从“虎妈战歌”看中西方教育思想的差别和文化冲突
从“虎妈战歌”看中西方教育思想的差别和文化冲突
钱莉
题记：“虎妈战歌”是西方中产阶层普遍对美国教育质量不满的情况下，华裔后代捡起“中国专制传统教育”的破烂，来应对美国教育失败的一种“有效手段”。这种手段当然在国外遭到了一直的反对。但是在国内却有大量的“虎妈”认为理所当然，在认真严格地执行这种摧残式教育，中国虎妈们制造出了大量不懂得基本人格和尊重的“中国下一代”。其实，无论持美式的“宽松教育”或中式的“严格教育”，其结果都有一偏，都不是真正的教育。真正的教育，是“教其心，育其身”，是让孩子们激发内心强烈的活力和愿望，让孩子们自觉自愿地刻苦学习。当学生们在扫地的时候都自动地在背诵英语课文的时候，当家长们惊讶孩子们回家晚上说梦话都在“背书”的时候，“学习”就已经成为了孩子们内化的“习惯性自觉”，哪里需要什么“虎妈”来监督逼迫呢？连奴仆都不能在鞭打之下发挥最佳的效率，怎么可能指望学习这种强调内在自觉的“劳动”，在“虎妈”的淫威下就能够成为卓越的人才呢？真正优秀的学生，一定是喜欢学习的孩子，而不是“被迫服从学习要求”的奴仆。
不久前，耶鲁大学法学院教授蔡美儿，出版了自己的新书《虎妈战歌》。该书，讲述了这位华裔以高期待和严格的教养方式培养两个女儿的故事。她的两个孩子与很多出色的华人一样，在学业和音乐上有非常卓越的表现，在当地被人称为神童。此书一经上市，便在美国掀起了轩然大波，引发了强烈的社会反应以及对于中美教育方法的激烈讨论。随即，这股热浪蔓延到欧洲、亚洲，虎妈也登上了时代杂志的封面，成为了这个时代的一个焦点。
“虎妈”的教育有什么特色? 这种教育方式会带来什么样的后果？为什么知名大学教授会采取这样的教育方式？剧烈反响的背后折射的是什么样的中西文化冲突？中西方对于虎妈现象又会各自抱着怎样的态度呢？带着这些问题，我开始了对“虎妈“的了解，研究和思考。
一近距离一窥虎妈教育；
《虎妈战歌》，单从名字来看，就体现了一种霸气，“老虎”代表为丛林之王，象征唯我独尊、不容侵犯的权威。“战歌”代表虎妈蔡美儿跟孩子之间的一场场控制权争夺战，处处体现了她的铁腕风格。她向孩子提出了近乎苛刻的要求，并采取非常坚决的态度来执行。其中，比较具有代表性的是，她为孩子制定了十条家规：不准在外过夜；不准参加玩伴聚会；不准参加校园演出；不准抱怨不能参加校园演出；不准看电视或玩电脑游戏；不准擅自选择自己喜欢的课外活动；不准任何一门功课的学习成绩低于“A”；不准在除体育与话剧外的其他科目拿不到第一；不准练习钢琴及小提琴以外的乐器；不准在某一天没有练习钢琴或小提琴。
这些家规，体现了虎妈非常鲜明的态度和教育价值观，即：要求孩子顺从、努力和自律，强调孩子学业和技能上的优秀拔尖；反对逃避和独立思考，忽视孩子在运动或是活动上的表现。而这背后反映出的教育思想是：
1 虎妈认为在孩子小的时候，由于能力有限，他们无法做出明智成熟的选择，所以孩子不需要自主选择，他们只需要接受家长的安排，服从家长的要求。
2虎妈认为每个人都有巨大的潜能，但人性中趋乐避苦的弱点会妨碍孩子自身能力的发挥，所以家长需要进行干预，尽可能地开发孩子的能力，并限制一切不良因素的干扰。
另外，从本书的故事中来看，在执行的过程中，虎妈遵循着以下的教育原则：1结果第一，只要实现了结果，不管中间采取了什么样的过程，孩子的感受和情绪都不重要。如对大女儿的方式，会常跟她说“如果再弹错一个音符，就把娃娃丢到火力烧掉”来进行威胁。
2无论什么情况下，孩子都要无条件地服从家长的安排和要求。如果没有服从，家长可以采取任何的方式来对待孩子以达到服从的目的。
如虎妈的小女儿露露是一个很有个性的孩子，她常常不会轻易地服从妈妈，而是用各方式表达自己“No”的想法。在她六岁的时候，虎妈要她开始学习钢琴。露露很不情愿，一把就将乐谱撕烂了。这时，虎妈的处理方式是严厉地教训并给孩子选择：不好好练琴，就站在外面去。（当时外面的温度是零下六度，还有刺骨的寒风）结果，露露的选择是站到外面去，宁愿忍受寒冷也不屈服。无奈之下，虎妈开始用“好孩子”进行引导她，但露露仍不为所动。最后，虎妈发现坳不过孩子，就改变策略，用讨好的方式获得了孩子的认同。
在这个过程中，虎妈的对待孩子的方式、实施的奖惩，均不是依据于规则，而是依据于自己的当时的意愿和情绪来决定。在孩子与她之间，她就是绝对的权威，出于“爱”的名义，可以理直气壮地强迫孩子做任何她们不愿意做的事情，直到达到她的标准为止。
这种教育模式，违背了“人都有自主愿望，都渴望自我成就”的教育原则，当孩子在不断地服从家长的意志，为家长学习，为家长而活时，她要么就选择压抑自己，成为一个分裂的人。如大女儿一直很听话，很配合，但在她六岁的时候却在钢琴上留下了牙印。这是孩子发泄自己心中不满的方式，不知道她忍受家长的要求时在幼小的心灵上又留下了多少牙印！要么就选择做自己，变得叛逆。如小女儿，一直在试图从虎妈手中争夺自我掌控的权利。不管是哪一种，他们都活得不开心。基于这样的心理，就不难理解有关调查所说的：在西方社会中，亚裔女性的自杀率是最高的。
二追根溯源，耶鲁教授父母与中国文化的联系；
细细看虎妈的教育，跟它所产生的效应相比，其实它没有相应的新奇度。用虎妈自己的话来说，她对孩子采用的是严厉的中国式教育，这在传统的中国家庭其实是很常见的。然而，为什么中西结合的家庭，双方身为耶鲁教授的父母会拥有这样的教育观呢？
虎妈蔡美儿作为美国第二代移民，她出生在美国，甚至无法讲一口流利的中文。她对孩子的教育方式，深受上一代父母的影响，可以说是直接的模仿和复制，只是程度不同罢了。而第一代移民的华人则深受传统的儒家文化的影响，蔡美儿所采用的专横的教育模式都可以从儒家文化中找到根源。如儒家文化看重等级次序，三纲五常。它强调人与人之间是不平等的，有高低贵贱之分，地位低的要服从地位高的。在家庭中孩子的地位低，他就要无条件服从家长，这是一种美德。其次，由于在儒家文化里，地位高的人才能赢得尊重，所以华裔家庭常常都是努力勤劳，通过奋斗期望跻身于中上流阶层以过上有尊严的生活。另外，由于在儒家文化中从来没有强调人需要脑子进行独立的思考，只要求服从，所以华人常常显得
思维僵化，价值取向单一，他们统统都把学业和技能上的突出作为成功的标志。蔡美儿作为家庭的长女，她选择放弃自己的意愿，迎合父母的要求。如在专业选择上，她考虑的是医学和法学，这两个都是毕业后在美国相当稳定的职业。由于不愿意学医，她转而学习法学。她就像一个机器一样背诵标准答案，用她自己的话来说，“无论教授何时向我发问，我的脑子都像结了冰一样僵硬。”这是丧失思考能力的表现。
如果说，蔡美儿对知识的热情和兴趣被他的父母彻底毁掉时，她也用同样的方式一度将自己小女儿学习小提琴的兴趣彻底毁掉。从中，我们不难发现这种文化就像病毒一样，会一代代地复制，就算拥有了丰富的学识，就算生活在美国这个倡导自由平等的国家，依然无法从中将其从骨子里抹掉。
