第五章：学前儿童的全面发展教育

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学前教育的内容、手段和设施受社会经济发展水平的影响 幼儿智育的任务、内容
• 符合卫生和安全要求的房 屋、设备 • 安全和有教育意义的活动 场地和设施
2.做好卫生保健工作， 注意幼儿安全教育
• 幼儿园保育员岗位职责 1、负责照顾幼儿一天在园的生活（饮食、盥洗、 午睡） 2、负责保管本班的物品、用具，保管幼儿衣物 等用品。 3、负责本班房室、设备、环境及包干区环境卫 生的清扫、清洁。 4、负责按要求定期做好幼儿茶杯、毛巾、玩具、 被褥等用具的清洁、消毒和保养。 5、在教师的指导下配合教师组织教育活动。 6、在保健医和本班教师的指导下，配合维护幼 儿安全及卫生保健。
【案例一】
• 幼儿园中班进行“50米跑比赛”的体育活动， 其活动过程为： • 一、活动身体： • 1、队列训练 • 2、准备操练习：运动模仿操 • 二、讲解比赛规则：全班小朋友站在不同跑 道的起点，你们听到老师喊“预备跑”后才 可以跑，看哪个小朋友跑的得最快 • 三、比赛开始，老师鼓励跑得快的小朋友， 指责中途停止跑步的孩子 • 四、教师总结评价
幼儿一日生活作息时间表
项 目 晨间活动 大 班 8：00——8：40 项 目 晨间活动 早 操 生活活动 主题教育活动 小 班 8：00——8：50 8：50——9：00 9：00——9：10 9：10——9：25
早 操
生活活动 主题教育活动 （一） 生活活动（吃 点心） 主题教育活动 （二） 游戏活动 餐前准备 中 餐 餐后安静活动 午 睡 起床、盥洗、 点心 游戏活动 户外活动 离园前活动
幼儿体育的心理基础
心理特点：依据人心理发展规律 及心理年龄特征，即决定幼儿期 是以具体的形象思维为特征，但 思维能力较差，发育不成熟，感 知、记忆、想象、思维、言语能 力都相对较低，社会性较差，兴 趣爱好、特长表现不明显，意志 不坚定，对问题的判断能力差， 应变能力弱，情绪、个性、性格 都有待于后天的培养，但喜欢玩 耍、游戏、好动。另外，适宜的 环境对幼儿发展具有一定的促进 作用，体育启蒙教育便是适合幼 儿心理特征，且能设臵适宜的教 育环境，起到积极的教育作用。
二、学前儿童体育的目标与任务
保护儿童的生命，促进儿童身心的正常发育 • 关注儿童积极情绪的培养 • 养成儿童基本的卫生习惯 • 发展幼儿的基本动作，增强体质，培养对 体育活动的兴趣 • 进行安全教育
（二）学前儿童体育的目标与任务
• • • • •
1.保证学前儿童的生命安全，促进其正常发育； 2.锻炼学前儿童的身体，增强其体质； 3.培养学前儿童适宜的运动知识和运动技能； 4.培养学前儿童的体育兴趣，锻炼其意志； 5.培养学前儿童良好的饮食与卫生习惯。
[活动欣赏]幼儿园中班幼儿体育活动：小动物过桥
设计思路:
1、《指南》中强调指出要培养幼儿对运动的兴趣，在自主 活动的基础上，积累运动经验，体验运动乐趣。在体育活动 中，平衡能力的训练是一个比较重要的项目。因为在日常生 活中，人的身体为了适应各种活动，必须不断的变换各种姿 势，保持身体的平衡。因此有必要通过集体活动来训练幼儿 的平衡能力。
生活活动（吃点心） 9：25——9：35 游戏活动 生活活动 户外活动 9：35——9：50 9：50——10：00 10：00——10：45
餐前准备
中 餐 餐后安静活动 午 睡 起床、盥洗、点心 游戏活动 户外活动 离园前活动
10：45——11：00
11：00——11：30 11：30——12：00 12：00——14：30 14：30——15：15 15：15——15：30 15：30——16：00 16：00——17：00
2、 在环境创设上为幼儿提 供了多种平衡器材，例如： 平衡台、竹梯、木条凳等， 鼓励孩子们因人而宜，自由 结伴、自由选择器材探索多 种搭桥、过桥的方法，充分 调动他们自主活动的积极性， 提高他们的平衡能力。在学 习方法上，考虑到一味的平 衡训练会使幼儿感到单调乏 味，可以以幼儿最感兴趣的 “小动物”过小桥来贯穿整 个活动，使幼儿在有趣的活 动情节中积极主动地投入游 戏。
《学前教育学》
第五章 学前儿童全面发展教育
导入：P113问题情境
教育活动是为了什么？ 学前儿童的发展是否只是学到了一些知识？ 好奇心、分享、合作到底是不是学习的内容 如何理解学前儿童的全面发展？
