绝味鸭脖营销策划PPT课件
绝味鸭脖产品策略
成熟期
生
①鸭脖味道进行改良，在保持绝味原有口味基
命
础上，又在各地有所不同
周
②绝味鸭脖的加盟店由公司统一配送，产品质
期
量和风味得到保证
③严格的质量管理，拿到省内散装食品行业的
“QS”认证
④2011年4月8日绝味淘宝官方商城诞生味觉为
产品营销开辟了一个新渠道
产品策略分析 -----产品改良策略和市场营销组合改进策略
装
策
整鸭系列、礼盒系列
略
天下汇系列
最
终 小 结
1.建立战略制订流程和战略执行保障 体系
2.明确部分新业务的运营模式
3.建立和改善了生产管理板块业务运
作流程，形成各领域协同作战，提升
生产管理规范性和标准。
4. 注意产品卫生，创建新产品前 多进
行产品试吃活动， 选择适合该地区绝
大数人口味的产品。
品
组
合包 装
精装系列
系
列
整鸭系列
天下汇系列
礼盒系列
产品组合策略
产
品 组 合
绝味产品企业根据市场对品种多元化的要求 和不同消费人群的要求，不断适应消费市场，
开发新产品。
可以采用真空包装，保持产品新鲜；或 者根据客户喜好整成礼盒包装，提高产品档 次；同时也可以客户散装称重，拥有选择产 品的自由度更高
◆生命周期
绝味企业若在衰退期可继续沿用以往的营销策 略，保持了原有的细分市场，使用了相同的分销渠 道，保持了合理的定价和促销方式，将销售量维持 在了一定的水平之上，待至时机合适再使这种产品 “全身而退”
◇开发新产品
•绝味新产品 •新产品开发过程与策略 •新产品的市场扩散
绝味新产品
绝味鸭脖
绝味鸭脖产品简介：绝味鸭翅——肉质丰富美味可口吃绝味鸭翅的诀窍：最好吃的就是那几根又细又长的骨头。
因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅最好吃的地方。
享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。
绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。
即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。
绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣！十足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香！绝味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口绝味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等，分而食之，各司其味。
最有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。
绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。
低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。
吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。
绝味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香鸭舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆软香滑，口感极佳。
在卤制过程中，卤汁精华完全吸入舌肉之中，牙齿轻咬下汁液横流，满口流香。
绝味凤爪——色泽绛红香辣入骨绝味凤爪食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。
凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为“凤”，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。
鸡脚含有较丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。
素食类绝味藕片——入口脆嫩味鲜爽口绝味藕片藕香浓郁，口感浓粘而舒适，“甜、软、绵、香、辣”。
莲藕味甘性平，又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，口感绵绵，被誉为“水中之宝”。
