《2-1脂肪烃》第一课时教案1

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《第一节脂肪烃》教学设计(广东省省级优课)

【展示】展示乙烷、乙烯的球棍模型【结论】烷烃和烯烃结构的最大不同在于烷烃处于饱和状态，而烯烃含有一个不饱和双键，处于不饱和状态。

【板书】2、物理性质【提问】同学们请分析课本表2-1、2-1，可以得出哪些结论？特别注意，在进行结论语言描述时，一定要指明限定条件。

【PPT】【结论】随着碳原子数目的递增，烷烃和烯烃的物理性质呈现了规律性变化。

二者的物理性质也有差异，原因是二者的结构不同。

【板书】3、化学性质3.1 烷烃的化学性质【思考】烷烃具有哪些化学性质？【回答】烷烃的结构处于饱和状态，化学性质比较稳定；烷烃可以燃烧，能够发生取代反应等。

【板书】（1）通常情况下，烷烃的化学性质比较稳定，很难与强酸、强碱以及强氧化剂发生反应；（2）氧化反应：可燃性燃烧通式：归纳：随着碳原子数目递增，烷烃含碳量逐渐增大，耗氧量逐渐增多，烷烃燃烧火焰逐渐明亮，并渐有黑烟。

（3）取代反应烷烃取代反应条件：卤素蒸气，光照【思考】丙烷与氯气在光照条件下反应，可以得到几种一氯代物？写出结构简式。

【板书】3.2 烯烃的化学性质（1）加成反应【说明】在不同条件下，烯烃能与卤素单质、H2、HX、H2O等物质发生加成反应。

常用溴水或溴的四氯化碳溶液来鉴别烷烃与不饱和烯烃或炔烃。

【思考】该反应可以得到几种产物？【板书】（2）氧化反应①燃烧反应燃烧通式：归纳：具有相同碳原子数目的烷烃与烯烃相比，烯烃燃烧时火焰更明亮，并伴有黑烟，因为具有相同碳原子数目的烯烃的含碳量比烷烃大。

②烯烃能够被酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化。

【思考】如何描述乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中的操作步骤、现象和结论？操作：乙烯通入酸性KMnO4溶液中现象：溶液紫红色褪去结论：乙烯被氧化成CO2【说明】可利用酸性高锰酸钾溶液检验乙烯等不饱和烃，但不能用于一次性除去气态混合烃中的烯烃。

（3）加聚反应【总结】同为脂肪烃，烷烃和烯烃的性质为何有如此差异？烷烃中碳原子之间以碳碳单键相连，处于饱和状态，化学性质稳定，特征反应为光取代反应；烯烃含有一个不饱和双键，在不同条件下，能够发生氧化、加成、加聚等反应，化学性质比较活泼。

选五21脂肪烃公开课教学设计

第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃（第一课时）一、教材分析：本节课学习第二章《烃和卤代烃》第一节《脂肪烃》（第一课时），对于课程安排的学习，学生在高一必修2已经学习了烷烃和烯烃的代表物质—甲烷和乙烯，所以本节课是在学生原有基础知识上进行，教材呈现时突出了类别的概念，所以本节课主要是完成知识迁移：即从学过的甲烷和乙烯为代表推广到对烷烃和烯烃的认识。

二、设计意图本节课内容学生在高一部分是有所接触的，因而知识学习方面很难激发学生强烈的求知欲望，所以我以世界三大赛事为主线贯穿于课堂，从世界杯气雾剂氯乙烷引发烷烃和烯烃知识的对比学习，进而以F1赛车比赛继续学习烷烃和烯烃，重点引出乙烯生成聚乙烯的加聚反应，为第五章的学习打下伏笔，同时利用探究实验总结了烷烃和烯烃的鉴定方法，探究实验中借鉴“名师大篷车”中秦才玉老师的实验理念：即关注全体学生通过实验堆知识的认知，因而采用分组实验，最后以奥运会为背景设置思考题简单了解了烷烃和烯烃的物理性质，总体说来，本节课利用世界三大体育赛事结合PPT中展示的三个学习任务，能较好的对知识进行过渡，学生在讨论交流思考中轻松完成学习，较好的学习情境创设能有效调动学生参与课堂，激发学生学习兴趣。

