赴宴礼仪常识和禁忌
酒桌上的礼仪和禁忌
酒桌上的礼仪和禁忌酒桌上的礼仪和禁忌"礼",字典上的解释是:由一定社会的道德观念和风俗习惯形成的,大家共同遵守的礼节。
"仪"是指人的容貌、举止。
"礼仪"指的就是"人类社会交往中应有的礼节仪式。
"下面是关于酒桌上的礼仪和禁忌的内容,欢迎阅读!酒桌上的礼仪和禁忌第一,入座的礼仪。
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。
如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。
入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。
动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二,进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。
第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
第五,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。
出席宴会的礼仪要求
出席宴会的礼仪要求
出席宴会的礼仪要求主要包括以下几点:
1、回复邀请:当接到宴会邀请时,要尽早告知主人是否能出席,以便主人安排座位。
如有特殊情况不能赴宴,要立即告知主人。
2、准时出席:参加宴会时要尽量准时,早到或晚到都会给主人带来不便。
参加座席式的晚宴和午宴,最好提前5分钟至10分钟到达,迟到15分钟以内也能得到谅解。
3、穿着得体:出席宴会时要穿着整洁、大方的服装。
男士通常应穿着西装,女士则可以选择礼服或正式场合的服装。
颜色可选择藏蓝色、灰色等深色系列。
4、向主人致礼:在招待会上,主人会站在会场入口处问候客人,客人也要彬彬有礼地回应。
遇到相识的宾客,要主动握手问候,表示尊重。
5、用餐礼仪:入座后,要遵守用餐礼仪。
开始用餐前,要等主人邀请才开始动筷子。
进食过程中,要注意姿态端正,不要大声喧哗,以免影响到其他宾客。
用完餐后,要向主人表示感谢。
6、交谈礼仪:在宴会上,要主动与他人交流,表现出热情、友善的态度。
遇到不同观点或话题,要尊重他人,避免发生争执。
7、饮酒礼仪:在宴会上,饮酒时要适量,避免过量。
与他人举杯时,要看着对方,表示尊重。
喝酒时要注意场合,不要过量,以免失态。
8、告辞礼仪:宴会结束时,要向主人表示感谢,并与其他宾客道别。
如有需要,可以提前告知主人提前离场,以免给主人带来不便。
9、携带礼物:根据习俗,参加宴会时可以携带礼物送给主人。
礼物要包装
得体,价值适中,以表示敬意。
酒桌规矩礼仪常识
酒桌规矩礼仪常识酒桌规矩礼仪常识酒桌作为社交场合的一种,是人们进行商务活动、社交交往、庆祝宴会等的重要场所。
在酒桌上,除了品尝美食和美酒之外,还需要遵守一定的规矩和礼仪。
本文将为您介绍酒桌规矩礼仪常识。
一、入席顺序在入席时,通常按照以下顺序入座:主人先坐,客人依次入座。
如果有多个主人,则按照地位高低顺序入座。
在同等地位的情况下,则按照年龄、性别等因素来确定先后顺序。
二、用餐礼仪1. 使用餐具用餐时,应该使用正确的餐具。
刀叉摆放在左右手边,刀靠近盘子,叉靠近刀。
用完后应该把刀叉放在盘子中间,表示已经用完了。
2. 用筷子使用筷子时应该注意以下几点:(1)不要把筷子直接插到碗里或者食物里;(2)不要用筷子敲碗或者碗盖;(3)不要用筷子夹住食物时发出噼里啪啦的声音;(4)不要用筷子指向别人,或者把筷子递给别人。
3. 饮酒礼仪在酒桌上,饮酒也需要注意一些礼仪:(1)不要喝得太多,以免影响自己的形象;(2)不要喝得太快,以免引起他人的注意;(3)不要在空杯中加满酒,应该等到快喝完时再加;(4)不要干杯,应该轻轻碰杯。
三、交际礼仪1. 礼貌用语在酒桌上,应该使用一些礼貌用语来表达自己的感谢和尊重。
例如:“请多关照”、“谢谢您的款待”等。
2. 注意言行举止在交际中,言行举止也需要注意。
例如:不要大声喧哗、讲话声音适中、避免说一些敏感话题等。
四、应对突发情况的礼仪在酒桌上有时会出现一些突发情况,例如:吃到了异物、打翻了饮料等。
在这些情况下,应该怎么做呢?1. 吃到了异物如果吃到了异物,应该很快地吐出来,并且用餐巾擦嘴。
如果是在公共场合,应该尽量避免发出声音。
2. 打翻了饮料如果打翻了饮料,应该尽快用餐巾或者纸巾擦拭干净,并且向服务员或者主人道歉。
五、结语以上就是关于酒桌规矩礼仪常识的介绍。
在社交场合中,遵守礼仪和规矩不仅可以展示自己的素质和修养,还可以让人们更好地交流和沟通。
希望大家能够在以后的社交活动中注意这些细节,做一个有素质、有教养的人。
