从星巴克成功进驻中国市场得到的启示
总结星巴克成功的经营和发展模式思考它有些经验教训值得我国旅游企业借鉴
总结星巴克成功的经营和发展模式思考它有些经验教训值得我国旅游企业借鉴佛山科学技术学院本科生毕业设计(论文)开题报告自学考试本科毕业论文论文题目星巴克的营销策略及其对我国企业的启示学生姓名准考证号学科专业指导老师论文提交日期论文答辩日期xx年 3月 16 日 xx年 4 月 10 日内容提要:本文以营销战略理论和企业核心竞争力理论作为理论依据,对星巴克的营销策略进行深入研究和剖析,分析星巴克经营成功的营销策略选择的原因以及星巴克的现状分析与经营战略。
探索出星巴克构建经营核心竞争力主要战略,揭示出中国企业在改革开放和市场经济的巨大转型过程中内在机理以及相关因素,同时也揭示出支撑战略实施的相关因素。
本文通过分析得出这样的结论:星巴克的成功准确的把握市场的变化,以及做出正确的营销策略的调整,对于每个机遇牢牢的把握,全面的了解分析竞争对手,从而使自已稳定地走向成功。
关键词:经营战略竞争星巴克机遇一、星巴克的综述(一)公司简介星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。
关于星巴克的简介与其品牌文化星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G. Bowker,Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型零售店。
星巴克公司在中国市场的营销策略分析
星巴克公司在中国市场的营销策略分析随着中国经济的持续快速发展,越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。
美国的星巴克公司也抓住了这个机会,并在中国市场上开展了营销业务。
在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。
本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。
1.品牌塑造星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。
星巴克在品牌设计上十分用心,将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。
无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传,星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。
此外,在星巴克门店内,店内装饰也是重点之一。
星巴克在中国市场注重环境营造,门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感,更比如门店内的装饰艺术品连同香气,构成了协调一致的体验。
在营销方面,星巴克也采用了差异化策略。
星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品,以及顾客选择星巴克的主要理由。
2.多元化的产品星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。
除了种类繁多的咖啡饮料,星巴克还提供各种新颖的小食和甜点,其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点,广泛地吸引了更多的顾客。
在保证咖啡质量的同时,星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品,以满足中国市场的多元化需求。
此外,星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物,进一步加强了品牌的影响力。
3.营销渠道在中国市场的网络淘宝商家中,星巴克的产品销售量一直保持着高位,在中国线下业务中,星巴克也在引入数字技术。
比如,星巴克推出了自己的手机应用程序,让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。
通过使用星巴克 App ,顾客不仅能够在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动,还可以用手机实现结账和手机订单。
此外,星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动,吸引了更多的年轻消费者。
4.顾客服务顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。
星巴克案例分析
星巴克案例分析长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
星巴克克带给顾客的快乐,是优雅地品着咖啡,倾听旋律美好的音乐,亲朋好友享受一下下午的阳光,因此,星巴克有理由认为,他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡馆的体验。
“我不在家的时候,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”,这个咖啡馆指的就是星巴克。
如今的“星巴克”的意义已经等同于“咖啡”,常常会有人说“来一杯星巴克”,一个品牌等同于一个行业,无疑是一个企业所能获得的最高荣誉。
一、市场营销分析对于星巴克,它不仅仅有咖啡的标准,还有水的标准、奶的标准、杯子的标准、温度的标准。
为了寻找到品质优良的咖啡豆,星巴克专门设立一个由副总裁领导的工作小组到全球的咖啡产地采购咖啡豆。
不仅如此,星巴克还将咖啡机重新设计,咖啡的磨制、蒸煮也因此变得与众不同。
星巴克通常要求咖啡机高压、高温,一般是18秒到24秒冲出一杯咖啡,10秒钟以内须送到顾客手上。
如果没有达到这个标准,星巴克的员工就会把咖啡倒掉,并将其计入营业成本。
品牌的标准化、服务的标准化、质量控制的标准化、运营管理的标准化、员工培训的标准化、特许经营的标准化等。
星巴克全球标准化策略具体体现在:1.品牌文化:星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美的服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化,以及对突发事件的处理等。
