消化系统示意图
人体解剖学 第四章消化系统
第三篇人体运动的物质代谢结构物质代谢是指机体从外界摄取营养物质，经消化吸收和利用，转变为自身的组成成分，同时将代谢产物排出体外的过程。
人体运动的物质代谢结构主要包括消化系统、呼吸系统、泌尿系统和脉管系统。
其中，消化系统摄取、消化、吸收营养物质，排出食物残渣；呼吸系统摄取氧、排出二氧化碳；泌尿系统产生并排出尿液；脉管系统则起到运送营养物质、氧和代谢产物的作用。
人体在运动过程中，物质代谢等加强。
由于有这些结构保证，人体运动得以正常进行。
第四章消化系统【学习目标】1．掌握胃的形态、位置、结构和功能；2．掌握小肠的形态、位置、结构和功能；3．了解大肠的分部及各部的位置和功能；4．掌握肝的形态、位置、结构、体表投影和功能；5．了解胰的形态、位置和功能；6．了解口腔的构成、牙的形态与结构、三大唾液腺的位置和腺管开口部位。
7．了解咽的位置及各部的交通、食管的位置和形态；8．了解体育运动对消化系统的影响。
第一节概述一、消化系统的组成和功能消化系统digestive system由消化管和消化腺两大部分组成（图4-1）。
消化管主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等。
口腔到十二指肠的管道又称上消化道，空肠以下的管道又称下消化道，习惯上人们将食管至肛门的部分称为胃肠道。
消化腺主要包括肝、胰和三对唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）。
消化系统的主要功能是消化食物，即摄取和消化、吸收食物中的营养，为机体提供能量、构筑细胞和组织，最后排出食物残渣（粪便）。
此外，口腔、咽等还与呼吸、发音和语言活动有关。
二、消化管的结构消化管属内脏器官中的中空性器官（见本节附：内脏），各部分的内径和机能各不相同，但除口腔以外的消化管管壁具有共同的结构特点，以横切的小肠管壁为例，可见其由内向外依次由粘膜层、粘膜下层、肌织膜和外膜等四层结构组成（图4－2）：图4-1 消化系统模式图图4-2 肠壁的一般构造模式图1、粘膜层为最内层，包括粘膜上皮、粘膜固有层和粘膜肌层，具有保护、吸收和分泌功能。
最全人体内脏结构图(医学图谱)33347
人体脏结构分布,主要包括人体胸腹部脏器官的分布：肝脏、胆囊、胃、肾、小肠、脾、直肠、十二指肠、胰、输尿管、膀胱、子宫等重要器官的位置示意图。
01[医学普及]人体脏结构分布图（学术模拟图片）.02[医学普及]（学术模拟图片）.03[医学普及]（学术模拟图片）04[医学普及]（学术模拟图片）消化系统概述消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
消化管是包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠和肛管）。
临床上，通常把从口腔到十二指肠这段消化管称为上消化道，空肠以下的消化管称为下消化道。
消化腺是分泌消化液的器官，包括口腔腺、肝、胰及消化管壁的小腺体，如胃腺和肠腺等，它们都开口于消化管。
05[医学普及]（学术模拟图片）.06[医学普及]（学术模拟图片）.07[医学普及]（学术模拟图片）.08[医学普及]（学术模拟图片）.09[医学普及]（学术模拟图片）.10[医学普及]（学术模拟图片）.11[医学普及]（学术模拟图片）.12人体生理器官脏解剖图13人体內脏结构图（医学图谱）14人体內脏结构图（医学图谱）15人体內脏结构图（医学图谱）16人体內脏结构图（医学图谱）17人体內脏结构图（医学图谱）18人体內脏结构图（医学图谱）医学图谱(解剖学,骨学,人体结构学,生殖器学,性病学)人体脏结构男女人体-心窒-腔-静脉-淋巴管-淋巴结-绝妙彩色图谱71心窒腔及空间隔.72心肌的走行.73心窒底.74心脏传导系.75心包.76心脏辫膜的体表投影.77头劲部静脉.78板障静脉.79椎静脉丛.80门静脉及其属支.81门腔静脉吻合模式图.82胎儿血液循环模式图.。
人消化系统结构模式图
学习内容
