农业标准体系(精)

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农业行业标准

农业行业标准

农业行业标准农业是人类社会的基础产业之一,其发展水平直接关系到国民经济的发展和人民生活水平的提高。

为了规范农业生产,保障农产品质量和安全,各国纷纷制定了一系列的农业行业标准。

农业行业标准是指为了保护农产品的质量和安全,规范农业生产和经营行为,维护农业市场秩序,保障农产品质量和安全,促进农产品贸易畅通,保障人民生命健康和国家经济安全,制定的强制性标准和推荐性标准的统称。

农业行业标准的内容主要包括了生产技术标准、产品质量标准、安全卫生标准和环境保护标准等。

生产技术标准是指规定了农业生产过程中的各项技术要求和操作规程,包括土壤肥力标准、种子质量标准、农药使用标准、兽药使用标准、农业机械使用标准等。

产品质量标准是指规定了农产品的质量要求,包括了农产品的外观、口感、营养成分、化学成分和微生物指标等。

安全卫生标准是指规定了农产品生产、加工、储存、运输和销售过程中的卫生要求和安全控制措施,包括了农产品生产过程中的卫生管理、食品添加剂使用、农产品加工过程中的卫生要求和农产品储存、运输和销售过程中的卫生要求等。

环境保护标准是指规定了农业生产活动对环境的影响和保护要求,包括了土壤保护、水资源保护、生态环境保护和农业废弃物处理等。

农业行业标准的制定对于规范农业生产和经营行为,提高农产品质量和安全,保障人民生命健康和国家经济安全具有重要意义。

农业行业标准的贯彻执行需要政府、农业生产者、农产品加工企业和消费者的共同努力。

政府部门应当加强对农业行业标准的宣传和推广,加大对农业行业标准的监督和检查力度,对违反农业行业标准的行为进行严厉打击,确保农业行业标准的贯彻执行。

农业生产者和农产品加工企业应当严格遵守农业行业标准,不断提高生产技术水平和管理水平,提高农产品质量和安全水平。

消费者应当增强对农产品质量和安全的重视,选择合格的农产品,增强自我保护意识,对违法违规的农产品进行举报和投诉。

总之,农业行业标准的制定和贯彻执行对于促进农业生产的健康发展和保障人民生命健康和国家经济安全具有重要意义。

农业标准的种类级别和体系

农业标准的种类级别和体系

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第二节 农业标准的种类和级别
10.安全标准
以保护人和动植物的安全为目的,对农药、兽药、疫苗、 渔药等方面的安全要求而制定的标准与农产品安全标准,以及 农产品生产、加工、储运、流通和消费过程中的劳动安全、运 输安全标准,统称为安全标准。 如: GB 16151.9-1996《农业机械运行安全技术条件 播种机》
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第二节 农业标准的种类和级别
4.产品标准 是规定一种产品或一类产品应符合的要求以保证其适用性
的标准。
如: GB 10464-1989《葵花籽油》 NY/T 288-2002《绿色食品 茶叶》 GB/T 10463-1989 《玉米粉》
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第二节 农业标准的种类和级别
5.质量标准 农产品的质量因素包括:大小、形状、规格、等级、纯度、
和科学管理的需要,以包装的有关事项为对象所制定的标准。 如:
GB/T 7414-1987《主要农作物种子包装》
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第二节 农业标准的种类和级别
8.试验标准 与试验方法有关的标准,有时补充有跟试验有关的其
他规定,比如抽样、统计方法的应用、试验顺序等。 如: GB/T 14613-1993《全麦粉发酵时间试验》
由区域标准化组织或机构制定并公开发布的标准。
只向某个地理、政治
或经济范围内有关的国家
提供成员资格的标准化组
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第二节 农业标准的种类和级别
3.农业国家标准(National Standard of Agriculture) 由国家标准团体制定并公开发布的标准.
我国国家标准代号是由汉语字母 (GuoBiao)的首个大写字母缩写而 成即GB(推荐性国家标准则为GB/T)。 国家标准的编号由国家标准的代 号、国家标准发布的顺序号、国 家标准发布的年号构成。

农业标准化概论

农业标准化概论

1. 标准——为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制订,并由公认机构批准,共同和重复使用的一种规范性文件2. 标准化——为在一定范围内获得最佳秩序,对实际的或潜在的问题制订共同的和重复使用的规则的活动3. 农业标准化——以农业科学技术和实践经验为基础,作用简化、统一、协调、选优原理,把科研成果和先进技术转化成标准,加以实施,并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。

ISO——国际标准化组织FAO——联合国粮农组织WHO——世界卫生组织CAC——食品法典委员会OIE——国际兽疫局IPPC——国际植物保护公约IFOAM——国际有机农业运动联盟IDF——国际乳业联合会OIV——国际葡萄与葡萄酒局IWS——国际羊毛局1. 农业标准化的学科性质?是一门成长中的农学、林学、畜牧兽医科学、水产学与标准化科学技术交叉渗透形成的新兴学科,也是一门综合性的介于技术、工程和管理学科之间的交叉学科。

