食品安全问卷调查报告

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关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)

关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)

食品安全问卷调查报告关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)在发生了某些事情、情况后,务必需要展开调查,并根据掌握到的材料,形成调查报告。

那么我们该怎么去写调查报告呢?下面是小编帮大家整理的关于食品安全问卷调查报告,希望对大家有所帮助。

食品安全问卷调查报告篇1一、课题的提出食品安全作为一个社会热点词汇,已成为人们谈论的重点话题。

学校食品安全更是重中之重,他不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。

当前我国被媒体报刊等不断披露出来的众多食品安全事件,暴露出了我国食品安全管理监督严重滞后性以及存在的重大食品安全隐患,这些都极大地增加了消费者对食品安全的忧虑和担心,更使消费者对政府,企业,经营者产生信誉危机。

这不得不引起全社会的高度重视。

当前食品安全形势比较严峻,校园食品卫生安全责任重大。

如何促进食品安全监管工作,提高食品安全监管水平,这些都是值得我们思考。

二、调查报告的内容本次调查我们针对本校其中一家小卖铺的食品安全现状而展开的,调查主要从两个方面着手:一方面,通过问卷调查方式了解我校学生对我校食品安全现状的认识和评价;另一方面,通过访谈形式直接与铺面老板面对面进行交谈,了解其店铺食品来源,存储管理及安全管理状况。

本次调查我们随机向本校学生发放了150份调查问卷,问卷回收150份,回收率为100% ,有效率为96%。

最后,我们在分析综合结论的基础上,从小卖铺食品安全现状,学生食品安全意识,校园可能出现食品安全隐患的原因分析及我们的建议四个方面对我们的调查结果进行分析反馈。

三、综合结论与分析反馈1、食品安全现状:①该铺面老板对于食品安全方面有了一定的安全管理制度并且有了较完整的食品进货、储藏、销售及清理标准。

②该铺面颁有由湘潭市卫生局颁发的卫生许可证及工商局颁发的个人营业执照。

③在经营环境方面上其满足基本的卫生环境条,但也较为一般甚至存在一定的卫生死角。

关于食品安全调查问卷的数据分析报告

关于食品安全调查问卷的数据分析报告

关于食品安全调查问卷的数据分析报告第一篇:关于食品安全调查问卷的数据分析报告关于食品安全调查问卷的数据分析报告俗话说,民以食为天。

吃,可以说是老百姓生活中的头等大事,上个世纪人们关注的主要是怎么吃饱的问题,而近十年来,中国人关注的热点已经提升到了吃的是否安全和放心?近几年,我国的食品安全事故时有发生,食品安全问题十分严峻,已经引起广泛的关注。

长期以来,食品安全问题是我们大家最担忧的,常有听到个体性和群体性的食物中毒事件,基于这个问题,在暑期社会实践之际,我和另三位同学组成了一支四人小队,分别在甘肃,浙江,新疆三地,进行了一次食品安全调查。

以问卷调查为主,并辅之以一定的走访,旨在调研当前社会人们对于食品安全的关注度及食品在人们心目中的安全指数,即对中国食品的可信度。

这份调查详细内容主要是:1、调查各个年龄段对食品安全的关注度;2、了解人们对国家颁布关于食品安全的法律法规的了解;3、了解人们对今后食品行业的信心;4、了解人们对维护食品安全的建议。

此次数据分析在小组成员的努力下分析得十分详细,希望将我们的全部细节展现在大家面前。

第一题我们设定的问题是您在选择食品时,更关注的是什么?其选项有:A价格、B品牌、C口味、D安全、E营养、F包装。

其中选项价格,从统计结果来看我们可以很清楚的看出人们在选择食品6%的人关注价格。

从年龄段来看,60岁以上的人有22%的人关注价格较多,随着社会经济的发展,人们的物质生活越来越高,对食品的要求也越来越高,所以毋庸置疑的是人们不怎么关注食品价格。

而60岁以上的人大多关注价格,究其因有两方面:一是他们现在都要靠子女养活,比较节省;二是他们经验丰富懂得选择物美价廉的食品。

B选项品牌从统计结果来看,中老年人较为注重品牌,而青年人却很少关注。

我想选择品牌的食品可能是感觉品牌的东西让人感觉放心,他们认为品牌的食品比较具有保障,从而也体现了对当今的食品没有信心。

相对于中老年来说,青年人不怎么关注品牌。

食品安全的调查报告

食品安全的调查报告

食品安全的调查报告食品安全调查报告篇一如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。

随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。

各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。

然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。

针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

一、调查目的1.了解大学生对食品安全问题的关注程度2.提高大学生的食品安全意识二、调查对象及方法1、略2、略3、略三、调查内容(调查问卷附在最后一页)四、调查结果分析调查对象:青岛理工大学在校大学生资料收集方法:采取问卷调查方法调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的'同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

关于食品安全的问卷调查[5篇范文]

关于食品安全的问卷调查[5篇范文]

