生物化学部分总结

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生物化学知识点总结

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生物化学知识点总结1. 生物大分子的结构与功能- 蛋白质:氨基酸序列、一级结构、二级结构(α-螺旋、β-折叠)、三级结构、四级结构。

- 核酸:DNA和RNA的化学结构、碱基配对原则、双螺旋结构。

- 糖类:单糖、二糖、多糖的结构和功能。

- 脂质:甘油三酯、磷脂、固醇的结构和生物学功能。

2. 酶学- 酶的定义、催化机制、酶活性的影响因素(pH、温度、底物浓度)。

- 酶动力学:米氏方程、最大速率(Vmax)、米氏常数(Km)。

- 酶抑制:竞争性抑制、非竞争性抑制、不可逆抑制。

3. 代谢途径- 糖酵解:步骤、ATP产量、调节点。

- 柠檬酸循环(TCA循环):反应步骤、能量产生。

- 电子传递链和氧化磷酸化:电子载体、质子梯度、ATP合成。

- 光合作用:光依赖反应、光合电子传递链、ATP和NADPH的生成。

- 氨基酸代谢:脱氨基作用、尿素循环。

- 脂质代谢:脂肪酸的氧化、合成、甘油代谢。

4. 信号传导- 受体类型:G蛋白偶联受体、酪氨酸激酶受体、离子通道受体。

- 第二信使:cAMP、IP3、DAG、Ca2+。

- 信号传导途径:MAPK途径、PI3K/Akt途径、Wnt/β-catenin途径。

5. 基因表达与调控- DNA复制:半保留复制、DNA聚合酶。

- 转录:RNA聚合酶、启动子、增强子、沉默子。

- 翻译:核糖体结构、tRNA作用、密码子、起始和终止密码子。

- 基因调控:表观遗传学、非编码RNA、microRNA。

6. 分子生物学技术- PCR技术:原理、引物设计、扩增过程。

- 克隆技术:载体选择、限制性内切酶、连接酶。

- 基因编辑:CRISPR-Cas9系统、基因敲除、基因敲入。

- 蛋白质组学:质谱分析、蛋白质标记、蛋白质互作。

7. 生物化学研究方法- 分子杂交技术:Southern印迹、Northern印迹、Western印迹。

- 色谱法:离子交换色谱、凝胶渗透色谱、亲和色谱。

- 光谱学方法:紫外光谱、红外光谱、核磁共振(NMR)。

大学生物化学知识点归纳总结

大学生物化学知识点归纳总结

大学生物化学知识点归纳总结生物化学是综合了生物学和化学知识的学科,研究生物体内化学成分、生物分子结构、功能和代谢等诸多方面。

作为大学生物学专业的重要组成部分,学生们需要掌握多个基本的生物化学知识点。

本文将对一些重要的生物化学知识点进行归纳总结,帮助大家更好地理解和掌握相关内容。

一、生物大分子1. 蛋白质:蛋白质是生物体内最重要的大分子之一,由氨基酸组成。

它们在生物体内具有多种重要功能,包括结构、催化反应、传递信息等。

通过酶解、转录和翻译等过程合成。

2. 碳水化合物:碳水化合物是生物体内的主要能量源,也具有调节细胞信号传导和保护细胞膜等功能。

常见的碳水化合物包括单糖、双糖和多糖。

3. 脂质:脂质包括脂肪、磷脂和类固醇等。

它们是构成细胞膜的主要成分,同时也参与能量存储等生物过程。

4. 核酸:核酸分为DNA和RNA两类,是生物体内的遗传信息分子。

DNA负责储存和传递遗传信息,RNA则参与蛋白质的合成过程。

二、酶的催化作用酶是生物体内一类重要的催化剂,可以加速化学反应的进行。

其催化作用可分为以下几种:1. 底物结合:酶与底物结合形成酶底物复合物,通过相互作用使得反应发生。

2. 催化催化中心:酶的活性位点称为催化中心,通过催化中心对底物的特异性结合,从而促使化学反应的进行。

3. 底物转化:酶通过催化底物的结构变化,形成中间体,促使反应向产物方向进行。

4. 产物释放:酶促使反应形成产物后,通过降低产物与酶的亲和性,使产物从酶中释放出来。

三、代谢途径代谢途径是生物体内化学能量的转换和物质的合成与降解过程。

下面介绍几个常见的代谢途径:1. 糖酵解:糖酵解是生物体内糖类转化为能量的过程,通过一系列酶催化反应,将葡萄糖分解为乳酸或酒精产生能量。

2. 三羧酸循环:三羧酸循环是将葡萄糖氧化为二氧化碳和水,在线粒体内进行。

通过一系列反应生成能量。

3. 好氧呼吸:好氧呼吸是生物体内最重要的能量供应途径,将葡萄糖和氧气反应生成二氧化碳、水和大量能量。

生物化学 知识点总结

生物化学 知识点总结

生物化学知识点总结1. 生物大分子生物大分子是生命体中至关重要的分子,包括碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸。

1.1 碳水化合物碳水化合物是生物体能量的主要来源,它们由碳、氢和氧原子组成。

主要包括单糖、双糖和多糖。

单糖如葡萄糖是细胞内能量的重要来源。

双糖如蔗糖由两个单糖分子结合而成。

多糖如淀粉和纤维素在植物中起储存和结构支持的作用。

1.2 脂类脂类包括甘油三酯、磷脂和固醇等。

甘油三酯是脂肪的主要组成部分,它们在生物体中储存能量并起隔热和保护作用。

磷脂是细胞膜的主要组成部分,它们具有疏水和亲水性质,能够形成双层结构。

固醇则在细胞膜中调节流动性和调节代谢。

1.3 蛋白质蛋白质是生物体中最重要的大分子,它们由氨基酸组成。

蛋白质在细胞中起结构支持、酶催化、运输和免疫等多种重要功能。

蛋白质的结构包括主链的肽键和侧链的功能性基团。

不同的氨基酸序列和结构决定了不同的蛋白质功能。

1.4 核酸核酸包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),它们是生物体中存储和传递遗传信息的分子。

DNA由两条互补链组成,提供了遗传信息的模板。

RNA则通过转录过程将遗传信息转化为蛋白质。

核酸的基本单位是核苷酸,包括碱基、糖和磷酸残基。

2. 代谢途径生物体通过代谢途径将碳水化合物、脂类和蛋白质转化为能量和其他所需分子。

2.1 糖代谢糖代谢包括糖酵解和糖异生两个过程。

糖酵解将葡萄糖分解为乳酸或乙酸,产生ATP能量。

糖异生则是逆过程,将非糖底物通过一系列反应合成糖类。

2.2 脂类代谢脂类代谢包括脂肪酸合成、脂肪酸分解和胆固醇代谢等。

脂肪酸合成将碳水化合物转化为脂肪酸,用于脂肪储存。

脂肪酸分解则是逆过程,将脂肪酸分解为酰辅酶A和乙酰辅酶A,产生能量。

胆固醇代谢是在细胞膜和激素合成中起重要作用。

2.3 蛋白质代谢蛋白质代谢包括蛋白质合成和降解两个过程。

蛋白质合成通过转录和翻译过程将mRNA转化为蛋白质。

蛋白质降解则是逆过程,将蛋白质分解为氨基酸,并通过尿素循环排除氨基酸代谢产生的氨。

生物化学各章知识点总结

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生物化学各章知识点总结一、生物化学基本概念1. 生物化学的基本概念生物化学是在分子水平上研究生物体内各种生物分子之间的相互作用和生物体内生物分子的合成、转化和降解规律的一门学科。

生物体内的生物分子包括蛋白质、核酸、碳水化合物、脂类等,它们是生物体内最基本的能量来源和结构组分。

2. 生物大分子的结构和功能(1)蛋白质是生物体内最重要的大分子,是生命活动的基本组成单元,具有结构、酶、携氧、抗体等生物学功能。

(2)核酸是生物体遗传信息的基本载体,包括DNA和RNA两大类,是生物体的遗传物质,具有储存遗传信息和遗传信息传递的功能。

(3)碳水化合物是生物体内最常见的有机化合物,是生物体内能量转化和物质代谢的主要来源。

(4)脂类是生物体内主要的储存能量的物质,还在细胞膜的结构和功能中起重要作用。

二、蛋白质的结构和功能1. 蛋白质的结构(1)蛋白质的结构级别蛋白质的结构级别包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

一级结构是指蛋白质的氨基酸序列,二级结构是指蛋白质的α-螺旋、β-折叠等次级结构,三级结构是指蛋白质的立体构象,四级结构是指蛋白质的多肽链之间的相互作用。

(2)蛋白质的构象变化蛋白质的构象包括原生构象、变性构象和热力学稳定性构象。

蛋白质的构象变化直接影响着蛋白质的功能。

2. 蛋白质的功能蛋白质作为生物体内最主要的功能分子,具有结构、酶、携氧、抗体等多种功能。

其中,酶是蛋白质的主要功能之一,是细胞内代谢调节的主要媒介,参与了生物体内几乎所有的代谢过程。

三、酶的性质和功能1. 酶的结构和功能(1)酶的结构酶是一种大分子蛋白质,其结构由氨基酸残基序列决定,具有特定的三级结构和活性位点。

(2)酶的功能酶是生物体内最主要的催化剂,能够加速生物体内化学反应的进行,参与了生物体内的新陈代谢。

2. 酶的性质(1)酶的活性酶的活性受到多种因素的影响,包括温度、pH值、金属离子等。

(2)酶的抑制酶的活性可以被抑制,包括竞争性抑制、非竞争性抑制等。

(完整word版)生物化学部分总结

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第19章代谢总论1、分解代谢: 有机营养物, 不管是从环境获得的, 还是自身储存的, 通过一系列反应步骤变为较小的, 较简单的物质的过程称为分解代谢。

