“近距离感受绍兴黄酒文化”采风成果册 外汉1001周洪艳(组)
绍兴黄酒小镇活动感想
绍兴黄酒小镇活动感想绍兴黄酒小镇，那可真是个特别的地方啊！一走进那里，就仿佛掉进了一个充满韵味和故事的奇妙世界。
小镇的街道蜿蜒曲折，青石板路带着岁月的痕迹，就像老家那条走了无数遍的熟悉小路。
两边的建筑古色古香，白墙黑瓦，那模样就好像是从老照片里走出来的一样。
在这里漫步，你会觉得时间都慢了下来，每一步都像是踩在历史的长河里。
说到绍兴黄酒小镇，怎能不提黄酒呢？那可是小镇的灵魂啊！走进一家酒坊，扑鼻而来的就是那浓郁的酒香，哎呀，那味道，真是让人陶醉！就好像是被一个温暖的怀抱紧紧拥住。
看着那一排排的酒坛，想象着里面装着的都是岁月的精华，心里就莫名地兴奋起来。
在这里，你还能看到酿酒的过程呢！师傅们熟练地操作着，就像一场精彩的表演。
那蒸熟的糯米，冒着腾腾热气，就像刚出笼的包子一样可爱。
然后加上酒曲，看着它们慢慢发酵，就好像看着一个小生命在成长。
等酿成了美酒，喝上一口，哇，那滋味，从舌尖一直滑到心底，让你整个人都暖洋洋的，这感觉不比吃了蜜还甜吗？小镇上的人也特别热情，他们的笑容就像是冬日里的暖阳，能驱散你心中的阴霾。
和他们聊聊天，听听他们讲小镇的故事，你会觉得自己也是这个小镇的一份子了。
而且这里还有很多有趣的活动呢！比如黄酒文化节，大家聚在一起，品尝美酒，欣赏表演，那热闹的场面，真的就像是过年一样。
走累了，就在河边找个地方坐下，看着河水悠悠地流淌，就像时间在静静地流淌。
河上偶尔会有船只经过，船夫哼着小曲，那悠闲的样子，真让人羡慕。
这时候，要是再来上一碗黄酒，配上点小吃，那生活简直太美了！绍兴黄酒小镇，它不是那种让人一见钟情的地方，而是像一杯陈酿的黄酒，需要你慢慢地品味，才能发现它的美好。
它就像一个隐藏在时光深处的宝藏，等待着你去发掘。
如果你还没有去过，那可真的太遗憾了！难道你不想去感受一下那里的独特魅力吗？难道你不想去体验一下那种慢节奏的生活吗？别犹豫啦，赶紧去吧！相信我，你一定会爱上这个地方的！。
绍兴黄酒小镇游后感
绍兴黄酒小镇游后感一个阳光明媚的下午，我有幸参观了绍兴的黄酒小镇，这个小镇位于湖塘街道，虽名气不如东浦的黄酒小镇，但这里却汇聚了黄酒三大品牌——“古越龙山”、“会稽山”和“塔牌”。
此行让我对绍兴黄酒有了更加深入的了解，也让我对这个传统的小镇充满了敬意。
我们一行人乘坐大巴，仅仅十分钟的车程便抵达了黄酒小镇。
一下车，便被那浓郁的酒香所吸引。
这酒香不同于其他地方的酒，它带有一种独特的甘甜和醇厚，仿佛诉说着这片土地上千年的故事。
我们首先来到了“古越龙山”的鉴湖酿酒厂。
这里全部采用手工酿造，人机包装的流水线，既保证了黄酒的品质，又提高了包装的速度。
在讲解员的带领下，我们进入了手工黄酒博物馆。
在这里，我了解到黄酒的制作过程：从做酒药开始，到浸米、蒸饭、落作、发酵、开耙、灌带槽、堆幢、进仓，最后到存贮，每一步都凝聚着酿酒师傅的心血和智慧。
其中，给我留下最深印象的是“落作”车间。
在这里，蒸好的糯米被放入加有秘制配方的大缸中，经过搅拌机的均匀搅拌后，还要为糯米测量“体温”，确保其在25摄氏度左右。
这一环节看似简单，但却直接关系到黄酒的口感和品质。
随后，我们又参观了“塔牌”的黄酒博物馆和“会稽山”的黄酒小镇客厅。
在这里，我了解到黄酒的历史可以追溯到殷商时期，这让我感到非常震撼。
同时，我也了解到酿酒用的鉴湖水在夏至时是“水死”，而在冬至时则是“水旺”。
这不禁让我感叹大自然的神奇和黄酒文化的深厚。
此行最让我感动的是，无论是“古越龙山”还是“塔牌”和“会稽山”，他们都坚守着传统的手工酿造工艺，致力于将最好的黄酒带给每一位消费者。
这种对传统和品质的坚持，让我深感敬佩。
参观结束后，我回味无穷。
绍兴黄酒小镇不仅是一个传统与现代相结合的地方，更是一个充满故事和文化的地方。
这里的一砖一瓦、一草一木都仿佛在诉说着黄酒的千年历史和文化。
此行让我对绍兴黄酒有了更加深入的了解，也让我对这片土地充满了敬意和热爱。
我相信，在未来的日子里，绍兴黄酒小镇将继续传承和发扬黄酒文化，成为更多人向往的地方。
绍兴黄酒文化总结
绍兴黄酒文化总结
绍兴黄酒作为中国历史悠久的一种传统酒品，具有浓郁的文化底蕴和历史渊源。
以下是对绍兴黄酒文化的总结：
1. 历史源远流长
绍兴黄酒已有近2000年的历史，早在汉代就已经有了制酒的
传统。
这种酒有着悠久的历史、厚重的文化和独特的制作工艺，是中国北方嗜酒者酒足以后的佳品。
2. 天然的酿造技术
绍兴黄酒的制作工艺，均采用天然酿造技术，保持了原始的自然味道和营养成分，让人感受到五千年文明中的天然美味。
绍兴黄酒的酿造原料分为高粱、糯米、麦芽、酵母等，全部自然发酵，不添加任何化学品，因此酒精度较低，适合大众饮用。
3. 文化深厚
绍兴黄酒在中国文化中具有重要地位。
从南北朝的赵武和齐武帝到清末的王阳明，许多名人都曾品尝过绍兴黄酒。
绍兴黄酒也是诗词歌赋中常常出现的主题之一，例如唐代诗人白居易的《临安春雨初霁》，唐伯虎的《绍兴小调》等。
4. 健康养生的饮品
绍兴黄酒被誉为“中国山珍海味之王”和“滋味健康酒”，因为它
富含多种有益于人体健康的成分，能够调节人体代谢和消化，促进健康。
绍兴黄酒中有许多益生元、氨基酸和微量元素，对身体很有好处。
5. 地方特色饮品
绍兴黄酒是浙江省绍兴市的地方特产，广泛应用于社交、婚礼、宴席等场合。
除了有利于健康，也成为展示绍兴文化的重要标志之一。
故此，绍兴黄酒成为中国文化和民俗推广的重要组成部分，吸引着越来越多的游客和饮酒爱好者前来品尝和学习。
绍兴黄酒小镇春游的作文
绍兴黄酒小镇春游的作文Shaoxing is a picturesque city in Zhejiang Province, renowned for its production of specialty rice wine known as Shaoxing Huangjiu. 绍兴是浙江省一个风景如画的城市，以生产著名的黄酒而闻名。
