呼吸的方式
细胞呼吸
包括
呼吸
呼吸
二、有氧呼吸
1、有氧呼吸过程有氧呼吸过程
① 葡萄糖的初步分解
C6H12O6 酶
场所：细胞质基质
丙酮酸(C 丙酮酸(C3H4O3)+ [H] + 能量（少量）场所：线粒体基质酶 CO2 +[H] + 能量（少量）场所：线粒体内膜酶 H2O + 能量（大量）
酶
6CO2+ 12H2O + 能量
5、概念：
有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和释放能量，生成许多ATP的过程。水，释放能量，生成许多ATP的过程。
三、无氧呼吸：、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、无氧呼吸：细菌、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、细菌
3.粮食储藏和果蔬保鲜 3.粮食储藏和果蔬保鲜
细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消降低细胞的呼吸强度，耗等。耗等。
粮食储藏
粮食储藏时，粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。稻谷等种子含水量超过14.5 14.5％例：稻谷等种子含水量超过14.5％时，呼吸速率就会骤然增加，释放出的热量和水分，会导致粮食霉变。水分，会导致粮食霉变。

2025高考生物总复习细胞呼吸的方式和过程

第11讲细胞呼吸的方式和过程课标内容说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。

考点一细胞呼吸的方式和过程1.有氧呼吸(1)概念是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。

(2)过程提醒有氧呼吸的场所并非只是线粒体：真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体；原核细胞无线粒体，但有的原核细胞含有全套与有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上，因此这些细胞能进行有氧呼吸。

[微思考] 有氧呼吸中的葡萄糖、水、氧气分别在哪些阶段被利用？产物中的二氧化碳和水分别在哪些阶段形成？提示有氧呼吸反应物中的葡萄糖、水、氧气分别在第一、二、三阶段被利用；产物中的二氧化碳和水分别在第二、三阶段形成。

(3)写出有氧呼吸的总反应式，并标出各种元素的来源和去路。

(4)能量转换葡萄糖中稳定的化学能转化为ATP中活跃的化学能和热能。

2.无氧呼吸(1)概念在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程。

(2)过程图解①无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP。

葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。

②人体内产生的CO2只能是有氧呼吸的产物，因为人体细胞无氧呼吸的产物是乳酸，无CO2。

③不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。

(1)供氧不足时，酵母菌在细胞质基质中将丙酮酸转化为乙醇。

(2022·江苏卷，8B)(√)(2)酵母菌有(需)氧呼吸在线粒体中进行，无(厌)氧呼吸在细胞质基质中进行。

(2023·浙江6月选考，11B)(×)提示有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进行。

(3)油料作物种子播种时宜浅播，原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气。

(2021·湖南卷，12C)(√)(4)根瘤中合成ATP的能量主要源于糖类(葡萄糖)的分解。

2022-2023学年人教版必修一探究酵母菌细胞呼吸的方式和有氧呼吸教案

第5章细胞的能量供应和利用第3节细胞呼吸的原理和应用第1课时探究酵母菌细胞呼吸的方式和有氧呼吸素养导引1.生命观念:运用物质与能量观,说出细胞呼吸过程中物质和能量的变化。

2.科学思维:构建有氧呼吸过程中物质变化的曲线模型。

3.科学探究:分析教材中探究酵母菌细胞呼吸方式的两个装置图,明确两者的区别。

一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1.实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。

2.实验步骤:(1)配制酵母菌培养液:酵母菌+质量分数为5%的葡萄糖溶液。

(2)检测CO2的产生:①方法:澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液。

②装置如图所示:(3)检测酒精的产生:从A、B锥形瓶各取2 mL酵母菌培养液的滤液,分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL 溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。

3.实验现象:(1)甲、乙两装置中的石灰水都变混浊,但甲装置混浊程度高。

(2)2号试管中溶液变成灰绿色,1号试管不变色。

4.实验结论:(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。

(2)细胞呼吸产物:①有氧条件:产生大量CO2。

②无氧条件:产生酒精和少量CO2。

[思考]A装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么?提示:保证酵母菌有充足的氧气,以进行有氧呼吸。