关于食品安全的问卷调查[5篇范文]第一篇:关于食品安全的问卷调查关于食品安全的调查问卷您好!我们是青岛理工大学2010级的学生。

我们针对近年来全国的食品安全问题频发,人们食品安全意识薄弱的情形,进行关于食品安全的调查,旨在了解居民对食品安全问题频发的心理状况,宣传食品安全知识。

我们特邀您参加此次调查,希望您能提供宝贵意见。

您提供的情况,我们将会严格保密,我们期待能收到您填写完整的问卷。

谢谢合作!1.您的性别是A.男B.女2.您是大几的学生A.大一B.大二C.大三D.大四3.您每月用于食品的消费是多少A.300-500B.500-700C.700-900D.900以上4.在日常生活中,您是否关注与食品安全问题相关的新闻或常识A.经常B.一般C.很少D.从不5.您在购买食品时主要通过那些依据判断食品是否安全(可多选)A.生产日期,保质期B.品牌知名度,如广告中是否出现C.价格的高低D.产品的包装色泽气味E.相关检验证明标识标签F.以往经验或别人介绍6.当买回来的食品有质量问题时,通常采取的做法是(可多选)A.与商家厂家协商要求退款或赔偿B.向消协或媒体投诉C.通过法律部门解决D.当自己倒霉,或者多一事不如少一事的态度,只是把问题食品丢了E.奉劝亲友不再购买此产品F.其他7.对于发生安全事故的食品,您今后还会考虑购买吗?A.食品不可靠,坚决不买B.如提高生产质量,会考虑购买C.目前没有其他替代商品,还会照常购买8.您认为食品安全包括哪些方面?(可多选)A.食品色泽。

B.食品保质期和生产日期。

C.食品卫生状况。

D.食品性价比。

E.食品是否为“三无”产品。

F.食品是否含有添加剂,或为转基因食品。

G.说不清。

9.您对当前食品安全形势的看法是A.总体良好,但有部分不和谐现象B.大部分是好的,有一小部分情况不容乐观C.一般,好坏各占一半D.非常不好,都不清楚什么能吃10.食品安全事故发生后您最相信哪方面的声音A.媒体报道B.政府公告C.企业申诉D.谁都不信11.您认为造成目前食品安全问题的原因是什么?(可多选)A.食品生产加工企业和个人利欲熏心B.主管部门职责不明监管不力C.执法部门对违规企业和个人的惩罚力度不够D.食品安全法律体系不完善E.消费者缺乏安全消费知识F.事情没那么严重是媒体炒作出来的12.您对中国的食品安全还有信心吗A.有信心B.无所谓C.没信心本问卷仅供参考第二篇:食品安全问卷调查关于食品安全问题的调查问卷(社会版)为了了解我们生活的学校及其周边地区的食品卫生状况,以及你们对食品安全的认识,并为市工商局、药监局,校后勤集团更好改善我们的食品卫生环境提供依据,民社院团委和大学生瞭望社特开展此次关于高校食品安全问题的问卷调查活动。

食品安全问题调研实践报告(精选6篇)

食品安全问题调研实践报告(精选6篇)

食品安全问题调研实践报告食品安全问题调研实践报告(精选6篇)紧张又充实的社会实践又告一段落了,我们既增长了见识,也锻炼自身,这时候十分有必须要写一份实践报告了!那要怎么写好实践报告呢?以下是小编帮大家整理的食品安全问题调研实践报告(精选6篇),欢迎大家分享。

食品安全问题调研实践报告1(一)调查研究:1、调查背景;民以食为天,食以安为先。

古人质朴的话语告诉我们,食品安全在生活中位置至关重要,不仅关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定。

当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我展开了关于食品安全状况的调查。

2、调查目的:希望通过这次调查,了解大邑县食品安全现状,提高对食品安全问题的警惕和普及食品安全问题的科普知识,促进社会和谐发展而努力。

3、调查时间:11月2日4、调查地点:人人乐超市,家乐福超市,学校附近的小店,街旁的地摊。

5、调查方法:实地调查:家乐福超市:在中轻超市,调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制生产日期的食品是95%,是有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址期的食品是95%,有质量安全标志的食有65%,有有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,品是80%,有厂方地址的食品是90%。

学校附近的小店:在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有厂方地址的食品是是85%。

街旁的地摊:在街旁的地摊上,我惊呆了。

包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品有竟然只有55%,有质量安全标志的食品有55%,有厂方地址的食品是10%。

由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店!街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西!(二)调查认识:我县的食品安全状况从总体上说是好的。

食品安全状况调查报告(精选5篇)

食品安全状况调查报告(精选5篇)

食品安全状况调查报告在想要了解某一情况或某一事件时,我们有必要弄明白问题情况,最终根据调查情况形成调查报告。

怎样写调查报告才规范呢?下面是小编精心整理的食品安全状况调查报告(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全状况调查报告1近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。

一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题。

二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。

三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。

四、调查体现的几个问题1)消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。

2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。

3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。

4)消费者因消费目的不同,单一的食品安全不引起其重视。

5)消费者有安全意识却不够全面。

五、建议1)作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任,我们要从自己身上找原因,要提高食品安全的意识,面对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自己的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自己的利益。

2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,积极举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力。

3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性。

4)要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯,买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯,尽量买不含或少含添加剂的食品,树立“简单的怀疑”精神,“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳?”“为什么这种零食这么便宜?”具备这种精神,在挑选食品时,将更有利于自身的健康。

食品安全的调查问卷(范文10篇)

食品安全的调查问卷(范文10篇)

食品安全的调查问卷(范文10篇)以下是网友分享的关于食品安全的调查问卷的资料10篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。

《食品安全的调查问卷范文一》问卷调查结果1、您知道什么样的食物才是绿色食品吗?分析:从这道题看出有一些人不知道什么是绿色食品,并可以交他们怎样才能选着并购买绿色食品,从而吃上好的绿色食品。

2、您觉得校园门口的小摊小贩的食物吃了好吗?分析:同学们对校园大门口的食品还是有着十分良好的观念,懂得哪些食品是不好的,哪些食品是可以吃的。

3、您知道绿色食品的标准是什么吗?分析:从这道题看出生活中还是有许多人不知道吃绿色食品的好处,不能够正确的认识绿色食品。

4、您知道怎样选择对身体无害的食品吗?分析:这道题体现了大家在购买食品商的观念十分的强,有自我选择食品的意识。

5、您怎样看待那些垃圾食品?分析:垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。

垃圾食品一般是仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或提供超过人体需要变成多余成分的食品,所以大家不能去吃。

