民航服务礼仪课程标准

航空服务礼仪课程标准(精品资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】《航空服务礼仪》课程标准课程名称；航空服务礼仪适用专业:航空服务专业(机场管管理方向)一、课程性质本课程是航空服务专业的一门核心课程，是围绕航空服务各岗位工作工作开设的一门基础课程。

其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文明接待、礼仪服务的基本技能，使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求，使该课程更具有时代性和可操作性。

二、课程设计思路本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。

总体设计思路是，打破以知识传授为主线的传统教学模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领，以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。

结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点，以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求，设计相应的教学活动，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式，充分发挥学生学习的主动性，挖掘学生的潜力。

倡导学生在“做”中“学”，培养学生文明、优质的精品服务意识。

使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。

本课程建议课时为72课时。

三、课程目标本课程的学习，通过学生主动参与和“做学一体”的课堂教学活动教学设计，使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。

掌握服务礼仪的基础知识和运用方法，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，塑造良好的服务人员形象，增强与人沟通的能力，培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质，努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员。

职业能力目标·按照民航乘务员、安检员、售货员、安保员、酒店服务人员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

·能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务。

·能利用主要客源国和地区的基本礼仪知识待人接物。

5《航空服务礼仪》(航服)课程标准(教学大纲)

《航空服务礼仪》课程标准一、课程名称《航空服务礼仪》二、课程性质、课时《航空服务礼仪》本课程是中高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。

课程针对航空服务行业的特点，深入阐述了航空服务人员应具备的业务素质、职业道德和礼仪规范，既向学生传授理论知识，又培养学生的观察分析和解决实际问题的能力。

旨在深化学生对服务意识及礼仪规范的礼节，为从事航空服务行业各种工作打下扎实的基础。

本课程标准适用于航空服务专业,共216学时。

三、课程目标本课程通过系统的讲授、示范操作与训练、各种“做学一体”的课堂教学活动设计，让学生知晓民航服务礼仪的基本常识，掌握航空服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧。

能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，理解航空服务礼仪在个人发展和行业中的重要作用与地位。

同时，培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质，树立安全和服务意识，为提高学生专业化方向的职业能力奠定良好的基础。

通过该课程的学习，学生应达到以下几个要求：1、了解民航服务中的礼仪知识，掌握民航服务礼仪的概念、特点、基本要求和基本原则。

2、能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

3、能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物。

4、能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物。

5、能运用宗教礼仪常识接人待物。

四、课程内容与学习目标（下表适合于第一学期）（下表适合于第二学期）（下表适合于第三学期）五、课程考核办法本课程为考试课，采用百分制形式计分。

该课程考核内容与所占比重如下表：六、课程建议（一）教学方法建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。

2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。

教学计划应明确教师讲授（或演示）的内容；明确学生的要求；提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。

3、教师应以学生为主体设计教学结构，营造民主、和谐的教学氛围，激发学生参与教学活动，提高学生学习积极性，增强学生学习信心与成就感。

《民航服务礼仪》教学大纲

《民航服务礼仪》教学大纲《民航服务礼仪》教学大纲课程名称民航服务礼仪课程编号英文名称 The civil aviation service etiquette 总学时/学分 30 理论学时 30 实验学时上机学时 0 课外学时 0 适用专业空乘与管理方向开课学期第二学期一、课程概述《民航服务礼仪》是根据专业人才培养目标而设定的教学内容，是适合民航服务行业专业的核心课程。

通过教师系统的讲授，反复的示范操作与训练，使学生掌握航空服务礼仪的基本概念、常识、方法技巧，为今后从事航空服务工作塑造良好的形象，提高服务质量及能力奠定了坚实的基础。

