胃溃疡出血各阶段饮食.doc
胃溃疡患者的饮食禁忌
胃溃疡患者的饮食禁忌
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。
患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
一、胃溃疡病人不应饮食无度
吃饭定时定量，细嚼慢咽，保持思想松弛，精神偷快。
在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。
以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。
近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。
因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。
二、忌吃辛辣食物
辣椒会增加胃粘膜的血流量，并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤，对胃有保护作用。
大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌，该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。
可见，胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是注意不要过量。
至于茶、咖啡、盐，胃溃疡病人确实不宜多饮多食，它们会刺激胃酸分泌。
三、胃溃疡病人尽量禁酒
过去一直认为，酒精可以刺激胃，使胃酸的分泌增多，另外认为酒精可以直接破坏胃粘膜的屏障，而引起粘膜的损伤，并使溃疡的愈合减慢，甚至进一步加重溃疡的病变。
一般认为，中等量的饮酒，不至于引起消化性溃疡，不过，大量饮酒会使原有的溃疡加重或延缓溃疡的愈合，这一点是无疑的，所以对已经诊断明确的胃溃疡病人，应尽量不饮酒，或少量饮酒。
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胃溃疡出血不能吃什么,胃溃疡出血的注意事项
胃溃疡出血不能吃什么，胃溃疡出血的注意事项文章目录*一、胃溃疡出血的饮食和注意事项1. 胃溃疡出血的饮食注意事项2. 胃溃疡出血的其他注意事项*二、胃溃疡出血的简介*三、胃溃疡出血的高发人群和危害胃溃疡出血的饮食和注意事项1、胃溃疡出血的饮食注意事项饮食禁忌:1.1、忌吃活血的食物;如红糖,红枣。
1.2、忌吃不容易消化的食物;如青豆、粽子、糯米饭。
1.3、忌吃辛辣刺激的食物;如生姜、大蒜、花椒。
忌吃食物:红糖:红糖是属于活血的食物,容易导致胃肠血的患者病情加重,不利于患者的恢复。
宜吃止血的食物。
糯米饭:糯米饭是属于比较难以消化的食物,容易导致胃胀,加重患者的病情,不利于患者的恢复。
宜吃容易消化吸收的食物。
酱菜:大蒜属于刺激性的食物,容易刺激胃黏膜,导致胃黏膜充血,水肿,加重溃疡疾病,不利于恢复。
宜吃清淡的食物。
饮食适宜:1.1、宜吃碱性的食物。
1.2、宜吃保护胃黏膜的食物。
1.3、宜吃止血的食物。
宜吃食物:水果:胃溃疡出血胃酸多增高,苹果是属于碱性的食物,可以起到中和胃酸的作用,对胃黏膜的刺激损伤减小,有利于患者的恢复。
每天1-2个为宜。
牛奶:牛奶富含有优质蛋白质,可以促进肠道营养物质的吸收,保护胃黏膜的作用,对患者的恢复是有帮助的。
每天300-500毫升为宜。
每天一次,热饮为佳。
荔枝:荔枝具有止血,促进溃疡愈合的作用,对胃溃疡的患者具有一定的促进恢复的作用。
每周200-300克为宜。
2、胃溃疡出血的其他注意事项 2.1、保持乐观愉快的情绪长期出现精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪,会使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调,所以需要保持愉快的心情。
2.2、生活节制注意休息、劳逸结合生活有序,保持乐观、积极、向上的生活态度对预防疾病有很大的帮助。
做到茶饭有规律,生存起居有常、不过度劳累、心境开朗,养成良好的生活习惯。
2.3、合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素,荤素搭配,食物品种多元化,充分发挥食物间营养物质的互补作用,对预防此病也很有帮助。
胃溃疡出血后怎么治疗方法
胃溃疡出血后怎么治疗方法
胃溃疡出血后的治疗方法包括以下几个方面：
1. 停止出血：通过静脉注射止血药物，如生长抑素、丝氨酸蛋白酶原激活剂等，停止溃疡出血。
2. 胃黏膜保护剂：使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、H2受体拮抗剂（如雷尼替丁）等，减少胃酸分泌，保护胃黏膜，促进溃疡康复。
3. 抗菌药物治疗：如果溃疡与幽门螺杆菌感染有关，可同时应用抗菌药物，如克拉霉素、阿莫西林等，消灭幽门螺杆菌。
