公卫实践技能--现场采样与检测培训(疾控培训)全解63页PPT
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新冠病毒核酸检测标本采集PPT培训课件
答
采样后请立即将拭子放入采样管中，并旋紧管盖。
操作演示与学员练习
操作演示
通过PPT展示或现场演示的方式，向 学员展示正确的鼻咽拭子采集方法。
学员练习
在指导老师的监督下，学员分组进行 鼻咽拭子采集练习，确保掌握正确的 操作方法。
03
口咽拭子标本采集方法
口咽拭子采集部位及操作要点
采集部位：口咽部， 包括咽后壁、扁桃体 隐窝及侧壁等部位。
单独处理。
06
总结回顾与考核评估
总结回顾本次培训内容要点
01
02
03
04
新冠病毒核酸检测的基本原理 和重要性
标本采集的种类、方法和注意 事项
标本保存、运输和处理的规范 操作
实验室生物安全和个人防护措 施
考核评估学员掌握情况并反馈结果
针对学员提出的问题和困惑进行 解答和指导
根据考核结果，对学员进行针对 性的指导和建议，帮助其进一步 提高操作技能水平
操作演示
通过PPT展示口咽拭子采集的详细步 骤，包括采样前准备、采样部位选择 、采样操作及标本保存等。
学员练习
在模拟人上进行口咽拭子采集操作练 习，确保每位学员都能熟练掌握采集 方法。同时，学员之间可相互监督、 指正操作中的不足之处，共同提高操 作技能。
04
血清标本采集方法
血清标本采集部位及操作要点
采样人员应站在患者侧 方，让患者头部微仰， 用拭子贴鼻孔进入，沿 下鼻道底部向后缓缓深 入，由于鼻道呈弧形， 不可用力过猛，以免发 生外伤出血。
待拭子顶端到达鼻咽腔 后壁时，轻轻旋转一周 （如遇反射性咳嗽，应 停留片刻），然后缓缓 取出拭子，将拭子头浸 入含2～3ml病毒保存液 的管中。
注意事项与常见问题解答
采样后请立即将拭子放入采样管中，并旋紧管盖。
操作演示与学员练习
操作演示
通过PPT展示或现场演示的方式，向 学员展示正确的鼻咽拭子采集方法。
学员练习
在指导老师的监督下，学员分组进行 鼻咽拭子采集练习，确保掌握正确的 操作方法。
03
口咽拭子标本采集方法
口咽拭子采集部位及操作要点
采集部位：口咽部， 包括咽后壁、扁桃体 隐窝及侧壁等部位。
单独处理。
06
总结回顾与考核评估
总结回顾本次培训内容要点
01
02
03
04
新冠病毒核酸检测的基本原理 和重要性
标本采集的种类、方法和注意 事项
标本保存、运输和处理的规范 操作
实验室生物安全和个人防护措 施
考核评估学员掌握情况并反馈结果
针对学员提出的问题和困惑进行 解答和指导
根据考核结果，对学员进行针对 性的指导和建议，帮助其进一步 提高操作技能水平
操作演示
通过PPT展示口咽拭子采集的详细步 骤，包括采样前准备、采样部位选择 、采样操作及标本保存等。
学员练习
在模拟人上进行口咽拭子采集操作练 习，确保每位学员都能熟练掌握采集 方法。同时，学员之间可相互监督、 指正操作中的不足之处，共同提高操 作技能。
04
血清标本采集方法
血清标本采集部位及操作要点
采样人员应站在患者侧 方，让患者头部微仰， 用拭子贴鼻孔进入，沿 下鼻道底部向后缓缓深 入，由于鼻道呈弧形， 不可用力过猛，以免发 生外伤出血。
待拭子顶端到达鼻咽腔 后壁时，轻轻旋转一周 （如遇反射性咳嗽，应 停留片刻），然后缓缓 取出拭子，将拭子头浸 入含2～3ml病毒保存液 的管中。
注意事项与常见问题解答
公卫医师实践技能培训2PPT课件
公共卫生项目的评估与改进
评估标准
制定具体的评估标准，以衡量项目的实施效果是 否达到预期目标。
反馈与改进
根据评估结果，及时向项目团队反馈，针对不足 之处进行改进，以提高项目的实施效果。
ABCD
数据收集与分析
收集相关数据，对项目的实施效果进行分析，了 解项目的优点和不足。
总结与经验分享
对整个项目过程进行总结，分享经验和教训，为 今后的公共卫生项目提供借鉴和参考。
健康教育的基本概念
健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动， 使人们自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式，消除或减 轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生活质 量。
健康教育的基本原则
健康教育应遵循科学性、针对性、发展性、综合性、长期性 等原则，以促进人们的健康水平。
健康教育的方法与技巧
促进健康行为
通过健康教育引导公众形成健 康的生活方式，如合理膳食、
适量运动、戒烟限酒等。
提高公众应急能力
通过健康教育提高公众在突发 公共卫生事件中的应对能力，
减少灾害损失。
改善公共卫生环境
通过健康教育提高公众的环保 意识，改善公共卫生环境，促
进可持续发展。
05
公共卫生项目的管理与实施
公共卫生项目管理的基本概念
增强竞争力
在激烈的医疗市场竞争中，继续教育 能够帮助公卫医师增强自身竞争力， 取得更好的职业发展。
公卫医师继续教育的内容与方法
内容
包括专业知识更新、临床技能培 训、诊疗技术学习、学术交流研
讨等。
方法
包括在线课程、研讨会、培训班、 学术会议等。
培训形式
可以采取集中式培训、分段式培 训、远程教育等多种形式。
公卫执业医师实践技能现场流行病学调查目的和步骤 ppt课件
