C群沙门氏菌病PPT课件

毒力因子
（3）细胞毒素 沙门氏菌病肠炎的一个重要特征是肠上皮细胞 的损伤，而造成这种损伤的因素可能是3种细胞毒素。
（4）侵袭力与毒力基因 有毒力的沙门氏菌菌株能侵入小肠黏 膜上皮细胞，并穿越该细胞层到达下层组织。细菌虽然可在此部 位被吞噬细胞吞噬，但不被杀灭并可在细胞内继续生长繁殖。这 种抗吞噬作用除与O抗原以及Vi抗原有关外，现在认为，沙门氏 菌具有质粒和染色体的毒力基因。
流行病学
健康动物的带菌现象（特别是鼠伤寒沙门氏菌） 相当普遍。病菌可潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内。
当外界不良因素使动物抵抗力降低时，病菌可变为活
动化而发生内源感染，病菌连续通过若干易感家畜， 毒力增强而扩大传染。
流行病学
本病一般呈散发性或地方流行性。有些动物还可表 现为流行性。饲养管理较好的猪群，即使发病，亦多呈 散发性；反之，则常为地方流行性。成年牛呈散发性， 但犊牛往往呈流行性。马一般呈散发性，有时呈地方流 行性。雏鸡往往呈地方流行性。
1.5×2.0～5.0微米，间有形成短丝状体。除鸡白痢沙门氏菌（S.
pullorum，又称雏沙门氏菌）和鸡伤寒沙门氏菌（S. gallinarum，
又称鸡沙门氏菌）无鞭毛不运动外，其余各菌均以周生鞭毛运动，且
绝大多数具有I型菌毛。
VI抗原
本 质 因 为
伤寒杆菌的表面抗原
抗原性弱，刺激机体产生短暂低效价抗体 伴随活菌一起存在
2500种以上的血清型，除了不到10个罕见的血清型属于邦戈尔沙
门氏菌外，其余血清型都属于肠道沙门氏菌。
沙门氏菌属的细菌依据其对宿主的感染范围，可分为宿主 适应性血清型和非宿主适应性血清型两大类。
前者只对其适应的宿主有致病性，包括: 伤寒沙门氏菌、副伤寒沙 门氏菌（A.C）、马流产沙门氏菌、羊流产沙门氏菌、鸡沙门氏菌、 鸡白痢沙门氏菌。 后者则对多种宿主有致病性，包括：鼠伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏 菌、德尔卑沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、纽波特沙门氏菌、田纳西
所 以
测定VI抗体有助于检出带菌者
沙门氏菌的生化特性
培养基中加入硫代硫酸钠、胱氨酸、血清、葡萄糖、脑心浸液 和甘油等有助于本菌生长。 除甲型副伤寒沙门氏菌外，均具有赖氨酸脱羧酶； 除伤寒沙门氏菌和鸡沙门氏菌外，均具有鸟氨酸脱羧酶。 多数菌株具有精氨酸双水解酶的活性。 多数菌株能产生硫化氢。 在葡萄糖、麦芽糖、甘露醇和山梨醇中，除鸡伤寒沙门氏菌和 鸡白痢沙门氏菌不产气外，均能产气。
流行病学
禽沙门氏菌病常形成相当复杂的传播循环。病禽、带菌
禽通过带菌卵而传播。带菌卵孵化时，有的形成死鸡胚，
有的孵出病雏鸡。病雏的粪便和飞绒中含有大量病菌， 污染饲料、饮水、孵化器、育雏器等。因此与病雏鸡共 同饲养的健康雏鸡可通过消化道，有时经呼吸道或眼结 膜而受感染。被感染的小鸡若不加治疗，则大部死亡，
沙门氏菌等。至于猪霍乱沙门氏菌和都柏林沙门氏菌，原来认为
分别对猪和牛有宿主适应性，近来发现它对其他宿主也能致病。
流行病学
沙门氏菌属中的许多类型细菌对人、畜以及其他动物均有致病性。
各种年龄的动物均可感染，但幼年较成年者易感。
3周龄以内的雏鸡、6月龄以下的仔猪（尤其以l～4月龄者）、出 生30～40d以后的犊牛、断乳龄或断乳不久的羊、6月龄以内的幼 驹最易感。 感染的孕畜多数发生流产，特别多见于怀孕中后期的头胎母马以
沙门氏菌
本属细菌包括肠道沙门氏菌（Salmonella enterica）（又称猪霍 乱沙门氏菌，Salmonella choleraesuis）和邦戈尔沙门氏菌
（Salmonella bongori）两个种。
前者又分为6个亚种，沙门氏菌具有O（菌体）、H（鞭毛）、K （荚膜，又叫Vi）和菌毛四种抗原，其中前2种是主要抗原。沙门 氏菌属依据不同的O抗原、Vi抗原和H抗原分为不同的血清型。 迄今，沙门氏菌共有42个O群，58种O抗原，63种H抗原，组成了
猪副伤寒的病原（Paratyphus suum）
各国所分离的沙门氏菌的血清类型相当复杂，其中
主要的有猪霍乱沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌Kunzendorf 变型，猪伤寒沙门氏菌、猪伤寒沙门氏菌Voldagsen变型、 鼠伤寒沙门氏菌、德尔卑沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等。 潜伏期一般由2d到数周不等。
沙门氏菌病（Salmonellosis）
沙门氏菌病，又名副伤寒（paratyphoid），是各种动物由沙 门氏菌属细菌引起的疾病总称。临诊上多表现为败血症和肠炎，也
可使怀孕母畜发生流产。
本病遍发于世界各地，对牲畜的繁殖和幼畜的健康带来严重威 胁。许多血清型沙门氏菌可使人感染，发生食物中毒和败血症等， 是重要的人兽共患病原体。由于广泛使用抗菌药物（包括作为动物 饲料添加剂）等因素，该类细菌耐药性日趋严重，发病率上升而倍 受重视。
耐过鸡长期带菌，成年后产卵又带菌，若以此作为种蛋
时，则可周而复始地代代相传。
毒力因子
（1）脂多糖（LPS） 是沙门氏菌外胞壁的基本成分，构成细菌的 O抗原和内毒素。在防止宿主吞噬细胞的吞噬和杀伤作用上起着重 要作用。可引起宿主发热、黏膜出血、白细胞减少、弥散性血管内 凝血、循环衰竭、中毒临诊症状以及休克死亡。 （2）肠毒素 在鼠伤寒沙门氏菌中发现一种热敏的、细胞结合型 的霍乱毒素（CT）样肠毒素。它在结构、功能和抗原性上与CT和 ETEC的LT1相似，即可引起CHO细胞伸长，在兔结肠中诱导液体分 泌，与GM1神经节苷脂结合，可提高兔肠细胞内cAMP和前列腺素 E2水平。
病 原
沙门氏菌 （Salmonella）这一名称是为了纪念美国农业部已故著
名兽医师 丹尼尔· E· 沙门（Daniel E Salmon）而命名的，他于1885 年首次分离到猪霍乱沙门氏菌。 沙门氏菌属是肠杆菌科中的一个重要成员，是一大属血清学相关 的革兰氏阴性杆菌，不产生芽胞，亦无荚膜。大小为0.7～
及怀孕后期的母羊。
流行病学
患病者和带菌者是本病的主要传染源。
病原随粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出， 污染水源和饲料等，经消化道感染健畜。
病畜与健畜交配或用病公畜的精液人工授精可发生感染。
此外，子宫内感染也有可能。 鼠类可引起，特别是污染的食物。