4. 补充血容量：通过输血或输注血浆等方式，及时补充失血造成的贫血。
5. 营养支持：采用静脉营养支持治疗，维持患者的营养供应，促进溃疡康复。
6. 观察监测：密切观察患者的病情变化，包括血压、心率、呼吸、血红蛋白水平等指标，及时调整治疗方案。
请注意，以上治疗方法应根据具体病情、医生的指导和医院的条件来决定，如果出现严重的胃溃疡出血，应尽快就医并按照医生的建议进行治疗。
胃溃疡来了，这份饮食“指南”请收好
胃溃疡来了，这份饮食“指南”请收好随着现代化社会经济水平不断提高，人民群众生活质量也随之提升，在饮食方面呈现多样化选择。
受中国传统饮食习惯影响，多数群众饮食结构偏向重油、重盐等口味，这在一定程度上增加胃部消化工作负担。
现阶段越来越多患者通过身体检查发现自己患有胃溃疡，那么应如何改善这种情况呢？一、什么是胃溃疡胃溃疡一般是发生在胃幽门和贲门之间的慢性溃疡，是一种常见性胃病多发于老年人和男性之间，不存在年龄阶段上限制。
当胃酸、胃蛋白酶的侵蚀作用和胃部自身防御能力失去平衡时，胃酸会对胃部粘膜产生自我消化，如若加上HP （幽门螺旋杆菌）感染，胃黏膜自我保护功能会因此降低、受损甚至出现糜烂现象，这些病症进一步恶化就会形成溃疡。
胃黏膜受损是由多种情况所引起，例如药物性刺激、口服铁剂、氯化钾及过量食用辣椒等刺激性食物。
二、有效缓解胃溃疡疼痛的办法1.松开腰带。
为缓解溃疡导致胃部胀气可以适当松开腰带束缚。
如果腰带缺少弹性束缚过紧时，会更加引起胃部不适，疼痛感就难以缓解。
所以当胃溃疡患者产生胃部疼痛时第一时间解开腰带为腹部提供舒适空间。
2.服用一杯浓牛奶。
患者出现疼痛感难以忍住时，可以通过服用一杯较浓纯牛奶，减缓胃部疼痛。
因为当牛奶进入胃部后可以有效隔开胃部黏膜和其他物质接触，进而减少食物对胃部黏膜的压力。
3.迅速蹲下。
当胃溃疡发生引起疼痛时却无法立即服用药物缓解，可以迅速蹲下抱住自身胃部，尽量把自己上身压在腿部两边，再紧紧按压自己胃部，进而改善胃溃疡带来的尖锐感疼痛。
三、胃溃疡和饮食之间的关系通常患者在餐后一小时左右出现胃部不适和上腹部疼痛现象，大约1-2小时后疼痛会有算缓解，再出现进食行为就又会引起上腹部疼痛，等胃部排空后得到缓解，以此循环有节律疼痛。
这就是明显胃溃疡与饮食因素密切相关，通常胃溃疡患者一般不会出现新变化，但溃疡发生、治疗与饮食有着密切关系。
如果长期食用损伤胃黏膜的食物，例如过烫、过冷、过酸、过辣、含亚硝酸盐过多的食物，或者过于粗糙的食物，霉变、腌制、熏烤和油炸的食物，浓茶、咖啡、酒精饮料，或没有良好的饮食习惯例如三餐进食无规律、咀嚼不充分等情况都会容易破坏胃黏膜自我保护屏障，加上食物刺激与消化压力，进而导致胃溃疡发生。
关于胃溃疡的护理常规与饮食指导知识科普，建议收藏
关于胃溃疡的护理常规与饮食指导知识科普，建议收藏胃溃疡是一种常见的胃部疾病，它会给患者的身体带来不适和疼痛。
为了帮助广大患者更好地了解和管理这种疾病，本文将介绍胃溃疡的护理常规和饮食指导知识，希望能够对患者和家属有所帮助。
一、胃溃疡的护理常规1.饮食调节饮食调节是胃溃疡患者护理的重要一环。
胃溃疡患者需要遵循一些特定的饮食规则，以避免刺激胃黏膜的食物和饮料，并减轻胃部不适症状。
下面是一些建议：(1)适当吃清淡易消化的食物：如白米饭、面包、饼干、煮蔬菜、水果、低脂肪乳制品、鸡肉、鱼肉等，这些食物易于消化，不会刺激胃部。
(2)餐前餐后不要过度饮水：过多的水可能会稀释胃酸，从而影响消化。
(3)保持饮食规律：定时进食有助于控制胃酸分泌和维持胃黏膜健康。
2.药物治疗药物治疗是胃溃疡患者护理的另一个重要方面。
医生通常会开出一些药物，以减轻症状和促进胃黏膜的愈合。
以下是一些常见的药物：(1)质子泵抑制剂：这种药物可以减少胃酸的分泌，从而降低胃部的酸度，有助于减轻胃部疼痛和促进愈合。
(2)制酸剂：这种药物可以中和胃酸，减轻胃部不适症状。
(3)胃黏膜保护剂：这种药物可以保护胃黏膜，促进愈合和预防溃疡的复发。
(4)抗生素：如果溃疡是由感染引起的，医生可能会开出抗生素来治疗感染。
3.生活方式改变除了饮食调节和药物治疗，胃溃疡患者还需要改变一些生活方式，以促进愈合和预防溃疡的复发。
以下是一些建议：(1)减轻压力：压力可能会导致胃酸分泌增加，从而刺激胃黏膜，加重溃疡症状。
因此，胃溃疡患者需要学会放松自己，减轻压力，如听音乐、做瑜伽等。
(2)戒烟限酒：烟草和酒精可能会刺激胃黏膜，加重溃疡症状。
因此，胃溃疡患者需要戒烟限酒，减少这些有害物质的摄入。
(3)适度运动：适度的运动可以促进血液循环，加速胃黏膜的愈合和预防胃部不适。
(4)避免服用有害药物：某些药物可能会刺激胃黏膜，导致溃疡症状加重。
因此，胃溃疡患者应避免服用非甾体抗炎药、阿司匹林等有害药物。
胃溃疡的饮食护理，一文带你了解
胃溃疡的饮食护理，一文带你了解溃疡病是现代人群中的一种常发疾病，胃溃疡患者一般会伴有周期性上腹部疼痛、反酸、嗳气等症状。
此病易反复发作，呈慢性经过；有胃及十二指肠溃疡两种。