学前儿童全面发展教育
对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发 展的教育，促进其身心和谐发展 。
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幼儿体育
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欣赏：幼儿器械操 http://www.tudou.com/programs/view/J glVZDAfrjI/?union_id=100501_100500_0 1_01
看看谁扔的远（沙包游戏）
5.关注体弱儿、患病儿和有心理障碍儿 • 童在体育活动中的特殊需要
身体不适的儿童：患病儿童做好护理和照顾工作； 参加一些安静的和有教育意义的活动；调整活动 量、难度和强度； 心理障碍的儿童：例如胆小的儿童
讨论交流：
• 请你对以上两位老师的做法进行评价。
（1）由于幼儿抵抗力差，骨骼、肌肉发育不成熟， 动作不协调，不宜进行长时间爆发性肌肉活动。（中 班体育要求幼儿能快跑20米，走跑交替200米）。 （2）幼儿园体育设计时要注重激发孩子参加体育活动 的兴趣，不在于让幼儿掌握体育的技能技巧,更不能为 比赛、表演为自己争荣誉的目的而伤害孩子的身心。
大米红薯粥 鸡蛋 菠菜
大
晚点
康师傅夹心饼干
3月7日 星期三
早餐 早点 午餐 午点 晚餐 晚点
青菜鸡蛋面片汤 麻酱花卷 清炒胡萝卜丝 主要原料：白菜 鸡蛋 面粉 海米 面粉 黑芝麻 白糖 小泥肠 酸奶 巧克力派 炸酱面 酱肘花 素炒木耳菜 香菜萝卜汤 主要原料：大米 广式香肠 鸡蛋 玉米 青椒 菜花 蕃茄酱 油菜 鲅鱼 牛奶 木瓜什锦沙拉
早餐 早点 午餐 午点 晚餐
牛奶 面包片 荷包蛋 什锦土豆泥 主要原料：牛奶 面包 鸡蛋 土豆 牛奶 胡萝卜 豆浆 米饭 焖平鱼 肉丝炒蒜苗 番茄菜花 香菇豆腐条汤 主要原料：大米 平鱼 猪肉 蒜苗 番茄酱 菜花 香 菇 豆腐 鸡蛋 冰糖梨水 香蕉 盐水花生米
羊肉青菜炒疙瘩 虾皮鸡蛋菠菜饼 主要原料：羊肉 小白菜 面粉 虾皮 米 红薯 牛奶 柚子
幼儿园的一天
幼儿园的一天
幼儿园的一天
培养良好的生活卫生习惯和独立生活能力
• 良好的生活卫生习惯包括睡眠、饮食及保 持个人身体、服装及环境清洁等习惯。
首先要保证幼儿有充足的睡眠时间，幼儿每天的睡眠
时间一般不低于1 2 小时，其中的午睡时间应不少于 2 小时，要养成按时睡觉按时起床的习惯.
其次，要培养幼儿的良好饮食习惯，包括愉快进餐、
进行体育活动时一些注意的事项
1. 科学性、安全性：防止体育锻炼的小学化、成人化
• 充分考虑班级儿童的年龄特点、个别差异。 • 运动量从小到大再到小。 • 运动强度和密度合理搭配。 运动强度较大，密度应相对小些；运动强度较小， 密度可以适当增大些。 • 身体各部位活动有机结合。 2. 3. 从兴趣入手，调动儿童参加体育的主动性、积极性。 结合本土特点和传统。（民间游戏、郊游等）
豆浆 米饭 蜜汁莲藕排骨 排骨 蜂蜜水 藕 芦柑 蚝油生菜 蚝油
猪肝
海米冬瓜汤 生菜 海米 冬瓜
午餐
主要原料：大米 午点 晚餐 晚点 核桃仁
葱油饼 酱爆鸡丁 粉丝小白菜 红枣薏米仁粥 主要原料：面粉 大葱 鸡肉 甜面酱 胡萝卜 黄瓜 粉丝 小白菜 大米 薏米 小枣 牛奶 苹果 雪米饼
3月6日 星期二
8：40——8：50
8：50——9：00 9：00——9：30 9：30——9：40 9：40——10：10 10：10——10：45 10：45——11：00 11：00——11：30 11：30——12：00 12：00——14：30 14：30——15：00 15：00——15：30 15：30——16：00 16：00——17：00
正确使用餐具、定食定量、不偏食不抵消食，不边吃 边玩、不吃零食等。
再次，培养幼儿的良好卫生习惯。包括饭前便后洗手、
每天洗脸、洗脚、刷牙，经常理发、剪指甲、擦鼻涕， 正确使用手绢，会保持服装的整洁及环境整洁等。
合理的营养和膳食
3月5日 星期一
早餐 早点
牛奶 玉米果丁发糕 油菜烩猪肝 主要原料：牛奶 玉米面 葡萄干 油菜
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四、幼儿体育的基本方法与指导原则
– 讲解示范法
– 动作与行为练习法 • 重复练习法、变换练习法、循环练习法 – 游戏法