三、教学目标：1、知识与技能（1）了解烷烃、烯烃物理性质的规律性变化。

（2）掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。

2、过程与方法（1）．通过对比甲烷、乙烯的结构和性质的方法，进一步讨论烷烃和烯烃的结构和性质。

（2）．通过展示模型，来加深学生物质研究过程中“结构决定性质”的认识。

3、情感、态度、价值观（1）培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。

（2）通过课堂的学生活动，使学生形成合作交流、互帮互学的学习态度。

四、教学重点：烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质五、教学难点：“结构决定性质”的观念形成。

六、教学过程：七、板书设计八、布置作业九、教后反思第二章《烃和卤代烃》第一节《脂肪烃》教学设计（第一课时）单位：五里高级中学教者：荆蕾2014.5.22。

新人教版高二化学(导学案)2.1 脂肪烃(第1课时)(教师版)

高二化学导学案：编号：使用时间：班级：小组：姓名：组内评价：教师评价：第二章第1节脂肪烃（第1课时）编制人：李百禄审核人：领导签字：【学习目标】1.了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的递变规律。

2.了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点及烯烃的顺反异构。

【重点难点】烯烃的顺反异构自主学习一、烷烃和烯烃1.物理性质(1)状态:在标准状况下碳原子数为气态,随碳原子数增多,逐渐变为液态和固态。

(2)溶解性:都不溶于水,易溶于。

(3)沸点:随碳原子数增加,沸点逐渐。

碳原子数相同的烃,支链越多,沸点越。

(4)密度:液态时的相对密度随碳原子数的增多而，但都小于水的密度。

2.化学性质(1)烷烃的化学性质通常状况下,烷烃的化学性质很稳定,与酸、碱及强氧化剂都不发生反应。

除能够燃烧外,在光照条件下,能与氯气发生反应。

(2)烯烃的化学性质3.烯烃的顺反异构:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团不同所产生的异构现象。

(1)顺式结构:两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧,如顺2丁烯: 。

(2)反式结构:两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧,如反2丁烯: 。

注意：顺式结构和反式结构化学性质基本相同,但物理性质有一定的差异。

合作探究1. 烷烃、烯烃结构与性质比较①乙烷与Cl2取代和乙烯与HCl加成均能生成一氯乙烷,制取一氯乙烷时用哪种方法好?②符合通式Cn H2n+2、CnH2n的物质一定分别是烷烃和烯烃吗?请写出C5H10的同分异构体2..烷烃、烯烃、物理性质及其变化规律（课本28页表2-1、表2-2）3.CH和加成反应5.下列有机分子中,可形成顺反异构的是( D)A. B. C. D.特别提示(1)掌握有机反应时,不但要理解反应的原理,还要特别注意反应具备的条件及参加反应的物质的状态,如烷烃可以和溴蒸气或液溴在光照条件时发生反应,和溴水却不反应,而烯烃却能与溴(纯溴或溴水)发生加成反应,不需要特别的反应条件。

(2)烷烃发生取代反应后有机产物为混合物。

高二化学(人教版)-脂肪烃(1)-1教案

梳理烷烃、烯烃、卤代烃、醇等四种类别物质之间的转化关系。
学习烷烃和烯烃化学性质的应用3：认识多种类别有机化合物之间的转化
任务5
请根据教材第28页两个表格中的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。通过所绘制的曲线图，我们可以得到哪些信息？
学习烷烃和烯烃的物理性质
任务6
请同学们分别搭建乙烷和乙烯的球棍分子模型。
请你沿碳碳键轴的方向旋转，感受两个模型有何不同？
认识烷烃和烯烃结构特点，为学习烯烃的顺反异构做铺垫
任务7
同学们观察乙烯分子的球棍模型，若将其分子中两个不ห้องสมุดไป่ตู้碳上的一个氢原子分别用甲基取代，请尝试能搭建出几种结构？
学习烯烃的顺反异构
1.甲烷与氯气生成一氯甲烷的反应
2.乙烯与溴的反应
3.乙烯生成聚乙烯的反应
思考：依据以上化学方程式，你能发现有机反应有何特点？
学习烷烃和烯烃化学性质的应用1：认识有机反应特点
任务2
写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
1.丙烷与氯气生成一氯丙烷的反应
2.丙烯与溴化氢的反应
思考：思考：依据以上化学方程式，你还能发现有机反应有何特点？
继续学习烷烃和烯烃化学性质的应用1：认识有机反应特点
任务3
1,3-丁二烯是一种重要的基础化工原料，它的结构简式为CH2=CH-CH=CH2。我们从中可以得到哪些信息？
思考：一分子1,3-丁二烯和一分子氯气发生加成反应时，可能生成哪些产物？
学习烷烃和烯烃化学性质的应用2：认识有机化合物的一般思路
任务4
反馈评价
习题的讲与练
帮助学生评价学习效果
思维方法小结

