溶解度饱和溶液说课稿初中化学人教版第九单元课题二
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揭秘蓝色晶体之美——探究饱和溶液
尊敬的各位评委老师,
大家好!
我是来自上饶市清华附属中学国师校区的***。今天我说课的题目是《揭秘蓝色晶体之美——探究饱和溶液》,下面我从教材分析、学情分析、教学目标、教学方法、教学过程及设计、教学反思等六个方面进行说课,其中我将对教学过程及设计思路着重介绍。
一、教材分析
《饱和溶液》是初中化学人版第九单元课题二溶解度第一课时的内容,它是在学习了溶液之后进一步定量研究溶质在溶剂中溶解的情况。2022年版义务教育化学课程标准要求“认识溶解和结晶的现象;知道绝大多数物质在溶剂中溶解时有限度的,了解饱和溶液和溶解度的意义。并从学业上要求能从定性和定量的视角,说明饱和溶液、溶解度和溶质质量分数的含义。”学好饱和溶液才能真正理解溶解度的概念,不仅为学生理解溶解度的概念打下基础,同时也为下面学习有关溶质质量分数的计算及混合物的分离提供了基础。所以,本课时在教材中起到承上启下的作用,是一节不可或缺的理论联系实际的实验探究课。
二、学情分析
学生在知识层面上已经学过了溶液的形成和溶液的定义,虽然对
于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉,但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及形成溶液的种种状态却缺乏知识根底。在实验探究层面,初三学生已具备一定生活经验,且具有强烈的探求新知的欲望,,蓝色物质硫酸铜也在上册教材中多次出现,学生并不陌生,所以学生可以在老师的引导下进行实验探究,自主分析。由于饱和溶液的概念比较抽象,所以本节课教师通过探究制作硫酸铜晶体的实验,从探究过程中引导认识饱和溶液、不饱和溶液、结晶的概念、并通过多重技术手段去认识饱和溶液和不饱和溶液的判断与转化。在实验探究过程中答疑解惑,不仅加深概念的理解通过、同时激发学生学习的兴趣和热情。
三、教学目标与重难点
(一)教学目标
1、实验探究过程中建立饱和溶液和不饱和溶液的概念;
2、通过概念辨析、设计实验等多种手段判断饱和溶液和不饱和溶液;
3、在实验探究的过程中,通过观察、分析、实验、讨论实验现象,知道饱和溶液和不饱和溶液之间的转化,并能解释生产和生活中的相关结晶现象。
4、在探究饱和溶液和不饱和溶液之间的转化中,认识物质变化不是决定的、具有多样性。
(二)教学重难点:
重点:饱和溶液、不饱和溶液的概念、判断以及转化
难点:饱和溶液与不饱和溶液的转化
四、教学方法
基于以上教学目标及对学情的分析,我准备采用“情境创设,启发再现,引导探究,归纳总结〞的教法,通过实验探究解决学生对“饱和溶液与不饱和溶液的相对性及相互转化〞这一抽象概念的理解,从而解决教学重难点。学法为自主合作探究、对比分析归纳,以此巩固重点,突破难点,在实验活动中感受知识的产生,形成和发展,并能联系实际生活,解释生活、生产中的一些问题。
(教学过程是教学的关键,针对教学目标及教学的重难点我精心设计如下环节,下面是我的教学简单流程。)
五、教学过程与设计
(一)教学流程
(二)教学过程
环节一、创设情境,引入新课
[教师]PPT和实物展示一朵蓝色晶体花,请提问这是什么?
[学生]学生观察,根据已学知识猜测是硫酸铜晶体。感叹蓝色晶体之美,兴趣被激发。
[教师]怎么才能得到这么美丽的硫酸铜晶体呢?
[学生]聆听,思考。
设计意图:在此环节中通过展示蓝色晶体之美,激发学生的学习兴趣,导入新课。
环节二、制定计划:怎么制备硫酸铜晶体花呢?
[教师]资料卡片,展示硫酸铜晶体的制备原理与方法
原理:冷却热饱和硫酸铜溶液:
方法:在加热的过程中,在一定量的水中加入硫酸铜固体,边加边搅拌,直至有少量硫酸铜固体未溶解得到热的饱和溶液停止加热,后将折好的纸花侵入该热的饱和硫酸铜溶液中,静置冷却,一段时间后有晶体析出,数小时后拿出纸花,得到美丽的硫酸铜晶体。
[学生]学生阅读资料,根据材料制定计划制备硫酸铜晶体。
[教师]教师了解学生设计的实验方案并做适当指导。
[师生互动]通过交流与分享对实验方案进行完善。
设计意图:通过阅读资料卡片、引导学生分析材料、制定计划,启发学生的思维提升科学探究能力。
环节三、制备硫酸铜晶体花
[教师]展示制备硫酸铜晶体花的具体步骤,并填写实验现象;探究活动1——制备硫酸铜晶体花
[学生]分组实验、观察实验现象并记录。(见导学案)
[教师]巡视,指导学生进行实验。
[学生]分享实验现象。
[教师]引导学生思考:在制备硫酸铜晶体的过程中,我们发现硫酸铜固体在一定量的溶剂中经历了溶解到不能溶解,加热后又继续溶解的过程,那么此时的硫酸铜溶液的状态又经历了什么样的过程呢?
[学生]学生思考、分析问题,得出饱和溶液和不饱和溶液以及结晶的概念。
[教师]在表述饱和溶液与不饱和溶液时一定要明确“一定温度”,“一定量溶剂”。
我们再从宏观和微观上进一步认识饱和溶液,教师播放视频《饱和溶液的微观变化》。
设计意图:通过制备硫酸铜晶体花的过程中,让学生自主探究,分析归纳、解释疑惑,明确认识饱和溶液和不饱和溶液的概念。
环节四、饱和溶液、不饱和溶液的判断
[教师]通过制备硫酸铜晶体花的过程,你能判断出各步骤中硫酸铜溶液的状态吗?你是怎么判溶液是饱和还是不饱和?
[学生]学生思考、分析、讨论问题,交流表达判断饱和溶液的方法。
[师生总结]1.如果溶液中有少量未溶解溶质的溶液,则是饱和溶液。
加少量溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能继续溶解的是饱和溶液。
[教师]对于判断饱和溶液和不饱和溶的方法,你们掌握了吗?有没有同学有质疑?
[学生]提出质疑:如果是一恰好或者非常接近饱和溶液的溶液,即没有溶质未溶解,加入溶质后用肉眼无法辨别溶质是否溶解,怎么判断呢?
[教师]介绍其他科技手段判断饱和溶液
播放事先准备的微课视频,利用杠杆原理、手持技术电导率传感器、溶解度计算等方面判断。
探究活动2利用电导率传感器检测澄清石灰水溶液是否饱和?