绝味萝卜——鲜香甜脆回味悠长绝味萝卜色泽金黄红润，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口，并有开胃增食之功。
绝味鸭脖世界杯成功营销ppt
三、绝味鸭脖的市场营销策略
（一） 产品小革新，市场大回报（捆绑式营销）
世界杯的空气中，弥漫着球迷的热情，也飘散着啤酒的芬芳和鸭脖的 诱人香味。有球迷形容啤酒和鸭脖是一对世界杯的“恋人”，看球时的绝 配美食。“鸭脖和啤酒一般都是单独售卖，消费者需要到两个不同的地点 购买，很麻烦。但将两者集中销售，可以大大提升消费者的购物体验。但 若再进一步，买鸭脖送啤酒，市场效果会怎样呢？”
老戴和绝味鸭脖的故事（影片《生活 秀》）
作者——郭宇宽
老戴，关注到了老家的一个卖鸭脖的小作坊“鸭脖 王”。为了取得老板的信任，他愣是让自家老哥给鸭脖 店当了好几个月的学徒工。每天干到深夜，眼皮打架的 戴老哥还得跟着老板伙计喝酒聊天套交情，三四点钟还 要准时回去准备第二天的生意。就这样，哥儿俩最终说 服老板以少量资金加技术入股的形式和老戴合伙创业， 以卤鸭脖作为商品，开店办厂。 为考察办厂设备和设备布局，老戴舍得一身剐，深 入封闭管理的食品加工厂偷师，被保安追的到处跑。为 了设计出完善的物流配送体系保障食品的新鲜和口感， 老戴找了辆小汽车，长期蹲点监测前辈企业，统计出了 人家每天的出车量和出车时间。可以说他从一开始就没 想过只是开一间鸭脖店，而是要为了开有统一产品供应 的连锁加盟企业。 正是因为在创业阶段所表现出来绝对的开拓精神， 使得老戴的这个创业计划得到了好几个朋友的支持纷纷 以股权加盟，绝味由此诞生。
三、绝味鸭脖的市场营销策略
（三）体验小革新，争当预言家 绝味看准球迷的心声，在世界杯开启时“抢鲜”一步推出世界杯竞猜 活动。和移动互联网的爆发方向一致，绝味“谁是世界杯预言家”竞猜 活动便充分利用使用率极高的微信终端展开。活动页面操作起来简明清 晰，动动手指每天都有机会获奖，还能与朋友进行积分排名；便捷的操 作方式和及时的信息更新甚至让不少粉丝将其作为世界杯的赛程参考表； 活动中还出现了不少“预言家”、“未来哥”、“竞猜王”，为绝味粉 丝带来更具趣味性的世界杯活动。据活动最新数据显示，世界杯期间， 已有超过50万球迷和绝味粉丝参与了竞猜活动，并主动分享到微信朋友 圈，形成更广泛的病毒式传播效果，堪称巴西世界杯最激烈的竞猜活动 之一
校园绝味鸭脖营销方案ppt
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策划人：
BUSINESS
Contents
01 计划时间及目标 —要做什么？
02 主要实施措施 —要怎么做？
03 奖励与考核办法 —奖罚措施是什么？
04 执行规范和要求 —要注意些什么？
S
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01
计划时间及目标
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图表的综合描述说明。
03 全年预算计划的55.8%
在此录入上述图表的综合描述说明，在此录入上述 图表的综合描述说明。
04
完成公司预算计划的60.05%
在此录入上述图表的综合描述说明，在此录入上述
图表的综合描述说明。
1.2 时间安排
计划时间 2020年4月1日-2020年6月30日
4.1—4.15
整个营销计划为三个月，分为6个时间段进行
2.4 强化活动促销，推进专业联动
加大仓储资源利用
请在这里输入您的文字请在这里 输入您的文字请在这里输入您的 文字请在这里输入您的文字
提升大客户体验
加大校园市场的开发
请在这里输入您的文字请在这里 输入您的文字请在这里输入您的 文字请在这里输入您的文字
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2.5 抢抓市场契机，推进重点业务营销
1
2 重点业 务营销 3
4
■加快当地经销商的建设
这里可以输入可长可短的段落文字这里可以输入可长可短的段 落文字这里可以输入可长可短的段落文字这里可以输入可长可
绝味鸭脖营销策划
具体行动方案
活动项目：绝味毕业生聚餐和新生开学促销活动。 广告宣传：1、在绝味鸭脖店面做墙体广告来进行 宣传。2、聘一些市场营销班的同学在校园进行宣 传，每小时4元。3、分别在食堂、宿舍宣传栏、 体育馆贴海报宣传，海报彰显青春，健康小吃。 活动内容：1、对于进店购买25元以上的一律送精 美礼品一份，花费越高，礼品更别致。2、凡凭宣 传单团购的一律打9.5折。