选修5 第二章第一节课时1 脂肪烃 2-1-1

CH3CH3+Br2
光照
CH3CH2Br +HBr
问题: A.1mol丙烷在光照情况下，最多可以与 8 mol氯气发生取代反应
B.预测丙烷和分别与氯气在光照下发生取代反应时，生成一氯代物的种类 ?
（4）分解反应
甲烷高温下可分解成碳和氢气；长链烷烃高温下可分解成短链烷烃和烯烃，这在石油化工上称为石油的裂化。
第二章
烃和卤代烃
【复习】
脂肪烃: 链状烃
链烃
烷烃仅含C—C键和C—H键的饱和链烃叫烷烃。
脂肪烯烃烃炔烃
含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。
含有碳碳三键的不饱和链烃叫做炔烃。
第二章
第一节
教学目标：
烃和卤代烃
脂肪烃 (1)烷烃
1.了解烷烃的物理性质的变化与碳原子数目的关系。 2.掌握甲烷的性质，理解烷烃的化学性质
CH4 + 2O2
点燃
CO2 + 2H2O
甲烷是一种高效、污染小的能源
3.化学性质: 通常情况下，性质很稳定，
在特定条件下与某些物质发生反应（1）甲烷的氧化反应 A. 甲烷的燃烧现象 :明亮的淡蓝色火焰，放出大量的热。甲烷是一种高效、污染小的能源甲烷的燃烧热为890kJ \1mol能量，写出甲烷的燃烧的热化学方程式
三氯甲烷又叫氯仿（有机溶剂）
一氯甲烷（无色气体）光
二氯甲烷（难溶于水的无色液体）
CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + Cl2
光光
CCl4 + HCl
”，不用“ = ”。
四氯甲烷又叫四氯化碳（有机溶剂、灭火剂）注意：有机反应方程式用“
甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应

新人教版高中化学选修五2.1《脂肪烃》优秀教案(重点资料).doc

第一节脂肪烃教学目的：12质。

教学重点：烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

教学难点：烯烃的顺反异构。

教学教程：一、烷烃和烯烃1、物理性质递变规律［思考与交流］P28完成P29图2-1结论：P292、结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。

［思考与交流］P29化学反应类型小结完成课本中的反应方程式。

得出结论：取代反应：加成反应：聚合反应：［思考与交流］进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质：［思考与交流］丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：导学在课堂P36［学与问］P30烷烃和烯烃结构对比完成课本中表格［资料卡片］P30二烯烃的不完全加成特点：竞争加成注意：当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应二、烯烃的顺反异构体观察下列两组有机物结构特点：它们都是互为同分异构体吗？归纳：什么是顺反异构？P32思考：下列有机分子中，可形成顺反异构的是 A CH 2＝CHCH 3 B CH 2＝CHCH 2CH 3 CCH 3CH ＝C(CH 3)2 DCH 3CH ＝CHCl答案：D 三、炔烃 1）结构：2)乙炔的实验室制法：原理：CaC 2+2H 2O Ca(OH)2+C 2H 2↑ 实验装置： P.32图2-6 注意事项：a 、检查气密性；b 、怎样除去杂质气体？（将气体通过装有CuSO 4溶液的洗气瓶）c 、气体收集方法—C —C —H HH H CH 3 CH 3 —C —C —HHH H CH 3CH 3 第一组CC =HHH 3C CH 3 C C =H HH 3CCH 3第二组乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？（1）因电石中含有 CaS、Ca3P2等，也会与水反应，产生H2S、PH3等气体，所以所制乙炔气体会有难闻的臭味；（2）如何去除乙炔的臭味呢？（NaOH和CuSO4溶液）（3）H2S对本实验有影响吗？为什么？H2S具有较强还原性，能与溴反应，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，因而会对该实验造成干扰。

高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案(精编版)