宴请酒桌交流的礼仪常识
宴请酒桌交流的礼仪常识1、众欢同乐,切忌私语大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。
因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局大多数酒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。
赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。
所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序,主次分明敬酒也是一门学问。
一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。
有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
6、察言观色,了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。
因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射,稳坐泰山酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。
出席宴会的礼仪以及禁忌_礼仪知识_
出席宴会的礼仪以及禁忌当别人邀请你参加宴会的时候,你知道宴会的基本礼仪吗?若应邀出席外国人举办的宴会,出席宴会的礼仪与禁忌是什么呢?下面是小编为大家收集关于出席宴会的礼仪以及禁忌,欢迎借鉴参考。
出席正式宴会的注意事项日常生活中,每个人所选择、穿着的服装不仅会给人以深刻的印象,而且被视为其身份、地位、修养与品位的客观体现。
具体而言,男士标准着装藏蓝色、灰色的西服套装,内穿白色衬衫,脚穿深色袜子、黑色皮鞋,打领带。
穿着西装要注意几个问题:一是新西装穿着之前,务必要将位于上衣左袖袖口上的商标、纯羊毛标志等拆除。
二是要熨烫平整,使西装线条笔直,显得平整而挺括、美观而大方。
三是要扣好纽扣。
穿西装时,双排扣应当全部系上;单排三粒扣则系上边的两粒衣扣,或单系中间的衣扣;单排二粒扣只系上边的那粒衣扣。
四是穿着西装要做到不卷不挽。
一定要注意保持其原状.不能随意将衣袖、裤管卷起。
五是要慎穿羊毛衫。
在西装上衣之内,除了衬衫与背心之外。
最好不要再穿其他任何衣物。
万一非穿不可时,最好穿一件单色薄型的“v”领羊毛衫。
六是要巧配内衣。
西装的标准穿法,是衬衫之内不穿棉纺或毛织的背心或内衣。
衬衫必须为单一色彩。
七是要少装东西。
在西装上衣上,左侧的外胸袋除可以插入一块用以装饰的真丝手帕,不应该放钢笔、眼镜等任何物品。
作为男士主要的正装礼服就是西服,穿着西服必须佩戴领带。
领带的作用主要起装饰、美化与点缀的作用。
从色彩上讲,领带有单色、多色之分。
单色领带适用于公务活动和隆重的社交场合,并以蓝色、灰色、黑色、紫红色为佳。
多色领带一般不应超过3种色彩,可用于各类场合。
打领带时,应注重掌握正确的领带打结方法、领带长度、位置及佩饰的选择。
与西装、皮鞋相配,袜子的颜色以深色、单色为宜,最好是黑色,忌穿白色袜子。
色彩搭配“三一律”在国外,人们在评价一位男士的服饰品位时,往往要看其是否遵守“三一律”。
所谓“三—律”,就是要求男士在正式场合露面时,应当注重色彩的合理搭配。
赴宴礼仪
(二)注意仪容、仪表
出席宴会前,一般应梳洗打扮,女士要适 当化妆,男士要梳理头发并剃须。 国外宴请非常讲究服饰,往往根据宴会的 正式程度,在请柬上注明着装要求。
(三)备礼
可按宴请的性质和当地的习惯以及主客双 方的关系,准备赠送的花篮或花束; 在宴会开始前送给主人。
二、赴宴中礼仪
(一)按时抵达 出席宴会要根据各地的习惯,正点或提前 或晚于规定时间的两、三分钟抵达。身份 高者可略晚些到达,一般客人宜略早些到 达。 如果你与主人关系密切,则不妨早点到达, 以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。
(二)问候、赠礼
应趋前向主人握手、致意,将事先备好的 礼物双手赠送给主人。
(三)礼貌入座
若与他人一起入座时,应礼貌地邀请对方 首先就座或与对方同时就座,不可抢先坐 下; 主动把上座让给尊长; 入座后,可与同席的人随意交谈,等待用 餐。
(四)用餐礼仪
1、餐巾礼仪 (1)餐巾的作用 擦拭因用餐而弄脏的嘴角和手的 在吐出骨头或水果核时,拿来遮住嘴 不能用于擦面、擦汗。 不要用餐巾或纸巾擦拭餐具
案例思考题:
1.王磊在赴宴的过程中,有哪些失误? 2.他应如何赴宴?