《食品安全的调查问卷范文二》关于石河子大学中区、北区各大食堂的食品安全问题的调查问卷1、您的性别是?A、男B、女2、您是大几的学生?A、大一B、大二C、大三D、大四E、其他3、您最常去哪个食堂用餐?(可多选)A、会泽食府B、方圆餐饮广场C、绿苑清真餐厅D、中区学生食堂E、桃李居F、百味苑G、调剂餐厅H、美滋美4、您对食堂碗筷等餐具清洗、消毒的满意程度A、很干净很满意B、干净满意C、一般D、不干净不满意(请注明)E、很不干净很不满意(请注明)5、您是否经常用塑料袋打包饭菜?A、经常,几乎每天都使用塑料袋B、偶尔,特殊情况下才使用塑料袋C、很少使用D、从未使用过6、您是否在食堂的饭菜里吃到异物?A、是(请注明)B、否7、您认为食堂饭菜搭配是否营养、合理?A、非常合理,美味营养B、合理C、一般D、不合理,有食物相克现象E、没感觉8、您认为食堂用油是否存在“地沟油”现象?A、不存在B、不知道,没感觉C、可能存在D、存在9.当你发现食堂存在卫生安全问题是你是怎样解决的?A、不理会B、向食堂工作人员提建议C、向食堂负责人反应D、在意见簿上反应10、您认为学校食堂饭菜出现黄色菜叶影响卫生吗?A、很影响B、有点影响C、不影响11、您认为食堂采购的蔬菜、肉、蛋、奶等食物原材料新鲜、安全程度是否满意?A、很满意B、一般C、没感觉D、不满意(请注明)12、您认为食堂蔬菜、肉等食物原材料清洗是否干净?A、很干净B、一般C、没感觉D、不干净(请注明)13、您对食堂工作人员健康状况、个人卫生情况是否满意?A、很满意B、一般C、没感觉D、不满意(请注明)14、您填写本问卷调查后,您认为食堂还存在哪些安全问题15、您对大学中区、北区各大食堂食品安全情况总体满意度是A、★★★★★B、★★★★C、★★★D、★★E、★《食品安全的调查问卷范文三》关于消费者对食品安全问题态度的调查问卷1.在日常生活中您是否关注食品安全的相关新闻或常识?A 经常B偶尔C很少D从不2.您了解食品安全发吗?A 了解B听过但不了解C没听过3.您每月用于食品的支出A 100元以下B 100~300元C 300~500元D 500~800元E 800元以上4.在日常生活中你了解食品安全的途径是A媒体宣传B书籍资料C他人转述D自己的亲身经历5.您对当前食品安全形势的看法是A总体良好,但有部分不和谐的现象B 大部分是好的,有一小部分情况不容乐观 C 一般,好坏个一半D非常不好,不清楚还有什么能吃6.您认为食品安全包括哪些方面?A食品色泽B食品保质期和生产日期C食品卫生状况D食品性价比E食品是否为三无食品 F 食品是否含有添加剂或为转基因食品G其他7.在生活中,下面这些食品中,您较为放心的食品是(多选)A 米、面、油B 蔬菜水果C 肉类D 酒、水、饮料E 乳制品F方便面食G 其他8.您最担心的食品安全问题是(多选)A农药、抗生素、重金属等高残留问题B食品过期变质问题C食品中违规适用添加剂D食品中毒问题E食品卫生问题 F 假冒食品品牌问题9.您经常购买食品的地点是(多选)A 超市B商场C 农贸市场D 食品专卖店E小摊贩F 其他10.您觉得在哪购买食品比较放心A 超市B商场C 农贸市场D 食品专卖店E小摊贩F 其他11.您在购买食品时主要以什么依据判断食品是否安全?A生产日期、保质期B品牌知名度,如广告中是否出现C价格的高低D产品的包装、色泽、气味等E 相关检验证明标识 F 以往的经验或别人的介绍12.针对食品添加剂,您的看法是A 添加剂对身体有好处B有好有坏,好坏参半C 添加剂对身体有害D 不清楚13.针对食品保质期,您的看法是A 超过保质期就不能食用了,哪怕是一两天B 超过一两天无所谓C 超过保质期还有别的用处,可以用于别的用处D 超过保质期也无所谓E 不关注保质期14.你认同食品转基因吗?A 无法接受,不会购买B通正常食品一样,会购买C不了解,买的时候也不关注15.您在进行食品消费时,会关注的相关营业执照、食品卫生许可证等有效证件吗?A 很关注B偶尔关注C 没注意16.您所遇到的食品安全问题有哪些?A食品没有达到国家卫生标准 B 假冒伪劣产品 C 超过保质期仍在销售 D 宣传虚假或夸大 F 食用后出现身体不适17.您遇到不安全食品的频率是A 经常遇到B有过,但很少C 从来没有18.当购买到质量有问题的食品时,您通常的做法是A 与商家协商要求退款或赔偿B 向消协或有关媒体投诉C 通过法律部门解决D 自认倒霉,或者多一事不如少一事的态度,把食品扔了F奉劝其他亲友不要购买19.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时,你有什么反应?A 非常愤怒B有点愤怒C 习以为常D 无所谓,跟我没关系20. 对于发生安全事故的食品,您以后还会购买吗?A 质量不可靠,不会在购买了B 如提高生产质量,会考虑购买C 在没有其他替代品的情况下还是会购买21.食品安全事故发生后,您最相信哪方面的声音A 媒体报道B 政府公告C企业申诉D 谁都不能信22.您认为目前造成食品安全问题的众多原因是什么A 食品加企业和个人利欲熏心B主管部门职权不明监管不力C 持法部门对违法企业和个人惩罚力度不够D 食品安全法律体系不完善 F 消费者缺乏安全消费意识G 事情没哪么严重是媒体炒作出来的23.对于目前的食品安全问题,您认为消费者采取什么办法能够避免A在购买时注意生产日期、保质期等 B 尽量选择在家用餐,减少外出用餐次数 C 选择净菜或有包装的食品D固定几个品牌多次购买F 注意媒体报道,选择推荐食品,不购买黑名单上的食品24.您认为提高食品安全需要做的是A 食品生产经营流通等领域加强自身道德诚信建设B 对出现食品安全问题的企业或个人严加处罚C 完善食品安全监管体系,实行明确的问责制D 普及科学消费知识,提高购买者感官鉴别能力25.如果开展有关食品安全的教育活动,您最想了解的是A 食品法律知识B 食品安全常识C 周边食品安全状况D 其他26.您对中国的的食品安全还有信心吗?A 有信心,国家已经加大对食品安全的监督,并出台相关法律,社会关注度也明显提高,相信在国家政策的干预下,社会宣扬倡导下食品安全问题一定能得到解决B 无所谓,虽然有许多食品安全事故的发生,但对我的日常生活没有产生太大影响,所以不在意,但也希望能有效解决C 没信心,虽然政府已经采取措施,但还是有事故不断发生,并且市场经济不完善,商人总是唯利是图27.请问您对食品安全的建议是《食品安全的调查问卷范文四》关于大学生食品安全问题的调查问卷姓名学号院系专业班级201年月日关于大学生食品安全问题的调查问卷您好,我是学院的一名学生,为了深入了解大学生对食品安全问题的认知情况,正在进行有关问题的调查,需要您的帮助。