2、合成代谢: 又称生物合成, 是生物体利用小分子或大分子的结构原件建造成自身大分子的过程。

3、ATP储存自由能为生物体的一切生命活动提供能量。

满足以下四方面的需要: ①生物合成、②肌肉收缩、③营养物逆浓度梯度跨膜运送、④在DNA、RNA、蛋白质能生物合成中, 以特殊方式起递能作用。

4、能够直接提供自由能推动生物体多种化学反应的核苷酸类分子除ATP外, 还有GTP, UTP, CTP。

GTP对G蛋白的活化, 蛋白质的生物合成, 蛋白质的寻靶作用, 蛋白质的转运等等都作为推动力提供自由能。

5、FMN, 黄素腺嘌呤单核苷酸, FAD, 黄素腺嘌呤二核苷酸, 它们是另一类在传递电子和氢原子中起作用的载体。

FMN和FAD都能接受两个电子和两个氢原子, 它们在氧化还原反应中, 特别是在氧化呼吸链中起着传递电子和氢原子的作用。

6、辅酶A, 简写为CoA, 分子中含有腺嘌呤、D-核糖、磷酸、焦磷酸、泛酸和巯基乙胺。

在水解时释放出大量的自由能。

第20章遗传缺欠症缺乏尿黑酸氧化酶, 导致酪氨酸的代谢中间物尿黑酸不能氧化而随尿排出体外, 在空气中使尿变成黑色。

苯丙酮尿症, 是苯丙氨酸发生异常代谢的结果, 这是尿中出现苯丙氨酸。

但酪氨酸的代谢仍然正常。

通过以上两种不正常的代谢现象, 是苯丙氨酸的代谢途径得到了阐明。

第21章生物能学1、高能磷酸化合物的类型.碳氧键..氮磷键型-如胍基磷酸化合物。

1.磷酸肌酸。

2.磷酸精氨酸..硫酯键型-活性硫酸基.1.3’-腺苷磷酸5’-磷酰硫酸.2.酰基辅酶A..甲硫键型-活性甲硫氨.2、ATP水解释放的自由能收到许多因素的影响。

当ph升高时ATP释放的自由能明显升高。

还受到Mg2+等其他一些2价阳离子的复杂的影响。

3、ATP在磷酸基团转移中作为中间递体而起作用。

生物化学知识点总结

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生物化学复习题第一章绪论1. 名词解释生物化学:生物化学指利用化学的原理和方法,从分子水平研究生物体的化学组成,及其在体内的代谢转变规律,从而阐明生命现象本质的一门科学.其研究内容包括①生物体的化学组成,生物分子的结构、性质及功能②生物分子的分解与合成,反应过程中的能量变化③生物信息分子的合成及其调控,即遗传信息的贮存、传递和表达.生物化学主要从分子水平上探索和解释生长、发育、遗传、记忆与思维等复杂生命现象的本质2. 问答题1生物化学的发展史分为哪几个阶段生物化学的发展主要包括三个阶段:①静态生物化学阶段20世纪之前:是生物化学发展的萌芽阶段,其主要工作是分析和研究生物体的组成成分以及生物体的排泄物和分泌物②动态生物化学阶段20世纪初至20世纪中叶:是生物化学蓬勃发展的阶段,这一时期人们基本弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径③功能生物化学阶段20世纪中叶以后:这一阶段的主要研究工作是探讨各种生物大分子的结构与其功能之间的关系.2组成生物体的元素有多少种第一类元素和第二类元素各包含哪些元素组成生物体的元素共28种第一类元素包括C、H、O、N四中元素,是组成生命体的最基本元素.第二类元素包括S、P、Cl、Ca、Na、Mg,加上C、H、O、N是组成生命体的基本元素.第二章蛋白质1. 名词解释1蛋白质:蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氮化合物2氨基酸等电点:当氨基酸溶液在某一定pH时,是某特定氨基酸分子上所带的正负电荷相等,称为两性离子,在电场中既不向阳极也不向阴极移动,此时溶液的pH即为该氨基酸的等电点3蛋白质等电点:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离形成正负离子的趋势相等,即称为兼性离子,净电荷为0,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点4N端与C端:N端也称N末端指多肽链中含有游离α-氨基的一端,C端也称C末端指多肽链中含有α-羧基的一端5肽与肽键:肽键是由一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键,许多氨基酸以肽键形成的氨基酸链称为肽6氨基酸残基:肽链中的氨基酸不具有完整的氨基酸结构,每一个氨基酸的残余部分称为氨基酸残基7肽单元肽单位:多肽链中从一个α-碳原子到相邻α-碳原子之间的结构,具有以下三个基本特征①肽单位是一个刚性的平面结构②肽平面中的羰基与氧大多处于相反位置③α-碳和-NH 间的化学键与α-碳和羰基碳间的化学键是单键,可自由旋转8结构域:多肽链的二级或超二级结构基础上进一步绕曲折叠而形成的相对独立的三维实体称为结构域.结构域具有以下特点①空间上彼此分隔,具有一定的生物学功能②结构域与分子整体以共价键相连,一般难以分离区别于蛋白质亚基③不同蛋白质分子中结构域数目不同,同一蛋白质分子中的几个结构域彼此相似或很不相同9分子病:由于基因突变等原因导致蛋白质的一级结构发生变异,使蛋白质的生物学功能减退或丧失,甚至造成生理功能的变化而引起的疾病10蛋白质的变构效应:蛋白质或亚基因与某小分子物质相互作用而发生构象变化,导致蛋白质或亚基功能的变化,称为蛋白质的变构效应酶的变构效应称为别构效应11蛋白质的协同效应:一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后,能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象,称为协同效应,其中具有促进作用的称为正协同效应,具有抑制作用的称为负协同效应12蛋白质变性:在某些物理和化学因素作用下,蛋白质分子的特定空间构象被破坏,从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失,变性的本质是非共价键和二硫键的破坏,但不改变蛋白质的一级结构.造成变性的因素有加热、乙醇等有机溶剂、强碱、强酸、重金属离子和生物碱等,变形后蛋白质的溶解度降低、粘度增加,结晶能力消失、生物活性丧失、易受蛋白酶水解14蛋白质复性:若蛋白质的变性程度较轻,去除变性因素后,蛋白质仍可部分恢复其原有的构象和功能,称为复性2. 问答题1组成生物体的氨基酸数量是多少氨基酸的结构通式、氨基酸的等电点及计算公式组成生物的氨基酸有22种,组成人体和大多数生物的为20种,结构通式如右图.氨基酸的等电点指当氨基酸溶液在某一定pH时,是某特定氨基酸分子上所带的正负电荷相等,称为两性离子,在电场中既不向阳极也不向阴极移动,此时溶液的pH即为该氨基酸的等电点,计算公式如下:中性氨基酸)''(2121pKpKpI+=一氨基二羧基氨基酸)''(2121pKpKpI+=二氨基一羧基氨基酸)''(2132pKpKpI+=2氨基酸根据R基团的极性和在中性条件下带电荷的情况如何分类并举例分类名称结构缩写丙氨酸AlaA缬氨酸ValV非极性氨基酸疏水,8种非极性氨基酸疏水,8种亮氨酸LeuL异亮氨酸IleI脯氨酸ProP甲硫氨酸也称蛋氨酸MetM苯丙氨酸PheF色氨酸TrpW极性氨基酸亲水,12种甘氨酸中性氨基酸,不带电GlyG丝氨酸中性氨基酸,不带电SerS苏氨酸中性氨基酸,不带电ThrT半胱氨酸中性氨基酸,不带电CysC酪氨酸中性氨基酸,不带电TyrY极性氨基酸亲水,12种天冬酰胺中性氨基酸,不带电AsnN谷氨酰胺中性氨基酸,不带电GlnQ天冬氨酸酸性氨基酸,带负电AspD谷氨酸酸性氨基酸,带负电GluE极性氨基酸亲水,12种赖氨酸碱性氨基酸,带正电LysK精氨酸碱性氨基酸,带正电ArgR组氨酸碱性氨基酸,带正电HisH3蛋白质中氮含量是多少,如何测定粗蛋白的氮含量各种蛋白质的氮含量很接近,平均为16%.生物样品中,每得得1g氮就相当于100/16=6.25g蛋白质.通常采用定氮法测量蛋白质含量,其中较为经典的是凯氏定氮法粗蛋白测定的经典方法4蛋白质的二级结构有哪几种形式其要点包括什么蛋白质的二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲四种.