2.第三空间:为顾客营造了一种正式与非正式的中间状态—第三空间。
如图书馆或阅览室。
3.店面设计:在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。
4.顾客为本:煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节,选购最高级咖啡豆。
5.广告宣传:星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额促销预算。
6.直营经营:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。
【精选】星巴克在中国取得成功的五条经验
星巴克在中国取得成功的五条经验如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话,它就是星巴克。
中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。
没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。
然而,自从20年前登陆中国以来,星巴克已经成功地开设了570多家分店,遍及中国48座城市。
凭借着这种发展势头,星巴克计划到2015年在中国拥有1,500家分店。
这家总部位于西雅图的咖啡公司在中国做对了哪些事情?以下是星巴克取得成功的五条经验。
不同凡想当星巴克在1999年进入中国时,许多人怀疑星巴克不可能获得成功。
从传统上来说,中国人喜欢喝茶,因此星巴克似乎不可能闯入这个市场。
但是,星巴克没有让这种质疑阻碍自己的脚步。
一份周到细致的市场调查显示,中国中产阶级的兴起为星巴克提供了将西方咖啡体验引入中国的机会,使那里的人们可以一边和朋友们聊天,一边喝着他们喜欢的饮料。
星巴克确实创造了这种需求。
如今,在中国沿海城市的几乎每条主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。
我的父亲住在中国,虽已90岁高龄,就连他都告诉我说,他在饭后喝咖啡而不是喝茶,以帮助消化。
星巴克已经彻底改变了中国人的观念,使他们喝起了咖啡。
定位准确在决定进入中国后,星巴克采取了精明的市场进入策略。
其广告宣传没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择可见度高、人流量大的地方来树立品牌形象。
接下来,星巴克充分利用中国消费者的饮茶文化,推出了使用绿茶等本土流行配料制作的饮料。
这个策略有效地将潜在的障碍变成了优势。
中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡,这是星巴克在中国取得成功的基本原因。
星巴克重要的市场策略之一就是向顾客提供独特的体验。
雅致的内部装修、舒适的休闲椅和悦耳的音乐不仅使星巴克区别于其他竞争对手,还强烈吸引了年轻一代,他们把西方咖啡文化视为现代生活方式的象征。
很多人去星巴克不只是为了喝上一杯星冰乐,还为了感受那种使他们觉得很酷很潮的“星巴克体验”。
于是,星巴克使自己成为了一个令人向往的品牌,可以卖出高档价位。
星巴克进入中国的市场营销环境分析
星巴克进入中国的市场营销策略:王璐专业:国贸一班学号:20103120120星巴克进入中国的市场营销策略一、星巴克的公司简介星巴克咖啡公司成立于1971年。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
星巴克的市场定位不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。
顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。
星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种商业组织结构:合资公司、许可协议、独资自营。
星巴克的策略比较灵活,它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式,在中国地星巴克不占股份、只是纯粹授权经营。
星巴克执行长舒兹最近宣布中国大陆是该公司在美国之外的最大市场,星巴克已经在中国开设500家连锁店,虽然每间门市业绩不如美国门市远甚,但每间门市却都比美国门市赚钱。
国际市场相较于国市场,其商务环境更加复杂,在向海外寻求高利润的同时,高风险是同时存在的。
二、星巴克进入中国市场策略分析(1)优势:星巴克集团极强的盈利能力,品牌形象良好,知名度高;拥有完善的人才培训体系及现金流;星巴克与艺术形式的结合重塑第三空间体验价值,受到目标受众的普遍认可;公司具有很强的道德价值观念和道德使命。
星巴克在产品的各方面进行不断的创新和发明。
把咖啡这种古老的商品精致化,以产生更高的附加价值来吸引消费者。
在店面的设计上,星巴克摆脱美国咖啡店普遍存在的快餐式的注重功能的模式,转向建立自己的美学风格,创建独特的品牌识别。
星巴克对中国茶馆经营的启示_市场营销
星巴克对中国茶馆经营的启示_市场营销
如今,茶馆作为中国传统文化的重要载体之一,逐渐成为现代人们放松身心、交流宣传的好去处。
与此同时,咖啡店的浪潮势不可挡,成为都市文化生活的重要组成部分。
作为国际知名的咖啡连锁店,星巴克的成功经验无疑为茶馆经营者提供了很多启示。
首先,注重品牌建设。
星巴克在进行业务拓展的过程中非常注重品牌建设,将不同的文化和食品融合到品牌中,形成了独具特色的星巴克文化。
为了实现品牌的定位和差异化,茶馆经营者也可以从品牌文化、经营理念、产品特色等方面着手,将品牌与顾客之间建立起一种特殊的关系。
其次,不断创新,提高产品竞争力。
星巴克的咖啡种类非常丰富,不断进行新品研发,引入新的饮品和食品。
茶馆经营者可以借鉴星巴克的做法,提升产品质量和多样性,增加顾客的选择范围和满意度。
第三,注重店面环境和服务。
星巴克的店面设计和装修非常有特色,并且服务质量也很高。
茶馆经营者可以通过改善店内环境和提高服务水平,打造一个舒适、温馨、高品质的消费场所,吸引更多消费者。
最后,注重市场营销。
星巴克的市场营销策略非常有效,通过各种方式进行宣传推广,吸引了大量消费者。