Visitors flock to Shaoxing to experience the rich cultural heritage and tradition surrounding Huangjiu production, making it a must-visit destination for wine enthusiasts. 游客们纷纷涌向绍兴，体验黄酒生产背后丰富的文化遗产和传统，这使得它成为葡萄酒爱好者必去的目的地。
One of the most popular attractions in Shaoxing is the Huangjiu Town, a charming village filled with quaint shops, historic buildings, and of course, countless vineyards. 绍兴最受欢迎的景点之一是黄酒小镇，这是一个充满古色古香的村庄，到处都是别致的商店、历史建筑，当然也有无数的葡萄园。
Spring is a fantastic time to visit the Huangjiu Town, as the cherry blossoms bloom, adding an extra layer of beauty to the already picturesque surroundings. 春天是到黄酒小镇游览的绝佳时机，因为樱花盛开，为已经风景如画的环境增添了额外的美丽。
绍兴老酒作文范文
绍兴老酒，以其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，成为了中国著名的传统名酒之一。
它不仅在国内深受消费者欢迎，还远销海外。
本文将从绍兴老酒的历史渊源、传统工艺、文化价值和市场前景四个方面对其进行深入探讨。
一、历史渊源绍兴老酒是中国著名的传统名酒之一，其历史可以追溯到东汉时期。
据史料记载，2世纪时，江南地区就已经开始酿制老酒。
而绍兴老酒最早的记载，则可以追溯到唐代。
唐时，绍兴的老酒曾一度成为官员赐予贵客的礼品，享誉一时。
宋代更是绍兴老酒的鼎盛时期，被誉为“一马平川行酒里，半亩方塘种茶叶”的绍兴。
二、传统工艺绍兴老酒的酿造使用的是传统工艺，在酒桶中放入大米、麦芽和小麦等原料，加入清水后进行发酵，然后将发酵好的酒液放入大小不一的酒坛中，进行储存、陈放等过程，最终形成一款老酒。
这种酿造工艺，独具特色，历经沧桑而不断完善，已经形成了一套严密的标准流程。
现今，绍兴老酒酿造公司对市场人群口味的多样性作了一定的创意，针对不同种类，不同口味的顾客，推出了各种不同系列的酒品。
例如查干属于比较另类的创意，更多的是全新的设计语言和包装表现，在这份异彩之中，加入了梅花香味，更加迎合消费者的口味。
三、文化价值绍兴老酒不止是一款具有丰富历史渊源和传承文化的酒品，还被赋予了深厚的文化价值。
绍兴老酒被赋予了“江南第一酒”的美誉，自然具备了代表江南文化的重要组成部分，对于江南地域，绍兴老酒更是与人类智慧相伴，源远流长。
同时，绍兴老酒也有别于其他酒品的独特文化价值，其原因在于其对人们的身体健康有益，让人瞬间心情愉悦，使酒品不仅是饮料，而且是易陈水印代表着信任、友谊、饮食文化和家庭和谐等价值标签。
因此，不仅在中国，绍兴老酒的名号也日益传扬至全球各地。
四、市场前景绍兴老酒拥有的文化底蕴和传承历史成为了它走向世界的桥梁，同时也是其市场前景的重要保障。
面对国际化市场，中国老酒行业逐步寻找与内欧洲、美洲和亚洲的酒品对等进入市场的机会。
对于中国老酒行业来说，面对全球爱好者，最关键的是宣传文化内涵，绍兴老酒正以文化创意美食、旅游等多元形式进行传播，其市场前景可谓是一片光明。
行走在醇厚的酒香里作文
行走在醇厚的酒香里作文第一篇“嗯，好香！”“太醉人了！”一下车，我们一行人就被扑鼻的酒香给迷住了。
黄酒，作为绍兴的特产之一，名字是家喻户晓，但是我们还从未了解过这坛酿了2500年的酒——黄酒。
今天，我们将融进这浓浓的酒香之中，走进黄酒历史博物馆，去细细品味那中间的味道。
一走进宽敞的大厅，就看到了一幅笔力苍劲的书法作品，讲述了黄酒的悠久历史，读着读着，我们就觉得整个博物馆似乎都蒙上了一层古朴的气息。
穿过一楼大厅，一股醉人的奇异洒香飘来，我们被它吸引住了，于是，就不知不觉地跟了它去了。
它指引我们经过了绿意盎然，百花争艳的花园，接着来到了一段楼梯前，楼梯是向下的，下面是无尽的黑暗，酒味越发浓烈了，我们推推搡搡，都不敢第一个下去，我率先下去了。
走了不知有多长时间，眼前忽地出现了一丝微弱的灯光，借着灯光，我们看了看四周。
哇噻！这是一个地下酒窖！大大小小的酒瓮整整齐齐地堆放在屋子里。
昏暗的灯光，浓烈醉人的酒香，给我们面前的坛子贴上了一个醒目的标签——黄酒。
这就是黄酒，也是浓缩的2500年的绍兴！出了令人醉得发晕的地下酒窖，我们又行至二楼，在这里，我们仿佛走进了一个童话世界：我们走在一个大院里，脚下是大地，头顶上是天空，两边是青砖绿瓦的老房子，树木葱郁。
周围排列着大缸小缸，一伙伙青年人，都是白褂子的酿酒工人；有的挑着扁担，往大缸里倒配料；有的人在小缸边拿着杵子杵晒干的一些东西；还有的正在封酒瓮我们一种走一路议论纷纷起来，仔细用手摸摸，原来是3D投影呀！但这条长廊确实为我们增添了不少关于黄酒制作的知识。
其它的展品也各式各样，有青铜制成的器皿，年代久远，岁月沧桑。
有花雕制作工艺展栏，专门为我们展览花雕酒瓮。
不知不觉，天色已晚，我们怀着对黄酒那醉人香味的留恋，登上了车。
一阵风吹过，远处的黄酒历史博物馆里酒香又隐隐飘来。
哦，千年古城，千年酒香！第二篇绍兴黄酒乃是世界上最古老最有名的酒类之一，在中国的许多地方也是颇负盛名，所以，“酒香绍兴”这个名号也算属实了。
游绍兴黄酒小镇作文小学生
游绍兴黄酒小镇作文小学生在一个阳光明媚的周末，爸爸妈妈带着我去了绍兴黄酒小镇。
一提到这个地方，我的心里就充满了期待，因为早就听说那里有着独特的魅力。
我们刚到小镇，就被那古色古香的建筑吸引住了。
那些房子看起来都有些年头了，斑驳的墙壁仿佛在诉说着过去的故事。
沿着青石铺就的小路往前走，街道两旁是一家家各具特色的小店。
有的在卖黄酒，有的在卖特色小吃，还有的在展示着传统的手工艺品。
走进一家黄酒铺子，一股浓郁的酒香扑鼻而来。
店主热情地招呼着我们，给我们介绍着各种黄酒。
我好奇地看着那些大大小小的酒坛子，心里想着这里面到底藏着怎样的美味。