一、赴宴前的礼仪规范
(一)应邀礼仪 能否出席应尽早答复对方 接受邀请后不要随意改动 万一遇到特殊情况不能出席时 应尽早向主人郑重解释、道歉,甚至亲自 登门致歉。 要核实活动举办的时间、地点,是否邀请 配偶,主人对服饰等方面的要求。
赴宴礼仪
引 例
卓越集团12月28日上午10点举办新年招 待会,感谢客户对集团工作的支持与帮助, 王磊作为某高校物品采购部门领导,12月 20日收到了该集团发来的请柬,收到后, 放在了一边。12月28日,在收拾物品时, 王磊突然发现了这张请柬,慌忙跑去赴宴。
客人赴宴前礼仪知识
4、如果身体突然感到不适,应及时和主人联系取消赴宴的决定。如果患有传染性疾病如肝炎等,应毫不犹豫地婉言谢绝主人的邀请,或仅仅出席自助餐类的宴席。
5、应切忌携带未受到邀请的其他友人和自己的子女及配偶出席宴会。
客人赴宴前礼仪知识
1、接到邀请后应及时告知设宴主人是否赴宴,如赴宴是否能准时。并应问清详细地址和时间等细则突的错误。
2、赴宴前应保持身体清洁,最好沐浴和换上干净合体的衣服,头皮屑较多的人士应注意洗头,并时刻留意保持上衣的肩部和颈后无屑。最重要的且常被忽视的事宜是修理剪短鼻孔内的鼻毛,使其难以被人察觉。应保持口腔清洁,应该刷牙漱口,洁面,有口臭的人士最好事先到口腔诊所洁齿,或用口香糖洁口。有脚气的人士还应力争在赴宴前洗脚,换上干净的鞋,鞋垫和袜子,并切记不要在赴宴场合脱鞋脱袜。有腋臭的人士应事先清洁好局部,涂上爽身粉,并避免出汗,同时可准备携带纸巾,已备用餐时到卫生间再度清洁局部。有时间尽可能事先如厕。
6、应在身上携带一定数目的现金,已备救急之需。
7、应事先告知家人自己赴宴的地址和大致时间,以免长辈和其他亲人们的惦念和担心。
8、如果是参加家宴,一定要事先购买礼品,不能空手赴宴。礼品可为葡萄酒,鲜花,工艺品等,礼品的价格不能太少,也不宜昂贵或过分昂贵,除非客人另有企图。
9、出席宴会应尽量避免携带多余的物品,否则宴会各方可能会误认为所携带的物品为礼物而造成尴尬局面。
酒桌礼仪常识(3篇)
酒桌礼仪常识(3篇)酒桌礼仪常识(通用3篇)酒桌礼仪常识篇1一、宴会礼仪(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大校其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为校(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一,但基本原则相同。
一般而言,必须注意下列原则:1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。
故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。
如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为校2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。
即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。
夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。
如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。
8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。
宴请的基本礼仪及参加宴会的注意事项
宴请的基本礼仪及参加宴会的注意事项 宴请是为了表⽰欢迎、答谢、祝贺、喜庆等举⾏的餐饮活动,以增进友谊和融洽⽓氛,是国际交往中最常见的交际活动形式。
宴请的形式多样,礼仪繁多,掌握其礼仪规范是⼗分重要的。
下⾯是店铺给⼤家搜集整理的宴请宴会礼仪⼤全内容,希望⼤家能够喜欢。
宴会准备礼仪 宴请是⼀种社交性活动,是对宾客的⼀种礼遇,必须按规定礼节礼仪的要求进⾏准备。
1.确定宴请对象、范围、规格 宴请的⽬的⼀般很明确,如节庆⽇聚会、贵宾来访、⼯作交流、结婚祝寿等。
