家畜环境卫生学 第九章 畜舍设施与设备
家畜环境卫生与设施课程教学设计方案
《家畜环境卫生与设施》课程教学设计方案一、教学内容说明家畜环境卫生与设施是为一村一名大学生养殖类各专业方向学生开设的一门专业基础课程。
课内学时90，5学分。
现代畜牧业正快速地由分散、小规模生产方式向集约化、规模化方向迈进，舍饲畜牧业已成为畜牧业发展的主流。
家畜饲养环境的好坏，工程技术应用是否到位，对能否充分发挥畜禽的优良遗传性能、提高饲料转化效率，减少疾病产生等都有着重要影响。
家畜环境与设施是一门涉及到动物生产学、家畜环境卫生学、环境调节工学、建筑工程学及机械、电子等的跨学科综合性课程。
它主要包括动物生产所用的设施、装置和环境调控等方面的内容。
本课程主要有四个方面的内容。
一是动物的生物学特点和行为习性及对生产环境的要求；二是动物生产的设施与设备，如畜禽舍建筑及其配套设施的建设和施工，饲养设备的选型配套；三是环境调节控制技术，如畜禽舍内采暖、降温、通风、照明等设备的选型配套、安装调试以及使用技术；四是粪污处理与利用、畜禽场公共卫生防护。
二、教材情况1、文字教材《家畜环境卫生与设施》为合一型，由中央广播电视大学出版社出版，2004年12月第一版，主编李保明教授。
文字教材较系统、较全面地介绍了家畜环境卫生与设施课程内容。
2、录像教材，为重点讲授型，包括习题课、复习课在内。
由李保明教授主讲，每课内容安排如下：讲次章节(录像标题)内容学时1 第一章家畜环境卫生，畜产设施现状，畜产环境控制和环境保护0.52 第二章太阳辐射与畜禽，空气温度与畜禽，空气湿度与畜禽，气流、气压与畜禽，气象因素的综合作用13 第三章畜舍小气候特点，畜舍建筑与小气候环境，畜舍热湿环境的调控，畜舍采光、畜舍空气质量及其污染控制，畜舍通风换气24 第四章畜牧场环境污染，畜牧场环境保护，畜牧场环境管理，水源卫生，畜牧场环境卫生检测1 5 第五章现代养鸡生产的特点，养鸡生产工艺，鸡舍建筑， 13、根据教学进度、安排10次教学、难点提示、综合练习和部分答案，同时，网上可通过BBS回答问题：次数内容1 第一章2 第二章3 第三章4 第四章5 综合练习一6 第五章7 第六章8 第七章9 第八章10 综合练习二三、课程教学进度安排表周次教学内容文字教材录像教材网上辅导1 绪论；第一章√√2 太阳辐射与畜禽；空气温度与畜禽第二章第一、二节√√3 空气湿度与畜禽；气流、气压与畜禽；热环境因素的综合利用第二章第三、四、五节√√4 畜舍小气候特点，畜舍建筑与小气候环境第三章第一、二、节√√5 畜舍热湿环境的调控，畜舍采光，第三章第三、四节√√6 畜舍空气质量及其污染控制，畜舍通风换气第三章第五、六节√√7 畜牧场环境污染，畜牧场环境保护，第四章第一、二节√√8 畜牧场环境管理，水源卫生，畜牧场环境卫生检测第四章第三、四、五节√√9 现代养鸡生产的特点，鸡舍建筑第五章第一、二节√√10 鸡场设备，孵化场工艺与设备第五章第三、四节√√10 现代养猪生产的特点第六章第一节√√11 猪舍建筑，猪场设备第六章第二、三节√√12 现代奶牛生产的特点第七章第一节√√13 奶牛场选址和总平面布局第七章第二节√√14 奶牛舍建筑第七章第三节√√15 牛场配套设施与设备第七章第四节√√16 消毒设施，尸体处理设备，运输设备，辅助工具第八章√√17、18 复习四、教学媒体使用信息表教学媒体主要内容主要作用时间安排文字教材系统介绍全部内容系统传授知识共16周，自学为主录像教材重点讲解；现场，参观讲授重点讲解根据教学进度收看网上辅导（电大在线）教学大纲，辅导教学过程辅导。
家畜环境卫生学绪论
应激阶段物质代谢变化
• 特点 代谢率升高、分解增加、合成减少.
应激
• 4 应激对家畜的影响
•应激对家畜健康的影响
不同应激因子对家畜抵抗不同病原能力的影响
•应激对家畜生产性能的影响
环境温度对产奶量和乳. • PSE肉：肌肉色泽苍白pale、肉质松软soft、有渗出液
概 念
驯化
长期刺激,可恢复,不可遗传
区
分
适应
长期刺激,不可恢复,可遗传
适应过程的调节
动物通过神经和内分泌系统的调节来适应环境.
神经调节 体液调节 形态结构变化 基因变化
• "气候适应"Adaptation在有关科学讨论中只是偶尔出现,该 词的出处是达尔文的进化论以及自然选择的过程.
• 1992 年,联合国气候变化框架等决定引入两个不同的战略 以应对气候变化:减缓mitigation和气候适应adaptation.