二、有氧呼吸1.概念:条件氧气参与,酶催化底物葡萄糖等有机物产物二氧化碳和水能量释放能量,生成大量ATP2.主要场所——线粒体:(1)结构。

①为线粒体外膜。

②为嵴:由内膜向内折叠形成,使内膜的面积大大增加。

③为线粒体基质。

(2)特点。

内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。

3.总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量。

4.过程:[思考]有氧呼吸反应式中的能量能写成ATP吗?提示:不能,因为葡萄糖中的能量只有一部分储存在ATP中,大部分以热能形式释放。

有氧运动如慢跑、游泳等被学者称为保护大脑的清道夫,请结合所学知识判断: 1.有氧呼吸的场所是线粒体。

【公开课】细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版(2019)必修1

在本节课的探究活动中，需要设置有氧和无氧两种条件，探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响。
对比实验也是科学探究中常用的方法之一。
3 有氧呼吸
对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。主要场所：线粒体
外膜内膜含有与有
正确的是 ( A )
A.图中①②两物质依次是H2O和O2 B.图中(一)(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体 C.图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖 D.该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行
4. 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是
(D)
A.葡萄糖→丙酮酸→水 B.葡萄糖→丙酮酸→氧 C.葡萄糖→氧→水 D.葡萄糖→丙酮酸→CO2
5 课堂练习
1. 下列关于细酶的催化下进行 B.人体成熟红细胞不能进行呼吸作用 C.线粒体是进行细胞呼吸的唯一场所 D.叶肉细胞在光照下不进行呼吸作用
5
2. 某同学为了研究酵母菌呼吸作用的类型，只做了如图所示的实验。甲、
乙中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液，并加等量的酵母菌，乙中
细
胞质基
酶少量能量 ATP
4[H]
质
2分子丙酮酸（C3H4O3）
（二） 6H2O
线
酶少量能量
20[H]
粒
体
ATP
基
质
6CO2
Ⅰ(NADH)。
6O2 酶大量能量
12H2O
ATP
（三）线粒体内膜
总反应式：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量

第5章第3节第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程学习目标 1.探究酵母菌细胞呼吸的方式，学会控制和检测实验变量。

2.说出线粒体的结构和功能。

3.概述有氧呼吸的三个阶段。

素养要求 1.生命观念：线粒体的结构特点与其作为有氧呼吸的主要场所相适应。

2.科学探究：学会判断特定生物细胞呼吸方式的方法。

一、细胞呼吸的概念和方式1．细胞呼吸的概念(1)发生场所：生活状态的细胞内。

(2)分解底物：生物体内的有机物。

(3)呼吸产物：CO2或其他产物(因呼吸类型而异)。

(4)反应类型：氧化分解。

(5)能量变化：有机物中化学能释放，生成A TP。

2．探究酵母菌细胞呼吸的方式(1)实验原理①酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

②CO2和酒精的检测检测产物所用试剂现象CO2澄清的石灰水变混浊溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄酒精酸性重铬酸钾溶液橙色变成灰绿色(2)探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置(3)实验步骤⎩⎪⎨⎪⎧ ①酵母菌培养液的配制 ↓②检测CO 2的产生↓③检测酒精的产生(4)实验结论：酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，产生大量的CO 2和水，在无氧条件下进行无氧呼吸，无氧呼吸的产物有酒精，同时也产生少量的CO 2。

归纳总结 (1)实验变量的分析探究课题有氧呼吸无氧呼吸变量控制通入空气、保证O 2的充分供应先将锥形瓶内的O 2消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶无关变量控制空气先通入NaOH 溶液中，除去CO 2 排除有氧呼吸的干扰自变量O 2的有无因变量酵母菌的呼吸产物，即产生CO 2的多少、酒精的有无无关变量温度、营养物质的浓度和总量等(2)对比实验和对照实验对比实验是指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。