店主看我一脸好奇，笑着说：“小朋友，要不要尝尝我们自家酿的黄酒？”我赶紧摇摇头，心想这酒我可喝不了。
继续往前走，我们看到了一个做黄酒棒冰的小摊。
这可太新奇了，黄酒还能做成棒冰？爸爸给我们每人买了一根，我小心翼翼地咬了一口，哇，甜甜的，带着一点点黄酒的香气，味道好极了！走着走着，我们来到了一条小河边。
河水清清的，能看到水底的水草在悠悠地晃动。
河面上，一艘艘小船晃晃悠悠地驶过。
船夫们一边划着船，一边唱着当地的歌谣，那声音悠扬动听。
我们也坐上了一艘小船，船夫伯伯熟练地划着桨，小船缓缓地向前移动。
我伸手摸了摸河水，凉凉的，舒服极了。
岸边，是一排垂柳，嫩绿的柳枝随风飘舞，就像小姑娘的辫子。
树下，有几个老人在悠闲地坐着，一边聊天，一边看着来来往往的游客。
还有几个小朋友在那里嬉笑玩耍，他们跑着跳着，脸上洋溢着快乐的笑容。
经过一座小桥的时候，我看到桥边有一个老奶奶在卖自己做的香囊。
那些香囊五颜六色的，特别好看。
我忍不住跑过去挑选，老奶奶耐心地给我介绍着每个香囊的寓意。
最后，我选了一个绣着花朵的香囊，挂在了自己的书包上。
小镇上还有很多有趣的地方，比如那个古老的酒窖。
走进酒窖，里面阴凉阴凉的，摆满了一坛坛正在发酵的黄酒。
我凑近一个酒坛，闻了闻，那味道可真冲啊！爸爸笑着说：“这才是正宗的黄酒味道！”不知不觉，太阳就快要落山了，天边泛起了一片绚丽的晚霞。
绍兴黄酒实训报告心得体会
绍兴黄酒实训报告心得体会通过这次的绍兴黄酒实训报告，让我明白了许多道理。
在平时的学习生活中要培养浓厚的学习兴趣，掌握正确方法是取得成功的重要因素之一。
不管你喜欢与否，只要是属于你所热爱的领域就去深入研究它、探索它、挖掘它吧!因为它才能给你带来丰富的知识财富。
如果连你都放弃了，那么谁还可以拯救你呢?或者你已经把你原本热爱的东西丢掉了。
既然热爱它，又怎么舍得离开他?当然你也可以从其它的地方找到乐趣啊，例如参加班级文娱演出等。
千万不要忘记自己曾经走过的路，它们必将伴随着你度过最宝贵的年华。
既然热爱一件事物，那便应该坚持下去。
或许刚开始的时候并没有看到太大效果，但只要努力总会有回报的。
只要朝着目标前进，即使是“死胡同”，最终仍会柳暗花明的。
另外，永远不要忘记时刻提醒自己：不要被眼前的假象蒙蔽了双眼而错失了发现真相的机会;要善于发现别人忽略的细节;不要为暂时的荣誉沾沾自喜而不思进取……总之，任何时候都不要停止前进的脚步。
每一个人都会说自己对什么感兴趣，但往往说得容易，做起来却难上加难。
尤其是面临高考，竞争激烈的社会环境，更需要有恒心毅力，坚持到底。
虽然有时候不免气馁，但也不能灰心丧气。
保持良好的心态，相信自己的付出一定会有收获的。
除此之外，要敢于创新。
我们的身边有很多感兴趣和想做的事情，但由于种种原因而未能付诸行动。
但是，我们不能一直停留在空想的阶段，应该用行动来证明自己的想法。
比如学生，不能只顾埋头读书，应该适当的劳逸结合。
还有作为教师，应该有意识地引导学生学会创造性思维，培养学生创造性的解决问题的能力。
总之，凡事预则立，不预则废。
做任何事情都应该先制订计划，分清轻重缓急，按部就班地完成。
我们无论做什么事情都要做到坚持不懈，百折不挠。
在生活中我们应该注意观察生活，关注生活，体验生活，融入生活。
积极主动地参与到各项活动中去，勇于表达自己的见解和想法，充分展示自己的风采，做一名积极向上的高中生。
参观黄酒城领略酒文化小学游记作文
参观黄酒城领略酒文化小学游记作文
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今天上午，我和妈妈带着对黄酒文化知识的渴求与敬仰，参观了中国黄酒城。
首先我们参观了主展厅——酒史厅，在那里我们看到了一些珍贵的照片，那是新石器时代和石器时代酿酒及放酒的器皿，有一些是模型，也有一些是真的出土文物，由于年代的久远，这些器皿有些破裂，然而我却透过它们小小的身躯，看到了中华民族五千年的历史长河中，酒和酒类文化一直渗透在社会生活的各个领域。
我仿佛看到了每逢佳节，家家觥筹交错、举杯同庆的场景；看到了满腹文采者流觞曲水、吟诗作对的场景；看到了怀才不遇者举杯邀明月、惆怅叹忧思的场景……看完了酒史厅，我基本了解了酒文化的历史，也让我体会到了黄酒文化。
接着我们又来到二楼的演示厅——酿酒厅，通过实物的演示，我对黄酒的酿造过程有了大致的了解：绍兴黄酒的制造方式可真够复杂，分为浸米﹑蒸饭﹑落缸﹑发酵﹑煎酒﹑封坑﹑陈贮。
我们的先辈用他们的智慧和汗水发明并改良了酿造技术。
如果人类历史是一首赞歌，酒就是美妙的音符，使得这首赞歌演奏地更浪漫，更生动，飘扬起的音符千古后仍使人感到精彩。
看完展厅，我们又来到地下酒窖，这里陈列着许多盛酒的瓶子，非常漂亮，第一次见到这么多形状各异的'瓶子。
同时这里存放着很多酒坛，一阵阵淡淡的老酒香扑面飘来，让我想到了古代百姓的富庶生活：上至宫廷，下到市井，无论高贵者还是卑贱者，都好喝酒。
金銮殿里的天子赐宴，民间村落的老翁对酌，虽然档次不同，气派迥异，但品味佳酿时愉悦的心情我想应该都是一样吧。
参观完中国黄酒城，我和妈妈恋恋不舍地回家了，这次游览既丰富了我的知识，开阔了我的眼界，更让我领略了辉煌的中国黄酒文化。
绍兴黄酒历史及现状汉1001高一丹组
绍兴黄酒的历史与现状—— 绍兴文理学院元培学院汉语言文学1001实践课题研究组员：高一丹、龚梦诗、潘美弘、朱锴利、陈梦蕾、何娴、沈柳若、李瑞伟、叶阳、黄先进指导老师：刘金荣【摘要】稽山鉴水，钟灵毓秀。
黄酒作为绍兴的传统酒类，无论是制作上还是文化上对于越地人民都有着深远的影响。
它存在于历史滚动的齿轮下，存在于朝代变革和传承中，存在于文人墨客的笔尖上。
绍兴黄酒种类众多，酿造工艺与时俱进，在酒类中拥有较高的地位。
让我们循着黄酒这张名片，了解古越文化，感受现代风情。
【关键词】绍兴黄酒；酿造文化；现状前景；“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
” “荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。