茶馆经营者可以借鉴星巴克的市场营销策略,包括发布新品信息、举行促销活动、联合其他品牌合作等方式,提高品牌知名度和美誉度。
总之,星巴克的成功经验为茶馆经营者提供了重要的启示,茶馆经营者可以从品牌建设、产品创新、店面环境和服务、市场营销等方面着手,在竞争中获得成功。
星巴克在华经营模式探析
01 一、背景介绍
目录
02 二、目标群体分析
03 三、经营模式分析
04 四、优势与挑战
05 五、启示
作为全球最大的咖啡连锁品牌之一,星巴克自1999年进入中国市场以来,凭借 其独特的经营模式和品牌理念,迅速在中国市场站稳脚跟。本次演示将从星巴 克在华经营模式的背景、目标群体、经营模式、优势与挑战等方面进行探析, 以期为其他连锁咖啡店和奶茶店提供启示。
3、产品创新:针对消费者的需求,不断推出多样化的产品,同时注重本地化 产品的研发与推广,提高消费者的忠诚度和满意度;
4、会员制度:通过建立会员制度,为消费者提供优惠和权益,增加消费者的 黏性和忠诚度;
5、营销策略:运用多种营销策略,如社交媒体推广、门店活动等,提高品牌 知名度和美誉度。
总之,通过对星巴克在华经营模式的探析,我们可以了解到其在华成功的关键 所在。对于其他连锁咖啡店和奶茶店来说,可以从中汲取经验与启示,结合自 身实际情况进行有针对性的改进和创新,以提升品牌影响力和市场竞争力。
4、产品定位:星巴克在华产品定位以高品质、时尚为主打,致力于提供多样 化的咖啡饮品和配套的餐饮点心。此外,星巴克还针对中国消费者的口味推出 了诸多本地化产品,如星巴克月饼、星冰粽等,提高了消费者的满意度。
四、优势与挑战
1、优势:首先,星巴克在华经营模式具有品牌优势,其高品质、时尚的品牌 形象深入人心;其次,星巴克拥有完善的直营模式,能够确保产品质量和服务 水平的稳定性;此外,星巴克在华拥有庞大的会员体系,为消费者提供了更多 的优惠和权益。
二、目标群体分析
星巴克的目标群体比较广泛,主要定位于年轻的白领、学生和家庭。这些人群 对咖啡有着不同的需求,但都对星巴克的品牌形象和产品质量有着较高的认可。 此外,星巴克的门店大都选址在商业中心、购物中心等繁华地段,使得消费者 在逛街购物的同时,可以顺道品尝一杯星巴克的咖啡。
“星巴克”的启示
作为专业经营咖啡的知名企业“星巴克”在故宫设立营业网点这一事件,引起了许多人的抗议。
这也在提醒我们:随着经济的全球化,世界各地间的联系越来越紧密,如今各国文化也逐渐实现了全球化。
动画片《功夫熊猫》虽然是由美国好莱坞梦工场制作的,但其中的情节、内容都充分展示了中华文化的风采。
这无不在警示我们:文化产业是综合国力的重要组成部分,而且我国的文化正面临着严重的危机。
优秀的文化能促进民族、国家的发展,而作为一种精神力量能够增强人的凝聚力。
在汶川大地震中,我们全体中国人团结一心,众志成城,渡过了难关。
优秀的文化还能培养正确的人生价值观,引导生活的正确导向。
早在十九世纪曾国藩、李鸿章等人领导的洋务运动就有要求吸收外国的先进文化和技术的措施,而在当时也取得了很大的成就。
然而,历史的经验又警示我们:腐朽的文化不但不能促进国家经济的发展,反而会影响人的身心健康,甚至关系到一个民族、一个国家的存亡。
鸦片涌入清王朝后,不但造成家破人亡、妻离子散的惨状,而且连人的思想也受到了毒害。
因此我们怎样对待文化是个非常重要的问题。
“文化的价值在于它对人类品性的影响,除非文化能使品性变得高尚、有力。
毛姆曾说过:文化的作用在于裨益人生,它的目标不是美,而是善。
”随着国门的开启,国人不仅接受了迪斯科、牛仔裤,也接受了外国的许多新事物,老百姓的日子红火了,衣、食、住、行各方面都发生了天翻地覆的变化,由穿普通运动服到品牌耐克、阿迪达斯的高档运动衣;由吃油条、喝豆浆到品尝麦当劳、肯德基;由骑自行车到开宝马、奔驰;由住平房到住洋房别墅……现在一股“韩”流也在渗透我们的文化,让人防不胜防。
韩服、韩剧、韩语、韩式饭菜、韩国明星都深受国人的喜爱,甚至还有许多大学生专门去外国学习深造外国文化,这些难道不是“物资外流”吗?如今有很多人在端午节、中秋节、春节时忙得没时间和自己的父母和孩子一起过;可是每逢情人节、圣诞节……这些西方节日却通过各种方式、各种途径去庆祝。
星巴克在中国如何作秀--星巴克市场营销分析案例
星巴克在中国如何作秀--星巴克市场营销分析案例
星巴克在中国的市场营销策略旨在提升客户体验,使之能够对其品牌忠诚度有较大影响。
星巴克利用社交媒体平台让消费者了解星巴克新品牌及服务,为消费者创造有意义的体验。
同时,星巴克还利用传统的折扣活动,如一份抽奖、双倍金额等来吸引消费者前来消费。
此外,星巴克还采用独特的“会员营销”,推出会员卡等会员尊礼,让客户更加了解品牌,促进忠诚度和转化率。
此外,星巴克还采取了联合推广、实体店营销等多种手段来增强品牌影响力,提升用户体验。
星巴克重视与客户之间的互动,并不断尝试新的营销方式,实现品牌与客户之间深入沟通。
例如,星巴克在2016年推出了一次有趣的网上“互动”活动,让
客户对星巴克品牌有更加深刻的认识。
浅析星巴克在中国的成功解读
课程名称:论文题目:浅析星巴克在中国的成功姓名:学号:成绩:注:请将该封面与论文装订成册。
浅析星巴克在中国的成功摘要星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,自从星巴克进入中国市场以来,便在极少的广告宣传下获得了巨大的商业成功,本文以企业分析的角度,从星巴克的产品、文化、战略、营销等方面浅析星巴克为什么在中国市场上会获得这么大的成功。
关键词:星巴克企业分析咖啡目录第1章引言 (1)第2章星巴克简述 (2)第3章星巴克成功因素浅析 (3)3.1 SWOT 分析 (3)3.2 定位准确 (4)3.2.1市场定位 (4)3.2.2 价格定位 (4)3.3 服务周到 (5)3.3.1 星巴克服务的技巧化 (5)3.3.2 星巴克服务的标准化 (5)3.3.3 星巴克服务的人性化 (6)3.4 营销高明 (6)3.4.1 宣传星巴克文化 (6)3.4.2 文化营销策略 (7)第4章总结分析 (8)致谢 (9)参考文献 (10)第1章引言自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
其以高品质、低价格的特点在中国获得了巨大的成功。
本文主要站在企业诊断分析的角度,从星巴克的产品、服务、战略、营销、文化等方面,来尝试浅析星巴克为什么能在短短几十年内获得巨大的成功。