高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案1、内容和进度：完成2 -1 脂肪烃一节的教学第1课时：烷烃第2课时：烯烃第3课时：炔烃、脂肪烃的来源及其应用第4课时：习题讲解2、重点和难点突破教学重点：1、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质2、乙炔的实验室制法教学难点：烯烃的顺反异构附导学案： 2-1 脂肪烃课前预习学案一、预习目标1、了解烷烃、烯烃代表物的结构和性质等知识2、了解乙炔和炔烃的结构、性质和制备等知识3、了解烯烃的顺反异构概念、存在条件和脂肪烃的来源二、预习内容（一）、烷烃和烯烃1、分子里碳原子跟碳原子都以结合成，碳原子剩余的跟氢原子结合的烃叫烷烃。

烷烃的通式为，烷烃的主要化学性质为（1）（2）2、烷烃和烯烃（1）烯烃是分子中含有的链烃的总称，分子组成的通式为cnh2n，最简式为。

烯烃的主要化学性质为（1）（2）（3）（3）顺反异构的概念（二）乙炔1、乙炔的分子式，最简式，结构简式2、电石遇水产生乙炔的化学方程式为减压分馏利用在减压时，____ _降低，从而达到分离_______目的催化裂化将重油（石蜡）在催化剂作用下，在一定的温度、压强下，将________断裂________. 提高汽油的产量裂解又称______裂化，使短链烃进一步断裂生成_________催化重整提高汽油的辛烷值和制取芳香烃三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课内探究学案一、学习目标1．了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系2、能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的化学性质3、了解烷烃、烯烃、炔烃的特征结构、烯烃的顺反异构和乙炔的实验室制法4、让学生在复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，学习重难点：1、物理性质的规律性变化、烷烃的取代反应2、烯烃的加成反应、加聚反应、烯烃的顺反异构现象3、实验室制乙炔的反应原理及反应特点二、学习过程探究一：烷烃、烯烃的熔、沸点阅读p28思考和交流思考; 烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间的关系（a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐，相对密度逐渐；（b）分子里碳原子数等于或小于的烃，在常温常压下是气体，其他烃在常温常压下都是液体或固体；（c）烷烃的相对密度水的密度。

【推荐】人教版高中化学选修五-脂肪烃第1课时(教案)

2.1脂肪烴教學設計第1課時教學目的知識技能1、瞭解烷烴、烯烴和炔烴的物理性質的規律性變化2、瞭解烷烴、烯烴、炔烴的結構特點過程與方法1、注意不同類型脂肪烴的結構和性質的對比2、善於運用形象生動的實物、模型、電腦課件等手段幫助學生理解概念、掌握概念、學會方法、形成能力情感態度價值觀根據有機物的結果和性質，培養學習有機物的基本方法“結構決定性質、性質反映結構”的思想重點烯烴的結構特點和化學性質難點烯烴的順反異構知識結構與板書設計第二章烴和鹵代烴第一節脂肪烴一、烷烴(alkane)和烯烴(alkene)1、結構特點和通式：(1) 烷烴： (2) 烯烴：2、物理性質3、基本反應類型(1) 取代反應： (2) 加成反應：(3) 聚合反應：4、烷烴化學性質（與甲烷相似）烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色（1）取代反應：（2）氧化反應：5、烯烴的化學性質（與乙烯相似）（1）加成反應(2)氧化反應○1燃燒：○2使酸性KMnO4溶液褪色：○3催化氧化：2R—CH=CH2 + O22R1COR2CH3(3) 加聚反應6、二烯烴的化學性質(1)二烯烴的加成反應：（1，4一加成反應是主要的）(2) 加聚反應： n CH2=CHCH=CH2催化剂(順丁橡膠)教學過程備註引入］同學們，從這節課開始我們來學習第二章的內容——烴和鹵代烴。

甲烷、乙烯、苯這三種有機物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳氫化合物，又稱烴。

根據結構的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等。

而鹵代烴則是從結構上可以看成是烴分子中的氫原子被鹵原子取代的產物，是烴的衍生物的一種。

我們先來學習第一節——脂肪烴。

3、基本反應類型(1) 取代反應：有機物分子裏的某些原子或原子團被其他原子或原子團所取代的反應。

如烴的鹵代反應。

(2) 加成反應：有機物分子中雙鍵（三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團所直接結合生成新的化合物的反應。

