第一节《细胞中的元素和化合物》PPT课件

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第一节细胞中的元素和化合物ppt课件

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甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分; S
蛋白质的特征元素
Fe
动物血红蛋白
I
甲状腺激素等
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
(2)影响生命活动 ①Ca可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过 高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。
②B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长, 植物缺B会造成“花而不实”。
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
考点二 细胞中的水
1、水的含量在构成细胞的各种化合物中,水的含量
最多,一般为85%~90%。
3.斐林试剂与双缩脲试剂比较
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
水分利用
结构 生理过程
结构
生理过程
线粒体
有氧呼吸第 三阶段
线粒体
有氧呼吸第 二阶段
核糖体 脱水缩合 细胞质基质 大分子物质
高尔基体
合成多糖 (纤维素)
或消化道
分解与消化
病原体侵入机体,消弱机体防御机能 ,破坏 机体内 环境的 相对稳 定性, 且在一 定部位 生长繁 殖,引 起不同 程度的 病理生 理过程
元素
N P
参与形成的物质及结构
蛋白质、ATP、ADP、NADPH、NADH、叶绿素、DNA 、RNA、磷脂等
ATP、ADP、NADPH、NADH、DNA、RNA、磷脂等
Mg
叶绿素的组成成分

第一节 细胞中的元素和化合物(共60张PPT)

第一节 细胞中的元素和化合物(共60张PPT)
做多肽。多肽所呈的链状结构叫做肽链。
多肽链具备一定的空间结构后即为蛋白质。因此蛋白质与 多肽的差别在于有无空间结构。
2. 氨基酸、多肽和蛋白质的关系
失去水的分子数
肽键数 氨基酸数
肽链的条数
蛋白质的分子量
氨基酸数 氨基酸平均分子量
失去水的分子数 18
( 1 )图中 A 表示 _____氨__基___ , D 表示
( 1 ) A 是指 ______ ;
( 6 ) H 和 G 的关系主要是 _____ _____________ 。
A、缩手反射的完成是以细胞为结构基础的
(1)在上述10种元素中,最可能是碳元素的是 ( 1 )图中 A 表示 __________ , D 表示 _________ 。
构成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到,没有哪一种是生物特有的
细胞是最基本的生命系统
细胞
个体、 种群、 生物群落
生态系统、
生物圈
各种生物的生命活动是在细胞内或在细胞参与下完成的 单细胞生物是最早生命的形式
生命
物质基础
结构基础
细胞
化合物
元素
细胞的
结构功能
细胞的
生命历程
1. 大量元素: (含量在万分之一以上)
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
2. 微量元素:
( 3 ) C 是指 ______ ,结构通式是
______ , C 形成 G 过程的反应叫
______ 。 ( 4 ) D 是指 ______ ; H 是指 ______ 。
( 5 )能体现生命活动的重要物质 是 ___ ___ 。 ( 6 ) H 和 G 的关系主要是 _____ _____________ 。

细胞中的元素和化合物ppt课件

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资料二:
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)
元素
玉米细胞
人体细胞
C
43.57
55.99
H
6.24
7.46
O
44.43
14.2
9.33
不同种类的细胞:
1.09
在元素种类上具有统一性
Ca
0.23
P
0.20
4.67
在元素含量上具有差异性
3.11
Mg
0.18
0.16
S
Zn Fe B Cu Mo Mn
S
0.17
0.78
注:其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3%
问题2:细胞中有些元素很少,是否意味着它们不重要?
元素分类 元素 缺乏出现的相关症状
大量元素
Mg 叶绿素的重要组成元素,植物缺Mg叶子会变黄 Ca 抽搐,幼年缺Ca易患佝偻病,老年缺Ca易患骨质疏松症,
P 组成细胞膜、细胞核的重要成分,植物缺P,植株矮小,根系发育差
资料二:
玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)
元素
玉米细胞
人体细胞
C
43.57
55.99
H
6.24
7.46
基本元素

O
44.43
14.62

N
1.46
9.33

K
0.92
1.09

Ca
0.23
微量元素:
4.67
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
P
0.20
3.11
Mg
0.18
0.16
新 铁 臂 阿 童 木, 猛!