一、人消化系统结构模式图 二、食管位置及三个狭窄示意图及标本 三、胃立体结构和胃腺细胞结构模式图 四、肝的解剖外形模式图及标本 五、肝小叶局部三维结构模式图 六、直肠模式图及模型 七、呼吸系统示意图 八、气管与支气管解剖结构示意图及标本
一、人消化系统结构模式图
人消化系统结构模式图
二、食管位置及三个狭窄示意图及标本
2.学习完本课件，必须完成模块测验，以取得相应的形成性 考核成绩
四、肝的解剖外形模式图及标本
肝的解剖外形模式图
肝的标本
五、肝小叶局部三维结构模式图
肝小叶局部三维结构模式图
六、直肠模式图及模型
直肠横壁
齿状线
直肠模式图
直肠肛门模型
临床联系：直肠壶腹处腔内有黏膜和平滑肌形成的2～3个半月形皱襞，称为直肠横襞，其
中一个大而恒定的横襞距肛门约7cm，可作为直肠镜检时的标志；齿状线是内、外痔的分（建议学习时间15分钟） Nhomakorabea 学习目标
1.看图说出消化系统和呼吸系统的构成及标示部位的名称 2.看图及标本说出食管三个狭窄的位置及临床意义 3.看图说出胃、胃腺细胞、肝小叶结构标示部位的名称 4.对照模式图在肝的标本上指出肝左叶、肝右叶和胆囊 5.看图及模型指出直肠横襞和齿状线并说明临床意义 6.看图及标本指出右主支气管的位置并说明临床意义
临床链接：食管三个狭窄处是 异物易停留和肿瘤好发的部位
第一个狭窄：食管起 始处
第二个狭窄：与左主 支气管交叉处
第三个狭窄：食管 穿膈处
食管位置及3个狭窄示意图
食管标本示3个狭窄
三、胃立体结构和胃腺细胞结构模式图
胃立体结构和胃腺细胞结构模式图
知识链接：壁细胞其主要功 能是分泌盐酸。盐酸作用之 一是促进铁离子的吸收，铁 是红细胞生成的原料。如果 盐酸缺乏可导致缺铁性贫血。 壁细胞还能分泌内因子，促 进回肠吸收维生素B12入血。 维生素B12具有促进红细胞成 熟的作用。如果内因子缺乏 可导致巨幼细胞贫血。
人体解剖及穴位图谱复习课程
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上海市劳动和社会保障局所辖的“促进就业基金”，还专门为大学生创业提供担保，贷款最高上限达到５万元。
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“碧芝”最吸引人的是那些小巧的珠子、亮片等，都是平日里不常见的。据店长梁小姐介绍，店内的饰珠有威尼斯印第安的玻璃珠、秘鲁的陶珠、奥地利的施华洛世奇水晶、法国的仿金片、日本的梦幻珠等，五彩缤纷，流光异彩。按照饰珠的质地可分为玻璃、骨质、角质、陶制、水晶、仿金、木制等种类，其造型更是千姿百态：珠型、圆柱型、动物造型、多边形、图腾形象等，美不胜收。全部都是进口的，从几毛钱一个到几十元一个的珠子，做一个成品饰物大约需要几十元，当然，还要决定于你的心意尽管售价不菲，却仍没挡住喜欢它的人。
人体解剖图
一、消化系统示意图
二、胸部及心脏示意图
三、呼吸系统示意图
四、生殖系统示意图
五、腹部脏器示意图
六、全身骨骼图
七、女性人体解剖图
八、人体解剖正ห้องสมุดไป่ตู้图
九、人体解剖背面图
十、人体解剖左侧面图
十一、人体解剖右侧面图
十二、消化系统
十三、人体穴位图
5、你认为一件DIY手工艺制品在什么价位可以接受？
300元以下□300～400元□400～500□500元以上□
图文：人体内脏器官分布图大全
图文：人体内脏器官分布图大全人体内脏分布概观简图2.腹部脏器分布图（前面观）3.腹网膜4.腹后壁腹膜的分布5.腹后壁（肾与输尿管的位置）6.肾的位置及毗邻（前面观）7.肾的位置及毗邻（后面观）8。
泌尿生殖系统概观人体内脏结构分布,主要包括人体胸腹部内脏器官的分布：肝脏、胆囊、胃、肾、小肠、脾、直肠、十二指肠、胰、输尿管、膀胱、子宫等重要器官的位置示意图。
01[医学普及]人体内脏结构分布图（学术模拟图片）.02[医学普及]（学术模拟图片）.03[医学普及]（学术模拟图片）04[医学普及]（学术模拟图片）消化系统概述消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