对比实验不设对照组，均为实验组(或互为实验组和对照组)，是对照实验的一种特殊形式，即相当于“相互对照实验”。

细胞呼吸的方式和有氧呼吸

细胞呼吸的方式和有氧呼吸一、细胞呼吸1．概念2．两种类型二、探究酵母菌细胞呼吸的方式1．酵母菌细胞呼吸的方式：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

2．产物3．呼吸产物的检测4．实验结论三、有氧呼吸1．有氧呼吸的主要场所——线粒体（1）写出图中序号代表的结构名称：2．有氧呼吸的过程3．有氧呼吸化学反应式氧化分解，产生CO2和H2O，释放能量，生成大量ATP的过程。

1. 有氧运动如慢跑、游泳等被学者称为保护大脑的清道夫，结合所学知识判断：【小题1】1. 有氧呼吸的场所是线粒体。

①【小题2】1. 有氧呼吸过程中，氧气参与了第三阶段的反应，其场所为线粒体内膜。

①【小题3】1. 有氧运动能保证大脑有足量的氧气供应。

①[知识点]细胞呼吸[答案]【小题1】错误【小题2】正确【小题3】正确[解析]【小题1】有氧呼吸的主要场所是线粒体，如需氧（好氧）型细菌，其有氧呼吸场所在细胞质基质，该表述错误。

【小题2】有氧呼吸过程中，氧气参与了第三阶段的反应，其场所为线粒体内膜，[H]与氧气反应生成水，同时释放大量能量，该表述正确。

【小题3】有氧运动能促进血液循环，保证大脑有足量的氧气供应，该表述正确。

探究点一探究酵母菌细胞呼吸的方式[情境探究]1. 图甲、图乙是探究酵母菌细胞呼吸方式实验的装置图，回答下列问题。

【小题1】1. 装置甲可以探究酵母菌的①呼吸，甲装置中，NaOH溶液的作用是②。

装置乙可以探究酵母菌的③呼吸。

【小题2】1. 设计实验【小题3】1. 该实验的无关变量有哪些？如何控制无关变量？①【小题4】1. 该实验有没有对照组？①[知识点]细胞呼吸[答案]【小题1】有氧除去通入A锥形瓶中空气中的CO2，排除空气中CO2对实验结果的影响无氧【小题2】自变量是有无氧气。

有氧条件：用橡皮球（或气泵）充气；无氧条件：装有酵母菌培养液的锥形瓶密封放置一段时间CO2产生的多少溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄的时间长短是否有酒精产生橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下可与酒精发生化学反应，使溶液变成灰绿色。

531 细胞呼吸的方式和有氧呼吸(习题精练)-2023学年高一生物名师课件精讲+习题精练(解析版)

AGCT 生物学教学第3节细胞呼吸的方式和有氧呼吸（第1课时）一、单选题1．关于呼吸作用的叙述，正确的是（）A．酵母菌无氧呼吸不产生使溴麝香草酚蓝水溶液变黄的气体B．种子萌发时需要有氧呼吸为新器官的发育提供原料和能量C．有机物彻底分解、产生大量ATP的过程发生在线粒体基质中D．通气培养的酵母菌液过滤后，滤液加入重铬酸钾浓硫酸溶液后变为灰绿色【答案】B【分析】1、无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并释放少量能量；第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。

整个过程都发生在细胞质基质。

2、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。

有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。

【详解】A、能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的成分是二氧化碳，酵母菌无氧呼吸可产生二氧化碳，A错误；B、种子萌发时种子中的有机物经有氧呼吸氧化分解，可为新器官的发育提供原料和能量，B正确；C、有机物彻底分解、产生大量ATP的过程是有氧呼吸第三阶段，场所是线粒体内膜，C错误；D、酸性的重铬酸钾可用于检测酒精，两者反应呈灰绿色，而通气培养时酵母菌进行有氧呼吸，不产生酒精，故酵母菌液过滤后的滤液加入重铬酸钾浓硫酸溶液后不会变为灰绿色，D 错误。