பைடு நூலகம்
企业简介
绝味鸭脖加盟店位于财大麦园商业街主干道， 左濒亲亲雪冰淇淋店，右临饮茶时间奶茶店，地理 位置优越。它的产品有鲜货产品和包装产品两类， 该店由一对年轻夫妇经营，其本着永续经营、不断 创新的企业理念和规范管理、标准服务、诚信经营 的经营理念在财大麦园已开店3年之久。
环境分析
市场规模 江西财经大学麦庐园在校学生约11000人，根 据本校在校大学生现状调查的相关数据分析得出 本校大学生月生活消费水平在1000元左右，对于 本店推出的卤制品价位，大多数学生消费水平都 能达到，且消费的潜在人群数量较多，对绝味的 消费需求非常乐观，绝味鸭脖加盟店的潜在市场 很大。
• 价格策略：1、推出优惠套餐吸引消费者。2、以 量优购刺激团购，特别是对毕业生聚餐这一市场 进行宣传，凭宣传单团购打9.5折。 • 渠道策略：1、派发印有绝味产品图片和绝味产品 吃法的宣传单，在视觉上吸引消费者。2、利用校 园网通过短信的方式加大绝味在财大师生中的宣 传。3、制作印有绝味产品套装的海报进行宣传。 • 促销策略：在有重大校园活动和节假日的时候推 出绝味套餐优惠促销活动。
结束语
希望本次的策划方 案可以提高绝味在麦庐园 的知名度，使绝味宣传起 到一个很好的作用效果， 让广大师生多多光临绝味 鸭脖，让绝味鸭脖在麦庐 园更好地发展，为广大师 生更好地服务，使绝味鸭 脖取得更好的长期的理想 的经济效益。
绝味鸭脖门店营销策划方案
绝味鸭脖门店营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景分析绝味鸭脖作为中国知名鸭脖品牌，自创立以来一直以其独特的味道和品牌形象吸引了大量消费者。
随着中国餐饮行业的快速发展，越来越多的人开始追求健康、美食和快捷的生活方式。
作为美食中的一种创新类型，鸭脖因其独特的口感和醇厚的味道在市场上越来越受欢迎。
1.2 目标市场分析绝味鸭脖门店的目标市场主要包括青年群体、白领、学生和家庭主妇等。
这些消费者对时尚餐饮有较大需求，同时他们具有一定的消费能力，对美食有较高的追求。
1.3 竞争对手分析绝味鸭脖门店的主要竞争对手包括其它鸭脖品牌和快餐店等。
这些竞争对手往往有自己的特色菜品和创新理念，因此门店需要通过不断的优化产品和服务来吸引消费者。
二、营销目标2.1 销售目标制定合理的销售目标是营销活动的基础，绝味鸭脖门店的销售目标可以设定为每月销售量增长10%，并实现年销售额1000万元。
2.2 品牌认知度目标提高绝味鸭脖门店的品牌知名度，使其成为消费者餐饮选择的首选之一。
通过有效的推广手段，提高门店的品牌认知度。
2.3 顾客满意度目标改善服务质量，提升顾客满意度。
尽可能采用智能化进店体验，提高员工素质和服务态度，为消费者提供更好的就餐环境和服务质量，提高顾客满意度。
三、营销策略3.1 产品策略继续保持绝味鸭脖的独特口感和醇厚味道，同时不断推出新口味和新品类，满足消费者多样化的需求，增加产品的选择性和吸引力。
3.2 价格策略根据市场需求和消费者购买力，合理调整产品价格，确保价格与产品质量和口感相匹配。
同时，进行一些线上线下促销活动，如买一送一、会员折扣等，吸引消费者。
3.3 渠道策略深入挖掘线下渠道，开设更多分店，提供更多与当地市场需求匹配的产品。
与外卖平台合作，提供外卖服务，增加销售渠道。
与热门网红合作推出联名产品，提高品牌知名度。
3.4 促销策略开展各类促销活动，如举办打折促销、组织抽奖活动等，吸引顾客前来消费。
另外，与线上社交媒体平台合作，开展线上促销活动，吸引更多年轻消费群体。
绝味连锁店市场策划
绝味鸭脖连锁店市场策划姓名：学号：专业：市场营销目录第一部分：摘要 (2)第二部分：产品简介 (2)第三部分：营销环境分析 (2)（一）宏观环境 (3)（二）微观环境 (4)第四部分：市场分析 (4)（一）行业市场环境分析 (4)（二）竞争者分析 (5)1、内部竞争者 (5)2、外部竞争者 (5)（三）Swot分析 (5)（四）顾客群体分析 (6)（五）市场前景分析 (6)第五部分：市场推广策略 (6)（一）策划目的 (7)（二）营销策略 (7)（三）具体实施方案 (7)第六部分：结束语 (9)摘要：绝味鸭脖短短几年越做越大，至今已经有21家分公司和超过3000家的专营门店，将产品特色扩散到了全国，可谓成就了一段商业奇迹。
绝味鸭脖的成功崛起绝非偶然。
