中国人参产业发展战略研究
人参市场调研报告
人参市场调研报告摘要：本报告通过对人参市场的深入调研分析，得出了以下结论：人参市场规模巨大且不断增长，消费需求呈现多样化趋势；市场竞争激烈，品牌效应显著；人参的功效和药用价值广受认可，市场潜力巨大；同时，产品质量参差不齐，监管缺失成为亟待解决的问题。
针对以上情况，建议相关企业加强产品研发和质量管理，提升品牌知名度，加强市场监管，以推动人参市场的可持续发展。
一、市场现状及规模人参作为一种具备重要药用价值的中草药，其市场规模巨大且不断增长。
据统计数据显示，近年来，人参市场的年均增长率达到10%以上。
世界各地对人参的需求逐渐增加，驱动了市场的快速发展。
二、消费需求多样化趋势随着人们健康意识的提升和生活水平的不断提高，人们对养生保健品的需求也越来越高。
人参作为一种重要的保健品和中药材，受到了广泛关注。
不同群体对人参的需求也呈现多样化趋势，包括老年人、亚健康人群、运动员等等。
人们对人参的功效，如提高免疫力、延缓衰老等也有了更深入的认识。
三、市场竞争激烈，品牌效应显著随着人参市场的不断扩大，竞争也越来越激烈。
市场上涌现出了众多的人参品牌，其中一些品牌凭借其优质的产品和良好的口碑获得了消费者的青睐，形成了明显的品牌效应。
消费者在选择购买人参产品时更倾向于选择知名品牌，对产品的质量和安全性要求也越来越高。
四、人参的功效和药用价值广受认可，市场潜力巨大人参作为传统中医药的重要组成部分，其功效和药用价值被广泛认可。
人参具有补气养血、强身健体、提高免疫力等诸多功效。
随着人们对健康的重视，人参市场的潜力巨大。
尤其是在养生保健品市场的快速发展背景下，人参作为天然的保健品备受追捧。
五、产品质量参差不齐，监管缺失成问题当前，关于人参市场的一些问题也亟待解决。
首先，市场上人参产品质量良莠不齐，存在着一些劣质产品冒充高级产品的现象，给消费者带来了很大困扰。
其次，由于监管不到位，市场上人参产品的标准存在较大的差异，监管缺失成为制约人参市场进一步发展的重要因素。
人参产业发展实施方案
人参产业发展实施方案背景分析人参是我国传统名贵中药材之一，具有丰富的营养价值和药用价值，被誉为“山珍海味”的佳品。
人参种植属于高端农业产业，是一项生产过程复杂的劳动力密集型产业。
目前我国人参产业面临着生产技术落后、市场规范不健全等问题，影响了其发展。
为此，制定人参产业发展实施方案显得尤为重要。
目标与任务目标•建设完善的人参产业链，提高人参生产能力和品质；•促进人参进口贸易，扩大人参影响力和市场份额；•推动人参加工业的快速发展，提高其附加值和经济效益；•培育新型人参企业和品牌，提高整个产业竞争力。
任务•完善人参生产基础设施，推广高标准农田建设；•稳定人参种植面积，提高人参产量和品质；•建立健全人参市场监管制度，推进人参市场规范化；•加强人参加工技术研发，拓展产业链；•加强人参国际市场拓展，促进人参品牌影响力扩大。
措施与方法完善人参生产基础设施•科学调整耕地利用结构，加速推进高标准农田建设；•支持新型设施农业发展，提高人参生产水平；•加强技术培训和科技创新，提高人参栽培技术和管理水平。
稳定人参种植面积•推广优质人参品种，提高人参产品市场竞争力；•完善人参种植保险制度，降低种植风险；•鼓励农民合作社和农村专业合作组织联合组建人参种植专业合作社。
建立健全人参市场监管制度•制定人参质量安全标准，确保人参产品质量安全；•建立人参生产、经营和加工环节的质量监管系统；•引入第三方呼吸检测，开展人参产地及产地周边环境监测。
加强人参加工技术研发•加强研发创新，开发人参深加工产品；•加强人参加工品牌建设，对品牌标准和规范加强管理；•加强与科研院所、高校等技术力量的合作，推动人参加工技术的研发和创新。
加强人参国际市场拓展•借助“一带一路”战略机遇，积极扩大人参海外市场份额；•开展国际人参产品展销会，向海外展示人参的品牌、品质和科研成果；•营造良好的人参国际形象，提高人参在国际市场的竞争力。
风险控制人参产业发展依赖于农业生产基础和农村经济的支持，因此政策环境、社会经济等因素可能会对人参产业发展产生影响。
中国人参产业现状及发展战略
伸 的北 纬 ３ ５ 。 ８ ｏ 区域 ， 南 起 辽宁 宽甸 ， 北 至黑 龙 江伊 春 ， 其 中 心 产
区为吉 林省 的抚 松 、 长 白、 靖字、 集安 、 敦化、 安图等 县 （ 市） ， 吉 林长
产品（ 红参、 生晒参 、 大 力参 、 保鲜参等 ） 、 人参保健品（ 人参 蜜 片 、
崔 政 然， 等 ： 中 国 人 参 产 业 现 状 及 发 展战 略
农 业 经 济
中国人参产业现状及发展战略
崔政然 。 金 龙 勋
（ 延 边大学
［ 摘
农 学院， 吉林
延 吉 １ ３ ３ ０ ０ ０ ）
要］ 人 参是 举 世 闻 名 的 药 用 植 物 ， 我 国是 世 界 上人 参 生 产 大 国与 消 费 大 国 。通 过 分 析 中 国人 参 产 业 的 现 状 。
［ 中图分类号 ］ Ｆ ３ ２ ６ ． １ ２ ［ 文献标识码 ］ Ａ １ ． ２ ． ２ 人 参 产 品 研 发 情 况 。新 选 育 出 “ 集美 ” 和“ 抚兴 １ 号” 两个
人 参 是 中 国 中药 材 资 源 宝 库 中 的 瑰 宝 ，被 誉 为 “ 百 草 之 王” 、 东 北 三 宝 之 首 。 中 国是 药 用 人 参 的发 祥 地 ， 人参 的 药 用 历 史 已有 ４ ０ ０ ０多 年 ，人 参栽 培 和 加 工 炮 制 的历 史 大 约 已有 １ ６ ｏ ｏ