消化管是包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠和肛管）。
临床上，通常把从口腔到十二指肠这段消化管称为上消化道，空肠以下的消化管称为下消化道。
消化腺是分泌消化液的器官，包括口腔腺、肝、胰及消化管壁内的小腺体，如胃腺和肠腺等，它们都开口于消化管。
05[医学普及]（学术模拟图片）.06[医学普及]（学术模拟图片）. 07[医学普及]（学术模拟图片）. 08[医学普及]（学术模拟图片）. 09[医学普及]（学术模拟图片）. 10[医学普及]（学术模拟图片）. 11[医学普及]（学术模拟图片）. 12人体生理器官内脏解剖图13人体內脏结构图（医学图谱）14人体內脏结构图（医学图谱）15人体內脏结构图（医学图谱）16人体內脏结构图（医学图谱）17人体內脏结构图（医学图谱）18人体內脏结构图（医学图谱）医学图谱(解剖学,骨学,人体结构学,生殖器学,性病学)人体内脏结构男女人体-心窒-内腔-静脉-淋巴管-淋巴结-绝妙彩色图谱71心窒内腔及空间隔. 72心肌的走行.73心窒底.74心脏传导系.75心包.76心脏辫膜的体表投影. 77头劲部静脉.78板障静脉.79椎静脉丛.80门静脉及其属支.81门腔静脉吻合模式图.82胎儿血液循环模式图.83淋巴系统模式图.84体腔后壁的静脉,淋巴管和淋巴结85头颈部琳巴管和淋巴结86颈部和舌的淋巴管和淋巴结87乳腺的淋巴管和淋巴结88气管,支气管及肺的淋巴管和琳巴结89胸前壁及膈的淋巴管结.90胃的淋巴管结.91大肠的淋巴管和淋巴结92女生殖器淋巴管结.93脾膈面.94脾的脏面.95胸廓前壁内面观.96胸主动脉及其分支.97胸壁局解.98纵隔(右侧).史上最全的人体全图骨骼全图人体肌肉全图人体器官全图人体器官分解图人体血管系统图人体内分泌系统人体神经系统人体生殖系统。
最全人体内脏结构图(医学图谱)_完整版
最全人体内脏结构图(医学图谱)_完整版人体内脏结构分布,主要包括人体胸腹部内脏器官的分布：肝脏、胆囊、胃、肾、小肠、脾、直肠、十二指肠、胰、输尿管、膀胱、子宫等重要器官的位置示意图。
01[医学普及]人体内脏结构分布图（学术模拟图片）.02[医学普及]（学术模拟图片）.03[医学普及]（学术模拟图片）04[医学普及]（学术模拟图片）消化系统概述消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
消化管是包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠和回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠和肛管）。
临床上，通常把从口腔到十二指肠这段消化管称为上消化道，空肠以下的消化管称为下消化道。
消化腺是分泌消化液的器官，包括口腔腺、肝、胰及消化管壁内的小腺体，如胃腺和肠腺等，它们都开口于消化管。
05[医学普及]（学术模拟图片）.06[医学普及]（学术模拟图片）.07[医学普及]（学术模拟图片）.08[医学普及]（学术模拟图片）.09[医学普及]（学术模拟图片）.10[医学普及]（学术模拟图片）.11[医学普及]（学术模拟图片）.12人体生理器官内脏解剖图13人体內脏结构图（医学图谱）14人体內脏结构图（医学图谱）15人体內脏结构图（医学图谱）16人体內脏结构图（医学图谱）17人体內脏结构图（医学图谱）18人体內脏结构图（医学图谱）医学图谱(解剖学,骨学,人体结构学,生殖器学,性病学)人体内脏结构男女人体-心窒-内腔-静脉-淋巴管-淋巴结-绝妙彩色图谱71心窒内腔及空间隔.72心肌的走行.73心窒底.74心脏传导系.75心包.76心脏辫膜的体表投影.77头劲部静脉.78板障静脉.。
概述-消化-PPT课件
告知病人突然起身可能出现头晕和心悸等不适； 坐起时应动作缓慢，以免发生体位性低血压。
16
病情观察