快速消费品一直以来就与耐用品有着本质的区别，快消品属于冲动性购买产品，消费者品牌忠诚度不高，消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌，所以必须在最短的时间内吸引消费者，刺激消费者的消费欲望。
面对快消品在国内的此种现状，不难看出快消品的市场竞争非常的激烈，求得生存就绝非易事。
然而绝味鸭脖短短几年却越做越大，至今已经有21家分公司和超过3000家的专营门店，将产品特色扩散到了全国，可谓成就了一段商业奇迹。
但不得不说的是绝味鸭脖的成功崛起绝非偶然。
产品简介：长沙绝味轩企业管理有限公司是一家以休闲食品连锁经营为核心的有限责任公司，创办于2005年年初，主营业务为“绝味”系列食品的生产和销售。
以打造品牌价值为核心，倡导休闲食品为理念，构建加盟连锁为发展的商业经营模式。
在打造品牌，实施标准思想指导下，“绝味”品牌发展为现在拥有21家子公司和3000多家连锁店2006年，公司在稳步经营湖南市场的基础上，成立广东、江西、贵州、陕西四家子公司。
2007年成立重庆、河南、苏皖、广西子公司，2008年成立四川、上海子公司，2009年已成立辽宁、云南、山东、天津、湖北、北京子公司并将进一步向全国市场渗透。
绝味鸭脖1
“绝味鸭脖”加盟——可行性分析报告·报告人：同心组组员：张桂林诸葛松前言上月广西工商职业技术学院同心组两人齐心协力顺利完成了绝味鸭脖市场营销调研。
根据小组调查结果，我们决定把自己的创业项目确定为“绝味鸭脖”加盟，在南宁市新阳龙腾路中尧路17---10和17---11号开一家绝味鸭脖。
投资2.5万。
我组选择这一项目的理由在于鸭脖卤味休闲食品市场是一个很有前景的市场。
一些能随处买到便能吃的卤味小吃，成为现代社会的人们消遣的主要食物。
可谓“老少皆宜”。
随着经济的发展，休闲食品越来越成为人们共同的需求。
因此，鸭脖的发展潜力是无限的。
当前大学生的就业形势是十分严峻的，应届毕业生的就业缺乏竞争力，只有理论知识而缺乏实践能力。
因此在校期间能通过《创业营销》这门课程，让我们早步入市场进行锻炼，多掌握创业的实际经验，为将来能找到一个更好的投资方向，做好铺垫准备。
为此，我们组对这一项目的可行性分析是十分必要的。
我组在前期的市场调研基础上，利用两周时间，自己动手展开实地调查，认真分析研究开发项目，发挥团队合作精神，共同努力下，终于完成了《“绝味鸭脖”加盟可行性分析报告》本次项目由诸葛松总负责，担任项目报告的主审工作。
项目前言、目标市场分析店址选择分析由张桂林负责。
绝味鸭脖经营损益分析、市场定位分析由诸葛松负责。
绝味鸭脖加盟分析结论由我们组共同负责。
由于时间仓促，项目报告有所不足和错误之处，敬请老师加以指点。
提出宝贵的意见，帮助决策，谢谢！目录一、绝味鸭脖目标市场分析 (4)(一）、绝味鸭脖具有良好的知名度 (4)(二)、绝味鸭脖的目标市场分析 (5)二、绝味鸭脖的店址选择分析 (6)（一）、商圈的道路 (6)（二）、商圈的消费潜量分析 (6)（三）、商圈竞争者状况分析 (7)三、绝味鸭脖经营损益分析 (7)（一）、月营业额估计 (7)（二）、合适的经营面积估计 (7)（三）、成本、获利、风险分析 (8)（四）、两年投资总效益预测 (8)四、绝味鸭脖市场定位分析 (9)（一）、店铺布局、冰柜陈列及售货布置定位 (9)（二）、商品、价格与服务定位 (9)（三）、绝味鸭脖分析结论 (10)附件：一、绝味地理位置图 (11)一、绝味鸭脖目标市场分析我们选择绝味鸭脖作为创业项目，其根本理由在于绝味鸭脖的知名度（一）绝味鸭脖加盟具有良好的市场商机1、南宁绝味鸭脖的市场商机根据卤味休闲食品市场发展状况的调查显示，近年来，“绝味”以其独特的口味、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，迅速成为了全国卤制休闲类食品的领军品牌。
食品产业品牌绝味鸭脖ppt课件
味
味
鸭
牛
掌
肚
香辣大虾
12
13
14
新产品
易黑鸭（鸭锁骨） 易黑鸭（鸭头)
易黑鸭（鸭胗） 易黑鸭（黑豆干）15来自1609号 王兰
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后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用
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主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广 告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客 户满意！