①α-螺旋要点:多肽链主链围绕中心轴形成右手螺旋,侧链伸向螺旋外侧;每圈螺旋含个氨基酸,螺距为;每个肽键的亚胺氢和第四个肽键的羰基氧形成的氢键保持螺旋稳定,氢键与螺旋长轴基本平行②β-折叠要点:多肽链充分伸展,相邻肽单元之间折叠形成锯齿状结构,侧链位于锯齿的上下方;两段以上的β-折叠结构平行排列,两链间可以顺向平行,也可以反向平行;两链间肽键之间形成氢键,以稳固β-折叠,氢键与螺旋长轴垂直③β-转角要点:肽链内形成180°回折;含4个氨基酸残基,第一个氨基酸残基与第四个氨基酸残基形成氢键;第二个氨基酸残基常为Pro脯氨酸④无规卷曲要点:没有确定规律性的肽链结构;是蛋白质分子的一些没有规律的松散的肽链构象,对蛋白质分子的生物功能有重要作用,可使蛋白质在功能上具有可塑性5一个螺旋片段含有180个氨基酸残基,该片段中共有多少圈螺旋计算该片段的轴长螺旋数为180/=50,轴长为×50=27nm6维持蛋白质一级结构的作用力有哪些维持空间结构的作用力有哪些维持蛋白质一级结构的作用力主要的化学键:肽键,有些蛋白质还包括二硫键维持空间结构的作用力:氢键、疏水键、离子键、范德华力等统称次级键非化学键和二硫键7简述蛋白质结构与功能的关系蛋白质的一级结构:一级结构是空间构象的基础;同源蛋白质在不同生物体内的作用相同或相似的蛋白质的一级结构的种属差异揭示了进化的历程,如细胞色素C;一级结构的变化引起分子生物学功能的减退、丧失,造成生理功能的变化,甚至引起疾病;肽链的局部断裂是蛋白质的前体激活的重要步骤蛋白质的空间结构:变构蛋白可以通过空间结构的变化使其能够更充分、更协调地发挥其功能,完成复杂的生物功能;蛋白质的变性与复性与其空间结构关系密切;蛋白质的构象改变可影响其功能,严重时导致疾病的发生蛋白质构象病,如疯牛病8简述蛋白质的常见分类方式根据分子形状分类:球状蛋白质、纤维状蛋白质、膜蛋白质根据化学组成分类:简单蛋白质、结合蛋白质结合蛋白质=简单蛋白质+非蛋白质组分辅基根据功能分类:酶、调节蛋白、贮存蛋白、转运蛋白、运动蛋白、防御蛋白和毒蛋白、受体蛋白、支架蛋白、结构蛋白、异常蛋白9简述蛋白质的主要性质①两性解离和等电点:蛋白质分子除两端的氨基和羧基可解离外,氨基酸残基侧链中某些基团在一定的溶液pH条件下都可解离成带负电荷或正电荷的基团.当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质解离成正负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为0,此时溶液的pH为蛋白质的等电点②蛋白质的胶体性质:蛋白质属生物大分子,其分子直径可达1-100nm之间,为胶粒范围之内,因而具有胶体的性质③蛋白质的变性、沉淀和凝固:在某些物理和化学因素作用下,蛋白质分子的特定空间构象被破坏,从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失,称为变性.若变性程度较轻,除去变性因素后蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象及功能,称为复性.在一定条件下,蛋白疏水侧链暴露在外,肽链因互相缠绕继而聚集,因而从溶液中析出,称为蛋白质的沉淀,变性的蛋白易于沉淀,有时蛋白质发生沉淀,但并不变性.蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块,此凝块不易溶解于强酸和强碱中,称为蛋白质的凝固作用④蛋白质的紫外吸收:由于蛋白质分子中含有共轭双键的酪氨酸和色氨酸,因此在280nm处有波长的特征性吸收峰,其吸收率和蛋白质浓度成正比用来测含量⑤蛋白质的显色反应:经水解产生的氨基酸可发生于茚三酮的反应;蛋白质和多肽分子中的肽键在稀碱溶液中与硫酸铜共热,呈现紫色或红色称为双缩脲反应,用以检测水解程度第三章核酸1. 名词解释1核苷:核苷是由戊糖与含氮碱基经脱水缩合而生成的化合物,在大多数情况下,核苷是由核糖或脱氧核糖的C1β-羟基与嘧啶碱或嘌呤碱的N1或N9进行缩合生成的化学键称为β,N糖苷键2核苷酸:核苷酸是由核苷与磷酸经脱水缩合后生成的磷酸酯类化合物,包括核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸两类,由于与磷酸基团羧基缩合的位置不同,分别生成2’-核苷酸、3’-核苷酸和5’-核苷酸最常见为5’-核苷酸3核酸的一级结构:核苷酸通过3’,5’-磷酸二酯键连接成核酸即多聚核苷酸,DNA的一级结构就是指DNA分值中脱氧核糖核苷酸的排列顺序及连接方式,RNA的一级结构就是指RNA分子中核糖核苷酸的排列顺序及连接方式4DNA的复性与变性:核酸的变性指核酸双螺旋区的多聚核苷酸链间的氢键断裂,形成单链结构的过程,使之是失去部分或全部生物活性,但其变性并不涉及磷酸二酯键的断裂,所以其一级结构并不改变.能够引起核酸变性的因素很多,升温、酸碱度改变、甲醛和尿素都可引起核酸变性.注意,DNA的变性过程是突变性的.复性指变性核酸的互补链在适当的条件下重新地和成双螺旋结构的过程5分子杂交:在退火条件下,不同来源的DNA互补链形成双链,或DNA单链和RNA单链的互补区域形成DNA-RNA杂合双链的过程称为分子杂交6增色效应:核酸变性后,260nm处的紫外吸收明显增加,这种现象称为增色效应7减色效应:核酸复性后,紫外吸收降低,这种现象称为减色效应8基因与基因组:基因指遗传学中DNA分子中最小的功能单位,某物种所含有的全部遗传物质称为该生物体的基因组,基因组的大小与生物的复杂性有关9Tm熔解温度:通常把加热变形使DNA的双螺旋结构失去一半时的温度或紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为DNA的解链温度,又称熔解温度或熔点10Chargaff定律:①所有的DNA分子中A=T,G=C,即A/T=G/C=1②嘌呤的总数等于嘧啶的总数相等即A+T=G+C③含氮基与含酮羰基的碱基总数相等A+C=G+T④同一种生物的所有体细胞DNA 的碱基组成相同,与年龄、健康状况、外界环境无关,可作为该物种的特征,用不对称比率A+T/G+C衡量⑤亲缘越近的生物,其DNA碱基组成越相近,即不对称比率越相近11探针:在核酸杂交的分析过程中,常将已知顺序的核苷酸片段用放射性同位素或荧光标记,这种带有一定标记的已知顺序的核酸片段称为探针2. 问答题1某DNA样品含腺嘌呤%按摩尔碱基计,计算其余碱基的百分含量由已知A=%,所以T=A=%,因此G+C=%,又G=C,所以G=C=%2DNA和RNA在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么①化学组成:DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸,每一分子脱氧核糖核苷酸包含一分子磷酸,一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基,DNA的含氮碱基有腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C、胸腺嘧啶T四种;RNA的基本单位是核糖核苷酸,每一分子核糖核苷酸包含一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基,RNA的含氮碱基有腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C、尿嘧啶U四种.②分子结构:DNA为双链分子,其中大多数是是链状结构大分子,也有少部分呈环状;RNA为单链分子.③细胞内分布:DNA90%以上分布于细胞核,其余分布于核外如线粒体、叶绿体、质粒等;RNA 在细胞核和细胞液中都有分布.