近几年，随着人们工作、生活压力不断增大，常常忽视对胃部的保养，导致胃溃疡的发病率一直在不断的上升，给很多的患者带来了危害。
越来越多的人饱受着胃溃疡带来的痛苦，但如果我们能够了解诱发此病的原因，还是可以最大程度上预防此病。
胃溃疡的主要诱因：①长期保持紧张的精神状态，过度紧张的精神状态会提高胃酸的分泌量。
由于我们人体分泌的胃酸分泌量是有一定要求的，当胃酸过多会对胃黏膜造成一定刺激，导致溃疡形成；②幽门螺杆菌感染，很多人并不了解幽门螺旋杆菌，它能够分泌大量的细胞毒素和尿素酶，这些物质会使胃黏膜屏障受损。
举例来说，胃黏膜屏障受损相当于屋顶出现漏水点，当我们的胃部消化食物分泌胃酸时，有漏水点的屋子就会开始漏雨，破坏房间里的家具或其他物品，这就是胃溃疡的产生过程；③吸烟，香烟中的尼古丁可直接刺激或损伤胃黏膜；④饮食不规律，饮食不规律对胃部==我们的胃部造成的伤害非常大。
这也是现代年轻人产生胃病的根本原因。
例如，吃饭不定时定量，经常暴饮暴食或是一整天不吃东西后，突然吃很多。
在日常生活中经常吃一些零食等情况，都会打破胃部的正常消化规律。
导致胃出现“不规则生活”，久而久之便会形成胃溃疡；⑤刺激性食物，刺激性食物对胃部的损伤也非常大，如果我们在日常生活中经常食用一些辛辣、坚硬、难消化的食物或是经常喝浓茶、酒、咖啡等，都会刺激胃酸以及消化酶的分泌，这对胃黏膜的伤害十分巨大；⑥药物的作用，许多药物都对胃黏膜有刺激或损伤作用，尤其是阿司匹林、消炎痛等，很多胃溃疡患者在患病前身体稍有不适，就会擅自购买一些药物，长期服用会使胃肠黏膜产生溃疡。
我们都知道，胃病三分治、七分养。
胃溃疡的发生、发展及症状的轻重与痊愈都离不开日常的饮食护理。
因此，优化膳食结构，养成科学、合理的饮食习惯对控制胃溃疡的进一步发展至关重要。
胃溃疡并发出血个案护理范文
胃溃疡并发出血个案护理范文一、案例介绍。
咱这位患者是个45岁的大哥，平时工作忙得像个不停转的陀螺，吃饭也是饥一顿饱一顿的。
这不，就被胃溃疡缠上了，还并发了出血。
大哥来的时候，脸色那叫一个苍白，就像白纸似的，人也没什么精神，可把家人急坏了。
二、护理评估。
# （一）健康史。
和大哥聊天才知道，他平时应酬多，喝酒就像喝水一样，而且经常吃那些辛辣、油腻的食物。
工作压力大，还经常熬夜加班。
这些不良的生活习惯就像一个个小恶魔，慢慢侵蚀着他的胃。
# （二）身体状况。
1. 生命体征。
血压有点低，才90/60mmHg，心率却很快，每分钟110次左右。
就像汽车的发动机，在拼命地运转来弥补身体的亏空。
体温稍微有点高，37.8℃，可能是身体在和出血这个“敌人”战斗，有点发热。
2. 腹部症状。
大哥说他上腹部疼得厉害，就像有人在里面拿针猛扎一样。
肚子摸起来还有点硬，这是胃部在“抗议”呢。
# （三）心理状态。
大哥心里特别害怕，眼睛里满是担忧。
他担心自己的病治不好，还担心工作会受影响。
整个人就像一只受惊的小兔子，坐立不安的。
三、护理诊断。
# （一）体液不足。
因为出血嘛，身体里的血就像水库里的水在慢慢流失，这就导致了体液不足。
大哥那苍白的脸色、低血压和快心率都是证据。
# （二）疼痛：腹痛。
胃部出血加上溃疡，就像在伤口上撒盐，能不疼吗？这疼痛影响了大哥的休息和情绪。
# （三）营养失调：低于机体需要量。
大哥这胃都出问题了，吃进去的东西不能好好消化吸收，身体得不到足够的营养，就像汽车没油一样，跑不动。
# （四）焦虑。
对病情的担心和对未来的不确定，让大哥心里像压了一块大石头，焦虑得不行。
四、护理目标。
# （一）短期目标。
1. 止住出血，让大哥的血压和心率恢复正常，就像给漏水的水管补上漏洞，让水流重新稳定。
2. 减轻大哥的腹痛，让他能舒服点，不再被疼痛折磨得死去活来。
# （二）长期目标。
1. 帮助大哥恢复正常的营养状况，让他的身体重新充满活力。
胃溃疡合并出血的护理体会
胃溃疡合并出血的护理体会【摘要】胃溃疡合并出血是一种常见且危急的疾病，护理是十分重要的环节。
本文通过对胃溃疡合并出血的护理现状进行分析，强调了护理的重要性。
在护理策略方面，要注重早期干预和个性化治疗，同时加强监测和预防并发症。
在护理注意事项方面，要重视患者的营养与护理，以及定期复查和康复指导。
通过护理经验分享，总结了有效的护理方法和技巧。
胃溃疡合并出血的护理工作不仅具有重要性，也面临挑战。
为了更好地应对患者的需求，未来的发展方向应该在护理技术的不断提升和团队协作精神的加强上不断努力。
【关键词】胃溃疡、出血、护理体会、现状、重要性、策略、注意事项、经验分享、挑战、未来发展方向1. 引言1.1 胃溃疡合并出血的护理体会胃溃疡合并出血是一种较为严重的消化系统疾病，患者常常需要长期的护理和治疗。
在护理过程中，我们需要关注患者的身体状况变化，及时处理出血等紧急情况，同时也需要给予患者温暖和关爱，帮助他们度过难关。
护理体会中最重要的一点是要密切观察患者的病情变化，及时采取有效的护理措施。
在患者出现出血的情况下，我们需要迅速止血并监测患者的血压、心率等生命体征。
还要保持患者的情绪稳定，鼓励他们保持乐观的态度，增强战胜疾病的信心。