欲摘一枝倾一盏，西楼无客共谁尝？”千百年前，两位大诗人李白和白居易在被贬逐后，借酒消愁写下了这样的诗句，而那发着“琥珀光”，散着“琥珀香”的杯中物指的就是黄酒。
作为黄酒杰出代表的绍兴黄酒，是我国第一个原产地域保护产品。
其口味独特，营养丰富，酿造技艺被列入国家非物质文化遗产，有着许多故事和传说，是民间文化重要组成部分之一。
六味四绝天下无双绍兴黄酒由6味和谐地融合而成。
除了一般酒类的甘甜还有，酸味，苦味，辛味，鲜味，涩味。
这6味互相制约，互相影响，和谐地融合在一起，使之呈现令人赞叹的澄黄清亮、醇厚甘甜、馥郁芬芳的色泽香味。
同时具有帮助消化，舒筋活血，促进食欲，保护心脏，美容抗衰老的功效。
营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。
绍兴黄酒超越一般酒类的色香味格来源于酿制黄酒的水。
被喻为“绍兴酒之血”的“鉴湖水”起源于东汉。
东汉永和五年（140年），会稽太守马臻发动民众围堤筑成了“鉴湖”，并将会稽山的山泉汇聚到湖内，从而为绍兴地方的酿酒业提供优质、丰沛的水源。
因其水质阴兰亭饮酒赋诗，举行“曲水流觞”修禊盛会，并趁着酒兴方酣之际，写下了千古书法珍品《兰亭集序》，被誉为“天下第一行书”。
当时他们饮用的美酒，正是绍兴黄酒。
绍兴特产黄酒说明文作文7篇
绍兴特产黄酒说明文作文7篇黄酒、啤酒、葡萄酒，惟黄酒源于中国，是中国最古老的酒种，而且最富有民族特色。
黄酒的黄，不仅仅是指酒的颜色，是中国人的肤色的黄，是生养炎黄子孙的大地—黄土地的黄，更是哺育华夏子孙的母亲河—黄河的黄。
黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。
绍兴酒具有独特的色香味格，堪称中华黄酒第一味。
“汲取门前鉴湖水，酿得黄酒万里香”。
绍兴盛产黄酒，早在康熙《会稽县志》就有“越酒行天下”的记载，绍兴酿酒史更是悠久，最早可追溯至河姆渡文化时期，距今已有7000多年。
佳水出名酒，由得天独厚的鉴湖水酿制的绍兴黄酒名闻天下，独得“醉乡”之雅名。
黄酒啊，你难怪那么受人喜爱，原来，你的味道醇厚甘鲜、回味无穷，甜、酸、苦、辛、鲜、涩与味和谐融合于一体。
绍兴特产黄酒说明文2风柔，雨静，柳纤，瓦青。
蒙蒙水乡如诗，烟雨江南如画，这就是我的家乡，绍兴柯桥。
说到绍兴，不得不提绍兴特产——黄酒。
在结束了一天的忙碌工作后，备一碟花生米，倒一杯黄酒，以那绿柳清风乌瓦白墙下酒，岂不乐哉?绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。
这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。
绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香。
随着时间的久远而更为浓烈。
所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。
绍兴黄酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。
在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴拿马万国博览会，1936年浙赣特产展览会上，多次荣获金牌和优等奖状。
1952年、1963年，绍兴加饭酒分别被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之一，1979年加饭酒又获“国家名酒”称号，由国家经委授予金质奖章和奖状;同时，元红酒、善酿酒双获“国家优质酒”称号，由轻工业部授予“优质产品证书”。
1980年香雪酒也荣获省府颁发的“优质产品证书”。
描写绍兴市黄酒之乡的作文
《绍兴——黄酒之乡》今天我要带你们走进绍兴，那可是大名鼎鼎的黄酒之乡，就像一个装满故事的大酒坛。
我第一次去绍兴，刚进城，就闻到一股淡淡的酒香，那味道就像有只小手，拉着我往酒的世界里钻。
我沿着古街走，两边的店铺一家挨着一家，好多都挂着大大的酒旗，风一吹，酒旗呼呼作响，就像在招呼着过往的行人：“快来喝黄酒呀！”我走进一家老酒馆，那里面热闹非凡。
有个大爷坐在角落里，面前放着一碗黄酒，他眯着眼，一小口一小口地抿着，那惬意的样子，就像在享受人间最美味的东西。
我凑过去问：“大爷，这黄酒真有那么好喝？” 大爷瞅了我一眼，笑着说：“小伙子，这你就不懂了吧，绍兴黄酒那可是咱老祖宗留下来的宝贝，这味道，醇厚得很呢。
”酒馆的老板在柜台里忙活着，一边给客人打酒，一边和大家唠嗑。
我走过去，看着那些酒坛，大大小小的，上面还贴着红纸，写着酒的名字。
我问老板：“老板，这些黄酒有啥不同啊？” 老板热情地指着那些酒坛说：“这黄酒啊，种类可多了。
像这坛花雕，酒性柔和，酒色橙黄清亮，就像花儿一样漂亮，适合慢慢品。
还有那坛加饭酒，味道更浓郁，是我们绍兴人的最爱呢。
” 正说着，进来一个大叔，他对老板喊道：“老样子，给我来一壶加饭酒，今天累了一天，得好好解解乏。
” 老板笑着应道：“好嘞，您稍等。
”我决定尝尝这黄酒，老板给我倒了一小杯花雕。
我端起杯子，闻了闻，有一股浓浓的香味，还有点甜甜的味道。
我喝了一小口，哇，刚开始感觉有点辣，但是很快，那种醇厚的味道就在嘴里散开了，顺着喉咙下去，暖暖的，就像有一团小火在肚子里烧。
这时候，旁边一个年轻小伙儿看到我的表情，笑着说：“第一次喝吧？这黄酒啊，越喝越有味道，就像我们绍兴这座城市一样。
”我喝完酒，走出酒馆，继续在绍兴的街头闲逛。
我看到有个院子里，有人在酿酒呢。
大缸小缸摆了一地，工人们正忙着蒸糯米、拌酒曲。
我好奇地走过去，一个老师傅正在指导工人。
我问老师傅：“师傅，这酿酒有啥讲究啊？” 老师傅停下手里的活儿，擦了擦汗说：“这酿酒可不容易，从选米到蒸米，再到发酵，每一步都得用心。
绍兴黄酒的作文
绍兴黄酒的作文你知道绍兴黄酒吗？那可是超级有名的！我第一次听说绍兴黄酒，还是在爷爷讲的故事里。
爷爷眯着眼睛，脸上带着笑，跟我说：“孩子，绍兴黄酒那可是个宝贝！”我当时就好奇了，这黄酒能有多宝贝呀？后来，有一次跟着爸爸妈妈去绍兴玩儿，我才算真正见识到了绍兴黄酒的厉害！一走进那个古镇，就能闻到一股香香的味道，妈妈说：“这就是黄酒的香味儿！”我使劲儿吸了吸鼻子，心里想：“这味道咋这么好闻呢？”我们走进一家酒坊，里面好多大大的酒缸，一个挨着一个。