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致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、 计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面， 打造全网一站式需求
20
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豆类
绝味豆皮——松软可口 齿颊留香 绝味毛豆——翠绿鲜香 口感柔和 绝味香干——鲜香可口 营养丰富
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鸭脖
绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品 牌产品，采用秘制香料精心烹 制而成，融入楚湘传统美食烹 饪技法，结合祖国传统药膳食 谱，博采众长，积数年心血研 制而成。现属于绝味招牌风味 系列。绝味省级厂部每日准时 将最新鲜的产品发送到全国各 绝味加盟店，确保消费者都能 品尝到原汁原味的绝味鸭脖。
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产品类别
绝味鸭脖——韧劲耐嚼 麻辣相宜 绝味鸭翅——肉质丰富 美味可口 绝味鸭爪——皮薄耐嚼 麻辣劲足 绝味鸭头——韧劲耐嚼 汁香满口 绝味凤爪——色泽绛红 香辣入骨
猪类
绝味猪手——皮爽肉滑 肥而不腻 绝味猪耳尖——佐酒美食 鲜脆爽口
6
素食类
绝味藕片——入口脆嫩 味鲜爽口 绝味萝卜——鲜香甜脆 回味悠长 绝味腐竹——色泽金黄 口感细腻 绝味海带结——柔韧翠绿 营养健康
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5 .将冲泡好的普洱茶水倒
入锅中，茶叶不用。然后
放入一勺生抽、盐和鸡精
关于绝味的营销策划方案
• •
营销环境分析
• 消费者少见的包装：
为了方便携带与贮藏，为消费者专属设 计了真空包装、礼盒包装
营销环境分析
• （三）消费者分析
1.目标消费者 作为老字号的绝味轩鸭脖，在品牌的知名度还是美誉度、忠诚度方面都 有良好表现。它的目标顾客有喜欢纯麻辣口味的年轻人，绝味轩鸭脖“口味 刺激 鲜美无比”迎合了年轻人的需求。绝味轩鸭脖将目标市场细分为以下 几个部分：以大学生为代表的年轻人、年轻的女性群体（爱好零食）、青年 人。根据市场细分分别制定推广方案。 2.影响消费者购买的因素 （1）价格因素：绝味的价格相对紫燕百味鸡与廖记棒棒鸡而言，价格相对 偏高。消费者可能会选择相对便宜的其他卤味熟食品。 （2）购买地点：消费者会选择比较便利的区域购买该产品，与消费者的生 活圈距离较远会流失大量顾客。消费者会择优选择离自己你叫近的其他产品 代替。
市场环境分析
（一）绝味公司简介：
长沙绝味轩企业管理有限公司成立于2005年，是一家从事休闲食品连锁 经营的专业性公司，成立之初即进行了大胆的创新，引进企业咨询、管理的 服务模式，对品牌公司秉承“规范管理、标准服务、诚信经营“的经营理念， 引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也
绝味鸭脖营销策划方案
目录
市场环境分析
（一）绝味公司简介 （二）行业环境分析 （三）竞争对手分析 （四）消费者分析 （五）SWOT分析
营销环境分析
（一）产品分析 1.产品特色 2.产品包装 （二）产品市场前景分析 （三）消费者分析 1.目标消费者 2.影响消费者购买的因素
绝味重庆地区的促销 （一）策划目的
• 威胁：
•
市场环境分析
• 机会：
• 人们的生活水平提高，鸭脖作为一个生存需求之外的附属需求，随着人 们购买力的增强也为鸭脖打开了更大的市场；人们的口味需求更加独特，年 轻人口味比较重，鸭脖恰好满足了这一需求；卤味熟食是老百姓最喜欢的食 品，不分群体，老少咸宜，中、晚餐、夜市大排挡均受到老百姓的欢迎；农 产品的深加工有政策提倡为基础，并且现在农业具有比较大的发展空间。
营销策划方案鸭货
18%
8%
满意 基本满意 不满意
（5）少部分顾客对产品价格不满意
消费者期望的促销方式
4
20
16
42
18
42%
节日折扣
4%
免费试吃
18%
其他
16%
会员折扣
20% 有买有送
(6)大部分顾客喜欢公司做各种各样的促销活动，才愿意前 去购买。