如有不到之处,敬请批评指正。
第2章星巴克简述星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
图2-1星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。
星巴克的营销策略及其对我国企业的启示4
内容提要:星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,在全球范围内已经有近12000 间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌创建于1971 年。
自1992 年在纳斯达克成功上市以来,星巴克的经营一飞冲天,它在短短20 多年的时间中创造了世界最具价值的品牌之一。
星巴克的快速成长历程值得我们深思和学习,总结星巴克公司的营销策略把其巧妙的运用到我国企业的发展中去。
关键词:星巴克营销消费群体定位环境目录内容提要:................................................. I一、绪论................................................... 1 (一)选题背景及意义.............................................. 1 1.选题背景............................................................... 1 2.选题的目的和意义....................................................... 1 (二)相关理论.................................................... 1 1.市场营销的定义......................................................... 1 2.市场的确定............................................................. 1 3.营销计划............................................................... 2 4.定价策略............................................................... 2 5.产品的生命周期......................................................... 3二、星巴克的现状分析........................................ 4 (一)星巴克的内外部环境分析......................................4 1.星巴克的简介........................................................... 4 2.星巴克的外部环境分析...................................................5 3.星巴克的内部环境分析...................................................6 (二)星巴克的品牌定位............................................ 6 (三)星巴克的产品定位............................................7 1.星巴克产品分类......................................................... 7 2.星巴克的产品组合....................................................... 9 (四)星巴克的市场定位............................................ 9三、星巴克的SWOT 分析 (9)1.优势Strengths ........................................................ 9 2.劣势(Weaknesses)..................................................... 9 3.机会(Opportunities)................................................. 10 4.威胁(Threats)....................................................... 10四、星巴克的营销策略对我国企业的启示....................... 10 (一)中国企业的现状............................................. 10 1.民族工商业“返祖”现象.................................................. 10 2.民族工商业“盲从”现象严重,投资取向不合理.............................. 10 3.民族工商业管理思想落后................................................ 11 4.民族工商业者没有和现代工商业发展趋势接轨.............................. 11 (二)星巴克在中国的营销策略. (11)三星巴克营销策略的启示........................................ 11 1.差异化................................................................ 11 2.提高顾客转换成本...................................................... 12 3.分销渠道占据策略...................................................... 12 4.与规模无关的成本优势.................................................. 12 (四)中国企业发展的营销建议..................................... 12 1.员工竞争力。