根据不同⽬的来决定宴请的对象和范围,即请哪些⼈,请多少⼈,并列出客⼈名单。
在确定邀请对象时应考虑到客⼈之间的关系,以免出现不快和尴尬的局⾯。
宴请规格的确定⼀般应考虑出席者的最⾼⾝份、⼈数、⽬的、主宾情况等因素。
规格过低,会显得失礼、不尊重;规格过⾼,则造成浪费。
2.确定宴请的时间、地点 宴请的时间和地点,应根据宴请的⽬的和主宾的情况⽽定,⼀般来说,宴请的时间安排应对主宾双⽅都较为合适为宜,最好事先征求⼀下主宾的意见,尽量为客⼈⽅便着想,避免与⼯作、⽣活安排发⽣冲突,通常安排在晚上6~8点。
在时间的选择上还不宜安排在对⽅的重⼤节⽇、重要活动之际或有禁忌的⽇⼦和时间,例如,欧美⼈忌讳“13”,⽇本⼈忌讳“4”、“9”,宴请时间尽量避开以上数字的时⽇。
宴请的地点也应视交通、宴会规格和主宾的情况⽽定,如是官⽅隆重的宴请活动,⼀般安排在政府议会⼤厦或客⼈下榻的宾馆酒店内举⾏;企事业单位的宴请,有条件的可在本单位的饭店或附近的酒店进⾏。
3.邀请 邀请的形式有两种,⼀是⼝头的,⼀是书⾯的。
⼝头邀请就是当⾯或者通过电话把活动的⽬的、名义以及邀请的范围、时间、地点等等告诉对⽅,然后等待对⽅答复,对⽅同意后再作活动安排。
书⾯邀请也有两种⽅式,⼀种是⽐较普遍的发“请帖”;还有⼀种就是写“便函”,这种⽅式⽬前使⽤较少。
书⾯邀请应注意以下礼仪: (1)掌握好发送时间。
酒桌礼仪常识及9大技巧
酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌礼仪是社交场合中非常重要的一环,它能够展示一个人的修养和风度。
无论是商务宴请还是家庭聚会,都需要掌握一定的酒桌礼仪常识和技巧,下面就为大家介绍一些常用的酒桌礼仪和九大技巧。
一、入座礼仪1.在宴席上,按照主人的安排就座,不能随意挑选座位。
2.主要客人坐在主人的右侧,次要客人坐在主人的左侧。
3.不论是进餐还是喝酒,都要等主人先动筷,并在主人示意后开始。
二、使用餐具1.使用餐具时要注意不要发出过大的声音,也不要使餐具碰撞发出吵闹的声音。
2.切肉时,要一手持刀,一手拿叉,切割后放在嘴里,不可以叉刀一起放在嘴里。
3.使用餐巾时,应当折叠起来放在膝上,用于擦拭嘴巴和手,不要放在桌子上。
三、饮酒礼仪1.饮酒时应触碰杯沿,示意敬酒对象。
2.必须酒足饭饱才可喝酒,不能酒后上桌或久未进食后饮酒。
3.倒酒时应当端起酒瓶,向对方杯中倒酒,不能直接将瓶嘴放入他人杯中。
四、敬酒礼仪1.敬酒时应当站立,敬酒前必须站起身,离开座位。
2.敬酒时要注重时间顺序,先敬长辈或地位高的人,再敬晚辈或地位低的人。
3.敬酒时要向对方微笑,表示诚挚和尊敬。
五、场合礼仪1.严肃的场合,要以严肃的态度参与,不要喧哗或开玩笑。
2.家庭聚会中,注意和谐氛围,不要引起争吵或冲突。
3.商务宴请时,要注重礼貌和公私分明,不要商谈私人事务或触及敏感话题。
六、酒量掌握1.酒量要适中,不可以过量饮酒,也不可以拒绝别人的敬酒,应当适时把握。
2.喝酒时要注意酒量,不要醉酒或过度喝酒,以免影响形象和健康。
3.酒量不好的人可以选择不喝酒或喝饮料替代,不要羞于提出。
七、举杯致词1.举杯致词时,要简洁明了,表达自己的感谢之情,不要过于冗长。
2.要注意声音的大小和表情的自然,不要过于夸张或过于低调。
3.举杯致词时,要向对方或全体宾客示意敬意,表示自己的诚意。
八、应酬礼仪1.在酒桌上要多留意周围的人,不要只顾自己,要照顾到每个人的感受。
2.不可吃得太过、喝得太痛快,要与他人相互配合,不要过分突出自己。
赴宴礼仪--不重口福重交情
赴宴礼仪--不重口福重交情
宴会是以宴请的形式进行的一种社交活动,要特别重视礼仪。
⑴ 仪表整洁得体。
赴宴前应修整仪容及服饰,力求整洁、大方、得体,切忌蓬头垢面、汗酸扑鼻。
⑵ 赴宴要准时。
普通客人应略早到达,身份高者可稍晚些,但时间应以10分钟左右为宜。
⑶ 入座要讲究。
进入宴会厅后,客人要听从主人的安排,千万不要冒冒失失地坐到主人或主宾的座位上。
入座后,要与邻座的人打招呼,并适时介绍以便同桌的人互相结识。
⑷ 坐姿要端正。
脚要放在自己的座位下,不要伸到别人面前。
不要将双臂肘部支于桌面或用手托腮。
⑸ 正确使用餐巾。
在餐馆就餐前将餐巾一角压在餐盘下或平铺在双腿上,不要把它扣在衣领里。