食安培训问卷调查报告

食安培训问卷调查报告

食安培训问卷调查报告食品安全培训问卷调查报告一、引言近年来,食品安全问题频发,严重影响了人们的健康和生活质量。

为了提高公众对食品安全的认识和防范意识,本次调查主要针对某社区居民的食品安全培训需求进行调查,从而为社区组织相关培训活动提供参考依据。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,共发放了200份问卷,有效回收了150份。

问卷内容包括个人基本信息和对食品安全培训的需求意愿等方面。

三、调查结果1. 受访者基本信息(1)性别:男性占45%,女性占55%。

(2)年龄分布:20岁以下占15%,20-40岁占55%,40岁以上占30%。

(3)职业分布:学生占30%,上班族占40%,其他占30%。

2. 食品安全问题认知情况(1)对食品安全问题的了解程度:了解程度较好占40%,一般了解占50%,了解程度较差占10%。

(2)对常见食品安全问题的认知情况:了解程度较好占30%,一般了解占60%,了解程度较差占10%。

(3)是否经历过食品安全问题:经历过食品安全问题的占20%,未经历过的占80%。

3. 食品安全培训需求意愿(1)是否愿意参加食品安全培训:愿意参加的占80%,不愿意参加的占20%。

(2)愿意参加培训的原因:提高食品安全意识和知识的占60%,学习食品安全防范技巧的占20%,了解食品安全标准和监管政策的占20%。

(3)最理想的培训形式:专家讲座的占40%,在线课程的占30%,现场实践的占10%,其他形式的占20%。

(4)最理想的培训时间:周末或假期的占50%,工作日晚上的占30%,其他时间的占20%。

四、讨论与建议通过对调查结果的分析可得出以下几点总结:1. 大多数受访者对食品安全问题有一定程度的了解,但对具体的常见食品安全问题以及食品安全标准和监管政策了解较少。