❖ 描述性分析（三间分 布）
❖ 建立并检验假设 ❖ 迅速采取控制措施 ❖ 完善现场调查 ❖ 报告交流反馈
应答
如果应答应明确以下问题：
➢当地能提供什么资源 ➢调查组能提供什么资源 ➢谁指导日常调查工作 ➢谁对调查进行全面监督和最终负责 ➢各种数据资料如何分头收集，谁负责分析 ➢是否要撰写研究报告，如需要，谁写，送给谁
邀请
现场流行病学调查目的
❖查明病因，或寻找病因线索及危险因素，为 进一步调查研究提供依据
❖控制疾病进一步发展，终止疾病暴发或流行 ❖预测疾病暴发或流行的发展趋势 ❖评价控制措施效果 ❖进一步加强已有监测系统或为建立新的监测
系统提供依据 ❖培训现场流行病学调查人员
现场流行病学调查的步骤
❖ 组织准备 ❖ 核实诊断 ❖ 确定暴发或流行的存在 ❖ 建立病例定义 ❖ 核实病例并计算病例数
核实诊断
目的 在于排除 – 误诊 – 实验室检测错误
方法 – 访视病例 – 查阅医疗记录 – 核实实验室检测结果
核实诊断
❖内容
➢收集病人基本情况，简单描述流行 ➢收集病人症状、体征和实验室资料 ➢结合临床表现、实验室检查和流行病学资料，
综合分析作出判断
确定暴发或流行的存在
❖敏感的疾病监测系统
➢建立基线资料（baseline）
（有利于发现病例、措施落实）
合作对象常与事件有关,易
5.合作程度 产生偏倚
结果与预期矛盾时
合作较好
6.控制措施 更关注控制措施效果 更关注调查结果
现场流行病学调查与科研调查的比较
特 征 现场流行病学调查
一般调查
7.假 设
调查之初无明确假设
（ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ描述，再假设）
预防医学实践技能课件 公共卫生实践技能.现场操作 (1)
快档或慢档（并说明快档或慢档的测定意义），右边最下 选择最左边档位。 6.正常读取数值， 7.测试结束后，关闭电源，取下电池 8.取下传声器，将传声器放入传声器保护盒内。
三．测定时基本要求
1.测点选择：测定时大于100m2的公共场所，距声源中心（或 一侧墙壁）画一直线至对侧墙壁中心，在此直线上均匀分 布3点为监测点，小于100m2的公共场所在中央区一点作为 监测点。
二. 操作方法
1.检查电池（9V干电池）；
2.打开电源开关，显示器应显示为零，其它开关置于零位；
3.打开受光器盖，将受光器置于待测位置，待仪器稳定后，正 确读出测定值，并说出照度的表示单位Lx。
4．根据指示值大小逐步找到适当的挡数(该仪器自动换挡)。
5．测量采光系数 有两台照度计时，测量室内工作面光线最差 的一个测点照度的同时，测量室外开阔天空散射光的水平照 度。仅有一台照度计时，可在测量室内前后各测1次室外照 度，取2次测得数的平均值、作为室外照度值。然后计算采 光系数（采光系数（％）＝室内照度/室外照度×100%）。
2.测量高度：以人耳高度为准。 3.仪器校准：测量前便用声级校准器对声级计进行校准。 4.测量时用双手平握声级计，使传声器指向被测声源（也可
以固定在三角架上），并尽可能减少声波反射影响。
5.稳态噪声测定，用声级计快档读取1分钟指示值或平均值 ，对于脉冲噪声读取峰值和脉冲保持值。 6.周期性噪声测定，用声级计慢档每隔5秒读取一个瞬时A 声级值，测量一个周期。 7.非周期非稳态噪声测定，用声级计慢档每隔5秒读取一个 瞬时A声级值，连续读取若干数据。
四．注意事项
1.所有关于传声器的操作，都应在仪器处于关闭电源的情况 下操作。
2.使用完仪器后，一定要取出电池;
三．测定时基本要求
1.测点选择：测定时大于100m2的公共场所，距声源中心（或 一侧墙壁）画一直线至对侧墙壁中心，在此直线上均匀分 布3点为监测点，小于100m2的公共场所在中央区一点作为 监测点。
二. 操作方法
1.检查电池（9V干电池）；
2.打开电源开关，显示器应显示为零，其它开关置于零位；
3.打开受光器盖，将受光器置于待测位置，待仪器稳定后，正 确读出测定值，并说出照度的表示单位Lx。
4．根据指示值大小逐步找到适当的挡数(该仪器自动换挡)。
5．测量采光系数 有两台照度计时，测量室内工作面光线最差 的一个测点照度的同时，测量室外开阔天空散射光的水平照 度。仅有一台照度计时，可在测量室内前后各测1次室外照 度，取2次测得数的平均值、作为室外照度值。然后计算采 光系数（采光系数（％）＝室内照度/室外照度×100%）。
2.测量高度：以人耳高度为准。 3.仪器校准：测量前便用声级校准器对声级计进行校准。 4.测量时用双手平握声级计，使传声器指向被测声源（也可
以固定在三角架上），并尽可能减少声波反射影响。
5.稳态噪声测定，用声级计快档读取1分钟指示值或平均值 ，对于脉冲噪声读取峰值和脉冲保持值。 6.周期性噪声测定，用声级计慢档每隔5秒读取一个瞬时A 声级值，测量一个周期。 7.非周期非稳态噪声测定，用声级计慢档每隔5秒读取一个 瞬时A声级值，连续读取若干数据。
四．注意事项
1.所有关于传声器的操作，都应在仪器处于关闭电源的情况 下操作。
2.使用完仪器后，一定要取出电池;
公共场所 卫生知识培训(完整)PPT课件
《公共场所卫生管理条例实施细则》 1991年3月11日卫生部发布实施；
精选ppt课件2021
8
卫生部制定公共场所的卫生标准