顾客对产品口味偏好
70%
70 %
16 %
10% 4%重辣Fra bibliotek偏辣 微辣 偏甜
1、行业前景很好。 2、鸭货的销售量 有待提高。
设计均不合理。
消费群的年龄阶段 51% 120
9% 6%
34%
45以上 35-45 20-35 20以下
（1）主要消费群体是20-35岁以下的年轻人，年龄越大， 知道品牌及购买的人也就越少。
消费者购买产品因素
867%0 %
7%
2% 5%
味道好 有营养
一 公司简介 二 调查概况 三 研究方法
四 SWOT分析 五 调查结论 六 策略
1. 公司概况：湖北鸭货食品有限公司是一家专业从 事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品 生产的品牌企业，鸭货系列产品始创于1996年。
2. 产品介绍：采用特殊工艺和神秘配料制作而成， 它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、 麻、酥、嫩的特点，鸭货选用专供白条鸭以数十 种中草药卤制，药味入骨，色泽光鲜;另外，鸭货 肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝 火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛 内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人 见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
（5）赞助一些知名活动及受欢 迎的节目，提高影响力 （6）与黄冈市广播电台合作。 （7）组织公司内部员工每天抽 出一到两个小时的时间，让员工 穿上工作服戴上工作帽并且每个 人拿上气球（气球上面标注关于 鸭货的商标或者广告语。)遇到有 喜欢气球的小朋友可以赠送以此 来扩大宣传。 （8）报纸杂志宣传。
绝味鸭脖促销活动方案
绝味鸭脖促销活动方案1. 引言绝味鸭脖是一款颇具口碑的美食，深受消费者喜爱。
为进一步提升市场份额和品牌知名度，我们计划举办一次促销活动。
本文将详细介绍绝味鸭脖促销活动的方案，包括活动目标、活动内容、推广渠道等，以期能够吸引更多消费者的关注和参与。
2. 活动目标我们制定了以下几个目标，以衡量促销活动的成功程度： - 提升销量：通过促销活动，增加绝味鸭脖的销售量，提高市场份额。
- 拓展新客群：吸引更多新消费者购买绝味鸭脖，扩大品牌影响力。
- 增加复购率：通过促销活动，提高消费者对绝味鸭脖的满意度，增加复购行为。
3. 活动内容3.1 优惠价格•限时折扣：在促销期间，将绝味鸭脖价格优惠一定幅度，吸引消费者购买。
•特价组合套餐：推出多款绝味鸭脖组合套餐，价格相对更低，让消费者获得更多实惠。
3.2 赠品活动•满额赠品：消费者在购买一定金额的绝味鸭脖后，可获得精美赠品一份。
•随机赠品：在购买绝味鸭脖时，消费者可以获得随机赠品，增加购买的乐趣和惊喜感。
3.3 互动游戏•抽奖活动：消费者在购买绝味鸭脖后，可参与抽奖活动，有机会获得丰厚奖品。
•拼图游戏：购买绝味鸭脖后，消费者可以参与拼图游戏，完成拼图可获得额外优惠券等。
4. 推广渠道为了最大限度地扩大活动影响力，我们将通过以下途径进行活动的宣传和推广： - 社交媒体：在微博、微信等社交平台开展线上宣传活动，发布活动详情、折扣信息、互动游戏等，吸引用户参与和转发。
- 品牌合作：与知名美食博主、KOL合作推出联名活动，通过其影响力和粉丝群体，传播活动信息。
- 线下渠道：在门店附近的商业区、学校周边等地悬挂活动海报、发放宣传传单，吸引附近居民和学生关注。
- 电子邮件营销：向已有用户发送电子邮件，告知他们关于促销活动的信息和优惠。
5. 活动时长和预期效果5.1 活动时长我们计划将促销活动时长设定为一个月，这样可以给消费者足够的时间了解和参与活动。
5.2 预期效果通过以上的促销活动方案，我们期望达到以下预期效果： - 销量提升：通过优惠价格和赠品活动，希望能够吸引更多消费者购买绝味鸭脖，提高销量。
知新见面材料绝味鸭脖
知新如何帮到您？
知新是什么 知新的基本介绍 使用知新的好处 哪些客户在使用知新
Your IT Partner
知新是什么
基于社交的企业内部知识沉淀和沟通平台 主要功能
沟通分享 知识沉淀 信息汇聚
Your IT Partner
是同时基于网页和移动的平台
网页版功能强大
移动端使用方便灵活，随时随地