如不飽和碳原子與H 2、X 2、H 2O 的加成。

人教版选修5 化学：2.1 脂肪烃教案

《烷烃》教学设计一、教学背景：（一）教材分析《烷烃》这一小节内容选自人教版高中化学选修五《有机化学基础》第二章《烃和卤代烃》第1节《脂肪烃》。

本章内容主要有脂肪烃、芳香烃、卤代烃三大块，而脂肪烃又包括烷烃、烯烃、炔烃。

教材中将烷烃、烯烃、炔烃三者结构、性质的对比，形成系统。

在《必修二》中，教材已经对甲烷进行了较为详细的讲解，对烷烃也简单介绍过。

本节内容是对已学过知识的提升。

选修五上一章节主要介绍了有机物的分类、结构特点、命名等，而此章之后要学习烃的含氧衍生物，因此本章内容是知识的过渡处，起承上启下的作用，是有机学习的基础，而烷烃又是脂肪烃的基础。

（二）学生分析学生最开始学习有机化合物知识是在高一下学期，距今将要有一年了，因此对已经学过的甲烷和烷烃的知识已忘却很多，因此在教学过程中仍然要着重复习已有知识，以便学生从甲烷的结构和性质很好地过渡到烷烃的结构和性质。

而通过上一章的学习，学生基本掌握了同分异构体、同系物、有机物命名等知识点，因此这方面的知识可以一带而过。

二、教学目标：1、知识与技能：①复习甲烷的基本结构和性质。

②了解烷烃的物理性质的变化规律。

③进一步了解烷烃的化学性质如取代反应。

2、过程与方法：①通过观察几种烷烃的结构、球棍模型、比例模型，更深刻了解烷烃的结构特点。

②理解取代反应的反应特点和反应机理。

3、情感态度与价值观：①感受化学微观世界的神奇。

②通过对比，感受甲烷和烷烃的内在联系。

三、教学重点难点：1、教学重点：甲烷和烷烃的结构特点、物理性质变化规律和化学性质。

2、教学难点：烷烃的物理性质变化特点及化学性质尤其是取代反应。

四、教学方法：1、模型展示法：展示甲烷、二氯甲烷、丙烷等分子的球棍模型。

2、视频模拟：视频演示甲烷和氯气的取代反应、甲烷和酸性高锰酸钾溶液作用。

3、学案导学：利用学案引导学生学习。

4、知识迁移法：将甲烷的知识迁移应用到烷烃上。

五、教学准备：Ppt课件、学案、视频、分子球棍模型。

脂肪烃教学设计

第二章第一节脂肪烃第1课时烷烃、烯烃教学设计一、教材分析《脂肪烃》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《烃和卤代烃》第1节的教学内容，这节课主要学习烷烃、烯烃的性质，在教材上呈现时突出了类别的概念。

本节内容是对化学2中已经介绍的烷烃和烯烃的代表物——甲烷和乙烯知识的提升。

本节教学要注意学习方法的指导，加强知识前后的联系，挖掘结构和性质的内在规律，提高学生学习的有效性以及横向比较、根据事实归纳总结的能力。

教材把三类结构不同的脂肪烃放在一起，不是简单的重复代表物结构→性质→制法→用途→同系列物质的叙述方式，而是具有以旧带新、比较归纳、螺旋上升的特点，并且三类烃的学习各有侧重。

首先，通过“思考与交流”的两个表格复习烷烃和烯烃的部分物理性质（主要是沸点和相对密度），第二个“思考与交流”则从分类的角度让学生复习烷烃和烯烃的化学反应（主要是取代、加成和加聚反应），再以“学与问”引导学生从分子结构特点、代表物和主要化学性质等方面对烷烃和烯烃进行比较，目的是巩固必修２的相关知识，有意识地强调了结构与性质的关系以及比较、归纳方法在有机物类别学习中的重要性。

其次，突出烯烃的顺反异构现象，通过对比顺、反-2-丁烯的熔点、沸点和相对密度，使学生了解顺反异构体的化学性质相同，物理性质有差异，使学生对“结构决定性质”有更全面的认识和理解。

对于炔烃的介绍则比较全面，先是用类比迁移的方法引入炔烃的概念，然后提供代表物质乙炔的实验室制法（包括除杂）及性质实验的有关现象及化学反应方程式，最后通过学与问引导学生总结、归纳炔烃的结构特点，并与烯烃作对比。

对于三类脂肪烃的来源及用途则通过原油的分馏及裂化的产品和用途让学生自主阅读、巩固。

建议：1、教师设计好教学流程，组织学生开展自主学习或小组合作学习，每一环节学习前应明确学习任务，点拨学习方法，学习任务结束时要有知识技能以及方法的小结。

2、结合球棍模型或计算机演示顺反异构体的空间结构，增强教学的直观效果。

《第一节脂肪烃》教学设计(天津市省级优课)