蔡美儿的丈夫是犹太裔美国人，在他成长过程中，家庭中采用的是自由宽松的西方是教育，他成了非常典型的西方人，有梦想和热情，有独立思考的精神。即便如此，这对夫妇发现西方教育尤其是公立教育的不足之处，孩子每天都有很多的空余时间，它们没有得到充分的利用，可能高中毕业生的数学成绩还赶不上中国卖菜的老太。
基于以上这些，身为美国人的父亲想弥补西方公立教育的不足，但又无法确信自己能找到好的方式，因而他们的家庭就以蔡美儿严厉的中式教育为主导。我认为，这是对西方教育无奈之下的一种妥协。
三文化交锋，华裔家庭如何适应西方主流文化？
每种文化都有自己的独特的价值观，只有当不同的文化拥有某些相同的价值观时，两者才可以融合。否则，就会产生激烈的冲突。西方的主流文化是强调尊重和平等，中国文化强调的是服从和等级，这两种文化碰撞在一起，必然产生冲突。如有一次，虎妈在公共场合称自己的女儿是垃圾，在虎妈看来很平常的事情，竟然当场就引起了很多西方人的反感，还有人哭着离开了以表明自己的态度。在这一点核心价值上，我认为华人无法适应西方主流文化。
不过美国这个移民国家，给予每个人平等的机会去追求自己的美国梦。华人勤奋努力，在学业上有突出的表现，他们很容易考上名牌的大学，走上学术的道路。在这一点上，他们可以赢得西方的认同，但是更深层的领域，他们无法进入，因为缺乏思考和质疑的能力。所以，我认为华裔家庭只能部分地适应西方的主流文化，在大部分时候，他们是游离在主流之外的。
四中国人眼中的“虎妈”；
当讨论“虎妈”现象的热潮席卷中国时，它在中国也引起了很大的反响。中国人对此的看法分为这几种：
1 大部分中国妈妈不赞同虎妈，认为虎妈无法代表中国妈妈，中国妈妈们正在向西方学习；的确，从现在的状况来看，已很少有妈妈会采取虎妈严厉的教育方式来对待自己的孩子，她们变得宽松，给予了孩子更多的自由，十分宠爱甚至是溺爱自己的孩子，孩子的一句话可能就会变成圣旨。这跟西方的教育看似相仿，但实际上千差万别，因为它依然是建立在不平等不尊重的基础之上。只不过虎妈是强迫和压制孩子的“家长”，而现在的中国妈妈
大多则是满足和纵容孩子的“家奴”。这两者是阴阳的两极，但本质上是一样的。
这反映出中国人的思维特征是：混乱，无法沿着一条线将事实分析清楚；喜欢下结论，对于自己说的话，没有经过严密的论证就轻易地得出了。
价值观背景：儒家的价值观深入人心，不懂得平等和尊重。同时，由于缺乏良好的思维，也接触西方思想的时候，无法很好的消化，导致自己的价值观也变得混乱。
2 在中国，代表权威的教育部长的回应：他表示，家长要尊重子女的健康情趣，共同减轻学生课业负担。但减负不是放任自流，而是要给学生更多了解社会、思考和动手的时间。
思维特征：喜欢讲大话和空话，前后缺乏严密的逻辑，根本无法操作。针对他的话，可以问以下的问题了：如什么是情趣？如何评判它是健康的？减轻了课业负担就是尊重子女的健康情趣吗？学生要了解社会的什么？如何了解？
价值观背景：依然是深受儒家价值观的影响。由于儒家讲究地位尊卑，说话和做事从来不依据于事实和真理，脑袋长在屁股上。
五国外人眼中的“虎妈”；
西方媒体对虎妈进行了连篇累牍的报道，在讨论虎妈时，也分几种意见：
1 大众对于虎妈的行为十分惊骇和疑惑，表示了鲜明的反对和强烈的不认同，认为虎妈是“疯子”和“魔鬼”，在“虐待儿童”；
2 学者们依据事实和教育原理，来对虎妈现象进行质疑和理性的分析，挖掘虎妈“成功”背后的隐患。
3哈佛大学校长萨默斯与虎妈蔡美儿进行了一场辩论，主题是在计算机能越来越多代替人工作的现代，怎样的教育价值观才是合适的。
4 对美国教育存在问题进行反思。
对面西方如此多的评论，很难用“西方评论”这样笼统的词汇来进行概括。因为西方强调的是多元价值，不同的人就有不同的看法。这几种看法代表着西方不同阶层人员的反应。第一种，属于大众对虎妈现象的否认，背后的原因是价值观的冲突，他们无法理解虎妈不尊重孩子的行为，带有明显的情绪；第二种是学者们的反应，他们尊重事实，理性地进行分析，帮助人们看清“虎妈神话”；第三种是西方的官员。与中国官员截然不同的是，他们更加关注真理，用辩论这样正式的方式来对待。相比而言，他们的言辞更加犀利，可以直接抓住事情的根本所在；第四种在各个阶层中都有反应，虽然虎妈教育有问题，但在看到虎妈成果的时候，他们开始反省自己在教育中出了什么问题，有危机感。
从对热点事情的反应中，我们可以发现西方的精英阶层跟普通民众有共同的价值
观，但在思维境界却有明显的差别，这是西方高等教育的功劳，也是一个社会理应存在的正常现象。但在中国，人与人之间的地位差别很大，思维境界却相差不大，甚至有可能越是官员说的话越是有漏洞百出。这就实在是中国教育的悲哀了。
浅谈中西方酒文化的不同点
浅谈中西方酒文化的不同点 1. 引言 文化是一个国家的灵魂，是一个民族凝聚力形成的关键，是落叶归根的根源。文化的差异导致中外风俗习惯的不同，引起中外人们思维方式的差异。无论是东方还是西方，酒在人们的日常生活中占有重要的地位。酒的历史漫长，随之形成的酒文化也就源远流长。酒就象血液一样，在每个民族文化里流淌。然而源于中西方不同的文化背景，中西方酒文化亦显现出不同的特征。在中国文化中，酒都是作为一种文化消费，亲朋聚会，浅尝小酌可以营造气氛、增进感情。《圣经》记载道，耶稣基督在最后的晚餐下把葡萄酒分给门徒，并告诉他们，葡萄酒是自己的血，让人们记住他是为了替人们赎罪而死的。在西方人眼中，酒是特殊的艺术品，拥有魅力和生命。面对这个充满魅力和生命的神圣艺术品，西方人自然会热爱它、饮用它，并且用心去欣赏和玩味。可以说，古今中外，酒已经渗透到了包括政治、经济、文学、艺术、饮食、养生等各方面在内的社会生活中。由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。它伴随着人类文明的发展，不断形成了自身独特的文化——酒文化。酒作为文化的一种载体，与文化一样，由于历史背景、生活环境、宗教信仰、风俗习惯和思维模式等的不同，在中西方呈现出其风格迥异的民族特性。 摘要：“酒文化”一词由我国著名经济学家于光远教授提出。最初的酒是人们的一种饮品，随着时代的发展和变迁，饮酒的内涵不断的丰富，最终演变为一种文化。不同的人文历史背景和社会环境下，不同的种族，国家之间的酒文化也有所差异。本文将通过几方面的论述来探讨中西方酒文化的差异 关键词：酒文化差异 一、酒的诞生 在东方亚洲的中国与西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种饮品。在中国历史中，人们更倾向于认为酒是由杜康率先开始酿造的，所以才有了”何以解忧，唯有杜康”的诗句传世。在希腊，则非常浪漫的认为是酒神狄俄尼索斯发现了酒的制作方法，教会了人们如何酿造葡萄酒。现存的历史记载中，出土于伊朗西部的扎格洛斯山脉的戈丁山丘一带，公元前3100-3500年的苏美尔人的作品就有提及啤酒。 二、酒的种类 中国幅员辽阔，丰富的地理气候环境有利于粮食作物的种植与生长。因此，勤劳的中国人民多用粮食酿酒。中国本土的酒主要分为两种：白酒和黄酒。从酿造工艺角度看白酒：
中西方古代教育差异