多 年 。从 分 布 上 看 ， 人 参（ 野 山 参） 主要 分 布 在 亚 洲 东 部 的 中 国 、
品种 ， 使 我 省 的 人 参 品 种 达 到 ５个 ， 制 定 了人 参 病 虫 害 防 治 技 术 体 系 。建 立 防 治 示 范 区 １ ５ ｈ ｍ ； 以人 参 为 基 源 开 发 出 新 药 ８ 个， 其 中“ 参一 胶囊 ” 、 “ 振 源胶囊 ” 、 “ 舒 心素胶 囊” 和“ 人 参 二 醇 组 注射 液 ” ４个 新 药 取 得 了生 产 批 件 和 新 药 证 书 ， 近年 来取 得 经 济 效 益 近 ２亿 元 ； 抗癌 １ 类新 药 ２ ０ （ Ｓ ） 一 人参皂 苷 Ｒ ｇ ３注 射 液 、
赵锐----中国人参资源现状与产业化发展建议
来自人参资源大省的消息
吉林省人民政府 “关于振兴人参产业的意见” （吉政发[2010]19号）、王儒林省长2010年先后两 次召开全省振兴人参产业工作会议和振兴人参产 业座谈会会议并两次发表重要讲话，让我们看到 了人参资源大省领导振兴人参产业的决心。 吉林省人民政府提出：到2012年，人参精深加工 量占总量比重达到40％以上；到2015年，精深加 工量占总量比重达到70％以上；到2020年，参业 产值实现1000亿元；用10年左右时间，打造10个 年产值100亿元以上的大型企业集团的宏伟目标。
重视人参业发展的地方政府
我国人参主产区吉林省委省政府领导非常重视吉 林人参的产业化发展，正在举全省之力发展人参 事业。 2006年4月，吉林省政府出台了“关于加快人参产 业发展的意见”。 2007年8月再次出台了“关于加快人参产业发展实 施方案的通知”，并成立了人参资源整合开发工 作组，整合全省涉及人参产业的行政管理资源、 生产加工资源、人才创新资源和市场开发资源， 全面振兴吉林人参产业。
中国人参资源现状 及产业化发展建议
赵 锐 吉林人参研究院
现状分析
中国人参的面积与产量 中国人参的栽培与生产 中国人参的加工与市场
人参是一种珍贵的植物，被称为“百草之 王”，位列“东北三宝”的首位。
人参业是我国独具特色的优势农特产业。 我国是闻名世界的人参主产区，其栽培面 积和产量占均为世界之最, 出口占世界总量 的80%。
目前人参类的国际市场中，中国是当然 的老大, 其种植面积和产量约占全世界的 70%。其中，我国吉林省种植面积和产量 约占全中国的85%。吉林省现有人参留存 面积大约4000万平方米，年产水参近2万 吨，西洋参留存面积约400万平方米，年 产水参约2000吨。
吉林省人参产业持续发展面临的问题及其解决方法探讨
吉林省人参产业持续发展面临的问题及其解决方法探讨吉林省是我国北方重要的人参产区之一，人参产业发展具有较好的自然条件和市场基础。
人参产业的持续发展面临着一些问题，需要采取相应的解决方法。
一、问题1. 品种单一。
当前，吉林省人参种植以五加科人参为主，种植面积较大，但其他种类的人参种植较少。
这导致市场上同质化的竞争较为激烈，难以形成特色产品，降低了区域竞争力。
2. 种植技术不够先进。
吉林省的人参种植技术相对滞后，种植者普遍缺乏科学的栽培技术和管理经验，导致产量不稳定、品质不高，难以满足市场需求。
3. 市场营销能力薄弱。
目前，吉林省人参产业的市场营销能力相对较弱，市场信息不畅通，产品在销售渠道和价格方面存在问题，导致销售率低，利润空间小。
二、解决方法1. 多样化品种。
通过引进、培育其他品种的人参，丰富产品种类。
可以开展高档人参的种植，开发新的人参产品，提高市场竞争力。
2. 推广先进技术。
加大技术创新和科学研究力度，推广先进的人参种植技术。
针对吉林省的气候特点，研发适应性强、高产高品质的人参新品种，并培训人参种植者掌握先进的栽培技术和管理经验。
3. 加强市场营销能力建设。
加强对市场的调研和分析，了解市场需求趋势，为人参产品的推广和销售提供有针对性的指导。
建立和完善人参产品的市场信息平台，促进供需双方的信息交流与合作。
加强与各级政府、行业协会和企业之间的合作，共同推动人参产业的发展。
吉林省人参产业持续发展面临的问题主要包括品种单一、种植技术滞后和市场营销能力薄弱等方面。
为此，可以通过多样化品种、推广先进技术和加强市场营销能力建设等措施来解决这些问题，进一步提高吉林省人参产业的竞争力和可持续发展能力。
人参行业分析报告
人参行业分析报告一、定义人参是一种特别的中药材，有促进身体健康等好处，是中药中的佼佼者之一，因此人参行业相比其他中药材领域要来得更有市场前景。
二、分类特点人参可以分为不同类型，分类依据主要是使用目的及生长环境，可以分为多种，如果按照其药性分类可分为北人参、南人参；如果按照生长环境分类可分为野人参、栽培人参。
不同的类型有着各自独特的特点，有利于产业信息的筛选和信息的流转。
三、产业链人参产业链包括制药、食品、化妆品、保健品、饮料、酒类等诸多领域，在这些领域中，人参作为品类占据着重要的地位。
其产业链的推动和发展也会受到各环节的影响。
四、发展历程人参作为一种中药材，已经有着悠久的历史，但人参的快速发展还是在近些年，在政策和市场环境共同变好的情况下，各大企业和产业链上的从业者逐渐加入到该行业中。
五、行业政策文件国家加强卫生与保健行业的支持，帮助人参行业快速发展，为该行业的市场环境未来发展状况提供了保障。