培养学生分析加工和处理数据信息的能力。
环节三：烷烃、烯烃的化学性质
【板书】：2．结构和化学性质
【学生活动2】：学生回忆学过的甲烷和乙烯的化学性质。
【学生活动3】：书写乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应方程式，乙烯与溴的反应的反应方程式，并注明反应类型。
【学生活动4】
（1）思考乙烷发生取代反应程中分子组成及结构的变化。
任务驱动教学法、演绎归纳教学法
二、教学流程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一：
新课引入
【课题引入】观看奥运圣火视频，引入新课。
师生互相交流
倾听、思考
使学生进入问题情境。
环节二：烷烃、烯烃物理性
【板书】一、烷烃与烯烃
1.物理性质
【学生活动1】P28页思考与交流
观察、分析及思考
阅读、深入理解物理性质的递变规律
（2）从甲烷、乙烯的结构和性质，迁移到烷烃、烯烃的结构和性质，培养演绎思维，迁移能力。
3．情感态度与价值观：
通过设置情境，引发学生探究欲望，培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。通过小组讨论培养学生合作意识，激发学习化学兴趣。
重点
烷烃、烯烃的结构特点和化学性质
难点
学习有机化学基本方法的建立
教学方法
式
归纳整理知识
从乙烷、乙烯的结构和性质，迁移到烷烃、烯烃的结构和性质，培养演绎思维，迁移能力。
通过对比的方法，让学生体会性质的差异是结构差异的反映
培养学生归纳整理知识的能力
环节四：知识小结
【归纳小结】：
请同学们分小组对本节课的内容做归纳小结，要求语言精炼，要点清晰。
（2）思考乙烯发生加成反应过程中分子组成与结构的变化。

脂肪烃(示范课教案)

（（课题：第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃（第一课时）烷烃和烯烃《脂肪烃》（第一课时）教案教学目标1、知识与技能：（1）了解烷烃、烯烃的物理性质； 2）理解烷烃、烯烃的组成和结构特点； 3）掌握烷烃、烯烃和二烯烃的化学性质；（4）深化对取代反应和加成反应的认识。

2、过程与方法：通过作图和识图培养分析和处理数据的能力，通过学习烷烃和烯烃的结构和性质培养预测推理、归纳总结和信息迁移的能力。

3、情感态度与价值观：通过有机物的结构和性质的学习，体会到学习有机化学要有“结构决定性质、性质反映结构”的思想和分类思想。

教学重点烷烃、烯烃的化学性质，及它们在组成、结构、性质上的差异。

教学难点二烯烃的化学性质教学过程教学设计教师活动学生活动环节意图高一我们学习过甲烷和乙烯的知识，我们回顾甲烷、乙烯的相关知识。

引导学生回复习甲烷乙烯忆已有知识，旧知结构简式聆听激活学生的结构特点思考认知结构，为引入空间构型学习后续课新课化学性质程搞好铺垫。

甲烷乙烯属于烃，甲烷和卤素的取代产物和乙烯与卤素、卤化氢的加成产物属于卤代烃，烃和卤代烃是我们第二章将要学习的内容。

【板书】第二章烃和卤代烃甲烷属于烷烃、乙烯属于烯烃，链状的烷烃、烯烃、炔烃都属于脂肪烃，本节课我们开始学习脂肪烃的有关知识。

【板书】第1节脂肪烃我们首先学习烷烃和烯烃【板书】一、烷烃和烯烃1、物理性质根据表格数据完成图2-1分培养学生观察图表，分析让我们以合作学习的形式来完成P28【思考与交流】，析曲线图找出规数据的能力。

以期对烷烃和烯烃的物理性质有所了解。

律巩固烷烃同各组探究任务：思考、回答系列物理性1组：绘制烷烃的沸点随碳原子数变化的曲线图，并【归纳总结】烷烃质的递变规总结有关规律；2组：绘制烷烃的相对密度随碳原子数变化的曲线图，并总结有关规律；和烯烃的沸点和相对密度随着分子中碳原子数的律3组：绘制烯烃的沸点随碳原子数变化的曲线图，并递增，呈规律性变新课讲解总结有关规律；4组：绘制烯烃的相对密度随碳原子数变化的曲线图，并总结有关规律；化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存5组：结合表2—1、2—2研究烷烃和烯烃的状态随在状态，由气态逐碳原子数变化的规律；渐过渡到液态、固丰富学生对6组：查阅表中沸点数据，思考碳原子数为多少的烷态。