本课程是为了进一步引导学生更进一步了解航空服务礼仪安排了后续课程《民航乘务技能与管理》。

它既要向学生传授理论知识，又要培养学生的观察分析和解决实际问题的能力。

二、教学目标①通过礼仪知识的讲解让学生了解礼仪在现代生活、工作中的作用和意义。

②了解服务工作者良好的个人形象是做好工作的前提和基础。

③能正确地进行介绍，根据不同交往对象选择恰当的称呼，规范地使用名片，了解见面礼节，提高交流沟通的协调能力及待人接物的能力。

④掌握就业及面试技巧，并在面试和求职中凸显个人魅力。

⑤掌握不同通讯工具的使用礼仪，掌握公共场所、办公室行为文明的要素。

⑥使学生掌握中西餐的餐具使用方法、席位的排列及酒水的饮用礼仪。

⑦了解并掌握演讲技巧。

⑧掌握商务礼仪中的谈判和会务技巧，增强交际能力。

⑨掌握礼宾次序和国旗悬挂要求。

⑩掌握各国不同的习俗以及和宗教人士交往。

三、课程教学目标与毕业要求之间的对应关系通过本课程的讲授，引导学生理解和熟记礼仪的概念、民航个人形象礼仪、民航日常交往礼仪、民航求职就业礼仪、民航职场礼仪、民航餐饮礼仪等，并能灵活运用这些规范来分析、解决实际问题。

通过推行礼仪思想和礼仪方式，推动社会主义精神文明的建设和发展，帮助空乘专业的毕业生能充满信心地树立起美好的专业化形象，在不同场合中散发出特有的魅力，并在分杂的客舱环境中更好地处理各种与旅客的交际难题，改善人际关系，赢得竞争优势，实现自身在社会中的存在价值，获得事业的成功。

民航服务礼仪课程标准-航空服务专业

民航服务礼仪课程标准【课程名称】民航服务礼仪【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。

其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识，使学生具备航空服务各岗位所要达到的仪容仪表、言谈举止要求。

本课程与民航客运业务流程、民航旅客服务心理学、民航危险品运输、民航法律法规同属专业核心课程，为后续学习专门化方向课程奠定基础。

1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循学以致用的原则，根据航空服务专业工作任务与职业能力分析，以与旅客（货主）沟通及服务所需要的基础知识为依据设置本课程。

课程内容的选取紧紧围绕民航旅客运输从业人员所应具备的专业知识和职业素养，同时充分考虑本专业学生对相关理论知识的需要，遵循适度够用的原则选取相关理论知识，确定相关技能与要求。

课程内容的组织以民航旅客运输流程为主线，设计了航空服务人员职业形象塑造、航空地面服务人员礼仪服务、民航安检人员礼仪服务、空中乘务人员礼仪服务共计四个学习任务。

本课程建议学时数为72学时。

2.课程目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计，在知晓社交礼仪的基本常识，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，并达成以下职业素养和职业能力目标。

职业素养目标：逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度；在服务过程中，形象大方，举止得体，态度诚恳，注重服务细节，并树立安全和服务意识；形成高尚的职业道德，正直且清晰的职业意识，热情且严谨的职业行为习惯；具备进一步学习航空服务各岗位新知识、新技能的兴趣与能力，不断提升自身的专业素养。

职业能力目标：⚫能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位从业人员职业形象的基本规范和要求，塑造良好的职业形象⚫能运用民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员接待服务的礼仪规范与技巧，为客人提供规范的礼仪服务⚫能根据实际服务情境灵活应变，运用相应的航空服务礼仪规范与原则满足旅客的个性化需求3.课程内容和要求4.教学活动设计参考5.实施建议5.1教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材或选用教材。

《民航服务礼仪》课程标准

《民航服务礼仪》课程标准一、课程性质本课程是围绕航空服务各岗位工作开设的一门基础课程。

其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及文明接待、礼仪服务的基本技能，使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求，使该课程更具有时代性和可操作性。

二、课程设计思路本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。

总体设计思路是，打破以知识传授为主线的传统教学模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领，以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。

结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点，以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求，设计相应的教学活动，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式，充分发挥学生学习的主动性，挖掘学生的潜力。

倡导学生在“做”中“学”，培养学生文明、优质的精品服务意识。

使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。

本课程课时为36课时。

三、课程目标本课程的学习，通过学生主动参与和“教学做一体”的课堂教学活动教学设计，使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。

