连锁酒店店长职责
酒店店长工作职责职责(四篇)
酒店店长工作职责职责1.负责管理一家分店,及时向城区总长汇报所管理分店的营运情况;2.负责执行公司各项规章制度与管理决议,按要求安排、落实分店工作;3.负责分店内日常各项营运、管理工作,确保分店安全无隐患;4.负责分店日常的品牌维护工作,切实提高服务质量,维护公司品牌声誉;5.做好人才储备工作,店内员工日常的培训、检查、督导工作;6.做好分店经营管理的推广、销售、公关等工作;7.完成公司下达分店的经营指标;酒店店长工作职责职责(二)1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责职责(三)1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4.根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5.全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6.与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;酒店店长工作职责职责(四)1、做好店长参谋助手,加强与员工及各部门的沟通,协助店长做好店面各项管理工作,并督促、检查落实执行情况;2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;3、负责相关公文的起草和发布;4、负责将公司的各种通知传达到店面,并进行文件保管和整理;5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况,并提出合理及可行性建议,供店长决策做参考;6、领导交办的其他事项。
酒店店长工作职责(六篇)
酒店店长工作职责1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责(二)酒店店长的工作职责包括但不限于以下几个方面:1. 组织和协调酒店日常运营:负责酒店的日常运营工作,包括客房预订、前台接待、餐饮服务、客房清洁等,确保酒店的各项服务流程和标准得到有效实施。
2. 制定和执行工作计划和目标:制定酒店的工作计划和目标,并负责执行和监督酒店运营、市场推广和财务管理等方面的工作。
3. 管理酒店人员:负责招聘、培训和管理酒店员工,确保员工的工作能力和素质得到提高,同时维护良好的员工关系。
4. 监督酒店的财务管理:负责制定和执行酒店的财务预算,进行财务分析和控制,确保酒店的经营状况良好。
5. 确保酒店的服务质量:负责监督和评估酒店的服务质量,及时处理客户投诉和纠纷,提高客户满意度和忠诚度。
6. 规划和执行酒店的市场推广策略:负责制定和执行酒店的市场推广和销售策略,增加酒店的知名度和市场份额。
7. 处理紧急情况:负责处理酒店中出现的紧急情况,如火警、突发事件等,确保客人和员工的安全。
8. 协调与上级、业主和相关单位的关系:与酒店上级管理层、业主和相关政府部门等进行有效沟通和协调,确保酒店的正常运营。
总的来说,酒店店长是对酒店的全面管理和领导者,负责协调酒店的各个部门及其人员的工作,向上级管理层报告工作进展和结果,并制定和执行各项策略以确保酒店的高效运营和客户满意度。
酒店店长工作职责(精选15篇)
酒店店长工作职责(精选15篇)酒店店长工作职责篇11、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成;2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;4、督导店长助理和值班经理的日常工作;5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;6、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才。
酒店店长工作职责篇21、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责篇31.酒店装修管理,各项装修工程及费用管控;2.建立并持续完善酒店运作流程和,努力完成公司下达的经营指标,做好费用管控;3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导,全权处理各种突发性事件;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;6.有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与公司良好关系,建立顾客联系档案,以便更好的服务客户;7.领导布置的其它事宜。