2. “科学管理之父”是谁?美国泰勒3. 农业标准化的地位与作用(1)农业标准化是现代农业实行全面科学管理的基本条件与要求(2)是实现农业科技成果向现实生产力转化的桥梁和纽带(3)是发展现代高产、优质、高效、安全、生态农业的重要途径(5)有利于提高市场准入水平与农产品竞争力,有利于促进国际技术交流和贸易发展4. 标准化稳定和提高企业产品质量的途径和方法(1)提高质量标准(2)保证质量、维持合理生产成本(3)产品分等分级标准对质量的引导作用5. 我国农业标准化的发展现状、面临的主要问题与对策。

6. ISO成立时间?1946年10月14日——26日世界标准日是哪一天?10月14日2016年是第几届世界标准日?47届主题是什么?“标准建立信任”ISO制定国际标准的步骤?1、提出项目2、形成建议草案3、转国际标准化处登记4、ISO成员国3/4投票同意5、提交ISO理事会批准6、形成国际标准7、发布7. HACCP是哪个体系的缩写?危害分析与关键控制点包括哪七大原理?1、找出潜在危险2、确定关键控制点3、指定关键点临界指标4、建立每个关键控制点的检测措施5、建立修正措施以免关键控制点出差错6、建立HACCP正常正作程序8. 具体说明采用国际标准的三种程度(1)等同采用:无技术差异IDT(2)等效采用:小的技术差异EQV(3)不等效采用:大的技术差异NEQ1. 你作为我国未来农业发展的一员,如何面对全球经济一体化和农业国际标准化发展趋势的挑战?a积极采用国际标准和国外先进技术,提高我国农业标准水平b积极参加国际标准化和区域标准化的活动,主动承担国际标准与区域标准的制定工作c充分利用WTO规则,制订我国相关农业标准d加大对农业标准化的投入e加强农业标准的宣传与贯彻f突出品牌创建,发挥其作用1. 农业标准化范畴由对象或领域、内容和级别三维空间组合而成。

2014-3农业标准体系的建立与应用

2014-3农业标准体系的建立与应用

农 业 技 术 服 务 各种 必须 的农 业技 术服 务标 准
农 业 信 息 服 务
……
食用菌 草产品
农田水利 防护林带
产品产量测报 病虫测报预警
林产品
其他经济作物产品
……
养殖场
温室
能源

杂草
其他
产品供求信息
市场动态趋势
……
……
……
……
……
图3-1 农业标准体系构思图
……
……
农业标准体系表的功能

层次性,主要在一条农业主线上由细到粗的层次。 多维性有两方面:农业标准体系本身和该体系与环境的联 系。 层次性,主要在一条农业主线上由细到粗的层次。


农业标准体系与农业标准

农业标准:一项农业标准内照旧构成了一个不简单的组织 体系,该体系的核心有多个关键点,该体系的结构是以多 个关键点为主体架构的有序、有度、有空间的标准表达。 所以,我们看待农业标准体系与农业标准,既要有系统性、 层次性相互联系的观点,又要有多样性、条块性的明显分 割性的思路,本着客观、中性的态度去透视这种结构关系, 充分理解这一体系的内外状态,在应用时就能够自如快捷, 发挥出农业标准化更大的威力来。
质量。向农业产业单位和广大农民宣传贯彻标准,引导他 们了解农业生产的规矩,严格按标准组织生产。各农业产
业单位应根据标准体系中涉及的生产环境、生产资料、产
品质量、产品加工、标志、包装、运输、储存(保鲜)等 标准的要求,正确采购和使用生产资料,科学规范生产的 各个环节,保证生产出符合标准规定的合格产品。
第三部分:企业标准体系表。以技术标准为主,包括管理 标准和工作标准。
企业标准体系的组成标准包括企业所贯彻和采用的国际标准、国家标准、

农业标准化体系

农业标准化体系

农业标准化体系
农业标准化体系是指依据国家相关标准和规范,对农业生产过程中的各个环节进行规范化和标准化管理,以提高农产品质量和安全,保障农产品的市场竞争力和消费者的健康。

