2生产与运作(产品)战略
第二章 生产与运作管理
早进早出
• 这种策略是只在产品的投入期和成长期进行生产。 • 例如，合成纤维是这方面的一个典型例子。新合成纤维的
发明企业在利用这种纤维制成的最终产品在市场上成长、 成熟起来以前，为了推广自己的产品，使市场承认，可能 会采用这种策略，自己生产最终产品，投放市场。待这种 产品在市场上站稳脚跟后，就停止生产最终产品，只供应 这种纤维材料，成为专营原材料的厂家。
第二章 生产与运作战略决策
生产运作战略决策的基本概念 产品战略决策 产品与服务竞争策略 生产运作组织形式 纵向集成
第一节 生产运作战略的基本概念
一、什么是战略？
• 在军事上，指对战争全局的策划和指导，依据国内形势 和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素 来确定。
• 泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划，如社会 发展战略、经济发展战略、区域发展战略、科技发展战 略、企业经营战略。
产销量
产品组合、新产品决策的成本-效益分析
六、产品生产进出策略
产品生命周期
金额
投产期
成长期
研发阶段 开始投产
企业的生命周期决定 于：产业的生命周期、 技术的生命周期和产 品生命周期。
成熟期
衰退期 销售收入线
利润线
影响产品生命周期 的因素：市场容量、 产品价格、替代产 品、科学技术、企 业能力等。
停产退出
三、生产运作战略与企业经营战略 企业经营战略
2.事业部级
A事业部战 略
B事业部战略 C事业部战略
3.职能级 营销战略 R&D战略 运作战略 财务战略
人力资 源战略
运作战略与企业经营战略的关系
四、职能层战略主要内容
人力资源战略：人力规划，人才储备，人才培训、 定员定岗，劳资管理，提高劳动生产率等。 研发战略：产品市场研究、开发设计等。 生产运作战略：生产计划、组织、管理，质量管 理，设备使用，材料消耗等。 财务战略：融资计划，项目投资、资本运作，资 金结算，经济核算，财务控制等。 营销战略：产品定位、定价、分销、促销，队伍 建设、营销网络管理，销售服务等。
生产与运作战略
生产与运作战略1. 引言生产与运作战略是组织在制定和实施生产计划和运营策略时所采取的方法和策略。
它包括了制造产品、管理供应链、优化生产流程等方面的决策和行动。
本文将重点讨论生产与运作战略的重要性以及如何制定和执行一个成功的生产与运作战略。
2. 生产与运作战略的重要性生产与运作战略对于组织的成功至关重要。
一个有效的生产与运作战略能够帮助组织提高效率、降低成本、提高产品质量，并在市场竞争中获得竞争优势。
以下是几个生产与运作战略的重要性：2.1 提高效率生产与运作战略可以优化生产流程，提高生产效率。
通过分析并改进运作流程，消除浪费和瓶颈，组织可以更快地生产产品，并满足客户的需求。
2.2 降低成本通过生产与运作战略，组织可以找到降低成本的方法。
通过使用更加高效的生产设备、优化供应链、提高物料利用率等措施，组织可以减少生产成本并提高利润。
2.3 提高产品质量生产与运作战略还包括了质量管理的方面。
通过建立严格的质量控制标准和流程，以及培训和监督员工，组织可以提高产品的质量，并获得客户的信任和满意度。
2.4 获得竞争优势一个成功的生产与运作战略可以帮助组织在竞争激烈的市场中获得竞争优势。
通过提供高质量的产品、快速交付、灵活的生产能力等方面的优势，组织可以吸引更多的客户并获得市场份额。
3. 制定生产与运作战略的关键要素制定一个成功的生产与运作战略需要考虑以下关键要素：3.1 目标设定首先，组织需要明确生产与运作的目标。
这包括了生产能力、生产效率、产品质量、交货时间等方面的目标。
明确目标可以为制定战略提供方向和依据。
3.2 供应链管理供应链管理是生产与运作战略的核心之一。
组织需要管理供应链的各个环节，包括供应商选择、采购、物料管理等。
同时，优化供应链可以提高物料的可用性和降低库存成本。
3.3 生产流程优化生产流程优化是提高生产效率和降低成本的重要途径。
组织可以通过流程再造、自动化生产、标准化工作流程等方法来优化生产流程，并确保生产过程的连贯性和高效性。
生产与运作管理-生产与运作战略
3. 方法
基于生产哲理的一系列在组织、 基于生产哲理的一系列在组织、管理与制造等方面所采 取的方法。 取的方法。
4. 手段
组织、管理、 组织、管理、运行生产系统所使用的技术与设备
5. 规则
一套完善的保障体系、规章和制度 一套完善的保障体系、
二.生产模式的影响因素
1. 市场
市场需求（产品）是生产模式发展的动力。 市场需求（产品）是生产模式发展的动力。
2. 生产技术
技术与管理的进步（制造技术、管理技术、 技术与管理的进步（制造技术、管理技术、设备的先进 性）是生产模式发展的充要条件。 是生产模式发展的充要条件。
3. 信息技术
整个企业的生产经营过程实质上是一个数据采集、 整个企业的生产经营过程实质上是一个数据采集、传递 和加工处理的过程，产品是数据的物质表现。 和加工处理的过程，产品是数据的物质表现。
(4) 生产制造客户化 (5) 采购销售链接化 (6) 竞争方式团体化 (7) 企业结构虚拟化 (8) 用户为中心的生产结构
要点 焦点
大量生产模式 通过稳定性取得高效率
大量定制模式 通过柔性和快速响应来实现多样化和 定制化
目标