湿毛巾主要给客人擦手用,也可以用来揩揩嘴巴,却不能用它来擦脸,甚至擦脖子,这是很失礼的。
也不宜用餐巾或纸巾擦拭餐具,这显然是怀疑餐具不干净的表现,也是对餐馆服务员劳动不够尊重的体现。
出席宴会的礼仪以及禁忌
出席宴会的礼仪以及禁忌宴会是人们社交、交流信息、增进情感的重要场合。
出席宴会时,除了着装、待客之外,也需要注意宴会的礼仪和禁忌。
下文将从几个方面介绍相关内容,希望可以帮助您在宴会上得体地表现自己。
一、到场时间到场时间应该提前5分钟到10分钟,以便有足够的时间找到座位、交谈、习惯场合的气氛。
如果您是主人,您应该提前到场,以展示您的接待和组织能力。
同时,避免迟到现象和空桌子发生,这样才能让宾客们感到您的尊重和用心。
二、礼貌行为进入会场时,需要注意礼貌行为。
要先向主人和宾客致以问候,需要注意礼节性的问候语,如“您好”,“很高兴见到您”,“谢谢您邀请我”。
同时,应该注意眼神交流和保持自信,给人留下良好的印象。
三、餐桌礼仪餐桌礼仪是宴会中至关重要的一个方面,其中包括如何使用餐具、表现出正式礼仪、和其他宾客交流等。
当您坐在餐桌上时,注意不要碰到附近的餐具和杯子,避免干扰到其他宾客。
当您不需要用餐具时,要记得将其放回到餐布上,而不是放在桌子上。
而如果您需要借用他人的餐具,可以礼貌地向他们提出请求。
四、禁忌行为除了需要注意礼仪的问题,宴会上也有一些禁忌行为需要我们注意,以维护社交场合和宴会的和谐。
例如:1. 不要过度喝酒,静态地饮用。
2. 不要暴饮暴食,尽快将所吃的东西切成小片。
3. 不要挑食,可以将不喜欢的菜肴放在盘子的一边,不要涉及到别人的利益。
4. 不要独自占据整张桌子或者逃避交流,走动到宴会场座位上去交流和参与。
5. 不要抢食和过度恭维。
总结出席宴会时,礼仪和禁忌都需要仔细考虑。
如果您能够注意到这些问题,就可以让您在宴会上表现出好的形象,增强他人的信任和尊重,并在社交场合上获得更好的效果。
希望以上介绍对您有所帮助。
第三节 赴宴礼仪
㈣应付餐桌上的意外 用餐时如餐具掉在地上,不要俯身捡拾,可 由服务员捡拾并更换。 如酒水渐到别人身上,应表示歉意,并递上 手帕或餐巾。 失手打翻酱碟,应向注意到的人婉言致谢, 不必自责。
三、离席礼仪规范 1.大部分客人结束用餐,主人将餐巾放在餐 桌上,表明宴ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ结束。 2.离开餐桌时,拉开椅子站出后,应将椅子 挪回原处。 3.离席时动作要轻,不要惊扰他人,更不要 把座椅、餐具等物碰到。 4.男士应该帮助身边的女士离席。 5.贵宾是第一位告别的客人。告别主人时, 要表示衷心的感谢。
就餐“十忌”
• top10:打哈欠、撑脑袋
top9:刀叉掉落
• Top8:吸烟
Top7:当众剔牙
• Top6:乱吐
Top5:打噴嚏
• Top4:打嗝
Top3:补妆 top2:挥舞餐具 top1:大声咀嚼
3.赴宴形象:根据宴会类型搭配合适的服装。 男士:深色西服、白色衬衫、打领带。女 士:则要职业装或礼服。如请柬上有着装 要求的,则要按要求着装。 4.核实宴请的时间、地点。抵达时间的早晚, 逗留时间的长短。这关系到对主人的尊重 程度和自己的文明素养程度。
二、席位礼仪规范 ㈠就座和离席 就座:长者先坐,方可入座;女士先坐,男 士方可入座;绅士风度,为女士拉椅;坐 姿端正,不过于拘谨。通常入座2/3,双手 自然放于膝部。 离席:男、女主人离席后,方可离席。尊老 爱幼,绅士风度,为长者和女士拉椅,方 便其离席。
㈡餐巾的正确使用 餐巾的主要用途:保洁,防止菜肴弄脏衣服, 也可以用来擦嘴及手上油污。但不能用于 擦汗。 开餐前,将餐巾打开或对折摊在自己的腿上。 用餐过程中,如需临时离开,要将餐巾叠好 放在桌椅上;用完后折叠餐巾,将其自然 放置在桌面上即可。
赴宴礼仪常识和禁忌
赴宴礼仪常识和禁忌赴宴礼仪常识到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。
如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。
准备工作:入了客厅,你不要心急打听位子挤。
