中专牧医专业试题47.doc

河南省2009年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试养殖类基础课试题参考答案及评分标准

一、选择题（畜禽营养与饲料1-20；畜禽疫病防治21-40o每小题2分，共80分）

1.A

2.D

3. B

4. A

5. B

6.B

7.D

8. C

9. B10. C

11 .C12

.

B13. B14. D15. D

16 .B17

.

A18. C19. B20. C

21 .D22

.

C23. A24. B25. A

26 .C27

.

A28. C29. C30. A

31 .B32

.

C33. A34. B35. B

36 .D37

.

B38. C39. D40. A 畜禽营养与饲料（80分）

判断题（每小题2

分，

共20分）

41. X42. V43. X44. X45. V

46. X47. X48. V49. V50. X

三、名词解释题（每小题3分，共15分）

51.吸收：饲料屮的营养物质经消化后，已消化的小分子化合物，透过消化管壁进入血液或淋巴液的生理过程称为吸收。

52.理想蛋白质：各种必需氨基酸之间（1分）以及必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量之间（1分）都具有最佳比例的蛋白质（1分），称为“理想蛋白质”。

53.浓缩饲料：乂称平衡用配合饲料，是指以蛋白质饲料为主（1分），由蛋白质饲料、添加剂预混料和矿物质饲料（1分）按特定配比均匀混合而成的半成品饲料

（1分），相当于全价配合饲料减去能量饲料的剩余部分。

54.干草：是指青草、青绿饲料在未结籽实前收割后干制而成的饲料，是青饲料的一种保存形式。

55.营养需要：是指达到期望的生产性能时，每天每头（只）畜禽对脂肪、蛋白质、矿物质和维生索等齐种营养物质的需要景。

四、问答题（4小题，共45分）

56.答案要点：（10分）

饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中被分解为氨（1分），一部分被合成菌体蛋白（1分），另一部分被瘤胃壁吸收（1分），随血液进入肝脏，合成冰索（1分）。犬部分冰索由肾脏排出体外（1分），少部分床索经唾液和血液（1分）返冋瘤胃（1分）被重新利用，周而复始，这种现象称为瘤胃氮索循环。

瘤胃氮索循环是反刍动物所特有的现象（1分）。这一过程不仅可以提高氮的利用

率（1分）,还可以避免氨中毒（1分）。

57.答案要点：（10分）

（1）强化基础日粮的营养价值（2分）。

（2）保证动物营养需要和健康（2分）。

（3）促进动物正常发育和加速生长、生产（2分）。

（4）提高动物对饲料的利用率（2分）。

（5）改进畜产品质量（2分）。

58.答案要点:（13分）

原理：在厌氧环境下（1分），使青贮原料表面附着的乳酸菌大量繁殖，从而将饲料中的淀粉和可溶性糖转变成乳酸（1分）。当乳酸积累到一定浓度后，便抑制腐败菌的生长（1分），这样就可以把青贮料的养分长期保存下來（I分）。

具体可分为三个阶段：

（1）植物呼吸阶段（1分）。

（2）微生物作用阶段（1分）。

（3）青贮完成阶段（1分）。

青贮步骤：

（1）收割（1分）

（2）运输（1分）

（3）切碎（1分）

（4）装窖、踩实（2分）

（5）封窖（1分）

59.答案要点：（12分）

（1）日粮屮饲料组分的搭配要多样化（2分）。

（2）补充氨基酸添加剂（2分）。

（3）日粮中蛋白质与能景要有适当的比例（2分）。

（4）消除饲料中的抗营养因子（2分）。

（5）补充与蛋片质代谢有关的维生素及微量元索（2分）。

（6）补饲酶制剂（2分）。

畜禽疫病防治（90分）

五、判断题（每小题2分，共20分）

60.X 61. X 62. V 63. X 64. V

65. V 66. X 67. V 68. V 69. X

六、名词解释题（每小题3分，共15分）

70.荚膜：某些细菌在生活过程屮，向细胞壁表面分泌一层黏性物质，包绕整个菌体，这层粘液称为荚膜。

71.补体：存在于动物血清屮的一•类特殊的、能协助和加强抗体免疫效应的蛋白质。

72.垂直传播：有的传染病的病原体经卵巢、子宫或通过初乳传播到下一代，此种传播方式称为垂口传播。

73.抗生索：指某些放线菌、真菌或细菌等微生物产生的代谢产物，它在极低的浓度卜，对特定的病原微生物有抑制或杀灭作用。

74.紧急接种：指在发生疫病时，为了迅速控制和扑灭疫病的流行，而对疫区和受威胁区尚未发病的畜禽进行的应急性免疫接种。

七、问答题（6小题，共55分）

75.答案要点（7分）：

（1）干扰索具有种属特异性、广谱性、低毒性及相对稳定性（3分）。

（2）干扰索具有广谱抗病毒作川，能切断病毒的mRNA生物合成和抑制病毒的蛋白质合成（2分）。

（3）干扰索还能通过增强自然杀伤细胞、淋巴细胞、吞噬细胞的作川及抑制肿瘤细胞的分裂而达到抗肿瘤的作川（2分）。

76.答案要点（8分）：

抗体是机体免疫活性细胞受抗原刺激片所产生的，在血清和体液屮的一种能与相应

抗原发生特异性反应的免疫球拔白（3分）。

抗体功能:（1）与特异性抗原结合（1分）。⑵激活补体（1分）。（3）组织结合（1分）。

（4）调理作用（1分）。（5）抗体依赖细胞介导的细胞毒作用（1分）。

77.答案要点（9分）：

（1）佐剂能使弱抗原性物质增强抗原性（2分）。

（2）可以用最小的抗原量，最少的接种次数，使抗血淸屮或黏膜表而维持足够的抗体浓度，获得持久的预防接种效果（2分）。

（3）在制备抗血清时，加佐剂免疫接种，可增强抗原所激发的抗体应答，以达到产生大量特异性抗体的目的（2分）。

（4）增强对肿瘤细胞或细胞内病原体感染的细胞的有效免疫反应，以达到治疗的目的（2分）。同时增强吞噬细胞的非特异性杀伤功能和特异性细胞免疫的刺激作用（1分）。

78.答案要点（12分）：

（1）加强饲养管理，增强畜禽机体的抵抗力，提高畜禽机体的非特异性抗病能力（2分）。

（2）贯彻白繁白养的原则（1分），实行全进全出的生产管理制度，减少疫病的传播（1分）。

（3）拟定和执行定期预防接种和补种计划，提高机体特异性免疫水平（2分）。

（4）搞好卫生消毒工作，定期杀虫、灭鼠，粪便进行无害化处理（2分）。

（5）认真贯彻执行防疫、检疫制度，以便及时发现并消灭传染病（2分）。

（6）调查研究当地疫情分布，有计划地进行消灭和控制，并防止外來疫病的侵入（2分）。

79.答案要点（10分）：

（1）预防剂量的控制：预防量一般为治疗量的1/4〜1/2 （1分）。

（2）配合饲料中原有添加药物的确认（1分）。避免同一药物重复添加造成畜禽的药物中毒（1分）。

（3）药物与饲料混合（1分）。药物与饲料一定要混匀，通常采用等量递升法混合（1分）。

（4）添加方式（1分）。可以将药物添加到饲料屮或饮水屮（1分），饮水中添加药物的剂量应为饲料中添加量的1/2 （1分）。