5 环境应激
• 应激Stress • 应激原Stressor • 应激意义Significance of stress • 应激对家畜的影响 Influence of stress on livestock • 应激的预防 Prevention of stress
• 1．应激Stress
•
应激是指机体在各种内外环境因素刺激下所出现的非
规模化养鸡场
规模化养牛场
规模化养羊场
规模化养猪场
规模化养马场
其他动物规模化养殖
一 基本概念
• 1 家畜环境卫生学 • 2 内环境 • 3 外环境 • 4 家畜环境 • 5 环境应激 • 6 热休克蛋白 • 7 应激 • 8 服习 • 9 驯化 • 10 适应
• 1 家畜环境卫生学
家畜卫生环境与设施
家畜环境卫生与设施期末复习题第一章名词解释：1．家畜环境：是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
2．家畜环境卫生：是指家畜饲养环境的条件，卫生状况是否适合家畜的生长与生活等。
3．家畜环境与设施是研究家畜养殖的健康和生产性能与环境之间的相互作用关系，并利用工程设施为家畜的养殖生产创造适宜的环境条件，达到高产、优质、高效、安全、持续生产的目的。
4．畜禽动物福利：是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。
问答题1、什么是家畜的环境？影响家畜生产和健康的环境因子有哪些？答：所谓“环境”，是相对于某项中心事物而言，是作为该中心事物的对立面而存在的。
对家畜环境而言，“中心事物”是家畜，环境则是家畜生存的环境，或者说是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
根据环境因子的性质，家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。
2、家畜环境与设施的关系是什么？答：畜禽养殖工程设施设备配套的合理与否，直接关系到畜禽养殖工艺与环境条件和畜禽养殖生产的经济效益。
工程设施配套技术是否到位、设备是否成套，不仅影响工程一次投资成本和长期运行费用的高低，而且直接影响畜禽的生产性能。
因此，家畜环境与设施被认为是现代畜禽生产的基础和重要支撑技术。
3、我国畜禽废弃物处理与畜产公害防治的对策与措施有哪些？答：解决我国集约化畜禽粪污无害化处理、资源化利用，消除畜产公害，最终的关键还是：①促进农牧结合，确保农业生态良性循环和我国农牧业的持续发展。
紧密围绕保护农业生态环境，提高资源的综合利用率、产出率和规模效益，提高农业综合生产能力，以市场需求为导向，科技为先导，立足国内，吸收借鉴国外经验，研究开发先进、适用、符合我国国情的畜禽粪便处理与还田综合配套技术、设施与设备，形成有我国特色的完整技术体系。
②在环境管理方面，应加强畜牧业管理人员的环境保护意识，提高对畜禽粪便资源化的认识，也是使畜禽粪便能够很好利用和防止环境污染的一个很重要的措施。
§3—2畜牧场的公共卫生设施
四、贮粪池的设置
1.位置：设在生产区的下风向，与畜舍保持100m以 1.位置 设在生产区的下风向，与畜舍保持100m以 位置： 上的卫生间距（有围墙及防护设备时， 上的卫生间距（有围墙及防护设备时，可缩小为 50m），并便于运往农田。 50m），并便于运往农田。 ），并便于运往农田 2.容积：长30～50m，宽9～10m，深1m。 2.容积 容积： 30～50m， 10m， 1m。 各种家畜所需贮粪池的面积， 各种家畜所需贮粪池的面积，牛2.5m2/头；马2m2/ 匹；羊0.4m2/只；猪0.4m2/头。
?设在各场区之间及围墙内外夏季上风向的隔离林应选择树干高树冠大的乔木北京杨柳榆树行株距应稍大些一般植设在各场区之间及围墙内外夏季上风向的隔离林应选择树干高树冠大的乔木北京杨柳榆树行株距应稍大些一般植13行
§3—2畜牧场的公共卫生设施
§3—2畜牧场的公共卫生设施
一、家畜运动场及场内道路的设置 二、防疫沟的设置 三、场内的排水设施 四、贮粪池的设置 五、畜牧场的绿化
㈡ 绿化措施
包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。 包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。 1.防风林： 1.防风林： 防风林 应设在冬季上风向，沿围墙内外设置。最好是落叶树和常绿树搭配，高矮树种搭配，植树密度可稍 应设在冬季上风向，沿围墙内外设置。最好是落叶树和常绿树搭配，高矮树种搭配， 大些，乔木行株距可2 3m，灌木绿篱行距可1 2m，乔木应棋盘式种植，一般种植3 大些，乔木行株距可2～3m，灌木绿篱行距可1～2m，乔木应棋盘式种植，一般种植3～5行。 2.隔离林： 2.隔离林： 隔离林 设在各场区之间及围墙内外，夏季上风向的隔离林，应选择树干高，树冠大的乔木（北京杨、 设在各场区之间及围墙内外，夏季上风向的隔离林，应选择树干高，树冠大的乔木（北京杨、柳、 榆树），行株距应稍大些，一般植1 ），行株距应稍大些 榆树），行株距应稍大些，一般植1～3行。 3.行道绿化： 3.行道绿化： 行道绿化 指道路两旁和排水沟边的绿化，起路面遮阳和排水沟护坡作用。靠路面可植侧柏、冬青等作绿篱， 指道路两旁和排水沟边的绿化，起路面遮阳和排水沟护坡作用。靠路面可植侧柏、冬青等作绿篱， 其外再植乔木也可在路两侧埋杆塔架，种植藤蔓植物，使上空3 4m处形成水平绿化 处形成水平绿化。 其外再植乔木也可在路两侧埋杆塔架，种植藤蔓植物，使上空3～4m处形成水平绿化。 4.遮阳绿化： 4.遮阳绿化： 遮阳绿化 一般设于畜舍南侧和西侧，或设于运动场周围和中央，起到为畜舍墙、屋顶、 一般设于畜舍南侧和西侧，或设于运动场周围和中央，起到为畜舍墙、屋顶、门窗或运动场遮阳的 作用。 作用。 遮阳绿化一般应选择树干高而树冠大的落叶乔木（北京杨、加拿大杨、辽杨、 遮阳绿化一般应选择树干高而树冠大的落叶乔木（北京杨、加拿大杨、辽杨、槐、枫等树种），以 枫等树种），以 ）， 防夏季阻碍通风和冬季遮挡阳光。遮阳绿化也可以搭架种植藤蔓植物。 防夏季阻碍通风和冬季遮挡阳光。遮阳绿化也可以搭架种植藤蔓植物。 5.空地绿化： 5.空地绿化： 空地绿化 是指牧场内裸露地面的绿化，可植树、种花、种草，也可种植有饲用价值或经济价值的植物， 是指牧场内裸露地面的绿化，可植树、种花、种草，也可种植有饲用价值或经济价值的植物，如苜 草坪、果树等。 蓿、草坪、果树等。
家畜环境卫生学
决定动物福利好坏的标准不取决于人的主观判断，而是来自福利的客观评价，动物福利是一门科学。
1疾病是动物福利恶化的最明显标志2身体损伤也是动物福利恶化的标志3应激可以用来判断动物福利状况4行为异常也是判断动物福利恶化的一个手段。
9、如何减少畜舍空气中的微粒？
1、温热环境:是指家畜周围空气中的温暖、炎热、寒冷，它由空气的温度、湿度、气流速度和太阳热辐射等温热因素综合而成，是影响家畜健康和生产性能的重要环境因素。
