化学选修五有机物的不饱和度

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高中化学选修5第二章评价标准解读

（第二章第三节评价标准 “知道卤代烃中的官能团是卤素原子（— X），知道C—X键极性较强而易断裂。”中学有机化学知道是什么，不需要为什么，不需要过多强调）
③官能团：不饱和键或极性键，或两者都有的特定原子团
④不同基团的相互影响
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3
评价标准
第一章《认识有机化合物》
第一节有机化合物的分类
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8
• 研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。——人教版选修５第一章章图
• 描述一个有机物的性质，如乙炔
实验室制法
物理性质
化学性质？如果没有结构的知识，我们将用不同的反应物、不同的反应条件不断尝试，得出它与什么物质在什么条件下发生反应。（实际上没有人这样做，这不是研究有机物的方法。）
——“结构决定性质，性质反映结构”的应用
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13
第二章《烃和卤代烃》第二节芳香烃 • 评价标准 2、通过分析甲苯的结构特点，与甲烷
和苯的结构进行比较，迁移出甲苯与Cl2的取代反应、甲苯的硝化反应等性质；通过分析甲苯与高锰酸钾的反应现象，感受甲基与苯环的相互作用对性质的影响。进一步丰富对“结构决定性质、性质反映结构”学科思想的理解。 • 解读增加了甲苯与Cl2在侧链基的取代反应—— “结构决定性质”的应用（迁移）；“结构决定性质”不单纯体现在化学键和官能团上，还包括基团间的相互影响——丰富“结构决定性质”。
元素化合物知识的某种“线索” 。 —— 提供要学习的有机物结构知识。
2、获得元素化合物知识的“三重”表征：宏观反应事实、化学方程式符号表征、运用理论模型从微观角度分析反应获得微观认识。 ——分析结构、反应位置、实验事实、方程式等得到有机物性质知识。

高中化学选修五笔记(按章节)详解

由于具有空间四面体结构、互为镜像引起的同分异构
3、常见异类异构
具有相同C原子数的异类异构有：
a、烯烃与环烷烃(CnH2n)
b、炔烃、二烯烃和环烯烃(CnH2n-2)
c、苯的同系物、二炔烃和四烯烃等(CnH2n-6)
d、饱和一元醇和醚、烯醇和烯醚等(CnH2n+2O)
e、饱和一元醛和酮、烯醛和烯酮等(CnH2nO)
原子
同种物质
组成、结构、性质都相同
分子式、结构式的形式及状态可能不同
无机物或有机物
第三节有机化合物的命名
一、链状有机物的命名
1、烷烃的命名
1）烷基的认识
烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。烷烃失去一个氢原子剩余的原子团就叫烷基，用“—R”表示。
2）烃基的同分异构
碳数较多的烷烃，失去不同位置的氢原子所形成的烃基有所不同，呈现同分异构现象
结构式
乙烯
具有化学式所能表示的意义，能反映物质的结构；能完整地表示出有机物分子中每个原子的成键情况的式子，但不表示空间结构
结构简式乙醇CH源自CH2OH结构式的简便写法，着重突出官能团
键线式
乙酸
表示有机化合物分子的结构，只要求表示出碳碳键以及与碳原子相连的基团，图式中的每个拐点和终点均表示一个碳原子
书写结构简式时要注意：
两者的关系：“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。
b、基与根
类别
基
根
实例
羟基
氢氧根
区别
电子式
电性
电中性
带一个单位负电荷
存在
有机化合物
无机化合物
电子数
9
10
6）常见有机物的主要类别、官能团和代表物质*

高中化学选修5：有机化学基础知识点大全

有机化学知识点归纳(一)一、有机物的结构与性质1、官能团的定义：决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。

2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质(1)烷烃A) 官能团：无；通式：CnH2n+2；代表物：CH4B) 结构特点：键角为109°28′，空间正四面体分子。

烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。

C) 化学性质：(2)烯烃：A) 官能团：；通式：CnH2n(n≥2)；代表物：H2C=CH2B) 结构特点：键角为120°。

双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。

C) 化学性质：(3)炔烃：A) 官能团：—C≡C—；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CHB) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180°。

两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。

(4)苯及苯的同系物：A) 通式：CnH2n—6(n≥6)；代表物：B)结构特点：苯分子中键角为120°，平面正六边形结构，6个C原子和6个H原子共平面。

C)化学性质：①取代反应（与液溴、HNO3、H2SO4等）(5)醇类：A) 官能团：—OH（醇羟基）；代表物：CH3CH2OH、HOCH2CH2OHB) 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。