《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场（店）、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆（餐厅）卫生标准》
❖ 理发、染发、烫发的毛巾及刀具应分开使用 （毛巾要有颜色区分），清洗消毒后的工具应 分类存放。
❖ 供顾客使用的化妆品应有产品生产厂家的卫生 许可证复印件及检测合格报告。
精选ppt课件2021
36
❖ 必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的 理发工具，并有明显标志，用后即时消毒， 并单独存放。
❖ 烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作 间，并有机械排风装置。无单独操作间的普 通理发店应设烫发、染发工作区，还应设有 效的抽风设备，控制风速不低于0.3m/s。
❖ 旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执 行相应的卫生标准。
❖ 地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要 求等执行《人防工程平时使用环境卫生标准》 的规定。
精选ppt课件2021
34
2.理发店、美容院（店）卫生要求：
❖ 理发店、美容院（店）的环境应整洁、明亮、 舒适。
❖ 理发店、美容院（店）应有健全的卫生制度。 店内应有消毒设施或消毒间。注意：消毒间要 有3个上下水池（或2个水池1个消毒桶），用 于毛巾洗涤消毒。有保洁柜。
热力消毒：干热消毒、湿热消毒 煮沸消毒： ❖ 温度：100 ℃ ，15-20分钟 ❖ 适用于：毛巾、棉织品、耐热的杯具等。 ❖ 优点：方法简单、使用方便、经济适用、效果
精选ppt课件2021
8
卫生部制定公共场所的卫生标准
《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场（店）、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆（餐厅）卫生标准》
❖ 理发、染发、烫发的毛巾及刀具应分开使用 （毛巾要有颜色区分），清洗消毒后的工具应 分类存放。
❖ 供顾客使用的化妆品应有产品生产厂家的卫生 许可证复印件及检测合格报告。
精选ppt课件2021
36
❖ 必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的 理发工具，并有明显标志，用后即时消毒， 并单独存放。
❖ 烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作 间，并有机械排风装置。无单独操作间的普 通理发店应设烫发、染发工作区，还应设有 效的抽风设备，控制风速不低于0.3m/s。
❖ 旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执 行相应的卫生标准。
❖ 地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要 求等执行《人防工程平时使用环境卫生标准》 的规定。
精选ppt课件2021
34
2.理发店、美容院（店）卫生要求：
❖ 理发店、美容院（店）的环境应整洁、明亮、 舒适。
❖ 理发店、美容院（店）应有健全的卫生制度。 店内应有消毒设施或消毒间。注意：消毒间要 有3个上下水池（或2个水池1个消毒桶），用 于毛巾洗涤消毒。有保洁柜。
热力消毒：干热消毒、湿热消毒 煮沸消毒： ❖ 温度：100 ℃ ，15-20分钟 ❖ 适用于：毛巾、棉织品、耐热的杯具等。 ❖ 优点：方法简单、使用方便、经济适用、效果
公共卫生实践技能培训PPT课件
公共卫生实践技能培训
• 公共卫生概述 • 公共卫生实践技能 • 公共卫生案例分析 • 公共卫生实践技能培训方法与途径 • 公共卫生实践技能培训效果评估与改
进
01
公共卫生概述
公共卫生的定义与重要性
公共卫生是通过有组织的社会 活动来预防疾病、延长寿命、 促进身心健康的一项工作。
公共卫生对于保障人群健康、 维护社会稳定和促进经济发展 具有重要意义。
公共卫生关注的是整个社会的 健康问题，需要政府、医疗机 构、社区和个人共同努力。
公共卫生的主要领域
传染病防控
预防和控制传染病的发生和传 播。
慢性病管理
针对慢性病进行早期筛查、干 预和管理。
健康教育与健康促进
提高公众的健康意识和行为习 惯。
环境卫生与职业卫生
改善环境卫生和职业卫生条件 ，减少疾病的发生。
评估与反馈
掌握评估的基本方法，如效果评估、过程评估等，能够对公共卫生项目进行全面 的评估和反馈，为改进提供依据。
03
公共卫生案例分析
传染病防控案例
传染病监测与报告
建立有效的传染病监测系统，及 时发现并报告传染病病例，采取
防控措施。
疫苗接种计划
制定并实施疫苗接种计划，提高人 群免疫力，降低传染病发病率。
公共卫生突发事件应对案例
应急预案制定
风险评估与信息共享
制定针对不同突发事件的应急预案， 明确应对措施和责任分工。
开展风险评估，及时发布预警信息， 加强信息沟通和共享，提高应对效率。
快速响应与协调
建立高效的应急响应机制，协调各方 资源，确保快速、有效地应对突发事 件。
04