④生理功能:DNA分子包含有生物物种的所有遗传信息;RNA主要负责DNA遗传信息的翻译和表达,分子量要比DNA小得多,某些病毒RNA也可作为遗传信息的载体3简述DNA双螺旋结构模型的要点及生物学意义DNA双螺旋结构的要点:①DNA分子由两条多聚脱氧核糖核苷酸链DNA单链组成.两条链沿着同一根轴平行盘绕,形成右手双螺旋结构.螺旋中两条链的方向相反,其中一条链的方向为5’→3’ ,另一条链的方向3’→5’.②碱基位于螺旋的内侧,磷酸和脱氧核糖位于螺旋外侧,碱基环平面与轴垂直,糖基环平面与碱基环平面呈90°角.③螺旋横截面的直径为2nm,每条链相邻碱基平面之间的距离为,每10个核酸形成一个螺旋,其螺距高度为.④维持双螺旋的力是链间的碱基对所形成的氢键,碱基的互相结合具有严格的配对规律,嘌呤碱基的总数等于嘧啶碱基的总数生物学意义:双螺旋结构模型提供了DNA复制的机理,解释了遗传物质自我复制的机制.模型是两条链,而且碱基互补.复制之前,氢键断裂,氢键断裂,两条链彼此分开,每条链作为一个模板复制除一条新的互补链,这样就得到了两对链,解决了遗传复制中样板的分子基础4DNA的三级结构在原核生物和真核生物中各有什么特征绝大多数原核生物的DNA都是共价封闭的环状双螺旋,如果再进一步盘绕则形成麻花状的超螺旋三级结构.真核生物中,双螺旋的DNA分子围绕一蛋白质八聚体进行盘绕,从而形成特殊的串珠状结构,称为核小体,属于DNA的三级结构5细胞内含哪几种主要的RNA其结构和功能是什么细胞内的主要RNA是mRNA、tRNA和rRNA.mRNA:单链RNA,功能是将DNA的遗传信息传递到蛋白质合成基地——核糖核蛋白体tRNA:单链核酸,但在分子中的某些局部部位也可形成双螺旋结构,保守性最强.二级结构由于局部双螺旋的形成而呈现三叶草形,三级结构由三叶草形折叠而成,呈倒L型.功能是将氨基酸活化搬运到核糖体,参与蛋白质的合成rRNA:细胞中含量最多RNA总量的80%,与蛋白质组成核蛋白体,作为蛋白质生物合成的场所.在原核生物中,有5S、16S、23S,16S 的rRNA参与构成蛋白体的小亚基,5S和23S的rRNA参与构成核蛋白体的大亚基;在真核生物中,rRNA有四种5S、、18S、28S,其中18S参与构成核蛋白体小亚基,其余参与构成核蛋白体大亚基6简述tRNA的二级结构要点tRNA的二级结构呈三叶草形,包含以下区域:①氨基酸接受区:包含tRNA的3’-末端和5’-末端,3’-末端的最后三个核苷酸残基都是CCA,A为核苷,氨基酸可与之形成酯,该去区在蛋白质合成中起携带氨基酸的作用②反密码区:与氨基酸接受区相对的一般含有七个核苷酸残基的区域,中间的三个核苷酸残基称为反密码子③二氢尿嘧啶区:该区域含有二氢尿嘧啶④T ψC区:该区与二氢尿嘧啶区相对,假尿嘧啶核苷-胸腺嘧啶核糖核苷组成环TψC由7个核苷酸组成,通过由5对碱基组成的双螺旋区TψC臂与tRNA其余部分相连,除个别例外,几乎所有的tRNA在此环中都含有TψC⑤可变区:位于反密码去与TψC 之间,不同的tRNA在该区域中变化较大7简述核酸的主要性质①一般理化性质:固体DNA为白色纤维状固体,RNA为白色粉末状固体,均溶于水,不溶于一般的有机溶剂,在70%乙醇中形成沉淀,具有很强的旋光性,DNA粘度较大,RNA粘度小得多②两性和等电点:由于核酸分子中既具有酸性基团,有具有碱性基团,因而核酸具有两性性质.DNA的等电点为4至,RNA的等电点2至RNA存在核苷酸内的分子内氢键,促进电离③紫外吸收:核酸的吸收峰为260nm左右的紫外线④核酸的水解:核酸的水解有碱水解和酶水解两种方式,前者通过在碱性条件下没有选择性地断裂磷酸二酯键完成,后者可采用DNA水解酶或RNA水解酶,可以有选择性地切断磷酸二酯键限制性核酸内切酶或者没有选择性地切断⑤核酸的变性:核酸的变性本质上是氢键的断裂,变成单链结构.DNA的热变性过程是突变的,在很窄的温度区间内完成,其熔解温度满足Tm—=100G+C;RNA由于只有局部的双螺旋区,所以变性行为引起的性质变化不明显⑥核酸的复性:在适当条件下,变性核酸的互补链能够重新结合成双螺旋结构,DNA的生物活性只能得到部分恢复,且出现减色效应,将热变性的DNA骤然冷却时,DNA不可能复性,缓慢冷却可以复性,分子量越大复性越困难,浓度越大,复性越困难⑦核酸的分子杂交:在退火条件下,不同来源的DNA互补链能够形成双链或者DNA单链和RNA单链的互补区形成DNA-RNA 杂合双链⑧含氮碱基的性质:存在酮式-烯醇式或氨式-亚胺式的互变异构,具有芳环、氨、酮、烯醇等相应的化学性质,并且具有弱碱性第四章糖1. 名词解释糖:糖指多羟基醛或者多羟基酮及其衍生物或缩聚物的总称,俗称碳水化合物2. 问答题1简述糖的功能及分类并举例说明糖的功能:糖是生物体的能源物质,是细胞的结构组分,具有细胞识别、机体免疫、信息传递的作用.糖的分类:根据大小分为单糖大约20种、寡糖2-10种、多糖和糖缀合物.单糖按照其中碳原子的数目分为丙糖醛糖如甘油醛,酮糖如二羟丙酮、丁糖醛糖如赤藓糖,酮糖如赤藓酮糖、戊糖醛糖如核糖,酮糖如核酮糖、己糖醛糖如葡萄糖、半乳糖、甘露糖,酮糖如果糖、山梨糖、庚糖景天酮糖.寡糖按照所含糖基多少分为二糖蔗糖、麦芽糖、乳糖、三糖棉籽糖…六糖.多糖分为均多糖淀粉、糖原、甲壳素、纤维素和杂多糖半纤维素、粘多糖.糖缀合物分为糖蛋白和糖脂两类2说明麦芽糖组成淀粉的基本单位、纤维二糖组成纤维素的基本单位所含单糖的种类、糖苷键的类型.一分子麦芽糖中含有两分子α-葡萄糖1-C和4-C上的羟基均在环平面下方,糖苷键为1-4糖苷键;一分子纤维二糖中含有两分子β-葡萄糖1-C和4-C上的羟基均在环平面上方,糖苷键为1-4糖苷键3列举出四种多糖的名称均多糖由一种单糖聚合而成:淀粉有直链淀粉和支链淀粉两种,后者存在1-6糖苷键,两者均是植物细胞的能源储存形式、糖原动物及细菌的储能物质,贮存于动物的肝脏和肌肉中,结构于支链淀粉类似,遇碘显红紫色、纤维素葡萄糖β1-4糖苷键连接而成的无分支的同多糖,形成植物细胞细胞壁、甲壳素2-N-乙酰-D-氨基葡萄糖β1-4糖苷,基本单位为β-葡萄糖的2-C上经过氨基修饰后的产物杂多糖由几种不同的单糖聚合而成:半纤维素存在于植物细胞壁中的所有杂多糖的总称、粘多糖糖胺聚糖.是含氨基己糖的杂多糖的总称,表现为一定的粘性和酸性,如透明质酸和肝素、药物多糖中药的有效成分、其他杂多糖如琼脂和果胶第五章脂类及生物膜1. 名词解释脂:指由酸和醇发生脱水酯化反应形成的化合物,包括某些不溶于水的大分子脂肪酸和大分子的醇类,分为简单脂不与脂肪酸结合的脂,如固醇类、萜类、前列腺素和结合脂与脂肪酸结合的脂,如三酰甘油酯、磷脂酰甘油酯、鞘脂、蜡和脂蛋白2. 问答题1简述脂的功能.①脂是生物细胞重要的储能物质,因为其具有热值高、不溶于水、易于聚集的特点②位于体表的脂类具有机械性的保护作用③脂类磷脂酰甘油酯是组成细胞膜的主要成分④简单的脂类在体内是维生素及激素的前体物质2简述生物膜的流动镶嵌模型生物膜分为细胞膜和细胞器膜,其共同特点是单层的生物膜细胞膜是流动的磷脂双分子层构成的连续体,蛋白质无规则地分布在磷脂双分子层中.脂类的流动性使得生物膜具有一定的流动性,方便蛋白质的运动,也使得细胞可变形;膜的流动性与脂的种类和温度有关.蛋白质是选择性透过的运输通道,同时也是细胞间信息传递、识别的受体.细胞器膜的结构与细胞膜类似,但由于功能的分化而多为双层膜,内层膜出现扩大现象,成为新陈代谢的部位.第6章酶1. 名词解释1酶:酶是一类具有高效性和专一性的生物催化剂2单酶单纯蛋白酶:除了蛋白质外,不含有其他物质的酶,如脲酶等一般水解酶3全酶结合蛋白酶:含酶蛋白脱辅酶,决定反应底物的种类,即酶的专一性和非蛋白小分子物质传递氢、电子、基团,决定反应的类型、性质的酶.酶蛋白与辅助因子单独存在时,没有催化活力,两部分结合称为全酶4辅酶:与酶蛋白结合较松、容易脱离酶蛋白、可用透析法除去的小分子有机物或金属离子等辅助因子,如辅酶I和辅酶II 5辅基:与酶蛋白结合较为紧密、不能通过透析除去,需要经过一定的化学处理才能与蛋白分开的小分子物质,如细胞色素氧化酶中的铁卟啉※辅酶可辅基之间没有严格的界限,只是辅酶和辅基与酶蛋白结合的牢固程度不同。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