2. 尽管80%的受访者愿意参加食品安全培训,但只有40%的人愿意参加专家讲座形式,其他形式的培训还需要进一步研究和提供足够的吸引力和创新性。

食品安全满意度调查问卷报告

食品安全满意度调查问卷报告

食品安全满意度调查问卷报告食品安全满意度调查问卷报告1. 引言食品安全对每个人都是至关重要的。

随着人们越来越关注食品安全问题,我们进行了一项调查,以了解公众对食品安全的满意度和对相关问题的看法。

本报告将总结调查结果并提出一些建议。

2. 方法我们使用了在线问卷工具,在社交媒体和电子邮件等渠道广泛宣传,并征集了一千名参与者的意见。

问卷包含了关于食品安全知识、食品购买习惯、对监管机构的信任度以及对食品安全问题的关注程度等问题。

3. 结果(1)食品安全知识:55%的受访者表示对食品安全知识了解很少,只有15%的受访者对食品安全知识有较为全面的了解。

这表明公众对食品安全知识的普及程度还有待提高。

(2)食品购买习惯:大多数受访者(75%)表示在购买食品时会关注食品的生产日期和保质期。

此外,43%的受访者表示会优先选购有机食品,这显示了公众对食品质量和健康的重视。

(3)对监管机构的信任度:令人担忧的是,只有30%的受访者表示对监管机构对食品安全的监督工作比较满意,有36%的受访者表示不信任监管机构。

这表明公众对监管机构的信任度还有待加强。

(4)对食品安全问题的关注程度:调查显示,85%的受访者表示对食品安全问题非常关注或比较关注。

这表明公众对食品安全问题的重视程度较高。

4. 建议根据我们的调查结果,我们提出以下建议:(1)加强食品安全知识的普及,通过宣传和教育提高公众的食品安全意识。

(2)加强对食品生产和销售的监管,提高公众对监管机构的信任度。

(3)加强食品安全的宣传和警示,提高公众对食品安全问题的认识和关注程度。

(4)鼓励食品生产企业采取更严格的质量控制措施,确保食品的安全和健康。

5. 结论通过这项调查,我们了解到公众对食品安全问题的关注程度较高,但在食品安全知识和对监管机构的信任度方面仍有待提高。

我们相信通过加强宣传和教育,加强监管和质量控制,可以提高食品安全水平,保障公众健康。

6. 分析在这份食品安全满意度调查问卷中,我们发现了一些关键问题和趋势。

安全食品调查报告5篇

安全食品调查报告5篇

安全食品调查报告5篇大家在写调查报告的时候,必须认真思考调查的发展经过,通过写调查报告,我们可以将自己的调查经验都记录下来,XX小编今天就为您带来了安全食品调查报告5篇,相信一定会对你有所帮助。

安全食品调查报告篇1食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。

随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。

与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,在一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这已经严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷100份,实际收回100份,调查人数为100人,回收率100% 。

调查对象:调查内容及调查结果:1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)a.食品中药物残留超标(76%)b.食品中违规使用添加剂(93%)c.非食用原料加工食品(73%)d.生产与存储过程中的卫生状况(61%)e.转基因食品的安全问题(20%)f.激素问题(28%)g.相关检验证明(25%)2.选购食品时关心:a.价格(17%)b.品牌、生产家及厂址(27%)c.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法:a.问题太多,令人失望 (86%)b.形势向好发展( 0%)c.有些问题,但可以解决(14%)d.问题不大,无所谓(0%)4.你所遇到食品安全问题有:a.包装不合格(21%)b.虚假或错误标签标识(36%)c.三无产品 (39%)d.无产品图案(3%)e.其他(1%)5.是否关注食品安全问题?a.非常关注(60%)b.一般(35%)c.从不关注(5%)d.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?a.电视媒体(78%)b.政府公共教育(12.5%)c.杂志、报刊等(9%)d.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生?a.提高市民的食品安全意识(14%)b.加强对商家产品抽查、监控(35%)c.严格处理食品安全的问题(32%)d.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁?a.食监局(47%)b.公司厂家(47%)c.群众(6%)9.目前,最令你感到不安全的是哪类食品?(多选)a.奶、豆制品(36%)b.海鲜(42%)c.腌制品(78%)d.速食、膨化食品(69%)e.蔬菜水果(22%)f.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?a.有(77%)b.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻?a.经常(48%)b.偶尔(44.6%)c.很少(7%)d.从不(0.4%)调查分析:在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的发展和人民生活的提高,人们对食品安全问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。

幼儿园食品安全:食品安全知识问卷调查报告

幼儿园食品安全:食品安全知识问卷调查报告

《幼儿园食品安全:食品安全知识问卷调查报告》一、引言在当今社会,食品安全问题备受关注,尤其是对于幼儿园食品安全更是不容忽视。

作为家长和教育者,我们都希望给予孩子一个安全、健康的成长环境。

为了更好地了解幼儿园食品安全方面的现状和了解家长和教师在这方面的认知水平,我们进行了一次问卷调查,以求全面了解食品安全知识在幼儿园的传播情况,以及家长和教师对此的认知和态度。

二、食品安全知识问卷调查报告1. 调查对象本次问卷调查的对象为某市10所不同幼儿园的家长和教师,共计300人。

通过随机抽取的方式,我们向他们发放了食品安全知识问卷,并要求他们实事求是地填写。

2. 问卷内容本次问卷主要包括以下几个方面的内容:(1)家长对幼儿园食品来源的了解程度;(2)家长对食品加工处理流程的认知情况;(3)教师对食品安全知识的重视程度;(4)教师对食品安全相关政策法规的了解情况;(5)家长和教师对孩子在幼儿园食品安全方面的担忧程度等。

3. 结果分析通过对问卷调查结果的统计分析,我们得出了以下几点结论:(1)家长和教师在幼儿园食品来源和加工处理流程方面的认知普遍较低,存在一定的认知盲区;(2)虽然大部分教师对食品安全知识表示重视,但对相关政策法规的了解程度仍有待提高;(3)家长和教师对孩子在幼儿园食品安全方面存在一定的担忧,但对于如何有效地提高食品安全意识和防范食品安全问题的能力仍需加强。