六、经济环境人参行业跟其他的经济产业在经济环境不同的情况下，它的市场表现也会出现不同的形式：人参在经济环境良好的情况下会迅速发展，反之则会遭到市场的打压。
七、社会环境在社会环境的不断改变之下，各大企业和从业者之间也在不断调整自己的路线和经营方向，为自己的发展提供更多的机会。
八、技术环境随着科技的不断发展和成熟，人参行业将也会相应的发展更多新技术的开发和研究，为该行业的发展提供更多的支持。
九、发展驱动因素人参行业的快速发展离不开基础的金融环境和资本支持，同时也离不开各大企业的不凡创新，以及市场的开拓和拓展。
十、行业现状人参行业在目前处于快速发展的阶段，在市场的红利期来临之际，企业和个人也应积极把握市场机会，扩大自己的业务规模。
十一、行业痛点由于人参不易保存，产业链上件件都很重要，行业中的痛点主要集中在保障质量、传统采种方式的逐渐萎缩、同质化严重等问题上，人参行业发展还需要更多的保障。
十二、行业发展建议政策性养殖与产业发展结合，大力降低人参种植成本，加大对人参品种的种子培育研究，探索人参的策源地保护，这些举措可以为人参行业发展奠定坚实基础。
中国人参产业发展现状及人参相关企业发展分析
中国人参产业发展现状及人参相关企业发展分析一、概况人参是五加科、人参属多年生草本植物。
从人参的产业链来看，上游主要是人参种植，中游是人参生产加工企业，下游主要包含医药流通、医药制造、商超百货等。
人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。
人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。
二、人参行业现状人参为名贵中药材，世界上多个国家和地区销售人参及其制品。
人参产业涉及到一、二、三产业等诸多领域。
2019年中国人数行业市场规模为134.35亿元，同比增长13.6%。
人参是我国中药材资源宝库中的瑰宝，具有较高的药用价值和经济价值。
2019年中国人参出口数量为3602.5吨，同比增长27.6%；中国人参出口金额为13915万美元，同比增长8.6%。
《2021-2027年中国人参行业市场分析预测及发展战略研究报告》数据显示：其中，中国人参出口地区占比最高的是日本，占出口数量的38.4%；其次是中国香港，占人参出口的24.59%；再次是中国台湾，占人参出口的18.26%。
据中国海关数据显示，2019年中国人参进口数量为1558.2吨，同比增长97.1%；中国人参进口金额为7663.8万美元，同比增长49.9%。
其中，2019年中国人参主要进口地区为美国，占55%；其次是加拿大，人参进口占19%；再次是韩国，人参进口占26%。
随着栽培人参的技术的发展，人参产量也随着增长。
近几年，人参的批发价格逐年下降。
2019年中国人参批发价格为255.2元/500克。
三、人参相关企业分析目前是人参产业飞速增长期，人参被批准为“新资源食品”后，随着政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等等，人参产业进一步壮大，具备了跨越式发展的条件。
关于人参产业的调研与思考
关于人参产业的调研与思考潘肃;王欣华;丁洪伟【期刊名称】《人参研究》【年(卷),期】2019(031)002【总页数】4页(P55-58)【作者】潘肃;王欣华;丁洪伟【作者单位】集安市人参特产业发展中心·吉林集安·134200;集安市人参特产业发展中心·吉林集安·134200;集安市人参特产业发展中心·吉林集安·134200【正文语种】中文1 世界人参产业发展现状1.1 人参的分布与产量人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，此外还有产于美国和加拿大的西洋参。
人参按照生长的区域不同可以分为中国长白山人参、高丽人参、西洋参。
中国人参产量约占世界总产量的70%。
世界人参种植以园参为主，韩国的全部和我国的90%均为园参，我国园参基本分布在东北三省，吉林省产量占东三省的80%。
野山参主要分布在辽宁、吉林两省，其中辽宁占60%左右,我省占40%左右，以桓仁和集安为最主要产区。
1.2 国际人参市场发展现状据统计，在国际市场，人参（以干参计）的年贸易规模约在6000～6500吨，目前中国人参产量约占国际人参总产量的70%。
现中国人参出口量约占其年产量的65%(即人参内外销之比为1∶2)。
据商务部公布的统计资料，我国人参出口国家和地区多达33个，以我国香港、台湾地区和日本为最大。
1.2.1 美国在美国，人参在药草专卖店整根销售或者以提取液或粉末的形态，当作健康补助食品来使用，或当作一般食品、饮料类、化妆品的添加物来使用。
本地人对人参的效能知道的不多，大部分的本地人认为人参是药草，所以消费能力有限。
另外，北美地区的西洋参发展很快，占据了很大一部分终端市场份额。
原参深受中国人等东方人的喜爱，但是西方人主要消费粉末、茶、胶囊等人参产品，人参产品（胶囊等）一般在绿色食品连锁店或药店销售。
人参茶价格比其他人参产品价格便宜，所以广受当地人的喜爱。
1.2.2 日本日本是一个有人参消费传统的国家，日本本土生产的人参叫竹节参，但是生产量很少，大部分人参都要依赖进口。
2023年人参行业市场调研报告
2023年人参行业市场调研报告人参作为一种中草药，拥有着多种功效，如提高免疫力、改善睡眠、促进血液循环等，因此备受关注。
随着人们健康意识的逐渐提升，人参的市场需求呈现出增长趋势。