开发、生产、销售、 开发、生产、销售、交付买得起的产 以几乎人人都能买得起得 品和服务， 品和服务，这些产品和服务具有足够 低价格开发、生产、销售、 低价格开发、生产、销售、 的多样性和定制化， 的多样性和定制化，几乎人人都能买 交付产品和服务 到自己所想要的产品 稳定、同一的需求； 稳定、同一的需求； 统一的大市场； 统一的大市场； 低成本、质量稳定、 低成本、质量稳定、标准 化的产品和服务； 化的产品和服务； 长的产品开发周期； 长的产品开发周期； 长的产品生命周期 多样化和个性化的需求； 多样化和个性化的需求； 多元化的市场细分； 多元化的市场细分； 低成本、高质量、 低成本、高质量、定制化的产品和服 务； 短的产品开发周期； 短的产品开发周期； 短的产品生命周期
生产与运作战略
生 产品设计与开发
产 是关键；产品和
运
工艺过程设计改 动频繁；生产能
营 力富裕；试生产
战 阶段，人员技能
略 要求高，生产成
本较高，产品规
格有限，设计改进迅速成 Nhomakorabea期成熟期
市场销售是关键；
调整价格、提高质 量、树立产品形象
强化市场竞争能力
低成本变得更关 键；难以扩大市 场份额；促销
销售预测是关键；
重视产品和工艺流 程可靠性；选择与 提高产品竞争优势 ；增加生产能力， 开始批量化生产， 提高经营能力
（9）清洁生产、绿色制造
竞争要 素
竞争要素的变化
成本
质量
交货 柔性 服务 环保 ？
20世纪
年代： 50-60年代
20世纪 70-80年代
运营管理 范式：
成本最小化
竞争优势 来源：
基于制造的 技术
20世纪 90年代
21世纪初
增值最大化
基于信息的 技术
成本
1995.4.斯金纳说“权衡永远存在”
高
B1
➢ 企业的核心能力就是企业独有的、对竞争要素的获取 能力。因此，企业的核心能力必须要与竞争优势要素 协调一致。
生产与运作战略要素及其内容
竞争要素 成本 质量
时间
柔性
服务 环保
内
容
（1）降低成本
（2）精细生产；（3）过程质 量
（4）敏捷制造、供应链 （5）新产品开发速度 （6）顾客化产品与服务 （7）资源整合论（CIMS） （8）增加顾客的价值
第一节 生产运作战略概述
一、全球竞争环竟的变化
1.市场竞争国际化 2.全球制造 3.高技术的应用 4.制造资源短缺 5.生态平衡与环境保护
生产运作管理第二章--生产运作战略
大智若愚而富有科学精神；天生热爱探索和创造，对于跟随和人云 亦云深恶痛绝；特立独行，从不自我设置禁区……这些对极客的定 义，其实一直伴随着李书福与他的吉利。
2014年1月9日，沃尔沃汽车交出了被吉利并购后第三年 的成绩单：全球销售42.8万辆，同比增长1.4%；在华销 售6.1万辆，同比增长近46%；欧洲市场实现反弹。在盈 利方面，在总销量持平的情况下，沃尔沃汽车2013年的 盈利状况有“明显改善”：虽然收购后3年来沃尔沃汽车 的息税前利润都是持平的，但前两年并没有实现税后盈 利，而2013年的税后利润是正数，实现了真正的盈利。
沃尔沃的主要工厂在瑞典和比利时，北欧国家的高工资高福利 被业界诟病为导致沃尔沃成本居高不下的原因之一。
但在吉利并购沃尔沃之后，李书福并没有打算在这方面降低成 本。事实上，收购之后第一年，沃尔沃不但没有裁员，反而增 加了就业岗位，沃尔沃汽车员工满意度达到历史最高水平的 84%。比起简单的裁员削减成本，通过联合开发来降低开发成 本、实现联合采购，是发挥协同效应的更好路径。
1）员工技能，尤其是默会技能； 2）受保护的专利知识或设备、流程； 3）持久的学习和创新能力； 4）长期培养所形成的与客户和供应商的关系； 5）具有优势的设施地址； 6）内部长期培养形成的组织文化； 7）专有或特殊的信息控制系统等。
沃尔沃汽车的安全基因举世闻名，这是第三方多年数据 和调查得出的结论。在上世纪70年代美国高速公路管理 局成立后的安全标准就是以沃尔沃汽车的标准为参考。
生产运作管理【第二章生产运作战略】
第二章生产运作战略企业战略是企业为求得长期生存与发展而对企业在战略期内的发展方向和关系全局性问题的总体谋划。
企业要在复杂多变的环境中求得生存与发展，就必须制定科学合理的企业战略。
生产运作战略则是在企业总体战略、竞争战略的指导和约束下的职能战略之一，它是企业战略成功的基础和保障。
本章首先介绍了生产运作战略的含义、内容、战略框架及竞争重点，接着在对企业外部环境和内部条件分析的基础上，阐述了生产运作战略制定和实施的具体步骤。
第一节生产运作战略概述一、生产运作战略的概念（一）战略与企业战略战略一词最早来源于希腊语“Strategos”，其含义是“将军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。
在我国，“战略”一词先是“战”与“略”分别使用，“战”指战斗、战争，“略”指筹略、策略、计划。
《左传》和《史记》中已使用”战略”一词。
“战略”一词引入企业管理中来只有几十年时间，最早出现在巴纳德（C.I.Bernad）的著作《经理的职能》中，但应用并不广泛。
1965年美国经济学家安索夫（H.I.Ansoff）的著作《企业战略论》的问世，标志着“企业战略”一词开始广泛应用。
1、战略的涵义关于“战略”的涵义，不同的学者从不同的角度给以不同的表述，这里介绍几种有代表性的观点：（1）钱德勒(Alfred.D.Chandler):战略是决定企业的长期基本目标与目的，选择企业达到这些目标所遵循的途径，并为实现目标与途径而对企业重要资源进行分配。
（2）魁因(I.B.Quinn):战略是一种模式或计划，是将一个组织的重要目的、政策与活动，按照一定的顺序结合成为一个紧密的整体。