结构与相应的烃类似。

C) 化学性质：（与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子，与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子，依次类推。

与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……）④酯化反应（跟羧酸或含氧无机酸）(6)醛酮B) 结构特点：醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°，该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。

C) 化学性质：(7)羧酸3、常见糖类、蛋白质和油脂的结构和性质(1)单糖A) 代表物：葡萄糖、果糖（C6H12O6）B) 结构特点：葡萄糖为多羟基醛、果糖为多羟基酮C) 化学性质：①葡萄糖类似醛类，能发生银镜反应、费林反应等；②具有多元醇的化学性质。

高中化学选修五1-5章详细知识点整理

选修5有机化学基础知识点一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（它们都能与水形成氢键）。

（3）具有特殊溶解性的：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。

苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。

③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。

④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。

蛋白质在浓轻金属盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。

但在稀轻金属盐（包括铵盐）溶液中，蛋白质的溶解度反而增大。

⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。

⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成绛蓝色溶液。

2．有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）]（1）气态：①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态②衍生物类：一氯甲烷（．．．2．F．2．，沸点为．．．．-．29.8℃．．．．CCl．．．．．）．．．3．Cl．．，．沸点为．．．．．CH．．．-．24.2℃．．．．．）．氟里昂（氯乙烯（．．．．，沸点为．．．．-．21℃．．．）．．．．HCHO．．．．-．13.9℃．．．．CH．．．．．）．甲醛（．．2．==CHCl．．．．．．，沸点为氯乙烷（．．．．℃．）．一溴甲烷（CH3Br，沸点为3.6℃）．．．．12.3．．．．CH．．3．CH．．2．C．l．，沸点为四氟乙烯（CF2==CF2，沸点为-76.3℃）甲醚（CH3OCH3，沸点为-23℃）甲乙醚（CH3OC2H5，沸点为10.8℃）环氧乙烷（，沸点为13.5℃）（2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。

高中化学选修五第二章脂肪烃知识点

第一节脂肪烃杭信一中何逸冬一、烷烃1、基本概念①通式：CnH2n+2②不饱和度：0（高中阶段主要研究链状烷烃）③代表物质：甲烷CH42、甲烷①物理性质：无色，气体，无味，密度比空气小，难溶于水，无毒。

烷烃中碳原子数大于等于4时，烷烃为液态或固态。

②基本结构：结构式：电子式：空间构型：正四面体③制取方法：使用无水醋酸钠和碱石灰共热制取CH3COONa+NaOH →CH4+Na2CO3④化学性质：比较稳定，与高锰酸钾、强酸、强碱等不反应a、与氧气的反应（燃烧、氧化反应）CH4+2O2 →CO2+2H2O 现象：淡蓝色火焰，无烟延伸：（1）烷烃燃烧通式（2）氧化反应（有机范围）使有机物得到氧原子或者失去氢原子的反应称为氧化反应b、与氯气的反应（取代反应，光照条件）有机物中的原子或原子团被其他原子或原子团替换的反应称为取代反应，烷烃或烷基上的氢原子发生取代反应的条件一般为光照。

（第一步反应）(第二步反应)（第三步反应）（第四步反应）现象:无色气体逐渐形成油状液滴，由于溶有部分氯气，液滴略呈黄绿色【习题一】甲烷是最简单的烷烃，下列关于甲烷的叙述中不正确的是（）A．甲烷是烷烃中相对分子质量最小的物质B．天然气的主要成分是甲烷C．甲烷是一种易溶于水的气体D．甲烷分子为正四面体结构【分析】甲烷为最简单的有机物，为正四面体结构，性质较为稳定，可发生取代反应，为正四面体结构，以此解答该题。

【解答】解：A．甲烷为最简单的烃，相对分子质量最小，故A正确；B．甲烷广泛存在于天然气、沼气中，故B正确；C．甲烷为非极性分子，而水为极性分子，甲烷不溶于水，故C错误；D．甲烷的C-H键相等，且键角为109°28′，为正四面体结构，故D正确。

故选：C。

【习题二】天然气是一种很重要的清洁能源，其主要成分为CH4．下列说法正确的是（）A．常温常压下CH4是液体B．一氯甲烷分子式为CH4ClC．CH4与Cl2可以发生加成反应D．CH4完全燃烧生成CO2和H2O【分析】A．依据甲烷常温下为气体的物理性质解答；B．一氯甲烷中含有1个C，3个H，1个l；C．甲烷中原子为饱和结构；D．依据甲烷中含有碳、氢两种元素解答．【解答】解：A．甲烷常温下为气体，故A错误；B．一氯甲烷中含有1个C，3个H，1个Cl，分子式为：CH3Cl，故B错误；C．甲烷中碳原子为饱和结构，不能发生加成反应，故C错误；D．甲烷中含有碳、氢两种元素，完全燃烧生成二氧化碳和水，故D正确；故选：D。