酒坊的老板是个热情的大叔，他看到我们，笑着说：“来尝尝咱正宗的绍兴黄酒！”爸爸笑着点头，老板就拿来几个小碗，倒上了黄酒。
我看着那黄澄澄的酒，心想：“这能好喝吗？”爸爸端起碗喝了一口，脸上露出满足的表情，说：“嗯，味道真不错！”我忍不住也尝了一小口，哎呀，有点辣辣的，还有点甜甜的。
“这味道好奇怪呀！”我叫了出来。
妈妈笑着说：“多品品，你会喜欢的。
”我看着大人们都喝得那么开心，又端起碗喝了一小口。
这时候，旁边来了一群游客，其中一个伯伯说：“这绍兴黄酒可是有名的很呐！”另一个阿姨接着说：“是呀，听说历史可悠久啦！”我好奇地问：“到底有多久呀？”伯伯笑着说：“那可有几千年啦！”我瞪大了眼睛：“几千年？那不是比我爷爷的爷爷还老？”大家都被我逗笑了。
在酒坊里，我还看到了酿酒的师傅们在忙碌着。
他们有的在搅拌，有的在过滤，一个个都认真极了。
我跑过去问一个师傅：“叔叔，这酒是怎么做出来的呀？”师傅一边干活一边说：“这可复杂着呢，要选好的米，还要经过好多道工序。
”我似懂非懂地点点头。
离开酒坊的时候，爸爸买了几瓶黄酒带回家。
晚上吃饭的时候，爷爷喝了一口，直说：“正宗，正宗！”我看着爷爷满足的样子，心想：“这绍兴黄酒还真是厉害，能让大家都这么喜欢。
”后来，家里来客人的时候，爸爸也会拿出绍兴黄酒来招待。
大家一边喝一边聊天，气氛好极了。
我就想：“这绍兴黄酒不只是酒，还是能让人开心、让人亲近的宝贝呢！”绍兴黄酒，它就像是一位老朋友，虽然有时候有点辣口，但是却能在心里留下甜甜的味道。
“近距离感受绍兴黄酒文化采风成果册外汉1001周洪艳(组)
“近距离感受绍兴黄酒文化采风成果册外汉1001周洪艳(组)人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列酒香飘酒乡——近距离感触绍兴黄酒文化人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列绍兴，一座沉淀了2500年的历史古城，是中华民族的发源地之一，它繁荣富庶，山水驰名，兼具王城气度和风流气质。
人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。
黄酒产地较广，品种很多，但是被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒。
人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列绍兴酿酒业，在春秋战国时期，已较为普遍。
历经秦、汉、唐、宋、元、明、清，经久不衰，并逐步发展成为绍兴的传统支柱产业之一。
近年来，又在黄酒制曲工艺上采用微生物发酵技术，并注重品牌。
“女儿红”“古越龙山”“会稽山”都是中国驰名商标。
人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列女儿红人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列古越龙山人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列会稽山人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列体验之旅——越酿工坊“慢游书圣故里，品味最浓绍兴”,为了更好地了解和熟悉绍兴黄酒，我们找到了一座古色古香的酒作坊——越酿工坊。
越酿工坊是以展示绍兴黄酒的酿造文化为特色，提供游客亲身体验活动的平台。
在这里，我们见识了黄酒最初的模样。
我们一同参观了越酿工坊的酒窖，品尝了传统酒酿的滋味，酒味浓郁，齿颊留香。
正如清代袁枚《随园食单》中赞美：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫假，而其味方真又如名士耆英，长留人间，阅尽世故而质愈厚。
”人文科学系对外汉语专业文化采风学生成果系列越酿工坊的负责人热情地为我们讲解黄酒工艺的制作过程，“糯米蒸熟以后，他首先要浸泡，然后蒸熟，用水‘淋放’工艺的是‘元红’,而‘加饭’用的是‘摊放’,这两个稍有区别，‘加饭’是在‘元红’的基础上增加饭的量，所以称之为‘加饭酒’。
绍兴黄酒英语作文
绍兴黄酒英语作文Here is the English essay on Shaoxing Yellow Wine with the text length exceeding 1000 words:Shaoxing yellow wine, also known as Shaoxing wine or Chinese rice wine, is a type of traditional Chinese alcoholic beverage that has been produced in the Shaoxing region of Zhejiang province for centuries. This unique and flavorful wine has a rich history and plays a significant role in Chinese culture and cuisine.The origins of Shaoxing yellow wine can be traced back to the Eastern Han Dynasty, around the 2nd century AD. The region's ideal climate, with its mild temperatures and high humidity, provided the perfect conditions for the fermentation and aging of this traditional wine. Over the centuries, the production methods and techniques