在护理过程中，我们还需注意给患者提供营养均衡的饮食，定期进行胃镜检查等，以便及时调整治疗方案。
与患者建立良好的沟通和信任关系也是十分重要的，可以让患者感受到关怀和支持，有助于他们更好地配合治疗。
胃溃疡合并出血的护理工作是一项复杂而艰巨的任务，但通过细心观察、及时干预以及良好的沟通，我们可以为患者提供更加优质和全面的护理服务，帮助他们早日康复。
2. 正文2.1 胃溃疡合并出血的护理现状目前，胃溃疡合并出血的护理现状依然存在一些挑战和问题。
由于胃溃疡合并出血病情的危急性和复杂性，需要紧急、细致的护理措施，但很多医护人员在处理这种情况时可能会感到紧张和无措。
胃溃疡合并出血病人数量逐年增加，但相对于需求，医护人员的数量仍显不足，导致护理质量无法得到有效保障。
胃溃疡出血的治疗方案
胃溃疡出血的治疗方案第1篇胃溃疡出血的治疗方案一、背景胃溃疡是消化系统常见疾病，其并发症之一是出血。
胃溃疡出血可导致贫血、休克等严重后果，甚至危及生命。
本方案旨在为胃溃疡出血患者提供一套合法合规的治疗措施，确保患者得到及时、有效的治疗。
二、目标1. 缓解胃溃疡出血症状，降低并发症风险。
2. 提高患者生活质量，降低疾病复发率。
3. 合法合规开展治疗，确保患者权益。
三、治疗方案1. 一般治疗（1）休息：保证充足的休息，避免过度劳累。
（2）饮食：遵循易消化、低脂、低盐、高蛋白的饮食原则，避免辛辣、刺激性食物，戒烟限酒。
（3）心理调适：保持良好的心理状态，避免精神紧张、焦虑等情绪。
2. 药物治疗（1）抗酸药：如氢氧化铝凝胶、碳酸氢钠等，用于中和胃酸，减轻胃黏膜炎症。
（2）胃黏膜保护剂：如硫糖铝、磷酸铝等，可增强胃黏膜屏障功能，降低胃酸对胃黏膜的侵蚀。
（3）质子泵抑制剂（PPI）：如奥美拉唑、埃索美拉唑等，用于抑制胃酸分泌，减轻胃黏膜炎症。
（4）抗生素：如克拉霉素、阿莫西林等，用于根除幽门螺杆菌感染。
（5）止血药物：如维生素K、氨甲苯酸等，用于促进止血。
3. 个体化治疗根据患者病情、年龄、体质等因素，制定个体化治疗方案。
4. 并发症处理（1）输血：出血量较大时，可给予输血治疗，纠正贫血。
（2）内镜治疗：对于反复出血或大量出血的患者，可考虑内镜下止血治疗。
（3）手术治疗：对于保守治疗无效或存在严重并发症的患者，需行手术治疗。
四、注意事项1. 治疗期间，患者需严格遵守医嘱，按时服药，定期复查。
2. 遵循阶梯治疗原则，根据患者病情调整治疗方案。
3. 避免使用刺激性药物，如非甾体抗炎药等。
4. 注意观察病情变化，如出现严重并发症，应及时就诊。
五、跟踪与评估1. 治疗期间，定期对患者进行跟踪随访，了解病情变化。
2. 评估治疗效果，调整治疗方案。
3. 定期对患者进行健康教育，提高患者自我管理能力。
本方案旨在为胃溃疡出血患者提供一套合法合规的治疗措施，以人性化、严谨的专业语言撰写，旨在确保患者得到及时、有效的治疗。
胃溃疡日常护理及饮食护理
胃溃疡日常护理及饮食护理胃溃疡的介绍胃溃疡是指发生在贲门、胃角、胃窦以及裂孔疝等位置的溃疡，属于消化性溃疡的一种。
而消化性溃疡又是一种较为常见的消化道疾病，可发生在胃、食管以及十二指肠。
其中以胃溃疡以及十二指肠溃疡最为常见。
多数患有胃溃疡的患者都会出现上腹部疼痛的情况，有些患者也会出现左上腹部或胸骨、剑突后出现疼痛的情况，一般为钝痛、隐痛、烧灼样痛或胀痛等，多数胃溃疡患者会在餐后1小时内出现疼痛的情况，经过1至2个小时后会逐渐缓解，直到进食下一餐后会再次出现上述情况，也有部分患者没有任何的临床症状，或者有些患者以胃出血、胃穿孔等并发症作为首发症状。
导致患者发生胃溃疡的原因有很多，例如：幽门螺杆菌感染、饮食原因以及药物原因（长期饮酒、吸烟、饮浓茶或咖啡；长期服用皮质类固醇药物或阿司匹林等）、胃酸以及胃蛋白酶（觉得溃疡发生的因素即胃酸，导致最终形成消化性溃疡的就是胃酸以及胃蛋白酶自身的消化）、胃运动异常（部分患者是有胃运动障碍的，例如：胃排空延长增加胃酸分泌以及胃反流导致胆汁、胰液等损伤胃粘膜）以及长期精神紧张、情绪波动较大或焦虑的人群比较容患上胃溃疡。
胃溃疡的危害1、癌变：据调查表明，胃溃疡是距离癌症最近的疾病。
2、胃穿孔：胃穿孔会导致患者出现轻微出血或大出血，如果是大出血，那么胃溃疡患者则会出现休克，甚至死亡。
3、疼痛难忍：无法预测胃什么时间痛，什么时间不痛，也不知痛起来是否严重，而且胃溃疡较为严重的患者，痛起来往往是痛不欲生的。
4、食欲不振：患有胃溃疡的患者常伴有食欲不振，如此一来，时间长了，患者也就缺失了营养。
5、黑便：患有胃溃疡的患者会引起黑便。
6、上消化道出血：具调查显示，在上消化道出血的各种原因中，溃疡占50%左右，位居第一。
7、进行性消瘦：患者在短期内会发生恶心、呕吐、发热以及进行性消瘦，会使癌变的几率加大。
8、呕血：患者近期内常有呕血的情况或柏油样大便的情况，检测结果显示阳性，且发生严重的贫血情况。
胃溃疡病人怎样安排饮食？
胃溃疡病人怎样安排饮食？*导读：饮食要注意营养，无需规定特殊食谱。