选修五第一章认识有机物第二节有机物的结构第7课时有机物的不饱和度(补充)

双键和一个环;或两个环;余此类推; (4)若Ω≥4,说明分子中很可能有苯环。
2、根据有机物的结构计算
(1)非立体平面有机物分子
a. CH≡C－CH＝CH2 3
10
b.
4 c.
计算方法:
d.
Ω=双键数+三键数×2+
7 环数
注意:环数等于将环状分子剪成开链分子时,剪开碳碳键的次数
(2)立体封闭有机物分子
(4)有机物分子中的卤素原子做取代基,可视作氢原子计算Ω。如:C2H3Cl的不饱和度为1,其他基团如NO2、-NH2、-SO3H等都视为氢原子。
(5)碳的同素异形体,可将它视作氢原子数为0的烃。
练习﹒实践
1、计算下列分子的不饱和度Ω C2H6、 C3H6、 C2H2、 C3H4、 C6H6、 C8H8
(1)若有机物的化学式为CxHy则
(2)若有机物为含氧化合物,因为氧为二价,C=O与C=C 等效,所以在进行不饱和度的计算时可不考虑氧原子,如CH2=CH2、C2H4O、C2H4O2的Ω为1。
(3)若有机物为含氮化合物,设化学式为CxHyNz,由于— H、—NH2都是一价在与碳原子连接,故分子式等效为 CxHy-z
例:写出下列多面体结构的烃的分子式,求其
不饱和度Ω 。然后,总结出多面体的面数与 Ω的关系
分子式__C_4H_4__, Ω ___3___;
分子式__C_6_H_6 _, Ω ___4___;
分子式__C_8_H_8 _, Ω ___5___;
分子式__C_1_0H_1_0, Ω ___6___。
总结:面数与φ 的关系是___Ω__=___面___数____-__1
A.含有两个双键的直链有机物 B.只含有一个双键的直链有机物 C.含有一个双键的环状有机物 D.含有一个三键的直链有机物

化学选修五鲁科版：第1章有机化合物的结构与性质烃章末检测试卷(一) Word版含答案

章末检测试卷(一)(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分)1．下列表示物质结构的化学用语或模型正确的是()A．羟基的电子式：B．CH4分子的球棍模型：C．乙烯的实验式：CH2D．苯乙醛的结构简式：答案 C解析氢氧根离子中，氢原子和氧原子之间通过共价键相连，电子式为，而羟基电子式为A项错误；该模型是甲烷分子的填充模型，不是球棍模型，B项错误；乙烯的实验式为CH2，C项正确；苯乙醛的结构简式为D项错误。

2．下列有机物命名正确的是()A．2-乙基丙烷B．CH3CH2CH2CH2OH1-丁醇C．间二甲苯D．2-甲基-2-丙烯答案 B解析选项A中有机物名称应为2-甲基丁烷；选项C中有机物名称应为对二甲苯；选项D 中有机物名称应为2-甲基-1-丙烯。

3．下列物质属于芳香烃，但不是苯的同系物的是()【考点】芳香族化合物【题点】芳香族化合物的组成与结构答案 D解析含有苯环的化合物属于芳香族化合物，含有苯环的烃属于芳香烃，而苯的同系物的定义是含有一个苯环且侧链为饱和烃基的芳香烃。

A、B两项属于苯的同系物，C项不属于芳香烃，D项属于芳香烃但侧链不饱和，不属于苯的同系物。

4．下列实验的操作和所用的试剂都正确的是()A．要鉴别己烯中是否混有少量甲苯，应先加足量溴水，然后再加入酸性高锰酸钾溶液B．配制浓硫酸和浓硝酸的混酸时，将浓硝酸沿器壁缓缓倒入浓硫酸中C．制硝基苯时，将盛有混合液的试管直接在酒精灯火焰上加热D．除去溴苯中少量的溴，可以加水后分液答案 A解析要鉴别己烯中是否混有少量甲苯，应先加足量溴水，通过加成反应，排除碳碳双键的干扰，然后再加入酸性高锰酸钾溶液，溶液退色，可证明混有甲苯，A项正确；配制浓硫酸和浓硝酸的混酸时，将浓硫酸沿器壁缓缓倒入浓硝酸中，B项错误；制硝基苯时，应该水浴加热，C项错误；除去溴苯中少量的溴，应加稀的氢氧化钠溶液，然后分液，D项错误。