为了了解人参市场的现状和未来发展趋势，本文对人参行业进行了调研。
一、市场概况1、市场规模据统计，中国人参市场的规模近年来逐步扩大，预计到2025年将达到20亿人民币。
其中，江苏、云南、山东、吉林等省份是我国人参种植的主要区域，占据了人参总种植面积的60%以上。
2、市场特点人参市场的特点主要表现在以下几个方面：（1）品种众多：人参品种繁多，可分为南北人参、干人参、鲜人参、人参片等多个品种。
（2）价格波动大：人参价格受到多个因素影响，如品种、产地、采收时间等，因此价格波动较大。
（3）市场竞争激烈：人参市场竞争激烈，除了来自同类品牌的竞争，还有来自其他药材的竞争。
二、消费者需求1、消费者心理人参作为一种中草药，消费者对其的心理需求主要表现在以下几个方面：（1）健康：人参被认为对身体有益，能够提高免疫力、改善睡眠、促进血液循环等，因此，对于健康有意识的消费者，人参是一个不错的选择。
（2）保健：随着岁数的增长，消费者对于身体的保健需求也逐渐增强，人参正是一个能够满足这种需求的产品。
（3）礼品：人参也被认为是一种有品位的礼品，能够体现出送礼人的重视和品味，因此，在礼品市场上也有不少消费者购买人参。
2、消费者群体（1）中老年人：随着年龄的增长，中老年人对于身体的保养需求也逐渐增强，因此他们是人参的主要消费群体。
（2）办公一族：对于每天长时间坐在电脑前的上班族来说，补充一些人参，能够改善身体状态，缓解疲劳。
（3）运动人群：对于从事一些高强度运动的人群，人参的保健功效也能够得到体现。
三、市场发展趋势1、品种多元化未来，人参行业的发展趋势是品种的多元化。
传统的人参只有南北人参、鲜人参、干人参等，随着科技的进步和人工培育的发展，新品种会涌现，人参市场也将变得更加丰富多彩。
中国人参行业发展现状及未来趋势分析
中国人参行业发展现状及未来趋势分析中国人参（Panax ginseng）作为一种传统中药材，世界各地都长期以来使用并广受认可。
它被认为是一种有丰富药效的草药，具有提神、抗疲劳、增强免疫系统等保健功能。
中国人参行业也因此在过去几十年里得到了迅猛的发展。
本文将对中国人参行业的现状进行分析，并展望其未来的发展趋势。
目前，中国人参行业处于蓬勃发展的阶段。
一方面，国内人口的健康意识增强，人们对于传统草药的需求也随之增加。
中国人参在中医药领域的广泛应用，使其在市场上拥有良好的口碑和知名度。
另一方面，中国政府对中医药事业的支持也为人参行业的发展创造了有利的环境。
政府在项目资金和政策支持方面投入了大量资源，加强了人参产业的科学研究、标准化生产和产品监管。
这些支持措施吸引了更多的企业进入人参行业，并推动了行业的发展。
然而，随着中国人参行业的发展，也暴露出一些问题。
首先，供应链的问题成为制约行业发展的瓶颈。
人参是一种特殊的药材，需要长时间和特定的环境来培养。
但是由于需求的增加，不少企业为了追求利润，采取了快速培育和低成本的种植方式，导致人参的品质下降，甚至产生了假冒伪劣产品。
其次，人参市场的竞争也逐渐激烈起来。
随着多家企业进入行业，市场上出现了大量的同质化产品，导致产品价格下降，难以保持可持续发展。
未来，中国人参行业将面临一系列的机遇和挑战。
首先，人们对健康和草药的认识将进一步提高。
随着生活水平的提高和医疗费用的增加，人们对预防疾病和保持健康的重视程度将进一步增强，这将推动人参市场的需求增长。
其次，科技的进步将为人参行业带来新的机遇。
现代科技的应用使得人参的种植、提取和加工更加高效和精确，可以生产出更高品质的产品。
同时，人参行业也能借助互联网和电子商务平台来拓展市场和提升品牌知名度。
在这一发展趋势的背景下，中国人参行业需要采取一些措施来迎接未来的机遇和挑战。
首先，行业需要加强规范化和标准化生产。
由于人参的生长周期较长且环境因素较多，企业应加强技术研发，提高人参的质量和产量。
吉林省人参产业持续发展面临的问题及其解决方法探讨
吉林省人参产业持续发展面临的问题及其解决方法探讨一、人参种植方面的问题吉林省是我国人参种植的重要产区，但人参种植面积和产量相对较低，主要原因有以下几点。
1.土地资源受限由于吉林省大部分地区都是山区，土地资源有限，很难大规模开垦荒地，也很难进行大规模的人参种植。
此外，由于人参种植需要较为肥沃的土壤，而吉林省部分地区的土地属于酸性土壤，土壤酸性度较高，不利于人参的生长。
解决方法：适合人参种植的土壤是深厚肥沃、富含有机质的壤土，对于土壤酸性度过高的情况，可以采取石灰、磷酸盐等措施进行矫正，提高土壤的肥力和透水性，从而增加种植效率和产量。
2.高成本的种植技术人参种植技术比较复杂，成本也相对较高，且人参的种植年限长，需要长期投入，同时对土地和气候条件有很高的要求，这些都加大了种植难度。
解决方法：在提升技术的同时，还需要加强对农民的指导和培训，提高人参种植的标准化和科学化水平，同时加强与高校、科研机构的合作，推广新技术、新品种，减少农民的投入成本，提高人参种植效益。
人参的加工是提高人参附加值、推动人参产业发展的重要环节，但在加工过程中面临着以下问题。
1.加工技术和设备滞后目前，吉林省人参的加工技术和设备相对落后，生产企业普遍存在生产工艺简单、设备单一、人工操作过多等问题，加工效率低下，产品质量不稳定。
解决方法：引进科技，加强对加工技术和设备的研发和改良，提高生产线自动化程度，探索机械化加工、智能化加工等新型加工模式，研发新型加工设备，提高人参加工质量和效率。