（3）明茨博格(H.Mintzberg):战略可以从五个不同的方面定义，即计划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位(Position)、观念(Perspective)。
这五个方面的定义是从不同的角度对战略进行了阐述，有助于对战略管理及其过程的深刻理解。
生产与运作战略
政治环境 经济环境 社会文化环境 技术环境
企业优势 企业劣势
企业竞争优势的确定
• 竞争成功的关键：顾客需要什么（价值） 价值 =绩效/成本 =（质量+速度+柔性）/成本
• W成权竞1—本 重 争质优支基量势援本权取活活重=决（动动于WW1价X质2值—量与速+成度W2本X权投速出。重入度过与+程W产W3X柔3—性柔）性/ • 价值在投入与产出的过程中产生。
第二节 生产与运作战略的制定
一、生产与运作战略的环境分析
• 生产运作战略的形成过程，实质上是对企 业所拥有的资源和企业希望达到的绩效目 标之间关系的协调过程，即生产运作战略 的制定，必须考虑来自各方面的影响因素 ，以期达到相互协调的目的。
生产与运作战略制定的影响因素
企业外 部环境
企业内 部因素
国内外宏观经济环境 行业环境 市场环境 企业总体与经营战略
成本？ 质量？ •高设计质量 •稳定的质量
时间？ •快速交货 •按时交货 •快速开发新产品 柔性？ •顾客化产品和服务 •品种和产量的柔性
运作竞争维度
运作 竞争
竞争 维度
权衡的 观念
• 权衡的观念
– 一个运作策略不可能在所有的维度上都做到 最好
– 管理者要确定哪些是企业成功的关键参数 – 集中企业资源实现关键参数 – 不善加利用权衡观念，将出现“骑墙”策略
• 什么是竞争力？ 一个企业在自由和公平的市场条件下能 够生产比竞争对手具有更大市场吸引力 的产品和服务，从而维持和增加企业实 际收入的能力。
成功企业的共同特点
抓住一个竞争优势 坚持其强项
－麦肯锡公司
竞争战略的类型
• 成本领先战略： 使企业的某项业务成为该行业内所有竞争者 中成本最低者。
生产与运作战略(生产与运作)
第一节 企业战略和战略管理
一、基本概念 (一)战略及企业战略
战略是组织对其发展目标，达成目标的途径、手段等关乎全局的 重大问题的筹划和谋略，它实际上反映的是对重大问题的决策 结果，以及组织将采取的重要行动方案。
企业战略则是对企业重大问题的决策结果以及企业将采取的重要 行动方案，是一种定位，一种观念，是企业在竞争的环境中获得 优势的韬略。
1.A 2.C 3. D 4. B 5. C
(二)多项选择题
1. BCD 2. ABCD 3. ABCD 4. ABCD
5. AD 6. ABD
(三)名词解释 见书。
习
题——参考答案
(四)简答题
1. 包括三个层次：公司战略、业务战略 以及职能战略。公司战略是 企业的总体战略，它从总体上设定了企业的发展目标、实现目标的 基本途径，它侧重于两个方面的问题：一是选择企业所从事的经营 范围和领域；二是在各事业部之间进行资源配置。业务战略即企业 的竞争战略，它是企业的各个业务单位如何在公司战略的指导下， 通过自身所制定的业务战略，取得超过竞争对手的的竞争优势。职 能战略是主要职能部门以业务战略为指导，分别制定的本部门的发 展目标和总体规划，其目的是公司战略和竞争战略的实现。
确定工作程序
第三节 生产与运作战略内容
一、生产运作的总体战略 产品（服务）的选择战略 自制或外购战略 生产与运作方式选择战略
第三节 生产与运作战略内容
二、产品开发与设计
技术领先者或技术追随者 自主开发或联合开发 外购技术或专利 基础研究或应用研究
三、生产运作系统的设计与维护
第一节 企业战略和战略管理
三、企业战略的发展历程
60、70年代的 战略管理理论
第二章生产运作战略讲义
第2章 生产运作战略本章教学目的与要求通过本章学习，使学生理解企业生产与运作战略的概念、特点和作用，了解生产运作战略的制定和影响实施的主要因素，掌握不同类型生产运作战略的基本内容与实施措施，。
本章教学重点与难点1．生产与运作战略的概念、特点及目标体系的理解。
2．生产运作战略的形成过程与制订依据。
3．价值链分析方法的理解与运用。
4．不同类型生产运作战略的内涵与实施措施。
第一节 生产运作战略的概念和形成过程一、企业战略与战略管理概述（一）企业战略1．概念理解企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的总体性，长远性的谋划和方略。
2．涉及内容企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方向、目标和途径等。
3．实质企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。
只有根据环境的变化和要求，不断地寻求变革和创新，创造性地进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应未来的环境要求，从而获得生存与持续地发展。
4．分类企业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。
公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势；职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。
（二）企业战略管理1．概念企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。