5．某炔烃经催化加氢后，得到2-甲基丁烷，该炔烃是()A．2-甲基-1-丁炔B．2-甲基-3-丁炔C．3-甲基-1-丁炔D．3-甲基-2-丁炔答案 C解析先写出2-甲基丁烷的结构简式为(H省略)，再补上叁键，补叁键时注意每个C原子只能形成4个共价键，故该炔烃是(H省略)，名称为3-甲基-1-丁炔。

有机化学方程式归纳导学案-2021-2022学年高二化学人教版选修5

高中有机化学方程式归纳不饱和度：1、定义——不饱和度又称缺氢指数或者环加双键指数，在有机化学中常用来衡量有机物分子不饱和程度，用希腊字母Ω表示，在推断有机化合物结构时很有用。

H2、（1）定量计算公式：Ω=C- 2+1（该公式适用于只含碳、氢、氧、以及卤素的计算）注意：①在进行不饱和度计算时,氧原子对不饱和度没有贡献；②有机物分子中的卤素原子，可视作氢原子计算不饱和度Ω。

（2）含N 有机物直接数氢原子，易出错。

最好不要去算不饱和度，将卤原子视为H 原子)3、定性理解：单键对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0（所有原子均已饱和）。

①一个双键（包括碳碳双键和碳氧双键）贡献1个不饱和度，即Ω=1；②一个叁键（炔烃：碳碳三键）贡献2个不饱和度，即Ω=2；；③一个环（如环烷烃）贡献1个不饱和度，即Ω=1；④一个苯环贡献4个不饱和度，即Ω=4。

4、根据结构计算：Ω=双键数+ 叁键数×2 +环数注意：一般不饱和度Ω ≥4时，要考虑可能含有苯环。

例如，某烃分子结构中含有一个苯环，两个碳碳双键和一个碳碳三键，它的分子式可能是（）A、C9H12B、C17H20C、C20H30D、C12H20一、烷烃的主要化学性质【烷烃通式为：(C n H2n+2)】,不饱和度为（）。

1、氧化反应（1）燃烧：CH4(g)+2O2(g)燃→CO2(g)+2H2O(l)（2）★烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水（或溴的四氯化碳溶液）因反应而褪色2、取代反应一氯甲烷：CH +Cl 光CH Cl+HCl（★甲烷的四种氯代产物中只有一氯甲烷：CH Cl4 2 3 3是气体，其他均为液体）光二氯甲烷：CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光三氯甲烷：CH2Cl2+Cl2光CHCl3+HCl（CHCl3又叫氯仿）四氯化碳：CHCl3+Cl2CCl4+HCl （CCl4可用于灭火）二、烯烃的主要化学性质★单烯烃通式为：（C n H2n ）；单烯烃最简式（CH2）；与（环烷烃）互为同分异构体，不饱和度为（）。