2.加工产品附加值不高目前吉林省的人参加工主要集中在人参茶、人参粉、人参酒等方面，产品品种较为单一，附加值不高，缺乏消费升级的动力和创新机制。
解决方法：加强新品种和新产品的开发和研发，同时建立现代化的营销渠道体系，拓展国内外销售市场，提高人参产品的附加值和品牌影响力。
人参销售对于人参产业的发展至关重要，但目前吉林省在销售方面也存在以下问题。
1.市场信息不畅通由于吉林省的人参生产区域多、分散，市场竞争激烈，导致信息互通不畅，缺乏市场定位和差异化营销策略，同时市场监管也相对薄弱，产品质量、价格等方面的信息不透明，缺乏消费者信任基础。
人参市场调研报告
人参市场调研报告一、市场概况人参是一种具有药用和保健功能的珍贵中草药，在世界各地都有广泛的应用。
本报告旨在对人参市场进行调研，了解其现状和未来发展趋势。
二、人参的种类及特点1. 高丽参高丽参是世界上最著名的人参品种之一，具有滋补强身、提高免疫力等功效，在亚洲市场非常受欢迎。
2. 美洲参美洲参主要产于北美洲，特点是根茎较粗，含有丰富的人参皂苷成分，被广泛用于保健品制造和中药配方中。
3. 三七三七被誉为“人参中的女王”，主要生长于中国云南、四川等地，具有清热解毒、止血散瘀等功效。
三、人参市场现状分析1. 亚洲市场亚洲是人参市场最为重要的地区，主要消费国家包括中国、韩国和日本。
中国是世界上最大的人参消费国，但人参价格高昂，导致需求量有所下降。
2. 北美市场北美市场对于美洲参的需求稳定增长，消费者越来越关注保健品的功效，人参作为一种天然的保健品备受青睐。
3. 欧洲市场欧洲市场对于人参的认可度相对较低，主要是因为价格较高，并且对于其保健功能持怀疑态度。
但随着健康意识的提高，人参在欧洲市场的潜力有待挖掘。
四、人参市场发展趋势分析1. 健康意识的提高随着人们对健康的重视，人参作为天然草药的重要代表，具有巨大的市场潜力。
未来人参市场将会受到更多消费者的关注。
2. 产品多样化随着人们对人参需求的不断变化，市场上出现了更多种类的人参产品，如人参粉、人参饮料等。
这种多样化的产品形式可以满足不同消费者的需求。
3. 技术创新人参种植和提取技术的不断创新，使得人参的生产成本降低，从而使得市场价格更加合理。
技术创新也提高了人参产品的提取效率和纯度，使其在市场上竞争力更强。
五、市场竞争格局目前，人参市场竞争激烈，主要的竞争对手包括世界各地的人参种植企业和保健品生产商。
企业需要注重品质控制和市场营销策略，才能在竞争中占据一席之地。
六、市场前景及建议尽管人参市场面临一些挑战，但其潜力依然巨大。
在未来，企业可以通过降低价格、加强产品研发和创新，提高人参产品的竞争力。
2020年中国人参行业规模及进出口数据分析,人参产品科技含量不断提升「图」
2020年中国人参行业规模及进出口数据分析，人参产品科技含量不断提升「图」一、人参行业概况人参是五加科人参属多年生宿根草本植物。
人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关。
几千年来,中草药中人参都被列为“上品”。
因为它难得，所以无论从药用价值还是经济价值来说都是异常珍贵的，被大家誉为“中药之王”和“百草之王”。
根据人参种植以及价值的不同，可以分为野山参、林下参、林地参以及非林地参。
人参主要品种介绍资料来源：公开资料整理人参行业产业链的上游主要为人参种植业，主体为参农及人参种植企业；中游为人参加工企业；行业下游主要包括医药流通、医药制造等。
人参行业产业链资料来源：公开资料整理二、人参行业发展现状从产量上看，数据显示，我国人参产量2014-2018年呈现出不断上升的趋势，到2018年的时候，我国人参产量已经达到38567吨，同比上涨约7.5%。
2014-2018年我国人参行业产量统计资料来源：公开资料整理从销量上看，我国人参市场销量也随着我国国民收入的提高不断上升，2018年我国人参销量总体超过3.7万吨，连续多年保持增长。
2014-2018年我国人参市场销量资料来源：公开资料整理从市场规模上看，随着我国人参市场的持续发展，以及市场上人参价格水平的迅速攀升，行业市场规模也是规模巨大，2018年我国人参行业市场规模突破200亿元，达到206亿元，同比增长约13%。
2014-2019年我国人参行业市场规模资料来源：公开资料整理更多内容相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国人参行业市场调查研究及投资战略咨询报告》三、人参行业进出口情况分析我国是人参生产大国和消费大国，人参产量处于世界前列，进出口量比例三七分，2019年我国人参出口量占比达到69.87%，2020年第一季度占比上升为76.91%。
2018-2020年Q1我国人参行业进出口结构资料来源：公开资料整理从具体进出口量与进出口金额看，人参的进出口状况存在较大差距。
人参产业发展实施方案
人参产业发展实施方案背景人参是中国传统名贵的中药材之一，具有极高的药效价值和市场价值。
近年来，随着人们健康意识的提高和传统中药材市场规模的不断扩大，人参产业在我国得到了快速发展。
为了进一步推动人参产业的发展，保护传统中药资源，实现人参的科学开发和推广应用，制定一份全面有效的实施方案是必要的。
目标本方案旨在通过政策扶持、技术支持和市场培育等多个方面，推动人参产业的发展，实现以下目标：1.发展人参种植、加工和销售等环节，提高人参产业的综合效益；2.加强对人参资源的保护，促进人参产业的可持续发展；3.推广人参的科学知识，提高人们对人参药效的认识和使用率；4.建立人参产业的品牌形象，提高人参产品的知名度和竞争力。