掌握服务礼仪的基础知识和运用方法，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，塑造良好的服务人员形象，增强与人沟通的能力，培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质，努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员四、职业能力目标1、按照民航乘务员、安检员、售票员、安保员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

2、能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务；展示良好的精神风貌。

3、基本具备服务岗位要求的素养，能够通过学习养成诚信、敬业、严谨的工作态度和较强的服务意识、服务质量意识，具有良艰的职业道德素质。

六、教学模式、教学方法与手段1教学模式《民航服务礼仪》课程主要采取教、学、做一体化的体验式的教学模式。

民航服务礼仪课程标准-航空服务专业

民航服务礼仪课程标准【课程名称】民航服务礼仪【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。

其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识，使学生具备航空服务各岗位所要达到的仪容仪表、言谈举止要求。

本课程与民航客运业务流程、民航旅客服务心理学、民航危险品运输、民航法律法规同属专业核心课程，为后续学习专门化方向课程奠定基础。

1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循学以致用的原则，根据航空服务专业工作任务与职业能力分析，以与旅客（货主）沟通及服务所需要的基础知识为依据设置本课程。

课程内容的选取紧紧围绕民航旅客运输从业人员所应具备的专业知识和职业素养，同时充分考虑本专业学生对相关理论知识的需要，遵循适度够用的原则选取相关理论知识，确定相关技能与要求。

课程内容的组织以民航旅客运输流程为主线，设计了航空服务人员职业形象塑造、航空地面服务人员礼仪服务、民航安检人员礼仪服务、空中乘务人员礼仪服务共计四个学习任务。

本课程建议学时数为72学时。

2.课程目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计，在知晓社交礼仪的基本常识，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，并达成以下职业素养和职业能力目标。

职业素养目标：逐渐养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度；在服务过程中，形象大方，举止得体，态度诚恳，注重服务细节，并树立安全和服务意识；形成高尚的职业道德，正直且清晰的职业意识，热情且严谨的职业行为习惯；具备进一步学习航空服务各岗位新知识、新技能的兴趣与能力，不断提升自身的专业素养。

职业能力目标：⚫能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位从业人员职业形象的基本规范和要求，塑造良好的职业形象⚫能运用民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员接待服务的礼仪规范与技巧，为客人提供规范的礼仪服务⚫能根据实际服务情境灵活应变，运用相应的航空服务礼仪规范与原则满足旅客的个性化需求3.课程内容和要求4.教学活动设计参考5.实施建议5.1教材编写（1）必须依据本课程标准编写教材或选用教材。

民航服务礼仪课件讲课稿

民航服务礼仪课件讲课稿民航服务礼仪课件篇一：航空服务礼仪课程标准《航空服务礼仪》课程标准课程名称；航空服务礼仪适用专业:航空服务专业一、课程性质本课程是航空服务专业的一门核心课程，是围绕航空服务各岗位工作工作开设的一门基础课程。

其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及酒店工作中的文明接待、礼仪服务的基本技能，使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求，使该课程更具有时代性和可操作性。

二、课程设计思路本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。

总体设计思路是，打破以知识传授为主线的传统教学模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领，以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。

结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点，以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求，设计相应的教学活动，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式，充分发挥学生学习的主动性，挖掘学生的潜力。

倡导学生在“做”中“学”，培养学生文明、优质的精品服务意识。

使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。

本课程建议课时为72课时。

三、课程目标本课程的学习，通过学生主动参与和“做学一体”的课堂教学活动教学设计，使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。

掌握服务礼仪的基础知识和运用方法，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，塑造良好的服务人员形象，增强与人沟通的能力，培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质，努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员。

职业能力目标·按照民航乘务员、安检员、售货员、安保员、酒店服务人员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

·能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务。

航空服务礼仪课程标准

《航空服务礼仪》学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。

其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识,使学生具备航空服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。

二、学习目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计，让学生知晓社交礼仪的基本常识，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，并培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,树立安全和服务意识，为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。

职业能力目标:(1)能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

（2)能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物（3）能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物（4）能运用宗教礼仪常识接人待物三、学习情境设计1。