2017-2018学年高中化学选修五讲义：专题2 第一单元有机化合物的结构含答案

第一单元|有机化合物的结构第一课时碳原子的成键特点有机物结构的表示方法[课标要求]1．了解碳原子的成键特点和成键方式的多样性。

2．知道甲烷、乙烯、乙炔和苯的空间结构，并由此推断其他有机物的空间构型。

3．能识别饱和碳原子与不饱和碳原子，初步理解不饱度的含义。

4．会使用结构式、结构简式和键线式来表示有机物。

1．碳原子的成键特点(1)成键数目多：有机物中碳原子可以与其他原子形成4个共价键。

如果少于四根键或是多于四根键均是不成立的。

(2)成键方式多：碳原子之间可以形成碳碳单键、碳碳双键和碳碳叁键，碳原子与氢原子之间只能形成碳氢单键，碳原子与氧原子之间可以形成碳氧单键或碳氧双键。

(3)骨架形式多：多个碳原子可以形成碳链，也可以形成碳环。

(4)碳原子的排列方式、连接顺序不同，导致有机物存在大量的同分异构体。

1.碳原子可以形成四个共价键，碳与碳之间可以是单键、双键或叁键，还可以成环。

2．甲烷是正四面体分子，乙烯是平面形分子，乙炔是直线形分子。

3．碳原子以单键方式成键的称为饱和碳原子，若以双键或叁键成键的称为不饱和碳原子。

4．结构式是指将有机物中原子间的化学键全部用短线表示出来。

5．结构简式是指省略了有机物中能省的化学键而表示出来的式子。

6．键线式只要求表示出碳碳键以及与碳原子相连的基团，图式中的每个拐点和终点均表示一个碳原子。

碳原子的成键特点及有机物分子的空间结构2．碳的成键方式与分子的空间结构(1)单键：碳原子能与其他四个原子形成四面体结构。

(2)双键：形成该双键的原子以及与之直接相连的原子处于同一个平面上。

(3)叁键：形成该叁键的原子以及与之直接相连的原子处于同一条直线上。

(4)饱和碳原子与不饱和碳原子：仅以单键方式成键的碳原子称为饱和碳原子，以双键或叁键方式成键的碳原子称为不饱和碳原子。

3.典型分子的结构比较[特别提醒](1)有机物的构成可以是由一些小的基团组合而成，如甲基就是甲烷变形而来。

高中化学选修五第三章醛知识点

第二节醛原创不容易，为有更多动力，请【关注、关注、关注】，谢谢！古之学者必严其师，师严然后道尊。

欧阳修一、醛1、含义：由醛基（—CHO）与烃基组成的化合物2、醛的分类1）按醛基数目：区分为一元醛、二元醛、多元醛2）按烃基饱和度：区分为饱和醛、不饱和醛2）按烃基是否含有苯环：区分为脂肪醛、芳香醛3、通式1）一元醛：R—CHO2）一元饱和醛：CnH2n+1—CHO或CnH2nO分子式相同的醛、酮、烯醇互为同分异构体4、醛的状态除甲醛为气体，其他醛常温下都呈液态或固态，醛类的熔沸点随碳原子数的增加而升高【习题一】A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B．醛的官能团是-COHC．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nOD．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体【分析】A．根据醛的官能团及结构进行判断；B．根据醛基的结构简式进行分析；C．根据饱和一元醛是指含有一个醛基，烃基为不存在不饱和键进行分析；D．乙醛、丙醛与烯醇互为同分异构体，丙醛与丙酮互为同分异构体；【解答】解：A．甲醛分子中不含烃基，甲醛是氢原子跟醛基相连而构成的醛，故A错误；B．醛基结构简式为-CHO，故B错误；C．饱和一元醛是指含有一个醛基，烃基为不存在不饱和键，饱和一元醛通式为：CnH2nO，故C正确；D．乙醛、丙醛与烯醇互为同分异构体，丙醛与丙酮互为同分异构体，只有HCHO没有同分异构体，故D错误；故选：C。

【习题二】下列物质不属于醛类的物质是（）A.B.C.CH2═CH-CHOD.CH3-CH2-CHO【分析】有机物分子中含有官能团醛基：-CHO的化合物属于醛类，选项中ACD 都含有醛基，属于醛类，而选项B中官能团为酯基，属于酯类，不属于醛类．【解答】解：A．为苯甲醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故A错误；B．为甲酸甲酯，官能团为酯基，不属于醛类，故B错误；C．CH2═CH-CHO为丙烯醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故C错误；D．该有机物为丙醛，含有官能团醛基，属于醛类，故D错误；故选：B。

人教版高中化学选修5第一章《认识有机化合物》单元测试题(解析版)

人教版高中化学选修5第一章《认识有机化合物》单元测试题（解析版）第一章《认识有机化合物》单元测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.对如图有机物的叙述，正确的是（）A．该有机物的分子式为C18H15OB．该有机物中共线的碳原子最多有7个C．该有机物中共面的碳原子最多有17个D．该有机物在常温下易溶于水2.近期河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，有报道双汇重庆区域经理在实场大吃火腿肠引来民众冷眼旁观，瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，可以增加动物的瘦肉量.减少饲料使用.使肉品提早上市，降低成本，但对人体会产生副作用，盐酸克伦特罗分子结构简式如右图。

下列说法不正确的是（）A．瘦肉精的分子式是C11H18ON2Cl2B．该物质能发生取代反应.氧化反应.加成反应和水C．2-甲基-3-乙基戊烷D．3-乙基-2-甲基戊烷6.某有关化学用语正确的是（）A．乙烯的结构简式：CH2CH2B．乙醇的结构式：CH3CH2OHC．四氯化碳的电子式：D．甲烷分子的比例模型：7.有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。