酒店店长工作职责篇41.收益管理;满房率、营收、经营指标2.团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建3.服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;4.安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;5.财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;6.工程管理:在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、7.外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护酒店店长工作职责篇51、负责酒店团队的建立、培养和管理,指导培训工作,培养骨干,领导各部门员工完成整店的各项计划目标,提高整个酒店的服务质量和员工素质;2、负责酒店日常的沟通协调工作,及时汇报酒店日常经营状况,对酒店的经营目标和业绩负责。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容(通用19篇)
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容(通用19篇)酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇11、全面管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;2、统筹单店品牌标准落地执行;3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。
5、完成集团公司交付的工作任务。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇21、依据经营数据,制定分店年度预算及经营实施计划,随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和分店拓展方案;2、依据年度GOP预算,做好分店成本控制;3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作,做好分店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;4、依据公司品牌管理标准,对分店品牌质量进行控制;5、全面负责分店安全管理工作,落实分店安保和消防制度,保障宾客和分店员工的人身安全和分店财产安全;6、保持与相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立分店的良好形象;7、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展;8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作,保持分店经营的连续性;酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇31、负责酒店开业前的筹备工作,包括但不限于装修跟进、工程改造、团队组建、相关证件统筹办理等;2、全面负责酒店经营管理,领导团队完成业绩目标;3、负责编制酒店的预算,严格控制成本费用和开支;4、负责团队建设、考核和激励,提升服务质量和员工素质;5、负责酒店运营中,与社会公共关系的沟通维护。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇41.有酒店日常维护、管理、运营等工作经验。
2.员工服务水平检查和辅导。
3.安全设施检查、住客登记抽查等工作。
4.工作积极、有耐心、责任心。
酒店店长工作职责_酒店店长工作内容篇51、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。
酒店店长工作职责(八篇)
酒店店长工作职责1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(二)全面负责酒店的日常管理工作,确定酒店的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
执行公司各项决议,主持酒店全面工作;安排落实酒店各部门的工作,确保酒店日常工作正常运转保证经营目标的实现,及时足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值定期向公司领导汇报工作,策划落实酒店经营计划及成本控制工作确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作制定酒店各部门各岗位的操作流程,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施负责组织、实施监督检查各部门的培训与工作执行情况,定期巡视,及时发现问题,解决问题定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。
酒店店长工作职责(三)1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。
酒店店长工作职责(四)1.全面负责酒店运营工作;2.负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;4.严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;5.贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;6.督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;7.负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8.负责酒店员工管理,确保员工的满意度。