农业标准化体系包括了从种子选育、土壤管理、农药施用、农产品采摘、加工包装到销售等全过程的管理和控制。

首先,种子选育是农业标准化体系的基础。

优质的种子是农业生产的前提,选择适应当地气候和土壤条件的种子,对于提高作物产量和品质至关重要。

种子的来源、质量和管理都需要符合国家相关标准,确保种子的纯度和萌发率。

其次,土壤管理是农业标准化体系的重要环节。

合理施肥、灌溉和土壤保护对于提高农产品产量和质量至关重要。

农民需要根据土壤肥力和作物需求,科学施肥,合理利用有机肥和化肥,保持土壤肥力平衡,防止土壤退化和污染。

农药施用是农业标准化体系的关键环节。

农药的使用需要符合国家相关标准,严格按照农药的使用说明进行施用,避免超量使用和滥用农药,防止农产品残留超标,确保农产品的安全和质量。

农产品采摘、加工包装和销售是农业标准化体系的最终环节。

农产品采摘需要在适当的时间进行,采摘后需要及时进行加工和包装,确保农产品的新鲜度和卫生安全。

销售环节需要符合国家相关标准,保证产品的质量和安全,提高产品的竞争力。

总的来说,农业标准化体系是一套完整的管理体系,需要从种子选育到销售环节严格执行国家相关标准和规范,确保农产品的质量和安全。

只有建立健全的农业标准化体系,才能提高农产品的市场竞争力,保障消费者的健康,促进农业可持续发展。

希望各级政府、农业企业和农民能够共同努力,推动农业标准化体系的建设和实施,为我国农业的发展做出更大的贡献。

农业标准制定

农业标准制定

-
-
3214
15.54
-
-
150
0.73
74
5.60
9568
46.25
713
53.93
数据来源:2006年中国标准化发展研究报告
(五)采用国际标准的方法
1、翻译法 等同采用国际标准时,采用翻译法。 国家标准基本上就是国际标准的译文,但进行了必要的编 辑性修改,删除了国际标准中的资料性概述要素。 编号:GB××××-××××/ISO×××××:×××× 2、重新起草法 修改采用国际标准时,采用重新起草法 根据国际标准内容和结构顺序按照GB/T1.1的结构及表述方 法重新用中文编写。 编号:GB×××××-××××
通过相关部门进行标准征求稿(意见多的 退复2次),相关单位或大专院校等20家 单位以上进行标准的意见征求
通过国家标准化管理部门进行标准送审稿 的审查关,起草单位根据审查意见进行修 改,相关部门对标准召开审定会
经审查通过后,编写《标准报批稿》及相 关文件(《标准编制说明书》《审查会议 纪要》《意见汇总处理表》)等
农业标准文件的重印(Reprint)是指不加任何改变的农业标 准文件的重印本。
农业标准文件的新版(New Edition)是指新印本农业标准文 件,包括对前一版本更改的农业标准文件版本。
四、农业国际标准的采用
(一)基本概念
GB/T20000.2-2009《标准化工作指南 第2部分:采用国际 标准的原则》规定:
(四)因地制宜原则
制定农业标准要因地制宜,有利于发展地方名特优农产品 生产
(五)利益兼顾原则
制定农业标准要充分考虑使用、消费要求,要进行选优和 合理分级,以利于按质论价、优质优价,兼顾农、工、商和消 费都利益

农业标准化体系

农业标准化体系

农业标准化体系农业标准化体系是指在农业生产、加工、流通等各个环节中,依据国家相关标准和规范,通过科学管理和技术手段,推动农业生产向规模化、标准化、集约化方向发展的一种体系。

农业标准化体系的建立对于提高农产品质量、增加农产品附加值、保障农产品安全、提升农业竞争力具有重要意义。

首先,农业标准化体系可以提高农产品质量。

通过统一的标准和规范,可以规范农业生产过程中的各个环节,包括种植、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘、包装等,从而保证农产品的质量和安全。

农产品的质量得到提升,可以满足消费者对于食品安全和营养价值的需求,增强消费者对农产品的信心,提高农产品的市场竞争力。

其次,农业标准化体系可以增加农产品附加值。

通过标准化的生产和加工流程,可以提高农产品的加工品质和附加值,推动农产品由初级加工向深加工转变,延长农产品的产业链条,提高农产品的附加值。

这不仅可以带动农业产业的发展,还可以增加农民的收入,促进农村经济的繁荣。

另外,农业标准化体系可以保障农产品安全。

通过严格的生产标准和质量监控,可以有效防止农产品中的农药残留、重金属超标、食品添加剂超标等安全问题,保障农产品的质量和安全。

这对于保护消费者的健康和权益,维护农产品市场秩序具有重要意义。

最后,农业标准化体系可以提升农业竞争力。

通过标准化的生产和管理,可以提高农业企业的生产效率和产品质量,降低生产成本,提高产品竞争力,拓展市场份额,增强企业的抗风险能力和持续发展能力,推动农业产业的现代化和国际化发展。

总之,农业标准化体系的建立对于推动农业产业结构调整、提高农产品质量、增加农产品附加值、保障农产品安全、提升农业竞争力具有重要意义。

在实践中,需要政府、农业企业、科研机构、农民等多方共同参与,加强标准制定和执行力度,推动农业标准化体系的建立和完善,为农业可持续发展和乡村振兴提供有力支撑。

农业标准化

农业标准化

国际食品法典委员会(CAC)、联合国粮食及农业组织FAOHACCP危害分析和临界控制点、TBT技术性贸易壁垒、WTO(世界贸易组织)、ISO(国际标准化组织)、ITU(国际电信联盟)、IEC国际电工委员会、GAP良好农业规范、GMP良好操作规范世界标准日:每年的10月14日GB14685—2003标准代号+标准顺序号+年代号标准:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同和重复使用的一种规范性文件。

标准化:为在一定范围内获得最佳秩序,对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。

标准化的实质与目的:“通过制定、发布和实施标准,达到统一”是标准化的实质。

“获得最佳秩序和社会效益”则是标准化的目的。

农业标准化:以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优原理,把科研成果和先进技术转化成标准,加以实施,并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。

农业标准化范围:种植业、林业、畜牧业、渔业、农用微生物业。

农业标准化体系:一定范围内农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。

农业标准体系基本特征:配套性、协调性和比例性。

农业标准体系、构成定义与实现某一特定的农业标准化目的有关的农业标准按其内在联系形成的科学有机整体。

构成围绕农业、林业、畜牧业和水产业范围制定的以国家标准为基础,行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和,还包括支撑和服务农业的饲料、动植物保护和检疫、化工、水利、机械、环保和农村能源等方面的标准。