X(C24H40O5)：Y：H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2下列叙述错误的是()A．1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应，最多生成3 mol H2OB．1 mol Y发生类似酯化的反应，最多消耗2 mol X C．X与足量HBr反应，所得有机物的分子式为C24H37O2Br3D．Y与癸烷的分子链均呈锯齿形，但Y的极性较强8.有机物分子中最多有多少个原子共面（）A．12B．16C．20D．249.下列物质属于苯的同系物是( )A．答案AB．答案BC．答案CD．答案D10.下列分子中的官能团相同的是()A．①和②B．③和④C．①和③D．②和④11.分子式为C4H9Cl的同分异构体（含对映异构）有（）A．2种B．3种C．4种D．5种12.下列表示物质结构的化学用语或模型正确的是（）A．醛基的电子式：B．丙烷的分子结构的比例模型：C．乙烯的最简式（实验式）：CH2D．硝基苯的结构简式：13.下列有机化合物的分类不正确的是（）A．答案AB．答案BC．答案CD．答案D14.某有机物的结构简式为CH2=CH-CH2-CH2OH，下列关于该有机物的叙述不正确的是（）A．能与金属钠发生反应并放出氢气B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应C．能发生银镜反应D．在浓H2SO4催化下能与乙酸发生酯化反应15.近日，清华学子不畏网络舆论的压力，捍卫了“PX”低毒的科学真相．PX：无色透明液体，具有芳香气味，能与乙醇等有机溶剂混溶，可燃，低毒，毒性略高于乙醇，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物．如图是“PX”的结构模型，下列有关“PX”的说法不正确的是（）A．“PX”属于有机化合物B．“PX”可燃，具有芳香气味，低毒都属于它的化学性质C．“PX”中C，H两种元素的质量比为48 : 5 D．“PX”的化学式为C8H10二、填空题16.写出分子式为C7H16的有机物的所有同分异构体。

高中化学有机部分包含必修二和选修五

前言：这份资料不需要全部背会，你先从头到尾一字不落看一遍，了解各类有机物的物理性质、化学性质和它们的官能团，再重点掌握各个官能团能发生什么化学反应，做到能看懂最后面的那张表格，做到能准确找出题目中给出的有机物的官能团，并根据官能团性质判断选项对错。

最后记忆“八、基本营养物质”的内容。

第三章有机化合物一、烃（C n H m）：只含有C和H的有机物成为碳氢化合物，又称为烃。

（一）三个重要概念：1、烃的不饱和度：Ω=（2n+2-m）/2或Ω=双键数目x 1+三键数目x2不饱和度的实质意义：与C个数相同的烷烃相比，每少两个H，不饱和度+1根据结构式算不饱和度：有一个双键，则+1，有一个三建则+2，整个有机化合物的不饱和度为最终的和。

例：H H╲│C═C─C≡C─H，Ω=1+2=3。

注意：有机物中C上连4根线，1根线表示1对╱共用电子对。

H注：（1）、如果是立方体结构则Ω=面数—1。

例：C8H8（图中的H已省略）C ─ C╱│╱│C ─ C ││││││ C ─ C ,Ω=5。

│╱│╱C ─ C（2）、含有环的，有一个环则不饱和度为1.例：C4H8 （图中的H已省略）C ─ C││,Ω=1。

C ─ C2、同系物：（仅在包括烃等的有机化合物中存在同系物）（1）定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称同系物。

（2）判断条件：1）官能团相同，若结构式中含有环，则环的数目以及环上的C数目都要相同；2）相差1个或多个CH2 ;3、同分异构体：（不论是有机化合物还是无机化合物都可能有同分异构体）（1）定义：分子式相同，但结构不相同的化合物互称同分异构体。

（2）常见的同分异构体：1）丁烷2个：直链丁烷，支链丁烷（必修二63页）2）戊烷3个；正戊烷，异戊烷，新戊烷（必修二64页）3）己烷5个4）庚烷9个（二）烷烃：C n H2n+2，Ω=0（又叫做饱和烃，无官能团）1、甲烷必修二第60页（1）物理性质：无色，无臭（没有气味），极难溶于水。

高中化学选修5有机化学知识点全面归纳整理

一、各类烃的代表物的结构、特性类别烷烃烯烃炔烃苯及同系物通式C n H2n+2(n≥1) C n H2n(n≥2) C n H2n-2(n≥2) C n H2n-6(n≥6) 代表物结构式H—C≡C—H相对分子质量Mr16 28 26 78碳碳键长(×10-10m)键角109°28′约120°180°120°分子形状正四面体6个原子共平面型4个原子同一直线型12个原子共平面(正六边形)主要化学性质光照下的卤代；裂化；不使酸性KMnO4溶液褪色跟X2、H2、HX、H2O、HCN加成，易被氧化；可加聚跟X2、H2、HX、HCN加成；易被氧化；能加聚得导电塑料跟H2加成；FeX3催化下卤代；硝化、磺化反应二、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质类别通式官能团代表物分子结构结点主要化学性质卤代烃一卤代烃：R—X多元饱和卤代烃：C n H2n+2-m X m卤原子—XC2H5Br（Mr：109）卤素原子直接与烃基结合β-碳上要有氢原子才能发生消去反应水溶液共热发生取代反应生成醇生成烯醇一元醇：R—OH饱和多元醇：C n H2n+2O m醇羟基—OHCH3OH（Mr：32）C2H5OH（Mr：46）羟基直接与链烃基结合，O—H及C—O均有极性。