酒店店长工作职责(7篇)
酒店店长工作职责1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。
酒店店长工作职责(二)1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(三)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;酒店店长工作职责(四)1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
连锁酒店店长岗位职责和工作内容
连锁酒店店长岗位职责和工作内容
一、岗位职责:
1.负责制定并执行酒店的战略发展规划,确保店铺顺利运营;
2.管理店铺的日常运营,包括人员管理、客户服务、市场推广等工作;
3.负责制定并监督店铺的预算计划,确保财务状况的稳定;
4.确保店铺的各项运营指标达到既定目标,并及时调整策略以保持竞争
力;
5.协调各部门之间的工作,保证店铺各项工作协调顺畅;
6.负责处理客户投诉、纠纷等问题,确保客户满意度的提升;
7.招聘、培训和评估员工,营造积极的工作氛围,确保团队的凝聚力和
执行力;
8.定期与总部进行汇报沟通,反馈店铺运营情况,提出改进建议,并落
实执行。
二、工作内容:
1.设定店铺的销售目标,制定相应的销售策略和营销方案;
2.组织和督导店铺内部各部门的运营工作,确保各项流程顺畅进行;
3.审核并批准各类经营决策,包括采购、员工调整等;
4.负责店铺的风险控制工作,确保店铺运营的稳健性;
5.参与店铺的产品定价和供应链管理工作,提升盈利能力;
6.协调店铺的日常事务管理,包括设备维护、物料采购等;
7.进行竞争对手和市场环境的调研分析,及时调整经营策略;
8.参与店铺的拓展规划和新项目的推进。
以上为连锁酒店店长的岗位职责和工作内容,这一职位需要具备较强的管理能力、沟通协调能力和业务分析能力,以确保店铺的持续稳定发展。
酒店店长工作职责职责样本(三篇)
酒店店长工作职责职责样本
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;
2、遵守门店运营的工作规定和服务标准,并依照门店制度开展日常管理和基础服务;
3、负责门店内下属人员工作管理,技能培训;
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;
5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长工作职责职责样本(二)
1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责职责样本(三)
1、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;
2、全面管理酒店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;
3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;
4、善处理酒店内突发事件等;
5、推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店店长工作职责(3篇)
酒店店长工作职责1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(二)1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间,指导客房领班工作,定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训,保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理,监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控,协助店长做好酒店的节能降耗工作,将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作,保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责(三)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对酒店员工的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;。
酒店店长工作职责(4篇)
酒店店长工作职责1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责(2)1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(3)酒店店长是酒店的管理者,负责管理和监督酒店的日常运营。