公共卫生实践技能培训方法与途径
05
公共卫生实践技能培训效果评估与改
• 公共卫生概述 • 公共卫生实践技能 • 公共卫生案例分析 • 公共卫生实践技能培训方法与途径 • 公共卫生实践技能培训效果评估与改
进
01
公共卫生概述
公共卫生的定义与重要性
公共卫生是通过有组织的社会 活动来预防疾病、延长寿命、 促进身心健康的一项工作。
公共卫生对于保障人群健康、 维护社会稳定和促进经济发展 具有重要意义。
公共卫生关注的是整个社会的 健康问题，需要政府、医疗机 构、社区和个人共同努力。
公共卫生的主要领域
传染病防控
预防和控制传染病的发生和传 播。
慢性病管理
针对慢性病进行早期筛查、干 预和管理。
健康教育与健康促进
提高公众的健康意识和行为习 惯。
环境卫生与职业卫生
改善环境卫生和职业卫生条件 ，减少疾病的发生。
评估与反馈
掌握评估的基本方法，如效果评估、过程评估等，能够对公共卫生项目进行全面 的评估和反馈，为改进提供依据。
03
公共卫生案例分析
传染病防控案例
传染病监测与报告
建立有效的传染病监测系统，及 时发现并报告传染病病例，采取
防控措施。
疫苗接种计划
制定并实施疫苗接种计划，提高人 群免疫力，降低传染病发病率。
公共卫生突发事件应对案例
应急预案制定
风险评估与信息共享
制定针对不同突发事件的应急预案， 明确应对措施和责任分工。
开展风险评估，及时发布预警信息， 加强信息沟通和共享，提高应对效率。
快速响应与协调
建立高效的应急响应机制，协调各方 资源，确保快速、有效地应对突发事 件。
04
公共卫生实践技能培训方法与途径
05
公共卫生实践技能培训效果评估与改
公卫执业医师实践技能现场流行病学调查目的和步骤 ppt课件
现场流行病学调查目的 与步骤
教学目的
❖了解现场调查的目的 ❖掌握现场调查的基本步骤
精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
现场流行病学调查与科研调查的比较
特征
现场流行病学调查
一般调查
1.资料来源
医院、门诊病历、学 校等保健卡；回忆
预调查后问卷获 得
2.样本大小
通常较少
由公式计算，足 够大
3.实验标本
环境和生物标本可能 被丢弃
有计划的采样收 集
现场流行病学调查与科研调查的比较
特征
现场流行病学调查
一般调查
4.公众传媒 受关注，易产生偏倚 很少受影响
➢ 疫情发生初期，临床医生不认识，无有效的治疗方案 ➢ 预防医生不认识，病因不明，难以采取有效防制措施 ➢ 公众难以得到政府渠道的信息，恐慌心理严重 ❖ 现场流调会涉及到责任追究、法律诉讼、多部门配合、国 内外合作等问题
调查与处理相结合--“双管性”
❖ 一开始就不仅要收集和分析资料，寻求科学的调 查结果，而且应采取公共卫生措施
已知
未知
调查
+
+++
控制
+++
+
举例
日托中心甲肝暴发
吸食大麻引起 沙门 菌感染暴发
调查
+++
+++
控制
+++
教学目的
❖了解现场调查的目的 ❖掌握现场调查的基本步骤
精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
现场流行病学调查与科研调查的比较
特征
现场流行病学调查
一般调查
1.资料来源
医院、门诊病历、学 校等保健卡；回忆
预调查后问卷获 得
2.样本大小
通常较少
由公式计算，足 够大
3.实验标本
环境和生物标本可能 被丢弃
有计划的采样收 集
现场流行病学调查与科研调查的比较
特征
现场流行病学调查
一般调查
4.公众传媒 受关注，易产生偏倚 很少受影响
➢ 疫情发生初期，临床医生不认识，无有效的治疗方案 ➢ 预防医生不认识，病因不明，难以采取有效防制措施 ➢ 公众难以得到政府渠道的信息，恐慌心理严重 ❖ 现场流调会涉及到责任追究、法律诉讼、多部门配合、国 内外合作等问题
调查与处理相结合--“双管性”
❖ 一开始就不仅要收集和分析资料，寻求科学的调 查结果，而且应采取公共卫生措施
已知
未知
调查
+
+++
控制
+++
+
举例
日托中心甲肝暴发
吸食大麻引起 沙门 菌感染暴发
调查
+++
+++
控制
+++
公共卫生现场监督监测 ppt课件
不能用ATP表面取样器 从大量液体中取样。检 测表面前，先让多余的 液体干燥。对液体取样 时，请使用ATP液体取 样器。
每一个样品检测完毕后 ，及时将样品腔取出。 取样器和样品腔无毒， 可以在不做特殊处理的 情况下丢弃。
检测器及底座的正确使用
不使用时，取样器室门应保持关闭状态。 避免直接暴露于日光下。 避免检测器的内部、外边以及底座接触液体。 取样器腔外表面保持清洁干燥，不要将没有取
微小气候测定仪
微小气候包括温度、湿度、风速等， 对人体的热平衡有很大影响，是机
体维持热平衡的基础，而且可以互 换。
温湿度使用BY-2003HT数字温湿度 计，直接读数。
风速使用BYWF-2001数字微风仪， 每次使用前需调零，使用时注意保
护探头，用后先关电源，再将探头 杆退回。
2021/2/22
2021/2/22
27
照度测定（BY-2007Z）
照度测定（BY-2007Z）
照度计是利用光敏半导体元件的物理光 电现象制成的。每使用两年要检定一次。
测定点的确定：在无特殊要求的公共场 所中，测定面的高度为地面以上80～ 90cm。一般房间取5个点（梅花点）； 影剧院、商场等大面积场所的测量可用 等距离布点法，一般以每100㎡布10个点 为宜。