β-碳上有氢原子才能发生消去反应。

α-碳上有氢原子才能被催化氧化，伯醇氧化为醛，仲醇氧化为酮，叔醇不能被催化氧化。

2卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃:乙醇140℃分子间脱水成醚170℃分子内脱水生成烯或酮5.一般断O—H键与羧酸及无机含氧酸反应生成酯醚R—O—R′醚键C2H5O C2H5（Mr：74）C—O键有极性性质稳定，一般不与酸、碱、氧化剂反应酚酚羟基—OH（Mr：94）—OH直接与苯环上的碳相连，受苯环影响能微弱电离。

生成沉淀3呈紫色醛醛基HCHO（Mr：30）（Mr：44）HCHO相当于两个—CHO有极性、能加成。

高中化学选修五知识点全汇总

.备战高中：梳理选修五知识点构造相像，在分子构成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质物质。

同系物的判断重点：1、通式相同，但通式相同不必定是同系物。

2、构成元素种类一定相同3 、构造相像指拥有相像的原子连结方式，相同的官能团类型和数量。

构造相似不必定完整相同，如CH 3 CH 2CH 3和 (CH 3)4C，前者无支链，后者有支链仍为同系物。

4 、在分子构成上一定相差一个或几个CH 2原子团，但通式相同构成上相差一个或几个CH 2原子团不必定是同系物，如CH 3CH 2 Br 和CH 3 CH 2CH 2 Cl 都是卤代烃，且构成相差一个CH 2原子团，但不是同系物。

（立刻点标题下蓝字" 高中化学 "关注可获得更多学习方法、干货！）5、同分异构体之间不是同系物。

二、同分异构体化合物拥有相同的分子式，但拥有不一样构造的现象叫做同分异构现象。

具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。

1、同分异构体的种类：.⑴ 碳链异构：指碳原子之间连结成不一样的链状或环状构造而造成的异构。

如C5 H 12有三种同分异构体，即正戊烷、异戊烷和新戊烷。

⑵地点异构：指官能团或代替基在在碳链上的地点不一样而造成的异构。

如1 —丁烯与2 —丁烯、 1 —丙醇与2 —丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。

⑶异类异构：指官能团不一样而造成的异构，也叫官能团异构。

如1—丁炔与 1 ，3 —丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。

⑷其余异构方式：如顺反异构、对映异构（也叫做镜像异构或手性异构）等，在中学阶段的信息题中屡有波及。

各种有机物异构体状况：.2、同分异构体的书写规律：⑴烷烃（只可能存在碳链异构）的书写规律：主链由长到短，支链由整到散，地点由心到边，排布由对到邻到间。

⑵拥有官能团的化合物如烯烃、炔烃、醇、酮等，它们拥有碳链异构、官能团地点异构、异类异构，书写按次序考虑。

高中选修有机化学基础知识点归纳(全)

高中选修有机化学知识点总结一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（它们都能与水形成氢键）。

二、重要的反应1．能使溴水（Br2/H2O）褪色的物质（1）有机物①通过加成反应使之褪色：含有、—C≡C—的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色：酚类注意：苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。

③通过氧化反应使之褪色：含有—CHO（醛基）的有机物（有水参加反应）注意：纯净的只含有—CHO（醛基）的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色：液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯（2）无机物①通过与碱发生歧化反应3Br2 + 6OH- == 5Br- + BrO3- + 3H2O或Br2 + 2OH- == Br- + BrO- + H2O②与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+2．能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质1）有机物：含有、—C≡C—、—OH（较慢）、—CHO的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物（但苯不反应）2）无机物：与还原性物质发生氧化还原反应，如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、Fe2+3．与Na反应的有机物：含有—OH、—COOH的有机物与NaOH反应的有机物：常温下，易与—COOH的有机物反应加热时，能与卤代烃、酯反应（取代反应）与Na2CO3反应的有机物：含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO2气体；与NaHCO3反应的有机物：含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的CO2气体。

4．既能与强酸，又能与强碱反应的物质（1）氨基酸，如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O（2）蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2，故蛋白质仍能与碱和酸反应。