他们是酒店团队的领导者,确保酒店的高效运营和客户满意度。
酒店店长的工作职责可以包括以下方面:1. 酒店运营管理:- 制定和实施酒店的策略和运营计划,确保酒店的长期发展和盈利能力。
- 管理和监督酒店的各个部门,包括前台、客房、餐饮等,并确保各部门协调合作,高效运作。
- 确保酒店按照公司政策和规定的标准操作,提供优质的服务和设施给客人。
2. 人员管理和培训:- 招聘和选拔适合的员工,并进行有效的培训和发展,确保员工具备工作所需的技能和知识。
连锁酒店店长职责(精选31篇)
连锁酒店店长职责(精选31篇)连锁酒店店长职责篇11、协管酒店日常运营管理工作;2、协助上级对酒店的经营管理提出建议,执行到位;3、对酒店管理系统、运行机制各项负责;4、提高分店的管理水平和服务质量。
连锁酒店店长职责篇21)对酒店的经营成果:营业额、GOP、品牌度(知名度、美誉度)负主要职责;2)对酒店内部行政管理:流程、管理制度、酒店品质、人员配置等负全面职责;3)对酒店经营定位是否合理,促销、人力、水平、成果是否有效负主要职责;4)对酒店队伍素质提高,特别是员工队伍的建设负主要职责;5)对其所行驶的所有权利的后果负责;6)有定期(月度)向运营部总监汇报报告、总结、计划的职责;7)对于重大销售方案有提前报区域总的职责。
连锁酒店店长职责篇3A.负责完成酒店日常经营及管理。
B.掌握每日酒店销售目标完成情况,分析酒店经营情况,及时将经营情况向负责人进行反馈。
C.组织实施酒店各岗位培训计划的制定以及培训及考核工作的开展。
D.负责酒店风险控制管理。
E.组织实施酒店各岗位绩效考核政策。
F.完成酒店巡检工,及时对发现问题进行处理上报。
G.督导前台、客房、保安、工程、保洁工作,确保酒店各项服务指标。
H.关注酒店房态,协同销售做好销控。
I.负责酒店客房抽查、安全抽查,消防设施抽查,督导员工工作状态。
J.维护宾客关系,处理宾客投诉。
连锁酒店店长职责篇41、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;3、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;4、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;5、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
连锁酒店店长职责篇51、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;2、负责门店的日常工作管理,保证各部门的服务水准,制度相关的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。
连锁酒店店长岗位职责(通用26篇)
连锁酒店店长岗位职责(通用26篇)连锁酒店店长篇11、全面负责酒店/公寓日常经营和管理工作,领导各部门员工完成酒店经营和管理指标;2、负责每月报表的汇总跟分析,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,保证酒店/公寓业务顺利进行;3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;5、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;6、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;7、负责做好酒店/公寓与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8、完成上级交办的其他工作。
连锁酒店店长岗位职责篇21、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行总经理下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。
定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5、负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。
6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。
9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
10、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。
连锁酒店店长岗位职责范文(3篇)
连锁酒店店长岗位职责范文一. 总体职责1.负责酒店的日常运营和管理。
2.制定并执行酒店的经营战略和计划,确保实现业务目标和利润最大化。
3.管理和协调酒店各部门的工作,确保各项工作有效、高效地进行。
4.监督员工的工作表现,提供培训和发展机会,激励员工共同实现酒店目标。
5.与酒店总部和其他连锁酒店的管理层保持良好的沟通和合作关系。
6.确保酒店的设施和设备保持良好的状态,提供优质的客户服务。