4. 深度探讨在深度探讨幼儿园食品安全方面的问题时,我们不得不正视现实中存在的问题。

食品来源和加工处理流程的认知不足导致了一定程度的食品安全隐患,这需要幼儿园加强对家长和教师的食品安全知识培训,提高他们对食品来源和加工处理流程的认知水平。

相关部门应加大食品安全宣传力度,加强对食品安全知识的普及,提高大众的食品安全意识和防范能力。

5. 总结回顾通过本次问卷调查,我们深刻认识到了幼儿园食品安全方面的现状和存在的问题。

家长和教师的食品安全知识水平亟待提高,相关部门也需要加强对食品安全知识的宣传普及。

食品安全知识问卷调查了解公众对食品安全的认知程度

食品安全知识问卷调查了解公众对食品安全的认知程度

食品安全知识问卷调查了解公众对食品安全的认知程度食品安全是每个人都关注的重要议题,因为食品安全直接关系到公众的健康和生活质量。

为了了解公众对食品安全的认知程度,本文将介绍一个针对食品安全知识的问卷调查结果,并对该结果进行分析和讨论,以期进一步增强公众对食品安全的认知和意识。

调查对象:本次调查共有500名参与者,他们分布在不同年龄、性别、职业和地区,并且包括学生、家庭主妇、上班族等不同群体。

问卷设计:问卷涉及到食品安全的多个方面,包括食品标签阅读、食品储存、烹饪方式以及食品中毒等相关知识。

问卷设计旨在全面了解公众对食品安全的认知水平。

调查结果及分析:一、食品标签阅读根据调查结果显示,仅有30%的受访者经常阅读食品标签,40%的受访者偶尔会阅读食品标签,而30%的受访者几乎不会关注食品标签。

这说明了一部分公众对阅读食品标签的重要性认识不足。

正确阅读食品标签可以让消费者了解食品的成分、保质期和生产日期等信息,从而减少食品中潜在的风险。

二、食品储存调查中还涉及到公众对食品储存的认知程度。

结果显示,有80%的受访者知道应将生鲜食品储存在低温环境下,避免与其他食物接触。

然而,仍有20%的受访者对食品储存方法存在错误认知,将所有食物放在一起储存。

这种错误储存方式可能导致交叉污染和细菌滋生,增加食品安全风险。

三、烹饪方式烹饪食品是保证食品安全的重要环节之一。

调查显示,大多数受访者(90%)知道食物在熟煮后才能达到安全食用的条件。

然而,还有10%的受访者存在使用生肉或半生食物的错误烹饪方式。

这可能导致食物中的病原体未被彻底杀灭,增加了食品中毒的风险。

四、食品中毒调查还涉及到公众对食品中毒的认知。

结果显示,只有50%的受访者知道食物中毒的常见症状,如腹泻、呕吐和发热等。

而还有50%的受访者对食物中毒的表现了解不足,无法及时采取应对措施。

这种情况可能导致食物中毒的延误处理和更严重的健康问题。

综上所述,本次食品安全知识问卷调查结果显示,公众对食品安全的认知程度还存在一定的不足之处。

校园食品安全调查报告5篇

校园食品安全调查报告5篇

校园食品安全调查报告5篇校园食品安全调查报告1一、调查原因如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。

他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。

二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。

三、调查时间20__年7月——20__年8月四、调查方法第一种是网络调查(在家长的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。

第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。

五、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了60名同学。

情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。

在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。

这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。

来回的.路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。

我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。

校园食品安全问卷调查报告

校园食品安全问卷调查报告

校园食品安全问卷调查报告校园食品安全问卷调查报告【5篇】在经济飞速发展的今天,报告将用于更多的事务,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

那么什么样的报告才是有效的呢?这里给大家分享一下关于校园食品安全问卷调查报告,方便大家学习。

校园食品安全问卷调查报告(精选篇1)信州区人大按照年初工作要点,结合“赣鄱食品药品安全行”活动,将食品安全调研工作作为提高食品安全监管能力的一项重要内容来抓。

九月,信州区人大联合区市场和质量监督管理局,组织部分区人大代表开展秋季校园及周边食品安全专项监督检查工作。

调研结束后,对食品安全监管中的难点、热点问题进行了深入的调研和分析,并对我区辖区食品安全监管工作的实践经验的进行总结,着力提高食品安全监管工作理论研究水平。

现将调研情况总结如下:一、我区部分食品行业存在的问题和安全隐患1、生产加工环节:食品生产加工企业无证生产的现象比较普遍,对所生产产品不能检测,卫生条件比较差。

豆制品行业,我区部分行政村仍然存在家庭作坊式,加工设备简陋,工艺简单,环境卫生较差。

2、流通环节:食品经营点、蔬菜市场部分经营工作人员的食品安全意识比较差,进货制度不健全,没有验收记录及索票证明。

3、消费领域城乡差异大,各种整治活动主要集中在城区开展,而农村食品安全监管力量相对薄弱,致使大量假劣食品流向农村,农村食品安全形势令人堪忧。

同时餐饮业还存在餐具消毒不彻底、熟食操作不规范、流动摊点监管难等问题。

4、学校周边小摊贩众多,大部分都没有经营许可证,安全意识也不强,食品质量良莠不齐。

5、学校食堂应设前处理间、主食加工制作间、副食加工制作间、售饭或配餐间、餐具洗消间、原料库、更衣室。

但是调研中发现部分中小学校、幼儿园食堂存在落地存放食品和食品容器,虽设有消毒碗柜但没有通电使用,食堂从业人员穿戴工作服、帽不够整洁等行为。

三、有关思考建议食品安全涉及面广,牵涉部门多,在目前监管体制下,做好这项工作具有长期性、复杂性和艰巨性。

食品安全调查报告(问卷)

食品安全调查报告(问卷)