人教版生物必修一第二章 第一节细胞中的元素和化合物(共24张PPT)

人教版生物必修一第二章  第一节细胞中的元素和化合物(共24张PPT)

现象:是否产生紫色反应 现象:是否被染为橘黄色
• 细胞中化合物的鉴定
(1)还原糖的鉴定
相关知识:糖类分为还原糖和非还原糖,包括:麦芽糖、果糖、葡萄糖
蔗糖不是还原糖
2020/7原理

(1)还原糖的鉴定 阅读P18 ①待测组织样液 选材:含有(丰富)还原糖、颜色浅(不影响结果观察)、经济易得 可选苹果匀浆、梨均浆,不可选甘蔗汁(蔗糖)、草莓汁(颜色干扰) ②斐林试剂 组成:甲液(0.1g/ml NaOH溶液)+乙液( 0.05g/ml CuSO4溶液) 使用方法:现用现配,等量混合均匀后使用
干重状态,人体细胞中含量最高的化合物是________。 5. 细胞中数量最多的元素是________。
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练习
细胞中的元素和化合物注意事项:
1. 西北干旱地区,胡杨树的细胞中含量最高的元素及化合物分别是: O 和 H2O
• 微量元素对维持正常的生命活动,不可替代。 • C是最基本的元素,在组成生物大分子中发挥重要作用。 • 鲜重状态,人体细胞中含量最高的化合物是水,有机化合物是蛋白质;
(1)分类依据:含量(重量)≠数量 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等
(2)分类依据:作用范围 主要元素:C、H、O、N、P、S 基本元素: C、H、O、N 最基本元素: C
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本 节 要 点
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1.2 组成细胞的元素

干重状态,人体细胞中含量最高的化合物是蛋白质。 • 细胞中数量最多的元素是:H
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练习
1.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现 大脑里的神经细胞----“位罝细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确 的是 A. “位罝细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B. “网格细胞” 干重中质量百分比最高的元素是O C. 上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H D. P与S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素

人教版生物必修一2.1细胞中的元素和化合物(共32张PPT)

人教版生物必修一2.1细胞中的元素和化合物(共32张PPT)
细 胞 是生物体结构和功能的基本单位。
11、、同同学学们们是是由由什什么么构构成成的的?? 细细 胞胞
22、、细细胞胞又又是是由由什什么么组组成成的的呢呢?? 水水分分子子、、蛋蛋白白质质分分子子、、DDNNAA分分子子等等分分子子
33、、那那么么这这些些分分子子又又有有什什么么组组成成呢呢?? 元元素素
微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元 素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元 素不可替代的。
三、组成细胞的化合物
化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和 核酸
思考
质量分数/% 占85--90 1 占1—1.5 占7--10 2 占1--2 占1—1.5
水:85%-90% 无机化合物
无机盐:1%-1.5%
讨论:
部分元元素素含地量壳(%)细表胞
O
48.6
65.0
Si
26.3
极少
C
0.087 18.0
N
0.03
3.0
H
0.76
10.0
比较组成地壳和组成细胞的部分元素 的含量,你能提出什么问题?
一、生物界与非生物界的关系:
组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。
说明生物界和非生物界具有 统一性 。
细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含 量差别很大。
有机化合物
脂质: 1%-1.5% 蛋白质: 7%-10% 核酸
1%-1.5%
糖类
细胞鲜重含量最多的化合物是:水 细胞鲜重含量最多的有机物是:蛋白质 细胞干重含量最多的化合物是:蛋白质
元素缺乏与疾病的相关性:
缺Ca: 人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺Mg: 影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行
缺Fe: 人体患贫血 缺Zn: 影响人体生长发育、大脑和性器官的发育 缺I: 人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大(大脖子病) 缺B: 华而不实(只开花不结果)

第一节 细胞中的元素和化合物ppt

第一节 细胞中的元素和化合物ppt

化合物 水 无机盐 蛋白质
质量分数/% 占85--90 占1—1.5 占7--10
占细胞干 重最多的 化合物是 什么?
脂质
占1--2
蛋白质
糖类和核 占1—1.5 酸
2、组成细胞的化合物:
水:85%-90% 无机化合物
无机盐:1%-1.5%
有机化பைடு நூலகம்物
脂类: 1%-1.5%
蛋白质: 7%-10%
核酸 糖类
2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞
中,含量最多的化合物是( D)
A、蛋白质 C、糖类
B、脂肪 D、水
3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁
中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种
类 (C )
A、差异很大 B、有些差异
C.大体相同 D.没有一定标准
4.在生物体内含量较少,但对维持生物体正
常生命活动必不可少的元素是( C)
第二章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
教学目标:
• 1.简述组成细胞的主要元素和化合物。 说出构成细胞的基本元素是碳。
• 2.认同生命的物质性。
一、问题探讨:
1.生物界和非生物界在元素组成上的关系
组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表
元 地壳 素
O 48.60 Si 26.30 C 0.087 N 0.03 H 0.76
玉米和人体的化学元素组成 (占细胞干重的质量分数%)
元素 O C H N K Ca P Mg S
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78