二.市场营销和销售1.制定并执行酒店的市场营销策略,吸引更多的客户和提高市场份额。
2.与市场营销团队合作,制定宣传和促销活动,提高酒店的知名度和品牌形象。
3.与商务拓展团队合作,开拓新的市场和客户群,增加酒店的业务。
4.分析市场竞争情况,调整销售策略,提高酒店的销售额和客户满意度。
三.人力资源和员工管理1.招聘、培训和管理酒店的员工,确保拥有一支高素质的团队。
2.制定和执行员工培训计划,提高员工的专业知识和技能水平。
3.及时评估员工的工作表现,提供反馈和指导,激励员工的工作动力。
4.建立和维护良好的员工关系,处理员工的问题和纠纷,营造和谐的工作环境。
5.进行员工绩效评估和薪酬调整,确保员工的公平待遇和激励机制。
四.财务管理和成本控制1.制定和执行酒店的财务预算,监督和控制酒店的账务和财务活动。
2.确保酒店的收入和成本的准确记录和分析,提供财务报告和分析给总部。
3.与财务团队合作,制定和执行成本控制措施,提高酒店的盈利能力。
4.管理和控制酒店的存货和资产,确保酒店的资产安全和合规性。
五.客户服务和满意度1.确保酒店的客户服务达到高标准,提供热情、礼貌和周到的服务。
2.及时解决客户的投诉和问题,提高客户满意度和忠诚度。
3.建立和维护客户关系,保持良好的客户口碑和声誉。
4.进行客户满意度调查和分析,提供改进建议和措施。
六.安全管理和风险控制1.确保酒店的安全措施和规章制度得到有效执行,保障客人和员工的安全。
2.监控和分析酒店的风险,制定和执行风险管理和控制计划。
连锁酒店店长(青岛)工作职责
连锁酒店店长(青岛)工作职责作为连锁酒店的店长,您负责管理酒店的日常运营并使其保持高效率运转。
以下是您的主要工作职责。
1. 客户服务您应确保客户满意并确保所有客户需求得到满足。
这可以包括处理客户投诉,确保客户遇到问题时能够得到快速解决并为他们提供挑选和入住酒店所需的咨询。
2. 人员管理作为酒店的领袖,您将负责酒店所有员工的管理。
您应监督员工的工作表现,进行员工培训和奖惩,确保员工保持高度的工作效率并良好情绪。
3. 预算管理您应制定和跟踪预算,并处理成本和支出问题。
这包括注册涉及的所有方面,如预算编制、保证成本效益等。
在制定预算时,您应根据酒店的长期目标和短期目标来初步考虑预算并应运而生。
4. 营销与销售作为酒店店长,您将要推广和营销酒店。
您需要负责制定和实施酒店的销售和营销策略,确保您的酒店始终保持出色的绩效。
此外,您应通过网络和社交媒体等平台,提升酒店品牌知名度和曝光度,从而更多的吸引到客户。
5. 维护酒店设备和安全要确保酒店设备、设施和房间不仅保持完整和新颖,而审查各项安全标准确保客户没有任何安全隐患。
您应确保酒店设备的顺畅运作,如果需要,及时开工维修或维护工作以确保它们一直处于运转状态。
6. 管理日常事务作为酒店店长,您应能够在处理日常事务上具有高度的协调和解决问题的能力。
您需要对酒店的全部运营进行管理并能够进行长期和短期计划,保证酒店无论何时都能够维持一个高效运转。
作为连锁酒店的店长,您的职责多种多样 - 不过它们也各自有着共同的目标:确保酒店的高效运营、优质的客户服务,以及长期的利润增长。
经典的酒店店长的职责范本(四篇)
经典的酒店店长的职责范本1,遵守公司各项规章制度,肩负起店;内全面工作。
2,服从上级工作安排,完成上级下达的各项工作任务。
3,负责审核各组日志报表及填写店长日志。
4,负责对店内员工的服务态度,销售技巧进行指导,对新员工进行岗前培训,并做好每日考勤工作。
5,负责监督并检查商品的陈列,摆设是否整齐,艺术。
6,负责监督好出纳现金盘店工作,必须做到帐实相符。
7,负责检查店员做好开关店准备工作,及各项日常工作。
8,负责控制日常开支费用,审核当天费用支出并确认签名。
9,负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。
10,负责售后服务,突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。
11,代表公司对外行使职权,与外部机构在工作上直接联系协调。
12,负责处理顾客投诉,维护公司形象。
13,严守公司商业机密。
经典的酒店店长的职责范本(二)酒店店长是酒店管理团队中的核心角色,负责整体的酒店运营和管理工作。
他们需要在各个方面都展现出卓越的能力和领导才能,以确保酒店的顺利运营和持续发展。
以下是一个关于酒店店长职责的经典范文,共计____字。
第一部分:引言(500字)作为酒店店长,承担着引领整个团队,确保酒店顺利运营和提供优质服务的重要责任。
酒店店长需要在各个方面都展现出卓越的能力和专业知识,以确保酒店的规划、组织、控制和协调工作得以有效进行。
本文将详细介绍酒店店长的职责范围以及如何在这些职责上取得卓越的成绩。
第二部分:酒店运营管理(1500字)酒店店长作为酒店管理团队的核心成员之一,需要负责整体的酒店运营管理工作。
这包括:1. 制定和执行酒店的运营战略和目标,确保酒店的长期发展计划得以实施。
2. 管理和监督酒店的日常运营活动,包括前台、客房、餐饮、销售、市场营销等部门的工作,确保各个部门协调运作。
3. 确保酒店的各项运营指标和目标得到达成,如入住率、客房收入、餐饮收入等。
4. 协调和解决酒店运营过程中遇到的问题和挑战,确保酒店顺利运营。
连锁酒店店长岗位职责