措施政策扶持1.制定人参产业专项补贴政策，支持符合条件的种植户和加工企业，以提高人参的生产水平和品质水平；2.加强对人参资源的保护管理，制定相关规定和标准，禁止野生人参的非法采摘和销售，鼓励人参的规范种植；3.鼓励金融机构对人参产业提供金融支持，支持人参产业企业的创新和发展。
技术支持1.加强人参种植技术研究和推广，提高人参种植的效益和品质；2.建立人参产品质量检测与认证体系，加强人参产品的检测和管理，提高人参产品质量的稳定性；3.推广人参的科学知识，鼓励人们合理使用人参，提高人参的市场需求和价值。
市场培育1.制定人参品牌建设方案，推广高质量的人参品牌，提高人参的市场认知度和知名度；2.加强人参产品的营销和推广，提高人参产品的销售额和竞争力；3.推进人参电子商务平台建设，将人参产品推向全国市场，提高人参产品的市场占有率。
实施计划1.2021-2022年，政策扶持阶段：制定人参产业专项补贴政策；鼓励金融机构对人参产业提供专业金融支持。
2.2023-2024年，技术支持阶段：加强人参种植技术研究和推广，建立人参产品质量检测与认证体系。
3.2025-2026年，市场培育阶段：制定人参品牌建设方案；推进人参电商平台建设。
2021年人参行业研究报告
2021年人参行业研究报告2021年人参行业研究报告目录一、中国人参行业概况1.人参市场规模达5000亿元，保持稳中向好发展趋势。
2.中国人参行业PEST分析。
3.人参行业处于初级阶段，资源整合盈利亟待突破。
4.中国人参行业存在的问题分析。
5.行业进入洗牌期，信息化趋势明显。
二、中国人参行业市场分析1.市场结构多元化，服务包装占比突出。
2.行业地位逐步提高，影响力突出。
3.行业规模同比增长71.6%。
4.行业的覆盖人群规模大、服务及服务用户占比高。
5.生产服务状况今非昔比。
6.市场策略连锁直销、渠道销售模式。
7.价格走势遵循一般行业服务走势规律。
三、中国人参行业政策环境1.十四五规划解读。
2.地级市的标准需要参考省级区域的标准。
3.财政税收政策较为全面。
4.政策走势日趋重视，技术环境开拓创新。
四、中国人参行业竞争格局1.竞争企业介绍。
2.行业竞争力分析。
3.人参行业竞争焦点介绍。
4.竞争技术介绍。
5.人参行业竞争趋势与影响。
五、中国人参行业发展趋势预测1.行业特征分析。
2.行业发展趋势分析。
3.人参行业前景。
4.人参行业商机发掘。
5.发展路径与未来走向。
六、中国人参行业投资策略分析1.人参行业投资机会。
2.投资风险分析。
3.投资回报。
4.人参投资必要性及建议。
一、中国人参行业概况人参行业是一个具有广泛影响的行业，涉及市场、服务、规模等多个方面。
该行业的市场规模达到5000亿元，保持着稳中向好的发展趋势。
对于市民来说，深入了解人参行业的特性，有利于为该行业的投资提供支撑，并为市民提供更好的产品和服务。
二、中国人参行业市场分析人参行业的市场结构呈现多元化的趋势，其中服务包装占比突出。
行业地位逐步提高，影响力也越来越大。
行业规模同比增长了71.6%，覆盖人群规模大，服务及服务用户占比高。
生产服务状况也随着时间的推移发生了很大的变化。
市场策略方面，连锁直销和渠道销售模式成为主流，价格走势与一般行业服务走势规律相同。
人参产业发展实施方案
人参产业发展实施方案一、前言人参是一种极具药用价值的中草药材，在传统中药医学中拥有广泛的应用。
自古以来，人参产业就是中国药材产业的重要组成部分。
近年来，在国家有关部门的大力支持下，中国的人参产业得到了快速发展。
然而，在人参产业的快速发展过程中，也面临着许多难题和问题。
包括产能增长过快、质量不稳定、销售渠道有限等问题。
因此，制定合理的人参产业发展实施方案，是提高人参产业效益和发展水平的重要手段。
本文将从人参产业的现状出发，深入剖析人参产业面临的问题，结合国家政策和市场情况，提出切实可行的人参产业发展实施方案。
二、人参产业的现状2.1 产业规模中国是世界上主要的人参生产国家，也是全球人参需求量最大的国家之一。
人参产业已成为中国传统中药产业中最具市场潜力和利润空间的领域之一，其需求不断上升。
根据国家统计局数据显示，2019年中国人参种植面积为20.5万亩，产量为1.7万吨，较上年增加6.25%。
人参产业规模和速度发展不断提高。
2.2 产业地理分布人参种植主要分布在中国东北地区和中部地区，其中，东北地区包括吉林、辽宁、黑龙江三个省份；中部地区包括山西、陕西、甘肃、河南等省份。
这些地区气候适宜，土壤肥沃，是种植人参的优越区域。
2.3 产业链条人参产业包括种植、加工和销售三个环节。
其中，种植是人参产业链条的基础环节，加工是提高人参药用价值的重要环节，销售则是将人参产品推向市场并获取利润的关键环节。
在中国，人参加工业也越来越发达，市场上出现了多种人参制品，如人参片、人参酒等。
销售方面，人参在国内市场和海外市场都有着广泛的应用，是一种具有极高药用价值的中药材。
三、人参产业发展面临的问题及原因3.1 产能增长速度过快随着国家人参产业政策的扶持以及人们对人参的健康认知度不断提高，人参产能快速增加。
然而，种植人参的周期长，种植条件复杂，加工技术难度大，人参制品质量要求高，产能增长过快导致后续加工难题和销售压力。