农业标准化的主要内容种植业标准化,林业标准化,畜牧业标准化,水产业标准化,无公害、绿色、有机食品标准化,地域产品保护标准化,生态建设标准化,农业信息标准化。

标准化原理:以标准化实践工作为基础,经总结、概括和提炼出的具有普遍指导意义的标准化活动客观规律,并为标准化实践所验证。

农业标准化基本原理:简化、统一、协调、选优农业标准化四原理的关系:经过充分协调,通过选优以实现最佳效果的简化和统一。

农业标准体系(精)

农业标准体系(精)


2、遵从的原则
农业标准体系应符合国家有关农业的法律 法规及有关农业和农村经济工作的方针和 政策要求,与 WTO 规则、农业协议及国际 发达国家的技需要为目的。

3、如何建立农业标准体系
建立农业标准体系要经过以下几个步骤:

搜集与农业生产有关的各级标准文本。 搜集 WTO 有关农业的规则、协议及发达国家的农业技术法 规和标准。 对无上级标准,在农业生产中又需要的,应制定地方标准 (或企业规范)。 研究标准之间的相互关系,建立标准体系表。 根据目标需要与特色,构建特定农业标准体系。 建立农业标准体系应坚持实事求是,因地制宜,适应本行 业和本单位的实际需要。
如何建立农业标准体系
建立农业标准体系的原则
农业标准体系结构
一、农业标准的分类

农业技术标准 农业管理标准 农业工作标准
1、农业技术标准
对农业标准化领域中需要协调统一的 技术事项所制定的标准。
包括 :



基础性技术标准 农产品标准 生产技术规程、规范 农艺、农产品加工技术标准 检验、检疫标准 设施标准 环保标准 包装、标志、储运标准


农业标准体系的பைடு நூலகம்成:


以技术标准为主体
包括管理标准和工作标准。


农业工作标准的内容:

工作岗位的职责 岗位工作人员基本技能 工作内容、要求与方法 检查与考核的办法和量化指标等
二、农业标准的性质与分级
1、性质

强制性标准:国家法律规定必须执行的 标准,属于我国的技术法规。
推荐性标准:是指国家、行业和地方制 定的向企业和社会推荐采用的标准。

农业标准化生产管理体系构建与优化方案

农业标准化生产管理体系构建与优化方案

农业标准化生产管理体系构建与优化方案第1章引言 (3)1.1 研究背景 (3)1.2 研究目的与意义 (4)第2章农业标准化生产管理体系概述 (4)2.1 农业标准化生产的概念 (4)2.2 国内外农业标准化生产管理现状 (5)2.3 农业标准化生产管理体系构建的必要性 (5)第3章农业标准化生产管理体系构建 (6)3.1 管理体系框架设计 (6)3.1.1 设计原则 (6)3.1.2 框架结构 (6)3.2 管理体系要素分析 (6)3.2.1 政策法规 (6)3.2.2 组织管理 (6)3.2.3 技术规范 (6)3.2.4 生产操作 (6)3.2.5 质量监控 (6)3.2.6 市场营销 (6)3.2.7 持续改进 (6)3.3 管理体系构建步骤 (7)3.3.1 调查研究 (7)3.3.2 制定方案 (7)3.3.3 设计管理体系 (7)3.3.4 实施与培训 (7)3.3.5 运行与监控 (7)3.3.6 评价与改进 (7)第4章农业标准化生产管理环节识别与优化 (7)4.1 生产环节识别 (7)4.1.1 品种选育与种子处理 (7)4.1.2 土壤管理与施肥 (7)4.1.3 水资源利用与管理 (7)4.1.4 病虫害防治 (8)4.1.5 农机作业与管理 (8)4.2 管理环节优化策略 (8)4.2.1 强化政策支持与引导 (8)4.2.2 建立健全农业标准化体系 (8)4.2.3 推广农业科技成果 (8)4.2.4 加强农产品质量检测与监管 (8)4.2.5 提高农业生产组织化程度 (8)4.2.6 增强农业信息服务能力 (8)第5章农业标准化生产管理关键技术研究 (9)5.2 栽培技术 (9)5.2节围绕农业标准化生产中的栽培技术展开研究。

梳理我国现有的栽培技术体系,分析其优缺点。

针对不同作物,研究适宜的栽培模式,如设施农业、立体农业、节水灌溉等。

探讨如何结合气候、土壤、水资源等条件,优化作物栽培技术,提高产量和品质。

农业标准化体系复习题2003

农业标准化体系复习题2003

农业标准化体系复习题2003《农业标准化体系》课程复习提纲中文名称及相应的英文缩写国际标准化组织(ISO)国际电工委员会(IEC)国际电信联盟(ITU)国际食品法典委员会(CAC)国际羊毛局(IWS)危害分析和临界控制点(HACCP)国际兽医局(OIE)国际植物保护公约(IPPC)国际乳品联合会(IDF)国际种子检验协会(ISTA)国际葡萄与葡萄酒局(OIV)国际有机农业运动联盟(IFOAM)美国联邦食品与药品管理局(FDA)联合国粮食及农业组织(FAO)全面质量管理(TQM)第一章思考题1. 名词解释:标准、标准化、农业标准化标准:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同和重复使用的一种规范性文件。

标准化:为在一定范围内获得最佳秩序,对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。

农业标准化:以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优原理,把科研成果和先进技术转化成标准,并加以实施,以取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。