连锁酒店店长岗位职责
连锁酒店店长的职责包括:
1. 管理酒店日常运营:负责酒店的日常营运管理,包括前台、客房、餐饮、服务等各个部门的协调与管理,确保酒店运营顺畅。
2. 制定管理计划和目标:制定酒店的管理计划和目标,并确保酒店在预算范围内取得良好的经营业绩。
3. 人员管理与培训:负责员工的招聘、培训、激励和绩效评估,确保员工的工作积极性和效率。
4. 客户服务管理:确保酒店提供高质量的客户服务,处理客户投诉和问题,并确保客户满意度达到预期。
5. 财务和预算管理:负责酒店财务和预算的制定和执行,监控和控制成本,确保酒店的盈利能力。
6. 维护酒店安全与品质标准:确保酒店的安全和品质标准符合行业要求,制定并执行相应的安全措施和品质管理计划。
7. 销售与营销管理:负责酒店的销售和营销工作,开展市场调研,制定市场推广计划,提升酒店市场份额和知名度。
8. 与总部和其他分店的沟通合作:与总部和其他分店进行沟通合作,分享经验和资源,协调运营工作。
9. 紧急情况处理:在紧急情况下,如火灾、地震等,负责组织应急预案和处理措施,保障员工和客户的安全。
10. 销售额和盈利能力的提升:制定和实施提升销售额和盈利能力的策略和计划,增加酒店的业绩和市场份额。
总之,连锁酒店店长负责酒店的全面管理工作,包括日常运营、员工管理、客户服务、财务管理、销售与营销、品质标准和安全措施等方面,以确保酒店的高效运营和盈利能力。
酒店店长工作职责(七篇)
酒店店长工作职责1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;6、完成上级交办的其他工作任务;酒店店长工作职责(二)酒店店长的工作职责包括但不限于以下几个方面:1. 组织和协调酒店日常运营:负责酒店的日常运营工作,包括客房预订、前台接待、餐饮服务、客房清洁等,确保酒店的各项服务流程和标准得到有效实施。
2. 制定和执行工作计划和目标:制定酒店的工作计划和目标,并负责执行和监督酒店运营、市场推广和财务管理等方面的工作。
3. 管理酒店人员:负责招聘、培训和管理酒店员工,确保员工的工作能力和素质得到提高,同时维护良好的员工关系。
4. 监督酒店的财务管理:负责制定和执行酒店的财务预算,进行财务分析和控制,确保酒店的经营状况良好。
5. 确保酒店的服务质量:负责监督和评估酒店的服务质量,及时处理客户投诉和纠纷,提高客户满意度和忠诚度。
6. 规划和执行酒店的市场推广策略:负责制定和执行酒店的市场推广和销售策略,增加酒店的知名度和市场份额。
7. 处理紧急情况:负责处理酒店中出现的紧急情况,如火警、突发事件等,确保客人和员工的安全。
8. 协调与上级、业主和相关单位的关系:与酒店上级管理层、业主和相关政府部门等进行有效沟通和协调,确保酒店的正常运营。
总的来说,酒店店长是对酒店的全面管理和领导者,负责协调酒店的各个部门及其人员的工作,向上级管理层报告工作进展和结果,并制定和执行各项策略以确保酒店的高效运营和客户满意度。
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连锁酒店店长岗位职责
1、根据公司经营目标,制定年度预算和经营实施计划
2、随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和酒店拓展方案。
3、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标
4、根据指标做好成本控制,做好每周的销售分析和每月的经营分析
5、认真做好员工的培训工作,并亲自组织实施、督导和跟踪
6、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工的满意度
7、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正
8、根据公司质量标准,负责酒店质量控制
9、认真处理好宾客投诉和意见,并及时予以改正
10、主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题
11、领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全
12、保持与相关政府部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象
13、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展的需要
14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作,保持酒店经营的连续性
店长每天必须处理的事情很多,从开门起,巡场,安排工作,接受总部指令,有时可能还要面对一些难对付的客人:似乎永远有忙不完的事情。
但仔细分析,你就会发现其中大约有70%——80%是重复的工作,仅有20%——30%的工作系属于非例行性。
所以店长只要懂得采80/20法则,你就能够管理好店铺并能够使得卖场维持正常运作并保持一定的服务水准。
80%的工作可以通过流程化表单化管理,另外20%管理的重点在哪里,就是人、财、物、信息。
一、人的管理
我们从店铺面对的人来看,主要是顾客、店员和供应商人员这三类人,那么管理无外乎是这三类人的管理。