西方人在这种场合通常都必须各处周旋,等待主人为自己了解其它客人。
你可以从侍者送去的酒和其它饮料里面选一杯最合适的边喝边和其它人聊天。
要到饭厅的门关上了,男主人和女主宾可以带着大家来到饭厅,女主人和男主宾必须跑在最后,但如果男主宾就是某位大人物,女主人和他也许可以跑在最为前面。
入席:西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。
欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。
男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。
其它客人的坐法是男女相间。
男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。
大家离席之后,主人拎餐巾,你就跟著拎餐巾。
忘记:不管这时发生什么情况例如主人存有饭前祈祷的习惯,主人没拎餐巾之前你无法拎餐巾。
餐巾的主要用途就是清扫,避免菜肴弄脏衣物,也可以冲洗手上或嘴上的油污,除此之外无法用作示意等。
用餐过程中例如须要返回座位,将餐巾袋中放到餐椅上;用餐完后,将餐巾袋中自然的放到桌面上即可。
用餐:一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜肉或海鲜加蔬菜、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。
用餐一般是主人示意开始,待主人开始进餐,自才可以进餐。
吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。
甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。
总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。
这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。
赴宴文化礼仪知识
赴宴文化礼仪知识应邀礼仪接到正式的宴会请柬,不管能否出席,一般应尽早答复对方,以便对方安排席位。
对请柬上注有“R,S,V,P”(敬请赐复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。
不能应邀的,要婉言谢绝。
接受邀请的,不要随意变动,按时出席。
确有意外,不能前去的,要提前解释,并深致歉意。
作为主宾不能如约的,更应郑重其事,甚至登门解释,致歉。
注意仪容,仪表出席宴会前,要认真梳洗打扮,以表示对主人以及参加宴会者的尊重。
1. 应注意仪表整洁,穿戴大方,忌穿工作服,一般情况下,男士应穿西服系领带,女士应着套装。
应该强调,女性参加宴会,不宜穿裤子,也不宜穿短裙,以过膝的裙子为好。
2. 女士要做适当的化妆,头发要梳理整齐,显得隆重,重视,有气氛;男士要刮净胡须,如有时间还应理发。
3. 注意鞋子是否干净,光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。
备礼赴宴者,视宴会的类型适当备礼。
如参加家庭宴会,可准备酒,鲜花等,也可为对方的孩子带些礼物。
赴宴中的礼仪1.按时抵达赴宴要遵守约定的时间,既不得迟到,也不要太早。
迟到是非常失礼的,去早了显得急于进餐,主人未准备好,难免尴尬,也不得体。
最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。
如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。
2问候,赠礼当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手,问候致意。
按当地习惯,可送礼品。
对其他客人,无论认识与否,都应礼貌问候,见到熟人落落大方地打招呼,见到生人可礼貌地微笑致意。
对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。
