药用植物生产基地选择

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(二)基地大气质量要求与监测 1.基地大气质量要求与监测 环境质量评价标准是环境质量评
价的依据。绿色药材产地环境质 量标准包括大气环境质量标准在 评价中要求符合GB3095-2012二 级标准:
环境空气质量按功能区进行分类,分类的依据是 根据各地区的地理、气候、生态、政治、经济和大 气污染程度,共分三类。各类执行各自的标准。 一类地区 为国家自然保护区、风景游览区、名胜 古迹和疗养地等。一类地区执行一级标准。
✓ 经济效益。
✓ 规模化生产。
二、药用植物生产基地选择内容和要求
(一)调查研究和现场考查主要内容 调查方法:
查 查阅水文、气象、地质、卫生、环保 农业等资料。
观 现场考察。 听 现场座谈。 访 访问相关代表。
1.收集药用植物生产基地的概况
(1)自然环境特征:气象、地貌、土壤肥 力、水 文、植被等。
药用植物生产基地的选择
中药材生产的全过程: 从中药材生产所需的环境检 测、生产基地选择开始→播种(放种) 或育苗移 栽等→再经栽培或饲养管理,及植物、动物或菌 物自身不同生长发育阶段→产地初加工→直至形 成商品药材为止的全过程。
一、生产基地的选择的原则
药材的产地环境与药材的 质量、产量 密切相关。从目前认识,中药的活性 成分大多是基因在一定条件下的表达 产物,即次生代谢产物,它与遗传基 因有关,对环境也有相当大的依赖性。 因此,必须十分重视生产基地和生态 环境的选择。
药用动植物的环境生态是指与动植物活动 直接有关的空气、水、土壤、光照等生态 因子的总称。产地环境与药材质量、产量 密切相关。基地应选择在空气清新、水质 纯净、土壤未受污染、农业生态环境质量 良好的地区。
1、基地远离污染源 产地及产地周围不得有 大气污染,特别是
上风口不得有污染源。如化工厂、钢铁厂、 水泥厂等,不得有有毒有害气体排放,也不 得有烟尘和粉尘。
(三)基地灌溉水质量要求与监测
1.基地灌溉水质量要求 GB5084-2005代替GB5084-92国家环境保
护局2005-07-21 批准2006-11-01实施 本标准规定了农田灌溉水质要求、标准的
基地环境检测包括监视性检测、特定目的检 测和研究性检测。
环境监测程序包括环境调查—优化布点—样品采集 —运送保存—分析测试—数据处理—综合评价等 一系列过程。
产地环境监测的对象包括大气、土壤和水。
2、产地环境监测原则 (1)监测布点要服从优化布点原则。 (2)最优监测原则。 (3)可行性原则。
环境质量评价指标体系的建立应符合下列要求:
2、水资源优越
生产用水不能含有污染源,特别是重金属 和有毒有害物质。例如:汞、铅、铬、苯等 。 要远离对水造成污染的工厂、矿山,产 地应位于地表水地下水的上游。尽量避开某 些因地质形成原因而致使水中有害物质(如 氟)超标的地区。
3、土壤质量达标 土壤元素背景值于正常范围内,符合绿色食品
的土壤质量要求。产地周围没有金属或非金属矿 山,并未受到人为污染,土壤中无农药残留。基 地距骨干公路线50-100米以上。土壤肥力符合中 药材生产要求。
西宁大黄
(三)药用植物生产的安全性与可操作性
1.安全性:即要求药材不受污染。药材生产 地区无污染源(如矿山、化工厂等)。空 气、土壤、水源应达到规定的质量标准, 以保证生产的药材符合国家规定的安全指 标等。
(1)产地环境 (2)生产过程 (3)中药材质量控制
2.可操作性: ✓ 社会环境。
二类地区 为城镇规划中确定的居住区、商业交通居民混 合区、文化区、一般工业区和农村地区。二类地区执行二 级标准。
三类地区 为大气污染程度比较重的城镇和工业区,以及 城市交通枢纽、干线等。三类地区执行三级标准。
按照以上标准划分环境空气质量功能区,广大农村属二类 地区,应执行二级标准,这就是GAP规定生产基地的环境 空气质量执行二级质量标准的由来与依据。
(一)药用植物栽培的适宜性原则
药用植物都有一定的分布范围。
各种药用植物在生长过程中,形成了各自 独特的遗传特性和对当地环境的适应性。
海Leabharlann Baidu低、气 温高当归容 易开花
甘草适于干旱 的荒漠地区
(二)药用植物栽培的区域性和道地性 区域性:经过长期演化和适应,在地理水平方向
和垂直方向形成了有规律的区域化分布。其分布 区域就是生态适宜区的范围,分布区域中心,耐 性限度处于最适范围,即生态最适区。
(1)代表性、完整性:指标体系必须能够全面反映 绿色中药材基地自然环境质量状况、污染状况及 生态破坏状况。
(2)准确性、精密性:指标体系要能反映绿色中药 材基地生态环境的内涵和本质特性,每项指标都 必须可度量的且其值的大小有明确的价值含义, 指标之间应尽量避免包含关系。
(3)可比性:设立的指标体系应具有一定的普遍性 ,便于在实际工作中应用,每项指标应有与之相 对应的评价标准。
(2)产地社会、人群即地方病调查。 (3)收集产地土壤、水体和大气的有关原
始监测资料。
(4)农业耕作制度及作物栽培情况,包括 三年来 化肥、农药使用情况。
(5)产地及产地周围污染源调查,包括工 业污染源、生活污染源及交通污染源调查 等。
2.生产性污染源情况调查
(二)中药材GAP生产基地选择的要求
三、生产基地的环境质量监控
(一)中药材产地环境监测概念和原则
中药材GAP产地的环境质量监测参照国家农 业部颁发的《农业环境监测技术规范》。建 立中药材基地,必须对产地的环境质量作出 判断,而判断的依据即必须取得代表环境质 量的各种监测数据。
概念:
基地环境质量检测通过对影响药用植物 生产基地环境质量因素的代表值的测定, 确定环境质量及其变化趋势。
寒温带区、温带地区、暖温带地区、北亚热带地 区、中亚热带地区、南亚热带地区、热带地区、 青藏高原地区、蒙新地区
药用植物生产的道地性
地道药材又称道地药材。由特定产区所出 ,有天时地利的生长条件,质地优良、优 质高产的药材,它是在长期的医疗实践和 商品生产流通过程中,经过比较和竞争, 优胜劣汰而产生的。如宁夏枸杞、杭白芍 、怀地黄等。
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