贵州旅游业与贵州特产介绍PPT课件( 78页)
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贵州旅游景点简介PPT课件
百里杜鹃
百里杜鹃风景名胜区，国家5A级旅游景区、国家生态旅游示范区，位于贵 州省毕节市大方、黔西县交界处，因整个天然杜鹃林带宽1～3千米，绵延50余 千米（100里），总面积125.8平方公里而得名。百里杜鹃是“世界上最大的天 然花园”，有“地球彩带、杜鹃王国、养身福地、清凉世界”的美称。百里杜 鹃风景区是国家著名5A级旅游景区之一。
在遵义老城子尹路（原名琵琶桥）东侧， 原为黔军25军第二师师长柏辉章的私人官
邸，修建于30年代初。
遵义会议会址主楼坐北朝南， 一楼一底，为曲尺形，砖木结构， 歇山式屋顶，上盖小青瓦。楼房有 抱厦一圈，楼顶有一老虎窗。楼层 有走廊上，可以凭眺四围苍翠挺拔 的群山，指点昔日红军二占遵义时 与敌军鏖战地红花岗，插旗山、玉 屏山、凤凰山诸峰。会址主楼上下 的门窗，漆板栗色，所有窗牖均镶 嵌彩色玻璃。紧挨主楼的跨院纯为 木结构四合院，仍漆板栗色。会址 是一座坐北朝南的二层楼房，为中 西合璧的砖木结构建筑。上盖小灰 瓦，歇山式屋顶上开一“老虎 窗”， 有抱厦。整个建筑分主楼、跨院两 部分。主楼楼屋四周有回廊，楼房 的檐下柱间有十个 券拱支撑，保留 了我国古建筑“彻上明造”
天池是一个水深30多米的深潭，呈椭圆形，四周悬崖陡峭，犹如刀削。一年四 季水色澄碧，较浅处清澈见底。池四周古木林立，遮天蔽日。 油菜湖景区
距龙宫上游8公里处。景区为人工湖泊，湖内 龙宫的油菜花地
山光水色，岛屿相连，奇峰林立。水面开阔，可供水上娱乐观光。 漩塘
漩塘是国家级风景名胜区，在龙宫的上游。通漩河的水流到这里便沉入地下， 变为地下暗河。塘面呈圆形，一年四季塘水以顺时针方向，挟带水上绿色浮萍不停 地漩转，终年不息。
❖ 主要景点 公园由三岭湾猕猴观赏园、弘福寺、麒麟洞、动物园、黔灵湖、风雨 桥等景区及盘山步道组成。建有旱地雪撬、观光索道以及海洋馆等先 进的游乐设施及科普中心。 猕猴观赏园，驯化散养野生猕猴约七百余只，游客在此可充分领略人 与动物和谐相处的自然情趣。区内现存蒋介石接见张学良将军旧址。
旅游资源多彩贵州PPT81页.ppt
毕节百里杜鹃
这里是花的海洋，鸟的天堂。它是 一百里连绵不断的天然杜鹃林。
杜鹃花
大 自 然 喀 斯 特 地 貌 的 完 整 见 证
织金洞
织金洞
地下公园白龙洞
白龙洞
龙宫
龙宫是贵州接待条件最成熟、景观最精华的黄金旅游点之一。龙 宫风景区是以暗河溶洞为主称奇、并集旱溶洞、峡谷、瀑布、峰 林、绝壁、溪河、石林等多种喀斯特地质地貌景观为一体的国家 重点风景名胜区。有着中国最长、最美丽的水溶洞、中国最大的 洞穴佛堂、中国最大的洞中瀑布、全世界最低的天然辐射剂量率、 全世界最多、最为集中的水旱溶洞等高品位风景资源。
• 贵州属亚热带高原山地， 气候温和，冬无严寒， 夏无酷暑，年平均气温 15.6C，是一个四季皆宜 的观光、旅游、休闲、 考察、探险之地。贵州 以典型的喀斯特地貌风 光著称于世。在贵州， 随处可见直插云霄的奇 峰、峥嵘诡谲的岩石、 飞珠溅玉的山泉、云蒸 霞蔚的飞瀑、烟波浩淼 的湖泊池沼、高古幽深 的溶洞峡谷，无不展现 着贵州高原小七孔
遵义会议会址位于贵州省遵义市 老城红旗路80号。1955年，在遵 义会议会址建立了遵义会议纪念 馆；1964年，毛泽东为纪念馆题 写了“遵义会议会址”六个大字。
遵义会议遗址
上海世博会贵州馆
北京奥运会贵州展车
贵阳体育馆
苗族头饰
奥运冠军邹市明
贵大
贵 州 新 农 村
贵大
丝娃娃 怪噜饭
肠旺面 遵义羊肉粉
折 耳 根
臭豆腐干
织金洞
黄果树瀑布
著名的黄果树大瀑布，是贵州第一胜 景，中国第一大瀑布，也是世界最阔 大壮观的瀑布之一。