小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用，应鼓励病人食用。
面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物容易消化，且中和胃酸的能力强，对胃粘膜没有机械性刺激，宜于食用。
患胃溃疡时，食物的性质可以影响疼痛的发生时间和严重程度，进食的量也与疼痛的发生有关。
大量进食可导致胃部扩张，牵涉溃疡部位而引起疼痛；粗糙的、固体的、油炸及油煎的食物同样可引起疼痛。
所以，胃溃疡病人的饮食原则应为：定时定量，少量多餐，具体有如下几个方面：（1）多加咀嚼，避免急食。
咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。
（2）有规律的定时进餐十分重要。
正常的1日3餐是适合一般病人的，但在发作的急性期内，每日进餐56次，可使胃酸的浓度减小。
一俟症状得到控制，宜较快改为正常的一日3餐。
（3）饮食要注意营养，无需规定特殊食谱。
小麦、玉米、杂粮等对胃粘膜有营养作用，应鼓励病人食用。
面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油莱等食物容易消化，且中和胃酸的能力强，对胃粘膜没有机械性刺激，宜于食用。
（4）餐间避免零食，以防止胃不断受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕动。
（5）为了使胃酸降低，国外在溃疡病活动期习惯于每l小时应用牛奶或奶油1次。
据认为牛奶中富含前列腺素，前列腺素有明显的抑制胃酸分泌的作用，对胃粘膜又有保护作用，所以应鼓励病人多食牛奶。
（6）有些食物对胃粘膜有物理的（如热茶）、化学的（如泡菜）损伤作用，故胃溃疡病人应禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品。
（7）饮食不宜过饱，以免胃窦部扩张，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加。
胃溃疡的饮食菜谱步骤制作方法.doc
胃溃疡的饮食菜谱步骤制作方法胃溃疡的饮食菜谱步骤制作1、麦门冬粥配方：麦门冬30克，粳米100克。
制法：先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用。
将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可。
功效：补中和胃，养阴除烦。
用法：作早晚餐食之，或可作点心食之。
2、白芍石斛瘦肉汤配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。
制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣(去核)洗净。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。
功效：益胃养阴止痛。
用法：饮汤食肉。
3、太子参炖鸡配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。
把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1～2小时，调味即成。
功效：益气健脾养阴。
用法：饮汤食肉。
胃溃疡病人适宜吃水果1、苹果一天一个苹果是人们熟知的健康口号。
的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为全方位的健康水果。
苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。
特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。
其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。
苹果也是养胃的，有胃病的人冬天吃水果，最好在微波炉里稍微加一点点微热，这样不刺激胃。
2、火龙果火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。
火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。
火龙果中富含植物性白蛋白，这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。
另外，白蛋白对胃黏膜还有保护作用，因此它是胃病患者的不错选择。
-胃炎、胃溃疡患者饮食禁忌
胃炎、胃溃疡患者饮食禁忌生冷硬辣
1.牛奶、豆制品（大豆腐、干豆腐、豆腐脑、鸡蛋糕、豆浆）。
2.不发面的面条（胃病严重的饺子皮也不能吃）。
3.坚果：花生、瓜子、栗子、榛子等。
4.粘米、粘豆包、小豆馅、汤圆。
5.大米饭、大米粥、高粱米、小楂子、大楂子、苞米面
及各种饼. 6.生冷的菜类如：酸菜、凉菜、炒芹菜等.