1．失水征象监测 （1）生命体征：定时监测和记录直至病情稳定。 （2）失水征象：监测并记录每日的出入液体量、尿 比重及体重。依失水程度不同，病人可出现软弱 无力、口渴、皮肤黏膜干燥、弹性减低，尿量减 少及尿比重增高，并可有烦躁、神志不清以至昏 迷等表现。 （3）实验室检查：监测血清电解质和酸碱平衡状态。 持续性呕吐导致大量胃液丢失时，可引起代谢性 碱中毒。
紧张或板样强直。 胆道蛔虫症：典型表现为突发性剑突下阵发性钻顶样剧
烈疼痛，可向右肩背部放射。
23
身体状况
2．影响疼痛的因素
消化性溃疡：腹痛与进食有关，胃溃疡表现为餐后痛， 十二指肠溃疡表现为饥饿痛，上腹痛常可在服用抗酸药 后缓解。
急性胰腺炎：进食或饮酒后疼痛加重，取弯腰抱膝位疼 痛可减轻。
17
解剖学基础课件第5章 消化系统
（四）直肠 直肠位于盆腔内，上端起于乙状结肠，沿骶骨 和尾骨的前面下行，达盆膈移行为肛管。直肠下部 膨大，称直肠壶腹，其内面有 2 ～ 3条半月状的直 肠横襞。直肠横襞中大而恒定的一条，距肛门约 7 cm。直肠并不直，矢状面上有两个弯曲（图 5-18 ）：与骶骨的弯曲一致，凸向后的是直肠骶曲；绕 过尾骨尖，凸向前的是直肠会分或三面被腹膜覆盖的腹、盆腔脏器为腹 膜间位器官，如肝、胆囊、升结肠、降结肠、直肠 上部、子宫及充盈的膀胱等。 （三）腹膜外位器官 仅有一面被腹膜覆盖的腹、盆腔脏器为腹膜外 位器官，如十二指肠降部和水平部、胰、肾、肾上 腺、输尿管、直肠中段及空虚的膀胱等。
Page 39
图 5-18 直肠和肛管内面观
Page 40
（五）肛管 肛管上接直肠，下端终于肛门，长 3 ～ 4 cm 。肛管内面有 6 ～ 10条纵行的黏膜皱襞，叫肛柱 。相邻两个肛柱下端之间的半月形皱襞，称肛瓣。 每个肛瓣与相邻两个肛柱下端之间围成的开口向上 的小窝，称肛窦。各肛瓣与肛柱下端共同连成的锯 齿状的环形线，称齿状线。
Page 34
图 5-17 结肠、盲肠和阑尾
Page 35
（一）盲肠 盲肠为大肠的起始部，长约 6 ～ 8 cm，位于 右髂窝内。盲肠的起始部为盲端，向上续升结肠， 回肠末端开口于盲肠，其开口处有上、下两片黏膜 皱襞，称回盲瓣（图 5-17），可防止大肠内容物 逆流入回肠。
Page 36
（二）阑尾 阑尾是蚯蚓状盲管，长约 6～ 8 cm。阑尾的 盲端游离，位臵不恒定。阑尾根部位臵较恒定，附 着于盲肠后内侧壁，3条结肠带汇集于此，故手术 中可沿结肠带向下寻找阑尾。阑尾根部的体表投影 点又称麦氏点，即脐与右髂前上棘连线的中、外 1/3交点处，急性阑尾炎时该处可有压痛、反跳痛 。
人体解剖生理学——第九章消化系统
2.内分泌部 endocrine portion
胰岛 pancrease islet
五、
腹膜
腹膜腔
第二部分 消
过程。
化
消化是食物在消化道内被分解小分子物质的 例如：蛋白质→氨基酸和多肽； 糖 脂 类→葡萄糖或果糖； 肪→甘油和脂肪酸。
一、概念及方式
消化：食物在消化道内的加工、分解的过程。 吸收：消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴 液的过程。 消化的方式： 机械消化：通过消化管的运动，将食物粉碎、搅拌和 推进的过程。(形变) 化学消化：通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分
1、盲肠Cecum和阑尾Vermiform appendix
回盲瓣
2、结肠 Colon
升结肠 (Ascending colon) 横结肠 (Transverse colon)
降结肠 (Descending colon)
乙状结肠 (Sigmoid colon)
结肠的特征：
结肠带 结肠袋 肠脂垂
2、胃蛋白酶原 ⑴ 来源： 主细胞分泌（主要） ⑵ 作用： 胃蛋白酶能水解蛋白质，主要产物是糜和胨，少量多
肽和氨基酸。
⑶ 特点：
① 开始无活性；
② 最适pH＝2.0，pH＞６.0则失活； ③ 对蛋白消化并非必需（小肠的蛋白酶作用为主）； ④ 安静时：少量、恒定的速率分泌；
3.内因子
⑴ 来源：壁细胞分泌