黄果树瀑布
梵净山
是是是是是 佛生一风人 教态方景间 名王净胜仙 山国土地境 ，，，，。
贵州美食ppt课件
5
旺面又称肠益面，是贵州极 负盛名的一种汉族风味面食。 在贵州众多的小吃中，以色、 香、味“三绝”而著称，具 有血嫩、面脆、辣香、汤鲜 的风味和口感，以及红而不 辣、油而不腻、脆而不生的 特点。“肠”即猪大肠， “旺”则是猪血，加上面条， 三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音， 寓意吉祥。
8
贵阳牛肉粉
牛肉粉是贵阳人吃早餐的最 佳选择，花溪牛肉粉尤受贵 阳人的喜爱。特别是冬天， 一大早起来，吃一碗肉香四 溢、还冒着热气的牛肉粉， 出一身汗，顿时精神奕奕。 因为粉都是一样的米粉，但 要吃出一碗牛肉粉的好坏来， 就要靠那锅牛肉汤了。汤鲜， 粉就鲜，汤浓，粉就香。
9
黔西南美食
贞丰糯米饭 兴义刷把头 安龙凉剪粉
12
剪出来的美味：
在黔西南的安龙县，卖粉和吃粉都是 一道独特的风景。与其它地方的剪粉 不一样，安龙的粉皮洁白剔透、光滑。 闻起来香而不浓，吃起来油而不腻， 味道非常鲜美爽口。
安龙凉剪粉因粉皮是用剪刀剪而闻 名，它的历史非常悠久，据传已有 上千年的历史。做好了的粉皮薄如 纸、白如雪、柔韧且筋丝好，不易 断裂，用剪刀把粉皮剪成小条放入 碗中，加入调料即可食用。
6
卤猪脚，又名状元蹄。制此卤猪脚，需选 农村饲养一岁左右的猪之蹄，取十余种名 贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，吃 时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入 口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。历来， 凡到古镇游览者，皆以品尝此蹄为快，并 对此美味赞不绝口。如今，“游青岩古地， 品青岩美蹄”，已成为当地的一种旅游文 化现象。
美食小故事7
状元蹄的由来
相传清朝时期，青岩赵以炯，为上京赴考，常温 功课至深夜。一日，忽觉肚中饥饿，便信步走到 北门街一夜市食摊，点上两盘卤猪脚作消夜，食 后对其味赞不绝口。摊主上前道：“贺喜少爷”。 赵问：“何来之喜？”。摊主不失时机道：“少 爷，您吃了这猪脚，定能金榜题名，‘蹄'与‘题 '同音，好兆头，好兆头啊。”赵听后大笑，不以 为然。不日，上京赴考，果真金榜题名，高中状 元。回家祭祖时，重礼相谢摊主。此后，卤猪脚 便被誉名为“状元蹄”，成为赵府名食，后经历 代家厨相传，扩至民间至今。
旺面又称肠益面，是贵州极 负盛名的一种汉族风味面食。 在贵州众多的小吃中，以色、 香、味“三绝”而著称，具 有血嫩、面脆、辣香、汤鲜 的风味和口感，以及红而不 辣、油而不腻、脆而不生的 特点。“肠”即猪大肠， “旺”则是猪血，加上面条， 三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音， 寓意吉祥。
8
贵阳牛肉粉
牛肉粉是贵阳人吃早餐的最 佳选择，花溪牛肉粉尤受贵 阳人的喜爱。特别是冬天， 一大早起来，吃一碗肉香四 溢、还冒着热气的牛肉粉， 出一身汗，顿时精神奕奕。 因为粉都是一样的米粉，但 要吃出一碗牛肉粉的好坏来， 就要靠那锅牛肉汤了。汤鲜， 粉就鲜，汤浓，粉就香。
9
黔西南美食
贞丰糯米饭 兴义刷把头 安龙凉剪粉
12
剪出来的美味：
在黔西南的安龙县，卖粉和吃粉都是 一道独特的风景。与其它地方的剪粉 不一样，安龙的粉皮洁白剔透、光滑。 闻起来香而不浓，吃起来油而不腻， 味道非常鲜美爽口。
安龙凉剪粉因粉皮是用剪刀剪而闻 名，它的历史非常悠久，据传已有 上千年的历史。做好了的粉皮薄如 纸、白如雪、柔韧且筋丝好，不易 断裂，用剪刀把粉皮剪成小条放入 碗中，加入调料即可食用。
