水产养殖学专业人才培养方案

水产养殖学专业人才培养方案

一、专业定位和人才培养目标

本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是环洞庭湖区大水面健康养殖和加工的需要，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。

二、业务培养要求

本专业学生主要学习水产科学、生物科学和水域环境科学等方面的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，掌握水产经济动物和植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1. 掌握现代生物科学（包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等）和环境科学（包括水环境化学、水处理技术等）的基本理论；

2. 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能；

3. 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；

4. 掌握内陆水域（池塘、湖库、江河和稻田等）、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；

5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势；

6. 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规；熟悉水产品贸易的有关法规；

7. 具备扎实的数学、化学、计算机等基本理论知识，能熟练地应用计算机；

8. 掌握一门外国语，能熟练的阅读本专业的外文书刊；

9. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；

10.具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力，以及学科研究和实际工作能力。

三、主要课程

主要课程：动物学、鱼类学、生物化学、水生生物学、养殖水环境化学、水产动物遗传育种学、水产动物疾病学、水产动物营养与饲料学、鱼类增养殖学、甲壳类贝类增养殖学。

四、实践教学环节

集中实践：集中实践：军事训练、繁殖实习、生产实习、科研训练等。

分散实践：社会实践、毕业实习、毕业论文（设计）等。

五、学制、修业年限、学位授予

学制：4年

修业年限：3～6年

学位授予：农学学士

六、专业教学实施方案

1、课程设置与教学进程表（见附表2）

2、集中实践教学进程表（见附表3）

3、课程学期进程表（见附表4）

七、课程结构分类统计与毕业学分要求（见附表1）

附表1 课程结构分类与毕业学分统计表

课程类别学分

比例

修读

形式

课程内容（模块）或要求

理论

学分

实践学

分

总

学分

学校及大类专业课程

平台

（公共基础课程）34%

必修

公共基础课程30 16 46

相关学科（大类专业）基础课程

（掌握大类专业相关学科的基础性知识而设

置的课程，如高等数学等）

6 6

选修

文化素质教育与知识拓展：

课程修读（至少1门人文社科类课程）

创新学分和技能学分

4 4 8

学科基础互通

课程平台

（学科基础课程）

54% 必修专业基础课程26 12

92

专业共性

课程平台（专业课程）必修

专业课程16 8

专业集中实践30

专业个性课程平台12%

选修

专业方向课程

（任选一个专业方向）

6 4 20

-1-

（专业方向课程）

专业任选课程

（按要求修满规定学分）

8 2

合计100% 96 76 172 附表2 课程设置与教学进程表

课程类别课程

编号

课程名称

教学时数

学

分

周

学

时

开课

学期

考核

方式

备注

理

论

实

践

课

外

公共基础课程平台(必修) 000000001 思想道德修养与法律基础24 12 2 2 1 考查000000002 中国近现代史纲要32 2 2 2 考查000000003 马克思主义基本原理48 3 3 3 考试000000004

毛泽东思想和中国特色社会主

义理论体系概论

48 24 4 4 4 考试000000005 形势与政策16 16 1 考查000000006 大学英语（一）48 16 3.5 4 1 考试000000007 大学英语（二）48 16 3.5 4 2 考试000000008 大学英语（三）48 16 3.5 4 3 考试000000009 大学英语（四）48 16 3.5 5 4 考试000000010 计算机文化基础32 32 3 4 1 考试000000011 计算机技术基础32 32 3 4 2 考试000000012 大学语文32 2 2 1,2 考查000000014 大学体育与健康（一）32 32 2 2 1 考查000000015 大学体育与健康（二）32 32 2 2 2 考查000000016 大学体育与健康（三）32 32 2 2 3 考查000000017 大学体育与健康（四）32 32 2 2 4 考查000000018 大学生就业指导16 8 1 1、6 考查000000019 大学生心理、卫生教育32 16 2 1 考查000000020 军事理论12 20 1 1 考查000000021 军事训练2周 2 1 考查