1、顾客管理。
顾客就是经常能光顾我们店面的客人(即每位店员的的客人),这个是很我多年的说法,但是实际很多企业做不到。
为什么?原因很多。
你想一下,一个店铺如果没有来客能够有营业额吗?所以店长必须要了解与营业额相关的东西,比如顾客从哪里来,那么进一步说就要知道店铺周围人口、户数、消费行为、年龄、性别等等资料。
另外一个方面,顾客的需要你要清楚,超市卖的是日常生活用品,因此店长就需要经常去了解顾客的需求,才能根据其需求或者投诉去向公司反映,采取措施如:开发新产品,并提供更佳的服务等等,不能只是看顾客意见箱,因为大部分有意见的是不会放意见箱的。
所以我给店长建议就是,大部分时间要站在最接近顾客的地方,超市、药店等最好就站在收银台,顾客对商品服务是否满意都能体现出来。
2、店员的管理。
店员管理是店长非常的重要的工作。
零售业是一个微利润的行业,人员的安排通常很紧凑,每日几乎都有人轮休。
如果出现有人突然休假或者缺勤自然会影响工作效率,可能出货、补货、服务等情况都会出现问题。
因此,作为店长,你就需要对员工出勤人数、休假人数、排班表、迟到、早退等状况,一定非常清楚,才不会影响卖场整体的运营。
而且店员的状态、服务素质、人力费用都需要很清楚,才可以保证运营顺畅。
3、供应商人员的管理。
对于供应商长期派驻门店的人员(促销员)虽然不是由门店发工资,不是公司员工。
但对于顾客来讲,只要是在门店的工作人员就是店里的人,所以无论从形象出勤都要统一管理。
对于供应商的业务人员,要有长期合作的心态,从他们那里可以知道产品信息,某些品类的发展变化情况,甚至竞争对手的情况,维系好关系,避免以甲方心态去面对他们,除了得到更多的支持外,还会有意想不到的收获。
二、财务管理
在零售店铺里,店长的财务管理主要是体现在现金管理,尤其是对收银台的现金管理。
在店铺,熟练的收银员,其收银差异率可控制在万分之四以内,而新进的收银员,其差异率则往往超过万分之十,看起来是很小的数字。
若整个收银组的误差不控制在万分之四以内,则一个月现金差额以月营业额300万元计,如果是万分之十差异可达三千元,一年三万多元,数字可不小呀,一个店铺一年能赚多少钱?此外,收银常见的问题,如:伪钞、顾客欺骗,收银员作弊、、给亲
友结账少过机等等,都是店长需要管理的重点。
另一个容易忽视的是收货单据的管理,这些单据是重要的财务凭证,盖章签字后,供应商就可以凭它结款,因此一定要管理好。
如果是公司统一配送中心还好些,可以追溯,尽管如此,如果你丢了就会造成损失。
所以一定要避免单据误差,确保验收正确,签认确实、登录清楚及严禁压单,才可避免损失。
作为店长日常也要养成每日检核单据的习惯,亲自或督促或填报相关报表,这一点是大多数店长比较难做到的。
连锁店的特点决定了门店店长在财务管理的权力相对有限。
但一个懂财务的店长绝对能增加自己的自信,无论是费用控制方面还是在利润提升方面,给到上级或商品部门的建议都能以数据说话,言之有据,底气十足。
三、商品管理
1、缺货管理。
“缺货是营业最大的敌人”,这个是零售业的一句行话。
缺货使顾客的需求无法获得立即满足,而且还导致顾客流失。
如果卖场常有这个现象,顾客一定会大量流失,营业额自然急剧下降。
有研究表明便利店缺货3%就会影响1%的销售,可以想象一下缺货对店铺业绩的影响。
因此,有效地控制缺货率,是店长管理商品的重点工作。
2、鲜度管理。
在零售行业,尤其是超市,其主力商品是生鲜食品及保鲜品。
严格按照先进先出原则,严禁出现过期近期产品。
超市的店长,就需要对商品的鲜度进行管理。
如何能使商品自厂商——后场
——卖场均能维持在恒温状态下,并以鲜活的状态卖给顾客,而使损耗降至最低,也是商品管理的重点。
如果是药店,要求更高,就需要严格按照GSP的要求对商品进行严格管理。
3、耗损管理。
零售业竞争是异常激烈,耗损高低也成为是否获利的主要关键,也是节流管理中相当重要的一环。
损耗常由于进货不实、顾客偷窃、员工处理不当、残货过多、标价错误、变价不实等导致,这是是内部管理控制的重要工作,店长必须关注和改善这些管理漏洞。
减少损耗就是增加纯利,店长们一定牢记这个原则。
4、卖场活性化管理。
主要是如何配合季节主题做好促销活动,把商品的质感、量感、关联性、活性表现出来,让商品周转加快,是店长经营水平的体现
四、信息的管理
店铺管理核心是人、财、物的管理,那么店铺信息管理也还是围绕人财物的信息化管理,如顾客信息管理、财务信息管理、商品信息管理等等。
现在零售业里面大部分都在用POS系统,这个系统的各种数据就是各种运营的相关资信,更可以作为店铺运营管理计划、改善、对策等方面的参考信息。
店长应定时从POS输出这些表单,这些表单包括营业日报表、商品销售排行表、促销效果表、顾客意见表、顾客档案表、费用明细表、盘点表、损益表等等。
如果你的门店没有上POS系统,也可以进行一些信息收集。
可以把每天的销售额,客流,客单价登记下来或描在一张表上面,如果把
这一周的这个类报表统一分析一下,就会发现很多东西。
有心的店长把上一年的这些数据放在一起,就更加清楚地知道这些数据的变化,为什么变化了?变化的原因在哪里?都可以有针对性的找出来,然后提出改善方案。
这对店长来说是很重要管理工作。
因此,店长做好了信息管理,那么店铺经营管理问题就解决了一大半,你也就从一个只会现场指挥的人变成了能掐会算的人,更能帮助你建立在员工中的威信。