2．意义与作用战略管理使企业战略得到不断更新，始终充满着指导实践的活力，保证企业在竞争中不失优势。
企业战略体现企业基本的经营思想，指导企业具体生产经营方面的业务计划和业务活动。
事实证明，在一个精心制定的，符合实际的战略指导下，企业各部门和全体员工团结一致，朝着共同目标努力，企业就会取得巨大的成功。
反之，如果企业战略制定失当，或者企业各部门追求各自的目标，则会造成资源的巨大浪费，甚至给企业带来灭顶之灾。
生产与运作战略
第二章生产与运作战略内容提要：企业战略是企业为求得生存和开展，对生产经营活动的开展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。
战略对企业的开展具有深远的影响。
生产与运作战略是企业的职能战略，是企业实现其战略目标的手段，关乎企业满足消费者的需求速度、质量。
重视企业的运作战略，对于提高企业的竞争力具有重要的意义。
本章在分析企业战略及其制定的过程根底上，探讨生产运作战略的内容。
第一节生产运作战略概述一、企业战略〔一〕企业战略的含义企业战略是企业为求得生存和开展，对生产经营活动的开展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。
战略对企业的开展具有深远的影响。
〔二〕企业战略的制定过程制定企业战略要充分考虑外部环境和内部条件，要分析本企业与竞争对手的优势和劣势，提供具有竞争力的产品和效劳，以满足顾客不断变化的需求，如图2－1所示。
外部环境包括政治环境、经济环境、技术环境、社会环境和市场条件。
政治环境包括国际形势、国家政治的稳定性、法令、关税政策、国家预算、就业政策、环境政策、国家经济政策等。
70年代、80年代和90年代发生的屡次石油危机，都与国际形势有关。
20世纪70年代阿拉伯国家的石油禁运，1991年伊拉克入侵科威特，影响了跨国公司的战略制定。
经济环境包括国民消费水平、收入分配、投资水平、国民生产总值、国内生产总值、家庭数量和构造、经济周期、就业水平、储蓄率、利率等。
经济环境影响一国或某地区的需求的规模、构造，从而影响企业资源的投向，进而影响企业的开展方向。
技术环境对企业的产品与效劳、生产运作的方法、生产工艺、业务组织方式本身的影响。
随着技术进步的开展，企业的战略乃至生产运作战略必须作相应的调整。
企业在制定战略时必须充分考虑到技术进步的因素。
社会环境包括人们的生活方式和生活习惯、人口数和年龄构造、妇女和少数民族的地位，家庭构造〔家庭人口数量、子女数量、消费模式等〕。
社会环境在一定程度上影响消费者购置产品和效劳的模式、数量、构造，从而影响企业产品和效劳的决策。
chp2 生产与运作战略
环境分析 设定目标 生成战略 战略实施 战略控制
二、企业经营战略层次
公司层次 战略计划
事业部层次 战略计划
功能(产品)层次 战略计划
关心的是开发一个总体计划以有效地引导作 为整体的公司 •定义公司的宗旨 •确定公司的战略经营单位(SBU) •分析公司的业务组合以决定最优地为每一 SBU分配资源 •确定新的业务机会
而进行的整体性决策。 • 战略是一个企业竞争致胜的理论。（赢的逻辑） • 战略是企业在竞争环境中，为创造价值而谋划出的一
个完整方案；是企业在对抗性环境中，为实现成长目 标而设计出的经营模式创新方案。
战略管理的过程-模型之一
学院派对战略管 理过程有多种描 述，有的把环境 分析放在前面， 有的把设定目标 放在前面，有的 把战略实施与战 略控制合并为一 个步骤。
本章结构
1
战略的含义与企业战略管理过程
2
企业经营战略的等级与层次
3
企业经营战略选择
4
生产与运作战略
5
世界级制造系统
一、对企业战略的几种定义
• 伊丹敬之：从环境关联的角度，指明有关组织活动的 内容和基本方向。
• 波特：公司为之活动的终点，实质是将一个公司与其 环境建立联系。
• Oster：战略是一个企业有方向的进化程序。 • 解培才：企业在竞争环境中，为实现长期生存与发展
60% 50% 40% 30% 20% 10%
0%
仅强调差异化 (28%)
差异化为主， 成本次之(51%)
成本为主，差 异化次之(14%)
仅强调成本领 导(3%)
生产与运作的竞争力与重点
• 生产与运作竞争力重要来自：
时间：压缩生产运作过程时间 质量：控制生产运作过程的质量 成本：降低生产运作过程的成本 柔性：加强生产运作系统的应变能力
生产运作管理二章
根据战略决策内容的特点，一般企业的战略都可 分为三个层次，公司级战略、部门级战略和职能级战 略，生产战略属于职能级战略，担负着支持部门(或 产品)战略的义务，它们之间的关系如图2—1所示。
图2-1 生产战略与 公司战略的关系
生产运作战略的内容体系
生产运作战略
子战略
产品战略 质量战略 人力资源战略 库存战略 选址战略 布局战略 采购战略 流程战略 排程策略 维护策略
产品战略决策决定企业新产品或 新服务项目的引进、现有产品的 改良或改组以及过时产品的淘汰。
第二章 生产运作战略
2、新产品选择
(1)什么是新产品 1.概念：新产品是指在性能、结构、材质和技术特征等方面 或多方面比老产品有显著改进和提高、或独创的，具有使用价值 和推广价值，可产生明显经济效益的产品。 2.特征: 新颖性、先进性、经济性、风险性。 3.类型:
3.成熟期 这段时间内，销售量达到最大，盈利最多，但竞争趋于激烈。 4.衰退期 产品在市场上趋于饱和，销售量迅速下降，竞争加剧，价 格下跌，盈利迅速减少或出现亏损。 企业产品开发过程要坚持“生产一代，研制一代，设计一代，构 想一代”