have been refined and perfected, resulting in the distinct characteristics that define Shaoxing yellow wine today.The key ingredients in the making of Shaoxing yellow wine are glutinous rice, wheat, and a unique starter culture called "qu." The glutinous rice is soaked, steamed, and then mixed with the wheat and qu. This mixture is then fermented in large earthenware jars, aprocess that can take several months to complete. The fermentation process allows the natural enzymes and microorganisms to transform the carbohydrates into alcohol, resulting in the wine's characteristic flavor and aroma.One of the most distinctive features of Shaoxing yellow wine is its deep amber color, which is achieved through the lengthy fermentation and aging process. As the wine matures, it develops a rich, complex flavor profile that is often described as nutty, sweet, and slightly salty. The aging process can take anywhere from several months to several years, depending on the desired flavor profile.Shaoxing yellow wine is not only a delightful beverage but also an integral part of Chinese cuisine and culture. In traditional Chinese cooking, Shaoxing wine is used as a seasoning, adding depth and complexity to a wide variety of dishes, from braised meats and seafood to sauces and marinades. The wine's versatility and complementary flavors make it an essential ingredient in many classic Chinese recipes.Beyond its culinary applications, Shaoxing yellow wine also holds a significant place in Chinese cultural traditions. It is often used in ceremonial rituals and celebrations, such as weddings and Lunar New Year festivities. The wine is also believed to have medicinal properties and is sometimes used in traditional Chinese medicine toaid in digestion and improve overall health.The production of Shaoxing yellow wine is a labor-intensive and time-consuming process that requires a great deal of skill and expertise. The traditional methods have been passed down through generations of winemakers, and many local families have been involved in the industry for centuries. This dedication to preserving the legacy of Shaoxing yellow wine has helped to maintain the authenticity and quality of this unique Chinese beverage.In recent years, Shaoxing yellow wine has gained increasing recognition and popularity both within China and internationally. As more people discover the rich history and distinctive flavors of this traditional wine, the demand for high-quality Shaoxing yellow wine has grown. This has led to a renewed focus on the preservation of traditional production methods and the promotion of the Shaoxing region as