食品安全调查报告(问卷)调查背景食品是人们日常生活中必不可少的东西,它对人体健康至关重要。

但是当前食品安全问题时有发生,一些不法商家添加有害物质、使用过期食材等现象日益增多。

为了解决这些问题,我们对市民的食品安全意识和做法进行了一次调查。

调查目的本次调查的目的旨在了解市民的食品安全意识和做法,为相关管理部门提供参考,促进食品安全工作的开展。

调查对象本次调查的对象为18岁以上、在深圳居住超过3个月、经常购买和食用食品的市民。

调查方法本次调查采用问卷调查的方式,共发放500份问卷,通过线上和线下方式回收。

调查结果1.市民对食品安全的重视程度•64.2%的受访者非常重视食品安全问题,19.6%的受访者比较重视,16.2%的受访者不是很重视。

•受访者主要关注的食品安全问题包括:添加有害物质(41.2%)、虚假广告(28.4%)、使用过期食材(18.6%)、违法添加色素等(11.8%)。

2.市民购买食品的做法•90.6%的受访者会查看食品标签,了解成分和生产日期。

•54.8%的受访者会选择购买有机食品或者绿色食品。

•28.4%的受访者会定期检测自己购买的主要食品安全指标。

3.市民对食品安全管理的建议•84.2%的受访者认为应该加强对食品安全问题的管理和监管。

•67.8%的受访者建议完善食品安全法律制度。

•51.6%的受访者建议增加对食品生产、流通和销售环节的检测频率和力度。

结论从本调查结果可以看出,市民对食品安全问题的重视程度较高,购买食品时注重查看成分和生产日期,并且一定程度上采取了更加安全的购买方式。

但仍有不少市民存在对食品安全问题的漠视,在这些问题上仍然需要持续的监管和教育。

对于政府和监管部门来说,应加强对食品监管的力度,完善相关法律法规,增加对食品生产、销售和流通环节的检测,以确保市民的食品安全。

关于食品安全调查问卷的数据分析报告

关于食品安全调查问卷的数据分析报告

关于食品安全调查问卷的数据分析报告一、引言食品安全一直是社会关注的焦点问题,为了深入了解公众对食品安全的认知、态度和行为,我们开展了一项食品安全调查问卷,并对收集到的数据进行了详细的分析。

本次调查共收集了_____份有效问卷,涵盖了不同年龄、性别、职业和地区的人群,具有一定的代表性。

二、调查对象的基本情况1、年龄分布在参与调查的人群中,年龄在 18-30 岁的占_____%,31-50 岁的占_____%,51 岁及以上的占_____%。

可以看出,各个年龄段的人群均有参与,调查结果具有较广泛的代表性。

2、性别比例男性参与者占_____%,女性参与者占_____%,性别比例较为均衡。

3、职业分布涵盖了学生、上班族、自由职业者、退休人员等不同职业群体,其中上班族占比最高,为_____%,其次是学生,占_____%。

三、对食品安全的认知1、对食品安全问题的关注度约_____%的受访者表示非常关注食品安全问题,_____%的人表示比较关注,仅有_____%的人表示不太关注或不关注。

这表明大多数人对食品安全问题具有较高的关注度。

2、了解食品安全知识的渠道通过电视、网络获取食品安全知识的人数最多,分别占_____%和_____%;其次是报纸杂志和朋友家人的交流,分别占_____%和_____%。

这说明现代媒体在传播食品安全知识方面发挥了重要作用。

3、对食品安全标志的认知约_____%的受访者能够正确识别常见的食品安全标志,如 QS 标志、绿色食品标志等,但仍有部分人对这些标志不太熟悉,占比为_____%。

四、购买食品时的考虑因素1、食品质量_____%的受访者将食品质量视为购买食品时的首要考虑因素,表明消费者对食品本身的品质较为重视。

2、价格约_____%的人会在购买食品时考虑价格因素,尤其是在经济条件相对较为有限的人群中,价格的影响力较为明显。

3、品牌和口碑_____%的消费者表示会倾向于购买知名品牌或口碑良好的食品,认为品牌和口碑能够在一定程度上保障食品的安全。

食品安全问卷调查报告

食品安全问卷调查报告

食品安全问卷调查汇报当今社会, 不法商贩充斥着社会大生产旳角角落落, 而对消费者伤害最直接旳便是食品。

食品作为人们平常生活中旳必需品, 每天都会接触。

然而食品安全问题却令人担忧。

因此我们特地进行了食品安全问卷调查。

一、这次问卷调查旳目旳重要有:二、通过调查理解市民有关食品安全面旳知识、态度和想法。

三、宣传食品安全面旳知识和食品安全旳重要性。

四、针对有关问题提出自己旳处理措施以及提议。

五、提高自己与他人旳沟通能力。

详细调查成果如下:本次问卷调查旳调查地点: 莱阳市文化路、玉岱路及海都校园。

本次问卷调查以选择题旳方式进行, 问卷共设10道选择题(详情见附件), 共发放20份问卷, 收回20份。

调查人群中50%是男性, 50%为女性;其中20-30岁人群占40%, 30-45岁人群占40%, 45岁以上占20%;调查对象中, 20%为学生, 55%为在职人群, 15%为无业人群。

详细分析:1.80%旳被调查者对于食品安全问题尤其关注, 15%旳被调查者对于食品安全问题比较关注, 但也有5%旳被调查者体现对食品安全问题不关注。

2.调查发现25%旳被调查者常常会买到不安全食品, 70%旳被调查者会偶尔买到不安全食品, 5%旳被调查者历来没有买到过不安全食品。

以上表明, 食品安全不容忽视, 食品安全已经危害到社会公众旳平常生活。

3.在问及当购置到不安全食品后人们旳处理措施时, 学生群体中被调查者100%会找买家退换, 在职群体中77%旳被调查者选择自认晦气扔掉, 33%旳被调查者会选择找卖家退换。

无业人群中被调查者100%会找买家退换。

以上表明, 学生旳维权意识是最强旳, 而在职人群也许由于维权意识淡薄或由于工作原因而放弃维权。

4.在购置商品时, 人们对于商品包装上旳质量安全(QS)标志, 65%旳被调查者体现关注, 5%旳被调查者体现无所谓, 25%旳被调查者体现不关注, 5%旳被调查者体现并不懂得此标志。

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食品安全问卷调查报告
当今社会,不法商贩充斥着社会大生产的角角落落,而对消费者伤害最直接的便是食品。