第二章 生产与运作战略
产品寿命周期与生产运作战略
产品寿命周期各阶段的经营特点与注重方面
②网络经济给传统企业生产、营销、服务理念带来巨 大冲击和变革。所有同类产品出现在同一平台上，消 费者可以轻而易举货比“千家”，以更低的价格买到 相同的产品，或以同样的价格买到更好的产品。实现 “全球采购”和“全球分工”。消费者从被动变主动， 可按自己意愿订购产品并标上自己的出价。传统的以 标准化为特征的生产方式将逐渐丧失其优势，而以个 性化生产和特殊化服务为特征的企业将获得更大优势。 大规模地进行个性化生产——网络时代企业的管理理 念（这就要求企业生产线由刚性→柔性）。
生产与运作战略概述
生产与运作战略概述引言生产与运作战略是企业重要的管理领域，涉及到产品生产、供应链管理、流程优化、工厂布局等方面。
一个优秀的生产与运作战略能够帮助企业实现生产效率的提升、成本的控制以及客户满意度的提高。
本文将概述生产与运作战略的重要性以及常用的战略方法和工具。
重要性生产与运作战略的重要性体现在以下几个方面：1. 提高生产效率生产与运作战略可以通过优化生产流程、降低生产成本、提高产品质量等方式来提高生产效率。
通过合理的生产调度和资源分配，可以实现生产线的平衡，避免生产过剩或者短缺的情况，从而提高生产效率。
2. 控制成本生产与运作战略可以帮助企业降低生产成本。
通过合理的设备配置和生产流程设计，可以减少不必要的资源浪费，提高资源利用率，从而降低生产成本。
此外，优化供应链管理，降低供应链成本也是生产与运作战略的重要目标之一。
3. 保证产品质量生产与运作战略的另一个重要目标是保证产品质量。
通过建立质量管理体系、加强员工培训和设备维护，可以提高产品的一致性和稳定性，减少产品质量问题的发生，提高产品满意度，增强品牌竞争力。
4. 强化竞争力一个高效的生产与运作战略能够提升企业的竞争力。
通过提高生产效率、降低成本、加强产品质量和快速响应市场需求，企业能够更好地满足客户的需求并抢占市场份额，使企业在激烈的市场竞争中保持竞争优势。
常用战略方法和工具为了实现生产与运作战略的目标，企业可以采用以下常用的战略方法和工具：1. JIT（Just-In-Time）生产模式JIT生产模式是一种以需求为导向的生产模式。
它通过减少库存和缩短生产周期，实现在需要的产品数量、品质和时间上及时满足需求。
该方法可以降低库存成本、减少资源浪费，并提高生产的灵活性。
2. LEAN生产LEAN生产是一种通过精益化的生产方式来提高效率和质量的方法。
它通过消除生产过程中的浪费，包括超产、等待、运输、过程中的错误、过度加工以及库存等，实现生产效率和质量的提升。
第2章生产运作战略
第二章生产运作战略市场如战场，有竞争就有战略问题。
企业战略是企业为求得生存和发展，在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。
生产运作战略是在企业战略指导下制定的职能性战略，它是企业总体战略成功的保证。
本章通过分析现代企业的生存与发展环境，阐述了企业战略及其制定的过程，探讨了生产运作战略的内容。
戞堦现代企业的生存与发展环境节企业环境是指对企业赖以生存和发展的各种外部条件和外在因素。
企业环境的构成是复杂的，可以从不同的角度看待环境。
从范围上讲，企业环境可以由国内环境和国际环境构成；从企业经营要素上讲，企业环境可以由投资环境、劳动力环境、资金环境、技术环境、信息环境、市场环境等方面构成；从企业的社会联系上讲，企业环境可以由投资者、消费者、供应者、主管机关、政府部门、社会团体等方面构成。
现代企业处于一个瞬息万变、充满竞争的环境：技术革新步伐急剧加速；需求日益多样化、个性化；竞争全球化、白热化；产品寿命周期越来越短。
企业环境因素是多方面的、复杂的，既有经济因素，又有自然资源、技术、文化等因素，还有政治、社会的因素，这些因素相互依存、相互制约，综合地对企业发生影响，制约企业的行为。
反之，企业的战略实施，又影响了环境的变化。
A现代企业在产品竞争方面的特点第一次石油危机以前，世界范围的产品需求和供给迅速增长。
在这一时期，市场对产品有充分的需求。
产品的开发、生产、销售主要由最早生产这类产品的少数企业控制。
产品数量增长快、产品品种较少、生命周期长是这一时期的特点。
为了适应这些特点，制造企业通过采用专用设备和自动生产线来提高生产率，满足市场需求。
第一次石油危机后，世界市场对产品需求呈饱和趋势。
企业为了赢得竞争必须按用户不同要求进行新产品开发和生产，从而使产品品种不断增加，形成了市场多变的特点。
现代企业生存与发展环境的特点是多方面的，如果从产品角度考察，主要表现在以下几个方面：（1）产品生命周期明显缩短。
第二章生产运作战略
内容提要： 主要阐述生产竞争力与企业战
略的关系；生产运作战略如何与企业 经营战略相配合，形成竞争优势； 生产运作战略的主要内容和如何确定 企业的生产运作战略等。
第一节 生产战略内容
一、基本概念
生产运营战略，是企业根据目标市场和产品特点 构造其生产运营系统时所遵循的指导思想，以及 在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程 序。
第二节 企业竞争力与运作竞争力
企业如何增加价值？
• 降低成本 • 增加顾客的感知价值 • 提供快捷的服务 • 提供信息服务 • 提供个பைடு நூலகம்化服务
一、企业竞争力
评价企业竞争力的因素很多，但从市场 竞 争 的 角 度 来 看 ， 主 要 来 自 四 个 方 面 ： Time （时间）、Quality（质量）、Cost（成本）、 Service （服务）。