开放平台，经过二 次开发可实现和企 业内部多种现有平 台的互联互通
哪些客户在使用知新
Your IT Partner
简单的下一步
预约时间我们上门做更详细的演示和讲解 讲解后开通试用账号体验使用知新的强大功能
Your IT Partner
Your IT Partner
Your IT Partner
知新的其他应用-详见38种应用
发起投票 发起日程 微博信息流入 RSS信息的流入 个人笔记和网盘的信息流入 ……
Your IT Partner
使用知新的好处
账号开通即可使用， 简单快捷
不断加入的新功能， 并提供免费升级
Your IT Partner
使用简单，培训成 本低
知新介绍-绝味专版
Your IT Partner
微企科技
目录
1 生意机会 2 知新如何帮到您 3 简单的下一步
Your IT Partner
绝味的辉煌业绩
2005年4月才开业的绝味只花了7年时间开遍了大半个中国，目前在 19个省市设有子公司和生产工厂。在2005年12月底，绝味还仅有自 营店及加盟店61家，现在这以数量已超过2500家，几年间，绝味的 门店数量急速膨胀40倍。
Your IT Partner
鸭脖策划方案
鸭脖策划方案1. 引言鸭脖作为一种受广大消费者喜爱的休闲食品，市场竞争日益激烈。
本策划方案旨在通过有效的市场推广和产品创新，提高鸭脖品牌知名度，并增加销量及市场份额。
2. 目标•提高鸭脖品牌知名度，加强品牌定位•增加销量，提升市场份额•提供更多产品选择，满足不同消费者需求3. 目标受众•年龄在25-40岁之间的中青年•有消费能力和消费意愿的消费者•喜欢辣味食品，追求味觉刺激的消费者4. 策略4.1 扩大市场推广力度通过多种渠道进行市场推广，提高鸭脖品牌知名度和曝光度。
#### 4.1.1 线下推广 - 在商场、超市等区域设立鸭脖专柜，加强产品展示和销售 - 组织促销活动，如满减、打折等，吸引消费者到店消费 - 与餐饮链品牌合作，推出鸭脖单品或套餐，增加产品曝光度4.1.2 线上推广•在社交媒体平台（微博、微信公众号、抖音等）广告投放，扩大品牌影响力•运营官方网站和电商平台，提供在线购买服务•与网络红人或明星合作，进行产品推广和口碑营销4.2 产品创新通过研发新口味和新产品，满足不同消费者需求，提升产品竞争力。
####4.2.1 新口味开发 - 针对不同地区和消费者口味偏好，推出多种口味的鸭脖，如香辣味、麻辣味、孜然味等 - 进行市场调研，获取消费者反馈，不断优化口味和配方4.2.2 新产品推出•推出配套小食或蘸料，如鸭脖专属蒜泥、鸭脖伴侣小饼干等，为消费者提供更多搭配选择•开发低辣或非辣系列产品，满足对口味较轻需求的消费者•推出小包装和礼盒包装，方便携带和送礼，拓展消费场景4.3 助力销售渠道与合适的销售渠道合作，提高产品销量和市场份额。
#### 4.3.1 中小型超市合作与中小型超市合作，提供定期促销活动，以优惠价格和多样选择吸引消费者购买4.3.2 礼品市场拓展开发适合赠礼场合的礼盒包装，并与礼品市场合作，拓展消费场景，提高品牌形象5. 实施计划5.1 市场推广计划•第一季度：投放微信公众号广告，扩大品牌曝光度；与知名餐饮品牌合作，推出限时优惠套餐•第二季度：在超市设立鸭脖专柜，并开展促销活动；与网络红人合作，进行产品口碑营销•第三季度：推出新口味鸭脖，进行线上线下联动推广活动；在社交媒体平台开展用户互动活动•第四季度：开展交叉营销活动，联合其他休闲食品品牌进行促销；在电商平台开展年终大促销活动5.2 产品创新计划•第一年：推出三种不同口味的鸭脖，进行市场测试，并通过消费者反馈不断优化口味•第二年：推出配套小食和蘸料，增加产品选择和搭配机会•第三年：根据市场需求和消费者反馈，推出低辣或非辣系列产品，并根据销量和用户反馈决定是否继续生产5.3 销售渠道计划•第一年：与中小型超市建立合作关系，并提供促销活动，提高产品销售量•第二年：与礼品市场合作，推出礼盒包装，拓展消费场景•第三年：发展更多销售渠道，如线上零售平台、便利店等，提高产品销售渠道覆盖面6. 结束语通过本策划方案，鸭脖品牌将通过市场推广、产品创新和销售渠道拓展，提高品牌知名度和销售量。
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竞争对手分析（主要是煌上煌）
煌上煌优势：煌上煌的老板 同时在煌上煌的左边经营了一 家麦得豪汉堡店，为煌上煌增 加了客流量，还为煌上煌带来 了利润；其服务态度相对优于 绝味；知名度比绝味高。
煌上煌劣势：2004 年发生 的食品质量安全使煌上煌的信 誉下降，市场占有率有所下降； 产品包装和创新上力度不够， 没有一定的宣传效果。