• 幼儿体育的指导原则
– 全面发展 – 趣味原则 —安全原则 —教育性原则
第二节 幼儿智育
幼儿智育就是培养认识活动兴趣和习惯，以发展智力为目的所进行的教育活动
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幼儿智育的意义
满足幼儿的认知需要，促进智力发展，为体德美的实施创造良好的条件， 促进社会发展
【案例二】
•
某幼儿园进行全园体操比赛，各年龄 班参加，并评出一、二、三等奖，届时 请家长观看。各班老师为了获得奖励， 给自己脸上贴金，获得家长的赞赏，各 班老师每天花大量时间训练幼儿的体操， 每天的户外活动都用于训练，训练时， 老师对做操认真符合要求的孩子进行表 扬，对做操不认真不符合要求的孩子进 行呵斥、责备、惩罚。导致有的孩子不 愿上幼儿园。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
幼儿美育
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学前儿童全面发展
幼儿智育
幼儿德育
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第一节 学前儿童的体育
【问 题】:
1、在幼儿园体育目标中，为什么要把保 护幼儿的生命与健康放在第一位？
2、幼儿良好的生活卫生习惯与生命健康 有何联系？良好的习惯指什么？
一、学前儿童的体育的内涵和意义
[内涵] 广义：一切活动。 狭义：是指教师为养护学前獐，有目的、有 计划地指导学前儿童掌握保健知识、发展动作和 增强体质的教育活动。 主要包括生活卫生教育、自我保护与保 健知识教育、身体的运动与锻炼教育、心里 卫生教育。 是全面发展教育的重要组成部分。
二、学前儿童身体发育特点 及体育的目标与内容
（一）幼儿体育的生理基础与心理基础
幼儿体育
幼儿体育的生理基础
幼儿的生理特点： 幼儿期，人处于初步的发育阶 段：骨骼细小，硬度差，容易变 形，肌肉体积小，收缩力弱，心 脏心腔小，心肌薄，心肌收缩力 小，心跳快，肺组织的弹力纤维 少，肺活量小，呼吸弱，神经系 统易兴奋，注意不集中。 因此，而决定幼儿不宜进行过 大压力的负重练习，也不能进行 大强度过长时间的大强度训练， 即决定了幼儿期体育活动具有特 殊性与选择性的特点，采用科学 适当的体育方法进行教育。
南洋咖喱牛肉饭 炝炒莴笋 紫菜蛋花汤 主要原料：面粉 玉米面 豆腐 瘦羊肉末 鸡蛋 蒜苗 大米 薏米 核桃仁
牛奶 梨 薄脆饼
充足的睡眠
合适的衣着
4.坚持户外活动，开展有趣的、
多样的体育活动
• 体育活动的形式 （1）早操 （2）体育课 （3）户外体育活动
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※ 幼儿器械操http://www.tudou.com/programs/0 view/JglVZDAfrjI/?union_id=100501_100500_01_01
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• [意义] • （一）促进学前儿童身体发育、增强学前儿童体 质。 （二）促进学前儿童身心和谐发展，为全面发展 奠定良好基础。 （三）通过改善个体素质，进而提高民族的素质。 【问 题】: 1、体质是什么?
2、衡量一个人体质好坏的主要标志是什么？
(4 ) 心理因素：如本体感知能力、思维、记忆、 注意能力以及个性等。
三、学前儿童体育的实施
• 1.提供安全的、适宜儿童做身体运动的良好环境和
设施（环境、活动场地） • 2.坚持卫生保健的常规工作 • 3.建立科学合理的生活制度 • 4.坚持户外活动，开展有趣味的、多样的体育活动 • 5.关注体弱儿、患病儿和有心理障碍儿童在体育活 动中的特殊需要
1.提供安全的、适宜儿童做身体运动的 良好环境和设施
收集安全标识
3.制订和执行合理的生活制度
• 生活制度是指什么？
生活制度是指科 学的安排人的生 活中主要活动的 顺序和时间。幼 儿呢？
• 制度生活制度的依据： 根据幼儿身心发展的特点及规律 根据实施全面发展教育的需要 考虑季节的变化、地区的特点以及家长的需要。
幼儿园一日活动的安排 • • • • • • 晨间活动 早操和晨间锻炼 教学活动 游戏和户外活动 日常生活活动 离园