第一部分:名词解释1.蛋白质:是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氮化合物。

2.氨基酸:含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。

3.等电点:在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。

4.肽键:一个氨基酸的a-羧酸与另一个氨基酸的a-氨基脱水缩和形成的化学键。

5.蛋白质的别构效应:又称为变构效应,是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象,导致蛋白质生物活性改变的现象。

6.蛋白质的协同效应:一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后,能影响寡聚体中另一个亚基与配体结合的现象。

7.蛋白质的变性:蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质的变性。

8.凝胶过滤:利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用利用各蛋白质分子大小不同来进行分离9.层析:待分离的蛋白质溶液经过一个固定物质时,根据待分离的蛋白质颗粒的大小,电荷多少及亲和力使待分离的蛋白质在两相中反复分配,并以不同流速经固定相而达到分离蛋白质的目的。

10.胶原蛋白:胶原纤维经过部分降解后得到的具有较好水溶性的蛋白质。

P6211.结构域:相对分子质量较大的蛋白质三级结构通常可分割成一个或数个球状或者纤维状的区域,折叠得较为紧密,各行期能,成为结构域。

12.免疫球蛋白:是一组具有抗体活性的蛋白质血清中含量最丰富的蛋白质之一13.波尔效应:pH对血红蛋白氧亲和力的这种影响。

14.热休克蛋白:是在从细菌到哺乳动物中广泛存在一类热应急蛋白质。

当有机体暴露于高温的时候,就会由热激发合成此种蛋白,来保护有机体自身。

15.次级键:除了典型的强化学键(共价键、离子键和金属键)等依靠氢键、盐键以及弱的共价键和范德华作用力(即分子间作用力)相结合的各种化学键的总称。

16.肽平面:肽键具有一定程度的双键(C-N键)性质(参与肽键的六个原子C、H、O、N、Cα1、Cα2不能自由转动,位于同一平面)。

《生物化学》分章重点总结

《生物化学》分章重点总结

生物化学分章重点总结第一章蛋白质的结构与功能蛋白质的四级结构及维持的力(考到问答题)一级:多肽链中AA残基的排列顺序, 维持的力为肽键, 二硫键。

二级:Pr中某段肽链的局部空间结构, 即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置, 不涉及AA碱基侧链的构象, 维持的力为氢键。

三级:整条多肽链全部AA残基的相对空间位置, 其形成和稳定主要靠次级键—疏水作用, 离子键(盐键), 氢键, 范德华力。

四级:Pr中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用, 维持的力主要为疏水作用, 氢键、离子键(盐键)也参与其中。

第二章核酸的结构与功能DNA一级结构:DNA分子中脱氧核糖核苷酸的种类、数目、排列顺序及连接方式。

RNA的一级结构:RNA分子中核糖核苷酸的种类、数目、排列顺序及连接方式。

hnRNA:核内合成mRNA的初级产物, 比成熟mRNA分子大得多, 这种初级mRNA分子大小不一被称为核内不均一RNA。

基因:DNA分子中具有特定生物学功能的片段。

基因组:一个生物体的全部DNA序列称为基因组。

第三章酶酶抑制剂:使酶催化活性降低但不引起酶蛋白变性的物质。

酶激活剂:使酶从无活性到有活性或使酶活性增加的物质。

酶活性单位:衡量酶活力大小的尺度, 反映在规定条件下酶促反应在单位时间内生成一定量产物或消耗一定底物所需的酶量。

变构酶:体内一些代谢产物可与某些酶分子活性中心以外部位可逆结合, 使酶发生变构并改变其催化活性, 这种调节方式为变构调节, 受变构调节的酶为变构酶。

酶的共价修饰:酶蛋白肽链上一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合从而改变酶活性的过程。

阻遏作用:转录水平上减少酶生物合成的物质称辅阻遏剂, 辅阻遏剂与无活性的阻遏蛋白结合影响基因的转录的过程第四章糖代谢糖代谢的基本概况葡萄糖在体内的一系列复杂的化学反应, 在不同类型细胞内的代谢途径有所不同, 分解代谢方式还在很大程度上受氧供状况的影响:有氧氧化彻底氧化成CO2和水、糖酵解生成乳酸。

生物化学必看知识点总结

生物化学必看知识点总结

生物化学必看知识点总结(一)生物大分子的结构和功能1、组成蛋白质的20种氨基酸的化学结构和分类。

2、氨基酸的理化性质。

3、肽键和肽。

4、蛋白质的一级结构及高级结构。

5、蛋白质结构和功能的关系。

6、蛋白质的理化性质(两性解离、沉淀、变性、凝固及呈色反应等)。

7、分离、纯化蛋白质的一般原理和方法。

8、核酸分子的组成,5种主要嘌呤、嘧啶碱的化学结构,核苷酸。

9、核酸的一级结构。

核酸的空间结构与功能。

10、核酸的变性、复性、杂交及应用。

11、酶的基本概念,全酶、辅酶和辅基,参与组成辅酶的维生素,酶的活性中心。

12、酶的作用机制,酶反应动力学,酶抑制的类型和特点。

13、酶的调节。

14、酶在医学上的应用。

(二)物质代谢及其调节1、糖酵解过程、意义及调节。

2、糖有氧氧化过程、意义及调节,能量的产生。

3、磷酸戊糖旁路的意义。

4、糖原合成和分解过程及其调节机制。

5、糖异生过程、意义及调节。

乳酸循环。

6、血糖的来源和去路,维持血糖恒定的机制。

7、脂肪酸分解代谢过程及能量的生成。

8、酮体的生成、利用和意义。

9、脂肪酸的合成过程,不饱和脂肪酸的生成。

10、多不饱和脂肪酸的意义。

11、磷脂的合成和分解。

12、胆固醇的主要合成途径及调控。

胆固醇的转化。

胆固醇酯的生成。

13、血浆脂蛋白的分类、组成、生理功用及代谢。

高脂血症的类型和特点。

14、生物氧化的特点。

15、呼吸链的组成,氧化磷酸化及影响氧化磷酸化的因素,底物水平磷酸化,高能磷酸化合物的储存和利用。

16、胞浆中NADH的氧化。

17、过氧化物酶体和微粒体中的酶类。

18、蛋白质的营养作用。

19、氨基酸的一般代谢(体内蛋白质的降解,氧化脱氨基,转氨基及联合脱氨基)。

20、氨基酸的脱羧基作用。

21、体内氨的来源和转运。

22、尿素的生成--鸟氨酸循环。

23、一碳单位的定义、来源、载体和功能。

24、甲硫氨酸、苯丙氨酸与酪氨酸的代谢。

25、嘌呤、嘧啶核苷酸的合成原料和分解产物,脱氧核苷酸的生成。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结一、生物大分子1. 蛋白质蛋白质是生物体内功能最为多样的大分子化合物,其分子量从几千到上百万不等。

蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的,其结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

蛋白质的功能包括酶、结构蛋白、免疫蛋白等。

在生物体内,蛋白质不断地受到合成和降解的调控。

2.核酸核酸也是生物体内非常重要的大分子,主要包括DNA和RNA。

DNA是生物遗传信息的分子载体,其双螺旋结构具有很高的稳定性,基因组里的信息以DNA的形式存在,RNA则是DNA的复制和表达过程中的关键参与者。

核酸的功能包括遗传信息的传递、蛋白质的合成控制等。

3.多糖多糖是由多个单糖分子经由糖苷键链接而成的高分子化合物。

生物体内包括多种多糖类物质,如纤维素、淀粉、糖原、聚合葡萄糖和壳多糖等。

在生物体中,多糖具有贮存能量、提供结构支持以及信号识别等生理功能。

4.脂质脂质是一类疏水性的生物大分子,其结构包括脂类、脂肪酸、甘油和磷脂等。

脂质在细胞膜的形成和维护、能量的储存和释放以及信号转导等生理过程中扮演着重要的角色。

二、酶和酶动力学1. 酶的结构和功能酶是生物体内催化生物化学反应的分子,在酶的作用下,生物体内的化学反应可以以更快的速度进行。

酶的结构包括活性位、辅基和蛋白质结构。

酶的功能包括催化特定的反应、特异性和高效性等。

2. 酶动力学酶动力学研究的是酶催化反应的速率和反应机理。

酶动力学参数包括最大反应速率(Vmax)、米氏常数(Km)、酶的抑制和激活等。

酶动力学研究为理解生物化学反应提供了重要的信息。

三、生物体内代谢途径糖代谢包括糖异生途径、糖酵解途径、糖原代谢和半乳糖代谢等,主要在细胞内进行,产生能量和代谢产物。

2. 脂质代谢脂质代谢包括脂质合成、脂质分解、脂蛋白代谢和胆固醇代谢等,涉及到脂肪酸、三酰甘油、磷脂和胆固醇等的合成和降解过程。

3. 氨基酸代谢氨基酸代谢包括氨基酸合成、氨基酸降解、氨基酸转运等,对于蛋白质的降解和合成具有重要的作用,同时参与许多代谢途径。

生化知识点总结

生化知识点总结

生化知识点总结生物化学(Biochemistry)是研究生命体内的各种化学物质和化学反应的科学。

它主要研究生命体内分子之间的相互作用、分子结构和功能、代谢途径、遗传信息的传递等。

1. 生物大分子:生物化学主要研究四种生物大分子,分别是蛋白质、核酸、多糖和脂质。

蛋白质是构成生物体的主要结构组分,也是生物体内许多生物化学反应的催化剂。

核酸是存储和传递遗传信息的分子。

多糖主要包括多糖、寡糖和单糖,是生物体内能量和结构材料的重要来源。

脂质是生物体内重要的能量储备和细胞膜的主要组成物质。

2. 酶:酶是生物体内催化化学反应的蛋白质,它能够加速生物体内各种化学反应的速率。

酶可通过调整反应底物的空间构型、降低反应的活化能和提供催化媒介等方式来促进反应。

生物体内有数千种不同的酶,它们通常都高度选择性地催化某一类反应。

3. 代谢途径:代谢是指生物体内各种化学反应的总称。

代谢途径包括有氧呼吸、无氧呼吸、光合作用等。

有氧呼吸是指在氧气存在下,有机物进一步氧化产生二氧化碳和能量。

无氧呼吸是指在缺氧的条件下,有机物的分解产生能量。

光合作用是指将光能转化为化学能,通过合成有机物来储存能量。

4. DNA和RNA:DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)是两种重要的核酸。

DNA是存储和传递遗传信息的分子,它由四种不同的碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鳟嘌呤)组成,通过它们的不同排列形成基因序列。

