肉鸡屠宰加工600方废水处理设计方案

600m3/d肉鸡屠宰废水处理

设计方案

二0一七年五月

目录

1 概述 (1)

2 设计依据和范围 (2)

2.1 设计依据 (2)

2.2 设计范围和内容 (3)

3 编制原则 (4)

4 污水的特点和处理要求 (4)

4.1污水的主要特性 (4)

4.2处理要求 (5)

4.3污泥处理 (5)

5 处理工艺的确定和工艺说明 (5)

5.1废水水质分析 (5)

5.2废水处理工艺 (6)

5.3工艺流程说明 (7)

5.4各单元处理效率分析 (10)

6 建（构）筑物设计及设备选型 (12)

6.1建（构）筑物设计 (12)

6.2设备选型 (15)

7 公用工程设计 (16)

7.1给排水及通风工程 (16)

7.2消防措施 (16)

7.3厂区绿化 (17)

7.4供配电工程 (17)

7.5劳动保护 (17)

8 污染物处理系统的经济技术指标 (17)

8.1工程运行费用分析 (17)

8.2经济技术指标 (18)

9 工程进度安排 (18)

10 结论 (19)

10.1结论 (19)

10.2建议 (19)

1 概述

1.1项目概述

肉鸡屠宰加工过程中产生的废水主要来自屠宰车间，分割肉加工

车间，肉制品加工车间和圈舍等。废水中含有血、毛、油脂、碎肉、食料以及粪便等，含有大量固态或是溶解态存在的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，COD和BOD5、SS等指标很高，给水呈褐红色，具有较强的腥臭味。生产的废水如果直接排放，不仅会造成纳污水体的污染，同时可能对周边环境卫生和人体健康带来严重危害。因此必须对其进行适当处理达标排放，以降低其对环境的不良影响。受厂方委托，我公司对上述污水做出治理方案。

2 设计依据和范围

2.1 设计依据

2.1.1 设计规模

设计处理规模600m3/d。

2.1.2 设计规范及标准

✧《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）

✧《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）

✧《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18956-2001）

✧《屠宰和肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）

✧《畜禽养殖业污染物治理工程技术规范》（HJ497-2009）

✧《室外排水设计规范》（GB50014-2006）

✧《工业企业设计卫生标准》（GBZ1-2002）

✧《污水综合排放标准》（GB8978-1996）

✧《低压配电设计规范》（GB50054-2011）

✧《污水气浮处理工程技术规范》（HJ2007-2010）

✧《给水排水工程管道结构设计规范》（GB50332-2002）

✧《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002）

✧《混凝土结构设计规范》（GB50010-2011）

✧《建筑抗震设计规范》（GB50011-2010）

✧《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2011）

✧《钢结构设计规范》（GB50017-2003）

✧《泵站设计规范》（GB/T50265-97）

✧《给水排水工程管道结构设计规范》（GB50332-2002）

✧《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002）

✧《建筑结构荷载设计规范》（GBJ9-87）

✧《建筑地基基础设计规范》（GBJ7-89）

✧《通用用电设备配电设计规范》（GB50055-2011）

✧《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）

✧其他水处理技术相关资料。

✧业主提供的基础资料

2.1.3 建设单位提供的厂生产状况

2.1.4 同类污水处理工程实际运行参数和经验

2.2 设计范围和内容

设计范围：

本设计包括污水处理参数的确定、污水处理工艺流程、工艺设备选型、设备管道布置、设备仪表控制。

对于污水进入处理站前的设备和最终排放渠道的管网由厂方自

己负责管道的布置和安装。

3 编制原则

1、认真执行国家经济建设方针、政策和国家现行执行的技术标准、规范、遵守国家法律、法规。

2、贯彻上级部门、有关单位对工程的批示、意见和要求。

3、尽可能减小占地面积、减少运行费用、实现自动运行，简化操作。

4、本设计遵循《给排水设计和施工规范》，并参照《给排水设计手册》和《环境工程手册》（水污染防治卷）。对未编入手册的则参照已有工程实践和国内外资料。

4 污水的特点和处理要求

4.1 污水的主要特性

根据厂方提供的资料，污水水质水量参数如下：

编号监测项目进水水质备注说明

1 处理规模600m3/d

2 pH 6～9

3 化学需氧量（COD）≤2000mg/L

五日生化需氧量

≤1000mg/L

4

（BOD5）

5 氨氮≤40mg/L凯氏氮150mg/L

6 悬浮物≤1000 mg/L

7 动植物油≤100 mg/L

4.2 处理要求

要求出水水质指标冠县嘉诚水质净化有限公司污水接纳限值

编号监测项目进水水质备注说明

1 pH 6～9

2 化学需氧量（COD）≤500mg/L

五日生化需氧量

≤300mg/L

3

（BOD5）

4 氨氮≤35mg/L

5 悬浮物≤400mg/L

6 动植物油≤100mg/L

4.3 污泥处理

固体废弃物主要包括来自处理站前段预处理的格栅、隔油沉砂池和气浮池产生的栅渣、浮渣以及后段生化处理产生的的剩余污泥。栅渣、浮渣等作为固体废弃物直接处理，可外运垃圾填埋场填埋。生化反应中产生的生化污泥可进行污泥浓缩，浓缩后的上清液回流至调节池，浓缩后的污泥汇集至污泥斗，污泥斗底设置污泥管，然后通过污泥处理间的泵抽吸至干化场干化。

5处理工艺的确定和工艺说明

5.1 废水水质分析

（1）废水来源：主要来自屠宰车间，分割肉加工车间，肉制品