星巴克文化在中国的反思
星巴克文化在中国的反思对于喜欢咖啡的人来说,星巴克是一个怎么也无法绕过的名字。
1971年,在美国西雅图,杰拉德·鲍德温和戈登·波克两位热爱咖啡的人开设了第一家咖啡豆和香料的专卖店公司,此后16年内,公司并没有大的发展,直到霍华德·舒尔茨斥资400万美元重组了星巴克,才推动了公司的成功转型。
在霍华德·舒尔茨的带领下,经过短短20多年的发展,星巴克已由昔日西雅图的一条小“美人鱼”,摇身变成遍布全球40多个国家和地区,拥有13000多家连锁店、145000多名伙伴(员工)的“绿巨人”,其股价攀升了22倍之多,收益超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等巨型公司。
如今,星巴克公司已成为全球一流精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。
1998年3月,星巴克进入台湾,开出第一家店。
1999年1月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国和华北第一家门店。
迄今已在包括香港,台湾和澳门在内的大中华区开设近500家门店,其中包括中国大陆22个城市的230多家门店。
在调研星巴克的历史中我发现,星巴克的成功不是单方面的,也不是偶然的,其渊源很值得去细细品味。
它是“父母双亲”共同影响的结果。
“父亲”是1971年由三位创始人成立的星巴克公司,“母亲”是1987年霍华德入主星巴克,“父亲”带来的是高贵的品质,随后这位“母亲”带来的一系列价值观彻底改变了星巴克的历程。
霍华德·舒尔茨想要在咖啡中调入浪漫,来营造一个“第三空间”,以咖啡为纽带,连接起顾客和企业。
并且在霍华德·舒尔茨的价值观念中,浓缩咖啡是一种体验经济的灵魂,咖啡店的意义不仅仅在于教给顾客如何懂得咖啡,还在于教会他们如何享用咖啡,以及享受咖啡带来的美妙感觉。
在星巴克,员工会被很亲切的称呼为“伙伴”,这也是霍华德的价值观里对尊重员工的一大体现,他认为星巴克是属于伙伴们的。
他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。
星巴克的文化营销对我国企业的启示
星巴克的文化营销对我国企业的启示从1971年4月,星巴克在美国的西雅图帕克市场的第一家店正式开业,到2007年,星巴克的店面已经扩张到全球11000家。
星巴克的成功得益于其文化营销策略的成功实施。
我们先来看看星巴克的发展历史:星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。
如今,星巴克已经开始逐步进入中国的大中城市。
它的成功得益于星巴克的文化营销策略。
下面我们来看看星巴克的文化营销策略以及它的营销策略对我国企业的启示。
一、星巴克的文化营销策略1、优质的产品。
喝过星巴克咖啡的人都说很好喝,中国人其实很多人并不懂咖啡,但他们说好喝,说明星巴克有着它的独到之处。
星巴克所使用的咖啡豆都是来自世界主要的咖啡豆产地的极品,并在西雅图烘焙。
他们对产品质量达到了发狂的程度。
无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符合最严格的标准,都要恰到好处。
浅论星巴克在开拓中国市场的策略
浅论星巴克在开拓中国市场的策略关键字:星巴克品牌市场定位风险规避餐饮服务内容摘要:星巴克在开拓中国市场的时候非常重视对消费者的营销策略,同时注重对风险的控制,也同样是其一个市场开拓手段。
在整个大中华地区,星巴克都是采取稳扎稳打的合资经营来开拓市场。
同时注重对产品和服务质量,注重对自身品牌建设,这是星巴克在中国成功的关键所在。
随着我国经济的发展,特别是我国加入世界贸易组织后,国外餐饮机构大举进入我国市场,仿佛如一夜之间,诸如肯德基,麦当劳,星巴克开遍中国大中城市,而我国本土餐饮品牌却难在这个巨大的市场分一杯羹。
“星巴克”这三个字对于年轻一代的中国人来说,特别是那些正值工作年龄的70后80后白领阶层来说就是一种真正欧美小资生活状态,一种高品质生活的象征。
许许多多的年轻人以能够在星巴克喝上一杯咖啡而骄傲。
星巴克在中国就好像其他洋品牌餐饮企业一样是中国人向往的而憧憬的消费场所。
一、初期开拓市场时候,注重对风险的规避与控制在讨论星巴克开拓中国市场的时候我们先来看下其在中国重要的发展历程:迄今已在包括港澳台地区在内的大中华区开设近500家门店,其中包括中国大陆28个城市的250家门店。
通过以上描述可知星巴克在中国采取是稳步前进,稳扎稳打渐进式进入中国内地市场。
而且是采取的是一种非常保险的策略即先在中国经济发达的地区采取与当地实力雄厚的企业合资方式,星巴克起初只利用其品牌和技术等入股,等到一定发展成熟的时候才会增加投资这样一步一步的策略,体现了星巴克对风险的担心与控制。
也正是这种方式是星巴克一贯经营的方式所不同的,在美国等西方国家星巴克都是采取直接控股独资经营的方式,很少是采取的合资的方式,那为什么会在中国采取合资经营的方式了?我国在78年改革开放后,积极融入世界经济中来,经过实际年的发展,到了就是年代我国经济取得了长足的发展,在这段时间里我国进出口总额迅猛发展,人民生活水平也迅速提高。
正是这时候星巴克看到了中国市场的巨大前景,开始进入中国市场,从98年在台湾地区开出第一件店到99年在北京的中国大陆第一件店在到现在红遍大江南北的星巴克。
星巴克的管理之道对我国企业的启示
星巴克的管理之道对我国企业的启示作者:林霞余晓勤来源:《中国市场》2020年第28期摘要:一个伟大的企业,其经历必然是曲折而艰辛的,星巴克也不例外。
企业总要经历资本、人才以及管理危机,或遭到同业竞争的孤立围截,逆境无处不在。
基于此,本文首先介绍星巴克的发展历史及现状,继而对星巴克创新的企业管理模式、对顾客的管理方式进行分析,最后探讨星巴克的管理之道对我国企业的启示,希望为我国企业的管理带来一些启发。
关键词:星巴克;企业文化;管理之道;以人为本经过多年的发展,星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”成为“绿巨人”,遍布全球多个国家和地区,连锁店达近3万家。