7. 水果（病情严重的水果必须蒸煮后食用）。
8. 土豆、地瓜、粉条、窝瓜、玉米、发面饼和各种饼。
9. 一切辣的食物和酒。
10.甜食、茶水。
11. 油炸的食物：炸鱼、油炸馒头片、麻花、大果子等
12. 饭前饭后20分钟可以饮水，吃饭中间不可以饮
水或饮料。
13. 尽量吃干食，不吃稀的。
14.易吃的食品：多吃发面的馒头和小米稠粥、各种青菜炖
烂、煲汤。
有胆囊炎的忌油腻食物并积极治疗胆囊炎. 总之：吃后胃难受的东西都是伤胃的东西，自己细心体会并忌口。
预防胃溃疡：饮食有节制,避免暴饮暴食
预防胃溃疡：饮食有节制，避免暴饮暴食1.胃溃疡患者的饮食应注意什么2.胃溃疡不能吃什么东西？在饮食上有什么注意的？3.胃溃疡患者饮食上要注意什么？胃溃疡患者的饮食原则4.得了胃溃疡，在饮食上应该注意哪些问题？5.怎么预防胃溃疡？6.治胃炎的生活小习惯胃溃疡患者的饮食应注意什么1、尽量不吃或少吃辛辣食物，以避免胃粘膜损害，并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。
2、尽量不进食过酸的食物，以防止对胃粘膜的损害。
3、提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。
食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等；不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。
4、增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。
植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。
因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。
故应提倡食用植物油，少食或不食动物性脂肪。
5、限制饮食中的食盐摄入量，尽可能采取低盐饮食。
6、进食时切勿狼吞虎咽，宜细嚼慢咽，因咀嚼时可增加唾液分泌，能中和胃液酸度。
7、进食不宜过饱，以免胃窦部扩张而增加促胃液素的分泌。
8、一般睡前不宜进食，以避免夜间胃酸分泌增加。
9、主食要以面食为主，特别是十二指肠溃疡患者的主食更应注意，尽量不采用米饭为主食。
10、尽量少饮咖啡，少饮茶，以免增加胃酸的分泌。
11、有规则的定量进食，避免暴饮暴食。
在胃病急性发作期，白天可每隔2小时进食1次，症状控制后改为1日3餐。
胃溃疡不能吃什么东西？在饮食上有什么注意的？胃溃疡是一种常见的胃病，一般来说胃病是一种慢性病，治疗胃病需要注意平时的饮食，通过食物可以帮助缓解胃病的情况，胃溃疡也有一些饮食注意事项，有些食物不宜多吃，那么胃溃疡的饮食原则有哪些？胃溃疡饮食需要注意什么呢？1、胃溃疡的饮食原则1、少吃油炸食物油炸类食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康产生不利影响，所以，尽量减少对油炸食品的摄入。
胃溃疡患者饮食注意事项和食疗
胃溃疡患者饮食注意事项和食疗胃溃疡患者饮食须知1、少吃油炸食物：这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激食物：生冷和刺激性强的食物对消化道粘膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃粘膜有保护作用。
5、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，和汤泡饭也会影响食物的消化。
6、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
长期坚持细软饮食和钟情牛奶、豆浆、少食多餐的胃溃疡病人，也许不忌口的正常饮食更适合他们。
吃饭过程中，食物在口腔里咀嚼时，不仅可以通过味觉促进食欲，同时口腔内分泌的唾液会使部分食物得到初步消化，减轻了胃肠道的负担。
如果吃流质或是半流质的食物，如稀粥、面条，人们往往不经仔细咀嚼就吞入胃中，失去了在口腔内完成消化的第一步，细软饮食反而会增加胃的负担。
牛奶、豆浆对溃疡的影响存在争议，但长期单一的饮食方式肯定是不符合消化生理，有损于胃肠功能的。
少食多餐曾被推荐为消化性溃疡患者所用。
但近年研究表明，进食次数越多，胃酸分泌就越多，所以长期采用少食多餐不利于减少溃疡的复发。
胃溃疡食疗方法胃溃疡是多发病、易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。
患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
下面笔者就为大家介绍几款胃溃疡食谱：佛手扁苡粥原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。
将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
胃溃疡病人的饮食护理和运动
胃溃疡病人的饮食护理和运动摘要：胃溃疡是一种常见的、多发的慢性消化系统疾病，其通常发生在胃窦小弯和胃角位置，其发生通常与胃酸、胃蛋白酶等物质的消化作用有关。