3.2 人参质量不稳定人参是一种高档药材，其品质的优劣直接影响销售和价值。
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中国人参产业发展战略研究——暨抚松县人参产业发展分析研究报告2007-09-27 来源:国务院发展研究中心目录一、中国人参产业发展现状分析 (1)（一）中国人参产业基本情况 (1)1．人参种植状况 22．人参产品研发情况 33．人参消费分析 4（二）中国人参产业发展存在的问题及瓶颈 (10)1、参土资源匮乏矛盾日渐突出102、人参栽培、加工、销售等环节缺乏规范的统一管理103、原料人参的质量参差不齐、市场价位低114、人参功能食品的开发亟待加强125、在国际上对我国人参的宣传力度不够，缺乏品牌优势13二、国外人参产业和市场分析 (13)（一）韩国高丽参产业 (13)（二）世界各主要人参市场分析 (16)1、美国人参市场现状162、日本人参市场现状173、中国香港人参市场现状174、中国台湾人参市场现状18三、中国人参产业发展战略和政策建议 (18)（一）中国人参产业发展战略选择 (18)1、中国人参产业环境分析182、中国人参产业SWOT分析203、中国人参产业国内外竞争优势对比224、中国人参产业竞争战略选择235、中国人参产业发展的政策建议25四、抚松县人参产业发展现状及特点分析 (29)（一）抚松县县域经济发展状况 (29)1、抚松概况292、资源优势与产业概况30（二）抚松县人参产业发展的基本现状 (31)（三）抚松县人参产业发展的经验总结 (32)1、控制生产总量，优化产业结构322、提高标准化生产水平333、基本完成国有参业企业转制，提升企业增值能力344、加大产品开发力度，拓宽国内外市场345、强化市场宣传，扩大市场覆盖面35（四）抚松县人参产业发展存在的主要问题 (37)1、参栽培面积较大，土地资源面临枯竭372、生产不规范，产品质量不稳定373、加工质量和品牌意识差374、传统加工技术落后，科研成果难以转化为生产力385、加工业集约化程度低，龙头企业辐射能力不强396、管理和服务体系不完善，未形成完整的产业政策体系39五、抚松县人参产业发展环境和战略分析 (39)（一）优势分析 (39)1、人参种植面积、产量居全国之冠392、县内拥有国内最大的长白山人参交易市场403、抚松县是国家命名的“中国人参之乡”404、拥有国内最大的一家人参生物提取民营企业405、地理位置优越406、技术力量相对较强417、抚松县对人参产业的政策支持418、具有较为深厚的人参文化底蕴419、优良的旅游等资源将为整个人参品牌建设产生助力41 （二）劣势分析 (42)1、参土资源匮乏422、人参产业缺乏政策扶持，使得投资者对行业投资谨慎423、人参品牌缺乏推广，难以形成合力424、人参深加工技术仍有差距，产业链短425、人参目前无法进入食品领域43（三）发展机会 (43)（四）发展威胁 (44)（五）抚松县的比较优势 (44)六、抚松县人参产业发展战略及建议 (44)（一）总体思路 (44)（二）发展目标 (45)（三）发展战略 (45)1、战略基础阶段462、战略延伸阶段473、宣传、文化和资源整合48中国人参产业发展战略研究暨抚松县人参产业发展分析研究报告一、中国人参产业发展现状分析（一）中国人参产业基本情况人参是举世闻名的药用植物，有“万能圣药”之誉，是国内外公认的珍品，它属五加科Araliaceae人参属Panax植物，是多年生宿根草本植物。
我国历代医书载其别名有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、玉精、黄参、海艘、雏石、百尺杆、金井玉兰和孩儿参等，被誉为“百草之王”，东北俗称棒槌(有许多神话典故)。
学名为Panax ginseng C. A. Mey.，由俄国学者于1843年定名。
Panax是Pan(“总”的意思)和Axos(“医药”的意思)的结合语，是说人参对所有的病都有效。
Ginseng是有汉语“人参”音译的。
远在二千多年以前，我们的祖先就把人参用于临床。
《神农本草经》列人参为上品，曰:“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身延年”。
《药性本草》载:“人参主五劳七伤，虚损痰多，止呕，补五脏六腑，保中守神，消胸中痰。
治肺痰及痛疾。
冷气逆上，伤寒不下食，凡虚而多梦纷纭者加之”。
《寿世保元》载:“人参味甘，大补元气，止渴生津，调荣养卫”。
其他记载不胜枚举。
现代医学认为，人参对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。
我国是世界上人参生产的大国，也是人参消费的大国。
改革开放以来，我国人参在产量和质量方面都取得了突飞猛进的发展和提高。
纵观我国人参栽培产业的发展趋势，建立农田栽参、林下种参的两条腿走路的人参栽培制度是完全符合国情的，即林下人工播种山参以补充已资源枯竭而面临灭绝的野山参，满足了人民生活水平日益提高对山参的保健消费需求。
在世界范围内，人参主要分布于中国、韩国、朝鲜、及俄罗斯远东地区，其中我国人参栽培面积最大，占全球栽培面积的一半以上。
在国内，吉林省是我国人参的主产区，长白山区是人参的主要栽培区，吉林省人参总面积近几年基本稳定在3500万平方米左右，分布在省内的通化、白山、延边等市(州)。
其中抚松县是我国的“人参之乡”，集安市是新开河人参的发源地。