2、临界温度：当气温降低时，动物的散热增加，物理和行为调节无法使动物保持体温正常，必须提高代谢率以增加产热量，该开始提高代谢率的环境温度，称为临界温度。
9、相对湿度（Relativehumidity）：是用来表示空气潮湿程度的指标，它用实际水汽压与该温度下的饱和水汽压的百分率来表示。相对湿度=实际水汽压/饱和水汽压*100%
10、纵向通风：是指舍内气流方向与畜舍长轴平行的机械通风，它克服了横向通风舍内气流有死角、气流分布不均、气流速度偏低等缺陷，可确保畜舍获得新鲜空气。
18、应激（stress）：机体对各种不良刺激所作出的非特异性应答。
19、红斑作用：在紫外线的照射下，被照射部位皮肤会出现潮红，这种皮肤对紫外线照射和特异反应称为红斑作用。
20、细菌总数：指1mL水在普通琼脂培养基中，与37摄氏度条件下培养24小时后所生成的各种细菌集落总数。
21、热射病：指动物在炎热潮湿的环境中，机体散热困难，体内蓄积热增加，导致体温增高，引起中枢神经系统紊乱而发生的一种疾病，动物表现为运动缓慢、体温升高、呼吸困难、结膜潮红、口干舌燥、食欲废绝、饮欲增进。
6、生化需氧量：水中的有机物在需氧性细菌作用下，进行生物化学分解时所消耗的需氧量，称为“生化需氧量”。
家畜环境卫生学复习指导
绪论家畜环境科学：家畜环境科学是畜牧学与环境科学相融合形成的一门综合性学科，主要研究家畜与环境之间的相互关系。
家畜环境卫生学：主要研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并依据这些规律制定出利用、控制、保护和改造环境技术措施的一门学科。
研究家畜环境卫生学的意义：1. 为家畜的环境控制和改善提供理论依据2. 为畜牧场设计提供技术和方法3. 为家畜环境保护提供有效的途径4. 为规模化集约化畜牧生产提供技术保障5. 为动物疾病的预防提供有效的方法6. 为绿色畜产品生产提供技术支持7.通过研究环境对动物行为影响的规律,提高动物福利8.有利于更好地发挥其它生产技术的效力第一章：环境应激应激：是指动物机体对内部或外界的超常的各种环境刺激所产生的生理的非特异性应答反应的总和。
应激源：是指凡能引起动物机体非特异性应答反应的刺激因素。
生境：又称栖息地，指生物的个体、种群或群落生活地域的环境，包括必需的生存条件和其他对生物起作用的生态因素。
适应：是指生物对内部和外部环境的刺激产生的生理机能的反应和遗传的反应。
应激症状：1．肾上腺皮质肥大，分泌活性提高。
2.胸腺、脾脏、淋巴节和其他淋巴组织明显萎缩，血液中嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少，嗜中性白细胞增多。
3.胃和十二指肠内表面出现出血灶和深部溃疡。
应激的（特性）性质：1.应激是机体的一种生理反应2.应激是一种非特异性反应：应激反应是各种环境刺激动物，动物所产生的雷同（或相似）反应。
即反应的表现不因环境因子种类的不同而变化。
3..应激在一定范围呢对动物自身是有利的应激源的分类1.应激源按照强度和持续时间可分为：①高强度长期应激源：对动物危害最大，但由于作用强烈，动物反应明显，易为人们觉察和重视。
②低强度长期应激源：这种应激源作用弱，动物反应不明显，但持续时间长，不易为人们发现和重视，对畜牧生产造成的损失比较大。
③高强度短期应激源：动物反应强烈，易于发现，由于持续时间较短对生产造成的损失较小。
《畜禽环境卫生》畜牧场环境保护
畜禽舍卫生管理是畜牧场环境卫生管理的重点之一。
保持畜禽舍的清洁卫生，可以减少病原微生物的滋生和传播，降低畜禽感染疾病的风险。
定期清扫畜禽舍，清理粪便和废弃物，对饲养器具进行清洗和消毒，保持舍内干燥、通风，是维护畜禽舍卫生的关键措施。
畜牧场废弃物处理与资源化利用
03
采用生物处理技术，如活性污泥法、生物膜法等，去除养殖废水中的有机物、氨氮、磷等污染物。
根据各地的实际情况，对畜禽养殖污染防治提出了更为具体和针对性的要求。
各地《畜禽养殖污染防治条例》
地方环保部门根据国家法律法规，结合当地实际情况，制定了一系列具体实施细则和操作规范。
地方环保部门制定的相关规定
《联合国气候变化框架公约》
该公约要求各国采取措施减少温室气体排放，畜牧业作为甲烷排放的主要来源之一，国际社会对其环境保护提出了更高要求。
谢谢您的观看
THANKS
病死畜禽的资源化利用
将病死畜禽经过适当处理，提取有用物质，如蛋白质、脂肪等，用于生产饲料、肥料等。
畜牧场环境保护政策与法规
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《中华人民共和国环境保护法》
作为国家的基本法律，规定了环境保护的基本原则和要求，为畜牧场环境保护提供了法律基础。
《畜禽养殖污染防治管理办法》
针对畜禽养殖过程中产生的环境污染问题，制定了相应的防治措施和管理规定。
养殖废水处理
经过适当处理后的养殖废水可用于农田灌溉、池塘养殖、城市绿化等。
养殖废水再利用
将处理后的养殖废水进行厌氧发酵，产生沼气，用于能源需求。
养殖废水的能源化
将处理后的养殖废水进行适当处理，提取其中的有用物质，如金属、营养盐等。
养殖废水的资源化
病死畜禽的无害化处理
采用焚烧、高温高压、化制等技术，消除病死畜禽携带的病原菌和病毒。
家畜环卫学：畜禽舍建筑结构设计与类型选择
（2） 技术设计
包括结构设计和设备设计。 结构设计就是根据建筑设计的要求，设 计和绘制每种房舍的基础、屋面、梁、柱等 承重构件的平面图和构造详图，这些图纸统 称为结构施工图； 设备设计则是根据工艺设计、建筑设计和 结构设计的要求，设计和绘制场区及各种房 舍的给水、供暖、通风、电气等管线的平面 布置图、立体布置图以及各种设备和配件的 详图，这些图纸统称为设备施工图。技术设 计必须由工程设计人员承担。
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2.封闭式畜舍小气候特点
封闭畜舍外围护结构具有较强的隔热能力，可 以有效地阻止外部热量的传入和畜舍内部热量的散 失，由于家畜的产热，机械和人类的活动，封闭舍 空气温度往往高于舍外。空气中尘埃、微生物舍内 大于舍外，封闭畜舍通风换气差时，舍内有害气体 如氨、硫化氢等含量高于舍外。
3.封闭式畜舍使用范围
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有窗封闭舍
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无窗封闭舍
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有窗封闭畜舍
有窗封闭畜舍四面有墙，纵墙上设窗，跨度可 大可小。跨度小于10 m时，可开窗进行自然通风和 光照，或进行正压机械通风，亦可关窗进行负压机 械通风。由于关窗后封闭较好，采取供暖降温措施 的效果较半开放式好，耗能也较少。