2. 简述我国农业标准化的发展历程。

请列举有代表性的古代文献。

(一)远古时代朴素农业标准化思想的萌芽以“可用、可食”作为取舍动植物的标准。

人类的祖先在不同地区生活和劳动,使用的器具各具特色,但形状、大小趋于一致,相当于现代的“标准量具”。

栽培作物的区域、时间、技术、管理等也世代相传,成为规范。

(二)古代、近代农业标准化的产生与发展又如二十四节气!1(三)新中国成立前后我国农业标准化的发展①十一届三中全会前:--1949年,中央技术管理局成立,下设标准规格处 --1961年,颁布第一个标准化法规--1975年,召开第一次全国种子标准化工作交流会②十一届三中全会后:—1985年,召开第一次全国农业标准化工作会议—1991年,召开第二次全国农业标准化工作会议—1992年,中国绿色食品发展中心成立—1994年,有机食品发展中心成立—1996年,开始实施农业标准化示范区项目③加入WTO以后:--2001年,“无公害食品行动计划”正式启动 --2001年,《有机食品认证管理办法》发布实施--2002年,农业方面的国家标准112项、行业标准318、地方标准1418项发布实施 --2003年,《农业质量标准》杂志公开发行3. 农业标准化发展的趋势如何?目前,我国农业标准化主要面临哪些问题?一、农业标准化的发展趋势--农业国际标准化--农业标准化与农业产业化--农业标准化与绿色农业(1)农业国际标准的发展趋势--农业国际标准制定、修订的速度加快--农业国际标准的重点由生产型标准向贸易型标准转变--农业国际标准越来越广泛地被采用、涉及的范围越来越广(2)农业标准化与农业产业化1、农业产业化:指以市场为导向,以龙头企业为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后各环节联结为一个完整的产业系统的经营方式。

农业企业标准体系种植业标准体系

农业企业标准体系种植业标准体系

农业企业标准体系和种植业标准体系是当前农业领域中非常重要的一部分。

它们对于农业生产的规范化、标准化起着至关重要的作用,不仅关系到农产品的质量安全,也直接影响着农业的可持续发展。

在本文中,我将从深度和广度两个方面对农业企业标准体系和种植业标准体系进行全面评估,并讨论它们所涉及的相关内容。

一、农业企业标准体系的重要性(300字左右)农业企业标准体系是指在农业生产和管理中,按照一定的标准和规范进行组织、管理和操作的体系。

它的建立和实施,对于规范农业生产行为、提高农产品质量、保障农产品安全、促进农业可持续发展具有重要意义。

农业企业标准体系包括生产标准、管理标准、质量标准等内容,通过严格遵守标准,可以有效提高农产品的品质和竞争力,为消费者提供更加安全、放心的农产品。

二、种植业标准体系的影响因素(500字左右)种植业标准体系是农业企业标准体系中的一个重要组成部分,它对于农作物的种植、生长、管理和采收等方面都有着详细的规定和要求。

种植业标准体系受到许多因素的影响,包括气候、土壤、作物特性、种植技术、农业生产管理等多方面因素。

只有科学合理地制定和实施种植业标准体系,才能够真正提高农产品的产量和品质,为农业生产增添动力,为农产品赢得市场。

三、农业企业标准体系的建设与挑战(800字左右)农业企业标准体系的建设是一项系统工程,需要政府、企业、科研机构、社会组织等多方参与,需要制定一系列的标准和规范文件。

在农业生产实践中,也会面临一些挑战,比如标准体系的管理和认证问题,标准的制定和实施过程中的成本和效益问题,还有农民的认知和接受程度等问题。

如何科学合理地建设和完善农业企业标准体系,需要在政策、技术、管理等多方面下功夫,加强标准化的宣传和推广,促进标准的贯彻和执行,这是一个长期而又繁琐的过程。

四、种植业标准体系的实践与效果(1000字左右)种植业标准体系的实践包括了种植技术的研究和应用、管理模式的改进、科学农业的推广等方面。

第三章农业标准化的种类、级别和体系

第三章农业标准化的种类、级别和体系

(二)农业区域标准 1、概念 、 由某一区域标准化或标准组织机构制定, 由某一区域标准化或标准组织机构制定,并 公开发布的标准。 公开发布的标准。 2、部分区域标准化机构 、 亚州标准咨询委员会( 亚州标准咨询委员会(ASCA) 欧洲标准化委员会(CEN) 欧洲标准化委员会 非洲地区标准化组织(ARSO) 非洲地区标准化组织
3、地方代码 、
名称 北京市 天津市 河北市 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 代码 110000 120000 130000 140000 150000 210000 220000 230000 310000 名称 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 代码 320000 330000 340000 350000 360000 370000 410000 420000 430000 名称 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 代码 440000 450000 460000 500000 510000 520000 530000 540000 610000 名称 甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 代码 620000 630000 640000 650000 710000 810000 820000
(六)农业企业标准 1、概念 、 由农业企业自行制定, 由农业企业自行制定,法定代表人发 布,并向省级标准化行政主管部门备案的 标准。 标准。 2、标准 、 Q/××× ××××−××××
二、对象分类法 1、术语标准 、 3、品种标准 、 5、质量标准 、 7、包装标准 、 9、安全标准 、 2、试验标准 、 4、产品标准 、 6、分级标准 、 8、方法标准 、 10、卫生标准 、
(二)推荐性农业标准 指农业生产、交换、 指农业生产、交换、使用等方面通 过经济手段或市场调节而自愿采用的一 类农业标准。 类农业标准。