虽然星巴克的成功不可复制,但有很多管理之道是值得我国企业借鉴的。
1星巴克创新的企业管理模式分析1.1“以人为本”管理模式星巴克发展如此迅速,全因霍华德·毕哈的“以人为本”管理模式。
霍华德·毕哈在《星巴克,一切和咖啡无关》的书中重复提到“从本质上讲,我们都只是人”。
曾任星巴克董事长、CEO的霍华德·舒尔茨曾经形容他是天生出色的领导者,他拥有非常深刻的洞察能力,时刻保持着对工作的激情,他给人们留了讲信用、思路清晰的好印象。
在其领导星巴克期间,这些法则经过实践检验,已完全渗透进他的行事方式中:包括制定决策、处理问题、表达关心、持续奋斗以及积极为未来创造机遇等各个方面,总能让人感受到他与你一起并肩作战。
与众多企业领导者相比,霍华德·毕哈拥有更出色的领导才能,正因他的加入,使舒尔茨拥有更高超的领导技巧,甚至因霍华德·毕哈的管理直接星巴克未来发展。
霍华德·毕哈一直认为“星巴克的成功靠的不是他们的咖啡豆是最优良的,也不是客户对他们的照顾,而是他们的伙伴(员工),如果没有人,咖啡豆从选料到烘焙直到冲煮,将什么都不是,只有有了人,他们所能拥有的远远超于咖啡所带来的财富。
霍华德·毕哈在长达30年的领导生涯中,反复强调的企业管理核心强调“以人为本”的重要性,一个人能通过“使他们得到更好”从而使自己的工作做好,他丰富的管理经验及对所从事的事业热爱深深地影响了员工与客户,并使企业文化变为现实一直朝正确及理想的方向高速发展。
星巴克的文化营销对我国企业的启示
现代商业MOD RN BUS IN S S5Ma rke ting市场营销新。
不仅对顾客如此,更要激励自己的员工,公司的步伐也是永不停止的。
其实创新并不仅仅属于某一类人,它也并不仅仅属于某一类技术,它更不仅仅属于某一个领域。
星巴克的事实告诉我们,盯住我们的身边,创新的可能无处不在。
2、星巴克的顾客情感服务。
星巴克成功运用品牌的“情感价值”留住老朋友,吸引陌生人。
星巴克尤其重视消费者的感受,首先是视觉、听觉、味觉,再蔓延到心。
它们是要让消费者“愉快”,因为愉快是与一个人健康幸福的感受有关,比简单说一声满意更重要。
星巴克无时不在重视客户感受,又让客户不会觉得做作,贴近顾客是最重要的学问,走进星巴克的客户都有一种很放松的感觉,而在我们中国的企业很少注重客户感受,体系组建已经成为中国企业所必须学习和必须重视的法则。
关注客户的感受,这是最值得中国企业学习的地方,真正了解客户感受才是企业真正的功夫所在,贴近市场,贴近客户,才能在激烈的市场竞争中生存、发展。
3、与供应商荣辱与共。
星巴克将其对员工与顾客的尊重,也延伸到了它的供货商。
星巴克倾向于建立长期关系,它愿意通过与供应商一起合作来控制价格,而不仅仅是从外部监控价格,它投入大量的时间和金钱来培育供应商。
在星巴克看来,失去一个供应商就像失去一个员工一样,因为这将损失培育他们的投资。
如果一家公司对成本控制比较严格,那么对供货渠道一定会反复推敲。
星巴克希望与供货商长期合作,因此它对供货商的要求第一是需要有高品质的产品。
企业希望与供应商保持长久的合作关系,这并不像从一个价格比较低廉的供应商那里买东西那么简单。
选择合适的供应商是个漫长的过程,要达到特殊的质量标准,就不得不要从生产能力、包装和运输等多个方面对供应商进行评估,只有具备发展潜力的供应商才能与企业荣辱与共。
从1971年4月,星巴克在美国的西雅图帕克市场的第一家店正式开业,到2007年,星巴克的店面已经扩张到全球11000家。
《星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力2600字》
星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力目录星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力 (1)1 星巴克(中国)企业文化 (1)2 星巴克企业文化 (2)3 星巴克(中国)跨文化管理遇到的问题 (2)3.1习俗的差异 (2)3.2 人才不足 (2)3.3 产品差异化 (2)4 星巴克跨文化管理经验总结 (2)4.1 跨文化沟通 (3)4.2 人力资源管理 (3)4.3 门店设计 (3)5 结语 (4)参考文献 (5)自加入世贸组织以来,中国文化对跨国公司的影响日益增加。
当谈到美国文化时,其发展时间虽然没有中国久远,但同样具有独特的品质,且美国经济始终处于全球经济发展的最前沿。
作为东西方文化的代表,中外文化差异很大,中外合资企业的管理也面临着文化差异带来的多种问题。
而对于企业跨国经营发展来说,则需要对中外文化进行整合,为企业发展制定合适的经营理念。
星巴克(中国)作为中国第一批中外合资企业,积累了很多跨文化的管理经验,本文以中外合资星巴克(中国)为研究对象,对其跨文化管理的优秀之处进行总结。
基于“一对一”战略的背景,许多其他国内公司正在逐渐“走出去”,对这跨文化管理问题的研究可以帮助中国公司向海外发展。
1 星巴克(中国)企业文化星巴克咖啡公司正式成立于1971年,主要从事特种咖啡,并且是该行业的领导者。
在现阶段,公司在全球拥有12000多家咖啡店,员工总数已达到118000人。
星巴克长期以来一直致力于为其客户提供优质的咖啡服务,并致力于营造独特的星巴克文化。
星巴克重视中国的市场潜力,并希望在中国取得更好的发展。
自1998年以来,星巴克逐步走进中国市场,在香港、澳门和台湾拥有近500家门店,在大陆大约有240家门店。
2005年底,星巴克在中国上海设立了总部,负责中国市场业务的具体制定,战略发展和市场开发以及相关业务。
在实际管理时,必然存在跨文化管理的问题。
就其以往发展的实际情况来看,星巴克(中国)也一直面临着众多的跨文化管理问题,并且在跨文化管理中也开展了大量的尝试工作,积累了一系列的跨文化企业管理经验。
外资企业在中国市场下的成功经验与启示
外资企业在中国市场下的成功经验与启示作为全球经济最重要的领域之一,外资企业在中国市场中具有非常重要的影响。
在过去的几十年里,中国的开放政策吸引了越来越多的外资企业来到中国市场,这些企业在中国市场中取得了巨大的成功。
本文将深入探讨外资企业在中国市场下的成功经验,并分析这些成功经验给未来的企业带来的启示。
第一,了解中国市场的文化和特点许多外资企业成功的关键在于了解中国市场的文化和特点。