老师们，同学们，大家早上好，今天我要和大家分享的是中西方古代教育史的差异。总体我把要讲的内容划分为四部分：中国古代教育史特色，西方古代教育史特色，中西方古代教育的差异，产生差异的原因。 （一）中国古代教育史 170万年前的远古时期中国教育就诞生了。在原始社会便产生了名为“庠”的教育机构， 1.中国古代教育发展历程 原始社会大多由长者通过实际活动身教与口耳相传，大约在公元前3000年左右已有“图书文字”和“象形文字”了。有了文字自然会有专门传授和学习的机构，当时称为“成均”，这就是学校的最初萌芽。 到了夏代，则有了正式以教为主的学校，称为“校”。孟子说：“夏日校，教也。”到了商朝，称为“庠”，到了周成为“序”。“序”又分“东序”、“西序”，前者为大学，在国都王宫之东，是贵族及其子弟入学之地；后者为小学，在国都西郊，是平民学习之所。商代生产力日益发展，文化日趋进步，科学日渐发达，因之学校又有增加，称为“学”与“瞽宗”。“学”又有“左学”、“右学”之别，前者专为“国老”而创，后者专为“庶老”而设。国庶之界在于贵族与平民。“学”以明人伦为主，“瞽宗”以习乐为宗。 西周是奴隶社会鼎盛时期，学校组织比较完善。当时分为国学与乡学两种。国学专为贵族子弟而设，按学生入学年龄与教育程度分为大学、小学两级。乡学主要按照当时地方行政区域而定。因地方区域大小不同，亦有塾、庠、序、校之别。一般情况下，塾中优秀者，可升入乡学而学于庠、序、校；庠、序、校中的优秀者或升入国学而学于大学。国学为中央直属学校，乡学是地方学校。 春秋战国时代，官学逐渐为私学替代，出现新兴阶层“士”，秦始皇统一六国文字，提倡“以吏为师，以法为学”。 西汉私学重新恢复发展，汉武帝采纳董仲舒的主张，“罢黜百家，独尊儒术”。在长安兴建太学，置《诗》《书》《礼》《易》《春秋》五经博士为教官，招收博士弟子，年龄在18岁以上。汉平常时，规定郡、国设学，县邑设校，乡聚设庠序。 校学设经师一人，庠、序置《孝经》师一人。 魏晋南北朝，晋武帝在太学外另设国子学。 唐时，京师设国子监，长官称国子监祭酒，学校六所，国子学，太学，四门学（以上专收贵族官僚子弟），律学，书学，算学。教师称博士。入学年龄在14岁以上，19岁以下（律学为18岁以上，25岁以下），地方有府学，州学，县学，设博士，文学，助教与教官。 宋代除了太学外，有律算书画医诸学，书院制度开始兴起。宋初有四大书院——白鹿，乐麓，应天，嵩阳。南宋书院有“三舍”制度。 元代有蒙古国小学，回回国小学，教授蒙文、阿拉伯和波斯文学。元代书院始设“山长”。 明清教育制度相近，中央有国子监，学生称贡生、监生。明代国子监分南北两监（北京和南京），有日、朝等国学生。清代正式形成五贡——副贡、拔贡、优贡、岁贡、恩贡。明清府和州县设孔庙和学官（学校），府学教官称教授，县学称教谕。明学称学正，副职均称训导，学生院试进学后的生员（秀才），按成绩优劣依次分廪生、增生、附生。还有启蒙教育，明清有三类：私塾，义学，
“虎妈战歌”材料作文
“虎妈战歌”材料作文 作文题．阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。 近日一本名叫《虎妈战歌》的书在美国引起轰动。该书介绍了耶鲁大学华裔教授蔡美儿如何以中国式教育方法管教两个女儿的故事，她要求女儿每科成绩拿A、不准看电视、琴练不好就不准吃饭等。虎妈的教育方法引起美国关于中美教育方法的大讨论，虎妈也登上了最新一期《时代》周刊封面。 美国一些媒体认为，在教育子女方面，中国母亲的严格教育方式似乎更见成效。而正在素质教育之路上蹒跚起步的中国母亲们则开始困惑，宽松的家庭氛围，不是更能培养孩子的创造力么？ 要求选准角度，明确立意，自选文体，自拟标题；不要脱离材料内容及含义的范围作文，不要套作，不得抄袭。 【立意探索】这是一道可以进行多方面立意的材料作文。首先，可以就成才模式、教育方法展开深入的讨论。比如，赞成虎妈的做法，批评宽容放纵的教育理念，倡导“严师出高徒”的教育传统；或者否定虎妈的做法，批评应试教育扼杀个性的种种弊端，倡导尊重个性、全面发展的教育理念；；更可以就教育的宽严问题展开实事求是的分析，辨析爱与溺爱、宽容与纵容、管教与伤害之间的辩证关系。其次，还可以抓住虎妈事迹在美国的震动，探讨背后深层次的原因，例如，中国人的崛起，美国精英阶层的没落和担忧，虎妈爱子行为对美国伦理的冲击，等等。另外，还可以抓住材料里“中国母亲们的困惑”，指出他们“只见树木，不见森林”的思维方法，阐述用辩证思维方法问题的重要性。 我们是否该反思一下，我们的所谓的“新课改”理念改过头了 _____“虎妈战歌”啸动美国教育理念 美国华裔教授蔡美儿和她的教女“秘笈”《虎妈战歌》，近来成为美国家长和教育界人士的热议对象。经《华尔街日报》、《时代》杂志、全国公共广播电台等美国主流媒体的报道，“虎妈”一夜成名。 蔡美儿是耶鲁大学法学院教授，其父亲是从菲律宾移民美国的华人。“虎妈”有三大“成功经验”：不理会孩子的自尊心；认定孩子必须孝顺父母；坚信小孩子不明是非，需要父母指引。“虎妈”顶尖高知的身份以及两个女儿在“悍母”式教养下的优异表现，对普通美国家长尊重、鼓励孩子的“民主”、“仁爱”理念形成了“悍然”的挑战。 “悍母”之悍，从其家规中可见一斑：不准在同学家中留宿；不准与同学聚会玩耍；不准参加校园演出；不准看电视或玩电脑游戏；不准擅自选择课外活动；不准有一科成绩低于“A”；除了体育与戏剧外，其他科目不准拿不到第一名；不准练习钢琴及小提琴以外的乐器。 可以说，蔡美儿对孩子的严格要求显然超出了美国家长能够承受的底线。蔡美儿禁止孩子参加的活动都是美国孩子乐此不疲的。记者的孩子来美两年，也已经习惯于向父母要求“PLAYDATE”(放学后与同学相约到一家玩耍)。 与大众对蔡美儿“虐待”、“变态”的谴责和奚落不同，一些美国教育界人士尽管不完全赞同“虎妈”的具体做法，但认可其中有利于塑造孩子性格和培养竞争意识的原则思想。“虎妈”的教育理念也许有“政治不正确”的问题，但与其女儿成材的结果有着必然联系。 首先，“快乐成长”不应沦为“平庸哲学”。对孩子寄予高期望值，不遗余力地帮助孩子达到期望值，无疑有助于孩子获得成功。教育心理学家多梅尼克〃麦格利奥认为，现在的美国家长逃避了一项重要责任，即帮助孩子做好应对严峻生活挑战的准备。家长以及老师、教育管理者们“沉迷于假象中”，在孩子的各个成长阶段都降低了标准，甚至“放任自流”。家长们津津乐道于孩子的微小进步，老师们“降低标准、虚抬成绩”。尽管他们的成就微不足道。在“快乐成长”中，孩子们被鼓励拥有“高度自尊”，却没有学会应对挑战的本领，甚至无力克服微小障碍。 其次，“民主”和“仁爱”不能牺牲教育效率。麦格利奥认为，家长在幼儿时期应该为孩子确定行为规范，放弃这一要求将不利于孩子成材。美国的家庭管教现在已“失之偏颇”，对孩子的“纵容”使他们无法应对日常压力。与移民学生或上几辈美国人相比，现在的美国孩子被过于娇惯。孩子们在这种成长环境下认为自己有选择、玩耍等“权利”，但不知道为自己的未来负责任。教育投资家安东尼〃阿尔菲迪指出，遵守纪律、保持专注、高标准、不自满等传统理念永远都不应过时。这些优点在早期拓荒者和欧洲移民身上都能看到，也正是这些特质使美国成为世界强国。现在，对孩子自尊心的过度重视正使美国成为一个“需要救援的国家”。 美国的教育研究也基本支持“虎妈”“接受挑战，克服困难”的教育原则。在家长的压力下，这些孩子更容易做到：专注于管教方的意图，建立自我控制；更加乐观和坚定；勇于面对困难并克服它；掌握一开始并不喜欢的事情，并把它变成乐趣；接受重复训练，是学习过程中必须经历的过程。 麦格利奥还进一步反思了美国的现代育儿理论。他认为，蔡美儿的教育理念有助于加强美国孩子和美国民族的性格。人们对“虎妈”的批评之猛烈，正是因为她击中了美国“放任的、物质主义的”教育理念