设计思路本课程以航空服务专业工作任务与职业能力分析为依据设置.其总体设计思路是，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程以航空服务专业各个岗位共同的工作任务为引领，以与旅客（货主）沟通及服务这个工作任务所需的职业能力为设置依据。

结合职业资格标准相应能力的要求和高等职业学校学生的认知特点，以够用为原则，以掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪常识和规范为主线展开课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表和言谈举止规范作为教学要求，设计相应的教学活动,以工作任务为中心整合理论与实践,实现做学一体化，教学过程中，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式，充分挖掘学生自身的身体潜能.有条件时可到民航服务现场参观行业从业人员的礼仪规范，以加深学生的理解。

表1：航空服务礼仪的学习情景学习情境的描述包括：学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计)、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。

学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力；学习内容主要描述在该学习情境中所需学习的知识点。

《民航服务礼仪》课程标准

《民航服务礼仪》课程（项目）标准
（一）课程性质与任务
1.性质：
《民航服务礼仪》是空中乘务的一门专业基础课。

2.任务：
通过本门课程的学习与实践，使学生通过学习，掌握今后就业所需的礼仪技能，达到航空公司对员工相关礼仪规范的要求，真正成为一名高端的服务型人才，做到“秀外慧中”。

（二）课程教学目标
1.知识目标
掌握礼仪动作的要领，掌握社交礼仪的相关知识，合理的把课上的礼仪知识运用到生活中。

2.能力目标
（1）熟练掌握基本的服务礼仪。

如：手势的规范、常用的手势
（2）掌握合理的礼貌用语规则。

如：欢迎语、问候语、征询语、应答语、道歉语
（3）掌握职业所需的面部表情。

如：恰当的眼神、亲和的微笑
（4）掌握丝、巾领带的系法。

女：玫瑰结、三角结、项链结、领带结、平结
男：温莎结、平结
3.素质目标
（1）提高学生的礼仪服务意识。

（2）掌握乘务人员所需的服务技能。

（3）掌握具有亲和力的表情。

（三）参考学时：64学时
（四）课程学分：4分
（五）课程内容和检测标准
（六）课程内容和要求
（七）教学建议
1.教学方法
采用理论结合实践的教学方法，进行分组训练和个人训练两种形式，让学生在课上就把所学的东西进行模拟训练。

2.评价方法
该课程为考查课，采用实训考查方式。

3.教学条件
音响、镜子、凳子。

4.教材编选
（1）《当代青年礼仪规范》
作者：金正昆出版社：新华出版社（2）《现代实用社交礼仪》
作者：陈光谊出版社：清华大学出版社。

4《礼仪与修养》(机修、航服、民运)课程标准(教学大纲)

《礼仪与修养》课程标准一、课程名称《礼仪与修养》二、课程性质、课时《礼仪与修养》本课程是中高职人文素质教育中的必修课程，是一门实践性和应用性很强的课程。

旨在对学生进行礼仪的系统培训，提高学生对礼仪的掌握和社会交往能力。

课程主要侧重于个人礼仪、社交礼仪两方面的行为规范，重视理论与实际的结合，通过切实的礼仪教育，培养学生理解、宽容、谦虚、诚恳的待人态度，培养学生与人为善，助人为乐的做人品行，培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。

本课程标准适用于机务维修专业、航空服务专业、民航运输服务专业,共144学时。

三、课程目标（一）基础知识要求：1、通过对礼仪的学习，使学生首先了解礼仪规范的基本内涵，树立从小事做起，从细节做起，在生活中实践礼仪的意识。

2、学会在日常学习、生活交往中以礼仪为指导，约束自己的言行，培养学生走进礼仪，掌握礼仪，践行礼仪，能够形成高尚的处事行为和处事的态度，成为一个懂礼仪、讲文明的人。