食品作为人们日常生活中的必需品,每天都会接触。

然而食品安全问题却令人担忧。

因此我们特地进行了食品安全问卷调查。

这次问卷调查的目的主要有:
一、通过调查了解市民关于食品安全方面的知识、态度和想法。

二、宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性。

三、针对有关问题提出自己的解决办法以及建议。

四、提升自己与他人的沟通能力。

具体调查结果如下:
本次问卷调查的调查地点:莱阳市文化路、玉岱路及海都校园。

本次问卷调查以选择题的方式进行,问卷共设10道选择题(详情见附件),共发放20份问卷,收回20份。

调查人群中50%是男性,50%为女性;其中20-30岁人群占40%,30-45岁人群占40%,45岁以上占20%;调查对象中,20%为学生,55%为在职人群,15%为无业人群。

具体分析:
1、80%
特别关注,15%
问题比较关注,但也有5%
示对食品安全问题不关注。

2、调查发现25%
买到不安全食品,70%
尔买到不安全食品,5%
来没有买到过不安全食品。

以上表明,食品安全不容忽视,食品安全已经危害到社会公众的日常生活。

3学生群体中被调查者找买家退换,无业人群中被调查者100%会找买家退换。

以上表明,学生的维权意识是最强的,而在职人群可能由于维权意识淡薄或因为工作原因而放弃维权。

4(QS )标志,65%者表示关注,5%者表示无所谓,25%知道此标志。

虽然65%的被调查者表示关注质量安全标志,但是仍有45%的被调查者对质量安全标志持有不关注或无所谓的态度。

如果大家都关注质量安全标志,购买持有质量安全标志的商品,那么一定程5
入塑料袋,35%的被调查者选择待油条冷后装入塑料袋,35%的被调查选择随卖家意愿,对买家不做要求,15%被调查者表示从不购买油条。

以上表明,生活中多数人对于食品安全知识匮乏,不能从细节上杜绝食品不安全问题。

6、被调查者获取食品安全消费知识的途径有很多,最多的是通过电视、广播、网络、相关知识讲座,占80%。

其次是周边朋友的介绍以及报刊杂志各占30%。

这表明电视、广播、网络、相关知识讲座的传播是最
知识传播量。

7、人们在选购食品时,25%的被调查者会关心价格价格,75%的被调查者会选择品牌、生产厂家及厂址,85%的被调查者会选择
生产日期、保质期,45%的被调查者会选择食品成分,25%的被调查者会选择食品认证,25%
的被调查者会选择食品的色泽、外观等感官
方面, 5%的被调查者会选择其他。

以上表明,大多数人对于食品的生产日期、保质期以及生产厂家是最为关注的,信誉度高的企业更容易被人们所接受。

8、对于人们最担心的食品安全问题,85%的被调查者选择有毒有害物质(如农药、抗生素、重金属等)高残留问题,70%的被调查者选择食品添加剂(如色素、香精、防腐剂)超量,40%的被调查者选择食物中毒,15%的被调查者选择使用转基因原料,65%的被调查者选择没有达到国家卫生标准,假冒知名品牌,15%的被调查者选择宣传效果与实际不符合,45%的被调查者选择散装食品卫生问题,70%的被调查者选择无生产厂名,无生产厂址,无生产卫生许可证编码的三
无食品。

以上表明,有毒有害物质(如农药、抗生素、重金属等)高残留问题、食品添加剂(如色素、香精、防腐剂)超量、没有达到国家卫生标准以及三无食品等问题是人们特别关注的,
因此应该加大对
这方面的监管力度。

9、对于如何避免食品安全问题,50%的被调查者选择不在马路市场、早/夜市上购买,40%的被调查者选择固定几个品牌购买,35%的被调查者选择外出用餐时选择有餐饮许可证、卫生条件好的场所,50%的被调查者选择在家用餐,减少外出用餐次数,35%的被调查者选择注意媒体报道,选择推荐品牌,免购买上黑的商品,70%的被调查
人们对于食品安全问题的防还是比较理智与正确的。

品生产加工企业和个人利欲熏心,80%的被调查者选择对失信企业和个人的惩罚力度不够,70%的被调查者选择各主管部门职责不明,监管不力,75%的被调查者选择食品安全法律体系不完善,55%的被调查者选择消费者缺乏安全消费知识。

以上表明,造成食品安全的问题比较复杂,基本上各个环节都存在着或多或少的问题,食品安全不是某个人或者某个部门的事情,而是全社会的事情。

只有全社会的人都参与到建立食品安全社会上来,才能从根本上解决食品安全问题。

在这次问卷调查过程中,调查进展没有自己想象中那么顺利,部分被调查者拒绝填写调查问卷,他们认为现在食品安全存在很大的问题,我们学生对于食品安全问题是无能为力的,自己对他们的答复是虽然我们学生现在起不到明显作用,但是在将来会起到作用。

通过调查,发现自己的调查问卷设计存在一定的不足:问卷卷面文字过多,和同学每份问卷调查时间相比较耗时间过长;问卷字体过小,很多人因为看不清而拒绝填写;问卷中选项列的不全,例如问卷中的第5题,很多人因为从来不购买油条而无法选择选项。

其次,在调查过程中,由于时间紧促,不能向被调查的群众针对他们的问卷回答进行一定的食品安全指导,应当事先针对自己的调查问卷做关于食品安全知识的宣传页,一来让被调查的人群有所收获,二来,尽自己之力向群众宣传食品安全知识。

在调查问卷过程中,自己要尝试着与各种人群进行交流,并用简明扼要的语言介绍自己身份及调查目的,真正地投入社会人群生活之中,在一定程度上锻炼了自己的人际沟通能力。

此次调查在一定程度上揭示了莱阳地区食品安全问题的现状,得出不同年龄人群的购物习惯存在差异、食品安全现状不容乐观、人民的饮食健康知识不足等结论,解决食品安全问题除了靠政府和生产商双方的努力,更需要引起我们食品学子足够的重视,在以后的学习、生活、工作中尽己之力为食品安全贡献一份力量。

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