24
数字温湿度计BY-2003HT
数字微风仪（BYWF-2001）
监测点的确定和要求
室内面积＜16㎡，测中央一点； 16㎡ ～30 ㎡，对角线三等分测 两点； 30 ㎡～60 ㎡，对角线四 等分测三点；60 ㎡以上梅花设 点测五点。
监测点离地面高度0.8～1.6m， 应离开墙壁和热源不小于0.5m。
展览馆卫生标准
GB 9670—1996 商场（店）、书店卫生标准 GB 9671—1996 医院候诊室卫生标准 GB 9672—1996 公共交通等候室卫生标准 GB 9673—1996 公共交通工具卫生标准 GB 16153—1996 饭馆（餐厅）卫生标准
公共卫生相关业务采抽样技术课件
公共卫生相关业务采抽样技术课件
3、必要时，应作现场情况调查，（如 原料耒源、加工方法、运输保存条件、销售 各环节的卫生状况及有关证件等）并作详细 记录，以了解产品质量的影响因素。现场监 测时，应准确记录所测数据。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（三 ）无菌采样程序
除一般采样程序外，应注意如下几点： 1、采样前的准备，对采样工具和容器进行灭 菌处理（容器的内壁应光滑、清洁、干燥、密封， 不得含有待检物质及干扰物质. 酒类油性样品， 不应用橡胶瓶塞。酸性食品，不宜用金属容器盛 装。测农药的样品，不宜用塑料袋或塑料容器盛 装。黄油不能用纸或任何吸水、吸油的表面接触， 应用带塞广口玻璃瓶盛装。）
（一 ）客观性样品： 为掌握本地区食品等样品的卫生质量，
在未发现食品不符合卫生标准情况下， 按照计划对生产、经营单位的产品进行 定期或不定期的随机抽样。以发现存在 问题并积累客观反映各类物品卫生质量 的资料。（如一般性常规采样检测；专 项的采样检测。）
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（二）选择性样品： 对某些可能对人体健康造成危害的食 品等原料或成品，为查找污染来源，有 针对性的在不同场所选择可疑食品或有 关物品进行采样。（如剩余食物、洗涤 水、患者呕吐物、排泄物、分泌物、洗 胃液、血液、尿液、尸解标本、炊具、 容器。）
糠 > 米。 糙米 > 精米。 果皮 > 果肉。
对于水溶性农药，采样时应注意防止 水份的损失。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
4、食品污染物监测采样
采样时应选择当地不同地区新上市的产 品，以便作纵向和横向比较。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（二）食物中毒采样
1、现场采样： 食物：中毒者吃剩的食物、可疑食品原 （配）料、半成品（体积较大的鱼、肉应在 表面消毒后取内部检样）；散堆固体食品应 分层多点取样，液体食品应充分混匀。重要 样品采样一般取两份品种相同，数量相等的 样品。 相关容器、用具、抹布等食品加工设备采 用涂抹或刮洗液样品（菜墩用刀刮取表面后 将刮取物放入灭菌容器中 ）。
3、必要时，应作现场情况调查，（如 原料耒源、加工方法、运输保存条件、销售 各环节的卫生状况及有关证件等）并作详细 记录，以了解产品质量的影响因素。现场监 测时，应准确记录所测数据。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（三 ）无菌采样程序
除一般采样程序外，应注意如下几点： 1、采样前的准备，对采样工具和容器进行灭 菌处理（容器的内壁应光滑、清洁、干燥、密封， 不得含有待检物质及干扰物质. 酒类油性样品， 不应用橡胶瓶塞。酸性食品，不宜用金属容器盛 装。测农药的样品，不宜用塑料袋或塑料容器盛 装。黄油不能用纸或任何吸水、吸油的表面接触， 应用带塞广口玻璃瓶盛装。）
（一 ）客观性样品： 为掌握本地区食品等样品的卫生质量，
在未发现食品不符合卫生标准情况下， 按照计划对生产、经营单位的产品进行 定期或不定期的随机抽样。以发现存在 问题并积累客观反映各类物品卫生质量 的资料。（如一般性常规采样检测；专 项的采样检测。）
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（二）选择性样品： 对某些可能对人体健康造成危害的食 品等原料或成品，为查找污染来源，有 针对性的在不同场所选择可疑食品或有 关物品进行采样。（如剩余食物、洗涤 水、患者呕吐物、排泄物、分泌物、洗 胃液、血液、尿液、尸解标本、炊具、 容器。）
糠 > 米。 糙米 > 精米。 果皮 > 果肉。
对于水溶性农药，采样时应注意防止 水份的损失。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
4、食品污染物监测采样
采样时应选择当地不同地区新上市的产 品，以便作纵向和横向比较。
公共卫生相关业务采抽样技术课件
（二）食物中毒采样
1、现场采样： 食物：中毒者吃剩的食物、可疑食品原 （配）料、半成品（体积较大的鱼、肉应在 表面消毒后取内部检样）；散堆固体食品应 分层多点取样，液体食品应充分混匀。重要 样品采样一般取两份品种相同，数量相等的 样品。 相关容器、用具、抹布等食品加工设备采 用涂抹或刮洗液样品（菜墩用刀刮取表面后 将刮取物放入灭菌容器中 ）。