（二）素质要求：1、了解礼仪的基本内涵及礼仪形成发展的简要历程，了解礼仪的表现形式，理解礼仪的基本原则，掌握礼仪和现代文明的关系，明确礼仪规范的重要性。

2、掌握个人礼仪规范，培养良好的仪容、仪表和仪态。

3、掌握礼仪基本内容、特征和规范，养成良好的礼仪习惯，并能在生活工作中加以运用。

4、重视个人形象的塑造，培养良好的教养，得到心灵的净化和行为的美化，营造和谐的人际关系。

四、课程内容与学习目标（下表适合于第一学期）（下表适合于第二学期）五、课程考核办法本课程为考试课，采用百分制形式计分。

该课程考核内容与所占比重如下表：六、课程建议（一）教学建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。

2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。

教学计划应明确教师讲授（或演示）的内容；明确学生的要求；提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。

3、教师应以学生为主体设计教学结构，营造民主、和谐的教学氛围，激发学生参与教学活动，提高学生学习积极性，增强学生学习信心与成就感。

2 航空服务礼仪训练课程标准 (核心)

《航空服务礼仪训练》课程标准课程名称：航空服务礼仪训练课程类别：专业学习领域适用专业：空中乘务学时：48学分：3一、课程性质1、课程性质：该课程为空中乘务专业一门必修课程，是空中乘务员、民航客运员的职业岗位标准，也是其必须具备的工作能力。

通过本课程学习，使学生能具备良好的个人礼仪修养和较强的服务意识，通过对航空服务礼仪基本知识的学习和养成训练，使学生能按照礼仪要求进行服务操作，完成服务任务。

2、先修课程：无3、后修课程：客舱服务、民航地面服务二、课程设计思路1、以职业活动为导向，围绕职业功能与综合职业能力，创建“知识、技能、素质”的课程教学内容。

通过对航空服务行业职业岗位或岗位群所需要的职业能力分析，确定岗位所需知识、技能、素养，进而组织课程内容。

使学生能够通过对航空服务礼仪基本知识的学习和养成训练，使学生能按照礼仪要求进行服务操作，完成服务任务，实现高职教育特色的“专业知识、岗位技能、职业素质”的培养目标，体现了“三以一化”（以能力为本位、以职业功能为主线、以项目为结点、模块化）的专业课程改革思想。

2、采用示范教学、角色模拟等可操作性强的教学方式。

课程根据国家五级空中乘务员职业标准中对服务礼仪的要求设计为三大学习情境、七项工作任务，在任务驱动中充分发挥学生的主体作用，强调学生的自我技能实践，要求学生能够独立或分组实践，能按照礼仪要求进行服务操作，完成服务任务。

3、创建以过程考核与终结考核相结合的评价体系。

把过程考核“嵌入”到整个教学过程，建立过程与终结相结合的评价体系。

采用服务情境模拟，分组考核，学生自评，考勤记录的评价方法，从知识、专业能力、核心能力、职业素养等多个方面进行综合评价。

通过课业评价改革，增强学生学习兴趣，极大地发挥学生学习的主动性和积极性。

三、课程目标1、能力目标（1）具备为旅客提供亲和微笑的能力；（2）具备养成个人优雅气质的能力；（3）具备较强的语言表达能力，善于与人沟通的能力；（4）具备选择合体的服饰的能力；（5）具备为旅客提供优质服务的能力；（6）具备运用得体的言谈举止的能力；（7）具备较强的心理素质和应变能力；（8）具备运用各种服务动作礼仪的能力。

民航服务礼仪课程标准(精品资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】《民航服务礼仪》课程标准课时数：64开设学期：第一学年第一、二学期适用专业：空中乘服务专业先修课程：无一、课程性质1.课程定位：礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课，学习礼仪知识对于从事航空业的人员，或即将走进民航工作岗位的学生来说，尤为重要。

该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定，包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识，为热爱航空事业的年轻人，以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。

2.设计思路：以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线，使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业，树立良好的职业道德和服务意识，掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求，了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。

二、课程目标1．知识目标：（1）掌握空乘礼仪的基本规范（2）掌握空乘礼仪的特点⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求2．能力目标：通过学习，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。

3. 素质目标：（1）通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。

（2）良好的道德品质，沟通协调能力和团队合作精神；（3）培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。