浅析中西文化差异在酒文化中的折射_肖艳
安徽文学 2010年第 期 10 245 浅析中西文化差异在酒文化中的折射 ◎肖艳 （四川外语学院研究生部 重庆 ４０００３１） 摘要酒在人类生活和文化中有着其独特的地位,且在中国和西方国家也形成了风格迥异的酒文化，而表现于酒文化中的异同正是与中西方在历史进程、价值观念、思维模式、生活背景和传统习俗等方面的异同息息相关。在当今全球化信息化的时代，酒融会贯通了人们生活和人际交往的各个方面，了解中西方酒文化的不同及其折射出的文化异同有着其特殊的研究意义，也有助于中西方人民的跨文化交流。关键词酒文化差异中西文化折射文章编号1671-0703(2010)10-245-02 酒，作为一种饮品，它深入千家万户，无论是为了爱情友谊、宴客婚嫁，还是为了交际谈判、消愁解闷，酒几乎渗透到了一切的人类活动之中。酒伴随着人类，走过了悠久的岁月，它不仅仅是一种客观的物质存在，而是代表了一种文化。每一种酒的发展，都来源于一代又一代劳动人民的探索和研究，是劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶，人们可以通过酒文化了解其中折射出的中西方文化历史。而由于生活环境、历史背景传统习俗、价值观念、思维模式、社会规范以及文化底蕴的不同，酒文化作为一种深刻的文化现象，也在中西方各个国家、各个地区有着各不相同的内涵，呈现出风格迥异的特性。 一、酒的起源 关于酒的起源，大体分来，中国人主张酒是由人通过种种工艺酿造而成的，而西方则普遍认为酒是由神创造的。酒在中国历史上可谓是源远流长，关于酒诞生的说法也有很多，而为人们所普遍认同的是杜康造酒说：相传杜康是位牧羊人，于放牧中不慎丢失装有小米粥的竹筒，半月后竹筒复得，竟意外发现小米粥发酵而成为醇香扑鼻的琼浆。杜康于是弃鞭停牧，创酒坊，酿美酒，开酒肆，售佳酿，一举成为天下闻名的酒圣。而“杜康”也成为酒的代名词。古书中说杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”杜康因此成为酿酒的鼻祖。 西方关于酒的起源也有许多,大都把酒解释为神造的产物，是属于人类的神赐的礼物。古埃及认为酒是由死者的庇护神奥里西斯发明的，而希腊人认为酒是由酒神狄奥尼索斯（Dionysus ）带到人间来的，是酒神赐给人们的礼物，也是人们丰收的象征。相传狄奥尼索斯是从神之父宙斯与底比斯公主西姆莱所生，长大后流浪于小亚细亚色雷斯和希腊，到处传授种植葡萄和酿酒的技术，酒便在欧洲在陆上渐渐盛行起来。酒神带着他的随从四处流浪，所到之处便飘起了酒香。 相比而言，虽然汉语虽有“酒神”或“酒仙”的叫法，却是指酒量很大的人，或是古时对酷好饮酒之人的美称，两者均与神话无关，更与西方文化中的“酒神”（Dionysus ）不同，在现代的跨文化交际中需要有所区分。而在神话传说之外，考古发掘表明，在万年之前的新石器时代晚期，东亚华夏地区（黄河流域和长江流域）与西亚北非地区（两河流域、尼罗河流域）就开始了农耕革命，而在农耕时代的初期，中西方古人在种植农作物的过程中几乎是同时开始了人工酿酒。 二、酒的种类 纵观各类酒品不难发现，东方以酿造米酒为主，而西方则以啤酒和葡萄酒为主。中西方酒在种类上的差异也与其背后蕴含的文化差异密切相关。这是因为在农耕时代初期，中西方由于地理及气侯因素的不同，形成了不同的农作物种类，华夏文明的起源中，主要的农作物是米类，黄河流域以种植抗旱耐瘠薄土壤的粟（小米、谷子）为主，而长江流域多栽培性喜高温多湿的稻（大米），古代的华夏中国幅员辽阔，气候温和，沃土良多，极适宜农作物的耕种，因此米类粮食产量大、品种多，人们一直用小米、大米等谷物制造米酒，因此，中国盛行的是“米酒文化”。与之不同的是，西方文明的起源中，主要的农作物是麦类，众多考古发现表明，早在远古时代，巴比伦人就已用小麦制成啤酒，远古埃及人也有如何酿造啤酒的记载，且西方国家大多以畜牧业或者商业为主、农业为辅，许多地方的气候和土壤等不适宜大多数农作物的生长，却对葡萄的生长非常有利，因而，在西方国家葡萄的产量和品质都首屈一指。在这样的条件下，西方的人们可以大量地用葡萄酿制并享用葡萄酒，所以古代西方盛行“啤酒和葡萄酒文化”。 可见，中西方酒种类之不同，反映出的是中西方不同的地理环境及农耕文化。直到近代，中西方的酒品才通过文化的交流而为相互所知并传播接受。
从“虎妈战歌”看中西方教育思想的差别和文化冲突
从“虎妈战歌”看中西方教育思想的差别和文化冲突 钱莉 题记：“虎妈战歌”是西方中产阶层普遍对美国教育质量不满的情况下，华裔后代捡起“中国专制传统教育”的破烂，来应对美国教育失败的一种“有效手段”。这种手段当然在国外遭到了一直的反对。但是在国内却有大量的“虎妈”认为理所当然，在认真严格地执行这种摧残式教育，中国虎妈们制造出了大量不懂得基本人格和尊重的“中国下一代”。其实，无论持美式的“宽松教育”或中式的“严格教育”，其结果都有一偏，都不是真正的教育。真正的教育，是“教其心，育其身”，是让孩子们激发内心强烈的活力和愿望，让孩子们自觉自愿地刻苦学习。当学生们在扫地的时候都自动地在背诵英语课文的时候，当家长们惊讶孩子们回家晚上说梦话都在“背书”的时候，“学习”就已经成为了孩子们内化的“习惯性自觉”，哪里需要什么“虎妈”来监督逼迫呢？连奴仆都不能在鞭打之下发挥最佳的效率，怎么可能指望学习这种强调内在自觉的“劳动”，在“虎妈”的淫威下就能够成为卓越的人才呢？真正优秀的学生，一定是喜欢学习的孩子，而不是“被迫服从学习要求”的奴仆。 不久前，耶鲁大学法学院教授蔡美儿，出版了自己的新书《虎妈战歌》。该书，讲述了这位华裔以高期待和严格的教养方式培养两个女儿的故事。她的两个孩子与很多出色的华人一样，在学业和音乐上有非常卓越的表现，在当地被人称为神童。此书一经上市，便在美国掀起了轩然大波，引发了强烈的社会反应以及对于中美教育方法的激烈讨论。随即，这股热浪蔓延到欧洲、亚洲，虎妈也登上了时代杂志的封面，成为了这个时代的一个焦点。 “虎妈”的教育有什么特色? 这种教育方式会带来什么样的后果？为什么知名大学教授会采取这样的教育方式？剧烈反响的背后折射的是什么样的中西文化冲突？中西方对于虎妈现象又会各自抱着怎样的态度呢？带着这些问题，我开始了对“虎妈“的了解，研究和思考。 