故选B。

2．植物细胞内10%~25%的葡萄糖经过一系列反应，产生NADPH、CO2和多种中间产物，该过程称为磷酸戊糖途径。

该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。

下列说法错误的是（）A．磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同B．与有氧呼吸相比，葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少C．正常生理条件下，利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成D．受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成【答案】C【分析】有氧呼吸是葡萄糖等有机物彻底氧化分解并释放能量的过程。

2022-2023学年人教版必修一细胞呼吸的方式和有氧呼吸作业

第3节细胞呼吸的原理和应用第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸课后·训练提升合格考过关检验一、选择题1.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,下列叙述错误的是()A.①中加入NaOH溶液是为了清除空气中的CO2B.②中的葡萄糖是酵母菌细胞呼吸的底物C.②中酵母菌只能在有氧条件下生存D.③中加入澄清的石灰水用于检测②中是否有CO2产生答案:C解析:酵母菌是兼性厌氧菌,在无氧条件下也能生存。

2.下图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程,下列相关叙述正确的是()A.图中①②两种物质分别是H2O和O2B.图中甲、乙两阶段产生[H]的场所都是线粒体C.图中丙阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖D.乙、丙阶段产生的能量一样多答案:A解析:从题图所示的过程及参与的物质分析可知,该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程。

甲表示有氧呼吸的第一阶段,在细胞质基质中完成,在酶的作用下,葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H],释放少量能量。

乙表示有氧呼吸的第二阶段,在线粒体基质中丙酮酸和H2O(即图中①)彻底分解成CO2和[H],释放少量能量。

丙表示有氧呼吸的第三阶段,前两个阶段产生的[H]与O2(即图中②)结合生成H2O,释放大量能量。

3.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是()A.葡萄糖→丙酮酸→H2OB.葡萄糖→丙酮酸→O2C.葡萄糖→O2→H2OD.葡萄糖→丙酮酸→CO2答案:D解析:在有氧呼吸的第一阶段,葡萄糖分解成丙酮酸和[H],葡萄糖中的18O转移到丙酮酸中;在有氧呼吸的第二阶段,丙酮酸和水反应生成CO2和[H],丙酮酸中的18O转移到CO2中。

即葡萄糖中18O转移的途径是葡萄糖→丙酮酸→CO2。

4.在有氧呼吸的过程中,下列不能在线粒体中进行的是()A.[H]经过一系列的化学反应与氧结合生成水B.C6H12O6分解为丙酮酸和[H]C.丙酮酸分解为CO2和[H]D.ADP与Pi反应生成ATP答案:B解析:有氧呼吸的第一阶段是将葡萄糖分解为丙酮酸和[H],该过程是在细胞质基质中进行的。

2023_2024学年新教材高中生物第5章细胞的能量供应和利用5

第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸A．合成有机物，储藏能量B．分解有机物，释放能量C．合成有机物，释放能量D．分解有机物，储藏能量2．下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述，错误的是（）A．酸性重铬酸钾溶液鉴定酒精，颜色呈现灰绿色B．实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等C．实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2D．可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌细胞呼吸的方式3．为了探究酵母菌的细胞呼吸方式，某同学将实验材料和用具按下图安装好。

下列关于该实验的说法正确的是（）A．甲组和乙组是一组对比实验B．甲组探究酵母菌的无氧呼吸C．乙组探究酵母菌的有氧呼吸D．甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊，乙组浑浊程度更大4.A．[H]与氧气生成水B．C6H12O6分解为丙酮酸和[H]C．丙酮酸分解为CO2和[H]D．ADP与磷酸结合生成ATP5．有氧呼吸中产生二氧化碳的阶段、氧气利用的阶段、水参与反应的阶段、有水生成的阶段分别是（）①第一阶段②第二阶段③第三阶段A．②③②③ B．①②③③C．②①③② D．③②②③6．含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中，18O转移的途径是（）A．葡萄糖→丙酮酸→水B．葡萄糖→丙酮酸→氧C．葡萄糖→氧→水D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳7．下图为小鼠细胞有氧呼吸过程的示意图，A～F表示相关物质，甲、乙、丙表示各反应阶段。