当该疾病发生之后，患者的生活质量将会受到严重的降低，同时还有可能导致大出血、胃穿孔等并发症的发生，因此对患者进行相应的护理是比较重要的。
关键词：胃溃疡；饮食护理；运动1 胃溃疡的发病机制及临床表现胃溃疡的发生主要是由于胃酸、胃蛋白酶等为主的侵袭因子，与保护因子之间的平衡失效，当损伤因子超过保护因子的情况下，则会导致溃疡的发生可能性增加。
现阶段以胃酸和胃蛋白酶对胃肠道粘膜的自我消化形成的胃溃疡，在相关患者群体之中占主要地位。
胃酸等损害胃粘膜的因子，在酸性的胃内环境被激活，并由此直接对胃粘膜形成化学损伤，则是胃溃疡形成的主要机制。
引发胃溃疡的危险因素较为多样，如幽门螺杆菌感染、非甾体抗炎药物的使用、胃粘膜屏障作用等，不同危险因素导致胃溃疡的过程略有差异，幽门螺杆菌造成胃溃疡的主要途径，是导致保护因素与侵袭因素之间的失衡。
而非甾体抗炎药物则会导致人体粘膜的损伤，减少胃粘膜保护物质，以及促进内毒素的产生，从而增加相关个体发生胃溃疡的可能性。
胃粘膜屏障作用导致的胃溃疡，则是在其受到破坏之后，胃酸、胃蛋白酶等损伤因子将会直接接触胃粘膜，产生自消化作用，从而导致胃溃疡的发生。
当然，造成胃粘膜屏障作用受损的原因很多，不当的用药、刺激性食物都有可能引发这一结果。
胃溃疡的临床表现主要为腹部疼痛、恶心、呕吐等。
胃溃疡腹部疼痛主要表现为覅隐痛、钝痛、刺痛、烧灼痛、刀割样痛及胀痛等，不过多数患者的疼痛感并不剧烈，以中度钝痛为主，且疼痛的范围也较为局限，一般可以忍受，部分情况下也会表现出严重的疼痛现象。
而患者疼痛的发生也具有较强的规律性，一般规律是餐后1h会发生疼痛，在1~2h患者胃部排空之后相关情况将会缓解，这种情况的产生可能与人体的胃酸分泌存在关系，当胃部存在食物的情况下，受到相应的刺激，会导致胃酸分泌的增多，从而增强对溃疡部位的刺激，增强疼痛感。
胃溃疡出血吃什么好？【食物营养功效大全】
胃溃疡出血吃什么好？
文章导读
胃溃疡是生活中比较常见的一种消化道疾病，但是往往有些时候也会带来胃溃疡出血，特别是一些年轻人对胃肠保健方法不够重视。
那么对于胃溃疡吃出血，该吃些什么食物好呢！
适合吃的食物
1、蜂蜜，蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，这样能够对于胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用。
2、莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。
3、鸡蛋，我们知道蛋黄含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这些是对于对胃粘膜有很强的保护作用。
4、大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
胃溃疡吃什么好？胃溃疡的饮食注意事项
胃溃疡吃什么好？胃溃疡的饮食注意事项近两天，一条“23岁女白领因胃溃疡去世”的新闻被很多人关注，大家在惋惜她于风华正茂的年龄猝然离世的同时，也被小小胃溃疡能致命这个说法吓得不轻。
网友们通过其生前微博了解到她的生活状态，发现她最近一直熬夜加班，而且有个自己也非常憎恶的习惯--每天晚上9点后才吃晚饭，有些时候吃完就睡。
因此，熬夜加班、晚餐过晚、吃完就睡被大家普遍认为是导致其胃疾的祸首。
眼下正逢上班族一年之中最为忙碌的“加班季”，熬夜加班的人不在少数，因工作繁忙饥一餐饱一顿、餐餐不定时的也大有人在。
熬夜加班、吃饱就睡真的会导致胃溃疡吗？一旦出现胃疼等情况，又应如何“自救”？在异常繁忙的年底，生活中又该如何注意，才能保护好娇气的胃呢？9点以后吃晚餐与午餐间隔太长天津市中西医结合医院（天津市南开医院）消化内科副主任医师王平介绍说，“胃溃疡”在医学上称为消化性溃疡，包括胃与十二指肠溃疡。
如果要用某种情况较为直观地来形容它的话，它其实有点像口腔溃疡，只不过破溃的部位是胃或十二指肠黏膜。
可诱发胃溃疡的因素很多，除遗传外，生活习惯非常重要，其中饮食不规律或者即使规律但晚餐总吃得太晚便是原因之一。
新闻中提到的女白领经常9点以后吃晚餐，这对于胃黏膜来说，风险很高。
不规律的进食，会将人体的天然规律破坏殆尽，而胃肠工作也是有其“生物钟”的，该吃时不吃，吃时因为太饿又会吃得很多，很容易造成胃肠功能紊乱，这其中也包括使胃黏膜异常。
如果天天都9点以后吃晚餐的话，势必使得晚餐与午餐间隔的时间太长，中午吃的东西早已经排空，胃黏膜只得自己孤零零地面对胃酸，胃和十二指肠黏膜在胃酸和胃蛋白酶的自我消化作用下便会发生溃疡。
科学来说，规律饮食、不暴饮暴食、别嗜烟喜酒、饮食也不要过于辛辣，对胃才是好的，而两餐的间隔最好在4-6小时之间，晚餐最好在7点之前吃完。
经常性吃完就睡这个习惯很伤胃新闻中还提到了这位女白领经常吃饱就睡，这个习惯被大家列入“伤胃”因素也是正确的。
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胃溃疡出血各阶段饮食
胃溃疡出血是溃疡病常见并发症，一定要注意饮食调理，那么到底是怎么样的，下面我为您介绍。
由胃溃疡引起的消化道出血,是一种常见病,是否需要禁食要根据病情
而定,不能一概而论。
胃溃疡所引起的出血,其止血效果如何与胃酸有直接关系。
饮食可以中和胃酸,容易保持水与电解质的平衡,保证营养,而且食物还可以促进肠蠕动,使胃内积血与食物向下运行,可减少恶心、呕吐。