万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。
3礼貌入座通常客人的座位是男女主人安排,客方不要自己决定,亦不要过分客气,推让。
在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席,不能乱坐座位。
入座时,要和其他客人礼让,并从椅子左边入座。
如与上司同行,必要时,你应为上司作介绍。
有当主人或上司入座后,你才能从椅子左方入座。
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赴宴礼仪常识和禁忌
我们经常会参加一些宴会,如何体现自己是一个很有素养的人,那么就要学习赴宴时的注意事项了,宴会礼仪须知的禁忌。
下面就让小编为您整理赴宴的常识和禁忌。
赴宴礼仪常识
到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。
如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。
准备:进了客厅,你不要着急找位子坐。
西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。
你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。
等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。
入席:西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。
欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。
男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。
其它客人的坐法是男女相间。
男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。
大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。
记住:
不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。
餐巾的主要用途是保洁,防止菜肴弄脏衣物,也可以擦拭手上或嘴上的油污,除此之外不能用于擦汗等。
用餐过程中如需离开座位,将餐巾叠好放在餐椅上;用餐完毕后,将餐巾叠好自然的放在桌面上即可。
用餐:一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。
用餐一般是主人示意开始,待主人开始进餐,自才可以进餐。
吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。
甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。
总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。
这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。
告别:如果你不想太引人注目,你最好不要第一个告辞,也不要最后一个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开。
贵宾是第一个告别的客人,告别时要对主人的热情款待表示衷心的感谢。
赴宴礼仪常识:酒店餐厅宴会礼仪
比起家宴,在酒店等举办的宴会应该更加注重着装,以尊重主持方。
参加鸡尾酒会时可穿色彩较为鲜艳的服装,如邀请函上注明是正装的话,男性应穿西装,女性要选择优雅得体的款式,避免色调、风格过于烦琐的服装。
赴宴前可把大包和手提袋等先寄存,潇洒利落地步入宴会场所。
参加自助餐时应避免把冷热和咸甜食物混在一起,按照冷菜(汤)、热菜、甜品、水果的顺序得体地取食,而且,不要试图好心地为同伴们取餐,那并不是宴会中得体的表现。
除此之外,参加者的会话更是宴会成功的重要核心之一。