公卫实践技能辅导培训讲义PPT课件
公卫实践技能辅导培训讲 义
• 公卫实践技能概述 • 公卫实践技能培训内容 • 公卫实践技能培训方法 • 公卫实践技能培训效果评估 • 公卫实践技能培训展望
01
公卫实践技能概述
定义与重要性
定义
公卫实践技能是指公共卫生从业人员在实践中所需要掌握的一系列技能，包括 流行病学调查、数据收集与分析、健康教育、环境卫生评估等方面的技能。
03
公卫实践技能培训方法
案例分析法
总结词
通过分析实际案例，培养学员解决实际 问题的能力。
VS
详细描述
案例分析法是一种以实际案例为基础的教 学方法，通过分析案例中的问题、原因和 解决方案，帮助学员掌握解决实际问题的 技能。这种方法能够提高学员的思维能力 和实践能力，使学员更好地理解和应用所 学知识。
加强师资培训和进修，提高其专业素养和教学水平，为学员 提供更高质量的培训服务。
促进培训成果的转化和推广
鼓励学员在实际工作中运用所学知识，提供必要的支持和指导，促进培训成果的 转化。
开展培训成果分享和交流活动，促进经验共享和知识传播，推动公卫实践技能培 训的普及和应用。
THANKS
感谢观看
实践技能是理论知识的应用和检验，通过实践技能的运用，可以加深对理论知识的 理解和掌握。
理论知识和实践技能相辅相成，共同构成了公共卫生从业人员的基本素质和能力。
02
公卫实践技能培训内容
流行病学中的一项重要技能，用于研究疾病在人群中的分布 和传播规律。
详细描述
重要性
公卫实践技能对于公共卫生从业人员来说至关重要，这些技能能够帮助他们有 效地开展公共卫生工作，提高公共卫生服务的质量和效率，保障公众的健康。
实践技能的类型与特点
• 公卫实践技能概述 • 公卫实践技能培训内容 • 公卫实践技能培训方法 • 公卫实践技能培训效果评估 • 公卫实践技能培训展望
01
公卫实践技能概述
定义与重要性
定义
公卫实践技能是指公共卫生从业人员在实践中所需要掌握的一系列技能，包括 流行病学调查、数据收集与分析、健康教育、环境卫生评估等方面的技能。
03
公卫实践技能培训方法
案例分析法
总结词
通过分析实际案例，培养学员解决实际 问题的能力。
VS
详细描述
案例分析法是一种以实际案例为基础的教 学方法，通过分析案例中的问题、原因和 解决方案，帮助学员掌握解决实际问题的 技能。这种方法能够提高学员的思维能力 和实践能力，使学员更好地理解和应用所 学知识。
加强师资培训和进修，提高其专业素养和教学水平，为学员 提供更高质量的培训服务。
促进培训成果的转化和推广
鼓励学员在实际工作中运用所学知识，提供必要的支持和指导，促进培训成果的 转化。
开展培训成果分享和交流活动，促进经验共享和知识传播，推动公卫实践技能培 训的普及和应用。
THANKS
感谢观看
实践技能是理论知识的应用和检验，通过实践技能的运用，可以加深对理论知识的 理解和掌握。
理论知识和实践技能相辅相成，共同构成了公共卫生从业人员的基本素质和能力。
02
公卫实践技能培训内容
流行病学中的一项重要技能，用于研究疾病在人群中的分布 和传播规律。
详细描述
重要性
公卫实践技能对于公共卫生从业人员来说至关重要，这些技能能够帮助他们有 效地开展公共卫生工作，提高公共卫生服务的质量和效率，保障公众的健康。
实践技能的类型与特点
公卫医师现场采样与检测培训幻灯片PPT
一.现场采样
**工具：采气袋、二联球、 标签纸、记录笔、 采样记录单； **检查：气袋密闭性； **采样：连接、采样； **记录：编号、填写采样记录单。
一.现场采样
**设备：大气采样器、三脚架、液体吸收管、固体 吸附管、缓冲瓶、温湿度计、空盒气压表、 采样单、记号笔； **准备：检查仪器、连接仪器设备、仪器流量校准。 **采样：设定采样时间、采样； **记录：编号、填写采样单。
一.现场采样
**容器： 瓶、试管或袋 ，玻璃或塑料，完整无损、 密封不漏； **工具：玻璃吸管、长柄勺、长柄匙、棉拭子、规格板、 生理盐水、滤纸、镊子、剪子、小刀等单个包好、 酒精灯； **工服：白大衣、帽子、口罩； **用具：采样单、记号笔、标签、冷藏箱等。
样品采集技能〔食品〕
样品采集技能〔食品〕
一.现场采样
**准备：穿衣、戴帽、戴口罩，点燃酒精灯，手消毒; **合作：一人取样，一人协助； **适时：采样时才翻开工具和容器; **采样：用灭菌小勺采样； 如样品大，需用采样器取样； 粉末边混合边取； 冷冻食品保持冷冻状态采样; **检查：感官检查，一致混成一个样本，如不同要分装； **要求：全程在酒精灯旁无菌操作，消毒后加盖密封； **记录：编号、填写采样记录单。
公共用品涂抹设备
公共用品涂抹用棉拭子
公共用品涂抹用规格板
一.现场采样
**穿戴：穿衣、戴帽、戴口罩； **点灯：点燃酒精灯； **消毒：用75%酒精棉球消毒手。
个人防护用品
一.现场采样
**准备：试管、酒精灯、规格板、棉签、剪刀等。 **定位：随机抽取公共物品，定位放置灭菌5cm x 5cm 规格板； **涂抹：灭菌生理盐水湿润棉拭子，用力均匀涂抹5次； **留样：翻开试管塞子，过火；剪掉棉签和手接触局部， 将棉签放进试管，试管塞过火，塞好； **要求：整个过程在酒精灯旁按无菌操作； **记录：编号、填写采样单。
公卫实践技能--现场采样与检测培训(疾控培训)全解63页PPT