一近距离一窥虎妈教育； 《虎妈战歌》，单从名字来看，就体现了一种霸气，“老虎”代表为丛林之王，象征唯我独尊、不容侵犯的权威。“战歌”代表虎妈蔡美儿跟孩子之间的一场场控制权争夺战，处处体现了她的铁腕风格。她向孩子提出了近乎苛刻的要求，并采取非常坚决的态度来执行。其中，比较具有代表性的是，她为孩子制定了十条家规：不准在外过夜；不准参加玩伴聚会；不准参加校园演出；不准抱怨不能参加校园演出；不准看电视或玩电脑游戏；不准擅自选择自己喜欢的课外活动；不准任何一门功课的学习成绩低于“A”；不准在除体育与话剧外的其他科目拿不到第一；不准练习钢琴及小提琴以外的乐器；不准在某一天没有练习钢琴或小提琴。 这些家规，体现了虎妈非常鲜明的态度和教育价值观，即：要求孩子顺从、努力和自律，强调孩子学业和技能上的优秀拔尖；反对逃避和独立思考，忽视孩子在运动或是活动上的表现。而这背后反映出的教育思想是： 1 虎妈认为在孩子小的时候，由于能力有限，他们无法做出明智成熟的选择，所以孩子不需要自主选择，他们只需要接受家长的安排，服从家长的要求。
材料阅读题“《虎妈战歌》引发家教争议”语文阅读答案
材料阅读题“《虎妈战歌》引发家教争议”语文阅读答案阅读下面材料，按要求回答问题。（10分） 前不久，美国华裔妈妈、大学教授蔡美儿在美国出了一本《虎妈战歌》的书。在美国，“虎妈”以“中国式”教育将两个女儿调教成全A生以及钢琴和小提琴演奏能手。她管教两个孩子,为孩子规定了“十不准”：不准夜不归宿，不准看电视或玩电子游戏，不准有科目成绩低于A，除了体育与话剧外其他科目不准拿不到第一，不准不练习钢琴及小提琴，不准参加学校的小组娱乐活动，不准参加校园演出，不准抱怨没有参加校园演出，不准擅自选择课外活动，不准练习钢琴及小提琴以外的乐器。蔡美儿总结，与美国家长认为孩子是脆弱的、需要经常地鼓励和赞誉相反，中国妈妈认为孩子天生有一个“强大的内心”，可以用训斥甚至威胁的方式对他们施压。中国虎妈得以成功的三大特质是：不理会孩子的自尊心；认定孩子必须孝顺父母；坚信小孩不懂事，需要父母指引。 有美国读者评论说，蔡美儿的做法是虐待儿童，进而延伸到亚洲人没有创造力就是这种育儿方式的后果。但也有不少美国家长表示，西方人应当借鉴这种严格的管教方式，并坦承自己也是“虎爸虎妈”。 (1)用一句话概括以上材料的内容。（不得超过20字）（3分） (2)对蔡美儿的家教方法，你有什么见解？请简要阐述。（150字左右）（7分） 参考答案： 17．（10分） （1）《虎妈战歌》引发家教争议。或《虎妈战歌》引发中美教育方式的争论。（3分） （2）答案示例一：“虎妈”的教育之道，在很多方面颠覆了教育学的基本价值、基本原理。严苛管制、强化训练、高压和惩戒通常可以提高孩子的学习成绩，但扼杀孩子的学习兴趣、想象力和创造力，导致学生从小就严重厌学。一个生活在压力和威逼之中、没有梦想和内在学习兴趣的孩子，长大后虽然可以谋取学位和职业，却不大可能成为有高度智慧的优秀人才，单纯追求学业导致社会化程度不足和个性缺陷。 答案示例二：虎妈的做法无可厚非。教育的根本目的就是让孩子成才、成人，只要能够达到这一目标，教育的手段可以多元，严教与宽教都只是教育的手段。儿童在成长时期，还缺乏对外界的是非判断能力，容易受到外界不良思想的影响，父母对其思想与行为的规范必不可少。况且，严格的要求，并不等同于扼杀创造能力，性格的缺陷，也不是由严厉的教学方法造成的。相反，如果在孩童时期不加规范，以致让儿童误入歧途，那么，即使这个儿童是个天才，也不会是社会有用的人才，也许还会成为社会的负担。 答案示例三：虎妈的做法有利有弊。对孩子严苛管制、强化训练、高压和惩戒通常可以提高孩子的学习成绩，能够帮助儿童养成良好的生活习惯、行为习惯，提高孩子的道德思想水平。帮助孩子走好人生第一步，严格的教育方式无可厚非。但应该要注意，严格不是压制。如果大人就凭一己的观念去管制孩子，不给孩子自己的生活和思维空间，效果只能适得其反。因此，要宽严有度，制造
浅谈中西方教育的差异
浅谈中西方教育的差异 一、中西方教育的主要区别 中西方教育的差异．自古以来就存在。近代以来，随着?西学东渐?运动的兴起和国门被西方列强打开后．国人开始瞩目西方教育的另一种景观。中国近代著名启蒙思想家严复、学贯中西的大学者王国维等，对中西方文化、教育上的差异已有了较为深刻的认识。严复首先从宏观方面分析了两种文化体系的根本区别，指出：?尝谓中西事理，其最不同而断乎不可合者，莫大于中之人好古而忽今，西之人力今以胜古；中之人以一治一乱、一盛一衰为天行人事之自然，西之人以日进无疆。既盛不可复衰，既治不可复乱，为学术教化之极则。?其次在?为学?方面，严复也意识到，?中国夸多识．而西人尊新知。?的确，国人勤学苦读、博闻强记，可谓满腹经纶，但探索新知的勇气和精神却不足。他还进一步指出：?夫自由一言，真中国历古圣贤之所深畏，而从未尝立以为教者也。彼西人之言日：唯天生民，各具赋畀，得自由者乃为全受。故人人各得自由，国国各得自由，第务令毋相侵。?也就是说，自由的原则是西方教育中的一条重要准则，但在我国避讳很深，强调的是?顺从?。可以说，严复在中国近代教育思想发展史上的贡献．恰恰表现在他始终着眼于两种文化体系的宏观对比分析上。清末学贯中西的大学者王国维，则站在思
想的更高处。在具体分析了西方教育学的发展与西方哲学演变的关系后，得出结论道：?近世教育变迁之次第，无不本于哲学的思想之影响者。?进而提出了?夫哲学者，教育学之母也?的命题。国学大师梁漱溟也谈到东西方教育侧重点的不同，?大约可以说，中国人的教育偏重情意一边，例如?孝弟?之教；西洋人的教育偏重知的一边，例如诸自然科学之教。?将中西方教育内容方面各有倚重的情况看得非常真切。 进入改革开放的新时期后，对中西方教育差别的讨论更为深刻。著名美藉华裔科学家、诺贝尔奖获得者杨振宁教授也指出，中国传统的教法是，一步步地教、一步步地学，这与中国的整个社会都强调?守规矩?有关。这种教学方法有好处也有坏处，最大的一点好处是，比较有耐心，比较了解要学好一样东西，需要努力，有个过程，不能一下子学到手。传统教育方法训练出来的小孩，可以深入地学到许多东西，这对于他进大学、考试有许多帮助。但是，对做研究工作来说则有妨碍。由于过去的学习方法是由人家指出来的路你去走，做研究所需的方法则要自己去找。这里有个习惯问题，忽然一下于要自己去找路．就有点觉得茫然。曾任中国复旦大学和英国诺丁汉大学校长的杨福家教授，也在其讲学、著作中多次提到中西方教育的种种差异。他认为，?中国传统的基础教育有几千年的历史。它有一个好处就是能比较系统地给学生以知识。遗憾的是，大部分的基础教育，过多地注重了传授知识。?然而，学生真正要掌握知识，并把知识变成
研究课题中西方酒文化之间的差异
