基础IE之作业测定(行业专业)
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基础工业工程 --作 业 测 定
主讲人：刘世召
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
时间研究（Time Study）
秒表测时法（Stop Watch） 速度评比（Tempo Rating） 宽放时间（Allowances）
工作抽样ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱWork Sampling）
预定动作时间标准（Predetermined Time Standard） 模特排时法（MOD） 方法时间衡量（MTM） 工作因素（WF）
1.2、作业测定和方法研究的关系
作业测定和方法研究的关系： 作业测定与方法研究统称为工作研究。由于工作研究只需要很少的投资，甚至不 需要投资就能增加效益，因此它是目前国内外普遍重视的一门管理技术。
工作研究的全过程是：利用方法研究获得最佳程序和方法，然后再利
用作业测定将所有作业制定出标准时间。
1
2
方法研究
作业分析（Operation Analysis） 人机配合图（Man-Machine Chart） 双手作业图（Two Handed Operation Chart）
动作分析（Motion Analysis） 细微动作分析（Therblig） 动作经济原则（Principles of Motion Economy）
作业测定的前提条件：
➢必须在“标准状态”下工作。所谓标准状态，系指标准工作方法、标 准工作环境、标准设备、标准程序、标准动作、标准工具、标准机器运 转速度等。
➢合格适当的操作者。即操作者必须是一个合格的工人。
➢良好的训练。操作者对该项工作必须受过完全的训练。
➢正常速度。操作者必须在正常速度下工作，既不过分紧张，亦不故意 延误。
所以，泰勒主张以“最好的工作方法”、“平均水平的操作 者”、“正常的作业速度”为前提的“公正的一日工作量”
作为客观的工作标准。
工业工程之父--泰勒
作业测定的目的：
进行作业测定的直接目的是制定和贯彻先进合理的劳动定额。劳动定额 是企业管理的基础数据，作业测定则是企业工业工程活动中一项重要的 基础工作，其主要作用体现在如下几方面：
（1）作业测定是正确设计和合理改善作业系统的依据。
*可以通过作业测定来判断作业方法的优劣；
*可以排除或减少无效时间。
（2）作业测定用于管理工作，可以正确核算企业生产工作量，作为编制 计划、合理安排生产进度、计算操作人员的需要量、调整劳动组织等的 依据；可以正确计算劳动消耗，作为计算产品成本和计件工资等的重要 依据。
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
二、为什么要进行作业 测定
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
2.1、作业测定的目的
作业测定的初衷：设定“公正的一日工作量”
作业测定
制 定
标准时间
制 定
劳动定额 时间标准
先用科学的方法确定标准时间，
然后根据标准时间制定最佳的劳动定额。
工人方面的目标是：为他们的工作时间获得最大的工资的普
遍要求。 雇主方面的目标是：为他们付出的工资收回最大的
利益。”
---科学管理原理
标准资料法
作业测定建立在方法研究的基础之上： 方法研究通过对现有工作方法和工艺过程进行系
统的调查研究和严格的考查及开发，改进现有的 工作方法或制定新的工作方法，以减少产品生产 的工作量或简化生产工艺过程。 作业测定用来衡量改进后的实施效果，而工作方 法的合理化与标准化的又是进行作业测定的基础。
如果以上条件不能满足，则所测定时间亦不能作为标准。因此首先必须 进行动作研究，然后再进行时间研究。
作业测定是在一定的标准状态下，确定人们作业活动所需时间的一种方法。 是科学管理的创始人、工业工程之父--泰勒为了设定“公正的一天工作量” 而最早提出来的。 起初是用秒表测时，对作业活动进行研究。由于使用秒表测定作业有一定 的局限性，所以后来开发了以时间为单位对作业进行测定、评价的各种方 法，这些方法统称为时间研究。 对于“时间研究”一词，有的学者认为其含义较窄，所以推荐用“作业测 定”这一用语代替“时间研究”,而事实上两者虽有差别,但很难区分。因 此，一般把时间研究和作业测定看作同一概念。
一、什么是作业测定
1.1、作业测定的定义
作业测定的定义：
作业测定是运用各种技术来确定合格工人按规定的作业标准，完成某项工作
所需的时间。
--国际劳工组织
➢合格工人的定义为：“一个合格工人必须具备必要的身体素质、智力
水平和教育程度，并具备必要的技能和知识，使他所从事的工作在安全、
质量和数量方面都能达到令人满意的水平。”
作业测定的具体应用
应用方向
对方法研究确定的方法 进行分析评价
确定标准时间和制定劳 动定额
用以改善和制定最佳的 作业系统
解决的问题
作业测定
工作研究
1
用于获得最佳程序和方法
2
用来制定标准时间
工作研究（Work Study）
方法研究（Method Study）
作工业作测衡定量（Work Measurement）
程序分析（Process Analysis） 流程图（Process Chart） 装配表（Assembly Chart）
主讲人：刘世召