无窗封闭畜舍
无窗封闭畜舍也称“环境控制舍”，四面设墙 ，墙上无窗，进一步提高了畜舍的密封性和与外界 的隔绝程度，但通风、光照、供暖、降温、排污、 除湿等，均需靠设备调控,无窗式畜舍在国外应用较 多，且多为复合板组装式，它能创造较适宜的舍内 环境，但土建和设备投资较大，耗能较多。
的铺张浪费现象，另一方面也要反对片面强调因陋就简的错 误认识。
因为将畜舍建造的过于简陋，起不到保温和隔热的作用 ，在冬季，畜舍温度过低，家畜吃进去的饲料全被用于维持 体温，没有生长发育的余力，有的反而掉膘，形成了“一年 养半年长”的现象，甚至发生严重的冻伤。
国家级规划教材家畜环境卫生学
真正的家
7
湖南湘潭出土商代晚期猪尊
金文
家
邾邹文明
东汉陶猪圈洛阳：33.5×24×18
近代
斯科罗霍金科的《农畜卫生学》 1950 人工气候室（animal climatic chamber） 《家畜生物气象学的进展（1976，Johnson） 《家畜的环境原理》（1978,M.L.Esmay） 《家畜健康与畜舍》1979.D.Sainsbury) 《人和家畜对环境的适应》（1979,L.E.Mount） 《家畜环境管理》(1983,S.E.Curtis)等著作。
第三天
1692申诉
诊断296人
8人住院
未发现有机磷系中毒症状。
第六天 诉讼超过2300人，受检741人
中国食品违规率只有0.1%
2,2-dichloroethenyl dimethyl phosphate
DDV 110ppm
小麦粉标准0.2ppm
日本媒体愤青
China Free与日本现在对中国依存 度
hygiene factors 温热环境，光照和噪声，畜舍 空气中的有害气体、微粒和微生物；
hygiene and sanitation畜牧场的设置，畜舍环 境的改善、控制技术；
hygiene products设备
Environmental Protection畜牧场的环境保护
目的
创造出适合于家畜生理和行为特征所需要 的生活和生产条件，保持家畜健康、预防 疾病，充分发挥其生产潜力，实现高产高 效；
我国
50年代苏联专家组 1978年 《家畜环境卫生学》昆明会议 80年代初四届师资培训 86 我国老一辈专家许振英、王庆镐、黄昌澍安民
等教授吁请下，学会87年8月正式成立。 15年来，已先后举行了8届全国性学术研讨会，编
家畜环境卫生与设施
家畜环境卫生与设施课程考试情况本课程采用形成性考核和终结性考核相结合的方式。
形成性考核包括4次平时作业，平时作业成绩占学期总成绩的20％，实验占20％。
终结性考核即期末考试，期末考试成绩占学期总成绩的60％。
期末考试题型结构为：名词解释题――主要考查学生对专门名词、定义、概念和原理的识记和理解能力。
填空题――着重考查学生识记、理解水平和简单运用能力。
单项选择题――围绕基本概念和基本原理命题，着重考查学生理解和判断的能力。
简答题――围绕概念、概念之间的关系和基本原理命题，着重考查学生的理解程度、分析、综合能力和理论联系实际的运用能力。
名词解释题、填空题、单项选择题、简答题分别占卷面总成绩的20％、20％、20％、40％左右。
复习资料期末考试马上就要到了，利用好手中的复习资料，冲刺期末复习，才能取得好成绩。
复习资料主要包括：1．文字教材和考核说明。
尤其是考核说明，是命题的指导文件，更是我们复习的指挥棒。
2．网上资料。
在我们课程的教学辅导栏目中，有相关的练习题，可供大家做考前模拟用。
答题方法与技巧同学们复习时不能只注意教学内容，也要掌握正确的答题方法。
期末考试的题目类型有填空题、选择题、名词解释、简答题、论述题和应用题。
其中填空题、选择题主要考查同学们对基本知识的记忆，相对比较简单。
同学们只要认真做好综合练习题就可以了。
名词解释是考查同学们对基本概念的掌握。
对名词解释要注意回答要完整，既要答出概念的内涵，也要答出概念的外延，或者说，既要答出概念的定义，也要答出概念的内容和状况。
我们看到许多同学的形成性考核册，其中名词解释只答了概念的定义，这是不符合本课程的要求的。
同学们可以注意网上提供的名词解释，按它们去掌握就可以。
简答题主要是注意对答题量的控制。
有一个简单的办法：如果一道题只有三、四个以下要点、层次或方面，那么就需要对每个要点用一两句话加以说明；如果有五个要点以上，那么只答出要点就可以了。
论述题要求答题必须全面、丰满，不能只答要点。
家畜环境卫生学
绪 论
近几十年来，畜牧生产有了飞跃的发展，家 畜的生产力和畜产品商品有了很大提高，饲 料消耗明显降低。 这些成绩的取得，除了品种、饲料、饲养管 理技术、防疫卫生外，家畜环境的改善是一 个重要手段。
目前广泛采用的工厂化饲养方式，不公 要求严格的畜舍环境，而且也为实现家 畜环境的控制创造了条件。 畜牧生产已从家畜对环境因素的被动防 御与适应的时代，而进入人工控制环境， 使之符合家畜生理要求（或生产要求） 从而为最有效地发挥家畜生产力、均衡 获取优质产品成为可能（现实）的时代。 随着畜牧业的发展，环境卫生学越来越 受到重视。
家畜环境卫生学是探索和研究所处环境中各 和因素的特性、运动规律以及它们单独或共 同对家畜产生的作用，据此制定卫生标准及 利用、保护和改善环境措施的学科。 目的是为家畜创造良好的生产和生活环境， 以保护健康，预防疾病，提高生产力和降低 生产成本，充分发挥家畜的利用价值。
在畜牧生产中，家畜的环境、品种、饲料以 及防疫共同决定了家畜的生产力水平，其中： 20~30%取决于环境条件 20~30%取决于环境条件; 取决于环境条件; 10~20%取决于家畜品种 10~20%取决于家畜品种; 取决于家畜品种; 40~50%取决于饲料 40~50%取决于饲料。 取决于饲料。 环境是提高家畜生产力水平的必要条件，优 良的品种、全价的饲料、严格的防疫制度，只有 在良好的环境条件下才能充分发挥作用。 因此，通过工程手段或设施设备为家畜创造 适宜的环境条件，是非常必要的。
二、家畜环境卫生学的内容及相关的学科 家畜环境卫生学是由环境科学和畜牧科学交叉 渗透形成的新学科，包括三部分内容: 渗透形成的新学科，包括三部分内容: 一是家畜环境生理， 讲述外界环境因素的组成 ， 一是家畜环境生理 ， 讲述外界环境因素的组成， 各种环境因素的特征、 相互关系、 各种环境因素的特征 、 相互关系 、 变化规律以 及对家畜生理机能、 及对家畜生理机能、生产性能和健康的影响； 二是家畜的环境控制， 阐述畜牧场设置、 二是家畜的环境控制 ， 阐述畜牧场设置 、 布局 规划、 规划 、 畜舍设计及畜牧场和畜舍环境管理的技 术与方法， 术与方法，为家畜创造适宜的环境条件； 三是畜牧场环境保护， 三是畜牧场环境保护 ， 研究如何消除外界环境 对畜牧场的污染及畜牧场对外界环境的污染， 对畜牧场的污染及畜牧场对外界环境的污染 ， 防治畜产公害。 防治畜产公害。
家畜环境卫生学
第九章动物的行为与环境
行为剥夺
行为需要
维持行为
动物福利
（1）动物福利最基本内容？
（2）举例说明为何要注重动物福利?