研究课题——中西方酒文化之间的差异 一、酒的起源不同 东方酒的起源有三种说法： 1、仪狄酿酒仪狄是夏禹的一个属下，《世本》相传“仪狄始作酒醪”。公元前二世纪《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向的《战国策》说：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：…后世必有饮酒而亡国者。?遂疏仪狄而绝旨酒”。但《黄帝内经》已有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载，《神农本草》又肯定神农时代就有了酒，都早于仪狄的夏禹时代。 2、杜康酿酒另一则传说认为酿酒始于杜康，杜康也是夏朝时代的人。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。“杜康造酒” 经过曹操“何以解忧，唯有杜康”的咏唱，在人们心目中杜康已经成了酒的发明者，也有了各种传说。陕西白水县康家卫村，传说是杜康的出生地；河南汝阳县的杜康矾、杜康河，传说是杜康酿酒处；河南伊川县皇得地村的上皇古泉，传说是杜康汲水酿酒之泉。 3、酿酒始于黄帝时期另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《黄帝内经·素问》中有黄帝与医家歧伯讨论“汤液醪醴”的记载，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。但《黄帝内经》一书是后人托名黄帝之作，可信度尚待考证。 西方酒的起源暂时没有确切的说法，不过圣经中有这么一段记载：诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人，十分虔诚地信奉上帝，他也就成了后来人的始祖。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后，决定在地球上发一场大洪水，来清除所有罪恶的生灵。诺亚遵循主的旨意，挑选地球上所有的植物(他挑选的植物就是葡萄)、动物种各一对雌雄，带着自己的3个儿子(西姆Sem、可汗Coham 和迦费特Japhet)，登上了自制的木船，即著名的诺亚方舟。经过150天的洪
中西方酒文化对比
中西方酒文化的对比 摘要：“酒”是一个国家历史发展和文化沉淀过程中不可缺少的一环，无论是其制作过程还是饮用习惯都与该国家的文化价值观紧密相连。中西方文化价值观存在着根本性的差异，酒文化也是一样。本文通过对中西方酒文化所涉及的几个方面，进一步阐述中西方酒文化的差异，使读者对这些差异的理解更加清楚明确 关键词：酒文化；中国；西方；文化；差异 引言 酒是一种艺术，它以其水的外形，火的性格，渗透在人类生活的每一个角落、人类文化的每一个方面。它在世界文化中也有着惊人的相似之处。在文学和艺术的领域，酒的精神无处不在，并且深深影响着文学人士在各方面的造诣，是自由，艺术和美丽相结合。毫无疑问，酒在中国人的生活和文化中占据了重要的位置。在西方，谨慎与热情的冲突贯穿于西方的历史，正如美国人对于酒的敬仰。西方浪漫主义哲学也由此产生。在美国东部，酒文化对浪漫主义产生很大的影响，尽管浪漫主义没有太多理论上的哲学立据，但是他们主张要随时保持 现实的态度。 1.1中国酒文化 1.1.1祭祀与酒 由于酒是一种特殊的饮料，它能使人兴奋，使人麻醉，饮酒就成为有别于其他饮食行为的特殊行为。饮酒行为必然受到政治、经济、习俗、道德等特定条件的制约，并表现出人类精神活动的特点，如风俗习惯、伦理道德、审美情趣等。因此，酒文化现象往往是人类精神
生活的反映。酒文化的产生与发展，受到许多因素的影响，是一个历史的过程。如农业发展在酒文化演进中的基础作用、科技进步对酿酒工艺的促进、手工业发展对酒具质地和形成的制约、自然地理条件对酿酒业的微妙作用等等，都反映出酒文化是人类历史的一部分，它受到其他文化的影响，并与它们相互交融。 人类对神的信仰，也显示了对神灵所代表的自然力的崇拜。祭祀，是人们向神祗祈福求做的重大仪式。随着社会的发展和文明的进步，祭祀的政治意义日益加强，帝王的祭祀仪式作为朝廷大典。成为国家重要政治活动。不论是郊祀，还是宗庙里德祭祀，都是王朝的的大事，礼仪十分隆重。酒在祭祀活动中，起着独一无二的作用。酒以成礼，因此，凡是祭祀，除要供献牛羊等牲畜及五谷瓜果外，还要敬献酒鬯。 而饮酒之风的盛行，刺激了酿酒业的发展，但若饮酒漫无节制，则不仅有害于饮酒者一己之身，而且会带来许多社会问题。古人对此早有认识，因此禁酒的历史与造酒和饮酒的历史一样悠久。历代王朝禁酒，不外乎三个原因，一是以国君为代表的统治集团，因纵酒可能会导致统治腐败，君臣之间会因酒失礼，大臣之间会因酒失和，从而危及政权的巩固，也害怕庶民百姓酗酒滋事，引发争讼殴斗，不利于社会安定，影响统治秩序。二是古代农迁业生产常因频繁的天灾人祸而遭致破坏，粮食骤然减产是常有的事，而酿酒要消耗大量的粮食，特别是遇到饥荒之年，政局不稳，若把粮食消费于造酒，就会加剧政局的不稳定。三是为了防止百姓造酒卖酒获取厚利，而由官府专卖，保以使国家垄断造酒的利润。我国历史上的魏晋时代，是个既动荡不
中西酒文化的不同特点(资料总结)
中西酒文化的不同特点 中国古诗有，“天若不爱酒，酒星不在天，地若不爱酒，地应无酒泉，天地即爱酒，爱酒不愧天。”东方诗仙李白以“不愧天为己任”的去爱酒，这位斗酒诗百篇的嫡仙在品酒的灵感下，创作出了大量脍炙人口的诗歌；“没有葡萄酒的日子就如同没有阳光”西方的葡萄酒之父巴斯德更是把葡萄酒比做赐予万物生命的阳光，很难分出到底是李白还是巴斯德对酒更热爱一些。但是有一点很明确，他们对酒的喜爱虽然相同，但由于中西方文化的差异，造成了中国人与西方人品酒的角度有所不同，也就延伸出中西方酒文化的种种不同。 一、酒种的不同 中国的酒文化渊远流长，虽然历史最长的当属黄酒，但最能代表中国酒的莫过于白酒了，从某种角度可以说中国的酒文化就是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中，她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量最大的蒸馏酒。中华文明产生在黄河流域，这里土壤肥沃、气候温和，很早成为农业大国，早在一万多年前中国就与西亚、中美洲成为世界上最早的三个农业中心。中国五谷类粮食产量大、品种多，粮食在满足了人们食用的功能，还有剩余，这为粮食酿酒奠定了坚实的基础。 而被称为西方文明摇篮的希腊地处巴尔干半岛，三面环海，境内遍布群山和岛屿，土壤相对贫瘠，属于典型的地中海式气候。不利于粮食作物的生长，谷类作物产量低，仅能满足食用，很难有富余的用来酿酒。而更喜欢沙砾土壤的葡萄，以其耐旱性和对地中海式气候的适应性在希腊广泛种植，于是葡萄酒满足了西方人对酒类的需求。 二、饮酒礼仪的不同。 从饮酒礼仪上来看，中西方的酒文化有很大差异。仔细琢磨，可以发现这样的一个规律，中国人饮酒重视的是人，要看和谁喝，要的是饮酒的气氛；西方人饮酒重视的是酒，要看喝什么酒，享受的是酒的美味。 