资料显示，沃儿玛去年全球销量2200亿美元，全球企业排 名第一。它拥有自己的全球卫星定位系统，可以随时知道全世界 任何一个沃儿玛卖场货架上的商品库存。同时，沃儿玛的信息资 源与供应商共享，供应商可随时通过网络查询到沃儿玛所有卖场 的库存，可做到随时供货。
可见，先进的物流管理为沃儿玛节约了大量成本，从而作 到“天天低价，永远低价”。
基本途径
现状改变幅度
1、增加销售额1000万 2、人工成本降低100万 3、物料成本降低100万
1000万/1亿=10% 100万/1500万=7% 100万/6000万=2%
现状改变幅度越小，越容易实现。 降低物料成本具有很大的利润潜力。
案例资料
以美国三大零售业为例：沃儿玛的商品物流成本为1.3%， 凯玛特为3.5%，西尔斯为5%。如果按年销售量200亿美元计算， 其物流成本分别为沃儿玛2、6亿美元，凯玛特为7亿美元，西尔 斯为10亿美元。这么大的成本差异，沃儿玛先进的物流管理凸现 无疑。
第二章 生产与运作战略(生产计划与控制)
第四节生产与运作战略的制定（2/4）
(2) 企业所在或准备进入的行业状况 行业是对企业影响最直接、作用最大的 外部环境。行业在社会经济中的地位和作 用以及 行业结构将直接影响生产与运作 战略的战略目标和战略方案的制定。
第四节 生产与运作战略的制定 (3/4)
(3) 市场需求及其变化 举例说明： (4) 技术进步 (5)供应市场 (6)竞争者 与企本业争夺产品市场和资源市场产品 品种、数量、成本、交货速度直接影响企 业的生产与运作战略。
第五节 制造战略中的赢单 要素
锻工车间
车工车间
铣工车间
热处理 电镀车间 装配车间
钻镗车间 磨工车间
工艺专业化原则
毛坯车间 箱体车间 标准件车间 轴承连杆 齿轮车间 轴类车间
热处理
装配车间
对象专业化原则
第三节 生产与运作战略的主战略 （18/20 ）
3. 生产与运作集成战略 1）纵向集成：企业生产某种产品或提供某种 服务时，与产品或服务有关的全部原材料或 用品不可能都在自己的企业内部进行生产， 企业究竟从哪个阶段或产品的哪些组成直接 生产，这种纵向集成问题，是生产运作战略 制定中的重要问题。纵向集成分为向前集成 和向后集成，并尤其相应的策略。 A、向前集成：指企业从目前的生产阶段向 接近最终消费市场的方向发展。如，压缩机 厂成为冰箱厂，食品厂开设食品商店。 企业要注意：技术积累、运作能力、原油产
企业发展和取得竞争优势。及时响应市场变化并调整生 产能力以适应客户需求，这才是关键。 同时，制造系统过程和基础设施的投资量大，具有长期 和刚性的特点，并非想改就能改。注重制造战略意味着 “高瞻远瞩”，所构建的制造系统和基础设施能够适应 市场未来的变化，不再局限于 从生产管理本身来讨论 生产管理决策，从财务本身来讨论财务决策，而从战略 角度来指导和协调各项功能管理决策。
生产与运作战略
生产与运作战略1. 引言生产与运作战略是指组织在实现生产与运作目标的过程中所采取的计划、决策和行动。
它对于企业的发展和竞争力至关重要。
本文将以生产与运作战略为主题，探讨其定义、重要性、关键要素以及实施过程。
2. 定义与重要性生产与运作战略是指企业为实现其竞争优势和长期发展而对生产与运作活动所采取的计划和决策。
它与企业的战略目标、市场需求、资源配置等因素密切相关。
生产与运作战略的制定与实施对企业的发展具有重要影响，它能够帮助企业提高效率、降低成本、提供优质产品和服务，从而增强企业的竞争力。
3. 生产与运作战略的关键要素3.1 市场需求市场需求是制定生产与运作战略的基础。
企业应该根据市场需求合理安排生产计划，以确保产品能够及时满足市场需求。
对市场需求的准确把握能够帮助企业实现市场份额的增长，提高产品的市场竞争力。
3.2 资源配置资源配置是生产与运作战略的核心内容之一。
企业需要合理配置人力、物力和财力等资源，以满足生产运作的需要。
良好的资源配置能够提高生产效率，降低成本。
3.3 技术创新技术创新是企业实施生产与运作战略的重要手段之一。
通过引入先进的生产技术和管理方法，企业可以提高生产线的灵活性、生产效率和质量水平。
技术创新还可以帮助企业开拓新的市场、提供新的服务，为企业创造更大的价值。
3.4 质量控制质量控制是生产与运作战略中不可或缺的一环。
企业应该建立有效的质量控制体系，通过监控生产过程和产品质量，避免产品质量问题对企业形象和利益的损害。
良好的质量控制能够赢得客户的信任和口碑，提升企业的品牌形象。
4. 生产与运作战略的实施过程4.1 目标设定企业在制定生产与运作战略时，首先需要明确战略目标。
目标设定是战略实施的基础，它应该与企业的愿景、使命和价值观相一致，具备可衡量性和可操作性。
4.2 环境分析环境分析是制定生产与运作战略的重要步骤之一。
它包括对内外部环境的分析，以了解企业面临的机会和挑战。
内部环境分析主要关注企业自身的资源、能力和业务状况，外部环境分析主要关注市场需求、竞争对手、政策法规等因素。
生产与运作战略
生产与运作战略1. 引言生产与运作战略是指企业在制定目标和决策的过程中，针对生产和运作过程中的关键环节，采取的一系列策略和方法。
通过科学合理的生产与运作战略，企业可以有效地提高生产效率、降低成本、提升产品质量，从而保持竞争优势。
2. 生产与运作战略的重要性生产与运作是企业核心业务之一，决定了产品的质量、交付周期和成本。
良好的生产与运作战略可以帮助企业实现如下目标：•提高生产效率：通过精益生产、自动化等手段，提高生产效率，减少生产周期。