（3）动物福利学与动物行为学之间关系如何？
另外
复习牧场实验课的相关知识。
如：牛、鸡舍的结构，包括奶牛与蛋鸡的饮水器的名称，各实验的主要内容、步骤注意事项等。
8、其他气象因素（临界温度是在无风、无太阳辐射、湿度适宜条件下测定的风、太阳辐射、湿度等都影响临界温度和等热区。）
（2）热环境是影响动物生产和健康的基本途径是什么？
（3）动物产热的主要形式有哪些？
（4）影响动物产热的因素有哪些？
（5）影响动物散热的因素有哪些？
（6）大气和畜舍空气温度的变化规律是什么？
（8）畜舍外围护结构有何卫生学要求？
（9）何谓通风换气？冬季通风换气的目的何在？应注意哪些问题？
（10）为什么应特别重视畜舍的防热处理？可采取哪些措施？
（11）可采取哪些有效措施对畜舍进行防寒保暖和防暑降温？
（12）评价畜舍采光有哪些标准？意义如何？
（13）纵向通风有哪些优点？
（14）畜舍进行通风换气量计算时，一般可根据哪些指标？（二氧化碳、水、热量）
（21）等热区和临界温度的主要影响因素。
（22）机体散热主要有哪些方式？
（23）家畜机体的热平衡公式：M－He±HR±Hc±Hv±F＝0的理解。
（24）大气对流层、平流层、中间层、电离层各有什么特点？
第三章光环境与噪声
噪声
日射病
长日照动物
短日照动物
太阳高度角
（1）各波长光线的生物学效应有哪些?
（2）可见光的生物学作用与哪些因素有关？
家畜环境卫生与设施
家畜环境卫生与设施课程考试情况本课程采用形成性考核和终结性考核相结合的方式。
形成性考核包括4次平时作业，平时作业成绩占学期总成绩的20％，实验占20％。
终结性考核即期末考试，期末考试成绩占学期总成绩的60％。
期末考试题型结构为：名词解释题――主要考查学生对专门名词、定义、概念和原理的识记和理解能力。
填空题――着重考查学生识记、理解水平和简单运用能力。
单项选择题――围绕基本概念和基本原理命题，着重考查学生理解和判断的能力。
简答题――围绕概念、概念之间的关系和基本原理命题，着重考查学生的理解程度、分析、综合能力和理论联系实际的运用能力。
名词解释题、填空题、单项选择题、简答题分别占卷面总成绩的20％、20％、20％、40％左右。
复习资料期末考试马上就要到了，利用好手中的复习资料，冲刺期末复习，才能取得好成绩。
复习资料主要包括：1．文字教材和考核说明。
尤其是考核说明，是命题的指导文件，更是我们复习的指挥棒。
2．网上资料。
在我们课程的教学辅导栏目中，有相关的练习题，可供大家做考前模拟用。
答题方法与技巧同学们复习时不能只注意教学内容，也要掌握正确的答题方法。
期末考试的题目类型有填空题、选择题、名词解释、简答题、论述题和应用题。
其中填空题、选择题主要考查同学们对基本知识的记忆，相对比较简单。
同学们只要认真做好综合练习题就可以了。
名词解释是考查同学们对基本概念的掌握。
对名词解释要注意回答要完整，既要答出概念的内涵，也要答出概念的外延，或者说，既要答出概念的定义，也要答出概念的内容和状况。
我们看到许多同学的形成性考核册，其中名词解释只答了概念的定义，这是不符合本课程的要求的。
同学们可以注意网上提供的名词解释，按它们去掌握就可以。
简答题主要是注意对答题量的控制。
有一个简单的办法：如果一道题只有三、四个以下要点、层次或方面，那么就需要对每个要点用一两句话加以说明；如果有五个要点以上，那么只答出要点就可以了。
论述题要求答题必须全面、丰满，不能只答要点。
家畜环境卫生学复习资料
绪论1.家畜环境卫生学概念及研究对象？家畜环境卫生学：主要研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并依据这些规律制定出利用、控制、保护和改造环境技术措施的一门学科。
研究对象：家畜（包括哺乳动物和鸟类）及其外界环境。
2. 环境对家畜的影响表现在哪些方面？①环境影响家畜的生产力：夏季高温产蛋率，音乐，迁移应激②环境影响家畜的繁殖季节：鸡对光周期很敏感。
光周期的变化是鸡产蛋出现淡季旺季的决定性因素。
③环境影响家畜的分布和育种：当地的生态环境条件及家畜的适应性来决定的。
④环境影响家畜的生态特性：在生理、解剖和形态特征上的改变。
⑤家畜的发病率与季节有关：应激综合征、无名热、口蹄疫。
⑥环境影响畜产品的品质：猪应激综合征（porcine stress syndromes PSS):是猪在自然应激因子（如运输、高温、运动、争斗、交配、分娩等）的作用下，发生进行性呼吸困难、高烧血管收缩，突然死亡，且死后迅速僵直的一种综合症。
这种猪往往以异常高的频率产生颜色灰白、质地松软和向外渗出水分的劣质肉（PSE肉）。
⑦环境影响家畜饲养标准的制订第一章适应与应激1.适应与应激的概念应激：应激是指动物机体对外界或内部环境的超常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。
适应：适应是指生物对内部和外部环境的刺激产生的生理机能的反应和遗传的反应。
有利于缓解生物的生理紧张状态。
这种反应可以使生物有机体的一切功能与外界环境保持动态的平衡，使生物在变化的环境中正常地生存和繁衍。