中国是一个历史悠久的文化大国,在文化、语言、习俗和价值观等方面都有着独特的特点。
这些特点对于企业在中国市场中的成功非常重要。
例如,拥有更好的中文能力和深入了解中国文化的企业在处理业务合作关系方面会更加具有优势。
此外,了解中国消费者对品牌、服务质量和购买行为方面的偏好也是至关重要的。
第二,与中国当地企业进行合作外资企业与中国当地企业合作,能够赢得消费者的欢迎,这是在中国市场中获得成功的重要关键之一。
象星巴克、可口可乐等就是通过合作与本地企业成功打开国内市场的。
在与当地企业合作时,外资企业应该充分考虑本地企业的发展战略和利益问题,尊重当地人的文化背景和工作方式,与当地企业共同发展和增长。
第三,适应中国市场的消费趋势随着中国经济的不断发展,消费趋势也在不断发生变化。
在中国市场中成为成功企业的关键之一就是及时了解和适应消费趋势。
例如,近年来,中国消费者对于健康、环保、高品质产品和服务有着越来越高的需求,这对于企业来说是一个很好的商机和挑战。
与此同时,数字化技术和云端服务等新技术的持续推出,为企业的数字化转型提供了重要机会。
第四,注重企业社会责任在中国市场中,注重企业社会责任是获得消费者信任和赢得市场竞争的关键之一。
外资企业与本地企业一样,必须承担起自己的社会责任,积极回馈社会。
例如,多家外资企业积极参与中国的环保、扶贫、慈善等公益事业,希望在积极贡献社会的同时,提高企业形象,赢得消费者的信任和支持。
第五,创新和创造价值在面对日益激烈的市场竞争时,外资企业需要不断创新和创造价值,以满足不同层次和不同需求的消费者。
星巴克对中国企业的启示与不足
摘要:咖啡和茶都是历史悠久的文化消费产品,但是星巴克咖啡馆的崛起和中国茶馆的沉寂形成了巨大反差。
文章通过对整个饮食服务业特性的分析,将星巴克与中国茶馆进行对比,探讨星巴克的成功经验以及中国茶馆的不足,从而得出对中国茶馆推行全球化战略的相关建议。
关键词:文化因素;标准化;全球化战略;品牌核心价值一、中国茶馆经营现状中国是茶的故乡。
自1998年以来,中国茶馆业发展势头良好。
目前,整体处于成长期。
茶馆业经营状况呈现枣核型态。
即获得超额利润的是少数,以北京为例,仅有20多家获得超额利润,占茶馆总数的5%左右;在倒闭边缘徘徊的有10多家,占茶馆总数的3%左右;多数茶馆的利润在30-45%左右。
这些情况在今后一段时间内,可能不会有明显变化。
随着茶饮品向世界的推广,现在,全世界有58个产茶国,160多个国家消费茶叶,一半人饮茶,饮茶之风盛行世界。
而弘扬中国传统茶文化的中国茶馆进一步拉近与国外市场的距离,“走出去”已经成为了中国茶馆新一轮发展的趋势。
但是,在“走出去”的道路上,中国茶馆一直都未走出传统套路,无法在全球市场上占领自己的一席之地,打响自己的品牌。
二、星巴克的成功之道(一)星巴克与中国茶馆的对比与中国茶馆相比,星巴克咖啡馆与之有着许多的相同点:都具有悠久历史文化;都在世界范围内较受欢迎;都能带来精神层次享受。
但是其独特的全球战略和品牌文化构建决定了星巴克遍布全球的态势。
表1将星巴克咖啡馆与中国茶馆进行对比:(二)星巴克全球化战略的成功经验1、品牌核心价值:满足顾客情感寄托。
星巴克定位于一间真正顾客至上的咖啡店,把满足顾客情感上的感受放在了第一位。
从销售咖啡到销售咖啡文化的星巴克,实现了以产品为中心到以顾客体验为中心的转换,这正是新经济的一个核心特征。
2、室内装修:传统文化和时尚性的结合。
无论是陈列的介绍咖啡历史的图片和样品,还是古色古香的壁画,亦或开放式的吧台、工艺考究的咖啡器具、全木质的桌椅、清雅的音乐以及绿色为主的色彩基调,即使是一张餐巾纸,也配以简洁淡雅的色彩线条,让顾客一走进星巴克,就感受到它的独特,体验到环境氛围对自己的影响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
遍佈7國共
336家 遍佈10國共720家
遍佈3國共
74家
遍佈8國
共68家 从星巴克成功进驻中国市场得到的启示
“如果没有人,我们将一无所有。
有了人,我们才能拥有远胜于咖啡的财富。
” ——星巴克前执行副总裁、国际部总裁、北美区总裁 霍华德.毕哈(Howard Behar ) 我们知道科学管理成果是人类智慧的结晶,管理工具应当是无国界的,而且在经济全球化的大背景下,资源的自由流动已经不仅仅局限于劳动力方面了。
星巴克这个耳熟能详的咖啡品牌诞生在1971年4月的美国西雅图创始店。
当时星巴克只卖咖啡豆,不卖一杯杯煮好的咖啡,而当时市场上大多数咖啡也是以罐装的形象在超市货架上直接销售。
自其1992年在纳斯达克成功上市以来,昔日的“美人鱼”已进化到今天连锁店遍布全球40多个国家
和地区,数量达到近一万家的“绿巨人”。
它的扩长速度让人们津津乐道,无不想一窥其中奥妙而受益匪浅。
星巴克多年来成功进驻外国市场,并迅速融入当地饮食文化中成为成长最快的品牌,其最基本最强大的三个驱动力,即为目标市场的正确选择、差异化策略和独特的价值观念。
一、市场营销方面:目标市场的选择
在选择目的市场开拓前,我们不得不做足功课,首先研究的就是目标市场与本国的巨大文化差异,其背后的暗示意义涵括的范围涉及方方面面,直接影响到此公司日后在目的市场的效益,甚至是立足,星巴克之所以能成功进入国际市场是因为它能发现合适的当地合作伙伴。
为了融合当地市场,适应当地消费者的口味入乡随俗,我们可以深入考察当地的文化习俗,政策环境,法律制度等等,为其设计一套只为它运用的管理模式。
再者,也可以高薪聘请当地的企业家经营或诚邀它们加盟,成为战略伙伴,以减低开拓市场的风险。
一般在引入新的管理工具时,很容易出现水土不服或“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的执行扭曲。
前者的出现是因为管理者忽略了背景条件,后者就是执行中出现了问题。
问题的性质又
可分为两种,一种是理解错误,客观上出错;第二种则是故意的扭曲,“变味”的实质是博弈的经过。
另外,管理者将引进的管理工具运用到实际工作中的时候进行一定的变通是必要的。
执行扭曲与必要的变通是有明显界限的,执行扭曲是不正当的变通,背后有不正当利益驱使。
有了前面的实证分析,就可以结合“个性化的商品”去满足“个性化的市场需求”,考虑到客户的需求多元化和复杂化,特别是感情因素在购买中越来越有影响力,怎样将有限的资源集中起来一举赢得顾客的“芳心”并在此基础上培养其忠诚度,从而最大程度阻隔竞争对手。