公卫实践技能--现场采样与检测培训(疾控 培训)全解
31、园日涉以成趣，门虽设而常关。 32、鼓腹无所思。朝起暮归眠。 33、倾壶绝余沥，窥灶不见烟。
34、春秋满四泽，夏云多奇峰，秋月 扬明辉 ，冬岭 秀孤松 。 35、丈夫志四海，我愿不知老。
Байду номын сангаас
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
31、园日涉以成趣，门虽设而常关。 32、鼓腹无所思。朝起暮归眠。 33、倾壶绝余沥，窥灶不见烟。
34、春秋满四泽，夏云多奇峰，秋月 扬明辉 ，冬岭 秀孤松 。 35、丈夫志四海，我愿不知老。
Байду номын сангаас
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
公共卫生基本操作技能现场采样与现场检测课程63页PPT
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
1、不要轻言放弃，否则对不起自己。
2、要冒一次险!整个生命就是一场冒险。走得最远的人，常是愿意 去做，并愿意去冒险的人。“稳妥”之船，从未能从岸边走远。-戴尔．卡耐基。
梦 境
3、人生就像一杯没有加糖的咖啡，喝起来是苦涩的，回味起来却有 久久不会退去的余香。
公共卫生基本操作技能现场采样与现场检 4、守业的最好办法就是不断的发展。 5、当爱不能完美，我宁愿选择无悔，不管来生多么美丽，我不愿失 去今生对你的记忆，我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮 回里有你
公共卫生突发事件样品采集与处理PPT课件
各型疑似鼠疫患者，除采取相应部位材料外，均应采取静脉血
3~5mL，供栓菌和血清学诊断用。
1、疑似腺鼠疫病人取材
选取肿大之淋巴结，用碘酒、酒精局部消毒，以左手姆指、食指
固定，用灭菌注射器（12~16号针头）刺入淋巴结，抽取组织液适
量，保存于灭菌试管内或直接接种于血琼脂平板。
淋巴结肿大不明显者，可先向淋巴结注射0.3~0.5mL灭菌生理盐水，
鼠疫细菌检验必须在专用实验室内进行。 检验人员必须事前熟悉实验室管理制度，自身防护制度，
技术操作规程等。 凡进入毒菌室操作，必须两人以上同时工作。 及时准确做好检验的各项实验记录。
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9
动物接种
▪ 病人、尸体材料，特别是腐败材料必须在进行细菌培养的同时接种小白 鼠（18~20g）或豚鼠（250~300g）
态及溶血现象，形成灰白色、透明或不透明、表现光滑、有乳光、
▪ 脏器块，置于消毒乳钵内，用灭菌剪刀剪碎并研成匀浆，加入适量生理 盐水，制成悬液备用。
▪ 新 鲜 材料 可用 腹 腔或 皮下 接 种 ， 豚鼠 接 种 0 .5 ~1 .0 mL， 小 白 鼠 接 种 0.2~0.4Ml。
▪ 腐败材料可采用经皮接种，剃去动物腹毛，并造成轻微划痕，将材料以 棉拭子涂布于剃毛之皮肤上并擦之，涂擦时应以平皿盖掩盖，以防材料 四溅。
▪ 接种实验动物后，做好标记，放入饲养笼内，挂牌记载编号、接种日期、 途径等。每日饲养1~2次，直到动物死亡或经7d后杀死剖检。
▪ 如7d动物没有死亡，应处死动物，取动物的脾脏及有可疑病变组织制成 匀浆，接种第2组动物，动物死亡或观察7d后处死，同时采集血清，做 被动血凝试验。无阳性发现方可做出阴性报告。
5、疑似肠鼠疫应取病人粪便备检。
公共卫生知识与技能岗位培训 公共卫生监测幻灯片PPT
• 预测疾病流行，估计卫生效劳需求。
监测目的
• 确定疾病的危险因素和高危人群，为干预 选择合理的策略和有效的措施。
• 评价干预效果。
开展历史
• 14－15世纪： • 1348年“黑色死亡〞〔肺鼠疫〕，
威尼斯共和国委派3名公共卫生管理 人员对船上传染病人进展检测和隔 离 • 16世纪： • 首次在伦敦进展了死亡登记
如我国的法定报告传染病报告系统。
•
监测系统的分类
• 以实验室为根底的监测系统 • 这类系统主要利用实验室方法对病原
体或其他致病因素开展监测，例如我国 的流行性感冒监测系统。
监测系统的分类
• 以医院为根底的监测系统 • 这类系统以医院为现场开展工作，例
如我国的医院内感染监测系统、出生缺 陷监测系统
染病 • 其它爆发、流行或原因不明的传染病 • 我国领土范围内 法定传染病病例发生和死亡
监测内容
• 世界卫生组织规定的国际监测传染病 流行性感冒、脊髓灰质炎、疟疾、流行性 斑疹、伤寒和回归热等5种。 我国根据具体情况又增加了登革热，共规 定有6种国际监测传染病。
监测内容
• 非传染病监测 随着疾病谱的改变，公共卫生监测的范围 扩大到非传染病，病种很多，例如恶性 肿瘤、心脑血管病、糖尿病、精神病、 职业病、出生缺陷等。
• 例：我国的艾滋病哨点监测系统，根据 流行特点由设在全国各地的上百个监测 哨点对高危人群进展定点、定时、定量 的HIV抗体检测
监测的技术
• 无关联监测 • 当监测目的不是为了发现病例，而仅仅是了
解人群的流行状况，那么可利用为其他目的收 集的资料，在不识别个人的情况下开展监测。 • 例如某个人群安康体检时要采血作HBSAg检测 ，那么可利用这批血样再作HIV抗体检测，但 不是去识别个人，只是去了解该人群中的HIV 感染率