农业标准化

农业标准化

无公害农产品申报流程图
我县农业标准化的现状与存在的问题
1、制定适合我县的农业标准
完善我县农业标准化体系建设。在现有的国 标、有机食品、绿色食品、无公害农产品等 标准的基础上,通过整合、复审,制(修) 订了适合我县的农业生产加工标准达60项以 上。
2、组织申报农业“三品”
目前,我县共获得无公害农产品认证产品39 个,获得绿色食品认证22个,无公害农产品 产地100个。我县农业生产科积极跟农产品 生产加工企业对接,指导企业制定生产、加 工操作规程,使产品符合“三品”申报要求。
农业标准化的核心
是标准的实施与推广,是标准化基地的建设与扩展, 由点及面,逐步推进,最终实现生产的基地化和基地 的标准化。
同时,标准的实施与推广还必须有完善的质量监 督体系和农产品评价和认证体系。
标准化的作用
1、规范作用: 标准是作为“共同规则”,产品符合标准就合格,否则就不合格,
技术也是如此。 2、先导作用:
无公害农产品
指产地环境、生产过程和产品质量符合国家 有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书 并允许使用无公害农产品标志的未加工或者初加工 的食用农产品。
标志图案(见上图)由麦穗、对勾和无公害农产 品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格, 金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。标 志图案直观、简洁、易于识别,涵义通俗易懂。
农业标准化
前言
随着我国加入世界贸易组织(WTO) ,我国在农产品生产、加工、市场流 通等方面受到了强大的冲击。世界工业发达国家在进入 WTO后,都建立了非 常完整的农业标准化体系,在对外贸易中形成了比较完善的技术壁垒。而我 国的农业标准化体系还很不健全,在技术上尚不能阻止外来农产品的冲击。 因此,以市场为导向,加强农业标准化工作,健全农业标准体系,发掘地方 物色,大力推进名牌战略,塑造农产品的整体形象,提高农产品的国内外市 场竞争力,势在必行。

农业标准化体系推广与实施[共五篇]

农业标准化体系推广与实施[共五篇]

农业标准化体系推广与实施[共五篇]第一篇:农业标准化体系推广与实施农业标准化体系推广与实施杨凌现代农业标准化示范园区要搞好标准化体系,须通过推广与实施才能变成现实的效益和成果。

建立标准化推广体系是农业标准化工作的重要环节,对于搞好农业标准化体系推广我们做了如下部署。

第一宣传体系将农产品监测车开入园区反复播放农业标准化生产知识,给农户发放西瓜、番茄、黄瓜等其它农作物标准化生产手册,及时给农户补发农产品标准化溯源记录本,并且亲自给农户讲解一些农业标准化知识,发放多类标准化信息资料。

第二实施体系杨凌现代农业标准化研究推广服务中心成立《杨凌示范区西、甜瓜标准化体系》领导小组,小组共五位成员,正确指导农户大力开展西、甜瓜标准化种植。

为了正确引导农户种植多类农作物,我局与农林局合作,聘请20名技术员,深入园区搞好杨凌现代农业的种植工作。

第三监督检查体系对园区大棚内标准化农作物实施监督检查,定时不定点在园区内对农户的蔬菜及瓜果抽检,确保农产品质量安全,对不按标准化作物的农户对其耐心的讲解标准化作物知识,大力开展农业标准化生产对现代农业发展起到一定的推动作用。

第四标准化示范体系我局建设了《西瓜栽培标准化示范区》,示范社有杨凌天和园果蔬专业合作社、杨凌锦田专业合作社、杨凌千玉西甜瓜专业合作社、陕西揉谷专业合作社,四个西瓜栽培示范社在标准化服务中心的帮扶下顺利进行。

积极开展农业标准化示范区工作,根据各项技术标准、技术规程,加强宣传培训,指导实际操作,引导农民按标准化生产;大力培育示范户,典型引路,以点带面,扩大推广范围。

第五建立标准化信息咨询服务体系标准化中心到目前为止标准化信息咨询服务体系建立还是不太完善,有待进一步加强和完善。

为农民和产业化企业以及社会及时提供国内国际市场需求的技术标准方面的信息和传递农产品质量安全监督检查和检验疫情信息,以及正确引导市场消费的信息。

加强与有关部门的协调配合,扩大资源共享,提高工作水平。

农业标准的种类级别和体系

农业标准的种类级别和体系
农田建设标准、产地环境质量标准、肥料使用准 则、农药作用准则
二、内容
农业标准化范畴的Y轴代表农业标准化的 内容。
内容是农业标准化对象对农业标准提出 的标准。
农业标准化的内容
1.术语、符号、代号 2.图形、表格、文件、账目 3.量、单位 4.品种、规格、等级、类别
5.性能、质量 6.包装、标志 7.开发、试产 8.环境条件 9.技术、作业、操作、方法、要求 10.运输、储存
(四)产品标准
产品标准是规定一种产品或一类产品应符合 的要求以保证其适用性的标准。
GB 10464-1989《葵花籽油》 GB/T 10463-1989《玉米粉》 GB/T 8884-1988《食用马铃薯淀粉》
(五)质量标准
优质种:纯度高、生产能力强、品质好 质量因素:大小、形状、规格、等级、纯
GB/T 14613-1993《全麦粉发酵时间试验》
(九)方法标准
一类以试验、检验、分析、抽样、统计、计 算、测定、作业等方法为对象制定的标准
欧洲标准化委员会CEN 1961 布鲁塞尔 欧洲经济共同体EEC 1958 布鲁塞尔 泛美技术标准化委员会 COPANT 1947 阿根延 独联体跨国标准化委员会莫斯科
(三)农业国家标准
国家标准是由国家标准团体制定并公开 发布的标准(ISO/IEC指南2)
GB—— 中国 BS—— 英国 DIN——德国 AS—澳大利亚 IS—— 印度
成果:指经过某种转换过程产生的成果
稻谷标准、小麦标准、玉米标准、农产品质量标准、蔬 菜种子标准
过程:指成果赖以产生的转换过程及其构成部分 。
栽培技术规程、病虫害防治技术规程、加工技术规程、 饲养管理规程、种苗繁育技术规程
行为:指人的活动。

