锦江酒店集团品牌管理

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锦江酒店集团品牌管理

第二章锦江酒店集团发展历史和品牌管理

现状

锦江酒店集团隶属于锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集

团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。根据品牌的六个特征,要研究锦江酒店集团的品牌发展,就必须从集团的历史发展和文化属性说起,深入研究其品牌发展的途径和特点。

第一节锦江酒店集团的历史回顾

一、锦江酒店集团的发展历史与现状分析

1‘锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初

由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。酒店所在的原

华懋公寓建于1929年,上海人惯称之为“十三层楼”。上海锦江饭店开张后,成为接待中央首长和外宾的国宾馆。1972年2月27日,美国总统尼克松首次访华,当日抵达上海下榻上海锦江饭店;1993年4月,尼克松第三次访问上海,特意

和当年锦江饭店服务人员合影并对众人说,“中美关系就是从这里起步的”;2005 年5月2日,连战在上海锦江饭店小礼堂与海峡两岸关系协会会长汪道涵会面∞。从某种意义上说,上海锦江饭店见证了中国大大小小的历史时刻,很多是非常重要的历史事件。

“文革”前上海只有7家大饭店——老上海都知道的“七大饭店”,即锦江、

和平、国际、衡山、上海大厦、静安和华侨,’除衡山宾馆和华侨宾馆,基本都是锦江集团下属酒店,可见“锦江”这一品牌在上海的饭店业捐j有悠久的历史和文化积淀。正是由于锦江拥有深厚的文化历史背景,“锦江”品牌得以发展至今,

锦江集团在新的时代继承老锦江的荣誉开创新锦江的辉煌。

回顾锦江酒店集团的发展历史,从1984年发展至今,在二十多年的时间里

进行了多次变革,不断向集团化发展的方向迈进,大体上可以分为以下四个重要阶段。

第一阶段:1984年~1993年,锦江集团成立。1984年,当时的上海市政府

将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团,并且通过输出管理的方式将业务拓展到北京、昆明等地。

第二阶段:1993年~1996年,新锦江和新亚股份上市。1993年,上海新锦

江大酒店股份有限公司(现名为上海锦江国际事业投资股份有限公司)在上海证

券交易所上市。1996年,上海新亚(集团)股份有限公司(现名为上海锦江国

际酒店发展股份有限公司)在上海证券交易所上市。这两家上市公司是目前的锦江国际集团的核心组成部分。

第三阶段:1996年~2003年,锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996

年5月,锦江之星旅馆有限公司成立,并从开业之初的5家连锁店发展到2003 年的15家,成为集团重要的一员。2001年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。

第四阶段:2003年至今,锦江国际集团重组和快速发展。2003年6月,锦

江和新亚两大集团合并,并组成锦江国际(集团)有限公司,组建后的锦江国际

集团是国内规模最大的旅游企业集团,注册资本为20亿元人民币,总资产规模达150亿元,其中国有净资产为60亿,其核心产业为酒店宾馆业、餐饮服务业和旅游客运业。

二、锦江酒店集团品牌发展概况

锦江集团是内资管理酒店的第一品牌,锦江商标为中国驰名商标,列“中

国500最具价值品牌排行榜”第400位,上海地区第4位,国内饭店品牌第l

位①。2005年,以客房量计算,锦江酒店及其附属公司(集团)获国际酒店和餐

厅协会出版的《HOTELS Magazine》评为全球酒店企业第22位⑦;此外,“锦江酒店"于二零零六年获TTG系列杂志选举为“最佳本土酒店集团”。见表2.1。锦江商标品牌和锦江酒店集团历年来履获殊荣,锦江集团旗下不仅有知名

的星级酒店,其自主经济型酒店品牌“锦江之星”的开创最具代表性。1996年5 月,锦江国际集团建成了中国第一家经济型酒店。次年,“锦江之星’正式对外营业,仅仅3个月入住率就达到了100%①。“锦江之星”一举成名,由此成为中国经济型酒店的鼻祖和先锋。

自从2003年锦江集团成立后,锦江实施了一系列品牌战略活动。首先,锦

江集团在2005年聘请美国兰德公司对“锦江”品牌的市场认知度和公众定位进

行调研,并设计了品牌视觉形象标准和管理体系。其次,从2004年起,锦江开

始了一系列的“资产置换”行动,适量出售位于上海的酒店,腾出近10亿资金

收购外埠高星级酒店,逐一收购,并打造成“锦江”品牌的旗舰酒店。第三,锦江计划在未来3—5年内,建立起一个完整的自主品牌谱系,形成具有清晰市场

形象的酒店品牌。

三、锦江酒店集团业务构成

锦江酒店集团以上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司(“锦江酒店”)

和上海锦江国际酒店发展股份有限公司(“锦江股份”)为主体,捌有锦江国际酒

店管理公司及华东、北方、华中、南方、西北、西南六大区域性公司。专业从事星级酒店和“锦江之星”连锁经济型旅馆,以及餐饮业的投资与经营管理,连锁餐钦业务包括上海、苏州、无锡和杭州等地的肯德基业务,以及上海地区的薪

亚大包、大家乐和吉野家连锁餐饮业务;锦泣集团的投资还包括上海地区的静安。面包房、锦庐高级键饮等。目前,酒店投资、酒店管理和连锁餐饮业务是公司主要的收入和利润来源。

2003年,重组后的锦江国际(集团)拥有和管理的宾馆饭店达107家,总

客房数为20万间,已是国内规模最大的旅游企业集团,但从国际角度看在世界

酒店她的摊名还在40强之外。锦江国际集团燕组后的第一年,国有净利润达到

重组前两大集团年历史最高水平的l。8亿元。2∞4年实现翻~番,为3.6亿元。2005年又增至5.4亿元。截止2006年12月31日,锦江酒店在国内投资、管理

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