2.应激原的分类应激原：把凡能引起应激反应的刺激因素（包括物理的、化学的、机械的、生物学的或是心理学的等等）都称作为应激原。
①应激原按照强度和持续时间分:高强度长期应激原；低强度长期应激原；高强度短期应激原；低强度短期应激原②应激原按照性质分：物理性应激原；化学性应激原；生物性应激原；营养性应激原；管理性应激原；心理性应激原；运输性应激原；其他人为因子3有关适应的几个法则①伯格曼法则（Bergman,s Rule 1847）：同一个种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型较小。
家畜环境卫生学9
砷mg/kg
≤0.50
镉mg/kg 铬mg/kg
≤0.10 ≤1.0
项目
DDT mg/kg 金霉素mg/kg 土霉素mg/kg 磺胺类mg/kg 伊维菌素（脂 肪中） mg/kg
指标
≤0.10 ≤0.10 ≤0.10 ≤0.10 ≤0.04
无公害牛肉——微生物指标
项目 菌落总数cfu/g
指标
≤1×106
无公害畜产品
2019年农业部提出了“无公害食品行动 计划”，由农业部、国家质量监督检验检 疫总局于2019年4月29日发布《无公害畜 产品管理办法》。
有机食品 绿色食品
无公害畜产品
三、无公害畜产品的生产
（一）影响畜产品安全质量的因素
1. 滥用或非法使用兽药及违禁药品，特别是抗生素 类、激素类（性激素、同化激素、肾上腺皮质激 素）、β—兴奋剂、安定类、杀虫剂等。
无公害畜禽品有毒有害物质限量要求
序号 项目
1砷 2汞 3铜 4铅 5铬 6镉 7氟 8 亚硝酸盐 9 六六六
最高限量 （mg/kg） ≤0.5 ≤0.05 ≤10 ≤0.1 ≤1.0 ≤0.1 ≤2.0 ≤3 ≤0.2
序号 项目
10 DDT 11 蝇毒磷 12 敌百虫 13 敌敌畏 14 氯霉素
15 盐酸克伦特罗
大肠菌群MPN/100g ≤ 1×104
第九章 安全畜产品的生产
一、概念
1、无公害畜产品 指产地环境、生产过程和产品质量符合国 家用关标准和规范的要求，经认证合格获 得认证证书并允许使用无公害畜产品标志 的未经加工或者初加工的畜产品。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一、概念
2、绿色食品 绿色食品是指无污染的安全、优质、营养 的食品。由于与生命、资源、环境相关的 事物通常冠以“绿色”，为了突出这类食 品出自良好的生态环境，因此将其定名为 “绿色食品”。
家畜环境卫生学目录(3)
第一章绪论第一节家畜环境卫生学概念一、家畜与环境二、家畜环境卫生学概念第二节家畜环境卫生学发展简史一、家畜环境卫生学在国外的发展二、家畜环境卫生学在国内的发展第三节家畜环境卫生学的主要内容及相关学科一、家畜环境卫生学的主要内容二、家畜环境卫生学的性质及与其它学科的关系第四节学习与研究家畜环境卫生学的意义一、家畜环境卫生学面临的主要任务二、学习与研究家畜环境卫生学的意义第五节家畜环境卫生学的研究方法提要参考文献思考题第二章环境因子对家畜作用的一般规律第一节家畜的环境一、家畜环境的概念二、环境的分类第二节环境因子作用的一般规律一、环境因子的限制作用二、环境因子的综合作用三、环境因子与生物之间的相互作用四、环境因子的不可代替性和可调节性提要参考文献思考题第三章适应、应激与生物节律第一节适应一、适应的概念二、适应的种类三、适应的表现四、适应过程的调节五、提高家畜适应力的主要措施第二节应激一、应激的概念和性质二、适应与应激的异同三、应激原四、应激反应的基本过程和机制五、应激对动物生产的影响六、应激的监测及应激的预防第三节动物的生物节律一、生物节律的概念二、动物生物节律的表现三、生物节律的调控机制提要参考文献思考题第四章热环境第一节热环境与动物热调节一、动物体温二、产热三、散热四、畜体热平衡及体热调节五、等热区和临界温度第二节环境温度对家畜生理机能和生产性能的影响一、热辐射与空气温度二、高温对动物的影响三、低温对动物的影响第三节空气湿度对动物的影响一、空气湿度的概念二、空气湿度对家畜热调节的影响三、空气湿度对家畜生产力的影响四、空气湿度对动物健康的影响五、畜舍的防潮措施第四节气流对动物的影响一、气流的概念二、气流对畜体热调节的影响三、气流对家畜生产力和健康的影响四、畜牧生产中的气流控制第五节空气热环境的综合评定一、有效温度二、温湿度指标三、风冷却指标四、湿卡他冷却力五、主要气象因素对家畜的影响提要参考文献思考题第五章海拔高度、气压、光照和噪声对家畜的影响第一节海拔高度与气压一、海拔高度的概念二、海拔高度对环境的影响三、海拔高度和气压对家畜的影响第二节光照一、光的概念二、光源三、光的一般作用四、光的生物学效应第三节噪声一、噪声的概念二、噪声的测试三、畜牧场内噪声的来源四、噪声对人畜的危害五、畜牧场噪声的控制提要参考文献思考题第六章空气中的有害物质与空气离子第一节大气有害物质对人畜的影响一、大气的结构与组成二、大气污染第二节畜舍中有害气体及其对家畜的影响一、畜舍中有害气体的产生二、畜舍中主要有害气体对动物的危害三、减少畜舍中有害气体的措施第三节畜舍和畜牧场空气中的微粒一、畜舍和畜牧场