6
卤猪脚，又名状元蹄。制此卤猪脚，需选 农村饲养一岁左右的猪之蹄，取十余种名 贵中药入味，经文火温煨，精心卤制，吃 时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁，入 口肥而不腻，糯香滋润，酸辣味美。历来， 凡到古镇游览者，皆以品尝此蹄为快，并 对此美味赞不绝口。如今，“游青岩古地， 品青岩美蹄”，已成为当地的一种旅游文 化现象。
美食小故事7
状元蹄的由来
相传清朝时期，青岩赵以炯，为上京赴考，常温 功课至深夜。一日，忽觉肚中饥饿，便信步走到 北门街一夜市食摊，点上两盘卤猪脚作消夜，食 后对其味赞不绝口。摊主上前道：“贺喜少爷”。 赵问：“何来之喜？”。摊主不失时机道：“少 爷，您吃了这猪脚，定能金榜题名，‘蹄'与‘题 '同音，好兆头，好兆头啊。”赵听后大笑，不以 为然。不日，上京赴考，果真金榜题名，高中状 元。回家祭祖时，重礼相谢摊主。此后，卤猪脚 便被誉名为“状元蹄”，成为赵府名食，后经历 代家厨相传，扩至民间至今。
贵州旅游介绍PPT课件
丝娃娃
别名素春卷。而此菜素菜脆嫩， 酸辣爽口，开胃健脾。是用大米 面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却 有—只手掌那么大。
贵州，云贵高原上璀璨的明珠。 要问天下多少山，一半跑到贵州来
谢谢观看
壮美天下 多彩贵州
贵州旅游
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热门景点
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西江千户苗寨
它是地球上最大的苗寨，铺满山坡的吊脚楼，层层叠叠，错落 其间。每到晚上，家家户户亮起灯来，宛如星辰大海般美丽。
荔波
小七孔
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美味黔菜&酸汤鱼
民间通常采用边煮边食的火锅形式，配以其他新鲜蔬 菜，使其营养更为丰富。特点是鱼鲜肉嫩，色泽靓丽， 酸辣爽口，汤清味美，开胃消暑，提神养颜。
卤猪脚便被誉为“状元蹄”，成为赵府名食，后经历代 家厨相传，扩至民间至今。
骟鸡点豆腐
骟鸡点豆腐便主要以骟鸡和豆腐作为主要的原料而调制 的菜，豆腐入口即化，味道香鲜细嫩，味美无比。此种 特色小吃，在北方较为少见，值得品尝。
牛打滚>>
是贵州省贵阳市的一种特色小吃，因其 做法中最后一道工序是在装有黄豆面的 盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之 处，故取其名。
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贵州美食PPT课件
吃”称号。
2020/1/6
10
贵州腊肉
• 【贵州腊肉】表里一致,蒸熟 切成片,透明发亮,色泽鲜艳, 黄里透红,吃起来味道醇香,肥 不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独 特,营养丰富,而且具有开胃、 去寒、消食等功能。 是传统 的贵州美食,可以说是芳名远 扬,为送礼、待客的佳品
2020/1/6
11
侗族腌鱼
逢年过节侗家人都要打粑粑馈赠亲友的礼品中也一定要有侗粑14盐菜肉扣肉盐酸扣肉里面是盐酸菜是贵州的特色菜扣肉真不错诶比我在杭州吃的梅菜扣肉里的肉好多了介个肉真滴是肥而不腻而且肉肥瘦分层特别漂亮下饭不是一般15贵阳素粉贵阳的素粉所用的主材就是酸粉这种用大米通过一定发酵方式制作的圆柱状直径3mm左右的米粉粗粗长长
最后……
欢迎大家来我们贵州玩！ 大碗喝酒 大碗吃肉
2020/1/6
28
2020/1/6
29