2021年人教版高中化学选修五 2.1脂肪烃第1课时(教案2)

普通高中课程标准试验教科书—化学选修5人教版]第二章烃和卤代烃榜首节脂肪烃教育方针：1.以烷、烯、炔的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。

2.能说出天然气、石油液化气、汽油的组成，知道它们在生产日子中的使用。

3.根据有机化合物组成和结构的特色，知道加成、替代反响。

教育要点：以烷、烯、炔的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。

教育难点：根据有机化合物组成和结构的特色，知道加成、替代反响。

试验探求：比较甲烷、乙烯、乙炔的化学性质。

课时区分：两课时教育进程：榜首课时自学]第二章前语。

发问]1、什么是烃的衍生物？什么是卤代烃？2、有机反响特色？答复]烃分子中的氢原子被其他原子或原子团替代的产品称为的烃的衍生物；烃分子中的氢原子被卤素原子替代后生成的化合物称为卤代烃。

2、(1)反响缓慢。

有机分子中的原子一般以共价键结合，有机反响是分子之间的反响。

(2)反响产品杂乱。

有机物往往具有多个反响部位，在生成首要产品的一同，往往伴有其他副产品的生成。

(3)反响常在有机溶剂中进行。

有机物一般在水中的溶解度较小，而在有机溶剂中的溶解度较大。

板书] 第二章烃和卤代烃.榜首节脂肪烃一、烷烃和烯烃温习]1、烷烃界说？2、举例什么是结构简式？结构式？2、写出戊烷的几种同分异构体，并用体系法命名。

.考虑与沟通] 表2—1和表2—2：别离列举了部分烷烃与烯烃的沸点和相对密度。

请你根据表中给出的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制造分子中碳原子数与沸点或相对密度改变的曲线图。

通过所制作的曲线图你能得到什么信息?投影]着手]制作碳原子数与沸点或相对密度改变曲线图：总结]烷烃和烯烃溶沸点改变规则：原子数相一同，支链越多，沸点越低。

沸点的凹凸与分子间引力--范德华引力（包含静电引力、诱导力和色散力）有关。

烃的碳原子数目越多，分子间的力就越大。

支链增多时，使分子间的间隔增大，分子间的力削弱，因此沸点下降。

人教版高中化学选修五：2.1脂肪烃第1课时教案1

知识教技术过程学与方法目感情态度的价值观重点难点2.1 脂肪烃教课方案第 1课时1、认识烷烃、烯烃和炔烃的物理性质的规律性变化2、认识烷烃、烯烃、炔烃的构造特色1、注意不一样种类脂肪烃的构造和性质的对照2、擅长运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解观点、掌握观点、学会方法、形成能力依占有机物的结果和性质，培育学习有机物的基本方法“构造决定性质、性质反应构造”的思想烯烃的构造特色和化学性质烯烃的顺反异构第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃一、烷烃 (alkane)和烯烃 (alkene)1、构造特色和通式： (1) 烷烃：(2) 烯烃：2、物理性质知 3、基本反响种类识 (1) 代替反响：(2) 加成反响： (3) 聚合反响：结 4、烷烃化学性质（与甲烷相像）烷烃不可以使酸性高锰酸钾溶液和溴水退色构（ 1）代替反响：（2）氧化反响：与 5、烯烃的化学性质（与乙烯相像）板（ 1）加成反响书 (2)氧化反响 ○1 焚烧： ○2 使酸性 KMnO 4 溶液退色：设 O计○CR 23 催化氧化： 2R —CH=CH 2 + O 22R 1CH 3(3) 加聚反响 6、二烯烃的化学性质(1)二烯烃的加成反响：（ 1， 4 一加成反响是主要的）(2) 加聚反响： n CH 2=CHCH=CH 2催化剂(顺丁橡胶 )教课过程备注引入］同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容—— 烃和卤代烃。

甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。

依据构造的不一样，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芬芳烃等。

而卤代烃则是从构造上能够当作是烃分子中的氢原子被卤原子代替的产物，是烃的衍生物的一种。

我们先来学习第一节 —— 脂肪烃。

第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃一、烷烃 (alkane)和烯烃 (alkene)1、构造特色和通式：(1) 烷烃：仅含C—C 键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。