中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人，谁是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬，主人不敬完，别人是没有资格敬的，如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始敬起，敬酒时酒杯要满，表示的也是对被敬酒人的尊重。晚辈对长辈、下级对上级敬酒要主动敬酒，而且讲究的是先干为敬。而行酒令、划拳等饮酒礼仪，也是为了让饮酒人喝的更尽兴而应运而生的。显然，中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统文化的影响，在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在首要位置。 而西方人饮用葡萄酒的礼仪，则反应出对酒的尊重。品鉴葡萄酒要观其色、闻其香、品其味，调动各种感官享受美酒。在品饮顺序上，讲究先喝白葡萄酒后喝红葡萄酒、先品较淡的酒再品浓郁的酒、先饮年轻的酒再饮较长年份的酒，按照味觉规律的变化，逐渐深入地享受酒中风味的变化。而对葡萄酒器的选择上，也是围绕着如何让品饮者充分享受葡萄酒的要求来选择的。让香气汇聚杯口的郁金香型高脚杯、让酒体充分舒展开的滗酒器、乃至为掌握葡萄酒温度而为品饮专门设计的温度计，无不体现出西方人对酒的尊重，他们的饮酒礼仪、饮酒文化都是为更好的欣赏美味而制定的。
浅析中西方教育差异的历史渊源
浅析中西方教育差异的历史渊源 文学院中文师范专业111班万盼盼 学号：1101012025 作为中文师范专业的一名学生，因为专业性质和个人爱好，而对中西方 教育有着鲜明的喜好取向。从小接受学校“严谨、认真、听话”的“好学生” 教育，也经历过“千军万马挤独木桥”的中国高考顺利步入大学，对中国的 教育制度感触颇深；因外国读物，偏爱西方“尊重孩子天性和自由”的教育 理念，钟爱杜威的教育理念。在中西方教育制度和教育理念的对比中，两者 的差异显而易见，但归根到底都有其深刻的历史根源。 中西方教育的发展都经历过漫长的萌芽、产生、发展和成熟的时期，最 终形成现代的教育制度和理念。但纵观中外的现代教育，总或多或少的带有 古代教育理念和制度的色彩和缩影。 教育制度的不同来源于不同的价值取向。 西方经历过数次启蒙解放运动，民主、自由、天赋人权的观念深入人心。 而这种平等观念也被运用到教育上，关注个人价值，尊重个体的权利成为教 育制度的核心理念。也正是出于对个体权利的尊重，人文主义教育家的大力 倡导，才使西方的初始教育踏上正确的道路。也让之后所有的教学理论和实 践都围绕这一主题开展。夸美纽斯的《大教学论》、卢梭的《爱弥儿》以及 赫尔巴特的“儿童中心论”等都在人文主义教育的理念下开展。 在西方，对儿童的最好教育来自自然的理念，推动着西方幼儿教育、自 然教育的发展。创造适合儿童的玩物，将孩子带到大自然中接受大自然的教 育等启蒙教育，才使得西方教育从源头抓起教育。 而古代中国真正教育的开端和发展基于封建政治之下，“学而优则仕” 的教育为政治服务的观念深入人心。封建政治对人民思想控制相当严格，“严谨、认真”的教育理念培养出一批“服从的楷模”，而真正缺少的缺失真正 意义上的人。“学在官府”和“愚民政策”让人民思想僵化和无创造力。 教育的发展程度取决于教育的自由度。 西方遵循“天赋人权，人生而平等”的政治理念，建立三权分立的政治 制度，分权而制衡。因为政治上的民主，推动教育的独立与自由，保持教育
《虎妈战歌》读后感
“虎妈战歌”之感想 “虎妈”蔡美儿基本上可以说是众多中国家长的代表，也正是因为对这种教育有切身的体会，我才会选择了这个“虎妈战歌”这个视频来写观后感。 蔡美儿写的这本书《虎妈战歌》讲述了一位华裔妈妈，和两个女儿、两条狗的故事。她身为华裔第二代美国移民，以华人家长对子女的高度期待与严格的教养方式来教育2个女儿。在《虎妈战歌》里，蔡美儿坦露了自己抚养两个孩子的心路历程，与孩子“斗智斗勇”的过程。两个女儿在妈妈的严格管教和倾心培育下，承袭了华人的优秀传统，在学业、音乐等方面都有卓越的表现，在当地被誉为音乐神童。在两个女儿成长的过程中，蔡美儿以这种如何培养子女成为“数学精英和音乐天才”的思路为主线，总结了她教育自己两个女儿的一些基本做法，大致如下：不得在外过夜；不得邀请玩伴来家；不得参加学校的演出；不得抱怨没有被家长允许参加学校的活动；不得看电视或者玩计算机游戏；不得自作主张选择课外活动；单科成绩不得低于A；除了体育和戏剧课之外，每门学科必须成为全班第一名；只被允许学习演奏钢琴和小提琴。在这种强制教育模式的长期培养下，蔡美儿很为自己的两个女儿骄傲：小女儿是极具天赋的小提琴家，大女儿已经成功地在卡耐基音乐厅表演钢琴。但在我看来，蔡美儿无非就是想为自己的女儿寻求一个长远稳妥的成功之路，希望自己女儿以后的道路一帆风顺成就突出。但她却忽略了什么才是她的女儿真正想要的。 在杨澜的采访中，蔡美儿有句话让我印象深刻，她说，在孩子五、六岁的时候，他们太小了还不能做出自己的选择。所以她会在孩子小的时候定下“十诫”，给自己的孩子各种各样的要求。值得注意的是，蔡美儿此种教育方式是来源于她的父母。她的父母在她小时候是这样教育她的，所以她也选择以此种方式教育下一代。 当然蔡美儿的教育必然有优势的地方，比如说她的孩子会比一般美国的孩子更加努力，基础更加扎实，也更注重学习的重要性等等。但是这种教育方法却忽略了孩子真正喜欢什么，在孩子成长的过程中，过早的用狭义的概念框定了孩子的人生。我们不能把“孩子太小不懂选择”作为借口，以此剥夺了孩子自我选择的权利。每个孩子都需要一个过程去寻找自己，去发现自己的渴望与动机，并把这些内化为人格的力量。这个过程是漫长而必须的，而“虎妈”恰于此处抄了近道。“虎妈”的大女儿在媒体攻击虎妈时，写了一封公开信来支持“虎妈”。信中大意是，她很感谢“虎妈”对她的培养方式，也
中国酒文化和西方洋酒文化的差别
中国酒文化和西方洋酒文化的差别 08环艺三班袁德华108333110301 文化在不同时代背景、不同阶层、不同人们,甚至不同心情中被理解的程度,方式也不同。因生活环境、历史背景、传统习俗、价值观念、思维模式和社会规范等的不同,中西方(甚至国与国之间)的酒文化呈现出风格迥异、丰富多彩的民族特性。如今,西方的酒文化很大程度上影响了中国酒文化,在我们了解西方酒文化的同时,也希望使更多的西方人了解中国酒文化的优良传统。一、从中国酒文化的传统思想看汉英语相关语词表达的异同(一)中西方文化中对酒的理解酒在历史文化中不仅仅是一种客观存在的事物,而且是一种文化形态。西方人对酒的理解趋向于权力的象征,赋予它高贵、奢华的形象。他们认为酒是一种特殊的艺术品,拥有魅力和生命。这种人生观,反映在西方的文化里,就有借酒解愁的俗语, 如drinkone’ssorrows/troublesdrownone’stroublesaway,drink down sorrow 等。但在西方酗酒从来都会遭到谴责。谁要在大庭广众下喝醉了,就必然要引来公众侧目而视,尤其是在英国那种绅士国家。