【课程大纲】《木材科学与工程专业外语》
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《木材科学与工程专业外语》课程大纲
一、课程概述
课程名称（中文）：专业外语
（英文）：Professional English for Wood Science and Engineering 课程编号：14351073
课程学分：3.0
课程总学时：48
课程性质：（专业课）
二、课程内容简介（300字以内）
木材科学与工程专业英语是在学习大学英语和相关专业课后而开设的一门专业核心课。本课程内容主要包括木材结构、木材物理化学性能、木材力学性能、木材保护、木材干燥、胶粘剂、木质人造板等。
三、教学目标与要求
《木材科学与工程专业英语》课程既为学生继续英语学习并同时接受专业训练提供帮助。通过本课程的学习，要求学生既要掌握专业英语初步的“读写听”能力，同时巩固学过的专业知识，学习一些新的木材科学与工程知识。本课程教学采用多媒体辅助教学，引导学生将英语学习和专业学习有机地结合起来，锻炼学生理解英文文献、正确翻译文献以及初步专业英语写作的能力。
四、教学内容与学时安排
绪论Introduction（2学时）
1. 教学目的与要求：
了解木材资源、木材分类、木材特性等方面的英语知识;掌握本部分出现的英语单词。
2. 教学重点与难点：
重点：掌握木材特性的英文专业术语；
难点：一般性木材科技英文习惯表达法。
第一章Structure and Function of Wood/ 木材结构与功能（7学时）
1. 教学目的与要求：
了解不同尺度下的木材宏观构造特征的英语知识；掌握本部分出现的英语单词。
2. 教学重点与难点：
重点：木材宏观构造特征的英文基本专业术语；
难点：理解并掌握木材宏观构造特征的基本概念的英文描述。
第一节Biological Structure of Wood at Decreasing Scales /木材宏观构造（3学时）
一、The tree/ 树木（0.2学时）
二、Softwood and Hardwood/ 针叶树材和阔叶树材（0.2学时）
三、Sapwood and Heartwood/边材和心材（0.3学时）
四、Axial and Radial Systems/轴向和径向体系（0.3学时）
五、Planes of Section/三切面（0.4学时）
六、Vascular Cambium/维管形成层（0.2学时）
七、Growth Rings/年轮、生长轮（0.4学时）
八、Cells in Wood/木材细胞（0.4学时）
九、Cell walls/细胞壁（0.4学时）
十、Pits/纹孔（0.2学时）
第二节Microscopic Structure of Softwoods and Hardwoods/针叶树材和阔叶树材微观构造（2学时）
一、Softwoods/ 针叶树材（1学时）
（一）Tracheids/管胞（0.3学时）
（二）Axial Parenchyma and Resin Canal Complexes/轴向薄壁组织和树脂道（0.4学时）
（三）Rays/木射线（0.3学时）
二、Hardwoods/ 阔叶树材（1学时）
（一）Vessels/导管（0.3学时）
（二）Fibers /木纤维（0.2学时）
（三）Axial Parenchyma/轴向薄壁组织（0.2学时）
（四）Rays/木射线（0.2学时）
第三节Juvenile Wood and Reaction Wood/幼龄材和应力木（1学时）
一、Juvenile Wood/ 幼龄材（0.5学时）
二、Reaction Wood/ 应力木（0.5学时）
第四节The Properties of Wood Valuable in Identification /对木材识别有价值的木材
物理性质（1学时）
一、Color / 材色（0.2学时）
二、Luster / 光泽（0.2学时）
三、Grain and Texture/纹理和结构（0.4学时）
四、Odor and taste / 木材的气味和滋味（0.2学时）
第二章Chemical components of wood / 木材化学组成（2学时）
1. 教学目的与要求：
掌握木材化学成分的组成、定义。
2. 教学重点与难点：
重点：掌握主要组成成分的英文专业术语；
难点：记住各组成成分的英文名称。
第一节Primary Components / 主要成分（1学时）
一、Cellulose/ 纤维素（0.5学时）
二、Hemicelluloses/ 半纤维素（0.2学时）
三、Lignin/木质素（0.3学时）
第二节Secondary Components/次要成分（1学时）
一、Extraneous materials / 抽提物质（0.5学时）
二、Ash/ 灰分（0.5学时）
第三章Physical Properties of Wood/ 木材物理性质（6学时）
1. 教学目的与要求：
掌握木材的物理性质：木材中的水分分类及其性质，纤维饱和点，吸湿滞后，比重和密度。
2. 教学重点与难点：
重点：掌握描述木材物理性质概念的英文名称；
难点：理解纤维饱和点，吸湿滞后等的英文解释。
第一节Wood -Moisture Relationships/木材与水（3学时）