a cultural and culinary destination.Today, Shaoxing yellow wine continues to be an integral part of Chinese culture and a beloved beverage among connoisseurs and casual drinkers alike. Its long-standing history, unique production techniques, and versatile culinary applications make it a truly remarkable and irreplaceable component of Chinese gastronomic heritage. As the world becomes increasingly interconnected, the global appreciation for Shaoxing yellow wine is poised to grow,ensuring that this traditional Chinese treasure will continue to be celebrated and enjoyed for generations to come.。
绍兴黄酒博物馆作文
绍兴黄酒博物馆作文《绍兴黄酒博物馆之旅》嘿，朋友们！今天我要给你们讲讲我去绍兴黄酒博物馆的那次超有趣的经历。
那是一个阳光正好的日子，我和几个朋友一拍即合，决定去探索一下那个传说中的绍兴黄酒博物馆。
一到那儿，哇塞，那建筑就挺有特色的，古色古香的，让人一下子就有了一种穿越的感觉。
我们走进博物馆，就好像走进了一个黄酒的奇妙世界。
里面各种各样的展示品，从古老的酿酒器具到现代的黄酒包装，应有尽有。
我就像个好奇宝宝一样，这儿看看，那儿摸摸。
然后啊，我们来到了一个展示酿酒过程的区域。
嘿，你们知道吗，我看到那些巨大的酒缸，真的是被震撼到了。
我就在那盯着那些酒缸看呀看，想象着以前的人们是怎么用这些家伙酿出美味的黄酒的。
突然，我发现有个酒缸上面好像有个小小的痕迹，我就凑近了仔细瞧。
嘿呀，原来好像是个指纹印呢！我就开始脑补，这会不会是以前哪个酿酒师傅不小心留下的呀，说不定他当时正汗流浃背地在酿酒呢。
接着我们继续往前走，看到了一些关于黄酒文化的介绍。
什么黄酒的历史啦，不同种类的黄酒啦，我是听的津津有味。
这时候，旁边有个游客大哥，特别热情地跟我们讲起了他自己喝黄酒的经历。
他说他有一次和朋友一起喝黄酒，结果喝多了，第二天起来头疼得要命，但还是觉得那黄酒的味道特别好，哈哈。
我们还参观了一个品酒区，那里可以品尝各种不同的黄酒。
我小心翼翼地端起一小杯，闻了闻，哇，那股独特的香味就钻进了我的鼻子。
我抿了一小口，哎呀，那味道，刚开始有点怪怪的，但是慢慢的，就感觉到一股醇厚的滋味在嘴里散开。
我那几个朋友也是各种表情，有的皱眉头，有的点头，特别好玩。
在博物馆里逛了一大圈，我们还了解到了很多关于绍兴黄酒的故事和传说。
原来黄酒在绍兴人的生活中有着这么重要的地位，不仅是一种饮品，更是一种文化的传承。
等我们逛完出来的时候，太阳都快下山了。
但我心里还是满满的都是在博物馆里的那些回忆。
这次去绍兴黄酒博物馆的经历，真的是让我对黄酒有了更深的认识和了解。
游绍兴黄酒小镇_社会实践作文550字
游绍兴黄酒小镇_社会实践作文550字盼星星，盼月亮，终于盼到这次期待已久的旅行啦！在这一次黄酒活动中我们了解到了一些关于黄酒的知识，今天我印象最深的是它的各种样式形状的酒壶吸引了我！
首先讲讲它的包装过程吧。
在大家的眼中黄酒可能包装是这样的；将它们整整齐齐的摆放在机器上让它们自动盖瓶盖，然后再倒进瓶子里面。
如果就只见过这些普通的又不传统的方法，我就给你见实见实另一种方法吧！那就是——手工包装！没错，就是它！先把那沉重的一个个像棕熊的瓶子装在手推车里。
这里的手推车可不是超市的那种哦！将这些“棕熊”拉到包装室开始漫长的包装之旅了。
第一站先找一些竹狂狂地编编编！实际上就是把它搞成一个个整齐的正方形啦。
第二步，找一个竹子盖子把它紧紧地封上。
第三步贴上商家的标志。
一瓶完整的漂亮的酒完成啦！还有一提到酒瓶，大家眼里肯定会想出这几种形状：圆形，长行，四边形，呆呆的正方形等等。
如果你们就只
知道这些朴素而简陋的酒瓶，那你们真的是太没有长进了。
什么？难道还有十分别致的酒瓶我们没接触过？是的，有。
在塔牌国酿的陈列馆里，有各种各样精致名贵的酒瓶。
这些酒壶可不是用来装啤酒和红酒，而是装中国绍兴最有名的黄酒。
到底是什么样的酒瓶才能装如此名贵的酒？首先必须要有精致的花纹，如龙，悦动的音符等。
这些图案是私人定制的，根据自己的喜好来定，名人定制的也有不少哦！比如，我们就看到了成龙，汪峰定制的老酒。
酒瓶的形状不需要呆呆的如长方形，正方形等，而是圆圆的肥肥的，这样看起来更栩栩如生点。
看完这些，你是不是对黄酒有了更深的了解了呢？。
【五年级作文】舌尖上的绍兴
【五年级作文】舌尖上的绍兴“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。
”黄酒是绍兴的瑰宝，举世闻名。
虽然我们的孩子不会喝酒，但他们可以吃米酒冰棒，在米酒罐上画画，了解绍兴酒文化。
这些很有趣。
暑假里，我和班里的几个小朋友一起去黄酒博物馆参观。
在导游姐姐的讲解下，我们知道了许多和黄酒有关的知识。
原来啊，世界有三大古酒，分别是黄酒、啤酒和葡萄酒，其中只有黄酒源于中国，而且就出自咱们绍兴。
怎么样？特骄傲和特自豪吧。
黄酒博物馆展出了各种与黄酒有关的文物，令人眼花缭乱：古人使用的酒杯、手工酿造的工具，以及与葡萄酒有关的风俗展览。
走着，我突然发现了一台投影仪。
触摸屏上有五本关于葡萄酒的古籍，它们的书写方式完全不同。
我静静地把手放在一篇古文上。
哇，太棒了。
突然，屏幕上出现了一个陶罐的形状。
陶罐还在动，最后变成了一个词。
导游姐姐说，这个词是“酒”最初的书写方法，其演变过程是记录古人如何酿酒造词。
这五个“酒”字，我只认识最后一个，就是现在的“酒”字。