细胞中的元素和化合物(34张)-PPT优秀课件

细胞中的元素和化合物(34张)-PPT优秀课件
c 分数还不到1%。这一事实说了( )
A. 生物界与非生物界具有相似性
B. 生物界与非生物界具有统一性
C.C. 生物界与非生物界具有差异性
D.D. 生物界与非生物界的元素组成是不同 的
一、组成细胞的化学元素
1. 大量元素:(含量在万分之一以上)
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
2. 微量元素:
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
脂肪的检测结果
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
4、实验现象:
显微镜下观察到橘黄色的颗粒。
5、结论:
花生种子细胞中含有脂肪。
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
试管架、试管、吸管
蛋清稀释液
双缩脲试剂A液、 双缩脲试剂B液、 量筒
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
3、实验步骤:
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
用量筒量取两毫升的蛋清稀 释液。再用脲尿试剂A液
将量取的蛋清液和双缩脲试 剂A液分别倒入到试管中,震 荡均匀,此时可见试管内仍 然是透明的。
血液中的红细胞和蒸馏水.上述四支
试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫
色反应的是( D )
A.甲、丁
B.甲、乙、丁
C.甲、乙、丙 D.甲、丙
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT ) 2.1细胞中的元素和化合物(共34张PPT )
溶液的颜色开始是蓝色, 然后慢慢变成砖红色。

生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物—人教版ppt课件

生物必修一第二章第一节细胞中的元素和化合物—人教版ppt课件

必需元素:C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K、
Fe、B、Cu、Mm、Zn、Mo、Cl、Ni
缺乏某些元素会引起的病症
Ca:骨质疏松,抽搐 Fe:人患贫血,果树患黄叶病 Zn:影响人的发育,大脑发育 B:“花而不实〞 Mg:合成叶绿素必需元素
Se:地方性心肌病
鲜重:O>C>H>N
干重:C>O>N>H
2.生物体中元素含量和无机环境中的含量相差很大
阐明什么问题? 生物界和非生物界还具有差别性
B
组成细胞的元素
C 、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等
最根本元素
根本元素
最根本元素
大量元素
大量元素和微
常见的化学元素有20多种 微量元素:Fe、B、Cu、Mm、Zn、Mo
量元素都是生 物体生命活动
所必需的
组成细胞的化合物
D
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质




