人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物单元检测题(解析版)

B．根据卤代烃的消去反应一定能判断卤代烃中所含卤素原子的种类
C．饱和一元醇可在一定条件下与氢卤酸发生取代反应
D．分子式为C7H16的有机物中有三种不同化学环境的氢原子，此有机物一定是2，4―二甲基戊烷或3，3―二甲基戊烷
12．在一定条件下，能将醛基(—CHO)氧化的物质有( )
①新制的Cu(OH)2悬浊液②银氨溶液③氧气④酸性KMnO4溶液
故选B。
5．C
【解析】
【分析】
根据球棍模型可确定物质的结构简式，进而确定分子式、官能团和化学性质。
【详解】
该有机物的结构简式为CH3CH(OH)COOH，分子式为C3H6O3，A项正确；分子中有－OH、－COOH两种官能团，B项正确；可与羧酸或醇发生酯化反应（属于取代反应），与浓硫酸共热可发生消去反应，C项错误；－COOH可与生石灰反应，－OH可与氢溴酸发生取代反应，D项正确。
(6)检验有机物⑥中官能团的试剂是_________________
三、实验题
15．下面是实验室制乙烯并检验其性质的装置图，请回答：
(1)写出圆底烧瓶中反应的方程式______________________________；
(2)烧瓶中混合液逐渐变黑，并产生某些无机杂质气体，写出产生杂质气体的化学方程式：____________________________________________；
本题选C。
6．D
【解析】
【详解】
A．分子中含有苯环，为芳香族化合物，故A正确；
B．分子中含有醇羟基，可发生消去反应和酯化反应，故B正确；
C．分子中含有羧基，可与金属钠、分子中含有醇羟基，能与浓HBr溶液发生取代反应，故C正确；
D．分子中含有2个酚羟基和1个羧基，则1mol该有机物与足量NaOH溶液反应，消耗3mol NaOH，故D错误；

2019高中化学课时跟踪检测(五)烷烃和烯烃(含解析)新人教版选修5

课时跟踪检测（五）烷烃和烯烃1．丙烯是一种常见的有机物。

下列有关丙烯的化学用语中，不正确的是( )A．实验式：CH2B．结构简式：CH2===CHCH3C．球棍模型：D．聚合后的结构简式：2CHCH3解析：选D 丙烯的化学式为C3H6，实验式为CH2，A正确；丙烯中含有一个碳碳双键，结构简式为CH2===CHCH3，B正确；丙烯中含有一个碳碳双键，球棍模型正确；丙烯聚合后的结构简式为，D错误。

2．既可以用来鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷中混有少量乙烯的操作方法是( )A．与足量溴反应B．与足量溴水反应C．在一定条件下通入氢气 D．分别进行燃烧解析：选B 乙烷和乙烯均是无色气体，但前者易发生取代反应，后者易发生加成反应，若与足量溴反应，乙烷可以发生取代反应而生成溴乙烷，乙烯发生加成反应生成二溴乙烷，不仅不易鉴别，还会损失大量的乙烷，且混入大量的溴蒸气杂质，A不合理；若在一定条件下通入氢气，虽可将乙烯转变为乙烷，但通入氢气的量不易控制，很难得到纯净的乙烷，且用氢气无法鉴别它们，C不合理；若分别进行燃烧，无法再得到乙烷，D不合理；因为乙烷不和溴水反应，而乙烯能和溴水发生加成反应而使溴水褪色，且生成的CH2BrCH2Br为液态，便于分离，B项正确。

3．有关烯烃的下列说法中正确的是( )A．烯烃分子中所有的原子一定在同一平面上B．烯烃在适宜的条件下只能发生加成反应不能发生取代反应C．分子式是C4H8的烃分子中一定含有碳碳双键D．烯烃既能使溴水褪色也能使KMnO4酸性溶液褪色解析：选D 烯烃分子中，与双键碳原子相连的6个原子处于同一平面上，而其他的原子则不一定处于该平面上，如丙烯CH3—CH===CH2分子中CH3上的氢原子最多只有一个处于其他6个原子所在的平面上，故选项A说法不正确；加成反应是不饱和键的特征反应，但若烯烃中含有烷基等其他原子团时，一定条件下也可发生取代反应，选项B说法不正确；分子式为C4H8的烃可以是烯烃，也可以是环烷烃，而环烷烃中并不含碳碳双键，选项C说法不正确；烯烃中的碳碳双键既可以与Br 2加成而使溴水褪色，也可以被KMnO 4酸性溶液氧化而使溶液褪色，选项D 说法正确。