三、课程内容与要求四、实施建议（一）教学基本要求1．教学团队：本课程教学团队共有3人，硕士学历3人、本科学历2人、讲师2人。

2．实训条件：语音室一间，多媒体教室一间，配套音响设备一套3．课程资源：本课程已制定课程标准，每学期制定详细授课计划，安排好教学进度，每次课都编写教案，所有老师均实行多媒体教学。

航空服务礼仪课程标准

《航空服务礼仪》学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。

其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识，使学生具备航空服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。

二、学习目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计，让学生知晓社交礼仪的基本常识，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，并培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质，树立安全和服务意识，为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。

职业能力目标：（1）能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。

（2）能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物（3）能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物（4）能运用宗教礼仪常识接人待物三、学习情境设计1.设计思路本课程以航空服务专业工作任务与职业能力分析为依据设置。

其总体设计思路是，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的课程模式。

本课程以航空服务专业各个岗位共同的工作任务为引领，以与旅客（货主）沟通及服务这个工作任务所需的职业能力为设置依据。

结合职业资格标准相应能力的要求和高等职业学校学生的认知特点，以够用为原则，以掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪常识和规范为主线展开课程内容。

每个项目的学习都以仪容仪表和言谈举止规范作为教学要求，设计相应的教学活动，以工作任务为中心整合理论与实践，实现做学一体化，教学过程中，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式，充分挖掘学生自身的身体潜能。

有条件时可到民航服务现场参观行业从业人员的礼仪规范，以加深学生的理解。

表1：航空服务礼仪的学习情景2学习情境的描述包括：学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程（活动设计）、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。

学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力；学习内容主要描述在该学习情境中所需学习的知识点。

1空乘礼仪课程标准

1空乘礼仪课程标准《空乘礼仪》课程标准建议课时数：30适⽤对象：中等职业学校三年制航空服务专业⼀、课程性质空乘礼仪是我校航空服务专业的⼀门专业核⼼课程，是空中乘务员岗前培训的课程之⼀。

本课程的主要任务是强化中职院校学⽣的礼仪修养，提⾼学⽣礼仪和⼈际交往的能⼒，⾃觉地在社会中养成良好的礼仪习惯并具备航空服务⼈员基本礼仪素养。

培养学⽣具备空中乘务员基本的礼仪知识、礼仪姿态等能⼒，使学⽣能够在未来等⼯作岗位上以最快的速度适应公司要求。

空乘礼仪以《餐饮服务》、《民航服务概论》等课程的学习为基础，也是进⼀步学习《客舱设备》、《空港服务》等课程的基础。

⼆、课程理念以培养职业精神为灵魂，以培养实践能⼒为根本，以航空服务职业群能⼒培养为重点，与国内外知名航空公司、500强企业充分合作，基于航空服务⼯作过程进⾏《空乘礼仪》课程开发与设计，充分体现服务⾏业职业性、实践性和开放性的要求。

使学⽣在“做中学、学中做”，使课堂与实习地点⼀体化；以素质教育为核⼼：体现“以⼈为本，全⾯发展”的教育理念，把学⽣综合素质的提⾼放在⾸要位置。

三、设计思路该课程是依据“航空服务专业⼯作任务与职业能⼒分析表”中的职业能⼒⼯作项⽬设置的。

其总体设计思路是，围绕航空服务⼈员及其他服务⼯作过程开发课程体系，培养“⾼素质+技能型”⼈才。

打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以⼯作任务为中⼼组织课程内容，并让学⽣在完成具体项⽬的过程中学会完成相应⼯作任务，并构建相关理论知识，发展职业能⼒。

课程内容突出对学⽣职业能⼒的训练，理论知识的选取紧紧围绕⼯作任务完成的需要来进⾏，同时⼜充分考虑了中等职业教育对理论知识学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。

项⽬设计以航空服务职业活动的基本技能和礼仪知识为线索来进⾏。

教学过程中，要通过校企合作、半⼯半读等形式，充分开发学习资源，给学⽣提供丰富的实践机会。

教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的⽅式，通过理论与实践相结合，重点评价学⽣的职业能⼒。

民航服务礼仪课程标准

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