中国农业全产业链标准体系图谱、发展路径与对策

中国农业全产业链标准体系图谱、发展路径与对策

中国农业全产业链标准体系图谱、发展路径与对策一、前言乡村振兴战略是我国未来相当长时期内指导农业农村工作发展的一项政策,农业农村标准化工作是其题中之义,因此,加快建立和健全现代农业全产业链标准体系成为落实乡村振兴战略的重要举措。

2021 年,中央一号文件明确指出,依托乡村特色优势资源,打造农业全产业链,把产业链主体留在县城,让农民更多分享产业增值收益。

加快健全现代农业全产业链标准体系,推动新型农业经营主体按照国家标准生产,培育农业龙头企业标准“领跑者”。

在我国农业供给侧结构性改革不断深化、农业产业融合不断加深、农产品消费日益升级的背景下,加快健全现代农业全产业链标准体系,是补齐农业标准供应短板、破解农业高质量发展技术难题的现实需要,是适应现代农业产业发展新需求、建设农业标准体系新格局的重要战略方向。

深入开展现代农业全产业链标准体系构建与对策研究,对推动我国农业标准化管理工作具有重要意义。

我国农业全产业链的形成是改革开放以来农业产业化不断深化的结果。

2009 年,中粮集团有限公司首次提出农业全产业链的概念;2017 年,农业农村部办公厅、国家农业综合开发办公室联合印发《关于推进农业全产业链开发创新示范工作的通知》,将农业全产业链建设作为重要示范工程来推进;2020 年,受全球新型冠状病毒肺炎疫情冲击,世界经济严重衰退,致使产业链供应链循环受阻,为此,政府工作报告中明确提出,确保产业链供应链自主可控和安全稳定,这为农业全产业链的发展指明了方向;2020 年的中央一号文件提出,支持各地立足资源优势,打造各具特色的农业全产业链,形成有竞争力的产业集群。

现代农业的发展离不开全产业链模式的打造[1]。

构建农业全产业链模式不仅可以有效促进农业产业化升级,还会提升农业对其他产业和农户收入的辐射带动效应 [2],尤其是以农业龙头企业为核心的农业产业化经营模式,对进一步形成企业新的价值链和盈利模式、拓展农民创业就业空间以及推进食品质量安全均具有重要意义 [3]。

农业标准化

农业标准化

农业标准化
农业标准化是指在农业生产过程中,对种植、养殖、加工
及相关环境进行规范化管理,按照统一的标准要求进行操
作和监督,以提高农产品的质量、安全性和竞争力。

农业标准化的核心目标是确保农产品质量安全、提高农业
生产效益、促进农业可持续发展。

对农业生产实行标准化
管理,可以提高农产品的品质和口感,减少对环境的污染,保护生态环境,提升农产品的市场竞争力。

农业标准化主要包括以下方面:
1. 种子和品种的标准化管理:选用优质种子,进行种植技
术的标准化操作。

2. 农业生产环境的标准化管理:包括土壤、水质、气候等
农业生产环境的评估和监测,以确保农产品的质量和安全。

3. 农产品质量和安全的标准化管理:包括农产品的采摘、
储存、运输、加工等环节的标准化操作,确保农产品不受
污染和变质。

4. 农产品市场准入的标准化管理:符合国家和国际的农产
品质量标准,提供合格的农产品,获得市场准入。

5. 农产品加工和包装的标准化管理:对农产品的加工和包
装进行规范化管理,确保产品质量和安全性。

通过农业标准化管理,可以提高农产品的质量和安全性,
提升农业产品的市场竞争力,促进农业可持续发展。

同时,农业标准化管理也有助于保护生态环境,减少农业对环境
的污染和资源的浪费。

农业标准体系

农业标准体系

未知驱动探索,专注成就专业
农业标准体系
农业标准体系是指为规范农业生产和经营活动,提高农产品质量、安全和竞争力而建立起的一套标准体系。

它包括农产品质量与安全标准、农业生产标准、农田环境标准、农产品加工标准、农产品流通标准等多个方面的标准。

农业标准体系的建立符合国际标准化组织(ISO)的要求,可以提供给农民、农业企业、农业技术人员和监管部门参考和执行。

这些标准可以帮助农民合理使用农药、化肥和抗生素等农业生产物资,减少对环境的污染;规范农产品的生产、贮藏、运输和销售,确保产品质量和安全;促进农产品的有机农业、绿色农业和可持续农业发展,提高农业的综合效益。