2020/1/6
30
2020/1/6
侗族人喜食糯米，用糯 米做成的各种食品是侗 家人年节婚嫁葬仪走寨 等场合不可缺少的。
13
盐菜肉（扣肉）
• 盐酸扣肉，里面是盐酸菜，是贵州的特色菜，扣肉真不 错诶，比我在杭州吃的梅菜扣肉里的肉好多了，介个肉真 滴是肥而不腻，而且肉肥瘦分层特别漂亮，下饭不是一般、 二般的。
2020/1/6
26
少数名族拦路酒
• 历史上苗族人饱尝苦难。但动荡多变并没有改变苗族人诚挚、 慷慨的性情。古老的苗寨，为欢迎尊贵的客人而设置的“拦 路酒”。进入一个村寨，少则有三五道“拦路酒”，多则有 十二道。最后一道设于寨门口。一双牛角酒杯高悬寨门，寨 老或银饰盛装的姑娘双手捧杯，唱歌敬酒。
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贵州腊肉
• 【贵州腊肉】表里一致,蒸熟 切成片,透明发亮,色泽鲜艳, 黄里透红,吃起来味道醇香,肥 不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独 特,营养丰富,而且具有开胃、 去寒、消食等功能。 是传统 的贵州美食,可以说是芳名远 扬,为送礼、待客的佳品
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侗族腌鱼
逢年过节侗家人都要打粑粑馈赠亲友的礼品中也一定要有侗粑14盐菜肉扣肉盐酸扣肉里面是盐酸菜是贵州的特色菜扣肉真不错诶比我在杭州吃的梅菜扣肉里的肉好多了介个肉真滴是肥而不腻而且肉肥瘦分层特别漂亮下饭不是一般15贵阳素粉贵阳的素粉所用的主材就是酸粉这种用大米通过一定发酵方式制作的圆柱状直径3mm左右的米粉粗粗长长
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侗族人喜食糯米，用糯 米做成的各种食品是侗 家人年节婚嫁葬仪走寨 等场合不可缺少的。
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盐菜肉（扣肉）
• 盐酸扣肉，里面是盐酸菜，是贵州的特色菜，扣肉真不 错诶，比我在杭州吃的梅菜扣肉里的肉好多了，介个肉真 滴是肥而不腻，而且肉肥瘦分层特别漂亮，下饭不是一般、 二般的。
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少数名族拦路酒
• 历史上苗族人饱尝苦难。但动荡多变并没有改变苗族人诚挚、 慷慨的性情。古老的苗寨，为欢迎尊贵的客人而设置的“拦 路酒”。进入一个村寨，少则有三五道“拦路酒”，多则有 十二道。最后一道设于寨门口。一双牛角酒杯高悬寨门，寨 老或银饰盛装的姑娘双手捧杯，唱歌敬酒。
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我的家乡--贵州-课件(PPT演示)
赶表
饮食
•
贵州少数民族以大米、玉米 为主食。许多地区喜爱糯食 和吃"酸"，逢年过节，迎送 宾客，便以糯米粑和酸腌肉、 酸汤菜招待客人，或全家共 餐，以示节日喜庆。
贵阳极负盛名 的一种风味小 吃，有山西刀 削面的刀法， 兰州拉面的劲 道，四川担担 面的滋润，武 汉热干面的醇 香，以色、香、 味“三绝”而 著称，具有血 嫩、面脆、辣 香、汤鲜的风 味和口感，以 及红而不辣、 油而不腻、脆 而不生的特点。
侗族建族很有特色最突出的是鼓楼和风雨桥为建筑界所重称他为魔鬼是因为第一次世界大战时哈伯已为德国建成了无数个合成氨工厂氨能合成炸药像魔鬼一样给人类带来了灾难和痛苦
我 的 家 乡
家乡全景图
家乡概况 人文风情
饮食文化
房屋建筑 走进贵州
贵阳
六盘水
遵义
