五常法培训精品PPT课件

Ｂ．桌面零乱，工作不便 Ｄ．设备积尘，备件满地 Ｆ． 道路堵塞，无法通过
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～遊戲時間～
下一张图片 您能很快的找到您要找的数字吗？
请找出10,20,30,40和50，最快的时间？
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遊戏
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遊戏
请找出10,20,30,40和50，最快的时间？
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（四）常清诘 含义：
维持上面3S成果，使之程序化、规范化。 目的： ❖养成清洁的习惯 ❖使异常现象得到及时整改。
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5S 的定义和内容
“清洁”的三要素： ❖干净； ❖高效。 ❖安全。
“清洁”的三原则：
❖坚持（不恢复脏乱）； ❖维持（不制造脏乱）。 ❖保持（不扩散脏乱）。
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5S 的定义和内容
（五）素养
（三）常清扫
含义：
不厌其煩将工作场所及工作用的设备清扫干净。 保持工作场所干净、亮丽 。
目的： ❖保持良好工作情绪； ❖稳定品质。
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5S 的定义和内容
“常清扫”的做法/示例：
❖清扫从天花板到墙板到地面所有物品； ❖机器工具彻底清理、润滑； ❖杜绝污染源如水管漏水； ❖破损的物品修理。
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5S 的定义和内容
设定准则将需要和不 需要的物品 分别出来
确定不需要的物品
区分需要和不需要物品的准則
区分
使用周期
处理 及保管
必 要
常使用
每日
店內工作 区域
必
要
不 偶尔使用 1次/周
储物間
急
用
基本不用 1次/一季度
储物間 高置物架
不
不 不使用
1次/一年 裝箱汇报上交
必用
要
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品
不能使用 不使用了 裝箱汇报处理
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整理如何做
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5S 的定义和内容
整理”的做法/示例
将物品分为几类（如）： ❖ 不再使用的； ❖ 使用频率很低的； ❖ 使用频率较低的； ❖ 经常使用的。 将第1类物品处理掉，第2、3类物品放置在储存处，第4类
物品留置工作场所。 10
5S 的定义和内容
（二）常整顿
含义： 把留下来的必要用的物品定点定位放置，
并放置整齐，必要时加以标识。 它是提高效率的基础。 目的： ❖工作场所一目了然； ❖消除找寻物品的时间； ❖整整齐齐的工作环境。
五常法培訓（建立良好的卫 生习惯）
提高各門店的： （１）安全 （２）衛生 （３）質量 （４）效率 （５）形象
为什么要推行5S？ 什么是5S？
推行5S的意义 5S的定义和内容
5S管理案例探讨
5S案例讲解
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推行５Ｓ的意義？
企业有如下症状： Ａ．找件东西，翻遍抽屉 Ｃ．环境脏乱，情绪不佳 Ｅ．东西杂乱，占用空间 Ｇ．仓库混乱，帐物不符
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遊戏结论
时间相差
？
效率相差
？
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推行５Ｓ的意义
综合以上种种不良现象,可以看出,不良现象均会 造成浪费,这些浪费包括: 1.资金的浪费 5.形象的浪费 2.场所的浪费 6.效率的浪费 3.人员的浪费 7.品质的浪费 4.信心的浪费 8.產出的浪费 我們的目标 高品质，低成本，富有效率
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5S 的定义和内容
“整顿”的做法/示例：
❖对可供放置的场所进行规划； ❖将物品在上述场所摆放整齐； ❖必要时还应标识。
例如：上图每個物品物料統一指定位置 作為標示！ 務必保持先進先出的原則
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5S 的定义和内容
• 整顿的三要素
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5S 的定义和内容
• 整顿的“3定原则”
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5S 的定义和内容
5S管理方法 是指对办公、生产现场各运用 要素 （主要是物的要素） 所处状态不断进行 整理、整顿、清洁、清扫、 提高素养的活动
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5S 的定义和内容
（一）常整理
含义： 将工作场所的任何物品区分为有必要与没有必要的，
除了有必要的留下来以外，其它的都清除或放置在其它地 方。
这只是5S的第一步。
目的： ❖腾出空间； ❖防止误用。
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5S 的定义和内容
常组织 （整理）(Structurise) 抛掉不需要的物品或回仓，并将保存的物品分层管理，要点在集中存放及尽量减低存量，“一
是最好” 之运用。 常整顿 (Systematise) 常整顿是研究提高效率方面的学科。先要决定物品的「名」及「家」，旨在用最短时间可以取
出或放回物品。 常清洁 (Sanitise) 常清洁应该由整个组织所有成员，上至团队主席，下至基层员工，一起来完成。每个人都应该
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5S 的定义和内容
• 整理的深化
• 为什么会产生那些不要的东西呢？ • 哪些是可以减少的？ • 可通过整理找到优化流程的机会哦！ • 还可以节约资源和成本！ • 整理自己的思想，无效果的就放弃！
含义： 每位成员养成良好习惯，并遵守规则做事 培养主动积极的精神。
目的： ❖培养好习惯，遵守规则的员工； ❖营造良好的团队精神。
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5S 的定义和内容
• 素养中的三守原则 • 守纪律 • 守时间 • 守标准
定期检查安全制度
今日事今日毕 保持良好習惯
每日接收公司更新制度讯息
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整理案例＆讨论
开始
在工作场所的每个地 方
清洁地方，并有每人负责清洁、整理、检查的范围，其格言不仅是「我不会使东西变脏」，而
且是「我会马上清理东西」。
常清扫(Seiso) 將不需要东西加以排除、丟弃，以保持工作场所无垃圾、无污垢之狀能。 勤于擦拭设备设施 勤于维护工作场所
常自律 (Self–discipline) 创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地、自律地执行上述四常，有助我们养成制定和遵守 规章制度的习惯。
要与不要的识別 及制訂
类別
要
基
准
分
类
1.生財器具(烤炉 冰箱 微波炉等等…) 2.收銀用品: (奌鈔机 小票紙 筆 等等) 3.原物料 ….
收銀台
不 后厨操作台
要 用餐区
空中
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整理
• 扔掉你知道可以扔掉的任 何东西
• 通过询问以下问题，识别 出真正需要的物品：
• 它是用来做什么的？ • 我为什么有这个东西？ • 我多长时间用一次？ • 别人也有吗？
意识培训
门市物品清奌
制订标准
集体集中
废物处理
相互檢查
日常整理
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依据五常法的理念，以改善安全、卫生、品质、效率、 形象为目标，并应用五常法的标准， 由基層管理和总公司共同制定五常法标准，并附以实 例照片及卷标， 再利用定期的全体员工的内部审核，确保五常法的执 行和贯彻，以形成最理想的五常法文化。
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