RNA参与了蛋白质的合成过程,通过与DNA相互配对来复制并传递遗传信息。

5. 蛋白质结构:蛋白质的结构可以分为四个层次:一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

一级结构是指蛋白质的氨基酸序列。

二级结构是指通过氢键和静电作用形成的局部折叠,常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。

三级结构是指蛋白质的全局折叠形态。

四级结构是多个蛋白质亚基的组合形成的复合物。

6. 遗传密码:遗传密码是DNA上的碱基序列与蛋白质合成之间的翻译体系。

DNA上的三个碱基(核苷酸)形成一个密码子,每个密码子对应一个特定的氨基酸。

(完整版)生物化学重点总结

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第一章蛋白质的结构与功能一、名词解释肽键:一个氨基酸的a—-羧基与另一个氨基酸的a--氨基脱水缩合所形成的结合键,称为肽键。

等电点:蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。

蛋白质的一级结构:是指多肽链中氨基酸的排列顺序。

三、填空题1,组成体内蛋白质的氨基酸有20种,根据氨基酸侧链(R)的结构和理化性质可分为①非极性侧链氨基酸;②极性中性侧链氨基酸:;③碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸;④酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸. 3,紫外吸收法(280 nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子含有色氨酸,苯丙氨酸,或酪氨酸。

5,蛋白质结构中主键称为肽键,次级键有氢键、离子键、疏水作用键、范德华力、二硫键等,次级键中属于共价键的有范德华力、二硫键第二章核酸的结构与功能一、名词解释DNA的一级结构:核酸分子中核苷酸从5’-末端到3’-末端的排列顺序即碱基排列顺序称为核酸的一级结构.DNA双螺旋结构:两条反向平行DNA链通过碱基互补配对的原则所形成的右手双螺旋结构称为DNA的二级机构.三、填空题1,核酸可分为 DNA 和 RNA 两大类,前者主要存在于真核细胞的细胞核和原核细胞拟核部位,后者主要存在于细胞的细胞质部位2,构成核酸的基本单位是核苷酸,由戊糖、含氮碱基和磷酸 3个部分组成6,RNA中常见的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤,尿嘧啶和胞嘧啶7,DNA常见的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和胞嘧啶四、简答题1,DNA与RNA 一级结构和二级结构有何异同?4,叙述DNA双螺旋结构模式的要点.DNA双螺旋结构模型的要点是:1,DNA是一平行反向的双链结构,脱氧核糖基和磷酸骨架位于双链的外侧,碱基位于内侧,两条链的碱基之间以氢键相交接触。

腺嘌呤始终与胸腺嘧啶配对存在,形成两个氢键(A=T),鸟嘌呤始终与胞嘧啶配对存在,形成三个氢键(G≡C),碱基平面与线性分子的长轴相垂直。

一条链的走向是5’→3',另一条链的走向就一定是3’→5’;2,DNA是一右手螺旋结构;3,DNA双螺旋结构稳定的维系横向靠两条链间互补碱基的氢键维系,纵向则靠碱基平面间的疏水性堆积力维持。

生物化学知识点总结

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生物化学知识点总结第二章一、名词解释1.生物化学:生物化学是研究生物体的化学组成以及生物体内发生的各种化学变化的学科2.肽键:一个氨基酸的α–羧基与另一个氨基酸的α–氨基脱水缩合而成的酰胺键(–CO–NH–)称为肽键3.蛋白质的等电点:当蛋白质溶液处于某一PH时,蛋白质分子解离成阴阳离子的趋势相等,净电荷为零,呈兼性离子状态,此时溶液的PH称为该蛋白质的等电点4.蛋白质的一级结构:蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构5.二级结构:蛋白质的二级结构是指多肽链中主链原子的局部空间排布,不涉及侧链原子的构象6.亚基:四级结构中每一条具有独立三级结构的多肽链称为亚基(本章考的最多的名词解释)二、问答1.蛋白质的基本组成单位是什么?其结构特点是什么?基本组成单位:氨基酸结构特点:组成蛋白质的20种氨基酸都属于α–氨基酸(脯氨酸除外)组成蛋白质的20种氨基酸都属于L–氨基酸(甘氨酸除外)2.什么是蛋白质的变性?在某些物理或化学因素作用下,蛋白质分子中的次级键断,特定的空间结构被破坏,从而导致蛋白质理化性质改变和生物学活性丧失的现象,称为蛋白质的变性3.什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?维持二级结构稳定的化学键是什么?蛋白质的二级结构是指多肽链中主链原子的局部空间排布,不涉及侧链原子的构象种类:α–螺旋、β–折叠、β–转角、无规卷曲维持蛋白质二级结构稳定的化学键是氢键重点:蛋白质的基本组成单位:氨基酸氨基酸的结构通式维持蛋白质一级结构稳定的是肽键二级结构稳定的化学键是氢键三级结构稳定的是疏水键α–螺旋是蛋白质中最常见最典型含量最丰富的二级结构形式由一条多肽链构成的蛋白质,只有具有三级结构才能发挥生物活性。

如果蛋白质只由一条多肽链构成,则三级结构为其最高级结构只有完整的四级结构才具有生物学功能,亚基单独存在一般不具有生物学功能胰岛素虽然由两条多肽链组成,但肽链间通过共价键(二硫键)相连,这种结构不属于四级结构蛋白质的变构现象例子:老年痴呆症、舞蹈病、疯牛病蛋白质分子表面的水化膜和同种电荷是维持蛋白质亲水胶体稳定的两个因素(填空题)凝固的前提是发生变性,凝固的蛋白质一定发生变性加热使蛋白质变性并凝聚成块状称为凝固第三章一、名词解释1.核苷酸:2.增色效应:由于DNA变性后波长260nm的吸光度值会增加,这种现象称为增色效应3.DNA的变性: DNA的变性是指在某些理化因素作用下,DNA分子中碱基对之间的氢键断裂,使DNA双链结构解开变成单链的过程。

(完整版)生物化学知识点总结

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生物化学知识点总结一、蛋白质蛋白质的元素组成:C、H、O、N、S 大多数蛋白质含氮量较恒定,平均16%,即1g氮相当于6.25g蛋白质。

6.25称作蛋白质系数。

样品中蛋白质含量=样品中含氮量×6.25蛋白质紫外吸收在280nm,含3种芳香族氨基酸,可被紫外线吸收等电点(pI):调节氨基酸溶液的pH值,使氨基酸所带净电荷为零,在电场中,不向任何一极移动,此时溶液的pH叫做氨基酸的等电点。

脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质,其余的氨基酸与茚三酮反映均产生蓝紫色物质。

氨基酸与茚三酮反应非常灵敏,几微克氨基酸就能显色。

肽平面:肽键由于C-N键有部分双键的性质,不能旋转,使相关的6个原子处于同一平面,称作肽平面或酰胺平面。

生物活性肽:能够调节生命活动或具有某些生理活动的寡肽和多肽的总称。

1)谷胱甘肽:存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,由谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)和甘氨酸(Gly)组成,简称GSH。

由于GSH含有一个活泼的巯基,可作为重要的还原剂保护体内蛋白质或酶分子中的巯基免遭氧化,使蛋白质或酶处在活性状态。

寡肽:10个以下氨基酸脱水缩合形成的肽多肽:10个以上氨基酸脱水缩合形成的肽蛋白质与多肽的区别:蛋白质:空间构象相对稳定,氨基酸残基数较多多肽:空间构象不稳定,氨基酸残基数较少蛋白质的二级结构:多肽链在一级结构的基础上,某局部通过氢键使肽键平面进行盘曲,折叠,转角等形成的空间构象。

??-螺旋的结构特点:1)以肽键平面为单位,以α-碳原子为转折盘旋形成右手螺旋;肽键平面与中心轴平行。

2)每3.6个氨基酸残基绕成一个螺圈,螺距为0.54nm,每个氨基酸上升0.15nm。

3)每一个氨基酸残基中的NH和前面相隔三个残基的C=O之间形成氢键,氢键的方向与中心轴大致平行,是稳定螺旋的主要作用力4)肽链中的氨基酸R基侧链分布在螺旋的外侧,R基团的大小、性状及带电荷情况都对螺旋的形成与稳定起作用。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结生物化学是研究生物体组成、结构和功能的化学过程的学科。