•降低成本：通过精益生产、优化供应链、降低库存等手段，降低产品生产成本。
•提升产品质量：通过质量管理体系、设备维护等手段，提升产品质量，满足客户需求。
•保证交付周期：通过优化供应链、生产计划等手段，及时交付产品，提升客户满意度。
3. 生产与运作战略的要素生产与运作战略包括以下要素：3.1 生产策略生产策略是指企业在生产过程中采取的基本方法和业务模式。
常见的生产策略包括：•批量生产：大规模生产同一类产品，以降低单位产品的生产成本。
•定制生产：根据客户需求定制产品，提供个性化服务。
•联合生产：不同企业合作生产，实现资源共享，降低成本。
•现场定制：通过现场设计、加工等方式，根据客户需求生产产品。
3.2 运作策略运作策略是指企业在生产、仓储、物流等运作环节中所采取的方法和措施。
常见的运作策略包括：•供应链管理：优化供应链，确保供应链高效运作，减少成本和交付周期。
•库存管理：合理控制库存水平，避免库存过高或过低造成的成本浪费或交付延迟。
•运输管理：优化运输路线和方式，降低运输成本和周期。
•资源调度：合理安排资源使用，提高资源利用率。
3.3 质量管理策略质量管理策略是指企业在生产过程中采取的方法和措施，以确保产品质量符合要求。
常见的质量管理策略包括：•质量控制：通过检验、抽检等方式，控制产品质量在可接受范围内。
•维修与保养：定期检查设备，进行维修和保养，确保设备正常运行，减少故障率。
第二章 生产与运作战略
第二章生产与运作战略教学要求：通过本章学习，使学生掌握与生产运作管理紧密联系的三个基本概念：生产率、竞争力和运作战略，为后续章节的学习奠定基础。
内容结构：一、战略的含义二、企业经营战略三、生产与运作战略本章重点：企业间竞争的焦点企业经营战略与生产运作战略的关系本章难点：生产与运作战略的内容本章教学进度：4课时主要讲授内容：一、战略的含义（一）战略的定义伊丹敬之：从环境关联的角度，指明有关组织活动的内容和基本方向。
波特：公司为之活动的终点，实质是将一个公司与其环境建立联系。
Oster：战略是一个企业有方向的进化程序。
解培才：企业在竞争环境中，为实现长期生存与发展而进行的整体性决策。
战略是一个企业竞争致胜的理论。
（赢的逻辑）战略是企业在竞争环境中，为创造价值而谋划出的一个完整方案；是企业在对抗性环境中，为实现成长目标而设计出的经营模式创新方案。
（二）战略管理过程1、环境分析2、设定目标3、战略策划4、战略实施5、战略控制（三）战略与策略的关系•使命书为一个组织指示了总体方向，同时也为该组织确定了目标。
（1）战略——为实现目标而制定的计划；是决策的核心。
（2）策略——用来完成战略的方法和措施；策略与战略相比更具体。
（3）关系——计划和决策在组织中的等级性如图2.1所示二、企业经营战略企业战略是企业为求得生存和发展，对较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的谋划。
一般来说，企业的战略分三个层次：企业经营战略、事业部战略和职能战略，如图2.2。
如果企业的规模较小，企业的战略可能只包括企业经营战略和职能战略两个层次。
企业经营战略的任务是决定企业的使命，密切关注企业经营环境发生的变化，并根据观察不断地调整企业的经营目标和长期发展计划。
因此，企业经营战略从根本上影响了一个企业的生存与发展。
由于企业经营战略从全局出发，为公司的发展提供了整体性的方向，所以企业经营战略的覆盖范围较广。
图2.2 生产运作战略与企业经营战略的关系事业部战略是企业内独立核算单位或经济相对独立的经营单位对本部门的生存和发展所做出的谋划。
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2021/3/4
董治国
3
企业经营战略与生产运作战略
公司经营战略
A事业部战略 B事业部战略 C事业部战略
营销战略
R&D战略 生产与运作战略 财务战略 人力资源战略
•公司经营战略— 公司使命(企业存在的理由)
公司经营方针、长远规划
•事业部战略—产品定位、市场定位
•生产与运作战略—生产什么？如何生产？竞争优势
竞争策略
竞争策略的意义
确定如何使企业的产品和服务拥有 和保持独特的竞争力
什么是竞争力？
一个企业在自由和公平的市场条件 下生产经得起考验的产品和服务，创造 附加价值，从而维持和增加企业实际收 入的能力程度。
2021/3/4
董治国
19
如何获取生产与运作竞争优势
2021/3/4
董治国
20
成功企业的共同特点
2021/3/4
董治国
17
产品寿命周期与生产进出策略
投入期 成长期 成熟期 饱和期 衰退期（产品寿命周期）
早进晚出
早进早出
晚进晚出
❖基于产品生命周期的产品生产策略
➢引入期—加大投资，提高质量和技术水平
➢成长期—提高生产能力
➢成熟期—降低成本、削减产品
2021/3/4
董治国
18
➢衰退期—减产、终止生产、转产
2021/3/4
董治国
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如何保持生产运作的竞争优势
竞争重点的转移
• 斗转星移，原来的优势可能 现在不再是优势! • 审时度势，不断地调整自己的竞争策略
可能丧失竞争优势的一些做法：
✓ 竞争重点不能随竞争环境的改变面改变 ✓ 新添目标____但不是自己的长长项 ✓ 增加新产品、新性能____消弱了原生产系统的优势
2021/3/4
董治国
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服务竞争策略