Hale Waihona Puke 理:双缩脲试剂+蛋白质→紫色反响; 斐林试剂+复原糖〔葡萄糖、果糖和麦芽糖〕→ 砖红色沉淀 苏丹Ⅲ染液+脂肪 →橘黄色; 苏丹Ⅳ染液+脂肪→ 红色 淀粉+碘→蓝色
要求:尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
资料器具
实验资料:苹果或梨匀浆,马铃薯 匀浆,花生种子,花生种子匀浆, 豆浆,鲜肝研磨液。
器具:双面刀片,试管,试管架,大小烧杯, 小量筒,滴管,酒精灯,三脚架,石棉网, 火柴,载破片,盖玻片, 毛笔,吸水纸,显微镜。
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糖类和核酸
1-1.5
2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是 哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗?
你能举例说出哪些植物 器官的细胞中富含糖类,脂质 和蛋白质吗?如何从这些植物 器官中提取呢?
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量
细胞中的物质
还原性糖 (葡萄糖,果糖,
麦芽糖)
试剂
呈现的颜色 注意事项
双缩尿试剂
蛋白质
(A液:0.1g/mlNaOH, 紫色 B液:0.01g/mlCuSO4 )
脂肪
苏丹Ⅲ
苏丹Ⅳ
橘黄色
红色
1现用现配(甲乙等量混合) 2 水浴加热(50-650C)
先加A液1ml(创造碱性反应 环境);再加B液(滴3-4滴)
可以用组织样液, 也可制成临时装片,
淀粉
碘液
蓝色
______
细胞中的物质 还原性糖
第一节
细胞中的元 素和化合物
组成地壳和组成细胞的
部分元素含量(%)表
元 地壳 素
细胞
O 48.60
65.0
Si 26.30
极少
C 0.087
18.0
N 0.03
3.0
H 0.76
10.0
比较组成地壳和组成细胞的部分元素 的含量,你能看出什么问题?
1.组成生物体的所有元素中,有没有 哪一些元素是生物体所特有的?没有。
如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、I 等。
复 杂 化 合 物 蛋白质
细胞的最基本元素是: C 细胞的基本元素是: C、H、O、N
细胞的主要元素是: C、H、O、N、P、S
干﹑鲜细胞对比图
组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比)
组成人体细胞的主要元素 (占细胞干重的百分比)
在人体细胞中,干重时含量最多的元
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧 草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了 大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然
发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原 来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工 每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩 过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验 和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.
素是 C ;鲜重时含量最多的元素是 o 。
了解:
碳为什么是构成细胞的最基本元素?
❖ 在元素周期表中,碳位于第14族,原子序数 为6,说明一个碳原子核中含有6个质子,核 外有6个电子,在最外层有4个电子。因此, 碳原子具有了4个能成键的价电子,能使碳原 子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更 多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化 学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚 至更多个碳原子的物质。
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类 D、水
3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,
组成它们的化学元素种类 ( ) C
A、差异很大 B、有些差异
C.大体相同 D.没有一定标准
4.在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动
必不可少的元素是(C)
A.Fe、Mn、Zn、Mg
B.Zn、Cu、Mn、Ca
(葡萄糖,果糖, 麦芽糖)
蛋白质
脂肪
淀粉
实验材料
苹果或梨的匀浆 豆浆、鲜肝研磨液 花生种子、花生种子匀浆
马铃薯匀浆
注意事项
含糖高、颜色浅、
常用大豆、浸泡1-2d (适于研磨)
干种子需要浸泡3-4h
————
水母的 含水量 高达 97%
化合物
组成生物体的化合物:
构成细胞 的化合物
无机化合物
有机化合物
1.有机化合物和 无机化合物有什 么区别?能举例 说明吗?
组成生物体的化合物:
构成细胞 的化合物Fra bibliotek水 无机化合物
无机盐
有机化合物
脂质 蛋白质
糖类 核酸
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量
化合物 水
无机盐 蛋白质
脂类
质量分数(%) 85-90 1-1.5 7-10 1-2
这说明什么?
组成生物体 的化学元素 在种类上基 本相同但在 不同生物之 间存在着差 异.
细胞中的元素
细胞中元素(20多种)根据含量分为:
大量元素: 指含量占生物体总重量万分 之一以上的元素。
有C、H、O、N、P、S、K、Ca、 Mg等。
微量元素: 指生物生活所必需的。但是需 要量却很少的一些元素。
通过分析,你能得出什么结论呢?
微量元素(钼)是生物体不可缺 少的必需元素;在生物体中含量很少, 但其作用是其它元素不可替代的.
缺Fe会使人患贫血等症状; 你缺还Z能n使想人起发其育他受因影缺响少,微性量器元官素的而发影育响不生良物等;
缺I会导致甲状生腺长肿的等吗。?
组成细胞的各种元素又是 以什么形式存在的呢?
这说明什么? 生物界和非生物界具有统一性。
2.生物体中的元素含量和无机环境中 的含量有区别吗?有,相差很大。 这又说明什么?
生物界和非生物界还具有差异性。
1.组成细胞的化学元素在自然界的无 机环境中都能找到,没有一种元素是 生命特有的;
2.但元素在细胞中和无机环境中的含 量却有区别.
说明生命和非生命的无机环境既有 统一性又有差异性,生命起源于非生 命物质.
玉米和人体细胞部分元素含量的比较
玉米 氧 44.43 碳 43.57 氮 1.46 氢 6.24 钾 0.92 钙 0.24 磷 0.20 硫 0.17 氯 0.14 镁 0.18 铁 0.08 硅 1.17
人 14.62 55.99
9.33 7.46 1.09 4.67 3.11 0.78 0.47 0.16 0.012 0.005
蛋白质
脂肪
淀粉
一、填空
1.组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多 的元素是__O______;占细胞干重百分比最多的 元素是___C_______。 __C_______是构成细胞 的最基本元素。
2.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是 ___水____,含量最多的有机化合物__蛋_白__质___。
二、选择题
1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体
的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: ( B )
A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性
2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最
多的化合物是( D )
C.Zn、Cu、B、Mn
D.Mg、Mn、Cu、Mo
5.在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是(A )
A.C
B.H
C.O
D.N
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
细胞中的物质
试剂
呈现的颜色 注意事项
还原性糖
斐林试剂
(葡萄糖,果糖, (甲液:0.1g/mlNaOH, 砖红色沉淀
麦芽糖)
乙液:0.05g/mlCuSO4 )
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