所以,从某种意义上说,饮食也是一种辅助治疗。
对于病情较轻、出血量小的病人来说,是不需要禁食的。
饮食的种类应以流质或半流质食物为好,而且不要过热。
如牛奶、豆浆、稀米汤、细面条、鸡蛋羹等食物对胃肠粘膜的刺激性小,且引起出血的可能性很小,可以食用。
但对于大量出血、幽门梗阻呕吐频繁及出现失血性休克的病人是应该禁食的,并在止血治疗的同时注意血容量;热量和电解质的补充。
待休克被纠正、幽门梗阻的症状解除、无活动性大量出血后,可给流质饮食,逐渐过渡到半流食和软食。
胃溃疡患者的饮食原则
1、加强营养:应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。
如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
反酸重的话,应尽量少饮用豆奶和牛奶,避免刺激胃酸过多。
2、限制多渣食物:应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。
经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
建议食用太阳神猴头菇肠胃保健口服液,它治疗对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病效果都不错。
3、忌食刺激性大的食物:禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
4、戒烟戒酒:烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
乙醇可以直接破坏胃粘膜保护层,引起胃黏膜糜烂溃疡形成。
所以溃疡病人应该戒烟戒酒。
5、食物烹调方法:烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。
煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。
6、合理饮食制度:制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。
在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。
胃溃疡出血食疗方
1、麦芽糖两匙,开水化服,治胃溃疡及十二指肠溃疡,有缓解胃痛之效。
2、牛奶、羊奶各125毫升,混合煮沸,每天早晨空腹服一次。
3、治胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
4、三七藕汁蒸鸡蛋:鸡蛋一个打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,
加少许白糖调味蒸熟食用。
有止血,止痛,散瘀作用。
适用于胃溃疡出血,十二指肠球部溃疡出血,肺结核咯血等症。
5、以鲜马铃薯600克洗净去皮打汁去渣,将汁液以文火熬至粘稠时,加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠后冷却,以广口瓶装放入冰箱储存,早晚空腹各服一汤匙,效用非常可靠。
6、干荷叶,烧焙存性研细末,每服1克,每日一次,连续数日。
7、治胃溃疡出血:海螵蛸100克,白芨100克,共研细末,每次5克,温开水送服或冲服,每日3--4次。
8、番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
9、麦芽糖两匙,开水化服,有缓解胃痛之效。
10、治各种慢性胃病:猪肚1个,用食盐搓洗干净。
石仙桃30--60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。
适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。
11、海蜇皮500克,大枣500克,红糖250克,浓煎成膏,每次1汤匙,每日2次。
胃溃疡吃什么好
1、吃一些黄色水果:黄色水果中富含胡萝卜素,有较强的抗氧化效果。
如:柑桔、芒果、柿子,另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
2、含维生素C丰富的水果:红枣、猕猴桃、山楂等,这些食物不仅有营养,而且能防止败血病,是天然的抗氧化剂。
3、干果:干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体所需的不饱和脂肪酸,同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
4、红色水果:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以帮助清除人体内的自由基,止血抗癌。
5、空腹时要避免食用酸涩的水果,如:柿子、山楂、香蕉等,这些食物单宁含量高,空腹食用会刺激肠胃,引起不适。
另外,酸性食物也不适合和蛋白质含量高的食物同食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且不容易消化。
6、胃出血、胃溃疡患者--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。