平素对自己的知性磨炼能使自己赴宴时充满自信和快乐,而当你通过各种宴会开阔了眼界,也扩展了人际网络时,你的人生之路必将更为宽广,生活也会更有品质。
赴宴礼仪常识:赴宴时有哪些禁忌
赴宴不能盲目而行,无论接到任何方式的邀请,都应尽快明确地表明自己是否应邀,以便主人掌握出席人数。
宴请时间临近还未通知主人自己是否出席是不符合礼仪要求的。
是否接受邀请的态度要明确,不能态度暧昧、语意含糊。
否则,如果届时有人缺席,使席位空着,酒菜浪费,对主人是极不尊重的。
接受邀请后要做好赴宴准备。
不论主人还是客人,穿着都不应过于随便。
在出席比较正式的宴会前都应特别注意修饰自己的仪表,使其合乎宴请场合的礼仪要求。
在国外出席宴会对来宾的着装有比较严格的要求,有时主人甚至将对客人着装的具体要求在请柬上专门注明。
一般认为,穿T恤衫、牛仔裤、背心和西式短裤、宽松式上衣配健美裤等赴宴都是不妥当的。
赴宴时,既不可迟到也不可过于提前,应保证准时。
到场太早容易为主人添麻烦,迟到却非常失礼,不仅会给主人
带来不便,也会使其他宾客感到不悦。
到达后,应先到休息室等候,在主人引导下与其他宾客一起入席。
如没有休息室,可直接进入宴会厅,但切忌提前到餐桌旁落座。
入席忌没有礼貌。
当主人邀请宾客入席时,首先入席的应该是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后,离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座,在同桌的女士、长者、位高者落座后,与其他客人一同就座。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
入席后切忌在众目睽睽之下补妆或梳理头发,尤其是在进餐过程中宽衣解带,挽袖口、松领带是不礼貌的。
用餐中主人与客人、客人与主人、客人与客人之间为了表示各自的热情和关爱,通常会彼此劝酒让菜,但停留在口头上即可,或用公筷,千万不要动不动就用自己的筷子为别人夹菜,这会在客观上造成自己餐具上的唾液与他人共享的事实,让被敬者勉为其难。
静食不语是不礼貌的。
就餐期间,宾主都应轻松自由地彼此交谈,宴会不仅是为了吃,而且是一种重要的交往手段。
交谈的对象要尽量广泛,从始至终只与一两位老相识说话,似乎对其他宾客无兴趣是失礼的。
取笑他人甚至发生争执等都会影响交谈气氛,是最为失礼的。
交谈的内容应愉快、健康、有趣,挑剔餐馆的服务和菜饭的质量,明显地表示厌恶某一道莱,或谈论令人厌恶的
动物或在感官上让人恶心的东西,以及自己和他人的疾病都是不不敢的。
切不可挥舞着筷子、刀叉、一边咀嚼食物一边高谈阔论或唾沫四溅地说笑,这些都是不得体的。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
注意小节。
在等待就餐时不能用筷子敲打任何餐具,席间临时离开餐桌时,不能把筷子插在饭碗中,而应将其放在桌子上、餐碟或筷架上。
当主人宣布宴会开始并致辞后,方可食用,绝不可抢在主人之前去吃。
将餐巾摊放在膝盖上。
中途退席时,可以把餐巾放在椅子上,而不应放在桌子上,进餐时餐巾可以用来擦嘴,而不应用其擦汗、擦眼镜、或擦拭餐具。
千万不要把自己随身带的纸从口袋中掏出来使用。
有时餐厅只为客人准备了餐巾纸,用完后可以向服务员再要。
在用餐时,绝不可狼吞虎咽,表现出一副贪婪相,品味时应细嚼慢咽。
酒过三巡、菜过五味之后,如果见有人给自己夹菜或斟酒想拒绝,不应推回对方,要有礼貌地婉辞。
在互相干杯时,要小心轻轻撞击,以既发出响声又不撞坏杯子为准。
为别人斟酒,一定要斟满,但不要溢出。
不要讲那些有可能引起他人不快、恶化宴会气氛的话或故事;不要有用手指剔牙等引人不快的举动。
如果临时因事需要提早道别,应向主人说明理由。
宴会开始后向主人提出中途退席,不要忘记向主人表示歉意,更不要让主人感到难堪或不悦。
吃完饭马上离去是不礼貌的。
主人应在门口为宾客送
行。
如果是家宴,主人应把宾客送到楼下握手道别。
一般情况下,道别的顺序是男宾先向男主人道别,女宾先向女主人道别,然后再交叉道别。
客人应向主人致谢,感谢主人的盛情款待,称赞主人的周到安排和精美菜肴。
无论你参加的宴请多么乏味,道别时都不要向主人流露出厌倦或不悦,否则是失礼的。
赴宴礼仪常识和禁忌。