它涉及许多重要的知识点,对于理解生物体的运作方式至关重要。

在本文中,我将总结一些重要的生物化学知识点,从分子结构到功能酶的作用,帮助读者更好地理解生物化学。

一、分子结构和功能1. 氨基酸:氨基酸是构成蛋白质的基本单元,它们通过肽键连接起来形成多肽链。

氨基酸的结构决定了蛋白质的功能和特性。

2. 核酸:核酸包括DNA和RNA,它们是遗传信息的储存和传递分子。

DNA 通过碱基配对形成双螺旋结构,RNA则以单股形式存在。

3. 碳水化合物:碳水化合物是生命体的主要能源来源,也是细胞壁的主要组成成分。

单糖是最简单的碳水化合物单元,多糖则是由多个单糖连接而成。

二、酶的作用1. 酶的定义:酶是一类能够加速化学反应速度的生物催化剂,能在生理条件下以高效率催化特定的反应。

2. 酶的结构:酶通常由蛋白质组成,其活性部位能够与底物结合,并催化底物转化为产物。

3. 酶的催化机制:酶可以通过降低反应物的活化能来促进反应的进行。

常见的催化机制包括酸碱催化、共价催化和金属离子催化等方式。

三、代谢途径和调控1. 糖代谢:糖代谢是生物体利用碳水化合物产生能量的过程。

常见的糖代谢途径有糖酵解和细胞呼吸,分别在没有氧气和有氧气的条件下进行。

2. 脂肪代谢:脂肪代谢包括脂肪的合成和降解。

脂肪合成通过脂肪酸的合成酶催化,而脂肪降解则通过脂肪酸氧化酶进行。

3. 蛋白质合成和降解:蛋白质合成通过核糖体的翻译过程进行,而蛋白质降解通过泛素-蛋白酶体途径完成。

4. 代谢调控:代谢途径的进行需要受到严格的调控。

常见的调控机制包括底物-酶的互作、反馈抑制和信号转导等方式。

四、细胞信号传导1. 细胞膜受体:细胞膜受体是位于细胞膜上的蛋白质,它们能够感知体外的化学信号,并将信号转导到细胞内部。

2. 第二信使:第二信使是细胞内传递信号的分子,常见的第二信使包括环磷酸腺苷(cAMP)和钙离子等。

生物化学知识点总整理

生物化学知识点总整理

生物化学知识点总整理生物化学是研究生命体内分子结构、组成及其相互作用的化学学科。

它涵盖了许多重要的生物分子和反应过程,对于理解生命活动的分子基础和生物学功能至关重要。

下面是生物化学的一些重要知识点的总整理。

1.生物大分子:生物体内的大分子包括蛋白质、核酸、多糖和脂质等。

它们是生命的基础,参与了生物体内许多重要的结构和功能。

2.蛋白质:蛋白质是生物体内最重要的大分子之一、它们由氨基酸链组成,具有三级结构:一级结构是氨基酸的线性排列顺序,二级结构是通过氢键和范德华力形成的局部空间结构,三级结构是整个蛋白质折叠成特定的形状。

3.核酸:核酸是生物体内编码和传递遗传信息的分子。

DNA和RNA是两种最重要的核酸。

DNA通过碱基配对和双螺旋结构来存储和传递遗传信息,RNA则参与了蛋白质的合成过程中。

4.酶:酶是生物体内催化化学反应的蛋白质,可以加速反应速率。

酶与底物结合形成复合物,通过降低活化能来促进反应的进行。

5.代谢途径:生物体内的代谢活动通过一系列的化学反应途径进行。

这些途径包括糖酵解、柠檬酸循环、呼吸链和光合作用等。

代谢途径提供能量和合成生物分子所需的原料。

7.柠檬酸循环:柠檬酸循环是将葡萄糖代谢产生的乙酰辅酶A进一步氧化,产生更多的ATP、NADH和FADH28.呼吸链:呼吸链是将NADH和FADH2的电子逐步传递给氧气,生成水,并产生ATP的过程。

它包括细胞色素和膜蛋白等。

9.光合作用:光合作用是植物细胞中通过光能将水和二氧化碳转化为葡萄糖和氧气的过程。

光合作用产生的葡萄糖可以作为能量和碳源。

10.脂质:脂质是不溶于水的有机分子,包括脂肪酸、甘油和脂类等。

脂质在生物体内具有重要的结构和功能,如构成细胞膜、提供能量储存等。

11.生物膜:生物膜是由脂质和蛋白质共同组成的结构,包围着细胞和细胞器。

生物膜具有选择性渗透性,参与了许多生物活动,如物质输运、信号转导等。

12.分子遗传学:分子遗传学研究基因的组成和结构,以及基因的表达调控。

生物化学知识点总结完整版

生物化学知识点总结完整版

生物化学知识点总结完整版生物化学是研究生物体在细胞、组织和器官水平上的化学过程的一门学科。

它涉及了生命体内物质的合成、降解和转化过程,以及这些过程对生命活动的调控和影响。

生物化学知识点包括了生物分子的结构及功能、生物体内的代谢过程、遗传信息的传递及表达等内容。

下面就对生物化学的一些重要知识点进行总结:一、生物分子的结构和功能1. 蛋白质:蛋白质是生物体内最丰富的一类生物大分子,由氨基酸通过肽键连接而成。

蛋白质在生物体内起着结构支持、酶催化、运输、信号传导等重要功能。

2. 碳水化合物:碳水化合物是生物体内最基本的能量来源,也是构成细胞壁、核酸、多糖等物质的重要成分。

3. 脂类:脂类是生物体内主要的能量储存物质,同时也是细胞膜的主要构成成分。

4. 核酸:核酸是生物体内的遗传物质,包括DNA和RNA两类,它们负责存储遗传信息和传递遗传信息。

二、生物体内的代谢过程1. 糖代谢:糖代谢是生物体内重要的能量来源,包括糖原合成、糖原降解、糖酵解等过程。

2. 脂质代谢:脂质代谢包括脂肪酸的合成、分解和氧化,以及胆固醇的合成和降解。

3. 蛋白质代谢:蛋白质代谢包括蛋白质合成、降解和氨基酸的代谢。

4. 核酸代谢:核酸代谢包括核苷酸的合成和降解过程。

5. 能量代谢:生物体内能量的产生主要依靠有机物的氧化和磷酸化过程。

这些过程包括糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等。

三、遗传信息的传递和表达1. DNA的结构和功能:DNA是双螺旋结构,由脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接而成。

DNA负责存储遗传信息,并通过转录和翻译的过程进行表达。

2. RNA的结构和功能:RNA是单链结构,由核糖核苷酸通过磷酸二酯键连接而成。

RNA包括mRNA、tRNA和rRNA等,它们分别参与遗传信息的转录、转运和翻译。

3. 蛋白质合成的过程:蛋白质合成包括转录和翻译两个过程。

转录是指DNA的信息转录成RNA的过程,而翻译是指mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子匹配,从而在核糖体上合成蛋白质的过程。

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第19章代谢总论1、分解代谢:有机营养物,不管是从环境获得的,还是自身储存的,通过一系列反应步骤变为较小的,较简单的物质的过程称为分解代谢。