目前，吉林省年产成品人参4000吨左右，人参产量已占全国的80%，占全球人参产量的70%左右。
图1 吉林成品人参产量长白山脉延伸的地区，南起辽宁宽甸，北至黑龙江伊春，是我国人参栽培的主产区，其中心产区为吉林省的抚松、靖宇、长白、集安一带。
从人参生态气候条件来看，我国的长白山地带及其三江(松花江、图们江和鸭绿江) 一河(新开河) 流域是世界盛产优质人参的最佳产区。
吉林长白山区人参的栽培面积、单产、总产量均居世界首位，随着韩国、日本、东南亚等国家和地区对人参产品需求量的增加以及国内对保健食品的需求，为人参产业发展提供了广阔空间和良好机遇。
1．人参种植状况农田栽参、林下种参是我国参农模拟山参的生态条件，从历史延续至今的传统的人参生产方式。
其特点便于选择适于人参生长的土壤，不用改良土壤就可以直接利用，又可以就地取材解决生产用料，现在我国栽培人参无论普通参、边条参，还是石柱参都是实行的林参轮作的生产方式，就连在原产地美国、加拿大实行农田栽参的西洋参，我们上世纪七十年未引种成功后，也改变为林参轮作(除北京、山东等少数地方外)。
吉林省政府在1980年对林参轮作做出指示，将一定面积的低质林地划定为33年林参轮作地，采伐完木材后，种植上人参，人参几年起收后，再补种上树苗，进行还林。
世界上主要人参生产国家无论是栽培中国人参( Panax ginseng C. A. Mey) 的日本、韩国、朝鲜，还是栽培西洋参( Panax quinquefolium L. ) 的美国、加拿大均实行农田栽参的栽培生产制度，其特点有利进行现代化生产和管理。
益处是保护了森林植被和生态环境。
我国从上世纪六、七十年代开始在辽、吉、黑三省人参产区及北京等地，先后进行农田栽参生产性试验研究，至八十年中期农田栽参面积达十多万平方米，平均单产达1.0-1.5公斤/平方米。
1983年国家科委又将“农田栽参技术研究”列为“六五”攻关项目，辽宁省中药研究所、中科院北京药植所、吉林特产研究所组成联合攻关组，历经六年协作，全面完成单项研究项目，创造在多点2000平方米以上的栽培面积，单产1.5公斤/平方米以上的产量。
林下栽(种)参是依照野山参自然生长的环境条件，在山林中进行人工播籽或栽参，实行林参立体生产，既不破坏森林资源和植被，又可以进行人工培育山参，这是在人参栽培中最能保留野生天然属性和商品优良性状的生产方式。
林下栽参目前主要的是实行林下播籽培育山参的生产方式，在我国已有二三百年的历史。
上世纪五十年代，前苏联就有在自然保护区人工播种山参的报道。
上世纪八十年代也有美国在威斯康星州规模巨大的播种野生西洋参的报道。
我国从上世纪五十年代开始在各人参产区进行大量的林下播种山参、林下栽参的技术研究和生产试验，进入八、九十年代林下人工播种山参(籽海山参) 陆续进入市场，辽宁省桓仁县大东沟参场进入九十年代以后，每年都能采挖上百斤的人工播种山参，质量上乘，价格昂贵，十几年的人工播种山参的鲜参市场价格2~6万元/ 公斤左右，远销海内外，倍受市场青睐。
2．人参产品研发情况人参科研单位在栽培方面以吉林农业大学、左家特产研究所为主，药理药化、产品开发以吉林农业大学、中医中药研究院、吉林大学等为主。
人参栽培研究正在进行，一批新技术、新成果将在生产中得到推广应用，将会提高人参栽培的科技含量。
2000年《人参道地性及其质量标准( GAP)研究》被列为国家重点项目。
2001年，《人参规范化生产技术的研究》和《人参优质高产技术的研究》等项目进入实施阶段，人参栽培的研究水平整体上将有一个大的提高，进入我国中药材栽培研究的先进行列。
药理药化方面，科学家已从人参根中分离鉴定了39 种人参皂苷，人参皂苷是人参中主要活性成分。
目前，以人参皂苷—Rg3 为主要原料的参一胶囊已投放市场，人参皂苷—Rh2 作为抗癌新药研究成功。
对人参皂苷单体化合物的研究多集中在Rg1 、Rb1 、Rb2 、Re 等含量较高的成分，如人参皂苷—Rb1和—Rb2 表现为中枢神经抑制，人参皂苷—Rb1 和—Rb2 表现为中枢神经抑制，人参皂苷—Rg1 则表现为中枢神经兴奋，人参皂苷—Rb1 和—Rg1 具有益智和抗衰老功能，人参皂苷—Re 是抗心律失常的有效成分。
目前，我国已初步形成了人参产业科研推广体系，并拥有大学农学院、特产研究所等多家参药科研单位，同时，还有国内外一些科研院所的支持与合作，为人参产业的发展奠定了良好的科技基础。
人参大田栽培技术、缸参栽培技术和标准化栽培技术已在部分县市推广；人参化妆品、人参精饮料、人参精软胶囊、人参皂苷单体提取等产品的研发技术已经成熟。
长白山是人参主产区，人参栽培历史悠久，广大参农经验比较丰富，已形成了一整套的人参栽培技术。
特别是接受GAP、SOP、无公害栽培技术能力较强。
3．人参消费分析（1）人参国际市场状况据资料统计，人参类的国际市场整体规模为6000～6500吨，其中西洋参和人参各占一半。
人参市场中，中国占有80 %～90% ，韩国、朝鲜、日本共10%～20%（见图2），但从总体看人参制成品的高端市场被日本、韩国、欧洲占有。
图2 人参市场国际状况（2）人参出口现状人参是我国中药材的传统大宗出口商品。
我国人参出口数量在1000~2000 吨/年(见图3)，出口额在1500~3200万美元之间(见图4)，是我国出口额最大的中药材品种之一，也是我国出口创汇的重要商品之一。
10年来，我国人参累计出口17963吨，20869万美元，为促进地方经济增长和农民收入做出了重要贡献。