星巴克从一开始就清晰地明确其目标市场的定位:一群注重享受、有限、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精细、优雅的美食和艺术,而且收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
星巴克通过先后采取的集中化战略,配合产品差异化战略,一步步培养出他们的长期消费习惯。
二、人力资源方面:对“尊重员工的”的落实
概括起来,星巴克公司的成功可以归纳成两点。
①对咖啡馆经营本质的把握,即其对自身品牌内涵的定义。
如果你问某个人,他为什
么买这产品,他们通常会说“质量好”,“漂亮可爱”,“节能”,“省油”,“耐用”及
“服务好”诸如此类的,但星巴克不是这样的。
星巴克卖的不是咖啡,是一种文化,更确切地说是一种体验。
一种诞生于美国,取材于意大利、经过独特加工的咖啡文
化,它强调自由、平等、休闲、尊重、优雅、激情。
②企业文化的落实。
星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”
的经营理念,以心对待员工,员工以心对待客人。
(1)员工医疗计划。
零售业和餐饮业的兴衰成败很大程度上取决于它的服务水平,而服务员收入却是最低的,流动性也最大。
从一开始管理星巴克,舒
尔茨就有一个最基本的认识:把员工看作是自己的家人,他们会对公司报
以忠诚,付出他们的一切。
在舒尔茨的观点中,如何吸引和激励那些努力
工作并有优秀绩效的员工是星巴克面临的挑战。
此外,舒尔茨一直思考如
何进一步巩固管理层和雇员之间的信任关系。
1988年舒尔茨向董事会提出
一项提议:扩大员工医疗保险的覆盖范围,向所有每周工作20个小时以上
的兼职员工提供医疗保险。
当时,星巴克是世界唯一一家这么做的自募资
金公司,后来,也是唯一一家这样做的公开上市公司。
星巴克的这份投资
很快就得到了巨大的回报,吸引了好的员工,并让他们留得更长久。
1944
年,霍华德.舒尔茨被邀请到白宫向克林顿总统面对面地介绍关于星巴克的
医疗福利计划。
(2)“咖啡豆股票”计划。
自1991年公司开始赢利时,舒尔茨又提出了一项新的员工计划“咖啡豆股票计划”。
这是面向全体员工的股票期权方案,其思
路是:为所有的员工提供股权认购计划,使每个员工都持股(工资里的20%
部分可以八五折购买公司股票),都成为公司的合伙人,这样就把每个员工
与公司的总体业绩联系起来。
(3)合伙人与星巴克。
正如2001年年底美国凯洛格管理学院的调查结果表明的那样:成功的公司都用都用一种前后一致的、明确的多层面方式来定义和
运用感情关系。
“关系理论”作为星巴克的核心价值观,在其发展历史上同
烘焙咖啡豆同等重要。
星巴克把员工看作公司最大的资产,会从各个方面
去关心员工的需求。
在员工的工作中,每一个环节都是以这样大家庭式的
文化为前提的。
星巴克有一种5B文化:Be welcome,是每个人获得归属
感;Be genuine,诚心诚意,接触,发现,回应;Be knowledgeable,熟悉
我们的专业,热爱你所做的,并与他人分享;Be considerable,体贴,关心
自己、周遭的人及环境;Be involved,在公司及社区全心投入。
星巴克有一套伙伴发展计划,也就是每个人的职业生涯规划。
公司会和每
位伙伴一起设计下一阶段的目标,为了达成它们的目标,公司为他们提供
训练和帮助。
对于员工,不管是什么岗位,关键是不断地学习成长,而不
是每天得过且过。
公开的沟通方式也是星巴克原则的一部分。
公开论坛一
年要开好几次,告诉员工公司最近发生的大事,解释财务状况,允许员工
向高管提问,同时也给管理层带来信息。
此外,公司定期出版员工来信,
这些来信通常是有关公司发展的问题,也有员工福利及股东方案的问题。
③用“薪”对待员工。
星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进行大量的投资,
因此公司实行了一系列的报酬激励计划,加强其文化和价值观,并且成为不靠广告
而建立品牌的企业之一。
与同行业的其他公司相比,星巴克雇员的工资和福利都是
十分优厚的。
在许多企业,免费加班是家常便饭,但在星巴克,加班被认为是件快
乐的事。
因为那些每周工作超过20小时的员工可以享受公司提供的卫生、员工扶
助方案及残伤保险等额外福利措施。
这是同行业中十分罕见的。
这种独特的福利计
划是星巴克尽可能地照顾员工的家庭,那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客
的服务就更加周到了。
随着公司进入21实际,业务上更加国际化,同时,人力资源已把自身确定为业务领导的职能,即技术型发展的企业整合所有的业务单元,人力资源提供咨询和战略管理。
此外,星巴克的全球战略:让咖啡香飘世界;星巴克的选址秘诀:寻找梦幻地段;星巴克的品牌策略:口碑行销造就金字招牌;星巴克的合作理念:借势发展;星巴克的企业理论:好企业首先是好公民;星巴克的创新策略:用创新引领时尚。
这些都是星巴克走上成功之道的因素。
三、舒尔茨谈成功者必定坚持的原则
富有洞见的领袖,团结互补的管理团队,尊重客户、合作伙伴,精细的产品、服务标准……这些都是事实,但并非是星巴克的“专利”,幸福都一样。
值得关注的是:除此之外,舒尔茨还做对了什么?
①直接融资而不举债。
②节约成本而不克扣员工工资。
③扩张门店而不在早期挣“块钱”。
对于连锁经营来说,特许加盟模式是高利益、高
风险的“暗礁”,做得好,就好比在家放了台“印钞机”,但在星巴克的早期扩张中,舒尔茨意志坚决反对“加盟”,他主张直接经营,保住质量。
④产品多元化而不降低品牌形象。
随着公司继续在国际市场上增设新店,员工数量持续高速增长,星巴克应该一如既往地坚持其原则和独特文化价值,顺应世界潮流,不断推陈革新,保有活力。
下面是有关学者总结出来的星巴克应该坚持走下去的路线,也可作为今后国内企业开拓国外市场的借鉴:(1)星巴克总部保留对产品策略的紧密控制权;
(2)星巴克致力研发新产品,以提升竞争力;星巴克总部掌控基本的人事训练制度,人事规范管理由子公司负责;
(3)星巴克不断与异业结盟以扩充其产品线及行销网络;坚持不变的核心感觉与气氛提供消费者不同体验;
(4)星巴克在当地的目标市场,主要皆锁定在白领阶级与学生族群;星巴克是以母国导向的跨国企业;
(5)星巴克的成功之道在于他们特有的咖啡人文精神。