这就是为何alcoholic(酒鬼)和吸毒者一样难听,而drunkard?(醉汉)就是野蛮...... 今天，我们把饮酒当作应酬、公关、朋友聚会和家族聚会的主要手段，酒的交际功能大大增加了，可是，酒的文化功能却大大削弱了。今天我们回顾一下《红楼梦》里的大观园，在那里，男人豪饮，女人海量，金陵十二钗个个能喝善饮，巾帼不让须眉，人生如酒，酒如人生，我们来欣赏一下饮酒时的诗意盎然，品一品杯中的百味人生…… 酒，对于中国人而言，不是一种饮品，而是一个朋友。朋友分亲疏远近，对酒的称谓也很有意思，分为敬称，比如琼浆、玉液，还有有趣的谦称和一般称呼，这在世界上是绝无仅有的，尤其是外国人一不小心就会掉进酒文化的“陷阱”。 在英文译本中，水酒被翻译成“watery wine”，美国人霍克斯就掉进了中国酒文化的“陷阱”。其实，水酒是谦称，谦虚的说法，类似的还有薄酒、小酌，都是我们中国人邀请他人做客的谦称，可绝不是说自己的酒质量不好，往里面掺水。但是，在外国人看来，不可思议，邀请别人做客，是自己费心费力之事，干吗还客气呢？中国人历来是重客薄己，自己宁可吃差的酒饭，也得让客人吃好喝好。所以，当中国人一说“略备两三个小菜”，那就一定是场丰盛的酒宴；一说“水酒”，别以为是度数低、价钱便宜的，肯定是度数高的烈性好酒；所以，“水酒”，就如同“寒舍”、“犬子”、“拙妻”一样，充满了中国文化的谦虚。 在英国，有一个关于莎士比亚喝酒的传说：莎士比亚在青少年时代海量。一次，他听说斯特拉特福附近的毕得佛小镇上的人都很能喝啤酒，就跑去要和他们较量较量。他问毕得佛镇上的一个牧人：“会喝酒的在哪儿?”牧人说：“会喝酒的不在，只有能啜酒的。”两个人一上来便痛饮啤酒，喝得昏天黑地，结果，这轻量级的人让少年莎士比亚喝得一败涂地。莎士比亚头昏脑涨、步履蹒跚地离开了毕得佛镇。途中，莎士比亚醉倒在路旁一株绿荫如盖的酸苹果树下，后来这株树被称为“莎士比亚的天篷”。 在今天，酒吧里、party聚会上，人们也大多都是采用这样的方式一醉方休，古代的中国人可不是这样。在《红楼梦》里，有这么一段细致地描写了中国人喝酒的整个过程：“先是浅酌慢饮，渐次谈至兴浓，不觉飞觥献斝起来。当时街坊上家家箫管，户户笙歌，当头一轮明月，飞彩凝辉，二人愈添豪兴，酒到杯干。雨村此时已有七八分酒意，狂兴不禁，乃对月寓怀，口占一绝云……”
----浅谈中西方教育差异
浅谈中西方教育差异 摘要：当今世界发展迅速，全球化已成为趋势，我们如同踩在巨人的肩膀上，挥着对外开放与全球化的翅膀翱翔于世界。催化我们翅膀变硬的中国教育在慢慢受到西方教育冲击，是否我们的传统教育真的出了问题？本文主要从家庭教育、学校教育等方面对中西方教育的差别作一下浅谈，从自然辩证法的角度作一下浅谈，希望能够在使教育在多变的全球环境下已然成为人类充实自己的健康方式。 关键词：中西方教育自然辩证法 前言：当今世界发展迅速，全球化已成为趋势，我们如同踩在巨人的肩膀上，挥着对外开放与全球化的翅膀翱翔于世界。而世界并不是出处和平的，战争与和平并存。我们很幸运，生活在和平的中国。那么，我们在和平的环境下如何让挥动的翅膀变硬，适应高速发展的经济社会呢？毫无疑问，教育使我们成功的捷径。然而，全球化的大浪已使得中国的传统教育观念越来越经受考验，西方文化的迅速传入，中国传统文化的根基似乎在动摇，身在转折点的我们，又该如何看待中西方教育的差异呢？如何让用辩证法的观点对待我们身处的多变环境呢？通过以下分析，为我们教育的发展提供一些有用的辅力。一、概述 当今世界，人才成为国家竞争力的核心，教育成为国家竞争力的基础。全球化趋势日趋激烈，国家竞争力的比较也变得尤为重要。教育是民族振兴、社会进步的基石，是提高国民素质、促进人的全面发展的根本途径，是中华民族最根本的事业。少年强，则国强，教育强，
则少年强。所以，为提高中国在国际上的竞争力，实现中华民族的伟大复兴，巩固在世界舞台上的地位，我们必须把教育摆在重要的地位。 世界上的一切事物、一切过程都可以分解为若干部分，整体是由它的各个部分构成的，它不能先于或脱离其部分而存在，没有部分就无所谓整体；部分是整体的一个环节，离开整体的要素只是特定的他物而不成其为部分，没有整体就无所谓部分。整体和部分的划分是相对的，某一事物可以作为整体包容着部分，该事物又可以作为部分从属于更高层次的整体。 国家作为一个整体，我们国民作为部分。国家不可能独立于国民单独存在，国民也不可能独立于国家而生存。国家强，则人民强。只有国家的竞争力趋于前列，国民的生活才可以多彩和平；同样，只有国民的综合素质的提高，才会使得国家的竞争实力无坚不摧。那么国民的综合素质该如何发展，教育便是最好的捷径。 教育，分为家庭教育、学校教育和社会教育。本文主要从家庭教育和学校教育两个方面浅谈一下中西方教育的差异。 二、家庭教育 谈起家庭教育，我想每个中国人都有着自己内心最传统的那条理论。要么是男女授受不亲，要么是女子无才便是德，要么是百善孝当先，要么是棍棒底下出孝子，要么是笑不露齿……说起中国传统思想下的家庭教育理念真是数不胜数，可谓中国文化博大精深。而西方教育呢？ 在中国，也许是计划生育政策的存在，一夫一妻只生一个孩子。
中西方教育的差异
中西方教育的差异 关于中西方的教育，人们往往这样说：中国的教育是“填鸭”式的教育，西方的教育是“放羊”式的教育。为何中国教育就成了“填鸭”，西方教育是“放羊”呢？ 在中国，教育是建立在考试的基础上的。中国自隋唐开创科举考试以来，“八股取士”制度在中国维持了1300多年，直至1905年“百日维新”提出废除八股，改革科举制度。但新的制度依然是以考试为升学的前提。所以，直到今天中国的孩子，个个都是“神童”。他们可以包揽国际竞赛中的所有金牌，什么奥林匹克竞赛、各种的知识竞赛等等。中国的学生在上小学之前就已经会被唐诗三百首，会100以内的加减法。有这么一个故事：一个在澳洲上小学的中国孩子，他在上一年级的第一天，老师在班上问小朋友：“有谁知道3加3等于几啊？”班里所有的澳洲小孩都不说话，只有这个中国孩子大声喊道：“6!”。结果，老师惊呆了，然后这个孩子的父母被请到了校长室，校方认为一个还没有开始接受小学教育的孩子，怎么可以知道3加3等于6呢，这是他们的孩子在三年级的时候才会学的知识。学校对这个孩子的家长给予了严厉的批评，认为他们这是对孩子智力的过早开发。在西方，从古希腊时期开始，尤其是文艺复兴时期，教育领域广泛，有艺术、科学等丰富的学科内容，他们的教育从来不会给孩子负担，他们觉得该是什么阶段就给什么阶段的教育，过早开发的智力对孩子的成长并不健康，当一个孩子在小学的时候就已经学会了中学的知识，高中的时候就已经学会了大学的知识，那么他在上大学的时候就已经没有什么潜力可开发了。 那么究竟是什么原因使得中西方有这样如此不同的教育理念的呢？ （一）受教育动力不同 在中国，家长对孩子最常说的话是：如果不好好学习，看外面拣破烂的没，你长大就跟他一样！看得出在中国孩子是因恐吓而被动接受教育，也就是说：中国人受教育的动力是恐惧。能把这句话常挂在嘴边，可以想见，在中国成长会经历过什么样的“幸福”了。