和家重国织自 旅国“大气 原山 自贵 丽云东贵 级点际金然个游南一气候 山一 中州 、南南州 万非文性洞保国区方山环温 地水 米部省 气省部省 个物物民等护家个喀分流暖 、一 左向地 候、，简 民质保族个区级，斯四及湿 丘分 右北处 宜北东称 族文护生国，风国特季地润 陵田 。、云 人接毗“ 文化单态家百景家”，形， 和” 贵东贵 、四湖黔 化遗位博地里名 世十等属 盆之 州、高 民川南” 旅产，物质杜胜级界里影亚 地说 高南原 族省省或 游，侗馆公鹃区旅自不响热 三。 原三东 众和、“ 村 族，园等，游然同，带 种全 山面部 多重南贵 寨个大青， 梵区遗天贵湿 基省 地倾， 、庆邻” 。省歌龙六个净 产”州润 本地 居斜境 资市广， 级等洞枝国山个个。气季 类貌 多，内 源，西位 风 等梭家等，，贵候风 型可 ，平地 富是自于 景项 戛森 黄国州呈气 。概 素均势 集一治中 名 个等林个果家现多候 括 有海西 的个区国 胜个全 公国树 有样区 分 “拔高 省山、西 区国国个园家等 “性。 为 八 东 份川西南 低 。秀连的 ，级 级中，受 高 ， 2 6 4A 56 21 1 3 39 31 54 8 4 5A
贵州特色美食文化介绍推介PPT图文课件
特点
贵州的食材以新鲜、生态、有机为主，具有独特的风味和营养价值。例如，贵 州的茶叶、茅台酒、黑糯米等都是中国乃至世界上的名品。
贵州特色美食的烹饪技巧与独特风味
烹饪技巧
贵州菜以酸辣为主，炖煮烤蒸炸炖等烹饪技巧都非常出色。其中，独特的酸汤烹饪技巧是贵州菜的代表之一，分 为白酸和红酸两种，具有酸鲜可口的特点。
贵州特色美食以其丰富多样、口感独特而著称，其中最具代表性的有酸汤鱼、苗 家糍粑鸡、毛肚火锅等。这些美食以酸辣为主，口感鲜美，让人回味无穷。
贵州特色美食在烹饪技巧上注重刀工和火候，强调原汁原味，注重食材的本味和 营养的保留。同时，贵州美食还融合了多种民族特色，具有浓郁的地方风味和民 族风情。
贵州特色美食的历史与文化背景
肉、烤羊排等。
贵州特色美食的品尝季节与节庆活动
春季
夏季
贵州各地举办各种乡村节庆活动，如苗族 的“四月八”和侗族的“花炮节”，可以 品尝到丰富的民族特色美食。
贵州的气候宜人，适合户外活动，可以前 往黔东南州等地的农家乐和度假村品尝当 地特色菜肴。
秋季
冬季
贵州的丰收季节，各地区举办丰收节和农 贸市场，可以品尝到各种新鲜的时令食材 和特色菜肴。
贵州特色美食文化 介绍推介
推介人：XXX 日期：XXX
目录
• 贵州特色美食概述 • 贵州特色美食的食材与烹饪技巧 • 贵州特色美食的品尝与体验 • 贵州特色美食的发展与创新 • 贵州特色美食的推广与传播 • 附录：贵州特色美食文化介绍推介相关资
料
CHAPTER 01
贵州特色美食概述
贵州特色美食的种类与特点
贵州特色美食在包装设计上注重美观、实用和环保，提高产品 附加值和吸引力。
随着互联网技术的发展，贵州特色美食产业将加快数字化转型 ，实现生产、销售、管理的智能化和信息化。
贵州的食材以新鲜、生态、有机为主，具有独特的风味和营养价值。例如，贵 州的茶叶、茅台酒、黑糯米等都是中国乃至世界上的名品。
贵州特色美食的烹饪技巧与独特风味
烹饪技巧
贵州菜以酸辣为主，炖煮烤蒸炸炖等烹饪技巧都非常出色。其中，独特的酸汤烹饪技巧是贵州菜的代表之一，分 为白酸和红酸两种，具有酸鲜可口的特点。
贵州特色美食以其丰富多样、口感独特而著称，其中最具代表性的有酸汤鱼、苗 家糍粑鸡、毛肚火锅等。这些美食以酸辣为主，口感鲜美，让人回味无穷。
贵州特色美食在烹饪技巧上注重刀工和火候，强调原汁原味，注重食材的本味和 营养的保留。同时，贵州美食还融合了多种民族特色，具有浓郁的地方风味和民 族风情。
贵州特色美食的历史与文化背景
肉、烤羊排等。
贵州特色美食的品尝季节与节庆活动
春季
夏季
贵州各地举办各种乡村节庆活动，如苗族 的“四月八”和侗族的“花炮节”，可以 品尝到丰富的民族特色美食。