SWOT分析
优势 1、绝味左边新开一家亲
亲雪冰淇淋店，亲亲雪的进 入为煌上煌带来了不少的生 意。
2、绝味产品口味比煌 上煌多，有的产品有甜的， 能够赢得不吃辣的消费者的 亲睐。 劣势
1、绝味产品价格比煌上 煌高，大学生对价格非常敏 感，不利于吸引目标消费者。
2、绝味服务态度较差。
机会：1、大学生的口味需求更加独特，卤味越来越 得到大学生的喜欢和关注，辣口味迎合了目标消 费者的需要。
目录
一、策划目的 二、企业简介 三、环境分析 四、SWOT分析 五、营销目标 六、营销战略 七、具体行动方案 八、费用预算 九、方案调整与控制 十、结束语
策划目的
➢ 为绝味鸭脖赢得更多 顾客群体，提高顾客 满意度
➢ 建立合理的营销方案 ，适应不断变化的市 场行情
➢ 不断提升服务，让顾 客感觉到上帝的感觉， 建立顾客忠诚度
2、卤制品即买即吃，方便消费。
3、消费人群的经济来源较稳定，在校人数变 动不大，消费人群较为稳定，也比较集中。
威胁：1、物价上涨将引起成本上涨。
2、财大的煌上煌带来的一系列竞争威胁。
3、其他拥有同样竞争力的同行进入财大，瓜 分市场，减少其客流量。
营销目标
在策划的基础上 ，提高绝味在财大麦 园的知名度，实现顾 客忠诚度，使周利润 达到1500元，市场占 有率至少达到70%。
环境分析
市场规模 江西财经大学麦庐园在校学生约11000人，根
据本校在校大学生现状调查的相关数据分析得出 本校大学生月生活消费水平在1000元左右，对于 本店推出的卤制品价位，大多数学生消费水平都 能达到，且消费的潜在人群数量较多，对绝味的 消费需求非常乐观，绝味鸭脖加盟店的潜在市场 很大。
消费者分析
绝味鸭脖加盟店 营销策划书
摘要
绝味鸭脖连锁加盟店位于麦庐园商业街主干道， 由于人来人往客流量比较多，其地理位置占有一定的 优势，但是在校园存在另一家经营卤味的煌上煌，因 此绝味有着强大的竞争对手，由于煌上煌在麦庐园校 区的知名度比绝味鸭脖更高，更受广大学生以及教职 工的喜爱，因此，我们针对这一现象为绝味鸭脖制定 一份营销策划书，希望能为绝味鸭脖吸引更多的顾客， 提高绝味鸭脖在麦庐园的知名度，赚取更多的利润。 因为即将面临学生毕业和新生开学，所以我们主要是 针对这两个阶段做的策划。
You Know, The More Powerful You Will Be
Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日Fra bibliotek营销战略
• 营销宗旨：以强有力的广告宣传攻势来顺利拓展 市场同时推出新产品优惠套餐来吸引顾客。
• 产品策略：1、我们主要把产品定位于财大麦园的 大学生，周边居民、教职员工和周围各大高校的 学生为次要目标消费者。2、我们把鸭脖、鸭架、 鸭翅、毛豆等产品进行组合搭配，形成优惠套餐， 以满足消费者对不同品种的需求。
• 价格策略：1、推出优惠套餐吸引消费者。2、以 量优购刺激团购，特别是对毕业生聚餐这一市场 进行宣传，凭宣传单团购打9.5折。
• 渠道策略：1、派发印有绝味产品图片和绝味产品 吃法的宣传单，在视觉上吸引消费者。2、利用校 园网通过短信的方式加大绝味在财大师生中的宣 传。3、制作印有绝味产品套装的海报进行宣传。
• 促销策略：在有重大校园活动和节假日的时候推 出绝味套餐优惠促销活动。
具体行动方案
活动项目：绝味毕业生聚餐和新生开学促销活动。 广告宣传：1、在绝味鸭脖店面做墙体广告来进行
宣传。2、聘一些市场营销班的同学在校园进行宣 传，每小时4元。3、分别在食堂、宿舍宣传栏、 体育馆贴海报宣传，海报彰显青春，健康小吃。 活动内容：1、对于进店购买25元以上的一律送精 美礼品一份，花费越高，礼品更别致。2、凡凭宣 传单团购的一律打9.5折。
➢ 为绝味鸭脖带来更多 的利润
企业简介
绝味鸭脖加盟店位于财大麦园商业街主干道， 左濒亲亲雪冰淇淋店，右临饮茶时间奶茶店，地理 位置优越。它的产品有鲜货产品和包装产品两类， 该店由一对年轻夫妇经营，其本着永续经营、不断 创新的企业理念和规范管理、标准服务、诚信经营 的经营理念在财大麦园已开店3年之久。
费用预算
1、普通宣传单打印500份
计700元
2、促销人员五名
计160
3、海报7张
计80
4、墙体广告
计100
5、绝味彩照100份
计150
6、精美礼品
计300
总计：1490
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More