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
时间研究（Time Study）
秒表测时法（Stop Watch） 速度评比（Tempo Rating） 宽放时间（Allowances）
工作抽样ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱWork Sampling）
预定动作时间标准（Predetermined Time Standard） 模特排时法（MOD） 方法时间衡量（MTM） 工作因素（WF）
1.2、作业测定和方法研究的关系
作业测定和方法研究的关系： 作业测定与方法研究统称为工作研究。由于工作研究只需要很少的投资，甚至不 需要投资就能增加效益，因此它是目前国内外普遍重视的一门管理技术。
工作研究的全过程是：利用方法研究获得最佳程序和方法，然后再利
用作业测定将所有作业制定出标准时间。
1
2
方法研究
作业分析（Operation Analysis） 人机配合图（Man-Machine Chart） 双手作业图（Two Handed Operation Chart）
动作分析（Motion Analysis） 细微动作分析（Therblig） 动作经济原则（Principles of Motion Economy）
作业测定的前提条件：
➢必须在“标准状态”下工作。所谓标准状态，系指标准工作方法、标 准工作环境、标准设备、标准程序、标准动作、标准工具、标准机器运 转速度等。
➢合格适当的操作者。即操作者必须是一个合格的工人。
➢良好的训练。操作者对该项工作必须受过完全的训练。
➢正常速度。操作者必须在正常速度下工作，既不过分紧张，亦不故意 延误。
所以，泰勒主张以“最好的工作方法”、“平均水平的操作 者”、“正常的作业速度”为前提的“公正的一日工作量”
作为客观的工作标准。
工业工程之父--泰勒
作业测定的目的：
进行作业测定的直接目的是制定和贯彻先进合理的劳动定额。劳动定额 是企业管理的基础数据，作业测定则是企业工业工程活动中一项重要的 基础工作，其主要作用体现在如下几方面：
（1）作业测定是正确设计和合理改善作业系统的依据。
*可以通过作业测定来判断作业方法的优劣；
*可以排除或减少无效时间。
（2）作业测定用于管理工作，可以正确核算企业生产工作量，作为编制 计划、合理安排生产进度、计算操作人员的需要量、调整劳动组织等的 依据；可以正确计算劳动消耗，作为计算产品成本和计件工资等的重要 依据。
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
二、为什么要进行作业 测定
目录
一、什么是作业测定 1.1、作业测定的定义 1.2、作业测定和方法研究的关系
二、为什么要进行作业测定方法 2.1、作业测定的目的 2.2、劳动定额的相关概念 2.3、标准时间的相关概念 2.4、工时消耗的相关概念
三、作业测定方法 3.1、作业测定方法概述 3.2、秒表测时法 3.3、工作抽样法 3.4、预定时间标准法（PTS） 3.5、标准资料法
2.1、作业测定的目的
作业测定的初衷：设定“公正的一日工作量”
作业测定
制 定
标准时间
制 定
劳动定额 时间标准
先用科学的方法确定标准时间，
然后根据标准时间制定最佳的劳动定额。
工人方面的目标是：为他们的工作时间获得最大的工资的普
遍要求。 雇主方面的目标是：为他们付出的工资收回最大的
利益。”
---科学管理原理
标准资料法
作业测定建立在方法研究的基础之上： 方法研究通过对现有工作方法和工艺过程进行系
统的调查研究和严格的考查及开发，改进现有的 工作方法或制定新的工作方法，以减少产品生产 的工作量或简化生产工艺过程。 作业测定用来衡量改进后的实施效果，而工作方 法的合理化与标准化的又是进行作业测定的基础。
如果以上条件不能满足，则所测定时间亦不能作为标准。因此首先必须 进行动作研究，然后再进行时间研究。
作业测定是在一定的标准状态下，确定人们作业活动所需时间的一种方法。 是科学管理的创始人、工业工程之父--泰勒为了设定“公正的一天工作量” 而最早提出来的。 起初是用秒表测时，对作业活动进行研究。由于使用秒表测定作业有一定 的局限性，所以后来开发了以时间为单位对作业进行测定、评价的各种方 法，这些方法统称为时间研究。 对于“时间研究”一词，有的学者认为其含义较窄，所以推荐用“作业测 定”这一用语代替“时间研究”,而事实上两者虽有差别,但很难区分。因 此，一般把时间研究和作业测定看作同一概念。
一、什么是作业测定
1.1、作业测定的定义
作业测定的定义：
作业测定是运用各种技术来确定合格工人按规定的作业标准，完成某项工作
所需的时间。
--国际劳工组织
➢合格工人的定义为：“一个合格工人必须具备必要的身体素质、智力
水平和教育程度，并具备必要的技能和知识，使他所从事的工作在安全、
质量和数量方面都能达到令人满意的水平。”
作业测定的具体应用
应用方向
对方法研究确定的方法 进行分析评价
确定标准时间和制定劳 动定额
用以改善和制定最佳的 作业系统
解决的问题
作业测定
工作研究
1
用于获得最佳程序和方法
2
用来制定标准时间
工作研究（Work Study）
方法研究（Method Study）
作工业作测衡定量（Work Measurement）
程序分析（Process Analysis） 流程图（Process Chart） 装配表（Assembly Chart）