贵州的气候宜人，适合户外活动，可以前 往黔东南州等地的农家乐和度假村品尝当 地特色菜肴。
秋季
冬季
贵州的丰收季节，各地区举办丰收节和农 贸市场，可以品尝到各种新鲜的时令食材 和特色菜肴。
贵州特色美食文化 介绍推介
推介人：XXX 日期：XXX
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料
CHAPTER 01
贵州特色美食概述
贵州特色美食的种类与特点
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随着互联网技术的发展，贵州特色美食产业将加快数字化转型 ，实现生产、销售、管理的智能化和信息化。
贵州旅游景点宣传教育培训PPT模板
所以儿童阅读能力的培养是必须的， 特别是 学生困 生，我 们要为 他们提 供良好 的"智力 "背景 ，引发 他们积 极思维 ，以读 促思， 以读促 写，提 高语文 素养。
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贵州旅游介绍 PPT
黄果树大瀑布
白水河流经当地时河床断落成九级 瀑布，黄果树为其中最大一级。高 77.8米，宽101米。
贵州旅游介绍（一）
黄果树大瀑布
贵州旅游介绍（一）
西江千户苗寨介绍
位于贵州省黔东南州雷山县西江镇。这里依山傍水，群山环抱，茂林修竹衬托着古 香古色的吊脚楼，蜿蜒的山路掩映在绿林翠竹中，悦耳动听的苗族飞歌不时在旷野山间 回荡，可以洗涤人的心灵，让时间在这里停滞。
龙塘景区龙塘景区位于县境内槽渡河中部。 面积50.5平方公里，景物景观23个。包括： 龙塘湖、青龙峡、青龙洞、松茶瀑布群、红 岩峡、炼石峡和摆浪峡以及黄土坝布依族民
族村寨八个景点。
塘边天坑景观大窝凼岩溶漏斗群是中国锥 状岩溶区负地貌形态的一种特殊类型，发 育在新构造大幅度抬升、地下河强烈掏蚀 的高原斜坡地带，是有极高科学价值和观
西江苗寨位于贵州凯里的东南，从雷山路口折向东北，位于雷公山东北面，距州府 凯里39公里。是全国最大的苗寨，有5600多人，1250多户。所以称为“千户苗寨”。 西江，是苗语“鸡讲”的音译，意思是苗族西氏支系居住的地方。世居者均为苗族，自 称“嘎闹”。西江苗寨位于雷山东北36千米处。这里居住的是苗族西氏支系。千户苗寨 四面环山，重峦叠嶂，梯田依山顺势直连云天，白水河穿寨而过，将西江苗寨一分为二。
全寨苗族占99%，有5个家族，每个家族有一座鼓楼，共5座鼓楼、5座花桥、5座侗 戏楼，这些极富侗族建筑特点的建筑物至今保存完好。在西江苗寨可以享用苗家风味特 色晚餐，席间接受苗家少女飞歌敬酒，在苗家吊角楼美人靠上观千户苗寨万家灯火。还 可以观赏铜鼓芦笙表演，晚上可宿苗家吊脚楼。寨有溪沟四条，分别汇入西江。河水自 南向北环绕寨脚而过，将寨分为二：河北面是平寨、东引、羊排；南面是水寨、乌嘎、 也好、南贵。河水灌溉沿溪的农田，流至挂丁河注入清水江。河上有一座水泥桥，沟通 南北；还有一座公路桥。为栏杆型水泥桥，是寨内老少憩息、聚会和留客的地方。桥边 竹林青翠，桥下流水潺潺。西江苗寨四周被枫香树、杉树和青松围绕。
贵州旅游业与贵州特产介绍PPT(78张)
荔波凉席
• 始于清朝道光年间，距今已有100多 年的历史。荔波凉席分为宽篾席和 细篾席。触感舒适光滑、透汗凉爽， 污渍一抹即净。凉席的另一优点是 柔软可以折叠。一床双人凉席，能 折叠卷缩成直径五公分、长五十公 分的小筒，既便于携带，也便于冬 藏。荔波凉席经久耐用，由于采用 独特的绵竹及独特的工艺（未采取 任何蒸煮手段，更未用防腐剂处 理），制成的凉席保持竹子原有的 青色，而且在自然条件下不会生虫， 一张凉席使用得当可以用10至20年。