下列叙述错误的是（）A．甲、乙阶段均产生[H]B．乙、丙阶段均在线粒体中进行C．甲阶段产生的能量比丙阶段多D．物质C与物质E代表同种物质选择题：8～11题为单选题，8．[2023·山东青岛高一学业考试]研究者将青蛙细胞放在低渗溶液中涨破、离心得到线粒体外膜及膜间隙成分、内膜、线粒体基质等，下列相关叙述错误的是（）A．线粒体外膜先破裂是因为外膜面积比内膜小B．线粒体可在有氧条件下将葡萄糖分解为CO2和水C.处理线粒体过程中，可得到丙酮酸、核苷酸和氨基酸等成分D．青蛙进行各项生命活动所需的ATP主要来自线粒体9．下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述，正确的是（）A．选择酵母菌作为实验材料是因为酵母菌是自养兼性厌氧型微生物，易于培养B．通过设置有氧（对照组）和无氧（实验组）的对照，易于判断酵母菌的细胞呼吸方式C．将实验装置连接后需要进行气密性检查，确保不漏气D．实验的因变量是澄清石灰水是否变浑浊和加入酸性重铬酸钾溶液后样液的颜色变化10．如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置，下列有关叙述错误的是（）A．A瓶加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2B．若向B瓶和D瓶中加入重铬酸钾的浓硫酸溶液，则D瓶内的溶液会变黄C．可根据溴麝香草酚蓝溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生情况D．装置乙D瓶先封口放置一段时间的目的是消耗瓶中的O2以形成无氧的环境11．有氧呼吸是真核生物氧化分解有机物释放能量的主要方式，对于保障细胞内的能量供应和物质代谢有重要作用。

细胞呼吸的方式和有氧呼吸-高考生物复习

酵母菌属于异养兼性厌氧型生物，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。进行有氧呼吸时，先用NaOH去除空气中的CO2，再将空气通入酵母菌培养液，最后连接澄清石灰水检测CO2的生成，通气体的管子要注意应该长进短出，装置组合是⑧→①→③；无氧呼吸装置是直接将酵母菌培养液与澄清石灰水相连，装酵母菌溶液的瓶子不能太满，以免溢出，装置组合是②→③，B正确。
√C.线粒体中的丙酮酸分解成CO2和[H]的过程需要O2的直接参与
D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成
评价迁移应用
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有氧呼吸第一阶段的场所是细胞质基质，第二、三阶段的场所是线粒体，三个阶段均可产生ATP，故有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都可产生ATP，A正确；线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，该阶段O2和[H]反应生成水，该过程需要酶的催化，B正确；
(3)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，可用酸性重铬酸钾溶液检测
二氧化碳的含量( × )
提示检测二氧化碳除了用澄清的石灰水外，还可以用溴麝香草酚蓝溶液，酸性重铬酸钾溶液用于检测酒精。
整合必备知识
判断正误
(4)培养开始时向酵母菌培养液中加入酸性重铬酸钾溶液以便检测酒
精生成( × )
提示检测酒精的生成，应取酵母菌培养液的滤液2 mL注入到试管中，再向试管中加入0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。
澄清石灰水变浑浊的程度 _溴__麝__香__草__酚__蓝__溶__液__由__蓝__变__绿__再__变__黄__的__时__间__长__短___
_是__否__有__酒__ _橙__色__的__重__铬__酸__钾__溶__液__在__酸__性__条__件__下__可__与__酒__精__发__生__化__学__反__应__，__使__ _精__产__生__ _溶__液__变__成__灰__绿__色__。__可__通__过__观__察__溶__液__颜__色__是__否__变__化__来__确__定___