空气中微粒的种类二、畜舍内微粒的来源三、微粒对动物生产与健康的影响四、消除或减少畜舍空气微粒的措施第四节畜舍空气中的微生物一、畜舍空气微生物种类及危害二、空气中微生物的传播途径三、减少畜牧场空气中微生物的措施第五节空气离子一、空气离子的产生二、空气离子对生态环境的影响三、空气离子对人与动物生命活动的影响四、影响大气离子浓度的因素提要参考文献思考题第七章土壤环境与动物生产第一节土壤的物理性状及其对畜牧生产的影响一、土壤的物理组成二、土壤的物理性状与动物生产第二节土壤的化学特性及其对畜牧生产的影响一、土壤的化学组成及性状二、土壤中化学成分对家畜的影响第三节土壤的生物学特性及其对畜牧生产的影响一、土壤的生物组成二、微生物污染土壤对家畜的危害三、土壤的卫生学评价四、土壤污染的特性提要参考文献思考题第八章水环境与动物生产第一节水对动物生产的影响一、水的生理作用二、水在动物体内的分布三、动物体内水的来源和去路四、水对动物生产的影响五、畜牧场的用水量第二节水体污染对动物生产的影响一、水体的概念二、水体污染三、水体污染及其危害四、水体自净作用第三节水源一、各种水源的卫生特点二、水源的选择及其卫生防护第四节饮用水源的卫生学要求与评价一、饮用水水源的卫生特性二、生活饮用水和渔业用水卫生标准第五节水的净化与消毒一、饮用水的净化二、水的消毒三、水的特殊处理提要参考文献思考题第九章动物环境与营养第一节热环境对营养物质代谢的影响一、热环境对动物采食量的影响二、热环境对饲料消化率和代谢率的影响三、热环境对饲料能量利用率的影响四、热环境对蛋白质及其它物质代谢的影响第二节饲料营养物质对周围环境的影响一、动物饲料利用与畜牧场环境污染二、使用生物活性物质、日粮氨基酸平衡与粪尿氮排出量三、植酸酶的使用与粪尿磷的排放量四、日粮重金属的添加及其从粪尿中的排放五、动植物优良品种与动物粪尿中氮、磷的排出量六、先进饲养管理技术与粪尿营养物质的排放第三节动物环境与饲料产品安全一、饲料产品安全问题的产生二、环境污染与饲料产品安全三、饲料产品安全与动物生产提要参考文献思考题第十章畜牧场生产工艺与场地规划和布局第一节畜牧场及其分类一、畜牧场的概念二、畜牧场的类型第二节建筑材料的基本特性一、建筑材料的热工特性二、建筑材料的空气特性三、建筑材料的水分特性四、几种常用建筑材料的评价第三节畜牧场生产工艺设计一、畜牧场生产工艺设计的概念二、现代畜牧生产工艺特点三、畜牧场工艺设计的基本原则四、畜牧场工艺设计内容五、畜牧场工艺设计方法第四节畜牧场场址选择一、地形、地势二、土壤三、水源四、社会联系第五节畜牧场场区规划和建筑物布局一、畜牧场的分区规划二、运动场和放牧地的设置三、场内道路的规划及供水管线的配置四、建筑物布局第六节畜牧场防疫和环境绿化设计一、畜牧场的防疫措施二、畜牧场的环境绿化提要参考文献思考题第十一章畜舍设计及畜舍环境控制与管理第一节畜舍设计的概念及原则一、畜舍设计的概念二、畜舍设计的原则第二节畜舍类型及小气候特点一、封闭式畜舍二、半开放式畜舍三、开放式畜舍四、各种家畜对畜舍小气候的要求第三节畜舍结构和作用一、基础、地基二、墙和柱三、屋顶和天棚四、门、窗及其它细部五、地面第四节畜舍的防暑与降温一、畜舍的隔热设计二、降温设备选型三、建筑防暑与绿化四、畜舍与畜体降温措施第五节畜舍保温防寒一、畜舍防寒保暖设计二、供暖设备选型三、防寒保暖的管理措施第六节畜舍光照的控制一、自然光照二、人工照明三、人工光照的管理措施第七节畜舍通风换气一、通风设计二、通风换气设备选型三、管理措施第八节畜禽饮水设备及污水粪尿的排出一、畜禽饮水设备二、畜舍的排水与清粪三、管理措施第九节垫料的使用一、垫料使用的卫生学意义二、垫料的种类三、垫料的使用方法四、垫草用量第十节畜禽饲养密度及饲养方式一、家畜饲养密度的卫生学意义二、影响家畜饲养密度的因素三、饲养方式提要参考文献思考题第十二章畜牧场环境保护第一节畜牧场的环境污染一、环境污染的概念二、畜牧场环境污染产生的原因三、畜牧场污染物质第二节畜禽粪便的污染、危害及其资源化处理一、畜禽粪便的特性二、粪便对水体和土壤的污染三、畜禽粪便的处理四、畜禽粪便的利用第三节畜牧场废水对环境的污染、危害及其净化处理一、畜牧场废水污染物及其危害二、畜牧场废水处理与利用技术三、畜牧场废水处理与利用工艺第四节畜牧场空气污染、危害及其控制一、畜牧场废弃物污染空气的主要形式二、影响畜牧场空气有害物质扩散的因素三、畜牧场空气恶臭的危害四、减少畜牧场恶臭气体的措施第五节畜牧场环境污染的综合防治一、环境污染综合防治的产生二、环境污染综合防治的概念及特点三、环境污染综合防治的意义四、环境污染综合防治的程序五、环境污染综合防治的方法提要参考文献思考题第十三章畜牧场环境管理、监测与评价第一节绿化环境一、绿化环境的卫生学意义二、畜牧场绿化带的设置第二节环境消毒一、畜牧场常见的消毒二、消毒的类型三、畜牧场环境消毒方法第三节灭鼠灭虫一、防治鼠害二、防治虫害第四节尸体处理一、处理尸体常用的方法二、常见动物尸体的处理第五节预防疾病的卫生管理措施一、建立完善的防疫机构和制度二、做好各项卫生管理工作三、加强卫生防疫工作第六节畜牧场环境监测内容与评价方法一、畜牧场环境监测的目的和任务二、畜牧场环境监测的基本内容和方法三、畜牧场环境质量评价的技术与方法提要参考文献。