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牙舟陶器 • 牙舟陶器产于平塘县的牙舟镇， 有500多年历史。其制作既继承 了我国古代陶瓷的优良传统，又 富于南方少数民族风韵，自成一 格，远近驰名。其造型极富想象 力，且色彩缤纷，装饰性很强， 多次在国内外展出。1984年，牙 舟陶器中的“鸡纹双耳罐”在中 国国际旅游交易会上荣获金质奖。
黄平泥哨 • 为苗族吴国清创造，有近百年历史。它以粘土为原料，制 成鸟、兽、虫、鱼等动物形状，既能观赏，又能吹响，是 泥哨与雕塑的巧妙结合
• 大方漆器的特点是，图案幽雅逼真，造型朴实，漆色光亮可照人影， 色泽艳丽，经久耐用，并具有鲜明的民族色彩。用作食具，不导热， 不串味，不漏水，不生虫，耐酸、碱，不易腐朽，不褪色等。
玉屏萧笛
• 贵州玉屏县的萧笛是一种著名的民族民间 乐器,早在公元一世纪时古玉屏所在地就有 萧笛流传。 • 玉屏萧笛始制于明永乐年间，明、清两朝 被列为贡品，深受皇室垂青。1913年在英 国伦敦国际工艺品展览会上，玉屏萧笛获 得银质奖；1915年在美国旧金山为纪念巴 拿马运河开通而举办的太平洋万国博览会 上，获金质奖。它是中国最先获国际大奖 的民族民间乐器之一。 • 玉屏箫笛中尤以"龙凤屏箫"最受欢迎。它 是雌雄成对的策管。雄的略粗，雌的稍细。
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佳禾
• 惠水黑糯米 • 又称紫糯米，栽培历史悠久。
据《定番州志》记载，从宋代 起即为历代地方官府向皇帝进 贡的“贡米”，是御餐中的珍 品 • 黑糯米以其具有丰富的营养价 值和药用价值而被誉为“黑珍 珠”。
奇石
• 平塘彩石：俗称国画石。色彩 丰富，富有光泽，致密度高。
• 金星翠玉：是含自然铜葡萄石 脉的玉石地方名称，金星系自 然铜的星点分布，翠为葡萄石 绿色之玉。
专题四 贵州特产
贵州名烟
• 贵州是全国著名的产烟区之一。贵定、福泉、瓮安、都匀、 开阳、龙里、黄平、余庆等都是重要的优质烟叶的生产基 地。
• 卷烟厂主要有：贵州黄果树集团（黄果树牌、遵义牌、贵 牌、西牛王、花溪、金熊王等）、贵州驰宇集团（驰牌）、 贵州遵义卷烟厂（长征牌）、贵州毕节卷烟厂（精制大洋 牌）
山珍
• 织金竹荪 • 竹荪是世界上最珍贵的食用
菌之一。因其具有优美的体 姿、鲜美的口味和丰富的营 养成分而被人们誉为“真菌 皇后”、“真菌之花”。竹 荪作为菜肴，具有一种独特 的无可比拟的清鲜风味。其 质地脆嫩疏松，能够饱吸鲜 汤汁，使味道愈见鲜美而爽 口。
赤水冬笋
• 是一种富有营养价值并具 有医药功能的美味食品， 质嫩味鲜，清脆爽口，含 有蛋白质和多种氨基酸、 维生素，以及钙、磷、铁 等微量元素。
兴义“大红袍”
• 是一种优质红橘，曾在贵州 省果品评比中被誉为“省内 红橘之冠”。兴义生产“大 红袍”的历史悠久，据记载 已有200多年栽培历史，当 橘成熟时，樱红的橘子挂满 枝头，颜色与陈穿戴的大红 衣帽相似，世人于是给红橘 取了个“陈大红袍”的雅号。 大如茶杯，皮薄而味香甜
铜仁花生
• 铜仁珍珠花生，花生颗粒小， 色泽光亮，形似珍珠。含油 脂38.51%，含蛋白质25-30%， 其蛋白质的含量是牛奶的8 倍，是牛肉和猪肉的1-2倍， 珍珠花生蛋白中又含有人体 必需的八种氨基酸，人体吸 收率在96%以上。全市每年 种植5万多亩，年产量5000 吨左右。
牙舟陶器
• 牙舟陶器产于平塘县的牙舟镇， 有500多年历史。其制作既继承 了我国古代陶瓷的优良传统，又 富于南方少数民族风韵，自成一 格，远近驰名。其造型极富想象 力，且色彩缤纷，装饰性很强， 多次在国内外展出。1984年，牙 舟陶器中的“鸡纹双耳罐”在中 国国际旅游交易会上荣获金质奖。
黄平泥哨
黔地瓜果
• 中华猕猴桃——水果之王 • 它对肝炎、高血压、心脏病、