这实在太有意思了！原来从古代到现在，字的模样也是不断在变化啊。
虽然以前的古文字我不认识，不过我觉得它们都很漂亮，很有内涵呢。
导游姐姐告诉我们说，“酒”字还有很多种不同的写法呢，博物馆里有面墙上有99个不同的“酒”字呢。
我告诉你，黄酒博物馆里不仅有文化，还有艺术！在黄酒体验吧，我和同学们当起了“小画家”。
不过，这次我们不是在纸上画画，而是在酒坛上画画呢。
我们在一个个小小的罐上，随意画出自己想要的图案，我把罐打扮得“五彩缤纷”，就像一道美丽的彩虹倒影在上面，特别好看。
我把我画的这罐黄酒给了爷爷。
爷爷说他不愿意喝这种酒，他会永远珍惜它。
因为这是我的礼物。
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据采访，来自美国的Tony到绍兴 之前并不爱喝黄酒，甚至对黄酒不了解。 但到了绍兴以后便慢慢地喜欢上了绍兴 黄酒，了解到绍兴黄酒有多种口味，比 如甜味、辣味、苦味等等。而Tony比较 喜欢甜味，不烈较容易入口。在他的印 象中黄酒并不是每天必须要喝的，主要 是洽谈商业这样的场合中会喝。作为新 绍兴人，他们的习惯与地道的绍兴人不 同，绍兴的老人家们每天或饭前或饭后 都会喝上点黄酒，而他们是平时在家不 会没事就喝喝黄酒，更偏向于啤酒。 在整个采访过程中，Tony表示他们的 生活并不是离不开黄酒，但是从黄酒身 上看到了许多绍兴的文化，也从中更加 能感受到绍兴的文化。他称赞：绍兴黄 酒味道真不错。
最后，采风小组在与新绍兴人共品黄酒中结束 了这次愉快的采访。
绍兴黄酒在如今已不单单是一种酒那么简单，它还传递了绍兴人的一 种情怀，一种对生活的热情和对美好的向往。绍兴黄酒所承载的礼仪规 范、胆剑精神、文化艺术，更是中华民族文化之林中浓墨重彩的一笔。 绍兴黄酒还在路上，酒香飘荡在酒乡，酒乡之味将越飘越远。
进 一 步 感 触 走 进 绍 兴 人 家
老台门里的老人这么说：
——
小区里的中年女主人这么说：
新绍兴人Tony这么说：
走进老台门
前往鲁迅故里附近的小弄堂 里，采访了几位老人，果不 其然，都是黄酒爱好者，每 天中午和晚上两餐正餐中都 少不了要喝黄酒，这已经成 为了他们日常生活的一种习 惯，至于饮酒的量，则根据 各人的喜好程度和年龄状况 各不相同，有喝半斤的，也 有喝一斤的。当我们问及老 人喝黄酒有哪些好处？并不 是所有老人都答得上来，他 们只是知道喝适量的黄酒是 对身体有好处的。
另外，我们在鲁迅故里 随机采访了几位游客，想 知道更多的人关于绍兴黄 酒的认识，游客们说绍兴 黄酒很有名气，所以到了 绍兴，必定得尝一尝，在 口感上倒和他们自己家乡 的黄酒没有太大的区别， 但又总觉得有些特别。我 想，这不同之处大概就在 于古城的风韵了，在于黄 酒背后的文化价值，孔乙 己喝的黄酒，王羲之流觞 曲水饮的黄酒，这些都是 绍兴赋予黄酒的意义，在 别处或许无法体会到。
走进绍兴人家
寻着酒香，我们来到了一户绍兴人家。 女主人正拿着酒瓶子做酒冲蛋。所谓“酒 冲蛋”就是将黄酒倒入锅中烧沸，然后将 搅打成蛋液的鸡蛋倒入煮沸的黄酒里，待 蛋花漂起时，关火，舀到加了白糖的碗内。 这位阿姨跟我们讲到，黄酒在锅内烧的时 间不应该过久，不然做出来的味道就会不 大好。 在我们品尝酒冲蛋的过程里，女主人还 给我们讲了绍兴人和黄酒的密切关系。就 拿她自己为例，生活里已经离不开酒，家 里无论何时都储存着酒，天天都要喝。但 是他们的喝跟我们想象中的喝又不大相同， 他们除了直接用来喝，还把酒用做调料， 比如：炒菜、烧鸡、烧鸭，甚至在包饺子、 馄饨的时候，也要在肉里放点酒，真的是 和生活息息相关。
酒香飘酒乡
——近距离感触绍兴黄酒文化
绍兴，一座沉 淀了2500年的 历史古城，是 中华民族的发 源地之一，它 繁荣富庶，山 水驰名，兼具 王城气度和风 流气质。
黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯 中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较广， 品种很多，但是被中国酿酒界公认的，在国 际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒 总的特色的，首推绍兴酒。
越酿工坊的负责人热情地为我 们讲解黄酒工艺的制作过程， “糯米蒸熟以后，他首先要浸 泡，然后蒸熟，用水‘淋放’ 工艺的是‘元红’，而‘加饭’ 用的是‘摊放’，这两个稍有 区别，‘加饭’是在‘元红’ 的基础上增加饭的量，所以称 之为‘加饭酒’。冷却之后拌 曲发酵，再加水进行二次发酵， 蒸发完成后开粑，也就是搅拌， 它的作用是放出热量加速发酵， 完成之后再榨酒，把里面的酵 母菌、食用菌等‘榨死’，不 然会一直发酵，这也是灭菌和 消毒的过程，为了保证黄酒的 品质不会被破坏。”
不错，饮黄酒对身体是有益的，黄酒作为一种 营养饮料，含有多种多样的氨基酸，有些甚至是人 体必需而又无法自身合成，只能依靠从食物中摄取 的营养元素。到了冬季气温和适度都会有很大的下 降，这时候老年人的免疫力和抵抗力也随之降低， 身体的各项机能都处于“睡眠”状态。然而适量的 喝点低度酒黄酒有益于温通血脉、调和气血，并有 镇宁安眠之效，也是一种美好的生活享受。即使老 人们不懂这些科学道理，然而黄酒在他们身上发挥 的功效相信他们也是显而易见的。
绍兴酿酒业，在春秋战国时期，已 较为普遍。历经秦、汉、唐、宋、 元、明、清，经久不衰，并逐步发 展成为绍兴的传统支柱产业之一。 近年来，又在黄酒制曲工艺上采用 微生物发酵技术，并注重品牌。 “女儿红”“古越龙山”“会稽山” 都是中国驰名商标。
女儿红
古越龙山
会稽山
体验之旅——越酿工坊
“慢游书圣故里，品味最浓绍 兴”，为了更好地了解和熟悉绍 兴黄酒，我们找到了一座古色古 香的酒作坊——越酿工坊。越酿 工坊是以展示绍兴黄酒的酿造文 化为特色，提供游客亲身体验活 动的平台。在这里，我们见识了 黄酒最初的模样。我们一同参观 了越酿工坊的酒窖，品尝了传统 酒酿的滋味，酒味浓郁，齿颊留 香。正如清代袁枚《随园食单》 中赞美：“绍兴酒如清官廉吏， 不参一毫假，而其味方真又如名 士耆 英，长留人间，阅尽世故而 质愈厚。”