监测目的
• 确定疾病的危险因素和高危人群，为干预 选择合理的策略和有效的措施。
• 评价干预效果。
开展历史
• 14－15世纪： • 1348年“黑色死亡〞〔肺鼠疫〕，
威尼斯共和国委派3名公共卫生管理 人员对船上传染病人进展检测和隔 离 • 16世纪： • 首次在伦敦进展了死亡登记
如我国的法定报告传染病报告系统。
•
监测系统的分类
• 以实验室为根底的监测系统 • 这类系统主要利用实验室方法对病原
体或其他致病因素开展监测，例如我国 的流行性感冒监测系统。
监测系统的分类
• 以医院为根底的监测系统 • 这类系统以医院为现场开展工作，例
如我国的医院内感染监测系统、出生缺 陷监测系统
染病 • 其它爆发、流行或原因不明的传染病 • 我国领土范围内 法定传染病病例发生和死亡
监测内容
• 世界卫生组织规定的国际监测传染病 流行性感冒、脊髓灰质炎、疟疾、流行性 斑疹、伤寒和回归热等5种。 我国根据具体情况又增加了登革热，共规 定有6种国际监测传染病。
监测内容
• 非传染病监测 随着疾病谱的改变，公共卫生监测的范围 扩大到非传染病，病种很多，例如恶性 肿瘤、心脑血管病、糖尿病、精神病、 职业病、出生缺陷等。
• 例：我国的艾滋病哨点监测系统，根据 流行特点由设在全国各地的上百个监测 哨点对高危人群进展定点、定时、定量 的HIV抗体检测
监测的技术
• 无关联监测 • 当监测目的不是为了发现病例，而仅仅是了
解人群的流行状况，那么可利用为其他目的收 集的资料，在不识别个人的情况下开展监测。 • 例如某个人群安康体检时要采血作HBSAg检测 ，那么可利用这批血样再作HIV抗体检测，但 不是去识别个人，只是去了解该人群中的HIV 感染率
现场采样培训PPT课件
第18页/共48页
环境空气和废气的采样技术规范
（5）样品的保存与记录的填写：样品采集完成时应立刻进 行现场密封保存，在运输的过程中避免阳光照射，在采集 样品上贴上标签、编号、采样地点、采样时间并根据现场 所已知的条件写一份完整的采样记录
（6）注意事项：在采集样品前应对采样介质进行保护避免 受到外围因素影响而导致样品结果不符合要求，采样应在 无雷电、雨雪天气下进行样品的采集。
3无组织排放废气hjt5520001监控点的位臵和数目1采样时应在排放源上下风向分别设臵参照点和监控2二氧化硫氮氧化物颗粒物和氟化物的监控点设在无组织排放源下风向250m范围内的浓度最高点相对应的参照点设在排放源上风向250m范围内其余物质监控点设在单位周杰10m范围内的最高浓度点
目录 1 水和废水监测技术规范 2 空气和废气监测技术规范 3 噪声监测技术规范 4 土壤监测技术规范
（2）气态污染物 化学法采样：即利用采样器将排期排入装有特定吸收液的 吸收瓶，或装有固体吸附剂的吸附管或气态中，然后经化 学分析或仪器分析得出污染物含量。
（注：氮氧化物是指空气中主要以NO和NO2形式存在的氮 的氧化物的总称。 环境空气中二氧化硫、氮氧化物的日平均浓度要求每日至 少有18h的采样时间。)
的采样记录。
第8页/共48页
水和废水采样技术规范
工业废水（1）污染源污水监测点位的布设
a）第一类污染物采样点位一律设在车间或车间处 理设施的排放口或专门处理此类污染物设施的排 口（第一类污染物：总汞，烷基汞，总镉，总铬 ，六价铬，总砷，总铅，总镍，苯并（a）芘，总 铍，总银，总α放射性，总β放射性） b）第二类污染物采样点位一律设在排污单位的外 排口（第二类污染物：PH 、色度、悬浮物、化 学需氧量、石油类、挥发酚、总氰化物、硫化物 、氨氮）。
环境空气和废气的采样技术规范
（5）样品的保存与记录的填写：样品采集完成时应立刻进 行现场密封保存，在运输的过程中避免阳光照射，在采集 样品上贴上标签、编号、采样地点、采样时间并根据现场 所已知的条件写一份完整的采样记录
（6）注意事项：在采集样品前应对采样介质进行保护避免 受到外围因素影响而导致样品结果不符合要求，采样应在 无雷电、雨雪天气下进行样品的采集。
3无组织排放废气hjt5520001监控点的位臵和数目1采样时应在排放源上下风向分别设臵参照点和监控2二氧化硫氮氧化物颗粒物和氟化物的监控点设在无组织排放源下风向250m范围内的浓度最高点相对应的参照点设在排放源上风向250m范围内其余物质监控点设在单位周杰10m范围内的最高浓度点
目录 1 水和废水监测技术规范 2 空气和废气监测技术规范 3 噪声监测技术规范 4 土壤监测技术规范
（2）气态污染物 化学法采样：即利用采样器将排期排入装有特定吸收液的 吸收瓶，或装有固体吸附剂的吸附管或气态中，然后经化 学分析或仪器分析得出污染物含量。
（注：氮氧化物是指空气中主要以NO和NO2形式存在的氮 的氧化物的总称。 环境空气中二氧化硫、氮氧化物的日平均浓度要求每日至 少有18h的采样时间。)
的采样记录。
第8页/共48页
水和废水采样技术规范
工业废水（1）污染源污水监测点位的布设
a）第一类污染物采样点位一律设在车间或车间处 理设施的排放口或专门处理此类污染物设施的排 口（第一类污染物：总汞，烷基汞，总镉，总铬 ，六价铬，总砷，总铅，总镍，苯并（a）芘，总 铍，总银，总α放射性，总β放射性） b）第二类污染物采样点位一律设在排污单位的外 排口（第二类污染物：PH 、色度、悬浮物、化 学需氧量、石油类、挥发酚、总氰化物、硫化物 、氨氮）。