动脉硬化、烧伤均有一定疗 效。特别是具有抗癌、治疗 麻风病的作用。 • 中华猕猴桃是一种营养丰富、 肉质细嫩、多汁浓香、风味 独特的果中珍品，被称为 “维C之王”。 • 江口、雷山、剑河、三都等 县最多
刺梨
• 实内含有丰富的维生素C，每百 克鲜果的可含部分一般含维生素 C二千毫克，因此被称之为“维 Ｃ之王”；
玉屏萧笛
• 贵州玉屏县的萧笛是一种著名的民族民间 乐器,早在公元一世纪时古玉屏所在地就有 萧笛流传。
• 玉屏萧笛始制于明永乐年间，明、清两朝 被列为贡品，深受皇室垂青。1913年在英 国伦敦国际工艺品展览会上，玉屏萧笛获 得银质奖；1915年在美国旧金山为纪念巴 拿马运河开通而举办的太平洋万国博览会 上，获金质奖。它是中国最先获国际大奖 的民族民间乐器之一。
• 玉屏箫笛中尤以"龙凤屏箫"最受欢迎。它 是雌雄成对的策管。雄的略粗，雌的稍细。
安顺三刀
• 菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀以其锋利耐用，轻便舒适， 造型美观闻名于世，是贵州省传统名牌产品之一，已有 100多年的生产历史。安顺三刀中，特别是“安顺牌”菜 刀，刀身端正，刃口锋利，前切后砍，使用方便。
其他工艺品
• 安顺蜡染 • 蜡染是蜡画和染色两种工艺的合
称。贵州的苗、布依、水、瑶、 仡佬等少数民族，都擅长蜡染， 今天的安顺、镇宁、黄平、丹寨 等地都是有名的“蜡染之乡”， 丹寨的苗族蜡染被称为“东方第 一染”。
黔西南苗绣领带
• 运用苗绣中的软绣、反绣法，并融进当代文化意识。因色 调高雅，图案浮雕感强，很快赢得了市场。受到旅游者的 喜爱。
• 为苗族吴国清创造，有近百年历史。它以粘土为原料，制 成鸟、兽、虫、鱼等动物形状，既能观赏，又能吹响，是 泥哨与雕塑的巧妙结合
• 威宁大黄梨因原产于威宁而得名， 迄今已有280多年的栽培历史，是中 国砂梨系统中鲜食与加工兼用的著 名品种。
பைடு நூலகம்
惠水金钱桔
• 惠水县是有名的“桔乡”， 金钱桔更是著名的特产，而 惠水桔子又几乎全部产自涟 江坝子，特别是金钱桔更是 如此。所以，金钱桔之乡从 更确切的地域来说，指的仅 仅是涟江坝区。
• 金钱桔因其果小似铜钱而得 名，以皮薄，色鲜、味甜而 享誉省内外。
思砚和织金砚
• 思砚为中国名砚之一，产于岑巩县，因宋 代岑巩为思州府地，故称“思砚”。北宋 苏东坡曾誉为“裘壁”，清康熙皇帝将其 作为御砚。思砚以浮雕为主，工艺精湛， 磨出的墨汁色泽极佳，书写流利，蓄墨耐 干，产品造型有60余种，深受海内外人士 喜爱。
• 织金砚，是产于织金县的一种名砚。其石 质坚润细致，研磨后不枯不涩，极善泼墨； 合上砚盖后，墨汁能数日不干，夏日不生 怪味。在清代，织金砚就被达官贵人作为 礼物远赠印度、缅甸等国，1993年，在全 国工艺美术品展览会上获金质奖章。
• 铜仁汞矿石 • 盘江石
工艺制品
• 贵州三宝：大方漆器、玉屏萧笛和安顺三把刀 • 大方漆器：是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。明、
清朝代，大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝 • 大方漆器的特点是，图案幽雅逼真，造型朴实，漆色光亮可照人影，
色泽艳丽，经久耐用，并具有鲜明的民族色彩。用作食具，不导热， 不串味，不漏水，不生虫，耐酸、碱，不易腐朽，不褪色等。
• 贵州的毕节、六盘水是刺梨资源 最为丰富的地区，省会贵阳的周 边分布亦广。
榕江西瓜
• 以个大皮薄、瓤胞肉沙，香甜 适口，耐储耐运等优点而驰名 省内外，不仅成为广大消费者 消暑解渴的时令果品，而且近 年两次进入中南海，受到中央 领导同志的好评。
威宁大黄梨
• 中国的名梨之一，它皮薄，色呈金 黄，肉质细嫩，含糖量高，个大核 小，耐运耐藏而行销省内外。