2、合成代谢:又称生物合成,是生物体利用小分子或大分子的结构原件建造成自身大分子的过程。

3、ATP储存自由能为生物体的一切生命活动提供能量。

满足以下四方面的需要:①生物合成、②肌肉收缩、③营养物逆浓度梯度跨膜运送、④在DNA、RNA、蛋白质能生物合成中,以特殊方式起递能作用。

4、能够直接提供自由能推动生物体多种化学反应的核苷酸类分子除ATP外,还有GTP,UTP,CTP。

GTP对G蛋白的活化,蛋白质的生物合成,蛋白质的寻靶作用,蛋白质的转运等等都作为推动力提供自由能。

5、FMN,黄素腺嘌呤单核苷酸,FAD,黄素腺嘌呤二核苷酸,它们是另一类在传递电子和氢原子中起作用的载体。

FMN和FAD都能接受两个电子和两个氢原子,它们在氧化还原反应中,特别是在氧化呼吸链中起着传递电子和氢原子的作用。

6、辅酶A,简写为CoA,分子中含有腺嘌呤、D-核糖、磷酸、焦磷酸、泛酸和巯基乙胺。

在水解时释放出大量的自由能。

7、遗传缺欠症缺乏尿黑酸氧化酶,导致酪氨酸的代谢中间物尿黑酸不能氧化而随尿排出体外,在空气中使尿变成黑色。

苯丙酮尿症,是苯丙氨酸发生异常代谢的结果,这是尿中出现苯丙氨酸。

但酪氨酸的代谢仍然正常。

通过以上两种不正常的代谢现象,是苯丙氨酸的代谢途径得到了阐明。

第20章生物能学1、高能磷酸化合物的类型①碳氧键型②氮磷键型-如胍基磷酸化合物。

1.磷酸肌酸。

2.磷酸精氨酸。

③硫酯键型-活性硫酸基。

1. 3’-腺苷磷酸5’-磷酰硫酸。

2. 酰基辅酶A。

④甲硫键型-活性甲硫氨酸2、ATP水解释放的自由能收到许多因素的影响。

当ph升高时ATP释放的自由能明显升高。

还受到Mg2+等其他一些2价阳离子的复杂的影响。

3、ATP在磷酸基团转移中作为中间递体而起作用。

4、磷酸肌酸:神经和肌肉等细胞活动直接供能物质是ATP。

但ATP在细胞中的含量很低。

在哺乳动物的脑和肌肉中约3-8mmoal/kg。

而肌肉和脑中的磷酸肌酸含量都远远超过ATP。

磷酸肌酸是细胞内首先供应ADP使之再合成ATP的能源物质。

5、人体肌肉中磷酸肌酸的含量及其再合成速度是运动员速度素质的物质基础。

6、磷酸精氨酸是某些无脊椎动物例如蟹和龙虾等肌肉中的储能物质。

7、磷酸精氨酸和磷酸肌酸以高能磷酸集团作为储能物质又统称磷酸原。

有些微生物以聚偏磷酸作为储能物质。

8、ATP系统的动态平衡:ATP的周转非常迅速,细胞内ATP的产生和利用都处在一个相对稳定的平衡状态。

9、能荷:细胞所处的能量状态用ATP,ADP和AMP之间的关系式来表示,成为能荷。

能荷是细胞所处能量状态的一个指标。

第21章糖酵解作用1、糖酵解作用:在无氧条件下,葡萄糖进行分解,形成2分子丙酮酸并提供能量的过程。

糖酵解过程可以说,是真核细胞以及细菌摄入体内的葡萄糖最初经历的酶促分解过程。

也是葡萄分解代谢所经历的共同途径。

2、许多化学物质具有阻滞发酵进行的作用,氟化物抑制发酵液的发酵过程,造成3-磷酸甘油酸和2-磷酸甘油酸的积累。

碘乙酸造成果糖-1,6-二磷酸的积累。

3、酵解过程的生物学意义:它是在不需要氧供应的条件下,产生ATP的一种供能方式。

4、从酵解的总能量变化来考虑,这是一个放能过程。

其中由形成ATP捕获的能量所占释放全部能量的百分比为31%。

酵解过程实际是一个不可逆的反应过程。

5、中间产物磷酸化:糖酵解过程由葡萄糖到所有的中间产物都是以磷酸化合物的形式来实现的。

意义:①带有极性不易随便出入细胞。

②与酯识别。

③传递能量。

6、激酶:是能够在ATP和任何一种底物之间起催化作用,转移磷酸基团的一类酶。

在肝脏中还存在一种专一性强的葡萄糖激酶又称葡糖激酶,这种酶在维持血糖的恒定中起作用。

7、己糖激酶:一种调节酶,它催化的反应产物葡萄糖-6-磷酸和ADP能使该酶收到变构抑制。

但葡萄糖磷酸激酶却不受葡萄糖-6-磷酸的抑制。

因此当葡萄糖浓度相当高时,葡萄糖激酶才起作用。

8.己糖激酶有多种,并且有区域性分布。

9.酶的区域性分布,是机体对酶活性调控的一种方式。

10.磷酸果糖激酶:一种变构酶,它的催化效率很低,糖酵解的速率严格地依赖该酶的活力水平。

它是哺乳动物糖酵解途径最终的调控关键酶。

例如,肝中的磷酸果糖激酶受高浓度ATP的抑制。

但是ATP对该酶的这种变构抑制效应可被AMP解除。

因此ATP/AMP的比例关系对此酶也有明显的调节作用。

当PH下降时,H+对该酶有抑制作用。

11.变位酶:通常将催化分子内化学基团位移的酶成为变位酶。

12. 丙酮酸激酶的催化活性需要2价阳离子参与,如Mg2+和Mn2+。

它是糖酵解途径中的一个重要的变构调节酶。

ATP、长链脂肪酸、乙酰-CoA、丙氨酸都对该酶有抑制作用,而果糖-1,6-二磷酸和磷酸烯醇式丙酮酸对该酶都有激活作用。

13. 由酶催化的NADH的氧化或NAD+的还原反应都具有绝对的离体专一性。

14、糖酵解中,由己糖激酶,磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的反应实际都是不可逆反应,因此,这三种酶都具有调节糖酵解途径的作用。

15、磷酸果糖激酶受到高浓度ATP的抑制。

16、柠檬酸对磷酸果糖激酶的抑制作用正具有这种意义。

细胞内的柠檬酸含量高,意味着有丰富的生物合成前提存在,葡萄糖无需为提供合成前体而降解,柠檬酸是通过加强ATP 的抑制效应来抑制磷酸果糖激酶的活性,从而使糖酵解过程减慢。

17、果糖-2,6-二磷酸是一个变构激活剂。

它控制磷酸果糖激酶的变构转换,维持构象之间的平衡关系。

18、新陈代谢中重要的控制因素:磷酸果糖激酶催化果糖-6磷酸形成果糖-1,6-二磷酸的反应。

19、丙酮酸激酶控制着丙酮酸的外流量,果糖-1,6-二磷酸对丙酮酸激酶作用使糖酵解过程的反应中间物能够顺利地往下一步进行。

丙酮酸激酶控制着丙酮酸的外流量。

当能量贮存足够时,ATP对丙酮酸激酶的变构抑制效应是酵解过程减慢。

如果血液中的葡萄糖水平下降,激起肝脏中丙酮酸激酶的磷酸化,使该酶变为不活跃的形式。

丙氨酸对丙酮酸激酶的变构抑制效应,也使酵解过程减慢。

第23章柠檬酸循环1、柠檬酸循环又称为三羧酸循环,简称TCA循环。

2、柠檬酸循环实在细胞的线粒体中进行的。

3、柠檬酸循环不只是丙酮酸氧化所经历的途径,也是脂肪酸、氨基酸等各种燃料分子氧化分解所经历的共同途径。

4、丙酮酸进入柠檬酸循环之前需先转变为乙酰辅酶A。

共包括4步反应,催化这些反应的酶是包括丙酮酸脱氢酶在内的多酶复合体,由3种酶高度组合在一起形成的,统称为丙酮酸脱氢酶复合体或丙酮酸脱氢酶系。

5、六种辅酶因子:①辅酶A(CoA-SH)②NAD+③硫胺素焦磷酸④硫辛酰胺⑤黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)⑥Mg+。

6、丙酮酸脱氢酶的特点:该酶由8个三聚体结合在一起构成一个中空的立方体。

这个立方体内部的空穴以深沟与外界相通。

这些深沟跨过立方体的表面。

E1,E2,E3,三种酶的活性部位在这个酶复合体上相互距离甚远。

E2有一个由赖氨酸残基与硫辛酰胺二硫键相连的长臂,它具有极大的转动灵活性,可将丙酮酸脱氢酶复合体所催化的底物在转变过程中,从一个酶转送到另一个酶,在转动时,呈现三种状态:其静电荷一次为0,-1,-2。

这三种静电荷的变化可为此长臂在酶体系中的转动提供推动力,是硫辛酰基能够定向地运转。

7、丙酮酸脱氢酶复合体的调控:(1)产物控制:即由NADH和乙酰-CoA控制。

这两种产物表现的抑制作用是和酶的作用底物即NAD+和CoA竞争酶的活性部位,是竞争性抑制。

乙酰-CoA抑制E2,NADH抑制E3。

(2)磷酸化和去磷酸化的调控:E1的磷酸化和去磷酸化是使丙酮酸脱氢酶复合体失活和激活的重要方式。

在处于丙酮酸脱氢酶复合体核心位置的E2分子上结合着两种特殊的酶,一种称为激酶,另一种称为磷酸酶。

激酶使丙酮酸脱氢酶组分磷酸化,磷酸酶则是脱去丙酮酸脱氢酶的磷酸基团从而使丙酮酸脱氢酶复合体活化。

Ca2+通过激活磷酸酶的作用,也使丙酮酸脱氢酶活化。

8、诱导契合:草酰乙酸与酶诱导出的构象变化,产生了乙酰-CoA的结合部位并且杜绝了溶剂对草酰乙酸的干扰。

这是一个典型的诱导契合。

9、柠檬酸合酶:属于调控酶,活性受底物供给的情况所控制。

活性受ATP,NADH,琥珀酰辅酶A,酯酰-CoA等的抑制。

是柠檬酸循环中的限速酶。

由氟乙酸形成的氟乙酰-CoA可被柠檬酸合酶催化与草酰乙酸缩合生成氟柠檬酸。

此反应成为致死性合成反应。

10、异柠檬酸脱氢酶:变构调节酶。

活性受ADP变构激活。

ATP浓度上升对该酶产生抑制效应。

ADP课增强酶与底物的亲和力。

该酶与异柠檬酸、Mg2+、NAD+、ADP的结合有相互协同作用。

它在柠檬酸循环中起到调节酶的作用。

11、α-酮戊二酸脱氢酶:受其产物琥珀酰-CoA和NADH的抑制,也同样受高能荷的抑制,因此当细胞的ATP充裕是,柠檬酸循环进行的速度就减慢。

但其不受磷酸化,去磷酸化共价修饰的调节。

12、琥珀酰-CoA合成酶:也称琥珀酰硫激酶,在柠檬酸循环中都是向琥珀酸的方向进行。

这个反应的要点是产生一个高能磷酸键,在哺乳动物形成一份子GTP,在植物和微生物直接形成ATP。

这是柠檬酸循环中唯一直接产生一个高能磷酸键的步骤。

13、底物水平磷酸化:通过分解途径在底物水平上直接产生ATP。

14、琥珀酸脱氢酶:丙二酸是琥珀酸脱氢酶的强抑制剂。

15、柠檬酸脱氢酶共有4个脱氢步骤,其中由3对电子镜NADH传递给电子传递链,最后于氧结合生成水。

每对电子通过化学计算产生2.5个ATP分子。

一对电子镜FADH2转移给电子传递链,化学计算产生1.5个ATP分子,通过柠檬酸循环本身,只产生一个ATP(GTP)分子。

共产生10个ATP分子。

16、Ca2+在柠檬酸循环中它对丙酮酸脱氢酶的磷酸酶其激活作用,对异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶都有激活作用。

17、柠檬酸循环的双重性:柠檬酸循环具有分解代谢和合成代谢双重或称两用性。

18、填补反应:对柠檬酸循环中间产物有补充作用的反应成为填补反应。

19、底物水平磷酸化和氧化磷酸化的异同:氧化磷酸化是指直接与电子传递链相偶联的由ADP形成ATP的磷酸化作用。

伴随电子从底物到氧的传递,ADP被磷酸化形成ATP。

生物体内95%的ATP来自这种方式。

底物水平磷酸化是因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布,形成高能磷酸化合物,然后将高能磷酸基团转移到ADP形成ATP的过程。

第24章生物氧化1、生物氧化:有机分子在细胞内氧化分解称二氧化碳和水并释放出能量形成ATP 的过程,统称为生物氧化。

2、氧化磷酸化:是NADH和FADH2上的电子通过一系列电子传递载体传递给O2,伴随NADH和FADH2的再氧化,将释放的能量使ADP磷酸化形成ATP的过程。

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