农业标准体系的建立旨在加强对农产品的质量安全把关,提高农业生产的可持续性和竞争力,促进农产品在国内外市场的畅通流通。

同时,农业标准体系还可以为农民提供科学指导,提高他们的技术水平和生产能力,帮助他们实施科学的农业管理。

1。

农业绿色标准体系

农业绿色标准体系

农业绿色标准体系全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:农业绿色标准体系是指在农业生产过程中推行的一系列绿色生产标准和规范,旨在保护环境、促进农业可持续发展、提高产品品质和食品安全。

随着人们环保意识的增强和农产品安全问题的关注,农业绿色标准体系越来越受到重视。

农业是一个与自然密切相关的行业,农业生产对环境的影响较大。

传统农业生产方式往往过度使用化肥、农药,给土壤和水资源造成严重污染,对生态系统产生负面影响。

推行农业绿色生产标准,成为保护环境、减少农产品残留农药和化肥、提高产品质量的必要措施。

农业绿色标准体系包括了从种植管理、农产品加工到销售环节的一系列标准和管理办法。

在种植环节,农业绿色标准要求减少农药、化肥的使用,提倡有机种植、生态种植的方式,保护生态环境,降低农产品对环境的负面影响。

在农产品加工环节,农业绿色标准要求严格遵守卫生标准,保证产品安全。

在销售环节,农业绿色标准要求生产者必须具备相应的资质和生产资质,确保产品质量。

农业绿色标准体系的实施对农民和消费者都有积极意义。

对于农民来说,推行农业绿色标准体系能够提高农业生产效益,减少化肥农药的使用成本,保护生态环境,提高农产品品质,增加销售竞争力。

对于消费者来说,农业绿色标准体系能够保障食品安全,保障消费者的健康权益,增加对农产品的信任度,促进农产品市场的健康发展。

近年来,我国农业绿色标准体系建设取得了长足进展。

国家和地方政府相继出台了一系列农业绿色标准和政策,推动农业生产绿色化、有机化、循环化。

各地农业部门积极组织农业企业和农民开展绿色生产示范,推广绿色农业技术,鼓励生产者遵循农业绿色标准,提高农产品的品质和安全性。

我国还加强了对农产品质量和农业生产过程的监督检测。

建立了农产品质量检测体系、食品安全标准和监测网络,对农产品进行全程监控和跟踪,确保农产品符合绿色标准,保障食品安全。

农业部门还加强了对农产品市场的监管,打击假冒伪劣农产品和不合格产品,保护消费者合法权益。

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农业标准体系的组成:


以技术标准为主体
包括管理标准和工作标准。



2、遵从的原则
农业标准体系应符合国家有关农业的法律 法规及有关农业和农村经济工作的方针和 政策要求,与 WTO 规则、农业协议及国际 发达国家的技需要为目的。

3、如何建立农业标准体系
建立农业标准体系要经过以下几个步骤:

搜集与农业生产有关的各级标准文本。 搜集 WTO 有关农业的规则、协议及发达国家的农业技术法 规和标准。 对无上级标准,在农业生产中又需要的,应制定地方标准 (或企业规范)。 研究标准之间的相互关系,建立标准体系表。 根据目标需要与特色,构建特定农业标准体系。 建立农业标准体系应坚持实事求是,因地制宜,适应本行 业和本单位的实际需要。

国家标准 行业标准 地方标准

企业标准
国际性标准 国家标准 协会标准
标准分级的过渡:

企业标准
三、农业标准体系
1、农业标准体系的特征

目的性:一定范围内的农业过程的联系性和系统 性成为建立的基本依据。通过标准体系的建立, 将此范围内的标准结构进行优化,以使其在应用 中充分发挥出系统作用,实现低成本、高效益的 目的。 整体性 结构性
第三章 农业标准体系
定义: 一定范围内的农业标准 按其内在联系形成的科学的有 机整体。
本章学习要求:

农业标准的分类
农业标准的性质与分级
为何建立农业标准体系
如何建立农业标准体系
建立农业标准体系的原则
农业标准体系结构
一、农业标准的分类

农业技术标准 农业管理标准 农业工作标准
1、农业技术标准
对农业标准化领域中需要协调统一的 技术事项所制定的标准。
包括 :



基础性技术标准 农产品标准 生产技术规程、规范 农艺、农产品加工技术标准 检验、检疫标准 设施标准 环保标准 包装、标志、储运标准
2、农业管理标准
对农业标准化领域中需要协调统一的管 理事项所制定的标准。其核心是管理目标、 管理项目、程序与方法。 包括:
农业工作标准的内容:


工作岗位的职责 岗位工作人员基本技能 工作内容、要求与方法 检查与考核的办法和量化指标等
二、农业标准的性质与分级
1、性质

强制性标准:国家法律规定必须执行的 标准,属于我国的技术法规。
推荐性标准:是指国家、行业和地方制 定的向企业和社会推荐采用的标准。

2、分级

生产、加工过程中的人力管理 基础设施管理 生产过程中的质量控制 安全、卫生质量管理 实施管理的报告和记录
3、农业工作标准
对农业企业(生产单位)生产管理范 围内需要协调统一的工作事项所制定的标 准。主要指,在执行相应的技术标准和管 理标准时,与工作岗位的职责、岗位工作 人员基本技能、工作内容、要求与方法、 检查与考核等有关的重复性事物与概念。
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