畜禽环境卫生- 畜舍环境控制-PPT演示文稿
化学工业出版社 畜禽环境卫生
笼养鸡舍
化学工业出版社 畜禽环境卫生
妊娠母猪
化学工业出版社 畜禽环境卫生
羊舍
化学工业出版社 畜禽环境卫生
基础 地面 墙壁 屋顶 门、窗
化学工业出版社 畜禽环境卫生
(一)基础
要求： 1.基础墙顶部设防潮层（60mm）。 2.基础比墙宽10-15cm；深度
• 地基： 砂质土层；组成一致
化学工业出版社 畜禽环境卫生
标准参数 牛舍：奶牛—20LX 犊牛—50LX 猪舍：种公猪、仔猪—30LX
育肥—20LX 鸡：蛋鸡—10LX 肉鸡—5LX
化学工业出版社 畜禽环境卫生
第二章 畜舍环境控制
第四节 畜舍通风换气
化学工业出版社 畜禽环境卫生
通风：在气温高的情况下，通过加大气流 使动物感到舒适，以缓解高温对家畜的 不良影响
100 4.1 2.9
化学工业出版社 畜禽环境卫生
3.确定灯的数量 灯数量＝畜舍地面面积×a÷b÷c,
其中a为畜舍所需的照度； b为1W光源为每平方米地面积所提供的照度； c为每只灯的功率，一般取40 W或60 W。
化学工业出版社 畜禽环境卫生
4.灯的分布（光照均匀）
鸡舍内装设白炽灯时以40-60瓦为宜。 灯泡与灯泡之间距离应为灯泡高度的1.5 倍。 两排以上灯泡应交错排列。 靠墙灯泡同墙的距离应为灯泡之间距离 的一半。
畜禽环境卫生
化学工业出版社 畜禽环境卫生
畜舍环境控制
畜舍基本结构 畜舍类型及其特点 畜舍采光控制 畜舍通风换气 畜舍保温隔热 畜舍给水与排水 畜舍有害物质控制 畜舍环境控制设备
化学工业出版社 畜禽环境卫生
畜舍环境控制
第一节 畜舍基本结构
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➢第一节 猪舍附属设施与设备 ➢第二节 牛舍的附属设施与设备 ➢第三节 鸡舍附属设施与设备
第一节 猪舍附属设施与设备
猪栏：实体栏（厚度12cm，高度100120cm）、栅栏、综合式猪栏
南京农业大学精品课程网
铸铁分娩栏
复合材料分娩栏
钢编网保育栏
复合材料保育栏
密封胶圈和塞盖等 部分。
乳头式自动饮水器： 阀体、阀杆、钢球和
滤网等部分。
不锈钢换气扇
红外线灯泡
育雏伞（保温伞）
远红外电热板
红外辐射器
▪ 喷雾降温
▪蒸发垫（湿帘）
▪ 清粪车
▪牵引式刮板清粪机(清粪机)
第二节 牛舍的附属设施与设备
舍饲法
斜列转盘式挤奶台：
8-12个挤奶栏（与转台成40°-50°），转台中 央为深沟70cm的工作地坑，每一转为7-12min。 挤奶生产效率高，80头/工时，结构复杂，基建投资 大。
中置式挤奶机
第三节 鸡舍附属设施与设备 一、鸡笼：笼养（重叠式、阶梯式、半阶梯式） 、平养 1、重叠式：育雏育成鸡笼，人工清粪，
漏逢地板：
钢筋编织网漏缝地板：6-8年
钢筋编织网漏缝地板、
塑料漏缝地板、
铸铁漏缝地板、
水泥漏缝地板
塑料漏缝地板：10年
铸铁漏缝地板：20 水泥漏缝地板：3-8/1 漏缝地板条
▪ 饲料车 ▪ 饲料运输车
▪ 母猪分娩食槽
▪ 不锈钢仔猪食 槽
•自由采食槽
保育双面食槽
鸭嘴式自动饮水器： 阀体、阀杆、弹簧、
4、平养：清粪简化，但饲养密度低。
1）地面平养 优：饲养管理比较方便，生产效益比较高。冬季放垫
草有利于提高舍内温度。
缺：占地面积多，机械化有困难，不易进行大规模饲 养，容易传播球虫病，且易污染羽毛和鸡蛋。
2 ）网上平养：0.6m 肉鸡：两高一低板条垫料混合方式 蛋鸡：设运动场，2%坡度
育成鸡：机械供料、水槽供水 雏鸡：人工供料，盘式饮水器供水。
2、阶梯式蛋鸡笼：成年鸡。
机械供料，水槽供水，人工收蛋，人工清粪。
优点：各层鸡笼完全错开，通风和采光良好，鸡粪直 接落入粪沟简化清粪作业。 缺点：舍饲密度低。
ห้องสมุดไป่ตู้
3、半阶梯式蛋鸡笼： 有部分重叠，鸡粪由滑粪板滑入笼下的粪沟，饲
养密度比较高，但在炎热地区不利于通风换气。
▪青贮壕
单双桶带泵挤奶车、提桶式挤奶装置、厅式挤奶设备
管道式挤奶装置：适合中型奶牛场。
挤奶器、真空管、真空泵、牛奶输送管、洗涤 配液装置等
并列式挤奶台：
牛站地高出46cm，牛可单独进入。但生产率较 低，35头/工时，适合放牧场上的挤奶间。
串联式挤奶台：分批进入（牛不能单独进入）， 40头/工时，适合小型牛场。
1、拴系饲养法：
牛床长度1.9-1.95m,宽1.2-1.5m。隔栏为牛床 长度的2/3。除粪通道宽1.5-1.65m,排尿沟3040cm,喂饲通道1.2-1.3m。7-15头/饲养员，挤奶: 清粪:喂饲=4:2:1
2、散放饲养法： 30-35头/饲养员
3、隔栏散放饲养法：
▪ 青贮割草机
青贮切碎机
公猪栏：高1.2-1.4m，面积7-9平米 母猪单体栏：长度2-2.3m,宽度0.5-0.7m
母猪分娩栏：母猪限位架、仔猪围栏、仔猪保育箱、地板。 长度2.2-2.3m,宽度1.7-2.0m,仔猪围栏高度0.5m。 母猪限位架宽度0.6-0.65,高度1m.
仔猪保育床
保育栏:35d 育肥栏:110d