服务竞争要素与产品竞争要素有什么不同？
质量
安全性
可得性
价格
声誉
方便性
个性化
速度
可靠性
2021/3/4
董治国
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生产运作组织方式
生产运作组织方式的含义：
–指以什么样的基本形式来组织生产运作资源、 设计生产运作系统。 –生产运作系统的结构及其运行方式
主要取决于什么？
营销部门了解到的需要
生产部门做出的车
2021/3/4
董治国
工程部门设计的车
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进入领域选择
现有市场 新市场
现有技术
现有技 术
现有市 场
现有技 术
新市场
2021/3/4
董治国
新技术
新技术 现有市
场
新技术 新市场
11
❖ 开发策略
➢市场导向 ➢技术导向 ➢挖掘产品功能 ➢从提高产品竞争性出发 ➢根据价值选择产品 ➢应用价值工程
订货生产 备货生产
2021/3/4
董治国
4
影响生产与运作战略决策的主要因素
企业外部因素(例IBM个人电脑与商用电脑)
• 宏观经济环境 • 市场需求及其变化 • 技术进步 • 供应市场
企业内部因素
企业经营目标与各职能部门战略 企业能力
2021/3/4
董治国
5
如何通过有效、高效的运作管 理实现企业经营战略的目标？
明确竞争重点，确立优势 优势一旦建立，坚持其强项
－麦肯锡公司
2021/3/4
董治国
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把竞争重点放在何处？
成本？ 质量？ •高设计质量 •稳定的质量
时间？ •快速交货 •按时交货 •快速开发新产品 柔性？ •顾客化产品和服务 •品种和产量的柔性
2021/3/4
董治国
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如何获取生产与运作竞争优势
Production and Operations Management
生产与运作管理
2021/3/4
董治国
1
第二章 生产运作战略
生产运作战略的基本概念 影响生产与运作战略决策的主要因素 生产运作战略决策框架 产品组合和生产进出策略 竞争重点的选择与折衷平衡关系 纵向集成与虚拟集成
2021/3/4
❖ 竞争优势确立过程
经济环境
市场态势
竞争对手情况 企业经营战略
input
企业能力
决策output
产品战略 P/O竞争战略 生产组织方式
P/O竞争优势
人、财、物、信息、组织
❖ 处理好竞争优势点之间的冲突问题
质量与成本：个性化服务与成本；大批量、低成本与柔性；…… 为突出某一优势，有时不得不牺牲其他指标
董治国
2
什么是“生产与运作战略”
“生产与运作战略” ——在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过生产运
作活动来达到企业的整体经营目标。（是对重大的、带全局性的 或决定全局的谋划。）
解决三个基本问题：
✓ 生产什么产品？ ——产品战略 ✓ 如何生产？ ——流程战略、选址与布局战略(生产运作组
织方式) ✓ 竞争优势？ ——竞争策略(建立生产与运作的竞争优势
？如何评价这些条件？
2021/3/4
董治国
···
分级加权法 损益平衡分析法
其它方法
14
分级加权法
损益平衡分析法
pQ F cQ
Q
F
p c
2021/3/4
董治国
15
金 额
P
2021/3/4
销售收入(年) 变动成本
Q 数量 损益平衡分析
董治国
固定成本(年)
16
如何根据产品寿命周期
？ 理论制定生产进出策略？
一个广义的 概念
2021/3/4
董治国
7
麦当劳的“产品”
饮料
儿童玩具
2021/3/4
儿童歌舞
董治国
食物
生日会
8
产品开发
2000 概念 1750
1500
1000
500
市场需求 1000 功能设计 500 产品设计 100
0
2021/3/4
董治国
少有成功!
引入市场 25
成功 1
9
产品设计中的幽默
顾客想要的车
做什么？
•产品组合策略（内容） •生产进出策略（时间）
如何做？
• 突出什么特点（竞争重 点的选择）
• 如何整合资源（纵向集 成与虚拟集成）
运作战略决策框架
2021/3/4
董治国
6
产品战略决策
什么是“产品战略”？
决定企业新产品或新服务项目的引进，现有产品 的改 良或改组、以及过时产品的淘汰
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ“产品”？
❖ 开发方式选择
• 独立开发 • 委托开发 • 共同开发
2021/3/4
董治国
12
产品组合策略
含义:
根据产品投产后其成本、盈利、市场占有 率、竞争能力等的变化，对生产品种、生 产量所做的组合和调整
2021/3/4
董治国
13
如何进行产品组合？ 市场条件
需要考虑哪些方
？ 面的条件？
生产运作条件 财务条件
–产品特点 –运作技术 –生产批量 –标准化程度
2021/3/4
董治国
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制造业生产类型的划分及其特点
分类方法 1.按产品使用性能分类
2.按生产工艺特征分类
3.按生产稳定性和重复性 分类
4.按产品需求特性分类
2021/3/4
董治国
生产类型
通用产品 专用产品 流程型 加工装配型
大量生产 成批生产 单件小批生产