② 十二指肠内抑制排空的因素：肠-胃反射；肠抑胃素 （胰泌素、抑胃肽等）。
胃 内 食 物
机械扩张
蛋白质 分解产物
迷走-迷走反射 壁内N丛局部反射 胃窦 G.C 胃 泌 素 胃蠕动↑ 紧张性↑ 胃内压 ∨ 十二指 肠内压 胃内压 ∧ 十二指 肠内压 胃 排 空 胃 排 空 暂 停 再 次 胃 排 空
消化系统的评估
大消化腺：唾液腺、胰、肝 消化腺
小消化腺：胃腺、肠腺
❖ 消化系统组成示意图
消化系统的评估
食管的解剖
❖ 食管是前后略扁的肌性管道，上端在第6颈椎 下缘起于咽，经胸廓上口入胸腔，穿膈的食 管裂孔入腹腔，续于胃的贲门 。
❖ 食管的狭窄: ❖ 第一个狭窄部：距中切牙15cm ❖ 第二个狭窄部：距中切牙25cm ❖ 第三个狭窄部：距中切牙40cm
消化系统的评估
胃的解剖
❖ 胃的位置、形态、分布 ❖ 胃中等充盈时，大部分位于左季肋区，小部分位于腹上区
上缘称胃小弯，最低点处称角切迹 两缘
下缘称胃大弯
入口：贲门 形态 两口
出口：幽门
两壁 前壁和后壁
消化系统的评估
胃的解剖
贲门部
胃底 胃体
幽门窦 幽门部
幽门管
消化系统的评估
胃的功能
❖ 胃的容受性舒张、紧张性收缩和蠕动对食 物进行机械消化。胃分泌盐酸、胃蛋白酶原、 黏液，将大分子物质分解为小分子物质，完 成对食物的化学性消化。胃的机械性消化和 化学性消化共同完成了对食物的初步消化。
激素灭活障碍可发生水肿。
消化系统的评估
胰腺
❖ 胰的位置、形态和功能 ❖ 横卧于腹后壁，约平第
1、2腰椎。 ❖ 分部：胰头、胰体、胰
尾。 ❖ 功能：胰腺为人体内仅
次于肝脏的第二大腺体 分泌胰岛素、胰高血糖 素、生长抑素等激素
消化系统的评估
胰腺功能
❖ 胰腺为人体内仅次于肝脏的第二大腺体，是 内外分泌混合腺。外分泌部占腺体的绝大部 分，属于消化腺，分泌胰液并经导管排入肠 腔，主要对食物起消化作用。内分泌部是散 在分布于外分泌部之间的胰岛，分泌胰岛素、 胰高血糖素、生长抑素等激素进入血液或淋 巴，主要参与糖代谢的调节。
北师大版七年级生物下册 第8章 人体的营养第1课时 消化系统的组成 食物在口腔内的消化(课件)
唾液 麦芽糖
撕裂 淀粉酶
小分子物质
课后作业
完成练习册本课时的习题。
食物的消化始于牙齿对食物的处理。牙齿对食物有切断、撕裂、磨碎等作用， 可以减轻胃与肠在消化过程中的负担。
牙齿是人体最坚硬的器官，也会由于一些因素而受损。口腔内生活的细菌能 将残留食物中的糖类物质转化为酸性物质，这些酸性物质对牙齿有:腐蚀作用而 形成龋齿，俗称“虫牙”。龋齿患者在食用过冷、过热食物时，会感到疼痛。
龋齿是一种常见的口腔疾病。我国2017年第四次全国口腔健康流行病学调查 数据显示，5岁儿童乳牙龋患率为70.9%，12岁儿童恒牙龋患率为34.5%。保护 牙齿，预防龋齿要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，少吃酸性刺 激和糖分过高的食物。
课堂小结
课堂小结
二、食物的消化
淀粉
蛋白质脂肪Fra bibliotek消化管
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
3．设计方案
完成“唾液对淀粉的消化作用”需 要设置几组实验？
实验组与对照组的处理条件有什么 差异？
为什么收集唾液之前最好先用清水 漱口？
如何判断食物中淀粉是否发生变化？
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
3．设计方案
（1）为了测定唾液对淀粉的消化作用，你的实验 分 为 ___2___ 组 。 各 组 实 验 所 用 的 淀 粉 液 量 应 该 __相__同___，给予的适宜温度应该是_3_7_℃____。
淀粉检验（滴加碘液） 实验前 预期结果 实验后
结论
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
4．实验现象
活动：探究唾液对淀粉的消化作用
5．实验结果
实验结果记录表
材料
现象 淀粉检验（滴加碘液） 实验前 预期结果 实验后